池塘養(yǎng)殖技術(shù)

第一節(jié)漁業(yè)養(yǎng)殖生態(tài)與環(huán)境要求養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的生活環(huán)境，包括非生物（如溶氧、溫度、PH值等）和生物（如浮游動(dòng)物、浮游植物等）環(huán)境。水質(zhì)的優(yōu)劣對(duì)魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)、生存有著密切的關(guān)系，只有掌握魚(yú)與水的關(guān)系，以及水質(zhì)變化的特點(diǎn)，才能人為地控制和改善水質(zhì)，提高魚(yú)產(chǎn)量。一、水質(zhì)環(huán)境㈠主要水質(zhì)因子1、溶氧量水中的溶解氧是養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)賴(lài)以生存的必要條件之一。據(jù)觀(guān)察測(cè)定，當(dāng)水中溶氧量達(dá)到2毫克/升以上時(shí)，魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)正常，對(duì)飼料的消化吸收較好，飼料系數(shù)也較低;當(dāng)溶氧量降至毫克/升以下時(shí)，魚(yú)攝食量減少，飼料系數(shù)比在2毫克/升以上時(shí)約高一倍;當(dāng)降至毫克/升，水中含氧量不足，魚(yú)的呼吸頻率加快，并出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象;降至－毫克/升以下時(shí)，開(kāi)始窒息死亡。增加水中的溶氧量，特別是水底層的溶氧量，對(duì)促進(jìn)淤泥中有機(jī)物的分解，加速池塘的物質(zhì)循環(huán);減少有機(jī)酸、氨、硫化氫等有害的中間產(chǎn)物積累，以及促進(jìn)飼料生物的生長(zhǎng)繁殖有重要作用。池塘溶氧量的分布、變化十分復(fù)雜，主要是受增氧和耗氧因子所制約，特別是高產(chǎn)魚(yú)池，營(yíng)養(yǎng)很豐富，浮游生物和放養(yǎng)魚(yú)類(lèi)比較密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不穩(wěn)定而呈晝夜變化，垂直變化和水平變化現(xiàn)象。⑴晝夜變化浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要來(lái)源，一般占氧來(lái)源的56％－80％。其余來(lái)自風(fēng)力吹起波浪，使空氣中氧直接溶解入水中。氧的消耗，包括魚(yú)類(lèi)、浮游生物、底棲生物、細(xì)菌的呼吸;懸浮或溶解有機(jī)物、類(lèi)便、殘餌及底部淤泥等的發(fā)酵分解。溶解氧的晝夜變化，以中午最高，清晨最低。在一般情況下，“水呼吸”（包括浮游動(dòng)、植物、細(xì)菌的呼吸、溶解在水中的糞便、賤餌有機(jī)物的發(fā)酵分解）耗氧約占60－65％;底質(zhì)（包括底棲生物、腐殖質(zhì)等）耗氧約占15－20％，魚(yú)呼吸約20－25％。⑵垂直變化池塘溶氧量的垂直變化，受水的透明度及浮游植物分布的影響。由于上層水的光照強(qiáng)度比底層強(qiáng)，浮游植物比底層多，形成各水層光合作用產(chǎn)氧的差異。表層溶氧量高，底層水溶氧量低。為了改善底層水的溶氧條件，在中午開(kāi)動(dòng)增氧攪拌池水，促使各種水層溶氧的均勻分布將起良好作用。⑶水平變化因水受風(fēng)力的影響，使下風(fēng)處浮淤植物量比上風(fēng)處大，故光合作用產(chǎn)氧量要比上風(fēng)處多，故魚(yú)類(lèi)浮頭，一般都趨向上風(fēng)面。⑷季節(jié)變化因氣候和浮游植物量的季節(jié)變化，使水中的溶氧量在一年中最高、最低量，都出現(xiàn)在夏、秋季節(jié)。夏秋季水溫高浮游植物相對(duì)比冬、春季多，故光合作用產(chǎn)氧亦高。但引起各耗氧因子呼吸和發(fā)酵耗氧相對(duì)加強(qiáng)。使塘水在清晨溶氧量降到最低點(diǎn)。故夏秋季的晝夜溶氧差較大，在冬春季節(jié)差異則不明顯。2、水溫魚(yú)類(lèi)是變溫動(dòng)物，它的體溫隨水溫而變動(dòng)。故水溫對(duì)魚(yú)類(lèi)生活和生存有直接影響。因此，根據(jù)水溫狀況進(jìn)行合理的投餌和管理工作是十分重要的。各種魚(yú)類(lèi)對(duì)水溫的適應(yīng)性有差異，如鳙魚(yú)在月平均水溫30°C以上的7、8、9月份生長(zhǎng)最快，在月平均水溫為20°C以下的1、2、12月份生長(zhǎng)慢;鰱、草魚(yú)亦以高溫月份生長(zhǎng)最快，但在低溫月份，當(dāng)寒潮過(guò)后水溫回升時(shí)，生長(zhǎng)仍基本正常，漁農(nóng)利用它們的這一特點(diǎn)進(jìn)行育冬草或育秋鰱。熱帶、亞熱帶魚(yú)類(lèi)如羅非魚(yú)、御寒力差，當(dāng)水溫降到10C時(shí)常被凍死，當(dāng)?shù)搅硕?，要及時(shí)收獲。冷水魚(yú)、亞冷水魚(yú)如匙吻鱘最適生長(zhǎng)水溫20-28C，高溫時(shí)生長(zhǎng)受到影響。3、酸堿度水的酸堿度以PH值表示，PH值7表示中性，7以上為堿性，7以下為酸性。一般養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)適應(yīng)于PH值7—的微堿性水中生活。4、有機(jī)物耗氧量有機(jī)物耗氧量是水質(zhì)肥瘦的標(biāo)志。一般來(lái)說(shuō)，水中耗氧量越高，有機(jī)物也越多。但有機(jī)物含量過(guò)多，則對(duì)池水的溶氧情況不利。不同魚(yú)類(lèi)對(duì)耗氧量有不同的適應(yīng)程度。鰱、鳙魚(yú)以浮游生物為食餌，能適應(yīng)于較肥沃的水中生活。草魚(yú)以水生植物為主要食餌，要求水質(zhì)一般較清瘦。成魚(yú)塘有機(jī)物耗氧量為15—36毫克/升。向池塘中投餌施肥，可提高有機(jī)物耗氧量。為了提高水中肥份而不致溶氧量急劇下降，投餌施肥最好采取“次多量少”的原則，以免發(fā)生魚(yú)類(lèi)嚴(yán)重缺氧死亡。5、總硬度總硬度是堿土金屬中鈣、鎂與弱酸、強(qiáng)酸結(jié)合的量。硬度較高的水，能促進(jìn)魚(yú)體骨骼的正常生長(zhǎng)，增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)對(duì)飼料的消化吸收和浮游植物的生長(zhǎng)繁殖。