發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)_第1頁
發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)_第2頁
發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)_第3頁
發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)_第4頁
發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)_第5頁
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文檔簡介

發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)第1頁/共115頁一、我國稻米生產(chǎn)

的概況第2頁/共115頁第3頁/共115頁第4頁/共115頁第5頁/共115頁第6頁/共115頁第7頁/共115頁第8頁/共115頁第9頁/共115頁第10頁/共115頁第11頁/共115頁第12頁/共115頁第13頁/共115頁第14頁/共115頁二、我國水稻優(yōu)勢

產(chǎn)業(yè)帶簡述第15頁/共115頁我國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶簡述●發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的意義●我國稻米產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題●我國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶區(qū)劃及三大產(chǎn)業(yè)帶的主攻目標(biāo)第16頁/共115頁●發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的意義發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是增強(qiáng)水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和保障國家糧食安全的重大措施。發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是提高我國稻米產(chǎn)品國際競爭力的一大舉措。發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)稻農(nóng)增收的有效途徑。發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),有利于推進(jìn)稻區(qū)種植結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,形成更加科學(xué)合理的稻作生產(chǎn)布局。建立農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,曾是不少發(fā)達(dá)國家提高農(nóng)業(yè)競爭力的成功做法,將有利于提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理水平,加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程。第17頁/共115頁胡錦濤:糧食問題是關(guān)系經(jīng)濟(jì)安全和國計(jì)民生的重大戰(zhàn)略問題,任何時候都不能有絲毫的松懈。第18頁/共115頁2001年國土資源部發(fā)布,我國1997-2000年4年減少耕地2694萬畝,年均減少680萬畝。第19頁/共115頁第20頁/共115頁第21頁/共115頁第22頁/共115頁第23頁/共115頁第24頁/共115頁第25頁/共115頁第26頁/共115頁

區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是世界各國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一般趨勢和必然規(guī)律,也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志之一。

目前美國已經(jīng)形成了一些有競爭力和國際知名的產(chǎn)業(yè)帶,如玉米產(chǎn)業(yè)帶,產(chǎn)量占全國的45%,小麥產(chǎn)業(yè)帶,產(chǎn)量占全國的50%,大豆產(chǎn)業(yè)帶,產(chǎn)量占全國的60%。法國形成了世界知名的葡萄優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。第27頁/共115頁●我國稻米產(chǎn)業(yè)面臨的主要問題水稻品種改良慢、稻米品質(zhì)不高是我國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要制約因素。水稻種植技術(shù)研究與推廣問題多、技術(shù)轉(zhuǎn)型慢是我國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的又一限制因素。水稻生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小,產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后不協(xié)調(diào),收獲儲藏加工不規(guī)范,這些都嚴(yán)重不適應(yīng)水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求。濫用化肥、農(nóng)藥造成稻田肥力退化和農(nóng)田環(huán)境污染加劇,也嚴(yán)重影響了水稻可持續(xù)生產(chǎn)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。稻米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不完善和執(zhí)行難,也是我國發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)所必須盡快扭轉(zhuǎn)的局面。第28頁/共115頁

據(jù)統(tǒng)計(jì),南方15個省市,年產(chǎn)稻谷約1.8億噸,占全國總產(chǎn)近90%,直接食用量達(dá)1.2億噸,但米質(zhì)主要指標(biāo)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)二級優(yōu)質(zhì)米的早秈稻和主要指標(biāo)達(dá)到農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級優(yōu)質(zhì)米的中、晚稻品種(組合)僅占20%左右。第29頁/共115頁第30頁/共115頁第31頁/共115頁第32頁/共115頁第33頁/共115頁第34頁/共115頁第35頁/共115頁第36頁/共115頁第37頁/共115頁第38頁/共115頁第39頁/共115頁第40頁/共115頁第41頁/共115頁第42頁/共115頁第43頁/共115頁第44頁/共115頁

稻米中重金屬殘留的超標(biāo)現(xiàn)象較突出,比農(nóng)藥殘留問題對其質(zhì)量安全的危害更為嚴(yán)重。第45頁/共115頁

在重金屬超標(biāo)的稻米中,超標(biāo)最嚴(yán)重的是鉛,(超標(biāo)率為28.4%,占總檢測樣品),其次是鎘(超標(biāo)率為10.3%),砷和汞的超標(biāo)率相對較低(超標(biāo)率分別為2.8%和3.4%);我國重金屬超標(biāo)稻米中的重金屬超標(biāo)種類分布第46頁/共115頁

