健康與防癌如何能吃得高枕無(wú)憂(yōu)

關(guān)于健康與防癌如何能吃得高枕無(wú)憂(yōu)第一頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日癌癥之嚴(yán)重性一架中型客機(jī)失事之死亡人數(shù)/日平均137人/日50000人/年全球大腸癌死亡人數(shù)第二頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日癌癥之嚴(yán)重性

美國(guó)人死于癌癥比率大量增加1914年→動(dòng)物實(shí)驗(yàn)→吃肉食之老鼠成長(zhǎng)較快1915年→成立推廣肉食之教育公益團(tuán)體1920年→美國(guó)人家家戶(hù)戶(hù)吃牛排、吃漢堡美國(guó)人死亡原因中癌癥所占比率大量增加1900年→1:271950年→1:82000年→1:3第三頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日歷年來(lái)臺(tái)灣地區(qū)十大死因一覽表腸胃炎-->肺結(jié)核-->癌癥

＼民國(guó)41年民國(guó)51年民國(guó)61年民國(guó)71年民國(guó)81年民國(guó)87年１胃腸炎肺炎腦血管疾病惡性腫瘤惡性腫瘤惡性腫瘤２肺炎中樞神經(jīng)系之血管病變惡性腫瘤腦血管疾病腦血管疾病腦血管疾?。辰Y(jié)核病胃腸炎傷害事故意外傷害意外事故及不良影響心臟疾病４心臟疾病心臟疾病心臟疾病心臟疾病心臟疾病事故意外５中樞神經(jīng)系之血管病變惡性腫瘤結(jié)核病高血壓性疾病糖尿病糖尿?。吨墚a(chǎn)期之死因周產(chǎn)期之死因肺炎慢性肝病及肝硬化慢性肝病及肝硬化慢性肝病及肝硬化７腎炎及腎水腫結(jié)核病支氣管炎、肺氣種支氣管炎、肺氣種及氣喘肺炎肺炎８惡性腫瘤意外傷害肝硬化結(jié)核病腎炎、腎征候群及腎變性病腎炎、腎征候群及腎變性?。怪夤苎鬃詺⒏哐獕盒约膊》窝赘哐獕盒约膊「哐獕盒约膊?0瘧疾腎炎及腎水腫腎炎及腎水腫自殺支氣管炎、肺氣種及氣喘自殺第四頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日主要死亡原因惡性腫瘤死亡率20年來(lái)增加近一倍

第五頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日主要死亡原因(前十大死因)2001年第六頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日臺(tái)灣地區(qū)每年新增癌癥病患人數(shù)2004年:68800人2003年:67500人1年＝365日x24時(shí)x60分＝525600分除70000人＝7.5分/人第七頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日惡性腫瘤治療的健保醫(yī)療費(fèi)用每年累積正在治療的癌癥病患約為7萬(wàn)人左右平均每名癌癥病患每年約用掉14萬(wàn)元的醫(yī)療費(fèi)用

健保每年花在癌癥治療約新臺(tái)幣100億元第八頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日為什么會(huì)產(chǎn)生癌癥呢?致癌因素先天因素→基因后天因素→環(huán)境外在環(huán)境內(nèi)在環(huán)境生活習(xí)慣飲食第九頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日第十頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日酸堿度動(dòng)物性非動(dòng)物性/植物性強(qiáng)酸性蛋黃、奶酪、烏魚(yú)子、柴魚(yú)白糖做的西點(diǎn)、柿子、油、鹽、味素中酸性火腿、培根、雞肉、鮪魚(yú)、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、奶油、馬肉土司面包、小麥弱酸性海鮮、文蛤、章魚(yú)、泥鰍、魚(yú)面條、米粉、海苔、啤酒、酒、白米、落花生、油豆腐弱堿性紅豆、蘿卜、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐中堿性蛋白蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓、水梨、木瓜、梅干、檸檬、菠菜強(qiáng)堿性葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶、綠藻、第十一頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日酸性體質(zhì)是罪魁禍?zhǔn)兹毡敬筅娲髮W(xué)片瀨淡博士

Dr.T.A.Baroody

ACIDOSIS(酸毒)isthebasicfoundationofalldisease(疾病).第十二頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日體質(zhì)酸化有何癥狀

