暑假教育社會實踐報告

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為了鍛煉自身社會實踐能力，擴展知識層面，增加個人在社會競爭中的經驗，我有幸在西蘭國際大灑店兼職，開始了我這個假期的社會實踐。

在實踐的這段時間，我不僅充分利用了自己在課本中學到的知識，更接觸了一些書本以外的東西，讓我受益匪淺，同時也讓我懂得，只有通過實踐，才可以加深對知識理論的理解與掌握;只有通過實踐，才可以不斷提升自己處理問題的能力;只有通過實踐，才可以學到更多的知識內容。

在實踐期間，我不但掌握和學習了前臺接待的系統(tǒng)知識，還幫忙復印、打印、接電話等業(yè)務，讓我在實踐中感受到工作的樂趣與進步的歡喜。

七月十五號，我懷著激動的心情，接通了西蘭酒店人事部李經理的電話，向他講述自己是一名大二學生，想在他們單位完成自己的暑假社會實踐，當即他就答應讓我來單位進行面試，并安排我的食宿問題。

面試進行的很順利，李經理得知我是學會計專業(yè)，并且英語口語還不錯，他就安排我到前廳部去工作。剛開始的三天，我的主要工作是對酒店進行全面的熟知與了解，并且學習和掌握酒店前廳部前臺接待的工作流程。

我在領班、大堂和經理的指導下，利用一周的時間已經全面掌握了整個前臺接待的工作流程及日常工作規(guī)程，通過一周時間的學習與掌握，讓我認識到，工作中容不得半點的馬虎與錯誤，因為錯誤就會導致?lián)p失，影響酒店利潤，破壞酒店的整體形象，降低客戶對酒店的認知度與誠信度。它不像在學校的課堂上，做錯了單據的金額，除了老師會批評，不會牽扯到其他的問題。所以說，認真對待自己所做的任何事，保持健康愉快的心態(tài)，是你做好每件事的基礎。

在之后的十幾天，我可以獨擋一面，一個人處理所在班次正常事務，并且所做的賬單數據統(tǒng)計沒有絲毫差錯，贏得了單位領導的認同與贊賞，同時，在與客戶的交流中，我不但增強了自己開口說話的膽量，更增強了與人溝通的語言表達能力，我覺得自己信心倍增，更有智慧與能力把工作做得更好。

此后，我就利用下班的閑暇時間，跑到網吧，下載一些關于酒店服務與禮儀的書籍，使自己在實踐中可以把工作做得更突出，更有成效。所有這些主動的學習，并不是哪位領導要求你去這樣做，也不像在學校里，有老師監(jiān)督你去做什么，我覺得是在實踐和工作中的一些補充與提高，并且更重要的是你要有對知識的渴望與追求，只要去學習，就沒有任何問題是不能解決的。

例如之前講英語，我最難開口說它，總覺得自己說不好，或是說不正確，怕被別人笑話，可是在這里工作，我不僅得到了與外國人面對面進行交流的機會，還讓我更有膽量去和他們主動打招呼去說，我覺得自己完全拋棄了之前的羞澀與不開口，同時，也讓我知道，英語只要開口去說，哪怕是說錯了，只要意思表達出來，是不會阻礙和他們的交流與談話。

之后幾十天的學習實踐中，為了適應酒店的號召，發(fā)展多向型員工，我們前廳部組織了小部門之間的交叉培訓與實踐工作，我被安排在總機室和商務中心兩個小部門之間進行交流與學習，在大家互相學習的工作氛圍中，讓我更加了解到企業(yè)對人才的要求與需求，同時也讓我認知到社會對于人才的渴求與期望值。就算是企業(yè)組織內部，它也需要職工的多樣性，即一個人具有多種技能，而不是單一的職業(yè)技能。

面對突如其來的安排，我多了十分鎮(zhèn)靜，十分自信，十分認真，十分熱情，在總機室的工作中，人與人之間的交流完全是通過電話之間的談話進行，為了工作更加順利的進行，我認真向同事請教了自己在業(yè)務方面的一些欠缺知識，同時也加強了自已的語言表達能力與語言發(fā)音標準，而且還掌握了一些專業(yè)知識，作為一名合格的話務員，不僅熟悉自己的業(yè)務知識，還要有很好的聽說能力以及辯解能力，更要有很強的記憶力與信息溝通能力。

除了這些知識的了解與掌握，我還學習了一些電話禮儀方面的知識與培訓，比如說，在接聽電話前，要準備好筆和紙，帶著微笑迅速接起電話，還要停止一切不必要的動作，以免使對方感到你在分心，這是不禮貌的表現(xiàn)。其次，在接聽電話的時候，三聲之內接起電話：這是星級酒店接聽電話的硬性要求。此外，接聽電話還要注意：語調，語速，措辭等。簡單一個接電話，讓人匪夷所思的是，居然里面學問有這么多。其實，對于每個人來說，掌握學問的多少，關鍵在于自己的好學，這是我認知到的另一個層面。

維期一個星期的總機培訓結束后，我調到商務中心，這次的調度，讓我認識到，對于理論知識的理解與了解，并不能使你完全掌握這些知識，唯有實踐才能檢驗你對于理論的掌握與認知程度。比如在商務中心日常的工作中，我主要負責客戶與酒店的文件打印與管理，讓我了解到辦公軟件的應用與便捷，同時也加強了自己這方面的實踐操作能力，更加深了對課本知識的消化。唯一在這項工作中欠缺的技能是我的打字速度沒有得到很好的提升，可能是由于時間的緊迫，我還沒有學好對于五筆的掌握與運用，不過，我告訴自己，一定要掌握五筆打字軟件，提高自己的打字速度。