稻米中鉛殘留水平的地理分布

由東到西,呈東重—中輕—西重的趨勢第47頁/共115頁

稻米中鎘殘留水平的地理分布

(由南到北,呈南重北輕的基本趨勢)第48頁/共115頁

稻米中砷殘留水平的地理分布

(總體較輕,在全國呈零星分布)第49頁/共115頁

稻米中汞殘留水平的地理分布(總體較輕,但成片分布,很可能是受礦脈影響)第50頁/共115頁

農(nóng)藥殘留的超標(biāo)率較低,為5.1%,主要是殺蟲雙超標(biāo);稻米農(nóng)藥殘留的檢出率為14.0%,最高為殺蟲雙,占5.5%,依次是三唑磷,占4.5%,甲胺磷占3.3%,吡蟲啉占0.7%。

第51頁/共115頁●我國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶區(qū)劃及主攻目標(biāo)20世紀(jì)80年代末:

《中國水稻種植區(qū)劃》主要是基于自然生態(tài)條件將全國稻區(qū)劃分為華南雙季稻作區(qū)、華中雙單季稻作區(qū)、西南高原單雙季稻作區(qū)、華北單季稻作區(qū)、東北早熟單季稻作區(qū)、西北干燥區(qū)單季稻作區(qū)等6個稻作區(qū)。2001年:

《中國稻米品質(zhì)區(qū)劃及優(yōu)質(zhì)栽培》主要基于秈、粳、糯和碾米、外觀、蒸煮食味、營養(yǎng)4類品質(zhì)進(jìn)行劃分:華南食用秈稻區(qū)、華中多用秈粳稻區(qū)、西南高原食用多用秈粳糯稻區(qū)、北方食用粳稻區(qū)等4個稻區(qū)。第52頁/共115頁●我國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶區(qū)劃及主攻目標(biāo)現(xiàn)在這一次:

〈中國水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶區(qū)劃〉主要是堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向、以質(zhì)取勝、以產(chǎn)業(yè)開發(fā)為核心,立足做大做強(qiáng)一批優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),重點(diǎn)培育一批優(yōu)勢稻米產(chǎn)品,形成以下3個水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶:

1.長江流域水稻產(chǎn)業(yè)帶分華中和西南2個亞帶,分別主攻雙季早秈稻、晚秈稻和單季雜交秈稻。

2.東南沿海地區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)帶分江、浙、滬和閩(臺)、粵、桂、瓊2個亞帶,分別主攻單季粳稻和雙季早秈稻、晚秈稻。

3.東北平原水稻產(chǎn)業(yè)帶主攻單季早、中熟優(yōu)質(zhì)食用粳稻。第53頁/共115頁三、發(fā)展水稻優(yōu)勢

產(chǎn)業(yè)的主推技術(shù)第54頁/共115頁發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的主推技術(shù)●水稻旱育稀植技術(shù)●水稻拋秧技術(shù)●水稻機(jī)械化插秧技術(shù)●水稻免耕栽培技術(shù)●有關(guān)重點(diǎn)配套技術(shù)簡介第55頁/共115頁旱育稀植水稻及發(fā)達(dá)的根系第56頁/共115頁●水稻旱育稀植技術(shù)要點(diǎn)選擇優(yōu)良品種。肥床旱育帶蘗壯秧。合理稀植移栽??靥Y促穗增粒大田管理。適時收獲。第57頁/共115頁●控蘗促穗增粒大田管理1.移栽—稻穗苞分化的促早發(fā)管理;