適合的硬度是5—8。6、初級(jí)生產(chǎn)力初級(jí)生產(chǎn)力主要指浮游植物的生產(chǎn)力。它利用太陽(yáng)能進(jìn)行光合作用，是水體各種生產(chǎn)力的基礎(chǔ)，對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響很大。㈡改善水質(zhì)的主要措施為提高魚(yú)塘的產(chǎn)量，應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)有條件下，對(duì)比較容易改變的各種限制因素，如多增氧、少耗氧、調(diào)整合適的硬度酸堿度等，采取必要的有效措施，以充分發(fā)揮魚(yú)塘的生產(chǎn)潛力，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。1、注水。注水可以改善水質(zhì)和起到直接增氧的作用，是改善水質(zhì)的重要措施之一。凡畝產(chǎn)1500斤以上的魚(yú)塘，每月要求注水5次以上，畝產(chǎn)2000斤以上的，每月注水7次以上，當(dāng)水質(zhì)變濃，魚(yú)的食欲不振，透明度在25厘米以下時(shí)，表示池水已變壞，就要及時(shí)注換部分新水。2、增氧。凡畝產(chǎn)1500斤以上的魚(yú)塘，都要求安裝增氧機(jī)，增氧機(jī)具有增氧、攪水和曝氣作用。實(shí)踐證明晴天中午開(kāi)增氧機(jī)能通過(guò)增氧機(jī)攪動(dòng)，把表層過(guò)飽的溶氧與底層形成的氧值起混合作用，增大了池塘溶氧的貯備量，對(duì)避免次日清晨魚(yú)類(lèi)缺氧浮頭，和加速底部有機(jī)物的分解、促進(jìn)浮游生物生長(zhǎng)有良好作用。使用增氧機(jī)改善水質(zhì)，是實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)的有效途徑。3、保持適當(dāng)?shù)拿娣e和水深。根據(jù)觀(guān)察，池塘水中有20－50％溶氧量，來(lái)自空氣中氧的溶入和加注新水。因此，適當(dāng)擴(kuò)大池塘面積，以加強(qiáng)風(fēng)力引起波浪，加速空氣中氧的直接溶解是有利的。成魚(yú)面積以4-10畝，水深以米為宜。4、清理淤泥。池塘中的淤泥，是由死亡的生物體、糞便、殘餌和有機(jī)肥料等不斷沉積，加上泥沙的混合而成。池底適當(dāng)?shù)挠倌酁?0厘米左右，過(guò)多的淤泥清除等等。5、施生石灰和水質(zhì)改良。施用生石灰是提高池水總硬度、中和酸性和穩(wěn)定PH值的有效方法。二、池塘的環(huán)境要求池塘是魚(yú)類(lèi)的生活場(chǎng)所，池塘的環(huán)境條件，對(duì)魚(yú)類(lèi)的生存、生長(zhǎng)和發(fā)育，有著密度的關(guān)系。魚(yú)類(lèi)要求一個(gè)適應(yīng)的環(huán)境條件，才有利于它們的生存，對(duì)生產(chǎn)者，才能夠獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。池塘的環(huán)境因子是相當(dāng)復(fù)雜的，因此如何創(chuàng)造、掌握和保持池塘的最佳環(huán)境，確是養(yǎng)殖生產(chǎn)者必須重視研究的首要問(wèn)題。㈠池塘的條件。1、建造魚(yú)塘必要有充足的水源和良好的水質(zhì)。水源充足就可以在天旱，水中缺氧或水質(zhì)被污染時(shí)及時(shí)采取加水或換水措施。良好的水質(zhì)要求溶氧高，酸堿度適中，不含有毒物質(zhì)。2、土質(zhì)和底質(zhì)。一般魚(yú)塘多半是挖土建筑而成的，土壤與水直接接觸，故對(duì)水質(zhì)的影響很大。建塘的土質(zhì)，以壤土最好，粘土次之，砂土最差。因粘質(zhì)土魚(yú)塘，雖然保水性好，但容易板潔，通氣性差，容易造成水中溶氧不足;砂質(zhì)土魚(yú)塘，由于滲水性大，不僅不能保水，水質(zhì)難肥，而且容易崩塌。3、面積和水深。魚(yú)塘的大小和深淺，與魚(yú)產(chǎn)量的高低有非常密切的關(guān)系。俗話(huà)說(shuō)：“塘寬水深養(yǎng)大魚(yú)”，這是因?yàn)樗w越大，越接近自然環(huán)境，變化越小;反之，變化則大，水質(zhì)容易惡化，對(duì)魚(yú)類(lèi)生產(chǎn)不利。4、注、排水道。一般理想的魚(yú)塘，都應(yīng)當(dāng)有獨(dú)立的注、排水道，才能做到及時(shí)注水和排水，以便調(diào)節(jié)和控制水質(zhì)，促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)和保證魚(yú)類(lèi)安全。在水源充足的條件下，還可實(shí)行流水養(yǎng)殖，以增加單位放養(yǎng)量，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)定的目的。5、魚(yú)塘的形狀、方向和環(huán)境。魚(yú)搪的形狀，以長(zhǎng)方形為好，長(zhǎng)與寬之比可為2-4：1，東西邊長(zhǎng)，南北邊寬，寬的一邊最好不超過(guò)50米，這樣的池塘，可接受較多的陽(yáng)光和風(fēng)力，也便于操作和管理。在魚(yú)塘周?chē)灰擞懈叽蟮臉?shù)木和建筑物，以免遮光、檔風(fēng)和妨礙操作。連片魚(yú)塘的周?chē)蟮毯椭虚g干道，還應(yīng)建有較寬的公路，以利車(chē)輛運(yùn)輸。㈡魚(yú)池的整治和改造。1、改小塘為大塘。把過(guò)去遺留下來(lái)不規(guī)劃的小、淺魚(yú)塘，合并擴(kuò)大，提高魚(yú)塘生產(chǎn)力，發(fā)揮更大的經(jīng)濟(jì)效益。2、改淺塘為深塘。把原來(lái)的淺水塘、淤集塘，挖深、清淤，保證魚(yú)塘的深度和環(huán)境衛(wèi)生。3、改漏水塘為保水塘。有些魚(yú)塘常年漏水不止，這主要是土質(zhì)不良或堤基過(guò)于單薄。砂質(zhì)過(guò)重的土壤不宜建魚(yú)堤。如建塘后發(fā)現(xiàn)有輕度漏水現(xiàn)象，應(yīng)采取必要的塘底改土和加寬加固堤基，在條件許可的情況下，最好在塘周徹磚石或水泥護(hù)堤。4、改死水塘為活水塘。魚(yú)塘水流不通，不僅影響產(chǎn)量，而且對(duì)生產(chǎn)有很大的危險(xiǎn)性，容易引起魚(yú)類(lèi)的嚴(yán)重浮頭、浮塘和發(fā)病，一旦發(fā)生問(wèn)題，亦無(wú)法及時(shí)采取“救魚(yú)”措施。