通過一個月的社會實踐，我的心得很多，最大的心得就是做人要大氣，對人要和氣，在社會這個大舞臺中，人與人之間的交流也是一種學問。

暑假教育社會實踐報告2

為期兩個月的暑假轉眼結束了，然而暑假雖然短暫，但是我卻很榮幸擁有了一次特別的實踐經歷，雖然沒能成為親身參與者，僅僅是事后整理文字材料，但是我依然感覺到這次實踐讓我理解了“團隊”的真正含義。

這次的暑期實踐最為重要的是鍛煉了我們自主學習、開拓創(chuàng)新、團隊協(xié)作的能力。團隊精神顯得尤為重要，任何成績都離不開我們這個小分隊所有成員相互鼓勵、相互支持、相互協(xié)作。每天我們都要跟隨智能車隊的同學，對他們的工作進度，以及所遇到的問題進行詳細的記錄，將每天的工作內容整理成文，近半個多月的社會實踐讓我們見證了智能車團隊的努力和艱辛，看到了他們成功時的笑容和失意時的沉默，更讓我意識到一個團隊的凝聚力蘊含著無比強大的精神力量。

暑期社會實踐對于很多學生來說是一個放松身心，提高自身修養(yǎng)的大好時機。能夠把握這短暫的兩個月時間真正去學點什么，做點什么應該是我們當代大學生所考慮的。時間如同白駒過隙，一轉眼，我即將告別大二的生活，奔向大三?，F(xiàn)如今，想要立足于社會，僅僅靠書本上的知識是遠遠不夠的，我們還應該不斷提高自己的社會實踐能力，將理論運用到實踐中，把理論與實踐有機地結合在一起。當代大學生是新一代的代表，是祖國的未來，作為新世紀的大學生，就應當肩負起歷史賦予我們的重任，做一個合格的大學生。

充分發(fā)揮我們的才能，壯大我們的國家，使中國走進強國之列，這就是我們21世紀大學生的偉大使命。暑期社會實踐活動對大學生來說，體現(xiàn)大學生的社會責任意識，應該說不僅有助于較快適應、融入社會，同時也是實現(xiàn)自我價值的必由之路;將專業(yè)知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。參加各種公益活動，培養(yǎng)自身的社會責任感，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制。對我們大學生來說具有重要的現(xiàn)實意義和長遠意義。

暑假的社會實踐活動已經結束了，但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結合的道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來，才發(fā)覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。

通過本次社會實踐活動，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，然而我們也表現(xiàn)出了經驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。業(yè)余的時間很寶貴，有很多人不理解學生為什么要進行假期社會實踐活動。但是，經過這次的暑假實踐活動，我竟然領悟到了一些我以前所不明白的東西。假期里，我們的時間相對的充裕了許多。我們被允許做更多的事情。所以這種假期的實踐活動就成了我們最好的選擇。因為它既可以幫助我們看到更大的一個世界，又可以讓我們度過一段美好的時光。最重要的是，當我們投入地去做一件事的時候，我們會發(fā)現(xiàn)一種難以用語言表達的快樂。

當我們用自己的能力去實踐時，這種快樂別人是沒有辦法體會的。人生中，有許多事情需要我們去做。但是我相信，這種實踐是不可缺少的一環(huán)。我想起了一句話，人的成就是決定于他怎么利用課余時間。所以，一段有意義的人生。實踐一定是最最值得我們來體會的。

回到現(xiàn)實，作為學生的我們更加要珍惜在校學習的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。“機遇只偏愛有準備的頭腦”，我們只有通過自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會當凌絕頂的壯志，不斷提高自身的綜合素質，在與社會的接觸過程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚起理想的風帆，駛向成功的彼岸。

暑假教育社會實踐報告3

我相信這個暑假是我大學以來最充實的一個假期。

7月26號這天的上午，在學校的安排下，我來到了位于撫順經濟開發(fā)區(qū)，石化一街的嘉吉旗下子公司普瑞納飼料有限公司，開始了我難忘而又愉快的實習之旅。在此之前，我明白我毅然選擇普瑞納實習的時候，我就選擇了一種全新的學習方式——有別于校園的學習方式——社會學習方式。

我感謝普瑞納給了我這樣的一個機會，感謝學校給了我這樣的一個機會，也感謝老師給我提供這個實習的機會。

在普瑞納學習的日子里面，除了交到一批新的朋友之外，我收獲的更多的是那些支持企業(yè)不衰的，也值得我學習的理念以及從實習參觀之中獲得的知識與感受。

在普瑞納首先學的是它的企業(yè)文化。走進企業(yè)，學習企業(yè)文化，了解企業(yè)的過去歷史，當前狀態(tài)，發(fā)展前景是每個企業(yè)員工的必經之路。也因為那一堂生動而又活躍的課程，讓我當初的拘束感逐漸消失，同時，我也了解到了嘉吉這個高瞻遠矚的公司是如何憑借著它獨有的企業(yè)文化在百年的歷程中依然堅挺并屹立于世界百強之首的原因。企業(yè)文化，嘉吉給他的定義是：企業(yè)所特有的企業(yè)員工所共享的宗旨，最高目標、價值觀、基本理念的總和及其在企業(yè)經營活動中的反應。企業(yè)文化是一種精神，一種規(guī)則，一種理念。只有當一個員工接受并認可一個公司的企業(yè)文化的時候，才會非常樂意的將自己的一切貢獻給自己所選擇的企業(yè)。而且，當他接受那種文化以后，會也會很奇妙的將這種文化傳承下去，對于他而言，這樣的過程一定很美好，也很享受。同時，作為高瞻遠矚的公司之一，嘉吉追求的一組目標，而賺錢只是他目標中的其中之一，不見得是他最主要的目標。但是有趣的是：和那些只追求利益，并將它作為核心理念的公司相比較，那樣的公司在盈利上卻是遠遠不及像嘉吉這樣以創(chuàng)造獨特的價值作為使命的公司。

