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文檔簡介
質(zhì)量(品質(zhì)管理)專業(yè)綜合知識第一章質(zhì)量管理概論
第一節(jié)質(zhì)量的基本知識
質(zhì)量是經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略問題,質(zhì)量水平的高低,反映了一個企業(yè)、一個地區(qū)乃至一個國家和民族的素質(zhì)。質(zhì)量管理是興國之道,治國之策。人類社會自從有了生產(chǎn)活動,特別是以交換為目的的商品生產(chǎn)活動,便產(chǎn)生了質(zhì)量的活動。圍繞質(zhì)量形成全過程的所有管理活動,都可稱為質(zhì)量管理活動。人類通過勞動增加社會物質(zhì)財富,不僅表現(xiàn)在數(shù)量上,更重要的是表現(xiàn)在質(zhì)量上。質(zhì)量是構(gòu)成社會財富的關(guān)鍵內(nèi)容。從人們衣、食、住、行,到休閑、工作、醫(yī)療、環(huán)境等無不與質(zhì)量息息相關(guān)。優(yōu)良的產(chǎn)品和服務質(zhì)量能給人們帶來便利和愉快,給企業(yè)帶來效益和發(fā)展,給國家?guī)矸睒s和強大。而劣質(zhì)的產(chǎn)品和服務會給人們帶來煩惱甚至災難。
一、質(zhì)量的概念
質(zhì)量的概念最初僅用于產(chǎn)品,以后逐漸擴展到服務、過程、體系和組織,以及以上幾項的組合。1.質(zhì)量的概念質(zhì)量:一組固有特性滿足要求的程度。在理解質(zhì)量的概念時,應注意以下幾個要點:(1)關(guān)于“固有特性”特性指“可區(qū)分的特征”??梢杂懈鞣N類別的特性,如物的特性(如機械性能);感官的特性(如:氣味、噪音、色彩等);行為的特性(如禮貌);時間的特性(如:準時性、可靠性);人體工效的特性(如生理的特性或有關(guān)人身安全的特性)和功能的特性(如飛機的最高速度)。①特性可以是固有的或賦予的?!肮逃械摹本褪侵改呈禄蚰澄镏斜緛砭陀械?,尤其是那種永久的特性。例如,螺栓的直徑、機器的生產(chǎn)率或接通電話的時間等技術(shù)特性。②賦予特性不是固有的,不是某事物中本來就有的,而是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對產(chǎn)品所增加的特性,如產(chǎn)品的價格、硬件產(chǎn)品的供貨時間和運輸要求(如:運輸方式)、售后服務要求(如:保修時間)等特性。③產(chǎn)品的固有特性與賦予特性是相對的,某些產(chǎn)品的賦予特性可能是另一些產(chǎn)品的固有特性,例如:供貨時間及運輸方式對硬件產(chǎn)品而言,屬于賦予特性;但對運輸服務而言,就屬于固有特性。(2)關(guān)于“要求”要求指“明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望”。①“明示的”可以理解為是規(guī)定的要求。如在文件中闡明的要求或顧客明確提出的要求。②“通常隱含的”是指組織、顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做法,所考慮的需求或期望是不言而喻的。例如:化妝品對顧客皮膚的保護性等。一般情況下,顧客或相關(guān)方的文件(如:標準)中不會對這類要求給出明確的規(guī)定,組織應根據(jù)自身產(chǎn)品的用途和特性進行識別,并做出規(guī)定。③“必須履行的”是指法律法規(guī)要求的或有強制性標準要求的。如食品衛(wèi)生安全法、GB8898“電網(wǎng)電源供電的家用和類似用途的電子及有關(guān)設(shè)備的安全要求”等,組織在產(chǎn)品的實現(xiàn)過程中必須執(zhí)行這類標準。④要求可以由不同的相關(guān)方提出,不同的相關(guān)方對同一產(chǎn)品的要求可能是不相同的。例如:對汽車來說,顧客要求美觀、舒適、輕便、省油,但社會要求對環(huán)境不產(chǎn)生污染。組織在確定產(chǎn)品要求時,應兼顧顧客及相關(guān)方的要求。要求可以是多方面的,當需要特指時,可以采用修飾詞表示,如產(chǎn)品要求、質(zhì)量管理要求、顧客要求等。從質(zhì)量的概念中,可以理解到:質(zhì)量的內(nèi)涵是由一組固有特性組成,并且這些固有特性是以滿足顧客及其他相關(guān)方所要求的能力加以表征。質(zhì)量具有經(jīng)濟性、廣義性、時效性和相對性。①質(zhì)量的經(jīng)濟性:由于要求匯集了價值的表現(xiàn),價廉物美實際上是反映人們的價值取向,物有所值,就是表明質(zhì)量有經(jīng)濟性的表征。雖然顧客和組織關(guān)注質(zhì)量的角度是不同的,但對經(jīng)濟性的考慮是一樣的。高質(zhì)量意味著最少的投入,獲得最大效益的產(chǎn)品。②質(zhì)量的廣義性:在質(zhì)量管理體系所涉及的范疇內(nèi),組織的相關(guān)方對組織的產(chǎn)品、過程或體系都可能提出要求。而產(chǎn)品、過程和體系又都具有固有特性,因此,質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量,也可指過程和體系的質(zhì)量。③質(zhì)量的時效性:由于組織的顧客和其他相關(guān)方對組織和產(chǎn)品、過程和體系的需求和期望是不斷變化的,例如,原先被顧客認為質(zhì)量好的產(chǎn)品會因為顧客要求的提高而不再受到顧客的歡迎。因此,組織應不斷地調(diào)整對質(zhì)量的要求。④質(zhì)量的相對性:組織的顧客和其他相關(guān)方可能對同一產(chǎn)品的功能提出不同的需求;也可能對同一產(chǎn)品的同一功能提出不同的需求;需求不同,質(zhì)量要求也就不同,只有滿足需求的產(chǎn)品才會被認為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。質(zhì)量的優(yōu)劣是滿足要求程度的一種體現(xiàn)。它須在同一等級基礎(chǔ)上做比較,不能與等級混淆。等級是指對功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、過程或體系所做的分類或分級。2.與質(zhì)量相關(guān)的概念(1)組織組織是指“職責、權(quán)限和相互關(guān)系得到安排的一組人員及設(shè)施”。例如:公司、集團、商行、社團、研究機構(gòu)或上述組織的部分或組合??梢赃@樣理解,組織是由兩個或兩個以上的個人為了實現(xiàn)共同的目標組合而成的有機整體,安排通常是有序的。(2)過程過程是指“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動”。過程由輸入、實施活動和輸出三個環(huán)節(jié)組成。過程可包括產(chǎn)品實現(xiàn)過程和產(chǎn)品支持過程。(3)產(chǎn)品產(chǎn)品是指“過程的結(jié)果”。產(chǎn)品有四種通用的類別:服務(如:商貿(mào)、運輸);軟件(如:計算機程序、字典);硬件(如:發(fā)動機機械零件、電視機);流程性材料(如:潤滑油)。許多產(chǎn)品由不同類別的產(chǎn)品構(gòu)成,服務、軟件、硬件或流程性材料的區(qū)分取決于其主導成分。例如“汽車”是由硬件(如:汽車齒輪);流程性材料(如:燃料、冷卻液、電流);軟件(如:發(fā)動機控制軟件、汽車說明書、駕駛員手冊)和服務(如:銷售人員所做的操作說明)所組成。依產(chǎn)品的存在形式,又可將產(chǎn)品分為有形的和無形的。服務通常是無形的,并且是在供方和顧客接觸面上至少需要完成一項活動的結(jié)果。軟件由信息組成,通常是無形產(chǎn)品并可以方法、論文或程序的形式存在。硬件通常是有形產(chǎn)品,其量具有計數(shù)的特性(可以分離,可以定量計數(shù))。流程性材料通常是有形產(chǎn)品,其量具有連續(xù)的特性(一般是連續(xù)生產(chǎn),狀態(tài)可以是液體、氣體、粒子線狀、塊狀或板狀等)。(4)顧客顧客是指接受產(chǎn)品的組織或個人。例如,消費者、委托人、最終使用者、零售商、受益者和采購方。顧客可以是組織內(nèi)部的或外部的。(5)體系體系是指相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。(6)質(zhì)量特性質(zhì)量特性是指產(chǎn)品、過程或體系與要求有關(guān)的固有特性。質(zhì)量概念的關(guān)鍵是“滿足要求”,這些“要求”必須轉(zhuǎn)化為有指標的特性,作為評價、檢驗和考核的依據(jù)。