因此對(duì)這樣的魚(yú)塘，必須盡一切可能改善排灌條件，如開(kāi)挖水渠，鋪設(shè)水管等，做到能排能灌，才能獲得高產(chǎn)。5、改瘦塘為肥塘。魚(yú)塘在進(jìn)行上述改造以后，就為提高生產(chǎn)力，奪取高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。有了相當(dāng)大的水體，又能排灌自如，使水體充分交換，但如果沒(méi)有足夠的飼、肥供給，塘水不能保持適當(dāng)?shù)姆识龋瑯硬荒苁盏綉?yīng)有的經(jīng)濟(jì)效果。因此，我們應(yīng)通過(guò)多種途征，解決飼、肥料來(lái)源，逐漸使塘水轉(zhuǎn)肥。第二節(jié)肥料和飼料一、肥料㈠魚(yú)塘施肥的作用魚(yú)塘施肥是為了補(bǔ)充水中的營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)及有機(jī)物質(zhì)，促進(jìn)以浮游生物為主的各種餌料生物的繁殖，以滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)的攝食需要，從而提高魚(yú)塘的產(chǎn)量。㈡有機(jī)肥料的施用有機(jī)肥料是綜合性肥料，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、有機(jī)酸等，營(yíng)養(yǎng)成份比較全面，肥效也較好，而且來(lái)源廣成本低，但因其在分解過(guò)程中耗氧量大，故施用過(guò)多，容易引起魚(yú)類(lèi)缺氧浮頭和發(fā)生魚(yú)病。因此必須根據(jù)魚(yú)塘條件、放養(yǎng)密度、水質(zhì)狀況、天氣好壞，采取不同的施肥方法。施肥的原則一般是：放種基肥要施足（每畝糞肥300－400斤），放種后追肥要勤施、勻施、薄施;晴天多施，陰天少施或不施;排灌和增氧條件好者多施，反之少施。1、綠肥。一切無(wú)毒的野生和人工載培的植物均可作綠肥。有些既作肥料，也可作飼料。作肥料使用時(shí)，應(yīng)堆放在塘邊或塘角，不宜散開(kāi)，幾天后，草料開(kāi)始腐爛，以后隔2－3天，要將草翻洗重堆一次，使其腐爛部分，逐漸向全池塘擴(kuò)散，使水質(zhì)變肥呈黃褐色，然后將不易腐爛的根、莖、桿與草渣撈起。用作基肥時(shí)每畝需投大草1000斤左右，追肥每畝投600斤左右。2、糞肥。養(yǎng)魚(yú)使用的糞肥有人糞尿、豬糞、雞、鴨糞、羊糞、蠶沙等。糞肥需經(jīng)發(fā)酵后施用。一可提高肥效;二可減少水中溶氧的消耗;三可殺死寄生蟲(chóng)卵和病菌，避免疾病的傳播。3、其他肥源。城鎮(zhèn)生活污水、食品工業(yè)副產(chǎn)品如酒糟，豆渣等可作魚(yú)塘的肥料。㈢無(wú)機(jī)肥料的施用無(wú)機(jī)肥料即化學(xué)肥料，是一種速效肥，不易污染水質(zhì)，但肥份單一，過(guò)量使用還易引起鰱、鳙魚(yú)銨氮中害?；史柿现饕械?，磷肥、鉀肥、鈣肥四種。常用的氮肥有：碳酸氫銨、尿素、硫酸銨、硝酸銨等，磷肥有：過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷等，鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀草木灰等;鈣肥有生石灰和碳酸鈣等。使用化肥時(shí)，一般氮、磷、鉀、配比以2：2：1為宜，施肥濃度是：：：。具體施用量是：每畝1米水深一次施用碳胺斤或尿素斤;過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷斤，硫酸鉀斤。在實(shí)際操作中以池水透明度30－40厘米，水色呈黃綠或褐綠色為宜。㈣有機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料的配合使用就是把有機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料交替使用，起到取長(zhǎng)補(bǔ)短的作用。㈤推廣使用新型魚(yú)肥－養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)用復(fù)和肥及水質(zhì)改良劑養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)用復(fù)和肥，用量少，營(yíng)養(yǎng)全面，完全可替代傳統(tǒng)的氮肥、磷肥，還可抑制污染、增加溶氧、減少魚(yú)病、防泛塘作用，可進(jìn)一步提高產(chǎn)量和效益。如巨鯨生態(tài)漁肥、中華肥水汪、鳙魚(yú)專(zhuān)用的天辰漁肥等。、飼料在養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)中，除了靠水域中的天然飼料供給魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)要求外，還必須投放人工飼料，才能加速魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)，使單位面積產(chǎn)量處于較高水平。飼料投放是池塘養(yǎng)魚(yú)高產(chǎn)增收的重要措施之一。㈠青飼料只要柔嫩、無(wú)毒、魚(yú)喜吃的水、旱草，都可作養(yǎng)魚(yú)用的青飼料。通常以種、養(yǎng)、找三結(jié)合的辦法解決。其中以外找的野雜草比例大，但飼料質(zhì)量差，常供應(yīng)不足。因此，近年來(lái)推廣了種草養(yǎng)魚(yú)技術(shù)，傳流的草種有黑麥草、蘇丹草，新近推廣的優(yōu)良草種有一年生的玉米草，多年生的牛鞭草、矮象草等，良種魚(yú)草產(chǎn)量高、品質(zhì)好。㈡精飼料精飼料是指具有一定商品價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)成份較高的飼料。常用的精飼料有谷物類(lèi)（玉米、小麥、稻谷等）、餅粕類(lèi)（菜粕、豆粕、糠餅等）、糠麩類(lèi)、糟渣等植物飼料，還有一部分動(dòng)物性（魚(yú)粉、血粉、骨粉、黃粉蟲(chóng)、蚯蚓等）和礦物飼料。精飼料價(jià)格低，來(lái)源廣，就地取料，但營(yíng)養(yǎng)成份單一，生長(zhǎng)慢，飼料系數(shù)高。㈢配合飼料高產(chǎn)精養(yǎng)塘必需推廣使用配合飼料。