一個公司，尤其是一個成功的公司，會有他的恪守。嘉吉將核心價值、使命和愿景作為他的信條。

在普瑞納實習的日子里，給我印象比較深的是企業(yè)文化里面的價值觀。嘉吉信奉的價值觀里面每一條都有他自己的解釋說明。我覺得他也是值得我學習的理念。首先，正直誠信，嘉吉給他的解釋是：做正確的事，無論其結果如何。這條是我最難理解的。如果僅僅從它的字面意思不難理解。但是，做正確的事，不論其結果如何，我對他思考了很久。何為正確，何為錯誤?個人的價值取向的不同導致的執(zhí)行錯誤與判斷錯誤又說明了選擇的重要性。你永遠都有選擇的權利。李經理在給我們說這條價值觀的時候，_的事例給了我很深的印象。其次，嘉吉的價值觀里面的還有尊重他人，全心服務，渴望成功。這些維持著嘉吉這個成功的公司發(fā)展的理念，我相信也會給我的價值取向帶來很深的影響，并且將會一直影響著我走向未來的職場之路。

記得剛來到公司的時候李總對我們說：雖然公司為你們提供了這樣的一個實習學習的機會，但是不管你們將來會在哪個企業(yè)工作，希望你們能將自己所學的知識用來服務中國，發(fā)展農村。你們要知道，走出大學的校園，你們將會很少再有像大學那樣學習的機會了，所以，希望你們能把握住大學的美好時光的同時，不要忘了掌握一門外語的重要性，尤其是英語的學習。此外，通過這次實習，你們對企業(yè)有了初步的了解，也希望你們能夠明白人際關系的重要性，以及學會如何與人交流。

李經理每一堂生動的課堂總會讓我想到許多，學到很多，也收獲很多。她給我們講到了嘉吉公司里面的價值觀、四元哲學。同時我也學會了如何尊重他人、學會傾聽的重要性。

除了李經理的精彩講解以外，各個部門的經理也向我們講解了各個部門的職能與作用，讓我更加了解到一個公司，一個企業(yè)如何高效的運營和安全健康運營與各個部門以及職員的努力是分不開的。也讓我明白，每個職員都是公司的一個形象的代表，每個職員對于公司來說都是重要的。只有做到全員敬業(yè)的公司，才會讓業(yè)績更加卓越，讓公司更加的輝煌。

除了了解企業(yè)的文化之外，李經理也教給即將走上求職之路的我們一個面試前該做的準備工作。

撫順的這次實習，不僅讓我學會了很多課堂上學不到的知識，也讓我明白了很多為人處事的基本方式，明白了許多道理。同時，也增加了我對著手解決問題的方式與方法思想上也得到了認識。我相信，這些都會讓我在以后的職場中更加的理性，為以后更好的投身于服務企業(yè)，服務中國，貢獻個人力量做好充分的準備，為將來走入職場打好基礎，讓自己更加自信的走向迎接我的不可預知的未來!

暑假教育社會實踐報告4

今年暑假我參加暑期社會實踐活動，七天的時間活動讓我覺得很值得，我從中鍛煉了自己，并且學到了很多課堂上學不到的東西。通過這十天的實踐，使我有了些關于社會基層建設的心得體會。炎炎夏日列日當頭。正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

“艱辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發(fā)現(xiàn)了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生，即將走上社會，更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。

一.實習目的

1.理解林業(yè)生產生產所涉及的主要概念、基本原理和方法;

2.掌握至少一種林業(yè)技術的典型工藝流程，如造林的基本知識和基本技術，造林施工與管理技術;

3.知道林場的組織結構、管理方法和林木保護措施;4.知道與林業(yè)生產相關的發(fā)展狀況;

二.實習時間

20_年7月9日—20_年7月15日

三、實習地點山陽縣紅旗林場企業(yè)性質:國營

地址:陜西省山陽縣五竹鄉(xiāng)土橋實習單位介紹：

山陽縣紅旗林場，于1959年正式成立，公司位于五竹鄉(xiāng)土橋，擁有員工102人。本公司資金實力雄厚，生產經營能力強大。加上公司總裁吳成儒的英明領導，目前已發(fā)展成為業(yè)內一家較具實力的生產型企業(yè)。我公司主營森林防火，木材，竹子加工，林特產購銷，采育，造管，森林資源。廠址位于陜西省山陽縣五竹鄉(xiāng)土橋，占地面積4560平方米，固定資產155萬元。從業(yè)人員72人，工程技術人員30人，主要從事林木種苗生產、森林營造、森林經營、森林調查、森林資源管理、森林保護、林業(yè)生態(tài)工程施工與管理，累計完成生態(tài)環(huán)境建設104.02萬畝。企業(yè)自建廠至今，標準化管理起步較高，生產過程嚴格執(zhí)行企業(yè)標準以及相關的國家標準。制定了質量管理制度、產品檢驗制度、原材料管理制度、計量管理制度、不合格產品管理制度等一整套保證產品質量的管理制度，廠長、工程師及各部門負責人組成質量管理委員會，建立了完整的質量保證體系，