由于顧客的需求是多種多樣的,所以反映產(chǎn)品質(zhì)量的特性也是多種多樣的。它包括:性能、適用性、可信性(可用性、可靠性、維修性)、安全性、環(huán)境、經(jīng)濟性和美學性。質(zhì)量特性有的是能夠定量的,有的是不能夠定量的,只有定性。實際工作中,在測量時,通常把不定量的特性轉(zhuǎn)換成可以定量的代用質(zhì)量特性。產(chǎn)品質(zhì)量特性有內(nèi)在特性,如結(jié)構(gòu)、性能、精度、化學成分等;有外在特性,如外觀、形狀、色澤、氣味、包裝等;有經(jīng)濟特性,如成本、價格、使用費用、維修時間和費用等;有商業(yè)特性,如交貨期、保修期等;還有其他方面的特性,如安全、環(huán)境、美觀等。質(zhì)量的適用性就是建立在質(zhì)量特性基礎(chǔ)之上的。服務質(zhì)量特性是服務產(chǎn)品所具有的內(nèi)在的特性。有些服務質(zhì)量特性是顧客可以直接觀察或感覺到的,如服務等待時間的長短、服務設(shè)施的完好程度、火車的正誤點、服務用語的文明程度、服務中噪聲的大小等。還有一些反映服務業(yè)績的特性,如酒店財務的差錯率、報警器的正常工作率等。一般來說,服務特性可以分為五種類型:可靠性,準確地履行服務承諾的能力;響應性,幫助顧客并迅速提供服務的愿望;保證性,員工具有的知識、禮節(jié)以及表達出自信與可信的能力;移情性,設(shè)身處地地為顧客著想和對顧客給予特別的關(guān)注;有形性,有形的設(shè)備、設(shè)施、人員和溝通材料的外表。不同的服務對各種特性要求的側(cè)重點會有所不同。根據(jù)對顧客滿意的影響程度不同,應對質(zhì)量特性進行分類管理。常用的質(zhì)量特性分類方法是將質(zhì)量特性劃分為關(guān)鍵、重要和次要三類,它們分別是:關(guān)鍵質(zhì)量特性,是指若超過規(guī)定的特性值要求,會直接影響產(chǎn)品安全性或產(chǎn)品整機功能喪失的質(zhì)量特性。重要質(zhì)量特性,是指若超過規(guī)定的特性值要求,將造成產(chǎn)品部分功能喪失的質(zhì)量特性。次要質(zhì)量特性,是指若超過規(guī)定的特性值要求,暫不影響產(chǎn)品功能,但可能會引起產(chǎn)品功能的逐漸喪失。
二、質(zhì)量概念的發(fā)展
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,人們對質(zhì)量的需求不斷提高,質(zhì)量的概念也隨著不斷深化、發(fā)展。具有代表性的質(zhì)量概念主要有:“符合性質(zhì)量”、“適用性質(zhì)量”和“廣義質(zhì)量”。1.符合性質(zhì)量的概念它以“符合”現(xiàn)行標準的程度作為衡量依據(jù)?!胺蠘藴省本褪呛细竦漠a(chǎn)品質(zhì)量,“符合”的程度皮映了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。這是長期以來人們對質(zhì)量的定義,認為產(chǎn)品只要符合標準,就滿足了顧客需求?!耙?guī)格”和“標準”有先進和落后之分,過去認為是先進的,現(xiàn)在可能是落后的。落后的標準即使百分之百的符合,也不能認為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。同時,“規(guī)格”和“標準”不可能將顧客的各種需求和期望都規(guī)定出來,特別是隱含的需求與期望。2.適用性質(zhì)量的概念它是以適合顧客需要的程度作為衡量的依據(jù)。從使用角度定義產(chǎn)品質(zhì)量,認為產(chǎn)品的質(zhì)量就是產(chǎn)品“適用性”,即“產(chǎn)品在使用時能成功地滿足顧客需要的程度?!薄斑m用性”的質(zhì)量概念,要求人們從“使用要求”和“滿足程度”兩個方面去理解質(zhì)量的實質(zhì)。質(zhì)量從“符合性”發(fā)展到“適用性”,使人們對質(zhì)量認識逐漸把顧客的需求放在首位。顧客對他們所消費的產(chǎn)品和服務有不同的需求和期望。這意味著組織需要決定他們想要服務于哪類顧客,是否在合理的前提下每一件事都滿足顧客的需要和期望。3.廣義質(zhì)量的概念國際標準化組織總結(jié)質(zhì)量的不同概念加以歸納提煉,并逐漸形成人們公認的名詞術(shù)語,即質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的程度。這一定義的含義是十分廣泛的,既反映了要符合標準的要求,也反映了要滿足顧客的需要,綜合了符合性和適用性的含義。朱蘭博士將廣義質(zhì)量概念與狹義質(zhì)量概念作了比較,見表1.1-1所示。
第二節(jié)質(zhì)量管理的基本知識
一、管理概述
管理:“指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動”。管理是在一定環(huán)境和條件下通過“協(xié)調(diào)”的活動,綜合利用組織資源以達到組織目標的過程,是由一系列相互關(guān)聯(lián)、連續(xù)進行的活動構(gòu)成。管理過程包括計劃、組織、領(lǐng)導和控制人員與活動。1.管理職能管理的主要職能是計劃、組織、領(lǐng)導和控制。(1)計劃確立組織目標,制定實現(xiàn)目標的策略。計劃決定組織應該做什么,包括評估組織的資源和環(huán)境條件,建立一系列組織目標。而一旦確立了組織目標,管理者必須采取相應的戰(zhàn)術(shù)實現(xiàn)這些目標,并建立監(jiān)督運行結(jié)果的決策制定過程。計劃有以下三個方面的內(nèi)容:①研究活動條件。包括內(nèi)部能力研究和外部環(huán)境研究;②制定業(yè)務決策。是指在活動條件研究基礎(chǔ)上,根據(jù)這種研究所揭示的環(huán)境變化中可能提供的機會或造成的威脅,以及組織在資源擁有和利用上的優(yōu)勢和劣勢,確定組織在未來某個時期內(nèi)宗旨方向和目標,并據(jù)此預測環(huán)境在未來可能呈現(xiàn)的狀態(tài);③編制行動計劃。將決策目標在時間上和空間上分解到組織的各個部門和環(huán)節(jié),對每個單位和每個成員的工作提出具體要求。(2)組織確定組織機構(gòu),分配人力資源。組織是決策目標如何實現(xiàn)的一種技巧,這種決策需要建立最合適的組織結(jié)構(gòu)并訓練專業(yè)人員,組織通訊網(wǎng)絡。管理者必須建立起與顧客、制造商、銷售人員和技術(shù)專家之間的溝通渠道。組織要完成下述工作:①組織機構(gòu)和結(jié)構(gòu)設(shè)計;②人員配備,將適當?shù)娜藛T安置在適當?shù)膷徫簧?,從事適當?shù)墓ぷ?;③啟動并維持組織運轉(zhuǎn);④監(jiān)視運轉(zhuǎn)。(3)領(lǐng)導激勵并管理員工,組建團隊。領(lǐng)導是完成組織目標的關(guān)鍵,是利用組織賦予的權(quán)力和自身的能力去指揮和影響下屬,“創(chuàng)造一個使員工充分參與實現(xiàn)組織目標的內(nèi)部環(huán)境”的管理過程。包括管理者為實現(xiàn)組織目標對員工的指導和激勵,制定一系列計劃,采取相應的措施來組織員工努力工作,保持良好的士氣。(4)控制評估執(zhí)行情況,控制組織的資源??刂剖菫榱吮WC系統(tǒng)按預定要求運作而進行的一系列工作,包括根據(jù)標準及規(guī)則,檢查監(jiān)督各部門、各環(huán)節(jié)的工作,判斷是否發(fā)生偏差和糾正偏差。控制職能在整個管理活動中起著承上啟下的連接作用。四項管理職能之間的關(guān)系從邏輯關(guān)系來看,通常是按發(fā)生先后順序,即先計劃,繼而組織,然后領(lǐng)導,最后控制;從管理過程來看,在控制的同時,往往要編制計劃,或?qū)υ媱澾M行修改,并開始新一輪的管理活動;從職能的作用看,計劃是前提,組織是保證、領(lǐng)導是關(guān)鍵、控制是手段;四個職能之間是一個相輔相成、密切聯(lián)系的一個整體,不能片面地強調(diào)某一職能,而否定其他職能作用。2.管理層次和技能(1)管理幅度管理幅度是指管理者直接領(lǐng)導下屬的數(shù)量;管理層次是最高管理者到具體執(zhí)行人員之間的不同管理層次。在管理幅度給定的條件下,管理層次與組織規(guī)模的大小成正比,即組織規(guī)模越大,成員人數(shù)越多,管理層次就越多;在組織規(guī)模給定的條件下,管理層次與管理幅度成反比,即管理者直接領(lǐng)導下屬的人員越多,組織所需的層次就越少。有效的管理幅度的大小受到以下幾方面因素的影響:①管理者本身的素質(zhì)與被管理者的工作能力;②管理者工作的內(nèi)容;③工作環(huán)境與工作條件。(2)管理層次按層次劃分,管理可分為高層管理、中層管理和基層(底層)管理三個層次。