用水與追肥;防除病蟲草。2.稻穗苞分化—見穗的控蘗促大穗管理;及時控水、控肥、控苗峰;適時適量重施穗粒肥;防治病蟲。3.見穗—成熟的減秕增重管理;加強(qiáng)水漿管理和根外追肥?!?8頁/共115頁水稻拋秧技術(shù)第59頁/共115頁●水稻拋秧技術(shù)要點(diǎn)選擇優(yōu)良品種。塑盤育壯秧。合理密植拋秧。拋秧后的大田控蘗增穗管理。適時收獲。第60頁/共115頁●拋秧后的大田控蘗增穗管理1.科學(xué)管水:薄水立苗活棵;淺水促蘗促長;適期擱田。2.合理施肥:提高成穗率,防止倒伏。減少基、蘗肥;重施穗肥;慎施粒肥;根外追肥。3.綜合防治病蟲草害:前期及時除草,中期挑除頑草;重點(diǎn)防治稻飛虱、卷葉螟、三化螟等蟲害;注意防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病等病害?!?1頁/共115頁水稻機(jī)械化插秧技術(shù)第62頁/共115頁●水稻機(jī)械化插秧技術(shù)要點(diǎn)選擇優(yōu)良品種。簡易工廠化育秧。機(jī)械插秧與合理密植。大田田間管理。適時收獲。第63頁/共115頁●水稻免耕栽培技術(shù)選用良種,早育壯秧

。免耕稻田選擇及前作收割時田間管理

。免耕稻田的雜草綜合防除。免耕栽培稻的水肥管理。病蟲害防治。第64頁/共115頁

免耕栽培,宜選擇土地不易板結(jié)的沙壤土,排灌方便、耕層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、保水保肥性能好的田塊;不宜選擇易旱田、淺瘦田、易漏水的沙質(zhì)田、板結(jié)田等田塊及;另外多年生雜草多的田塊也不宜進(jìn)行免耕栽培,但可以試行少耕栽培。

在收割前7天左右排水落干,收割時田間保持濕潤即可。收割留樁高度為1寸左右,田間稻草要收起。

▲第65頁/共115頁●免耕稻田的雜草綜合防除1.免耕稻田的雜草發(fā)生特點(diǎn):(1)雜草種類多:既有水田雜草,又有半旱半濕性雜草,多年生蔓生雜草更多;(2)出草早:如是直播田,出現(xiàn)草比苗大的現(xiàn)象;(3)密度高,危害重:免耕利于雜草萌生,表土層雜草種子多,雜草群體的競爭力強(qiáng),危害重。2.農(nóng)藝除草:壓低雜草基數(shù),為化學(xué)除草奠定基礎(chǔ)。

清除前茬、老草,清潔田園;削高填低,清理溝系;

長芽播種,濕潤出苗;適施苗肥,早建水層。3.化學(xué)除草:用除草劑“封”、“殺”、“補(bǔ)”。(1)種植前或播后出苗前及時“封”草;(2)出苗后“殺”草;(3)生育中期“補(bǔ)”除草;(4)除草劑使用注意事項(xiàng):準(zhǔn),勻,或水或旱,安全?!?6頁/共115頁●免耕栽培稻的水肥管理1.免耕稻田的水分管理:免耕稻田前期滲漏比較嚴(yán)重,秧苗入土淺或不入土,以后根系的生長和分布也較淺,對水分要求極為敏感,因此在水分管理上要掌握勤灌淺灌、多露輕曬的原則。

苗期和分蘗前期:保持淺水,以利活棵、立苗、分蘗;

分蘗后期:露田、輕曬,以利控制分蘗和根系深扎;

孕穗、抽穗期:保持田間濕潤至淺水,嚴(yán)防缺水受旱;

灌漿、成熟期:干干濕濕,以濕潤為主。2.免耕稻田的肥料管理:要根據(jù)免耕稻田基肥表施、表土層富集養(yǎng)分、下層養(yǎng)分較少、稻苗扎根立苗慢、根系分布淺、分蘗稍遲、分蘗速度較慢、分蘗節(jié)位低、夠苗時間較遲等生育特點(diǎn)進(jìn)行。免耕栽培稻全生育期的施肥總量比常規(guī)栽培稻增加10-15%;施肥比例:基肥25%,苗肥20%,分蘗肥25%-30%,穗粒肥25%-30%。

▲第67頁/共115頁●有關(guān)重點(diǎn)配套技術(shù)簡介水稻機(jī)械化直播技術(shù)。水稻病蟲害綜合防治技術(shù)。稻鴨共育種養(yǎng)結(jié)合無公害技術(shù)。沼氣肥料施用技術(shù)。第68頁/共115頁