使產品合格率達100%。從業(yè)人員都經過廠里的專門培訓，部分人員經省林業(yè)局專業(yè)培訓，并持證上崗。

四、實習過程

1、20_年7月9日到達山陽縣紅旗林場;

2、7月9日進行安全和環(huán)保意識教育;

3、7月10日正式到林場見習參觀;

4、20_年7月11日—20_年7月11日學習林木嫁接;

5、20_年7月12日—14日學習林木災害防治;

6、20_年7月15日見習總結，實踐正式結束。

五、實習過程部分簡介

核桃高效嫁接技術是山陽縣紅旗林場技術員們經過15年的試驗研究探索出的一套成功的核桃嫁接技術。該技術采用蠟封接穗，進行保濕保鮮，利用蓄熱保濕材料吸收太陽熱能等，以提高嫁接植株接口或土壤溫度及濕度、增強生理機質活力，克服傷流，促進接口迅速愈合，使平均嫁接成活率達到85.74%，最高達98.00%，比常規(guī)嫁接法提高1倍多。

(一)、嫁接材料

1、良種接穗1月中下旬采集漾濞泡核桃及大姚三臺核桃健壯1年生果枝或發(fā)育枝作接穗

。將采下的`接穗經修剪后，及時用100℃~105℃的石蠟液(加少量蜂蠟)蠟封后，立即貯藏于地窖甲種或種材料中。貯期15~45天。

2、砧木采用3個月生(芽砧)至4年生鐵核桃作砧木。

3、增溫保濕材料分甲種(含水率57.1%)種(含水率5.90%)、丙種材料等。

(二)、嫁接方法

1、蓄熱保濕嫁接法

根據接口采取不同蓄熱保濕措施，核桃蓄熱保濕嫁接分4種處理。

(1)1處理

嫁接方法采用破頭接、腹接及插皮接3種。接后用甲種材料增溫保濕接口。增溫保濕袋內接口平均溫度19.35℃，相對濕度95%，嫁接成活率86.15%，接口僅需25天就愈合好，效果最好，時間最短。此法只適宜于枝接，不宜用于芽接。

此種處理技術主要適用于我省海拔較高及緯度偏北，經濟落后的干冷及冷涼地區(qū)的苗木嫁接及鐵核桃改造。

(2)2處理

選擇向陽平整的地方挖深1米，寬1.5米，長度視嫁接苗多少而定的嫁接愈合池一個，池頂搭弧型塑料棚。嫁接時間1月下旬日至2月底;將挖取的砧木苗采用破頭接、腹接及插皮接嫁接后，分別依次直立藏于甲、乙種增溫保濕材料中(砧木及接穗均不外露)。甲種材料溫床內平均溫度12.7℃，相對濕度95%;乙種材料平均溫度14.45℃，相對濕度90.%5。兩相比較，用乙種材料效果比甲種材料好，成活率高，接口35天愈合，時間較短。

適用地區(qū)、氣候類型與“1處理”相同。

(3)3處理

在溫室內建立嫁接苗木埋藏愈合池。挖取砧木經嫁接后，移栽在營養(yǎng)內。營養(yǎng)袋嫁接苗排放入愈合池中，澆透水，用甲種材料埋藏接口，厚5㎝~10㎝。嫁接時間、方法、管理同前。

此處理技術主要在經濟比較發(fā)達的地區(qū)進行規(guī)?；S育苗。

(4)4處理

嫁接時間1月中旬至4月上旬;采用破頭接、腹接。砧木苗經嫁接后(在室內及陰涼地方嫁接)移栽至苗床。株行距15㎝×40㎝，澆透水，覆蓋丙種材料在濕熱地區(qū)，露出接口以上部分;在干冷地區(qū)，覆蓋住接口。覆蓋苗床土壤厚10㎝~30㎝、平均溫度22.7℃，相對濕度數92.10%;接后7~10天澆1次水，并進行除萌等管理。此處理方法主要在我縣中海拔及緯度較低的溫濕、溫涼地區(qū)進行嫁接育苗時用。蓄熱保濕嫁接只適宜枝接，不適宜芽接。成活率最高的是“2處理”中的乙種材料保濕方法。

2、露地芽苗砧嫁接法

暑假教育社會實踐報告5

_×的河北之行，于我來說，已經不僅僅是一次暑期實踐活動，更是一次知識與能力齊頭并進的升華。

實踐之初的準備階段對我來說，是外聯(lián)能力與賣萌能力的異軍突起階段。身上擔的責任越大，就硬生生把自己的能力逼到不得不有的高度。在確定“京_×”一體化這個主題后，由于家在河北，聯(lián)系企業(yè)的任務自然而然落在我肩上，最終在電話轟炸之后終于確定了最后的實踐參觀的工廠。而后是碩博輔導員的聯(lián)系，群發(fā)短信，耐心解釋，與其溝通時間，確定實踐地點，幾番聯(lián)系。這里還要感謝我們的輔導員，給我們很多的支持和幫助。