配合飼料具有營(yíng)養(yǎng)全面、餌料系數(shù)低、效益高的特點(diǎn)，且有些配合飼料中配有魚(yú)藥（如大蒜素等）具有防病作用。推廣使用配合飼料對(duì)要轉(zhuǎn)變一個(gè)觀(guān)念，即以?xún)r(jià)格為重點(diǎn)轉(zhuǎn)變到以效益為中心上來(lái)。少使用不使用低值雜牌飼料。使用配合飼料時(shí)先做好訓(xùn)食工作，有條件的要安裝投餌機(jī)。高溫時(shí)投飼是魚(yú)體重的3-5％，日投食2-3次。第三節(jié)池塘養(yǎng)魚(yú)池塘養(yǎng)魚(yú)是淡水漁業(yè)的主要組成部分。由于池塘水體較小，人力易于控制，因此便于采取綜合的技術(shù)措施進(jìn)行精養(yǎng)高產(chǎn)，從而大大提高單位面積的魚(yú)產(chǎn)量。池塘按其生產(chǎn)過(guò)程可分為魚(yú)苗、魚(yú)種培育，成魚(yú)飼養(yǎng)兩個(gè)階段。池塘養(yǎng)魚(yú)要獲得高產(chǎn)必須要有質(zhì)優(yōu)量足的魚(yú)種。一、魚(yú)苗魚(yú)種的培育魚(yú)苗魚(yú)種培育是魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的第一階段。從魚(yú)類(lèi)孵化后飼養(yǎng)到1寸左右(相當(dāng)于夏花)，稱(chēng)魚(yú)苗培育；以夏花飼養(yǎng)至冬片、春片稱(chēng)魚(yú)種培育。這兩階段使用的魚(yú)池分別稱(chēng)為魚(yú)苗池和魚(yú)種池。㈠魚(yú)池條件池塘是魚(yú)類(lèi)的生活場(chǎng)所，魚(yú)類(lèi)要有一個(gè)適宜的環(huán)境條件，才有利于它的生長(zhǎng)、發(fā)育。對(duì)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)才能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。我們選擇的魚(yú)池主要是從滿(mǎn)足魚(yú)苗魚(yú)種的生物學(xué)特性以及人工飼養(yǎng)管理和捕撈方便等幾個(gè)方面考慮。1、水源潔便，排灌自流水是魚(yú)類(lèi)賴(lài)以生存的首要條件。水源要求無(wú)毒、無(wú)污染、無(wú)冷浸水、銹水，水源充足，排灌方便，不怕旱澇。2、面積、深度適宜魚(yú)苗魚(yú)種池面積深度太大不易培肥和調(diào)節(jié)水質(zhì)，太小、太淺易受外界環(huán)境影響，魚(yú)苗池以一畝左右為宜，魚(yú)種池可略大，深度以尺為宜。3、池形規(guī)劃、整齊，池底平坦，周?chē)鸁o(wú)障礙物。以長(zhǎng)方形為好，東西長(zhǎng)、南北寬。總之，要進(jìn)行精養(yǎng)、密養(yǎng)，在新建魚(yú)池前就按上述要求加以堪查、設(shè)計(jì)。但對(duì)自然類(lèi)型的池塘，則不必強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)可因地制宜。㈡放養(yǎng)前的準(zhǔn)備1、清塘消毒(1)冰凍暴曬法：入冬后，將池水排干出魚(yú)，鏟除污泥、殺草，讓其在陽(yáng)光下暴曬、冰凍，減少有害物及利用空中紫外線(xiàn)殺菌。⑵藥物清塘消毒法：生石灰消毒：干池消毒每畝用量80-100斤，選晴天進(jìn)行，排干池水，留積水5-6寸，全池拔灑石灰漿，并用木耙擂動(dòng)，使石灰分布均勻，消毒徹底。7天左右藥性消失。漂白粉消毒：漂白粉要求含有效氯30%，干池消毒，每畝用量15-20斤，帶水消毒1米水深每畝用量26斤，溶水全池拔灑，5天左右藥性消失。漂白粉極易揮發(fā)和受潮分解，要注意密封保存，且具有很大的腐蝕性，在使用時(shí)要用木桶溶解，不要接觸皮膚和衣物。茶枯消毒：茶枯含有皂角素，為一種溶血性毒素。采用茶枯消毒，平均水深1米，每畝用量80-100斤。將茶枯打碎成小塊，用水缸或木桶裝上浸泡一晝夜，也可用開(kāi)水封密浸泡30分鐘，用時(shí)加水全池拔灑。茶枯消毒能殺死野雜魚(yú)、敵害及部分水生昆蟲(chóng)，但對(duì)細(xì)菌沒(méi)有殺滅作用。2、培肥池水：魚(yú)苗下塘前，應(yīng)培肥池水，待魚(yú)苗下池時(shí)，有充足的適口餌料，這是提高魚(yú)苗成活率的主要措施。池塘在消毒后的2-3天，灌水尺，肥料主要有綠肥和糞肥。綠肥用量一般每畝600斤，糞肥用量為200-400斤。3、放試水魚(yú)：魚(yú)苗下池前2-3天，放養(yǎng)試水魚(yú)。試水魚(yú)一般放養(yǎng)4寸以上鳙魚(yú)種，每畝40尾。一則可以檢查清塘消毒藥物毒性是否消失（如有死魚(yú)說(shuō)明毒性未消失，應(yīng)推遲放養(yǎng)魚(yú)苗）；二則檢查池水肥度是否適宜（清早檢查如試水魚(yú)長(zhǎng)時(shí)間浮頭，說(shuō)明水質(zhì)太肥，注意加注新水；短時(shí)間浮頭，日出后即消失，肥度適宜；不浮頭，水質(zhì)不肥，應(yīng)增施肥料）；三則可以可吃掉大型浮游動(dòng)物，減少肥料消耗。魚(yú)苗下池前，把試水魚(yú)全部撈出。㈢放養(yǎng)1、魚(yú)苗單養(yǎng)。各種家魚(yú)在魚(yú)苗階段都以浮游動(dòng)物為食，食性相同，為防止?fàn)幨臣氨阌谏a(chǎn)操作，一般進(jìn)行單養(yǎng)。放養(yǎng)密度，一般每畝初放10-15萬(wàn)尾，可視飼養(yǎng)管理方法，池塘條件而定，長(zhǎng)至5-6分后，分池拔稀。注意放苗時(shí)溫差不超過(guò)2°C，超過(guò)5°C時(shí)死魚(yú)；用氧氣袋運(yùn)回的魚(yú)苗，回家后須先倒到池盆內(nèi)，加少量新水中和休息10-15分鐘，用蛋黃開(kāi)食后下池。2、魚(yú)種混養(yǎng)。自夏花開(kāi)始魚(yú)種食性已經(jīng)分化，同一池中也出現(xiàn)分層生活，因此進(jìn)行混養(yǎng)能提高單位面積產(chǎn)量。一般以草魚(yú)為主的池塘，搭配15-20%鰱、鳙魚(yú)種；以鰱魚(yú)為主的池塘可搭配10-15％的草魚(yú)和5%的鳙魚(yú)。放養(yǎng)密度每畝一萬(wàn)尾左右，以后分稀到5-6千尾，養(yǎng)至年底可長(zhǎng)至5寸以上。㈣管理魚(yú)苗魚(yú)種池必須精細(xì)管理，勤巡塘，經(jīng)常觀(guān)察魚(yú)苗活動(dòng)情況，注意調(diào)節(jié)水質(zhì)，水位等，一般每隔3-5天要注新水一次，同時(shí)要做好投餌和追肥，每天每畝投放精飼料3-4斤，每隔3-5天適量追肥一次、，有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥，有機(jī)肥作消毒處理，防止病害發(fā)生。