水稻機(jī)械化直播技術(shù),是指在水稻栽培過程中省去育秧和移栽環(huán)節(jié),將水稻種谷用機(jī)械直接播種于大田的一種栽培方式。綜觀國內(nèi)外稻作技術(shù),美、澳、歐均是直播種稻,印度、東南亞、韓國、日本的直播稻面積正在不斷擴(kuò)大。隨著我國工業(yè)化、城市化和市場化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,機(jī)械化直播栽培必將成為一種與移栽稻并列的稻作方式。

中國水稻研究所于20世紀(jì)90年代初開始研究直播稻,已形成了一套水稻省工省力、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)高效機(jī)械化直播農(nóng)藝農(nóng)機(jī)配套技術(shù),與目前人工撒直播稻比較,不僅可每畝增產(chǎn)30-50公斤,而且更省工節(jié)本,經(jīng)濟(jì)效益更高,每畝比人工移栽稻省工4-5個,節(jié)本35-55元,為農(nóng)民增加收入90-150元。

這項(xiàng)技術(shù),對滿足江、浙、滬等經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)稻農(nóng)的要求,革新和發(fā)展稻作技術(shù),實(shí)現(xiàn)水稻機(jī)械化集約種植,提高產(chǎn)量,優(yōu)化品質(zhì),促進(jìn)農(nóng)民增收,進(jìn)而加速這些地區(qū)率先實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,都具有重要的意義。第69頁/共115頁第70頁/共115頁▲第71頁/共115頁

水稻病蟲害綜合防治技術(shù),是指以抗性品種和控害栽培技術(shù)為基礎(chǔ),有節(jié)制地合理使用農(nóng)藥,保護(hù)和利用自然天敵的控制作用,在增強(qiáng)水稻自身的抵抗能力的同時,強(qiáng)化病蟲害監(jiān)測預(yù)報(bào),結(jié)合防治指標(biāo)選擇適當(dāng)?shù)膽?yīng)急施藥措施,將稻田病蟲害的損失控制在經(jīng)濟(jì)允許水平以下。

我國經(jīng)過多年研究與實(shí)踐,已形成了一套較為完整的水稻病蟲害綜合防治技術(shù)體系,可以使水稻增產(chǎn)5%以上,減少用藥1次以上,節(jié)省農(nóng)藥費(fèi)用30%左右,平均每畝凈增收入30元以上,此外,還能使稻田生態(tài)環(huán)境得到明顯改善,天敵成倍增長,高毒農(nóng)藥用量大大減少,綜防區(qū)的社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三大效益十分顯著。

▲第72頁/共115頁第73頁/共115頁▲第74頁/共115頁

稻鴨共育種養(yǎng)結(jié)合無公害技術(shù),是中國水稻研究所自1998年以來研究提出的一項(xiàng)以水田為基礎(chǔ)、種優(yōu)質(zhì)稻為中心、家鴨野養(yǎng)為特點(diǎn),以生產(chǎn)無公害高效益稻鴨產(chǎn)品為目標(biāo)的大田畈、小群體、少飼喂稻鴨共育生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合新模式。

該項(xiàng)技術(shù),利用家鴨在稻間放養(yǎng),鴨子在稻田捕食害蟲,吃(踩)雜草,耕耘和刺激水稻生長,既能減輕蟲、草、病對水稻的危害,減少稻田農(nóng)藥施用量,又可起到鴨糞肥田和鴨子耘田促進(jìn)水稻健壯生育的作用,具有明顯的省肥、省藥、省飼料、省工、節(jié)本、增收和保護(hù)環(huán)境的多重功效,生產(chǎn)出的稻米和鴨肉產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、無公害,每畝能增加收入200元以上。其技術(shù)要點(diǎn)包括:選擇適宜的水稻品種、萍品種和鴨品種;培育適合稻田養(yǎng)殖的雛鴨;稻鴨萍共育的肥水運(yùn)籌與調(diào)控技術(shù);稻田病、蟲、草生物與生態(tài)防治技術(shù)。第75頁/共115頁第76頁/共115頁第77頁/共115頁稻鴨共育(春江26)第78頁/共115頁不養(yǎng)鴨對照(春江26)第79頁/共115頁稻鴨共育后的壅泥情況第80頁/共115頁稻鴨共育后的壅泥剖面情況第81頁/共115頁第82頁/共115頁第83頁/共115頁「稲鴨共育」中國でアイガモ農(nóng)法人気中華料理に影響か