實踐之中，八個實踐隊員來到我的家鄉(xiāng)進行實踐，心里總是擔心會出現(xiàn)安全問題，也擔心小伙伴們食宿問題，擔心實踐之外的時間不能讓她們在家鄉(xiāng)好好玩耍，但幸好，遇到這樣一幫貼心可愛善解人意的妹妹們，她們的靠譜程度讓我能安心的把任務交由每一個人不需要我來過問，她們的勇敢更是令人敬佩，為了完成“京_×”一體化調研任務中對于政府態(tài)度的了解，她們在沒有任何熟人的情況下，直接奔赴市政府，在于工作人員進行溝通后，成功接觸到政府工作人員并對其進行采訪。

實踐之后的總結階段，通過對各種材料，檔案的整理分析，對于我的家鄉(xiāng)有了更深的認識，對于“京_×”一體化這個政策有了進一步的了解。多年來一直不溫不火的“京_×”一體化概念，近日突然開始急速升溫。三地領導人紛紛做出積極表態(tài)，表示要攜手合作推進”京_×”一體化發(fā)展，河北省甚至已經公開了一份設計藍圖，詳盡規(guī)劃了河北在三地一體化中的角色。在京_×協(xié)同發(fā)展的大潮中，最大的懸念在于如何確保市場之手的作用。由于已經被確認為重大的國家戰(zhàn)略，因此不難想象，在未來的協(xié)同發(fā)展中少不了行政力量的強行推進。行政推進的好處自然是顯而易見，可以打破此前京_×之間的各自為政的行政壁壘，在國家戰(zhàn)略的層面加速京_×一體化進程，但如果過于依靠行政力量的強制推進而忽視了市場的自然選擇，這種模式也有可能帶來資源錯配的風險。

總之，既然京_×協(xié)同發(fā)展上升至國家戰(zhàn)略，那么其總體規(guī)劃應該不只是為了疏解北京的壓力，而應該在更高的層面實現(xiàn)三地的協(xié)同效應，最終達到多贏的局面。按照產業(yè)轉移的雁行理論，在一個發(fā)達成熟經濟體發(fā)展到一定階段之后，會帶來向周邊經濟的溢出效應，發(fā)達經濟體專注于高端產業(yè)，相對低端的產業(yè)向欠發(fā)達地區(qū)形成轉移，由此形成發(fā)達經濟體和欠發(fā)達經濟體共同發(fā)展的格局。而這種產業(yè)轉

移的雁陣模式大多是市場自然選擇形成，從上世紀80年代的東南亞地區(qū)到我國的長三角和珠三角等等，基本上都還是市場主導下的產業(yè)轉移。在京_×協(xié)同發(fā)展這場國家戰(zhàn)略中，政府和市場如何發(fā)揮好各自的力量，可能是決定最終成敗的關鍵因素。

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經過了兩個多月的社會實踐，真的讓我收獲了很多。社會實踐也可以算是半實習狀態(tài)，與人接觸了才知道什么叫人間冷暖，什么叫社會現(xiàn)實。不過只要心態(tài)擺正，不要過于拘泥于小事情，將心放寬。忍耐和寬容會讓身邊的事物變得很美好。所以有時候何必跟自己過不去，活在當下，樂觀積極向上才是才是更好的處世方式。

社會實踐對于大學生來說可謂是人生歷練的重要過程。通過社會實踐，我們可以從一只不知天高地厚的菜鳥慢慢煉成浴火鳳凰。唯有自己親身去實踐去經歷才知道過中的滋味。驀然回首，暑假就兩個月的事，時間過得飛快。在這個假期中我去了國際酒店當月餅工。其實去之前我以為我只是去當服務員之類的職務，我并沒有想過我去國際酒店是為了做月餅的。曾經抱有許多的幻想，做月餅會很辛苦嗎、宿舍有空調嗎、沖涼房干凈嗎、那里的人會好相處嗎?這一切的一切都是我要考慮的范圍。

在這兩個多月的時間里，我認識到原來一個月餅的的成品也是不太簡單的，它外表雖小但是凝聚了所有人的熱心。一個月餅從配料到制造到成型到出爐到內外包裝到銷售都是一環(huán)扣一環(huán)的我很慶幸，除了銷售環(huán)節(jié)沒參與過之外，其他的環(huán)節(jié)基本上都有參與過。先撇開其他事情不說，原來做月餅是一件很快樂很有趣的事兒。因為第一次接觸，所以充滿了好奇，因為好奇所以更加用心去做，因為想要用心去做才能做好。我發(fā)現(xiàn)這存在著層層遞進的因果關系。抱著這種心態(tài)去完成它去做自己喜歡做的事情其實真的是一件很幸福的事。

在國際餅房的每一天都是我很美好的回憶，或許不是每個人都會和我有一樣的想法。盡管過中也出現(xiàn)了一些不如意的時候，可是每當我冷靜思考過后，我都會覺得那是促使我成長的一份收獲。有些事情能不計較的話就可以忽略掉它。將太多的包袱往自己身上扛，過于執(zhí)著最終壓垮的只會是自己。把應有的精力放到該做的事情上才是我們此行的主要目的。

俗話說“師傅領進門，修行在個人”沒錯，我們這次主要的任務就是做月餅。雖然現(xiàn)在工業(yè)發(fā)展都大部分機器化生產了，人工的部分少之又少?？墒且膊豢赡苋勘粰C器取代。做蓮蓉可以用機器生產，但做伍仁月餅就必須用純人手來制作。師傅手把手地教會我們怎樣包餡、怎樣搟皮兒、怎樣包皮。讓我們深刻認識到做月餅看似容易其實不容易，做好月餅更不容易啊!看著師傅那種搟皮兒和包餡的速度之快，我只能感嘆手中十秒鐘手下十年功啊!一天兩天是成就不了大師傅的!