為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效，現(xiàn)階段還應(yīng)大力推廣配合飼料養(yǎng)魚(yú)種，草魚(yú)種用破碎料，鳙魚(yú)種用專(zhuān)用粉狀料。因魚(yú)種基礎(chǔ)代謝弱，所以餌料系數(shù)更低，效益更高。二、成魚(yú)飼養(yǎng)成魚(yú)飼養(yǎng)是將魚(yú)種養(yǎng)成食用魚(yú)的生產(chǎn)過(guò)程，是養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)的最后階段。成魚(yú)養(yǎng)殖要求飼養(yǎng)生長(zhǎng)快，養(yǎng)殖周期短、產(chǎn)量高、質(zhì)量好，才能取得好的經(jīng)濟(jì)效益。為了達(dá)到上述目的我國(guó)總結(jié)出了“八字精養(yǎng)法”綜合技術(shù)措施?！八保核?、活、爽?！胺N”：放養(yǎng)魚(yú)種數(shù)量足、規(guī)格大、體質(zhì)健狀，品種齊全、品質(zhì)優(yōu)。“餌”：飼料充足，營(yíng)養(yǎng)成分完全?！懊堋保汉侠砻芊?。“混”：不同種類(lèi)，不同規(guī)格魚(yú)種搭配混養(yǎng)。輪”：輪捕輪放，使池中始終保持較“合理的密度”。防”：防治好魚(yú)病。“管”：實(shí)行科學(xué)管理，做到施肥“三看”、投餌“四定”。㈠魚(yú)種投放：成魚(yú)池投放魚(yú)種前的清整消毒，可按魚(yú)種池的要求進(jìn)行。1、魚(yú)種來(lái)源。主要應(yīng)由自己培育或就近購(gòu)買(mǎi)，最好是自育自養(yǎng)，以避免長(zhǎng)途運(yùn)輸造成魚(yú)種受傷，帶回病菌以致發(fā)病死亡。所以規(guī)模漁場(chǎng)要求有自己的魚(yú)種基地。如東江水庫(kù)的鱖魚(yú)養(yǎng)殖，在最高峰時(shí)達(dá)到幾百口網(wǎng)箱，后因引種帶回病毒，導(dǎo)致幾百口網(wǎng)箱鱖魚(yú)全部毀滅，現(xiàn)在東江水庫(kù)庫(kù)區(qū)基本上看不到鱖魚(yú)。2、放養(yǎng)品種。目前傳統(tǒng)的放養(yǎng)品種有：四大家魚(yú)、銀鲴、鯉、鳊等，今后要逐步擴(kuò)大名特優(yōu)品種放養(yǎng)比例，如黃顙魚(yú)、鱖魚(yú)、鱘魚(yú)、羅非魚(yú)、湘云鯽、翅嘴紅鮊等，突出自己特色，提高養(yǎng)殖效益。3、魚(yú)種規(guī)格。放養(yǎng)大規(guī)格，放養(yǎng)草、鰱、鳙、魚(yú)種規(guī)格最好在5寸以上。魚(yú)種規(guī)格小，成活率低，攝食量小，影響產(chǎn)量。對(duì)不實(shí)行輪捕輪放的魚(yú)塘，魚(yú)種規(guī)格要求一致，以利生長(zhǎng)；對(duì)實(shí)行輪捕輪放的魚(yú)塘，放養(yǎng)魚(yú)種要求有大有小，俗稱(chēng)放“樓梯魚(yú)”，這樣才能充分發(fā)揮輪捕輪放的增產(chǎn)潛力。4、體質(zhì)要求。放養(yǎng)魚(yú)種要求優(yōu)質(zhì)健狀，中標(biāo)魚(yú)最好，鱗片鰭條完整無(wú)損，體表無(wú)寄生蟲(chóng)，無(wú)病害。帶病魚(yú)種便宜也不能要。5、放養(yǎng)時(shí)間。提早放養(yǎng)是高產(chǎn)的措施之一，且冬季放種比春季價(jià)格低。冬季魚(yú)出塘后，即進(jìn)行池塘清整消毒，一般在春節(jié)前后選晴天放養(yǎng)。因這時(shí)期溫度低，魚(yú)的活動(dòng)力弱，鱗片緊，在捕撈和放養(yǎng)過(guò)程中不易受傷，同時(shí)早放養(yǎng)、早開(kāi)食、有利生長(zhǎng)。6、混養(yǎng)與合理密放。在魚(yú)池中實(shí)行各品種混養(yǎng)與合理密養(yǎng)是充分利用水體，合理利用飼料，發(fā)揮生產(chǎn)潛力，提高魚(yú)產(chǎn)量的重要措施?；祓B(yǎng)是以各種魚(yú)類(lèi)食性和生活習(xí)慣為依據(jù)的。根據(jù)魚(yú)類(lèi)的生活習(xí)性，相對(duì)地可分為上層魚(yú)（鰱、鳙），中大層魚(yú)草魚(yú)）和底層魚(yú)（鯉、鯽）等三類(lèi)。從食性上看，可分為肥水魚(yú)（鰱魚(yú)食浮游植物、鳙魚(yú)食浮游動(dòng)物）、草食魚(yú)（草、鳊喜清水）和雜食魚(yú)（鯉、鯽、羅非魚(yú)），肉食魚(yú)（鱖魚(yú)、黃顙魚(yú)、大口鯰等）。利用它們相互有利的一面，避免矛盾的一面，從而充分發(fā)揮水體和餌料潛力。而合理的放養(yǎng)密度則建立在多品種混養(yǎng)的基礎(chǔ)上。一般肥水塘，應(yīng)以鰱魚(yú)為主，每畝放養(yǎng)鰱魚(yú)120－150尾，鳙魚(yú)25－30尾，草魚(yú)100－120尾，鯉12－20尾，鮮子10－15斤。瘦水塘，主養(yǎng)草魚(yú)，每畝放養(yǎng)草魚(yú)150尾，搭配鰱魚(yú)100尾，鏞魚(yú)50尾，鯉20尾。精養(yǎng)塘及投喂配合飼料魚(yú)塘則應(yīng)加大主養(yǎng)魚(yú)的比例?？傊硼B(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件，肥、餌料來(lái)源，飼養(yǎng)管理水平，魚(yú)種規(guī)格來(lái)調(diào)整設(shè)計(jì)。㈡飼養(yǎng)管理“三分養(yǎng)，七分管”，飼料管理是成魚(yú)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的根本保證。1、多途徑解決養(yǎng)魚(yú)飼料。（1）廣種青飼料：充分利用旱土、屋邊、塘邊、池埂的一切空坪隙地，種植青飼料，擴(kuò)大青飼料來(lái)源。⑵多養(yǎng)禽畜：利用雞糞養(yǎng)豬，豬、鴨糞養(yǎng)魚(yú)，塘泥肥田、種菜、種草，水中有魚(yú)、水上有鴨，欄中有豬、雞，建立生態(tài)漁業(yè)模式。⑶推廣配合飼料養(yǎng)魚(yú)，最大限度發(fā)揮水體效益。2、實(shí)行輪捕輪放。輪捕輪放是群眾創(chuàng)造的先進(jìn)養(yǎng)魚(yú)措施。