①高層管理者是組織的高級管理者,其主要作用是確立組織的宗旨和目標,規(guī)定職責和提供資源。他們主要負責與外部環(huán)境聯(lián)系,如政府、學界、重要顧客或供應商、金融機構(gòu)等溝通。②中層管理者負責利用資源以實現(xiàn)高層管理者確立的目標,主要通過在其職權(quán)范圍內(nèi)執(zhí)行計劃并監(jiān)督基層管理人員來完成。②基層管理者負責日常業(yè)務活動,他們通常監(jiān)督指導作業(yè)人員,保證組織正常運轉(zhuǎn)。(3)組織活動相應的,組織的活動也有三種:作業(yè)活動、戰(zhàn)術(shù)活動和戰(zhàn)略計劃活動,分別由基層、中層和高層管理者負責執(zhí)行。①作業(yè)活動是組織內(nèi)的日?;顒?,包括申請與消費資源?;鶎庸芾碚弑仨殞σ鹳Y源需求與消耗的業(yè)務過程進行識別、收集、登記和分析。②組織的戰(zhàn)術(shù)功能由其中層管理者負責,監(jiān)督作業(yè)活動,保證組織實現(xiàn)目標,節(jié)約資源,并確定如何配置企業(yè)資源以達到組織目標。③戰(zhàn)路計劃活動需要建立組織的長期目標計劃,綜觀全局做出決策。(4)管理技能通常情況下,作為一名管理者應具備三個管理技能,即技術(shù)技能、人際技能和概念技能。①技術(shù)技能:指具有某一專業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)、知識和經(jīng)驗完成組織活動的能力。②人際技能:指與處理人事關(guān)系有關(guān)的技能,即理解激勵他人并與他人共事的能力,主要包括領(lǐng)導能力、影響能力和協(xié)調(diào)能力。③概念技能:指綜觀全局,認清為什么要做某事的能力,也就是洞察企業(yè)與環(huán)境相互影響的復雜性的能力,它包括理解事物相互關(guān)聯(lián)性從而找出關(guān)鍵影響因素的能力,確定與協(xié)調(diào)各方面關(guān)系的能力。高層管理者尤其需要較強的概念技能;中層管理者更多需要人際技能和概念技能;基礎(chǔ)層管理者主要需要技術(shù)技能和人際技能,如圖1.2-1所示。
二、質(zhì)量管理
1.質(zhì)量管理的定義質(zhì)量管理是指在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動。在質(zhì)量方面的指揮和控制活動,通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。上述定義可從以下幾個方面來理解:第一、質(zhì)量管理是通過建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,并為實現(xiàn)規(guī)定的質(zhì)量目標進行質(zhì)量策劃,實施質(zhì)量控制和質(zhì)量保證,開展質(zhì)量改進等活動予以實現(xiàn)的。第二、組織在整個生產(chǎn)和經(jīng)營過程中,需要對諸如質(zhì)量、計劃、勞動、人事、設(shè)備、財務和環(huán)境等各個方面進行有序的管理。由于組織的基本任務是向市場提供符合顧客和其他相關(guān)方要求的產(chǎn)品,圍繞著產(chǎn)品質(zhì)量形成的全過程實施質(zhì)量管理是組織的各項管理的主線。第三、質(zhì)量管理涉及到組織的各個方面,是否有效地實施質(zhì)量管理關(guān)系到組織的興衰。組織的最高管理者應正式發(fā)布本組織的質(zhì)量方針,在確立質(zhì)量目標的基礎(chǔ)上,按照質(zhì)量管理的基本原則,運用管理的系統(tǒng)方法來建立質(zhì)量管理體系,為實現(xiàn)質(zhì)量方針和質(zhì)量目標配備必要的人力和物質(zhì)資源,開展各項相關(guān)的質(zhì)量活動,這也是各級管理者的職責。所以,組織應采取激勵措施激發(fā)全體員工積極參與,充分發(fā)揮他們的才干和工作熱情,造就人人爭做貢獻的工作環(huán)境,確保質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進活動順利地進行。2.質(zhì)量方針和質(zhì)量目標質(zhì)量方針是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。質(zhì)量方針是企業(yè)經(jīng)營總方針的組成部分,是企業(yè)管理者對質(zhì)量的指導思想和承諾。企業(yè)最高管理者應確定質(zhì)量方針并形成文件。質(zhì)量方針的基本要求應包括供方的組織目標和顧客的期望和需求,也是供方質(zhì)量行為的準則。質(zhì)量目標是組織在質(zhì)量方面所追求的目的,是組織質(zhì)量方針的具體體現(xiàn),自標既要先進,又要可行,便于實施和檢查。3.質(zhì)量策劃質(zhì)量策劃是質(zhì)量管理的一部分,致力于制定質(zhì)量目標并規(guī)定必要的運行過程和相關(guān)資源以實現(xiàn)質(zhì)量目標。質(zhì)量策劃幕后關(guān)鍵是制定質(zhì)量目標并設(shè)法使其實現(xiàn)。質(zhì)量目標是在質(zhì)量方面所追求的目的,其通常依據(jù)組織的質(zhì)量方針制定。并且通常對組織的相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標。4.質(zhì)量控制質(zhì)量控制是質(zhì)量管理的一部分,致力于滿足質(zhì)量要求。作為質(zhì)量管理的一部分,質(zhì)量控制適用于對組織任何質(zhì)量的控制,不僅僅限于生產(chǎn)領(lǐng)域,還適用于產(chǎn)品的設(shè)計、生產(chǎn)原料的采購、服務的提供、市場營銷、人力資源的配置,涉及組織內(nèi)幾乎所有的活動。質(zhì)量控制的目的是保證質(zhì)量,滿足要求。為此,要解決要求(標準)是什么、如何實現(xiàn)(過程)、需要對哪些進行控制等問題。質(zhì)量控制是一個設(shè)定標準(根據(jù)質(zhì)量要求)、測量結(jié)果,判定是否達到了預期要求,對質(zhì)量問題采取措施進行補救并防止再發(fā)生的過程,質(zhì)量控制不是檢驗。在生產(chǎn)前對生產(chǎn)過程進行評審和評價的過程也是質(zhì)量控制的一個組成部分。總之,質(zhì)量控制是一個確保生產(chǎn)出來的產(chǎn)品滿足要求的過程。例如,為了控制采購過程的質(zhì)量,采取的控制措施可以有:確定采購文件(規(guī)定采購的產(chǎn)品及其質(zhì)量要求),通過評定選擇合格的供貨單位,規(guī)定對進貨質(zhì)量的驗證方法,做好相關(guān)質(zhì)量記錄的保管并定期進行業(yè)績分析。為了選擇合格的供貨單位而采用的評定方法可以有:評價候選供貨單位的質(zhì)量管理體系、檢驗其產(chǎn)品樣品、小批試用、考察其業(yè)績等。再如,為了控制生產(chǎn)過程,例如某一工序的質(zhì)量,1可以通過作業(yè)指導書規(guī)定生產(chǎn)該工序使用的設(shè)備、工藝裝備、加工方法、檢驗方法等,對特殊過程或關(guān)鍵工序還可以采取控制圖法監(jiān)視其質(zhì)量的波動情況。5.質(zhì)量保證質(zhì)量保證是質(zhì)量管理的一部分,致力于提供質(zhì)量要求會得到滿足的信任。質(zhì)量保證定義的關(guān)鍵詞是“信任”,對達到預期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信任。這種信任是在訂貨前建立起來的,如果顧客對供方?jīng)]有這種信任則不會與之訂貨。質(zhì)量保證不是買到不合格產(chǎn)品以后保修、保換、保退保證質(zhì)量、滿足要求是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提,質(zhì)量管理體系的建立和運行是提供信任的重要手段。因為質(zhì)量管理體系將所有影響質(zhì)量的因素,包括技術(shù)、管理和人員方面的,都采取了有效的方法進行控制,因而具有減少、消除、特別是預防不合格的機制。組織規(guī)定的質(zhì)量要求,包括產(chǎn)品的、過程的和體系的要求,必須完全反映顧客的需求,才能給顧客以足夠的信任。因此,質(zhì)量保證要求,即顧客對供方的質(zhì)量體系要求往往需要證實,以使顧客具有足夠的信任。證實的方法可包括:供方的合格聲明;提供形成文件的基本證據(jù)(如質(zhì)量手冊,第三方的型式檢驗報告);提供由其他顧客認定的證據(jù);顧客親自審核;由第三方進行審核;提供經(jīng)國家認可的認證機構(gòu)出具的認證證據(jù)(如質(zhì)量體系認證證書或名錄)。