我總結出一個公式就是：有實力+有經驗+有胸襟=

大師傅。成為大師傅其實不難，套用王國維的三部曲，一、昨夜西風凋碧樹，獨上高樓望盡天涯路!是耐得住寂寞。二、衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴!是夠執(zhí)著有堅定地信念。三、眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊!是已經離成功不遠了，只要加上足夠的細心，輔以經驗，懂得回顧過去展望未來。這樣就已經具備出師的基本條件了。

其實兩個月的時間真的很短暫，在這兩個月的實踐過程中收獲的確實很多，我學會了怎樣去融入這個社會，認識到了我所要做的工作是怎樣一回事。還有就是心存感激!

暑假酒店社會實踐報告2

一、實踐基本情況介紹

其實，對于酒店的一切，我了解的很少很少，一點工作經驗都沒有，而像我們這樣沒有任何經驗的新手，很容易被前輩欺負，也很容易犯一些低級錯誤，7月10號我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開始了我全新的工作。我想通過這一次實踐，能了解酒店的經營模式以及一些經營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經歷。也能提高自己的社會交際能力。同時，也能在這次實踐中給自己一個很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠，要扎扎實實從最基本的做起!總體來說，我總結了幾個我這次實踐的幾個基本目的：

1，通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力!豐富自己的思想，加深自己對社會的認識!

2，切身了解社會服務市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好準備。

3，熟悉酒店服務環(huán)境，服務模式，為將來全面發(fā)展打好基礎。

4，通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗。

5，,酒店實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實踐，使自己的動手能力得到提高。

6，通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力。

7，學習到一定的管理能力，俗話說“知人善用，此乃王道”。

8，學會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的關系!處理好關系，才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。

二，調查對象和方法

我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體情況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務效率還可以，每個樓層都有專門的人管理，這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格，在空暇的時間，我也有機會見識到大廚的手藝，我們的領班，他對我說：“我知道你是大學生，有很遠大的志向

，可能不喜歡做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，“不積小流，無以成江海。不積跬步，無以至千里?！蹦阒滥切煾岛蛯W徒，他們的區(qū)別在哪嗎?。我說，看不出來。領班說，學徒通過他們自己長期踏實的努力，積累了很多的經驗，也能成為像他們師傅一樣的人，那時候，他們師傅能做的，相信他們的學徒能做的更好，畢竟“長江后浪推前浪”嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實地地去干，千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話，勝讀十年書啊。確實，好高騖遠是我們現(xiàn)代大學生的一個通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進入這酒店，領班給我上的第一堂思想課。

暑假酒店社會實踐報告3

實踐是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站，是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程—實踐。實踐是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié)，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實踐崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇于奉獻，辛勤勞動，最終實現(xiàn)自己的預定目標，不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習

一、實踐目的與意義

1、通過實踐鞏固所學專業(yè)知識，了解酒店管理基本職責和各崗位工作流程，掌握酒店管理服務工作基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作結合點，

2、了解酒店行業(yè)的基本狀況，熟悉部門間的合作，增強團隊合作意識，掌握豐富的酒店服務知識、培養(yǎng)隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態(tài)度，將學習和工作相結合。

3、通過實踐做到理論聯(lián)系實際，充實和豐富所學的專業(yè)理論知識，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，為畢業(yè)后從事酒店服務與管理工作打下基礎。

4、建立自己個關系網絡，學會如何做人，在實際工作中，不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點，揚長弊短吧，希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。

5、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優(yōu)點和長處，最后找到適合自己的工作方式，找到適合自己的發(fā)展軌跡。

二、實踐單位與崗位

(一)實踐單位介紹

廣州中央海航酒店是一家四涉外酒店，位于廣州市機場路之交通樞紐地帶，火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國_交易會址近在咫尺，而距新機場僅20分鐘車程，為您的吃、住、行、娛樂及商業(yè)活動提供了便利的條件。____年全新裝修的酒店客房232間，處處盡見別具匠心，典雅的布置，一絲不茍的選料，貼心的服務，入住本酒店，您將體驗到傳統(tǒng)的亞洲式無微不至的照顧。設施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳，可容納10-500人不等，為您度身定做，提供高效、專業(yè)的宴會及會議服務，是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜，出自本地名廚的美味菜肴，精巧點心，令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調高雅，充滿異國風情，展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國飲食文化，室內裝修別具一格，品嘗特有的食趣和情趣。經過一天緊張的行程或會議后，的放松方式，莫過于充分享用酒店的室外游泳池，美容美發(fā)中心，桑拿中心，健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。

(二)崗位介紹

客房樓層設臺班，臺班服務員的主要任務是掌握客情，做好服務、保障安全。臺班服務員不得做與本職無關的事情，一定要掌握動態(tài)，詳細做好臺班記錄，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保安部，負責樓層(面)的日常服務接待及安全保衛(wèi)生工作，為客人提供服務，按照來訪登記要求，做好來訪登記驗證工作，熟悉樓層情況及客人出入房間等情況，做好文字記錄。堅守崗位，積極配合公安機關的工作，根據規(guī)章制度來做事。