其優(yōu)點(diǎn)主要是做到了整個(gè)飼養(yǎng)期間始終保持池塘魚(yú)類(lèi)較合理的密度。有利于魚(yú)體的成長(zhǎng)和充分發(fā)揮池塘生產(chǎn)潛力。輪捕輪放形式大抵有以下二種：1一次放足，分批起捕，捕大留小。將不同種類(lèi)，不同規(guī)格的魚(yú)種，一次放足，一部分魚(yú)達(dá)到上市規(guī)格后即分批起捕。⑵分批放養(yǎng)，分批起捕，捕大留小，即將一部分達(dá)到上市規(guī)格的魚(yú)起捕后，立即補(bǔ)放一部分魚(yú)種。采用這種方法需有專(zhuān)門(mén)的魚(yú)種池配套，也可在本池中套養(yǎng)夏花苗作隔年魚(yú)種。在投餌池塘為解決起捕困難也可推廣抬網(wǎng)起魚(yú)。3、加強(qiáng)日常管理（1）做到“三看施肥”，“四定”投餌。一看水：水色主要是由水中浮游生物的顏色反映出來(lái)。池水要保持“肥”、“活”、“爽”。“肥”就是池中有機(jī)物多，水中浮游生物數(shù)量多，營(yíng)養(yǎng)鹽類(lèi)豐富?！盎睢本褪撬?jīng)常在變化，表明魚(yú)池物質(zhì)循環(huán)快；“爽”。“爽”就是池水透明度較大、溶氧量高。池水呈草綠色帶黃色（浮游動(dòng)物多），褐綠色帶黃色（浮游植物多）表明池水較肥呈暗綠色、灰蘭色或蘭綠表明水瘦；呈棕褐色、棕紅色表明池水變惡。瘦水多投，肥水少投，惡水不投及時(shí)投水改水。二看魚(yú)：即看魚(yú)的浮頭及吃食情況，決定施肥。黎明時(shí)浮頭，日出后即下沉，人到池邊魚(yú)下沉，為輕度浮頭，若過(guò)早浮頭人到池邊魚(yú)不下沉，或用石子投入水中魚(yú)下沉后很快上浮，為重度浮頭。若浮頭嚴(yán)重，說(shuō)明水質(zhì)過(guò)肥，應(yīng)停止追肥。三看天：根據(jù)季節(jié)、天氣施肥。入夏勤施，盛暑穩(wěn)施、秋涼重施，晴天多施，陰雨天少施，雷雨前不施。定位：投飼應(yīng)在固定位置，設(shè)草架或餌飼臺(tái)，便于觀(guān)察魚(yú)吃食，清除殘?jiān)?，為魚(yú)病防治創(chuàng)造條件。定時(shí)：正常天氣，一般上午9－10時(shí)，下午3－4時(shí)投餌施肥。但遇天氣悶熱、雷陣雨應(yīng)推遲或停止投飼。定量：投喂飼料應(yīng)做到適量、均勻，防止過(guò)多過(guò)少，忽多忽少。定質(zhì)：餌料必須新鮮，不投腐敗變質(zhì)發(fā)霉的餌料，青草要鮮嫩洗凈，糞肥要充分發(fā)酵。⑵勤巡塘，多觀(guān)察。⑶勤注水，促生長(zhǎng)。在高溫和魚(yú)吸食旺季，有條件的每10天左右加水一次，以增加溶氧，改善水質(zhì)。⑷勤除雜去污，防病害。第四節(jié)魚(yú)病防治技術(shù)俗說(shuō)話(huà)：“養(yǎng)魚(yú)不發(fā)瘟，富得不昏”。魚(yú)病防治是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)定的根本保證，也是養(yǎng)魚(yú)成敗的關(guān)鍵。魚(yú)病防治應(yīng)始終貫徹“以防為主，無(wú)病早防，有病早治”的十二字方針。一、魚(yú)類(lèi)發(fā)病的原因認(rèn)識(shí)魚(yú)類(lèi)致病的原因，有利于我們自覺(jué)采取全面預(yù)防措施，做好預(yù)防工作。也有利于正確診斷魚(yú)病對(duì)癥下藥治療提高預(yù)防治療效果。魚(yú)類(lèi)致病原因較多，有自然條件，人為因素、生物因素，也有魚(yú)類(lèi)本身內(nèi)在的原因。主要有以下幾點(diǎn)：㈠清塘消毒不徹底，池內(nèi)存有病菌、寄生蟲(chóng)；㈡魚(yú)種體質(zhì)差，抗病能力弱；㈢魚(yú)體受傷，細(xì)菌侵入；㈣密度過(guò)大，比例不適當(dāng)；㈤投喂不清潔或腐爛變質(zhì)帶有病菌的餌料；㈥養(yǎng)魚(yú)工具、吃魚(yú)的鳥(niǎo)、獸帶入病菌和寄生蟲(chóng)；㈦亂丟病魚(yú)、死魚(yú)；㈧水質(zhì)惡化，遇高溫、天氣突變時(shí)，魚(yú)類(lèi)缺氧泛塘；（九）池水污染或相互污染，引起中毒或魚(yú)病流行。、魚(yú)病的預(yù)防㈠預(yù)防魚(yú)病的特殊意義1、魚(yú)類(lèi)生活環(huán)境是在水中，它們的活動(dòng)、攝食，我們不容易隨時(shí)觀(guān)察。魚(yú)一旦生了病，給診斷和治療都帶來(lái)一定困難。2、家畜、家禽生病，可以采用灌服或注射藥物等辦法進(jìn)行治療。而對(duì)病魚(yú)，特別是小魚(yú)種尚無(wú)法采用這些方法。3、在魚(yú)類(lèi)嚴(yán)重生病以后，病魚(yú)已經(jīng)沒(méi)有食欲，即使是特效藥，也無(wú)法進(jìn)入魚(yú)體內(nèi)。對(duì)魚(yú)類(lèi)疾病，采用口服藥物治療，只限于尚未喪失食欲的病魚(yú)。4、用藥物治療，在小面積的魚(yú)池，塘堰使用已有不少困難，而對(duì)大面積的水庫(kù)等就更難進(jìn)行。5、某些魚(yú)?。ㄈ绮《拘猿鲅　?fù)口吸蟲(chóng)?。┮坏┌l(fā)生，藥物治療就很難奏效。㈡魚(yú)病預(yù)防方法魚(yú)病預(yù)防是一項(xiàng)經(jīng)常性、綜合性的工作?？蓮目刂撇≡?、增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)體質(zhì)、水體消毒、內(nèi)服藥物預(yù)防等方面著手。1、控制和消滅病原。⑴徹底清塘消毒⑵控制水質(zhì)，防止水質(zhì)惡化。定期向魚(yú)池加注新水或施用水質(zhì)改良劑。⑶魚(yú)種消毒下塘。在魚(yú)種下塘前，先用藥物浸泡，可以避免魚(yú)病帶入傳播。常用量為每100斤水中加食鹽2—3斤或高錳酸鉀1克，浸泡10分鐘左右。2、增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)體質(zhì)。提高抗病力，增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)體質(zhì)，可通過(guò)選育抗病力強(qiáng)的品種、個(gè)體及進(jìn)行人工免疫法，注射草魚(yú)出血病疫苗，是提高草魚(yú)抗病力的有效措施之一。3、搞好水體消毒。在5—9月魚(yú)病多發(fā)季節(jié)，每半月①每畝1米水深用生石灰40斤或漂白粉斤全池潑灑；②在食臺(tái)竹架上懸掛3—5只簍，簍口露出水面寸許，竹簍內(nèi)放一塊石子，每簍裝漂白粉2兩，或掛布袋三個(gè)，每個(gè)布袋裝硫酸銅2兩和硫酸亞鐵兩，一天換一次，連用三天。