質(zhì)量保證是在有兩方的情況下才存在,由一方向另一方提供信任。由于兩方的具體情況不同,質(zhì)量保證分為內(nèi)部和外部兩種,內(nèi)部質(zhì)量保證是組織向自己的管理者提供信任;外部質(zhì)量保證是組織向顧客或其他方提供信任。6.質(zhì)量改進質(zhì)量改進是質(zhì)量管理的一部分,致力于增強滿足質(zhì)量要求的能力。作為質(zhì)量管理的一部分,質(zhì)量改進的目的在于增強組織滿足質(zhì)量要求的能力,由于要求可以是任何方面的,因此,質(zhì)量改進的對象也可能會涉及組織的質(zhì)量管理體系,過程和產(chǎn)品,可能會涉及組織的方方面面。同時,由于各方面的要求不同,為確保有效性、效率或可追溯性,組織應注意識別需改進的項目和關(guān)鍵質(zhì)量要求,考慮改進所需的過程,以增強組織體系或過程實現(xiàn)產(chǎn)品并使其滿足要求的能力。7.全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理(TotalQualityManagement,簡稱TQM)的含義可以這樣來表述:以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ),目的在于通過讓顧客滿意和本組織所有者、員工、供方、合作伙伴或社會等相關(guān)方受益而達到長期成功的一種管理途徑。該含義有如下要點:(1)全面質(zhì)量管理是對一個組織進行管理的途徑,對一個組織來說,就是組織管理的一種途徑,除了這種途徑之外,組織管理還可以有其他的途徑。(2)正是由于全面質(zhì)量管理講的是對組織的管理,因此,將“質(zhì)量”概念擴充為全部管理目標,即“全面質(zhì)量”,可包括提高組織的產(chǎn)品的質(zhì)量,縮短周期(如生產(chǎn)周期、物資儲備周期),降低生產(chǎn)成本等。(3)全面質(zhì)量管理的思想,是以全面質(zhì)量為中心,全員參與為基礎(chǔ),通過對組織活動全過程的管理,追求組織的持久成功,即使顧客、本組織所有者、員工、供方、合作伙伴或社會等相關(guān)方持續(xù)滿意和受益。全面質(zhì)量管理的概念最早見于1961年美國通用電氣公司質(zhì)量經(jīng)理菲根堡姆(A.v.Feigenbaum)發(fā)表的(全面質(zhì)量管理》一書,他指出:“全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟的水平上并考慮到充分滿足顧客需求的條件下進行市場研究、設(shè)計、生產(chǎn)和服務,把企業(yè)各部門的研制質(zhì)量、維持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構(gòu)成一體的有效體系?!狈聘つ肥状翁岢隽速|(zhì)量體系問題,提出質(zhì)量管理的主要任務是建立質(zhì)量管理體系,這一個全新的見解,具有劃時代的意義。菲根堡姆的思想在日本、美國、歐洲和其他許多國家廣泛傳播,并在各國的實踐中得到了豐富和發(fā)展。三、質(zhì)量管理的發(fā)展(一)質(zhì)量管理發(fā)展階段回顧20世紀,人類跨入了以加工機械化、經(jīng)營規(guī)?;?、資本壟斷化為特征的工業(yè)化時代。在整整一個世紀中,質(zhì)量管理的發(fā)展,大致經(jīng)歷了三個階段:1.質(zhì)量檢驗階段20世紀初,人們對質(zhì)量管理的理解還只限于質(zhì)量的檢驗。質(zhì)量檢驗所使用的手段是各種的檢測設(shè)備和儀表,方式是嚴格把關(guān),進行百分之百的檢驗。期間,美國出現(xiàn)了以泰羅為代表的“科學管理運動”?!翱茖W管理”提出了在人員中進行科學分工的要求,并將計劃職能與執(zhí)行職能分開,中間再加一個檢驗環(huán)節(jié),以便監(jiān)督、檢查對計劃、設(shè)計、產(chǎn)品標準等項目的貫徹執(zhí)行。這就是說,計劃設(shè)計、生產(chǎn)操作、檢查監(jiān)督各有專人負責,從而產(chǎn)生了一支專職檢查隊伍,構(gòu)成了一個專職的檢查部門、這樣,質(zhì)量檢驗機構(gòu)就被獨立出來了。起初,人們非常強調(diào)工長在保證質(zhì)量方面的作用,將質(zhì)量管理的責任由操作者轉(zhuǎn)移到工長,故被人稱為“工長的質(zhì)量管理”。后來,這一職能又由工長轉(zhuǎn)移到專職檢驗人員,由專職檢驗部門實施質(zhì)量檢驗。稱為“檢驗員的質(zhì)量管理”。質(zhì)量檢驗是在成品中挑出廢品,以保證出廠產(chǎn)品質(zhì)量。但這種事后檢驗把關(guān),無法在生產(chǎn)過程中起到預防、控制的作用。且百分之百的檢驗,增加檢驗費用。在大批量生產(chǎn)的情況下,其弊端廉就突顯出來。2.統(tǒng)計質(zhì)量控制階段這一階段的特征是數(shù)理統(tǒng)計方法與質(zhì)量管理的結(jié)合。第一次世界大戰(zhàn)后期,休哈特將數(shù)理統(tǒng)計的原理運用到質(zhì)量管理中來,并發(fā)明了控制圖。他認為質(zhì)量管理不僅要搞事后檢驗,而且在發(fā)現(xiàn)有廢品生產(chǎn)的先兆時就進行分析改進,從而預防廢品的產(chǎn)生??刂茍D就是運用數(shù)理統(tǒng)計原理進行這種預防的工具。因此,控制圖的出現(xiàn),是質(zhì)量管理從單純事后檢驗進入檢驗加預防階段的標志,也是形成一門獨立學科的開始。第一本正式出版的質(zhì)量管理科學專著就是1931年休哈特的《工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的經(jīng)濟控制》。在休哈特創(chuàng)造控制圖以后,他的同事在1929年發(fā)表了《抽樣檢查方法》。他們都是最早將數(shù)理統(tǒng)計方法引入質(zhì)量管理的,為質(zhì)量管理科學做出了貢獻。第二次世界大戰(zhàn)開始以后,統(tǒng)計質(zhì)量管理得到了廣泛應用。美國軍政部門組織一批專家和工程技術(shù)人員,于1941~1942年間先后制訂并公布了Z1.1《質(zhì)量管理指南》、Z1.2《數(shù)據(jù)分析用控制圖法》和Z1.3《生產(chǎn)過程質(zhì)量管理控制圖法》,強制生產(chǎn)武器彈藥的廠商推行,并收到了顯著效果。從此,統(tǒng)計質(zhì)量管理的方法得到很多廠商的應用,統(tǒng)計質(zhì)量管理的效果也得到了廣泛的承諾。第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,美國許多企業(yè)擴大了生產(chǎn)規(guī)模,除原來生產(chǎn)軍火的工廠繼續(xù)推行質(zhì)量管理方法以外,許多民用工業(yè)也紛紛采用這一方法,美國以外的許多國家,也都陸續(xù)推行了統(tǒng)計質(zhì)量管理,并取得了成效。但是,統(tǒng)計質(zhì)量管理也存在著缺陷,它過分強調(diào)質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法,使人們誤認為質(zhì)量管理就是統(tǒng)計方法,是統(tǒng)計專家的事。在計算機和數(shù)理統(tǒng)計軟件應用不廣泛的情況下,使許多人感到高不可攀、難度大。3.全面質(zhì)量管理階段20世紀50年代以來,科學技術(shù)和工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,對質(zhì)量要求越來越高。要求人們運用“系統(tǒng)工程”的概念,把質(zhì)量問題作為一個有機整體加以綜合分析研究,實施全員、全過程、全企業(yè)的管理。60年代在管理理論上出現(xiàn)了“行為科學”學派,主張調(diào)動人的積極性,注意人在管理中的作用。隨著市場競爭,尤其國際市場競爭的加劇,各國企業(yè)都很重視“產(chǎn)品責任”和“質(zhì)量保證”問題,加強內(nèi)部質(zhì)量管理,確保生產(chǎn)的產(chǎn)品使用安全、可靠。在上述背景條件下,顯然僅僅依賴質(zhì)量檢驗和運用統(tǒng)計方法已難以保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量,也不能滿足社會進步要求。1961年,菲根堡姆提出了全面質(zhì)量管理的概念。所謂全面質(zhì)量管理,是以質(zhì)量為中心,以全員參與為基礎(chǔ),旨在通過上顧客和所有相關(guān)方受益而達到長期成功的一種管理途徑。日本在20世紀50年代引進了美國的質(zhì)量管理方法,并有所發(fā)展。