血液的PH值低于7.35

血液變黏稠，含氧量減少，末稍循環(huán)不良手腳膝蓋冷寒癥、肩膀僵硬失眠、昏沈、嗜睡、記憶力減退第十三頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日酸性體質(zhì)→新陳代謝能力減弱膽固醇增高→動(dòng)脈血管硬化→心臟血管疾病葡萄糖→血糖增加→糖尿病乳酸→乳酸堆積→容易感覺(jué)疲勞尿酸→尿酸堆積→痛風(fēng)熱量營(yíng)養(yǎng)代謝能力較差→肥胖、屯積贅肉免疫力下降第十四頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日酸性體質(zhì)的生理表征皮膚無(wú)光澤稍做運(yùn)動(dòng)即感疲勞，一上公交車(chē)便想睡覺(jué)上下樓梯容易氣喘步伐緩慢、動(dòng)作遲緩容易感染病毒、霉菌→流感、香港腳第十五頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日癌癥病人是酸性體質(zhì)榮總邱仁輝醫(yī)師：研究六百位癌癥病人的體液，顯示85%癌癥病患屬于酸性體質(zhì)日本柳澤文正博士研究百名癌癥患者，100%都是呈現(xiàn)「鈣減少而鎂劇增」的酸性體質(zhì)第十六頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日病從口入70%淋巴組織分布在腸道腸道是人體最大的免疫器官腸道菌叢的失衡是諸病根源第十七頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日腸道菌叢的失衡是諸病根源

東京地區(qū)居民與長(zhǎng)壽村居民壽命不同東京地區(qū)居民大都是偏肉食者長(zhǎng)壽村居民大都是偏蔬食者兩者大腸的微生物明顯不同1972日本微生物專(zhuān)家：本間道、光岡知足第十八頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日致癌物質(zhì)肉類(lèi)燒烤→多環(huán)芳香碳?xì)浠衔镏掳┪镔|(zhì)，使DNA突變致癌能力是香煙苯基嘌呤的一萬(wàn)至二萬(wàn)倍1公斤燒烤牛排=600支香煙甲基膽菲→肉類(lèi)脂肪加熱高溫就會(huì)形成（植物性油不形成）亞硝酸銨→防腐劑硝酸鹽使肉類(lèi)呈鮮紅色，為致癌的物質(zhì)聯(lián)苯銨5酮基類(lèi)固醇香煙中苯基嘌呤含量很高，吸煙會(huì)得肺癌第十九頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日肉類(lèi)消耗量愈來(lái)愈多

大腸癌愈來(lái)愈多北美、歐洲肉類(lèi)消耗量較多大腸癌較多西元2000年大腸癌是美國(guó)排名第二位的癌癥每十萬(wàn)人口發(fā)生率達(dá)66人每年約有十五萬(wàn)五千人得到大腸直腸癌。第二十頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日肉食容易致病美國(guó)參議院營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題特別委員會(huì)主席為前總統(tǒng)候選人麥克嘉文美國(guó)國(guó)立癌癥研究所、心臟肺血管研究所、國(guó)立營(yíng)養(yǎng)研究所、保健福利部、農(nóng)業(yè)部等單位的專(zhuān)家、醫(yī)生及研究者英國(guó)皇家醫(yī)學(xué)調(diào)查會(huì)議、北歐二國(guó)聯(lián)合醫(yī)學(xué)調(diào)查會(huì)議繼「煙害」之后又獲得一致的結(jié)論:第二十一頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日肉食容易致病先進(jìn)國(guó)家的飲食方式有錯(cuò)誤。(肉食太多)。癌癥、心臟病、腦中風(fēng)、糖尿病等，致病的原因在于飲食。成人病與慢性病，無(wú)法靠醫(yī)藥或手術(shù)來(lái)治療，可以仰賴(lài)飲食的改善來(lái)加以治療與復(fù)原。第二十二頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日肉食容易致癌全美科學(xué)研究院特別委員會(huì)肉食者比素食者癌癥發(fā)病率增加20%~40%第二十三頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日藥物污染肉類(lèi)食品中的殺蟲(chóng)劑(農(nóng)藥)殘余量為55%蔬果和谷類(lèi)的殺蟲(chóng)劑(農(nóng)藥)殘余量＜10%肉食女性的母乳遭殺蟲(chóng)劑(農(nóng)藥)污染的情形是蔬食母親的35倍。養(yǎng)殖業(yè)者→大量喂食抗生素給家畜、禽、魚(yú)→殘余抗生素影響大腸微生態(tài)→影響免疫力→細(xì)菌產(chǎn)生抗藥性→嚴(yán)重感染時(shí)無(wú)藥可醫(yī)生長(zhǎng)荷爾蒙污染→小朋友早熟

第二十四頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日蔬食者罹患癌癥低德國(guó)的Hunze族人，終身蔬食，百年來(lái)罹患癌癥者竟絕無(wú)僅有美國(guó)日本移民，第一代比第三代少肉食，大腸癌發(fā)生率第一代比第三代低摩門(mén)教、第七日耶穌再臨會(huì)教徒少肉食，大腸癌發(fā)生率很低第二十五頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日改變飲食習(xí)慣