③土法預(yù)防。每畝水面用苦楝樹(shù)枝葉80斤、楓樹(shù)枝葉50斤、辣蓼草20斤、樟樹(shù)枝葉60斤，松樹(shù)枝葉50斤，混合捆成捆，投入食場(chǎng)和魚(yú)池周?chē)荩扛?天翻動(dòng)一次，也可起到效好的預(yù)防作用。4、投喂藥物預(yù)防每半月左右，在飼料中投喂藥物，如大蒜素等進(jìn)行預(yù)防，連用三天。三、魚(yú)病診斷魚(yú)一旦生病，它就有各種表現(xiàn)。我們要作全面的分析和檢查，以便找出發(fā)病的原因，正確診斷，對(duì)癥下藥。㈠現(xiàn)場(chǎng)分析1、回顧飼養(yǎng)管理情況塘魚(yú)發(fā)病，常與飼養(yǎng)管理不善關(guān)系極大。如施肥量過(guò)大，商品飼餌質(zhì)量較差，投喂飼料過(guò)多等容易引起水質(zhì)惡化產(chǎn)生缺氧引起死亡。反之，如果水質(zhì)較瘦，餌料不足，也會(huì)引起萎縮病、跑馬病等。由于拉網(wǎng)和其它操作不慎，也很容易使魚(yú)體受傷引起魚(yú)種發(fā)病。因此，對(duì)施肥、投餌量、放養(yǎng)密度、規(guī)格和品種，拖網(wǎng)和各種操作以及歷年來(lái)發(fā)病的情況等，應(yīng)作詳細(xì)回顧分析。2、觀(guān)察魚(yú)類(lèi)在池中活動(dòng)情況急性型的病魚(yú)：體色和體質(zhì)與正常色差別不大，活動(dòng)正常，僅在病變部位稍有變化，但一旦出現(xiàn)死亡，即急劇上升，短期內(nèi)出現(xiàn)死亡高峰。慢性型的病魚(yú)：體色較黑，體質(zhì)瘦弱，離群獨(dú)游，活動(dòng)緩慢，死亡率一般是緩慢地上升，要在比較長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)高峰。寄生蟲(chóng)性的病魚(yú)：在池中表現(xiàn)不安，一時(shí)上跳下竄，一時(shí)急劇狂游，魚(yú)的死亡，緩慢地增加。農(nóng)藥或工業(yè)污水中毒：突然出現(xiàn)大批魚(yú)死亡，各種家魚(yú)和野雜魚(yú)都不例外。㈡肉眼觀(guān)察病魚(yú)體其方法是檢查體表、鰓、腸道。魚(yú)病按病原體可分為病毒、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)三大類(lèi)型。大型寄生蟲(chóng)如魚(yú)虱、錨頭鳋、中華鳋、水霉等用肉眼可認(rèn)出。但有些病原體如病毒、細(xì)菌、體型小的寄生蟲(chóng)用肉眼看不見(jiàn)，就需要根據(jù)其病狀來(lái)辯別。由病毒引起的草魚(yú)出血病癥狀是：口腔、鰓蓋、鰭基、肌肉、腸道、肝、脾、腎各器官和組織出現(xiàn)不同程度出血。由細(xì)菌引起的魚(yú)病，常表現(xiàn)：充血、發(fā)炎、膿腫、腐爛、脫鱗、豎鱗、鰓絲粘液增多、發(fā)白。由小寄生蟲(chóng)引起的魚(yú)病，粘液過(guò)多、出血、腫大，有點(diǎn)狀塊狀的孢囊與病灶。四、常見(jiàn)魚(yú)病的治療（一）傳染性魚(yú)病1、草魚(yú)病毒性出血病主要癥狀：主要是充血，病魚(yú)口腔、鰓蓋、鰭基、腸道、肝、脾等器官出血現(xiàn)象，將病魚(yú)的皮膚剝除肌肉顯示點(diǎn)狀或塊狀充血，嚴(yán)重時(shí)全身肌肉呈鮮紅色，鰓失去鮮紅呈蒼白色，但腸道、肌肉無(wú)腐爛、水腫現(xiàn)象出現(xiàn)。流行情況：每年4—10月為發(fā)病季節(jié)，水溫一般在15°C以下病情逐漸消失。預(yù)防方法：⑴注射草魚(yú)出血病疫苗。⑵土法預(yù)防：發(fā)病季節(jié)到來(lái)前1個(gè)月，每半月投喂1個(gè)療程的板藍(lán)根、穿心蓮合劑，預(yù)防出血病有特效。具體做法是：第一天，按100kg魚(yú)用板藍(lán)根公斤、穿心蓮公斤加開(kāi)水浸泡1小時(shí)，取汁加食鹽公斤，然后拌入麩或玉米粉4公斤做成藥餌投喂；第二天取第一天留下的藥渣放鍋中加水煮小時(shí)，取汁按第1天的方法再投喂1次?；蛘咴?00公斤魚(yú)每天各用公斤大黃、黃柏、黃岑、板藍(lán)根及食鹽拌飼投喂，連喂7天。治療方法：外用藥物：⑴生石灰每畝1米水深40斤，化水全池潑灑；⑵二溴海因斤，強(qiáng)氯精斤，全池潑酒，連用2—3次；⑶煙葉斤溫水浸泡2小時(shí)，或冷水浸泡一夜，取汁全塘潑灑。內(nèi)服藥物：⑴％的大黃粉或“三黃粉”（大黃50%，黃柏30%，黃芩20%）；或％的大蒜素％食鹽和10%鮮韭菜（搗爛），制藥餌投喂。⑵恩諾沙星按飼料量的％添加，連喂5天；或100kg餌料用500克出血散拌餌投喂5－7天。⑶每100公斤池魚(yú)用魚(yú)血康200克粒劑，每天一次，連用3天，直接投喂。2、腸炎病癥狀：腹部膨大呈紅斑，肛門(mén)紅腫突出，嚴(yán)重時(shí)，輕壓腹部有淡黃色或血液狀粘液從肛門(mén)流出，腸管發(fā)炎，充血并腐爛。流行及危害：主要危害一冬齡以上的草魚(yú)。每年5－9月是發(fā)病高峰。治療方法：采用內(nèi)服和外用藥物結(jié)合進(jìn)行。外用：每畝1米水深用生石灰40斤或漂白粉斤全池遍灑。隔天一次，連用2次。內(nèi)服：⑴大蒜頭治療。每100斤草魚(yú)用大蒜頭一斤，食鹽斤，搗爛與適量的面粉滲合拌餌投喂，每天一次，連喂3天。⑵韭菜，每畝水面用韭菜公斤，切碎后加食鹽公斤，拌入飼料中投喂，每天一次，連喂3天。⑶三黃粉：黃芩、黃柏、大黃各公斤，煮沸后取汁，并加公斤的食鹽，用于100公斤的飼料，拌食投喂，連續(xù)4—5天。⑷二花二黃散：金銀花500克，菊花500克，大黃500克，黃柏500克，另加500克食鹽拌100公斤魚(yú)料。⑸魚(yú)必康克/公斤魚(yú)體重，每天1次，連用3—4天。3、爛鰓病癥狀：體色發(fā)黑，特別是頭部變得烏黑，也叫作“烏頭瘟”，病魚(yú)鰓絲腐爛，帶有污泥，嚴(yán)重時(shí)鰓蓋骨中間的內(nèi)表皮常腐蝕成園形或不規(guī)劃的透明小窗，俗稱(chēng)“開(kāi)天窗”。流行及危害：青、草、鰱、鳙、鯉都可發(fā)生，主要危害草魚(yú)，流行季節(jié)多在5—9月。往往與赤皮、腸炎并發(fā)。治療方法：⑴每畝1米水深用生石灰40斤，或溴氯海因，二溴海因全池潑灑。⑵五倍子全池遍灑：每畝水深1米用五倍子斤,研碎煮開(kāi)或用開(kāi)水沖溶，連渣帶汁全池遍灑。⑶楓樹(shù)葉每畝40斤，搗爛后全池遍灑。4、赤皮病癥狀：病魚(yú)體表局部或大片出血發(fā)炎，鱗片脫落，鰭條基部充血，鰭條未端腐爛。流行及危害：此病在草、鯉魚(yú)中很普遍，終年可見(jiàn)，但以春末夏初較為常見(jiàn)，常因拉網(wǎng)、運(yùn)輸或冬季凍傷而發(fā)生此病。