中國版アイガモ農(nóng)法を始めた張苗土さん。本家日本を上回る勢いで浸透中だ=中國杭州郊外で中國の水田で、放し飼いにしたカモ類に除草や害蟲駆除をさせて稲を育て、カモ類の肉は食用にするアイガモ農(nóng)法「稲鴨共育」が広がり始めた。杭州にある中國水稲研究所がアイガモ農(nóng)法先進(jìn)國日本の経験を採り入れ2年前から、普及に乗り出した。浙江省のモデル地區(qū)は01年0.5萬ムー(1ムー=約6.7アール)、02年3.3萬ムー、今年10萬ムーと急増。口コミによる広がりを含めると、同省の水田面積の8%にあたる100萬ムーに達(dá)するとみられる。江蘇省のように、無農(nóng)薬で稲作をする純粋な日本式アイガモ農(nóng)法を?qū)毪筏坷猡ⅳ胍环?、浙江省で栽培するのは純粋な無農(nóng)薬米ではない。無農(nóng)薬米は収穫が減り、価格が高くなって売れないため、農(nóng)薬を少しだけ使い、収穫量を確保する作戦だ。杭州近郊の大規(guī)模コメ農(nóng)家の張苗土さん(39)は今年から、水田150ムーで「西湖野鴨」1680羽を飼う農(nóng)法に切り替えた?;瘜W(xué)肥料、農(nóng)薬などのコストダウンとカモ肉の収益で3萬元(1元=約15円)の収入増をめざす。野ガモは飛べるようになる直前の生後65日で出荷する。水稲研究所によると、中國版アイガモ農(nóng)法は浙江、江蘇両省以外でも広がっている。さらに普及が進(jìn)めば、市場に出回るカモ肉は膨大な量に達(dá)し、中華料理メニューにも影響を與えそうだ。研究所は輸出用のカモ肉開発もしている。(03/07/2813:42)▲第84頁/共115頁

沼氣肥料施用技術(shù),是指將沼渣、沼液等通過一定的簡單處理,使其成為一種氮、磷、鉀齊全、速緩肥兼?zhèn)涞挠袡C(jī)肥料并進(jìn)行合理施用的技術(shù)措施。

沼肥施用應(yīng)掌握和遵循正確的方法:1)沼肥應(yīng)隨出隨施,不宜久存;2)沼渣宜作為基肥深施;3)沼液宜作為追肥施用;4)沼液還可作為葉面肥噴施。

沼氣肥料施用技術(shù),是一項(xiàng)變廢為寶、提高自然資源利用率的有機(jī)肥施用技術(shù),在推廣沼氣能源的地區(qū)有很好的應(yīng)用前景。第85頁/共115頁四、發(fā)展水稻優(yōu)勢

產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)品種第86頁/共115頁發(fā)展水稻優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的主推品種●協(xié)優(yōu)9308

●華優(yōu)桂99

●粵豐占●Ⅱ優(yōu)明86

●川香優(yōu)2號

●中選181●中香1號

●宜香1577

●湘晚秈10號●武香粳9號

●豐優(yōu)香占

●遼粳371

●崗優(yōu)725

●富優(yōu)1號第87頁/共115頁●協(xié)優(yōu)9308

品種來源:

協(xié)青早A/9308,中國水稻研究所選育。品種特征特性:三系雜交中稻遲熟組合,株型緊湊,耐肥抗倒,劍葉挺,后期青稈黃熟;糙米率81.8%,整精米率62.8%,米質(zhì)好,食味佳。畝產(chǎn)500-550公斤,最高畝產(chǎn)800公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):有一定感光性,適合于浙江、安徽、江西、湖南、福建等省作單季稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適期播種,播種過遲,生育期縮短,會使穗型變小。b.秧齡掌握在25~30天。c.適當(dāng)增加密植程度,每畝掌握在1.3萬叢左右。d.重點(diǎn)防治螟蟲和紋枯病。第88頁/共115頁●Ⅱ優(yōu)明86

品種來源:

Ⅱ-32A/明恢86,福建三明農(nóng)科所選育。品種特征特性:三系中、晚秈雜交稻,比汕優(yōu)63遲2-4天,株型集散適中,劍葉直立,適應(yīng)性廣;糙米率81.2%,整精米率70.0%,米質(zhì)好,食味佳。中抗稻瘟?。划€產(chǎn)450-550公斤,最高畝產(chǎn)670公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在云、貴、川和湖南、湖北、浙江、上海、安徽、江蘇等省的長江流域以及河南省南部、陜西省漢中地區(qū)作一季中稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.稀播育壯秧,秧齡控在35天以內(nèi);b.適當(dāng)密植,早施分蘗肥,兼顧穗肥;c.夏季制種,父母本時差16天左右,注意使花期相遇,嚴(yán)格去雜。第89頁/共115頁●中香1號

品種來源:

80-66/矮黑,中國水稻研究所選育。品種特征特性:常規(guī)中晚秈品種,株型葉形較好,分蘗力較強(qiáng),抗至中抗白葉枯病,苗期耐寒性強(qiáng),后期耐高溫;整精米率61.8%,米粒長6.9毫米,堊白率8.0%,堊白度1.08%,食味好,米飯柔軟可口,冷飯不回生,具天然香味;畝產(chǎn)400~450公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在湖南、江西、浙江、湖北、安徽等長江中下游雙季稻地區(qū)中晚兼用。栽培技術(shù)提醒:a.稀播育壯秧,少本密植。b.分蘗盛期及時曬田控蘗,增強(qiáng)植株抗倒性。c.

施足基肥,早施追肥,適當(dāng)控制氮肥用量。d.特別注意防治紋枯病。因有香味,螟蟲和飛虱相對較重,要及時用藥。第90頁/共115頁●武香粳9號

品種來源:江蘇武進(jìn)縣農(nóng)科所選育。品種特征特性:常規(guī)粳稻,株型中等,分蘗率較強(qiáng),成穗率較高,耐肥抗倒性強(qiáng),稻瘟病、紋枯病抗性較好。心腹白小,米質(zhì)優(yōu)良,有香味。畝產(chǎn)550-600公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適合于浙江、江蘇、安徽等省作單季晚稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.莖蘗數(shù)達(dá)到預(yù)定穗數(shù)時,分次輕擱田,后期防止斷水過早,影響結(jié)實(shí)率和千粒重。b.

栽插密度適中,每畝1.7-2.0萬叢。c.除防治好紋枯病、稻飛虱、縱卷葉螟外,還應(yīng)注意后期防治稻曲病。第91頁/共115頁●岡優(yōu)725

品種來源:岡46A/綿恢725,四川綿陽農(nóng)科所選育。品種特征特性:三系秈型遲熟雜交稻。株型緊湊,葉片硬直,劍葉較長,分蘗力中等,穗層整齊,適應(yīng)性廣。感稻瘟病。畝產(chǎn)550-600公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在四川省平壩、丘陵區(qū)及貴州省海拔1100米以下的地區(qū)作一中稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適時播種,培育多蘗壯秧。b.

合理密植,每畝掌握1.5萬叢左右。c.合理增加施肥量,保證品種對肥料養(yǎng)分的需求。d.適時曬天,注意防治病蟲害。第92頁/共115頁●華優(yōu)桂99

品種來源:

Y華農(nóng)A×桂99,廣西藤縣種子公司、華南農(nóng)大農(nóng)學(xué)系、廣東饒平縣種子公司選育。品種特征特性:感溫型三系雜交稻,株型中等,莖稈稍偏軟,抗倒能力差,分蘗力較強(qiáng),抽穗整齊。中抗稻瘟病,中感白葉枯病。整精米率58.6%,堊白率19%,堊白度6.4%。做雙季早、晚稻種植,畝產(chǎn)500公斤左右。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在廣東省北部以外的地區(qū)作早、晚稻種植和廣西的中部、南部作早、晚稻,廣西北部作晚稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適時早播、早插,秧齡在25~30天。b.適當(dāng)增加密植程度。c.早施重施前期肥,后期看苗適施壯尾肥,切忌過多施氮肥。重視夠苗曬田,防止倒伏,但也不宜過早斷水。d.重點(diǎn)防治螟蟲和紋枯病。第93頁/共115頁●川香優(yōu)2號