最突出的是他們強調(diào)從總經(jīng)理、技術(shù)人員、管理人員到工人,全體人員都參與質(zhì)量管理。企業(yè)對全體職工分層次地進行質(zhì)量管理知識的教育培訓,廣泛開展群眾性質(zhì)量管理小組活動,并創(chuàng)造了一些通俗易懂、便于群眾參與的管理方法,包括由他們歸納、整理的質(zhì)量管理的老七種工具(常用七種工具)和新七種工具(補充七種工具),使全面質(zhì)量管理充實了大量新的內(nèi)容。質(zhì)量管理的手段也不再局限于數(shù)理統(tǒng)計,而是全面地運用各種管理技術(shù)和方法。全面質(zhì)量管理以往通常用英文縮寫TQC來代表,現(xiàn)在改用TQM來代表。其中“M”是“Management”的縮寫,更加突出了“管理”。在一定意義上講,它已經(jīng)不再局限于質(zhì)量職能領(lǐng)域,而演變?yōu)橐惶滓再|(zhì)量為中心,綜合的、全面的管理方式和管理理念。發(fā)達國家組織運用全面質(zhì)量管理使產(chǎn)品或服務質(zhì)量獲得迅速提高,引起了世界各國的廣泛關(guān)注。全面質(zhì)量管理的觀點逐漸在全球范圍內(nèi)獲得廣泛傳播,各國都結(jié)合自己的實踐有所創(chuàng)新發(fā)展。目前舉世矚目的ISO9000族質(zhì)量管理標準、美國波多里奇獎、歐洲質(zhì)量獎、日本戴明獎等各種質(zhì)量獎及卓越經(jīng)營模式、六西格瑪管理模式等,都是以全面質(zhì)量管理的理論和方法為基礎(chǔ)的(二)質(zhì)量管理專家的質(zhì)量理念在現(xiàn)代質(zhì)量管理的實踐活動中,質(zhì)量管理專家中的核心人物發(fā)揮了積極的作用,正是這些著名質(zhì)量管理專家,如戴明、朱蘭、石川馨等,使人們對質(zhì)量及質(zhì)量管理有了更進一步的認識,對質(zhì)量管理的發(fā)展和進步產(chǎn)生了巨大影響。1.戴明的質(zhì)量理念戴明(W.E.Deming)是美國著名的質(zhì)量專家之一。第二次世界大戰(zhàn)后,他應邀赴日本講學和咨詢,對統(tǒng)計質(zhì)量管理在日本的普及和深化發(fā)揮了巨大的作用。后來他在美國傳播在日本十分有效的質(zhì)量管理。1980年,在美國全國廣播公司(NBC)的名為“日本可以,為什么我們不能”節(jié)目播出后,戴明便成為美國在質(zhì)量方面的著名人物。戴明在主要觀點是引起效率低下和不良質(zhì)量的原因主要在公司地管理系統(tǒng)而不在員工。他總結(jié)出質(zhì)量管理14條原則,認為一個公司要想使其產(chǎn)品達到規(guī)定的質(zhì)量水平必須遵循這些原則。戴明的質(zhì)量管理14條原則是:(1)建立改進產(chǎn)品和服務的長期目標;(2)采用新觀念;(3)停止依靠檢驗來保證質(zhì)量;(4)結(jié)束僅僅依靠價格選擇供應商的做法;(5)持續(xù)地且永無止境地改進生產(chǎn)和服務系統(tǒng);(6)采用現(xiàn)代方法開展崗位培訓;(7)發(fā)揮主管的指導幫助作用;(8)排除恐懼;(9)消除不同部門之間的壁壘;(10)取消面向一般員工的口號、標語和數(shù)字目標;(11)避免單純用量化定額和指標采評價員工;(12)消除影響工作完美的障礙;(13)開展強有力的教育和自我提高活動;(14)使組織中的每個人都行動起來去實現(xiàn)轉(zhuǎn)變。2.朱蘭的質(zhì)量理念像戴明一樣,朱蘭(J.M.Juran)作為美國的著名質(zhì)量專家,曾指導過日本質(zhì)量管理。他在1951年出版了《質(zhì)量控制手冊》(QualityControlHandbook),到1998年已發(fā)行到第五版,改名為《朱蘭質(zhì)量手冊》(JuranQualityHandbook)。(1)朱蘭關(guān)于質(zhì)量的觀點朱蘭博士認為質(zhì)量來源于顧客的需求。在《朱蘭質(zhì)量手冊》中他對質(zhì)量的定義是:①質(zhì)量是指那些能滿足顧客需求,從而使顧客感到滿意的“產(chǎn)品特性”。②質(zhì)量意味著無缺陷,也就是說沒有造成返工、故障、顧客不滿意和顧客投訴等現(xiàn)象。(2)朱蘭質(zhì)量管理三部曲朱蘭博士把質(zhì)量管理的三個普遍過程,即質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進稱為構(gòu)成質(zhì)量管理的三部曲(即朱蘭質(zhì)量管理三部曲)。3.石川馨的質(zhì)量理念石川馨(IshikawaKaori)是日本著名質(zhì)量管理專家。他是因果圖的發(fā)明者,日本質(zhì)量管理小組(QC小組)的奠基人之一,是將國外先進質(zhì)量管理理論和方法與本國實踐相結(jié)合的一位專家。石川馨認為,質(zhì)量不僅是指產(chǎn)品質(zhì)量,從廣義上說,質(zhì)量還指工作質(zhì)量、部門質(zhì)量、人的質(zhì)量、體系質(zhì)量、公司質(zhì)量、方針質(zhì)量等等。他認為,全面質(zhì)量管理(TQC)在日本就是全公司范圍內(nèi)的質(zhì)量管理。具體內(nèi)容包括:①所有部門都參加的質(zhì)量管理,即企業(yè)所有部門的人員都學習、參與質(zhì)量管理。為此,要對各部門人員進行教育,要“始于教育,終于教育“。②全員參加的質(zhì)量管理,即企業(yè)的經(jīng)理、董事、部課長、職能人員、工班長、操作人員、推銷人員等全體人員都參加質(zhì)量管理,并進而擴展到外協(xié)、流通機構(gòu)、系列公司。③綜合性質(zhì)量管理,即以質(zhì)量管理為中心,同時推進成本管理(利潤、價格管理)、數(shù)量管理(產(chǎn)量、銷量、存量)、交貨期管理。他認為推行日本的質(zhì)量管理是經(jīng)營思想的一次革命,其內(nèi)容可歸納為6項:①質(zhì)量第一;②面向消費者;③下道工序是顧客;④用數(shù)據(jù)、事實說話;⑤尊重人的經(jīng)營;⑥機能管理。
四、質(zhì)量管理培訓
(一)質(zhì)量管理培訓內(nèi)容質(zhì)量管理培訓內(nèi)容包括如下三個方面:1.質(zhì)量意識教育提高質(zhì)量意識是質(zhì)量管理的前提,而領(lǐng)導的質(zhì)量意識更直接關(guān)系到企業(yè)質(zhì)量管理的成敗。因此,質(zhì)量意識教育被視為質(zhì)量培訓的首要內(nèi)容。質(zhì)量意識教育的重點是要求各級員工理解本崗位工作在質(zhì)量管理體系中的作用和意義;其工作結(jié)果對過程、產(chǎn)品甚至信譽的影響;以及采用何種方法才能為實現(xiàn)與本崗位直接相關(guān)的質(zhì)量目標做出貢獻。質(zhì)量意識教育的內(nèi)容可包括:質(zhì)量的概念,質(zhì)量法律、法規(guī),質(zhì)量對組織、員工和社會的意義和作用,質(zhì)量責任等。2.質(zhì)量知識培訓知識培訓是質(zhì)量管理培訓內(nèi)容的主體,組織應對所有從事與質(zhì)量有關(guān)工作的員工進行不同層次的培訓。在識別培訓需要的基礎(chǔ)上,應本著分層施教的原則,對不同層次的對象提出不同的要求,規(guī)定不同的內(nèi)容,編寫不同的教材,切忌“一刀切”。領(lǐng)導培訓內(nèi)容應以質(zhì)量法律法規(guī)、經(jīng)營理念、決策方法等為主;管理人員和技術(shù)人員培訓內(nèi)容應注重質(zhì)量管理理論和方法;而一線員工培訓內(nèi)容則以本崗位質(zhì)量控制和質(zhì)量保證所需的知識為主。3.技能培訓技能是指直接為保證和提高產(chǎn)品質(zhì)量所需的專業(yè)技術(shù)和操作技能。技能培訓是質(zhì)量管理培訓中不可缺少的重要組成部分。雖然由于行業(yè)和崗位不同,其所需的技能也不同,然而,對各層次人員的培訓要求則大致相同。對技術(shù)人員,主要應進行專業(yè)技術(shù)的更新和補充,學習新方法,掌握新技術(shù);對一線工人,應加強基礎(chǔ)技術(shù)訓練,熟悉產(chǎn)品特性和工藝,不斷提高操作水平;對于領(lǐng)導人員,除應熟悉專業(yè)技術(shù)外,還應掌握管理技能。(二)質(zhì)量管理培訓的實施培訓過程由識別培訓需要、提供培訓和評價培訓有效性三個階段組成。1.培訓需求的識別識別培訓需求可從三個方面人手。首先,可根據(jù)任職條件、科技發(fā)展、標準變更、遠景規(guī)劃與業(yè)務擴展的需要,識別現(xiàn)有人員的能力以及相關(guān)的培訓需要;第二,通過內(nèi)部審核與管理評審,在擬定糾正、預防措施加以改進時,也會提供培訓需要的信息;再次,領(lǐng)導者對下屬人員的能力及其發(fā)展需要定期的評審,也能識別培訓需要。經(jīng)過識別培訓需要后,形成領(lǐng)導的決心,對組織的培訓工作制訂長期規(guī)劃。