幼兒園食堂工作人員考核制度_第1頁
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幼園堂作員核度1嚴(yán)格聽從導(dǎo)規(guī)章制;嚴(yán)格執(zhí)行;采購;不用腐爛;錄生熟;嚴(yán)格執(zhí)行堅持按食;嚴(yán)格遵守;并;負(fù)責(zé)廚房;疼惜廚房;保持個人第1頁共16頁

飾;10.研高2第2頁共16頁

一餐具二洗刷與類等三洗滌毒餐飲用毒四消毒五已消上必一粗加二各種三洗肉四加工五每日一嚴(yán)格第3頁共16頁

二食堂三管理四五餐具六庫房一烹飪盆二幼兒70氏度,煮三在烹食用在高于60攝四凡存一由原第4頁共16頁

、采、保、加、各二成品、成、生、食、食三)具()。四環(huán)境五個人園食品衛(wèi)、幼第5頁共16頁

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的調(diào)第14頁共

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