品種來源:川香29A/成恢177,四川省農(nóng)科院作物研究所選育。品種特征特性:三系優(yōu)質(zhì)抗病雜交香稻,株型較好,抗稻瘟??;分蘗力中上,成穗率高;整精米率67.4%,堊白率24%,堊白度2.9%,品質(zhì)好,具香味。畝產(chǎn)550公斤左右。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜于長江流域稻區(qū)作一季雜交中稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適時播栽,合理密植。b.后期干干濕濕養(yǎng)根保葉,防止早衰。c.

做好防治螟蟲和紋枯病。第94頁/共115頁●宜香1577

品種來源:宜香1A/宜恢1577,四川宜賓市農(nóng)科所選育。品種特征特性:三系雜交中稻,比汕優(yōu)63略遲熟,株葉形態(tài)好,長勢繁茂,分蘗力弱,轉(zhuǎn)色好。病蟲抗性差。整精米率58.7%,長寬比2.65,堊白米率33.8%,堊白度5.5%,品質(zhì)好,有香味。畝產(chǎn)550-600公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在長江流域和云、貴的中低海拔稻區(qū)(武陵山區(qū)除外)以及陜西省漢中、河南省信陽地區(qū)作一季中稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適當(dāng)增加密植程度。b.重視防治稻瘟病、白葉枯病及稻飛虱的危害。第95頁/共115頁●豐優(yōu)香占

品種來源:粵豐A/R6547,江蘇里下河地區(qū)農(nóng)科所、廣東水稻研究所選育。品種特征特性:三系秈型雜交稻,生育期比汕優(yōu)63略遲。株型中高,群體整齊,葉姿披垂,分蘗力偏弱,轉(zhuǎn)色好。病蟲抗性差。整精米率47.1%,堊白率16.5%,堊白度2%,外觀米質(zhì)優(yōu)。畝產(chǎn)550-600公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在贛、閩、鄂、湘、皖、浙、蘇等省的長江流域(武陵山區(qū)除外)以及河南信陽地區(qū)稻瘟病輕發(fā)區(qū)作一季中稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適當(dāng)增加密植程度,每畝1.5-1.7萬叢。b.重視擱田,后期防早衰。d.特別注意防治稻瘟病、白葉枯病及稻飛虱等病蟲的危害。第96頁/共115頁●富優(yōu)1號

品種來源:

II-32A/21,西南農(nóng)業(yè)大學(xué)選育。品種特征特性:三系秈型遲熟雜交稻,株型偏高,穗著粒密,耐寒性強(qiáng),熟期轉(zhuǎn)色好。稻瘟病、白葉枯病、褐飛虱抗性較差,整精米率60.9%,堊白米率58%,堊白度9.6%,畝產(chǎn)500-600公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在貴州、云南、重慶中低海拔稻區(qū)(武陵山區(qū)除外)和四川省平壩稻區(qū)以及陜西省的漢中地區(qū)作一季中稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適時播種,播種期同汕優(yōu)63,b.合理密植,中等肥力田畝施純氮10~13公斤,施足底肥,增施磷、鉀肥。c.注意防治稻瘟病、白葉枯病以及稻飛虱等病蟲的危害。第97頁/共115頁●粵豐占

品種來源:粵香占/豐矮占,廣東水稻研究所選育。品種特征特性:常規(guī)秈型品種,株型集散適中,苗期葉片較窄直,分蘗力中等,成穗率高,熟色好。中抗白葉枯病,不抗稻瘟病。整精米率54.8%,堊白率15%,堊白度5.8%。畝產(chǎn)500公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在粵、桂中南部、閩南及海南等省的稻瘟病輕發(fā)地區(qū)作雙季早稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.在肥力較足和臺風(fēng)雨較多的地方要增施鉀肥,慎防過多施用氮肥。b.宜淺水養(yǎng)分蘗,苗足露曬田,曬好田以防倒伏,后期保持濕潤。c.