有關(guān)部門應根據(jù)規(guī)劃負責編制“崗位質(zhì)量培訓細則”,具體包括:新員工的質(zhì)量意識培訓,各崗位員工提高技能培訓,特殊工種培訓,專業(yè)人員、管理人員質(zhì)量管理知識培訓以及其他培訓。2.提供培訓組織有關(guān)部門應根據(jù)培訓需求制定培訓規(guī)劃,根據(jù)規(guī)劃編制質(zhì)量管理培訓計劃,分階段、分部門、分層次地實施培訓。具體實施時應注意如下問題:(1)制訂培訓程序,明確相關(guān)部門職責,規(guī)定培訓工作流程。(2)質(zhì)量管理培訓要自上而下實施,有效地分層推進。(3)培訓一般以內(nèi)部培訓為主,根據(jù)需要也可聘人員任教,也可委外培訓。(4)選派具有適任資格的人員任教;選、編適合于本單位的教材;配置合適的器材,以保證培訓的有效性。(5)完善考勤,加強考核,嚴格要求,講求實效。(6)培訓方式靈活多樣,不拘一格。除課堂教學外,還可采用課堂討論、案例分析、學術(shù)講座、現(xiàn)場參觀等形式。(7)組織必須識別須經(jīng)資格鑒定的特殊工種崗位,對崗位人員規(guī)定培訓要求和鑒定過程。(8)做好登記、記錄工作,建立個人的業(yè)務檔案,作為選派工作和識別培訓需要的依據(jù)。(9)評價培訓有效性。培訓的有效性應體現(xiàn)在經(jīng)培訓后的人員能力的提高上,故培訓有效性的評價可通過對人員能力變化的度量來測評。具體的評價方式有:受培訓者的自我評價;培訓者的訓后評價;管理者對受培訓者的跟蹤評價。評價的結(jié)果應作好記錄,記入個人的業(yè)務檔案中。此檔案應反饋個人教育、培訓、技能、經(jīng)歷和經(jīng)評價后的鑒定情況,鑒定記錄要可追溯。
五、質(zhì)量信息管理
信息指“有意義的數(shù)據(jù)”。該定義中數(shù)據(jù)是一個廣義的概念,指有意義、有價值的言訊或消息。信息是通過形象符號、語言文字、指令代碼、數(shù)據(jù)資料等不同形式和不同媒體對客觀事物所作的描述和反映。原始數(shù)據(jù)和信息之間的關(guān)系,類似于原材料和成品之間的關(guān)系。通過對數(shù)據(jù)的整理分析或計算機的信息處理系統(tǒng),將不可利用或難以應用的原始數(shù)據(jù)加工成可利用的有效信息。一般情況下,信息本身可能就是一種已經(jīng)被加工成為特定形式的數(shù)據(jù),在質(zhì)量管理活動中經(jīng)常要記錄或接觸大量的數(shù)據(jù)(記錄、客觀證據(jù)等)。這些質(zhì)量信息不但可以幫助人們發(fā)現(xiàn)問題,尋找解決問題途徑,也是質(zhì)量管理的依據(jù)和基礎(chǔ)。
(一)質(zhì)量信息質(zhì)量信息是有關(guān)質(zhì)量方面有意義的數(shù)據(jù)。產(chǎn)品的形成中存在著兩種運動過程:物流和信息流。物流是由原材料等資源的輸入轉(zhuǎn)化成產(chǎn)品輸出而進行形態(tài)和性質(zhì)變化的過程。而信息流則是伴隨物流而產(chǎn)生。它反映了物流狀態(tài),并通過它控制、調(diào)節(jié)、改進物流。一個組織的質(zhì)量管理,從某種意義上說,就是要管好這兩個方面的過程。如圖1.2-2是信息流示意圖。1.信息源信息源指信號或消息序列的產(chǎn)生者。在質(zhì)量管理信息中,指數(shù)據(jù)或信息的發(fā)出者。信息源可分為內(nèi)部和外部。內(nèi)部信息源產(chǎn)生于組織內(nèi)部產(chǎn)品實現(xiàn)過程和體系運行過程。外部信息源產(chǎn)生于組織外部,包括相關(guān)方的、社會和外部環(huán)境等方面的信息。組織應通過需求分析收集對過程控制和體系有效運行起作用的數(shù)據(jù),至少應能提供以下方面的信息:(1)顧客滿意度的評價;(2)產(chǎn)品的符合性;(3)過程能力和產(chǎn)品質(zhì)量現(xiàn)狀,及其發(fā)展趨勢;(4)糾正、預防措施和持續(xù)改進。2.信息傳遞信息傳遞是指在信息系統(tǒng)中將信息按照規(guī)定的方式和途徑,經(jīng)過一定的載體從一處傳到另一處的過程。信息傳遞大體由三部分組成:信源—信道—信宿。信道是傳遞的通道;信宿是傳遞的終點,一般指接受信息和處理信息的部門。傳遞要求完整(數(shù)據(jù)完整并可追溯)、準確、及時。從質(zhì)量管理角度來看,“記錄”(闡明所取得的結(jié)果或提供完成活動證據(jù)的文件)這個特殊文件是最重要的信息載體。3.信息處理信息處理是指將原始數(shù)據(jù)(信息)通過一定的手段和方法,“加工”成有意義的信息的過程。這里,原始數(shù)據(jù)是信息處理過程的輸入,通過整理、分析、計算、建模等一系列操作活動,從而產(chǎn)生可用于控制、改進和決策的有用信息(信息處理過程的輸出)。4.信息反饋信息反饋是雙向的,即將處理后的信息作為二次信息源,反饋給需要信息的人員和部門。二次信息源的質(zhì)量直接影響到新的一次信息源的質(zhì)量及其傳遞。質(zhì)量信息不僅需要及時傳遞,而且要做到及時反饋,才能使信息被利用和共享成為可能。(二)質(zhì)量信息系統(tǒng)組織的活動有三種:作業(yè)活動、戰(zhàn)術(shù)活動和戰(zhàn)略計劃活動。作業(yè)活動是組織內(nèi)的日?;顒樱谫|(zhì)量管理方面,如質(zhì)量控制活動等。這些日常質(zhì)量管理產(chǎn)生的數(shù)據(jù)是作業(yè)級系統(tǒng)的基礎(chǔ)。組織的戰(zhàn)術(shù)活動,由其中層管理人員等負責執(zhí)行。他們監(jiān)督作業(yè)活動,進行質(zhì)量策劃,保證質(zhì)量目標實現(xiàn)。企業(yè)的高層管理者實施戰(zhàn)略計劃,如質(zhì)量管理評審,需要使用大量的決策信息。這樣就構(gòu)成質(zhì)量信息系統(tǒng)的框架,如圖1.2-3所示。1.作業(yè)活動在作業(yè)層上,主要關(guān)注點是收集、驗證并記錄質(zhì)量數(shù)據(jù)和信息。作業(yè)層的信息系統(tǒng)通常有以下特點:重復性、可預見性、歷史性、詳細性、來源內(nèi)部化、形式結(jié)構(gòu)化(表式)及高精確度。2.戰(zhàn)術(shù)活動在戰(zhàn)術(shù)層上,主要是監(jiān)督和控制業(yè)務活動、有效進行資源管理和測量分析等質(zhì)量信息。戰(zhàn)術(shù)層的信息系統(tǒng)通常有以下特點:匯總性、不可預見性、階段性、可比性、概要性、內(nèi)部及外部信息源。3.戰(zhàn)略計劃活動高層管理者一般會利用管理評審等活動獲得質(zhì)量戰(zhàn)略信息,并確立企業(yè)的質(zhì)量目標(中、長期),因此,戰(zhàn)略層信息系統(tǒng)通常有以下特點:隨機性、異常信息、預測性、概要性、數(shù)據(jù)外部化、形式非結(jié)構(gòu)化及主觀性。(三)質(zhì)量信息管理為了確保質(zhì)量管理的有效運行,進行質(zhì)量信息轉(zhuǎn)換是十分必要的,應將質(zhì)量信息(數(shù)據(jù))作為一種基礎(chǔ)資源,這對以事實為依據(jù)做出決策以及激勵人員進行質(zhì)量創(chuàng)新也是必不可少的。為了對質(zhì)量信息進行管理,組織應當:(1)識別信息需求;(2)識別并獲得內(nèi)部和外部的信息來源;(3)將信息轉(zhuǎn)換為對組織有用的知識;(4)利用數(shù)據(jù)、信息和知識來確定并實現(xiàn)組織的戰(zhàn)略和目標;(5)確保適宜的安全性和保密性;(6)評估因使用信息所獲得的收益,以便對信息和知識的管理進行改進。
第三節(jié)方針目標管理
一、方針目標管理的基本知識