治療方法：必須體內(nèi)與體外同時(shí)用藥外用藥物：每畝1米水深用生石灰40斤或五倍子3－6斤搗碎溶水全池潑灑。內(nèi)服藥物：多病靈拌餌投喂；苦楝樹(shù)葉浸一晝夜投喂；同腸炎治法⑶⑷，連用3—5天。5、白頭白嘴病癥狀：病魚(yú)頭部和嘴周?chē)つw色素消退成乳白色，唇似腫脹，張閉失靈，因而造成呼吸困難，口圈周?chē)钠つw腐爛，微有絮狀物粘隨其上，故在池邊觀(guān)察水面游動(dòng)的病魚(yú)，可見(jiàn)“白頭白嘴”的癥狀，但將病魚(yú)拿出水面觀(guān)察，則微不明顯。流行及危害。一般在5—7月份，在草、鰱、鳙鯉等魚(yú)苗和夏花魚(yú)種發(fā)生，對(duì)1寸左右的夏花草魚(yú)種危害最大。治療方法：⑴每畝1米水深用生石灰40斤或漂白粉斤全池遍灑。⑵每畝用菖蒲2—3斤，艾草5斤，食鹽3斤和水煮汁全池潑酒。⑶每畝用苦楝樹(shù)葉60斤，煎汁全池潑酒。6、白皮病癥狀：先尾柄處出現(xiàn)小白點(diǎn)后尾部變白，嚴(yán)重時(shí)尾鰭腐爛，頭部朝下，尾鰭朝上，不久死亡。流行及危害：每年6—8月流行，主要危害鰱、鳙魚(yú)夏花魚(yú)種，草魚(yú)苗有時(shí)也患此病，發(fā)病后2—3天死亡。治療方法：同白頭白嘴病7、打印病癥狀：患病部位；通常在肛門(mén)附近的兩側(cè)和腹部?jī)蓚?cè)，呈園形或橢園形的紅斑，好象蓋了紅色印章一樣，嚴(yán)重時(shí)肌肉腐爛，直至穿孔，可見(jiàn)骨骼和內(nèi)臟。流行及危害：主要危害鰱、鳙魚(yú)，一年四季均可發(fā)現(xiàn)，而以夏、秋兩季最易發(fā)生。治療方法：同白頭白嘴病。㈡真菌性魚(yú)病1、水霉病癥狀：魚(yú)類(lèi)患此病的主要原因是，由于撈捕，運(yùn)輸?shù)仁贵w表受傷，鱗片脫落，或被寄生蟲(chóng)破壞皮膚，以致霉菌的動(dòng)孢子從魚(yú)體傷口侵入，迅速萌發(fā)，并向外生長(zhǎng)，成棉毛狀菌絲，故稱(chēng)為“生毛”，病魚(yú)游動(dòng)失常，食欲減退，最后瘦弱而死。流行及危害：各種飼養(yǎng)魚(yú)從魚(yú)卵到成魚(yú)都可感染，一年四季都可發(fā)生，以早春、晚冬最為流行，在密養(yǎng)的越冬池最易發(fā)生這種病。治療方法：⑴每畝1米水深用五倍子5斤，搗碎浸泡后，全池潑酒。⑵3—4%食鹽水浸泡魚(yú)種5—10分鐘。⑶菖蒲每畝用5－10斤，食鹽1－2斤，加入人尿10斤，全池潑酒。2、鰓霉病癥狀：病魚(yú)鰓絲呈蒼白色，鰓霉在鰓上長(zhǎng)成棉毛狀菌絲，鰓瓣有點(diǎn)狀，充血或出血現(xiàn)象，急性型的發(fā)病3—5天大量死亡，死亡率在60%以上。流行及危害：四大家魚(yú)從魚(yú)苗到成魚(yú)都可患此病，5—10月此病最流行，特別是在高溫季節(jié)，在水質(zhì)惡化，有機(jī)質(zhì)含量很高，水質(zhì)很臟而發(fā)臭的池塘，容易發(fā)生此病。防治方法：目前尚無(wú)特效治療方法，主要采取預(yù)防措施。徹底清塘消毒，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意水質(zhì)，定期加注新水，每月全池遍灑1—2次生石灰或漂白粉，掌握飼料及施肥量，肥料必須經(jīng)過(guò)發(fā)酵后才能施放入池。一旦發(fā)病，迅速加注新水，并撥灑生石灰，有一定效果。㈢寄生蟲(chóng)引起的魚(yú)病1、小瓜蟲(chóng)病也叫白點(diǎn)病。癥狀：在魚(yú)體表、鰓、鰭條上布有小白點(diǎn)，用肉眼可見(jiàn)，嚴(yán)重時(shí)病魚(yú)體表似覆蓋一層白色薄膜，病魚(yú)死亡2—3小時(shí)后白點(diǎn)消失。流行及危害：3－5月、8－10月是此病流行季節(jié)，從魚(yú)苗到成魚(yú)都可感染。治療方法：每畝1米水深用干辣椒250克、生姜80克，兌水煮湯，全池遍灑。2、大中華鳋病癥狀：病魚(yú)鰓及未端腫大發(fā)白，肉眼可見(jiàn)鰓上掛有許多白色象小蛆蟲(chóng)體，病魚(yú)食欲減退，呼吸困難離群獨(dú)游。流行及危害，每年5-9月份流行最甚，主要危害一冬齡以上草魚(yú)。治療方法：⑴每畝1米水深用硫酸銅7兩，硫酸亞鐵兩，全池遍灑。⑵每畝用晶體敵百蟲(chóng)7兩，全池遍灑。3、錨頭鳋病癥狀：病魚(yú)體表被蟲(chóng)體寄生部位周?chē)慕M織發(fā)炎紅腫，大量寄生時(shí)，魚(yú)身似披上“蓑衣”一樣，病魚(yú)呈現(xiàn)急躁不安，食欲減退，致使魚(yú)體消瘦，生長(zhǎng)緩慢，以致死亡。流行及危害：流行很廣，每年4-10月都可大量繁殖，對(duì)魚(yú)種和成魚(yú)都有危害，但對(duì)魚(yú)種危害較大。治療方法：⑴突然改變魚(yú)的生活環(huán)境，如注水，培肥水質(zhì)，可使錨頭鳋脫落。⑵每畝用90%晶體敵百蟲(chóng)7兩遍灑。⑶每畝用松樹(shù)枝葉或苦楝樹(shù)枝葉30斤浸泥池中，3天后錨頭鳋即脫落。4、魚(yú)鲺癥狀：鲺寄生在魚(yú)體表和鰓上，肉眼可見(jiàn)到魚(yú)鲺蟲(chóng)體，靠吸盤(pán)、口刺吸附在魚(yú)體上，刺傷或撕破魚(yú)的皮膚，吸食血液，使魚(yú)體逐漸消瘦，病魚(yú)呈現(xiàn)極度不安，群集水面狂游和跳躍。流行及危害，一般四季都有發(fā)生，5-8月為流行盛期，對(duì)飼養(yǎng)魚(yú)類(lèi)都有危害，尤其對(duì)魚(yú)種危害較大，少數(shù)幾個(gè)魚(yú)鲺寄生就可引起死亡。治療方法：⑴每畝用晶體敵百蟲(chóng)7兩，全池潑灑。⑵每畝用樟樹(shù)葉30斤搗爛，連渣帶液投入池中。5、車(chē)輪蟲(chóng)病癥狀：可寄生在皮膚及鰓上，鰓絲鮮紅，鰓蓋張開(kāi)，嘴唇及眼前色素消退，出現(xiàn)白嘴。流行及危害：每年5-8月對(duì)飼養(yǎng)的幼魚(yú)和成魚(yú)都可感染。一般在面積小、水淺、水肥臟的池塘中易發(fā)生。面積大密度小的養(yǎng)殖水體不易流行。治療方法：⑴每畝用硫酸銅7兩，硫酸亞鐵兩，全池潑灑。⑵用苦楝樹(shù)葉60斤，煎汁遍灑。6、指環(huán)蟲(chóng)病癥狀：病魚(yú)鰓絲粘液增多，鰓蒼白色，顯著浮腫，鰓蓋不能閉合，呼吸困難，游動(dòng)緩慢，不吃食，魚(yú)體瘦弱，以致死亡。流行及危害：流行季節(jié)為春未夏初和秋季，飼養(yǎng)魚(yú)均可感染，尤其對(duì)魚(yú)苗和魚(yú)種危害很大。治療方法：每畝用硫酸銅7兩，硫酸亞鐵兩遍灑，3天后用晶體敵百蟲(chóng)4兩遍灑。㈣其他病害1、青泥