重點(diǎn)防治稻瘟病和螟蟲的危害。第98頁/共115頁●中選181

品種來源:中絲3號///矮仔烏騷/中156//浙733,中國水稻研究所選育。品種特征特性:秈型常規(guī)水稻,株型偏散,分蘗力較弱,后期轉(zhuǎn)色較好。稻瘟病、白葉枯病抗性較差。整精米率49.2%,長寬比3.0,堊白度43.3%,畝產(chǎn)450-500公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適合于在江西、湖南、湖北、安徽、浙江雙季稻區(qū)作早稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.適當(dāng)密植,早施追肥。b.注意防治稻瘟病、白葉枯病等病蟲的危害。第99頁/共115頁●湘晚秈10號

品種來源:親16選/80-66,湖南省水稻研究所選育。品種特征特性:常規(guī)中遲熟秈型晚稻。株型較緊湊,群體整齊,劍葉披垂,穗粒協(xié)調(diào),粒重較高。白葉枯病和穗頸稻瘟病抗性差;整精米率56%,長寬比3.1,堊白米率10%,堊白度1.2%,米質(zhì)佳;畝產(chǎn)450公斤左右。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在江西中南部、湖南中南部、湖北以及浙江省南部雙季稻稻瘟病輕發(fā)區(qū)作晚稻種植。栽培技術(shù)提醒:a.合理密植,適量氮肥。b.水漿管理,要注意后期切忌斷水過早。c.特別注意防治稻瘟病、白葉枯病和稻飛虱等病蟲的危害。第100頁/共115頁●遼粳371

品種來源:

87-675/遼開79,遼寧省稻作研究所選育。品種特征特性:粳型常規(guī)稻品種,株高中等偏高,分蘗力較強(qiáng),株型松散,葉片披垂,散穗型,著粒較密,抗病性較差。整精米率69.6%,堊白米率3.3%,堊白度0.2%,食味佳。畝產(chǎn)550-600公斤。品種適應(yīng)性及適種地區(qū):適宜在吉林省晚熟稻區(qū)、遼寧北部、山西省中部稻瘟病輕發(fā)區(qū)以及寧夏引黃灌區(qū)、新疆稻區(qū)種植。栽培技術(shù)提醒:a.合理稀植,重視氮、磷、鉀配施。b.淺水分蘗,夠苗曬田,后期不可斷水過早,以防早衰。c.注意防治稻瘟病、紋枯病、稻曲病及二化螟等病蟲的危害。第101頁/共115頁五、水稻春播春管

有關(guān)技術(shù)要點(diǎn)第102頁/共115頁一年之季在于春!第103頁/共115頁●水稻春播春管主要技術(shù)選擇水稻優(yōu)良品種和種子。水稻旱育秧及稀植移栽技術(shù)。水稻塑盤育秧及拋秧技術(shù)。水稻工廠化育秧及機(jī)插秧技術(shù)。直播稻機(jī)械播種技術(shù)第104頁/共115頁●選擇優(yōu)良品種和種子1.

要求所選品種必須是米質(zhì)好、產(chǎn)量高。2.

要根據(jù)不同茬口、不同熟期選擇生育期適宜的品種(組合)。3.

要求品種的株型較緊湊,分蘗力中等,根系發(fā)達(dá),莖稈粗壯,穗型較大。4.

抗逆性強(qiáng)。特別是抗病性和抗寒、抗熱性要比較強(qiáng),有利于在不同年份的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)?!?05頁/共115頁●肥床旱育帶蘗壯秧1.壯秧標(biāo)準(zhǔn);7.種子處理;2.苗床選擇;8.種子催芽;3.苗床規(guī)劃和培育;9.播種、蓋土;4.苗床調(diào)酸和施肥;10.苗床管理;5.苗床除草和治蟲;11.保溫育秧方式;6.準(zhǔn)備蓋種土;12.防治死苗。▲第106頁/共115頁●旱育秧稀植移栽技術(shù)1.確定合理的移栽期;2.大田耕作與施肥;3.起運(yùn)秧苗;4.移栽規(guī)格;5.移栽質(zhì)量。▲第107頁/共115頁●塑盤育壯秧1.壯秧標(biāo)準(zhǔn);6.浸種、催芽;2.秧盤準(zhǔn)備;7.擺盤;3.秧床選擇和整理;8.播種、蓋土;4.營養(yǎng)土準(zhǔn)備;9.秧田管理;5.種子處理;1

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