(一)方針目標管理的概念1.方針目標管理方針目標管理,在日本叫方針管理,在美國及西方國家叫目標管理(ManagementbyObjective簡稱MBO),我國稱為方針目標管理。方針目標管理是企業(yè)為實現(xiàn)以質(zhì)量為核心的中長期和年度經(jīng)營方針目標,充分調(diào)動職工積極性,通過個體與群體的自我控制與協(xié)調(diào),以實現(xiàn)個人目標,從而保證實現(xiàn)共同成就的一種科學管理方法。這里所說的“個體”是指個人、崗位;“群體”是指企業(yè)、部門、分廠(車間)、工段、班組;“自我控制”是指根據(jù)目標的要求,調(diào)整自己的行為,以促使目標的實現(xiàn);“共同成就”是指企業(yè)目標和部門、車間、班組目標。2.方針目標管理的特點作為一種科學管理的方法,方針目標管理具有以下特點:(1)強調(diào)系統(tǒng)管理,它層層設(shè)定目標,建立目標體系,并且圍繞企業(yè)方針目標將措施對策、組織機構(gòu)、職責權(quán)限、獎懲辦法等組合為一個網(wǎng)絡系統(tǒng),按PDCA循環(huán)原理展開工作,重視管理設(shè)計和整體規(guī)劃,進行綜合管理。(2)強調(diào)重點管理,它不代替由標準、制度或計劃(如生產(chǎn)計劃)所規(guī)定的業(yè)務職能活動,它不代替日常管理,只是重點抓好對企業(yè)和部門的發(fā)展有重大影響的重點目標、重點措施或事項。其他則納入到按職能劃分的日常管理中去。重點目標主要指營銷、能耗、效益、安全、質(zhì)量改進、考核等。(3)注重措施管理,管理的對象必須細化到實現(xiàn)目標的措施上,而不是停留在空泛的號召上。為此,要切實將目標展開到能采取措施為止,對具體措施實施管理。(4)注重自我管理,它要求發(fā)動廣大職工參與方針目標管理的全過程,而不是僅靠少數(shù)人的努力。并且還為企業(yè)各級各類人員規(guī)定了具體而明確的目標,從工人到管理人員都要被目標所管理。同時,又要為完成目標而努力調(diào)整自己的行為,實行“自我管理”。(二)方針目標管理的原理方針目標管理的理論依據(jù)是行為科學和系統(tǒng)理論。1943年,西方心理學家馬斯洛(A.B.Maslow)在他所寫的《調(diào)動人的積極性的理論》中提出了人的“需要層次論”,即人的需要可分層為:生理需要——安全需要——社會需要——尊重需要——自我實現(xiàn)的需要。并認為西方一些國家的職工,大部分已經(jīng)滿足了生理和安全方面的需要,開始把策動力的重心轉(zhuǎn)移到社會需要、尊重需要、自我實現(xiàn)方面來。如果企業(yè)的經(jīng)營者和管理者不注意滿足人們這種比較高級的需要,職工的生產(chǎn)積極性將受到壓抑。因此提出,要激勵、調(diào)動員工的積極性,就必須引導全體職工走向“成就欲”方面。因而要求企業(yè)的領(lǐng)導者確定好企業(yè)的經(jīng)營目標,以此來統(tǒng)一全體職工的意志,激發(fā)全體職工共同努力。目標管理是以行為科學中的“激勵理論”為基礎(chǔ)而產(chǎn)生的。它與泰羅制的科學管理思想相比,是一個很大的進步,主要表現(xiàn)在:從“以物為中心”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙匀藶橹行摹?,從“監(jiān)督管理”轉(zhuǎn)變?yōu)椤白灾鞴芾怼保瑥募议L式“專制管理”轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊裰鞴芾怼?,從“紀律約束”轉(zhuǎn)變?yōu)椤凹罟芾怼?。目標管理的基本原理,就是運用行為科學的激勵理論來激發(fā)、調(diào)動人的積極性,對企業(yè)實行系統(tǒng)管理。這就要求,在實施目標管理的全過程中,要牢牢抓住系統(tǒng)管理和調(diào)動人的積極性這兩條主線。(三)方針目標管理的作用方針目標管理在企業(yè)管理中的作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.是實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目的、落實經(jīng)營決策的根本途徑企業(yè)方針目標的確定大致經(jīng)過這樣幾個環(huán)節(jié):第一,要調(diào)查企業(yè)所處的內(nèi)外環(huán)境,分析面臨的發(fā)展機會和威脅。第二,要分析企業(yè)現(xiàn)狀與期望值之間的差距。在弄清經(jīng)營問題基礎(chǔ)上,確定企業(yè)中長期經(jīng)營方針目標。第三,要研究確定實現(xiàn)經(jīng)營方針目標的可行性方案。2.是調(diào)動職工參加管理積極性的重要手段方針目標管理的理論基礎(chǔ)是系統(tǒng)原理和行為科學;指導思想是從過去的以物的管理為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐匀说墓芾頌橹行?。企業(yè)在推行方針目標管理中,必須以目標來統(tǒng)一全體員工的意志。每個部門、每個成員應根據(jù)企業(yè)總目標,設(shè)立本部門、本崗位的目標,即自我設(shè)立目標,實行自我管理,使企業(yè)成就和個人成就有機統(tǒng)一起來。因此,方針目標管理制訂和實施的過程,就是發(fā)動群眾參與管理、調(diào)動群眾的積極性投身管理、依靠群眾開展民主管理的過程。3.是提高企業(yè)整體素質(zhì)的有效措施方針目標管理通過建立目標管理體系,在規(guī)定時期內(nèi)把企業(yè)的力量相對集中起來,為完成當期的企業(yè)方針目標進行一系列組織協(xié)調(diào)和指揮工作;通過全企業(yè)自上而下層層保證,形成縱橫交織的傘狀組織網(wǎng)絡;通過PDCA循環(huán),以責、權(quán)、利相結(jié)合的經(jīng)濟責任制作為考核手段,確保方針目標管理全過程的實現(xiàn)。這樣做,使企業(yè)各項管理工作有很強的向心力和凝聚力,有利于克服條塊分割的現(xiàn)象,使企業(yè)經(jīng)營目標明確、重點突出、措施具體、進度落實,使管理處于有序的受控狀態(tài),實現(xiàn)高效化、系統(tǒng)化和標準化,促使企業(yè)的整體素質(zhì)不斷提高。
二、方針目標管理的實施
企業(yè)方針目標管理包括方針目標的制訂、展開、動態(tài)管理和考評四個環(huán)節(jié)。(一)方針目標的制訂1.方針目標制訂的要求(1)企業(yè)方針目標是由總方針、目標和措施構(gòu)成的有機整體。其中,總方針是指企業(yè)的導向性要求和目的性方針,實際上往往是企業(yè)各類重點目標的歸總和概括;目標是指帶有激勵性的定量化目標值;措施是指對應于目標的具體對策。因此,企業(yè)制訂的方針目標應包括總方針、目標和措施三個方面,并使其有機統(tǒng)一起來。(2)企業(yè)方針目標的內(nèi)容較多,可以歸結(jié)為質(zhì)量品種、利潤效益、成本消耗、產(chǎn)量產(chǎn)值、技術(shù)進步、安全環(huán)保、職工福利、管理改善等項目,但每一年度方針目標不必把所有項目全部列入,而是根據(jù)實際情況選擇重點、關(guān)鍵項目作為目標。(3)目標和目標值應有挑戰(zhàn)性,即應略高于現(xiàn)有水平,至少不低于現(xiàn)有水平。(4)在指導思想上要體現(xiàn)以下原則:長遠目標和當前目標并重、社會效益和企業(yè)效益并重、發(fā)展生產(chǎn)和提高職工福利并重。2.方針目標制訂的依據(jù)企業(yè)制訂方針目標的依據(jù)主要有以下幾個方面:(1)顧客需求和市場狀況;(2)企業(yè)對顧客、對公眾、對社會的承諾;(3)國家的法令、法規(guī)與政策;(4)行業(yè)競爭對手情況;(5)社會經(jīng)濟發(fā)展動向和有關(guān)部門宏觀管理要求;(6)企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營目標;(7)企業(yè)質(zhì)量方針;(8)上一年度未實現(xiàn)的目標及存在的問題點。3.方針目標制訂的程序(1)宣傳教育——組織學習、研討方針目標管理的理論知識和兄弟廠的先進經(jīng)驗,分析企業(yè)形勢及資源現(xiàn)狀,在初步找出問題點的基礎(chǔ)上,提出下一年度方針目標的思路;也可結(jié)合方針目標管理的當年診斷,在總結(jié)成績和問題的基礎(chǔ)上,提出下一年度方針目標的基本設(shè)想。(2)搜集資料,提出報告——由有關(guān)部門依照上述要求搜集資料,分別提出專題報告,如經(jīng)營銷售部門提出市場形勢和預測的報告,以及競爭對手情況的報告;生產(chǎn)計劃部門提出上一年度計劃執(zhí)行情況的報告(應包括存在的問題點),以及上級指令性或指導性計劃的估計值。(3)確定問題點——一般有兩類問題點:一類是未實現(xiàn)規(guī)定目標、標準的問題點,例如上一年度方針目標中未完成的部分,制度標準中未執(zhí)行的條款;未達到國家法令法規(guī)、安全質(zhì)量監(jiān)督和行業(yè)標準中所規(guī)定的事項(例如環(huán)保、工業(yè)衛(wèi)生等)的要求等。另一類是對照長期規(guī)劃、發(fā)展需要可能出現(xiàn)的問題點,例如如何適應國內(nèi)外顧客需要,戰(zhàn)勝競爭對手,開拓新產(chǎn)品、新市場中可能出現(xiàn)的問題點。(4)起草建議草案——由企業(yè)最高管理者召集專題討論會,首先提出下一年度方針目標設(shè)想,各專業(yè)口提出具體的目標草案;然后通過論證、分析和協(xié)調(diào);最后由歸口管理部門起草方針目標建議草案。