三、實踐內容與過程

在廣交會期間，我有幸來到廣州中央海航酒店進行實踐。10月11日，我們坐學校校車來到了中央海航酒店進行實踐。在實踐前，我們已經來到這里進行了面試，并分配好了崗位，一共有19位同學在中央海航酒店進行實踐，9位同學被分配到客房部，3位同學被分配到餐飲部，3位同學被分配到前廳部，1位同學被分配到機動部隊，而我就是被分配到客房部，崗位是臺班服務員。11號中午，我們坐校車來到中央海航酒店，然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經有二十多年歷史了，所以已經有點殘舊了，雖然宿舍條件比較惡劣，但我也會堅持下去的。到了下午，我們開始進行培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實踐的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店，介紹了酒店的高層，之后進行了消防安全培訓，消防部總管熱情耐心地教導我們如何預防與處理特發(fā)事故，讓我學到了不少防護知識和增強了安全意識。

10月12日，我們繼續(xù)接受培訓，上午由客房部主管教了我們如何整理好自己的儀容、如何禮貌用語、我們的工作任務與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項，還有一些基本的服務技能。雖然培訓只有短短的一上午，但我從中獲取了大量的知識。在培訓中，我不僅學到了旅游從事人員所必須具有的禮儀，還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單，甚至不用學也會掌握。但在四的酒店中，你的一舉一動都會影響了酒店的形象，所以每一個細節(jié)動作都要標準。

到了下午，我們培訓的主要內容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓是，我感覺有點可笑，我們上了十幾年的學了，也鋪了十幾年的床了，這還要培訓?可是當一位客房服務員給我們進行示范講解時我被震驚了，酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內完成。首先甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟，我的手臂在經過一天的練習后已經直直的不能動彈了。第二步是給床單包角，將床單整齊地包進上下兩個床墊之中，要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相對應然后用力甩幾下就行，其它可以細節(jié)整理，應該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。

我發(fā)現(xiàn)客房服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進房間要先敲門，進門之后第一步打開窗戶，然后收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程序一一換上。這一切結束之后開始打掃衛(wèi)生，要注意的是濕布一般檫木制家具，干布則檫金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能翻過，整體上檫拭次序呈環(huán)形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等，在整個清理過程中都要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯，這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，既要紀錄并上報主管。在客房部實踐必須要有極強的安全意識，要知道最基本的消防知識。額外的，還應對酒店和所在城市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。為此我查閱了不少關于安全、酒店方面的資料。10月15日，是廣交會的第一天，也是我真正上班的第一天，我的心情既興奮有緊張，我對自己充滿信心，我會努力做到。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁，由于我們面對客人時間是最多的，我們的服務工作好壞與否，是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人，為客人送行，為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務，登記外來來訪人員，和協(xié)助衛(wèi)班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等，但我能在工作中體會強烈的服務意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中，一種強烈的責任感就會無形將你包圍。像迎接電梯，雖看似簡單無用，但就因為一句簡單的“先生，早上好!”或“Goodmorning,Sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關心的目光，就這些很基本的動作和簡單招呼，卻是讓客人很貼心的服務，并提高酒店在客人心中的形象。

廣交會期間，客流量激增，給廣州的酒店帶來了不少商機。酒店里的客房幾乎都全入住了，酒店里人來人往的，而且大多數都屬外國人，有巴西團、韓國團、土耳其團，著對我來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。很多外國人說的都不是標準的英語，再加上自己的英語能力不高，有時候溝通比較困難，但我不會放棄，堅決要為他們服務，我只好用到肢體語言，很多時候都能與他們溝通，滿足他們的需要，客人們也會感到很滿意，這對我來說是莫大的鼓勵與支持。

10月15日到10月27日，我上的班次是中班，時間是下午三點半點至夜晚十二點，每天別人上班我就睡覺，我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了，那留給個人支配的時間更少。10月31日到11月4日，我上的班次是早班，工作時間是早上7點到下午三點半。每天六點鐘起床，雖然是早了點，但自己也能堅持下去，做到不遲到不早退。雖然每日重復單調繁瑣的工作，我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味，但是工作也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失，所以必須認真完成。一直以來，我都是依靠父母的收入，工作以后，我才體會父母掙錢來之不易，而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。這一次的廣交會實踐我看見很多的外國人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高，但經過了這次實踐讓我的口語提高了不少。

我在客房部這兩個月的實踐中明白，客房服務員的工作量是很大的，另外，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動作麻利。而且，每當酒店接待重要客人時通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這里看，實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導的指導下逐漸成長的，我十分感謝領導們在我身上所作出的付出。

四、酒店存在的問題與建議

(一)提升軟件上的服務能力

縱觀酒店行業(yè)，我國的酒店在硬件上的設施設備可與國際酒店媲美，但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距。對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應該跟緊行業(yè)新風，提高服務質量，增強服務員的主動服務意識，加強對新員工的培訓和對老員工的跟蹤培訓。不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平。

(二)建設酒店文化

酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

五、實踐收獲與體會

通過這次實踐，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會，與他人相處的人生哲學。我的收獲有以下幾點：

(一)服務意識的提高

曾聽有人說迎賓就是站在門口問候客人的機器，但親身體會了才知道并不是那么簡單的，要學會觀察，做好服務，服務要仔細，周到，及時，要了解客人的需求，對?？鸵龊脗€性化的服務，知道其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務，讓客人有賓至如歸的感覺。對于酒店等服務行業(yè)來講，服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;

(二)服務水平及專業(yè)知識的提高

經過了一個月的酒店實踐，使我對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責范圍的事情，也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。