癌癥病情大大改善1988年，英屬哥倫比亞、維多利亞大學(xué)的哈洛德佛斯特(HaroldFoster)教授重新審查突然好轉(zhuǎn)(癌細(xì)胞突減)的200癌癥患者發(fā)現(xiàn)90%的患者在好轉(zhuǎn)之前曾改變飲食習(xí)慣包括吃全素，不吃白面、糖以及過(guò)度加工過(guò)的食物(參照愛(ài)、醫(yī)藥、奇跡P172)第二十六頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日小麥草汁治癌理論

「ＨＨＩ」療養(yǎng)機(jī)構(gòu)

美國(guó)神學(xué)博士安?威格摩爾女士主持「ＨＨＩ」嚴(yán)重的癌患者每日飲服四杯小麥草汁，竟出現(xiàn)奇跡自行痊愈癌患者將肉食停止，飲服偏堿性的小麥草汁，使血液由酸性為堿性，即可阻止癌細(xì)胞的繁殖(擴(kuò)散)第二十七頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日關(guān)于小麥草汁→麥綠素

熊本大學(xué)藥學(xué)部藤田穆教授發(fā)現(xiàn)麥子生命力特強(qiáng)。小麥草的神奇療效，由萩原義秀發(fā)揚(yáng)光大麥綠素營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)是米的3倍多，鈣是36.5倍、Vit-B1是6.8倍、Vit-C是200倍、Vit-E60倍麥綠素含有「防止細(xì)胞老化酵素」SuperOxidedeismutase=SOD更重要的是還含有血紅素蛋白質(zhì)(haemprotein)的酵素，可以將致癌物質(zhì)變?yōu)闊o(wú)害。第二十八頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日實(shí)例

肺癌患者改變飲食而痊愈張姓肺癌患者，任職公賣(mài)局經(jīng)魏姓同學(xué)(臺(tái)東縣長(zhǎng)黃順興的機(jī)要秘書(shū))介紹呂革令博士，馬偕醫(yī)院院長(zhǎng)（1949－55年）研究發(fā)現(xiàn)癌癥病人100%都是酸性體質(zhì)建議改變飲食習(xí)慣，多吃綠藻、喝菱角湯

五年后，肺癌竟萎縮、近于消失狀態(tài)。過(guò)了將近四十年歲月，現(xiàn)在健康情況完全正常臺(tái)東省立醫(yī)院總務(wù)課長(zhǎng)陳添壽先生，同樣得到肺癌，改變飲食習(xí)慣→改變體質(zhì)，結(jié)果與張先生同樣治愈癌癥第二十九頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日Q&A不吃肉能獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)嗎?國(guó)際Gerontologists組織的研究結(jié)果綠色植物和沒(méi)加工的谷類(lèi)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量高于所有動(dòng)物性的蛋白質(zhì),蛋、肉、牛奶德國(guó)的MaxPlanCk學(xué)術(shù)中心營(yíng)養(yǎng)生理部自一九六七年以來(lái)得到肯定的結(jié)論；植物性蛋白質(zhì)一致比動(dòng)物性蛋白質(zhì)質(zhì)量好第三十頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日第三十一頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日第三十二頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日第三十三頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日飲食習(xí)慣對(duì)地球的影響現(xiàn)代肉類(lèi)生產(chǎn)→大量誤用谷物、水、能源谷物浪費(fèi)：全球40%、全美產(chǎn)量70%的榖物，都喂給牲畜水污染：肥料和廢水污染水資源→硝酸鹽污染→致癌空氣污染：三千萬(wàn)公噸沼氣(阿摩尼亞)→酸雨產(chǎn)生→森林死亡→助長(zhǎng)全球溫室效應(yīng)西雅圖西北環(huán)境觀察中心雅蘭杜寧主任第三十四頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日水資源與能源的消耗水資源的消耗養(yǎng)一頭牛的用水量=可供一艘驅(qū)逐艦浮起生產(chǎn)1磅肉=2500加侖水=一個(gè)家庭一個(gè)月的用水量能源的消耗生產(chǎn)1磅牛肉的石油=生產(chǎn)40磅的大豆制造肉類(lèi)+運(yùn)送牲畜的能源=制造+運(yùn)送榖物x10倍

第三十五頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日

約90％的植物糧食被浪費(fèi)了！用同樣的資源(土地生產(chǎn)力)，我們可以養(yǎng)多少人？種谷物，吃五谷.....................100人用谷物養(yǎng)牛，吃牛肉、乳品...30人用谷物養(yǎng)雞，吃雞、雞蛋......12人用谷物養(yǎng)豬，吃豬肉...............8人第三十六頁(yè)，共三十九頁(yè)，編輯于2023年，星期日糧食被浪費(fèi)了！

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