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文檔簡介
關于分散劑及其分類第一頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日光線透過樹葉間的縫隙射入密林中第二頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日放電影時放影室射到銀幕上的光柱第三頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日CuSO4溶液里面會有什么?空氣中都含有哪些物質?第四頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日第二課時分散系及其分類
1、分散系、分散質、分散劑有關概念
分散系:把一種(或多種)物質分散在另一種(或多種)物質中所得到的體系分散質:被分散的物質。分散劑:起容納分散質的作用。第五頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日一分散系的分類分散質分散劑按照分散質或分散劑的聚集狀態(tài)(氣、液、固)來分,有9種類型。第六頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日九種分散系實例分散質狀態(tài)分散劑狀態(tài)實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙、灰塵氣液汽水、泡沫液液白酒、牛奶固液食鹽水、糖水氣固泡沫塑料液固珍珠(包藏著水的碳酸鈣)固固有色玻璃合金第七頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日云分散質:小水滴(液)分散劑:空氣(氣)煙分散質:灰塵顆粒(固)分散劑:空氣(氣)酒分散質:酒精(液)分散劑:水(液)泡沫塑料拖鞋(氣-固)干燥劑吸潮分散質:空氣中的水(液)分散劑:干燥劑(固)彩色玻璃分散質:氧化亞銅(固)分散劑:玻璃(固)第八頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日分散系分散質微粒的大小主要特征舉例溶液<1nm穩(wěn)定、均一飽和NaCl溶液膠體1~100nm較穩(wěn)定、均一豆?jié){,牛奶淀粉溶液濁液>100nm不穩(wěn)定、不均一泥漿水一分散系的分類第九頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日分散系(分散劑是水或其它液體)分類依據:分散質粒子直徑的大小1nm100nm溶液濁液膠體第十頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日化學物質純凈物混合物溶液膠體分散劑是水或液體分散質粒子直徑濁液<1nm1~100nm>100nm粒子大小分散系分類標準是什么?三種分散系的本質區(qū)別是什么?第十一頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日二膠體(1)概念:分散質粒子直徑在1—100nm之間的分散系。(2)主要特征:均一、較穩(wěn)定,屬于介穩(wěn)體系。穩(wěn)定性:溶液﹥膠體﹥濁液豆?jié){第十二頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日常見的膠體:煙、云、霧,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。第十三頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日1.溶液、膠體和濁液這三種分散系的根本區(qū)別是()
A.是否為大量分子或離子的集合體
B.分散質微粒直徑的大小
C.能否透過濾紙
D.是否均一、穩(wěn)定、透明B第十四頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日練一練:1.用特殊方法把固體物質加工到納米級(1nm—100nm)的超細粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散質粒子直徑具有與此相同數(shù)量級的是()A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液2.下列有關分散系屬于膠體的是()A.淀粉溶液B.食鹽水C.牛奶D.碘酒3.根據中央電視臺報道,近年來我國一些沿?;蜓亟鞘卸啻纬霈F(xiàn)大霧天氣致使高速公路關閉、航班停飛,霧屬于下列分散系中的()A.溶液B.膠體C.懸濁液D.乳濁液CACB第十五頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日1Fe(OH)3膠體的制備實驗實驗步驟:將燒杯中的蒸餾水加熱至
,向沸水中逐滴加入FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至
,停止加熱,即制得紅褐色的
。實驗現(xiàn)象:
。實驗結論:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl
溶液屬穩(wěn)定的分散系,而濁液是不穩(wěn)定的分散系。膠體則介于二者之間,在一定條件下能
,屬于
。二膠體的制備和性質沸騰溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體穩(wěn)定存在介穩(wěn)體系第十六頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日2溶液,濁液,膠體外觀比較CuSO4溶液泥水Fe(OH)3膠體現(xiàn)象結論均一,透明,穩(wěn)定渾濁,靜置分層,不穩(wěn)定均一,透明,介穩(wěn)定溶液穩(wěn)定,濁液不穩(wěn)定,膠體介穩(wěn)定探究活動1第十七頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日光束通過Fe(OH)3膠體光束通過CuSO4溶液探究活動23丁達爾效應第十八頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日CuSO4溶液Fe(OH)3膠體現(xiàn)象有無丁達爾效應結論無明顯現(xiàn)象在與光線垂直的方向上出現(xiàn)一條光亮的“通路”可以用丁達爾效應區(qū)分溶液和膠體無有第十九頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日Fe(OH)3膠體泥水現(xiàn)象結論濾紙上沒有不溶物濾液為淡紅褐色濾紙有不溶物,濾液澄清,透明膠體的分散質能通過濾紙孔隙,而濁液則不能,說明濁液的分散質的粒子比膠體的大.探究活動34過濾Fe(OH)3膠體和泥水第二十頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日5膠體的用途(1)鹽鹵點豆腐;
(2)肥皂的制取和分離;
(3)明礬凈水;
(4)FeCl3溶液用于傷口止血。
(5)水泥硬化;
(6)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。
(7)土壤膠體中離子吸附和交換過程,保肥作用。(8)墨水不能混用(9)血型不同不能相互輸血第二十一頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日膠體與生活第二十二頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日課堂小結分散系溶液濁液膠體分散質粒子的直徑分散質粒子實例外觀穩(wěn)定性能否通過濾紙能否發(fā)生丁達爾效應性質<1nm>100nm單個小分子或離子巨大數(shù)目分子集合體許多分子集合或高分子酒精,氯化鈉溶液石灰乳,油水,油漆Fe(OH)3膠體、淀粉溶膠、牛奶均一,透明不均一,不透明均一穩(wěn)定不穩(wěn)定較穩(wěn)定能不能能不能不能能1~100nm第二十三頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日擴大視野探究活動4Fe(OH)3膠體能吸附水中的懸浮雜質發(fā)生聚沉實際應用:如明礬凈水。
[更上一層樓]思考1、空氣中如果沒有氣溶膠會怎么樣?第二十四頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日夜晚用手電筒照射夜空放電影時,放映室射到銀幕上的光柱光線透過樹葉間的縫隙射入密林中?空氣也是膠體嗎?是的。叫氣溶膠生活中的丁達爾效應第二十五頁,共二十七頁,編輯于2023年,星期日思考膠體為什么具有介穩(wěn)性
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