(三)英語水平的提高

在四的涉外酒店中，英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為客人服務。在這一個月中，我經常都要跟外國人交流，令我的英語能力增強了不少

(四)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高

在工作中不斷的提升了自己的觀察能力，從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進客房什么樣的人有什么樣的要求的預測能力不斷提升，并對一些客人的投訴問題懂得傾聽，甚至可以適當的解決該問題，有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。

但同時也發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在客房部接觸的客人多種多樣，幾乎世界各國的客人都可以接觸到，由于自身的英語口語能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上的障礙，只能用幾句簡單的英語與客人交流，很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語表達。并且由于自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現(xiàn)各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。

通過這個月的實踐，讓我對酒店有了更深的認識，也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來，初步體驗到服務人員的艱辛與不易，也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認識，其對經營理念，文化建設也有了一個更深刻的了解，對整個酒店業(yè)的動作及經營管理有了一定的認識;還有，在人際關系如此復雜的單位里我處理好了如何與領導與員工相處的方法，并且從領導的身上學到很多東西，領略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然廣州中央海航酒店盡管在管理上還存在著有些不足，不夠完善，企業(yè)文化還有待建設等問題，但我相信隨著，隨著酒店在內部管理體制上的改革，廣州中央海航酒店定會加日升天，蒸蒸日上，同時也深深祝福廣州中央海航酒店明天更加輝煌燦爛!

實踐生活并非學校生活那么的單純，老師的淳淳教誨，同學之間的相親相愛，都是那么的真誠，而現(xiàn)在，我們重返校園了，所以只能加倍努力地學習以前所學不到的，以后來適應工作，適應以后的生活，實踐，其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺，所以為了在這個大舞臺上更加地展現(xiàn)自我，抓緊每一分鐘，給自己充充電吧!

暑假酒店社會實踐報告4

短短的一個月的社會實踐一晃而過，我的第一份工作也就這樣結束了。在楚天盧酒店工作的一個月中，我學到了許多，感受到了許多，也領悟到了許多。在這一個月中我也學到了讓我終身受用的東西。第一次實踐，第一次工作，使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵，沒有經歷過任何的風吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時候，我們就會枯萎。所以多參加社會實踐活動是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時，更好的邁向社會，接觸社會，了解社會，從而投身社會。實踐還可以讓我們在社會中去開拓我們的視野，增長我們的才干，明確我們在未來生活中的目標。社會是一個大課堂，它可以讓我們來學習，也可以讓我們受教育，更可以激勵我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢詫嵉幕A。

一掙錢的辛苦

整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面對著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時我才真真正正的明白，原來父母在家里掙錢真的很不容易。

二人際交往

在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經歷了才能了解，才能有深刻的體會。

酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應勤于動手，不斷琢磨，不斷學習，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。

三管理者的管理

在一個酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，面對不同的員工要有不同的管理方案，這樣你的員工才會服從你。

四自強自立

在家里的時候我們有自己父母的照顧、關心、呵護，生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會，參加工作的時候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自己獨自一個人去解決，去承擔。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強自立。凡事都要靠自己，現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。

在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了，工作的單調，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點使我放棄。但是我還是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自己，我也能自強自立。

五專業(yè)的重要性

選擇學烹飪專業(yè)的我，在這次實踐中自然也比較關注和自己專業(yè)相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的，但是能把我在學校學到的知識真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候，實踐的時間一般都比較的少，自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分，在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論知識與實際操作結合起來是一個非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)知識，為我們以后的工作打好更為堅實的基礎。

暑假酒店社會實踐報告5

像曲徑上揮汗如雨的攀登者，像彩云環(huán)繞的山岫，像大漠里長途跋涉的征人，渴望鶯飛草長的綠洲，終于通過幾天的努力，找到了一份工作。還是跟人說了半天的情，才讓去工作的，不然別人一般不收短工，想想這幾天的經歷，才知道要找一份好點的工作是如此的艱辛，本準備去做促銷員，可是由于自己的能說會道能力還不行，被拒之門外，去幫別人買衣服吧，老板又說沒工作經驗不收，只好泡湯，經過一次一次失敗的打擊，本想放棄的，可是又覺得不能這樣的逃避“失敗并不可怕，可怕的是失敗后的畏懼不前”這句話閃過腦海，于是就找道了現(xiàn)在的工作。

找到工作后的心情真是用言語無發(fā)去說，高興的像只快樂的小鳥飛來飛去的，在家里亂躥。只聽見媽媽說：“她是不是傻了，怎么這么的興奮”其實她不知道我找到了人生的第一份工作，第一次讓我感覺到自己長大了，自己可以工作了，可以掙錢了，以后就可以不用在向爸媽要錢了，有了第一次找工作的經驗對以后找工作就多了一份經歷了。找工作讓我體會到當一扇門為我們關閉時，我們不要放棄，因為總有一扇門會為我們開啟。堅持就是勝利!

1月13日工作的第一天

因為昨天晚上興奮過度，導致失眠，但也并沒有影響我上班的時間，7點準時起床，洗刷完畢后就在外面隨便吃了點早餐，因為第一天給別人一個好點的印象，早上的工作就是擇菜，掃地，拖地，擦桌子。我首先是掃地，把屋內外全部掃完后，就拖起了地板，剛開始拖得時候還蠻興奮的，只是拖了兩間屋后就覺的很吃力了，拖完后就累的上氣不接下氣了。小喝幾口水后，便開始擇菜，因為在家擇菜少，有的菜我還不會擇，還好老板好，教了我一些擇菜的方法，