(5)組織評議——組織廣大職工對方針目標的建議草案進行評論,汲取各方面意見后,修改建議草案。(6)審議通過——按照決策程序,經(jīng)過企業(yè)的決策機構(gòu)進行審議后通過并發(fā)布。4.方針目標的修改當企業(yè)面臨的主、客觀環(huán)境產(chǎn)生變化,原來設(shè)定的方針目標的條件已部分或全部喪失,導致原定的方針目標、措施或進度無法完成或無法如期完成時,可以修改方針目標或措施。但是這種修改必須遵循一定的程序、并有一定的時間要求,不可帶隨意性。(二)方針目標的展開企業(yè)方針目標應通過層層展開將其落到實處,成為部門、車間、班組和全體職工的奮斗目標和行動指南。方針目標展開是指把方針、目標、措施逐層進行分解、加以細化、具體落實。1.方針目標展開的要求(1)搞好方針、目標和措施三個層次的銜接和對應,上一級措施就是下一級目標,即用目標來保證方針,用措施保證目標。(2)縱向按管理層次展開。企業(yè)各部門、車間根據(jù)上一級的方針目標,結(jié)合本部門的實際情況與問題點,制訂本部門的方針目標。下一級所制訂的方針目標就是對上一級方針目標的展開。橫向按關(guān)聯(lián)部門展開由幾個部門共同承擔的目標,首先要確定主要責任部門,其次要建立關(guān)聯(lián)部門的目標責任制,再次對需要協(xié)調(diào)的工作規(guī)定具體辦法。(3)堅持用數(shù)據(jù)說話,目標值應盡可能量化。(4)一般方針展開到企業(yè)和部門(或車間)這兩級,目標和措施展開到考核層為止。(5)每一部門要結(jié)合本部門的問題點展開,立足于改進。2.方針目標展開的程序第一步,橫向展開。橫向展開的主要方法是通過矩陣圖,把涉及到廠級領(lǐng)導、部門、車間之間關(guān)系的重大目標措施排列成表,明確責任(負責、實施或配合)和日期進度要求。企業(yè)方針目標實施對策表(展開表)基本采用表1.3-1這種格式。第二步,縱向展開。一般采用系統(tǒng)圖(圖1.3-1)方法,自上而下地逐級展開,以落實各級人員的責任。從圖1.3-1的系統(tǒng)圖可以看出,廠級目標相應的措施,構(gòu)成部門(車間)的目標;部門(車間)的措施,構(gòu)成班組的目標。每個中間環(huán)節(jié)都身兼兩職:既是上一級別的措施,又是下一級別的目標,構(gòu)成了一個連鎖系列。只要班組一級的手段(措施)得到落實,基層管理得到保證,就能依次向上層層保證,最終導致企業(yè)方針目標的實現(xiàn)。圖1.3-1目標展開系統(tǒng)圖企業(yè)的縱向展開包括四個層次:從最高管理者展開到管理層(含總工程師、總質(zhì)量師、管理者代表);管理層展開到分管部門(車間);部門(車間)展開到班組或崗位(含管理人員);班組或崗位目標展開到措施為止。表1.3-2是第三層次展開表的格式。班組是企業(yè)最基本的基層單位,班組目標管理的開展是企業(yè)方針目標管理的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。首先要抓好班組目標的展開,并應圍繞班組目標,組織開展班組建設(shè)、民主管理、自主管理和QC小組活動。第三步,開展協(xié)調(diào)活動。方針目標展開中涉及到大量的部門、車間和人員之間的關(guān)系。由于立場角度不同,對同一事物常有分歧看法,必須經(jīng)過充分協(xié)調(diào),才能統(tǒng)一意見、協(xié)同工作??赏ㄟ^召開“方針目標報告會”和填寫“方針目標協(xié)調(diào)單”等方式進行具體協(xié)調(diào)。第四步,規(guī)定方針目標實施情況的經(jīng)濟考核辦法。其主要精神是:經(jīng)濟責任制的考核內(nèi)容必須與方針目標的實施活動相符合。第五步,舉行簽字儀式。由各級負責人與目標項目的責任人在方針目標管理實施文件上簽字確認。(三)方針目標的動態(tài)管理企業(yè)方針目標的動態(tài)管理包含著多方面的工作,主要應抓好以下幾項:1.下達方針目標計劃任務書為了加強對方針目標的日常管理,應在對方針目標和措施進行時間展開的基礎(chǔ)上下達方針目標計劃任務書,計劃任務書的時間跨度依據(jù)企業(yè)的具體情況確定,一般可采用月度計劃或季度計劃,也有企業(yè)采用旬計劃。計劃任務書應當包括三項內(nèi)容:一是方針目標展開項目,即重點實施項目;二是協(xié)調(diào)項目,即需要配合其他部門或車間完成的項目;三是隨著形勢的變化而變更的項目。2.建立跟蹤和分析制度在生產(chǎn)經(jīng)營活動的發(fā)展過程中,不斷跟蹤、了解目標項目的動態(tài)進展狀況和發(fā)展趨勢,進行分析,提出對策,進行管理措施的優(yōu)化,確保目標的實現(xiàn)。實施跟蹤管理可建立動態(tài)管理圖板(或圖表),在墻上懸掛或張貼。動態(tài)管理圖板(圖表)的主要作用是,經(jīng)常顯示所管目標值的動態(tài)。其內(nèi)容和形式依部門、行業(yè)、管理層次的不同而有所不同。但一般來說,應當包括以下幾個項目:上級方針和本單位的方針,所管理的目標項目的目標值;所管理的時間跨度內(nèi)目標值應達到的水平;主要管理措施等等。定期分析制度,是對“目標”在生產(chǎn)過程中的變化情況進行動態(tài)分析,這是方針目標管理中的一個重要環(huán)節(jié)。分析制度的時間跨度,一般應與計劃任務書或動態(tài)管理圖的時間跨度相對應,也可與定期檢查相結(jié)合。3.抓好信息管理實行動態(tài)管理,最重要的環(huán)節(jié)是保證信息流的暢通。從管理角度講,當方針目標確定并展開后,管理工作的主要內(nèi)容就是信息管理。沒有迅速、準確的信息,動態(tài)管理就沒有活力,或使管理失靈。為了加強信息管理,要建立信息中心,負責收集、整理、分析、處理和反饋信息。4.開展管理點上的QC小組活動為實現(xiàn)方針目標的動態(tài)管理,應圍繞方針目標實施中的難題、問題點,即在方針目標的管理點上組織開展QC小組活動。并掌握QC小組的活動情況,以管理點上質(zhì)量攻關(guān)活動的成功保證方針目標的順利實現(xiàn)。5.加強人力資源的開發(fā)和管理方針目標管理的內(nèi)涵,包括著“激勵”與“奮進”,它是“以人為中心的管理”理論的具體體現(xiàn)。因此,加強人力資源的開發(fā)管理,充分調(diào)動人的積極性,是保證方針目標實現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)。(四)方針目標的考評1.方針目標管理的考核對方針目標的完成情況進行考核,是實施方針目標管理的重要環(huán)節(jié)。它的側(cè)重點,在于通過對上一個時段的成果和部門、職工做出的貢獻進行考查核定,借以激勵職工,為完成下一時段的目標而奮進??己说膶ο蟀ㄆ髽I(yè)的基層單位、職能部門、班組及個人??己说膬?nèi)容通常包括兩個方面,一是根據(jù)目標展開的要求,對目標和措施所規(guī)定進度的實現(xiàn)程度及其工作態(tài)度、協(xié)作精神的考核;二是根據(jù)為實現(xiàn)目標而建立的規(guī)范和規(guī)章制度,對其執(zhí)行情況的考核??己艘话憧砂丛露然蚣径冗M行。方針目標管理的考核都應與經(jīng)濟責任制或經(jīng)營責任制掛鉤,并作為單位、部門和個人業(yè)績的重要依據(jù)。2.方針目標管理的評價方針目標管理的評價,是通過對本年度(或半年)完成的成果,審核、評定企業(yè)、基層單位、部門和個人為實現(xiàn)方針目標管理所做的工作,借以激勵職工,為進一步推進方針目標管理和實現(xiàn)方針目標而努力。方針目標管理的考核是在執(zhí)行過程中進行的,而評價是把全過程的綜合情況與結(jié)果聯(lián)系起來,進行綜合評價。評價內(nèi)容主要包括:(1)對方針及其執(zhí)行情況的評價;(2)對目標(包括目標值)及其實現(xiàn)情況的評價;(3)對措施及其實施情況的評價;(4)對問題點(包括在方針目標展開時已經(jīng)考慮到的和未曾考慮到而在實施過程中出現(xiàn)的)的評價;(5)對各職能部門和人員協(xié)調(diào)工作的評價;(6)對方針目標管理主管部門工作的評價;(7)對整個方針目標管理工作的評價。對上述各項內(nèi)容的評價,是根據(jù)完成情況和原定目標或修訂后的目標進行對比而做出的。評價原則上可以在每年年終進行一次。對目標及其實施情況做出評價時,不僅要考慮到目標的完成情況和實現(xiàn)程度,而且還要考慮制訂或修訂本身的正確性,考慮實現(xiàn)各項目標的困難復雜程度和實現(xiàn)過程中的主觀努力程度,綜合進行評定。3.方針目標管理的診斷方針目標管理診斷,是對企業(yè)方針目標的制訂、展開、動態(tài)管理和考評四個階段的全部或部分工作的指導思想、工作方法和效果進行診察,提出改進建議和忠告,并在一定條件下幫助實施,使企業(yè)的方針目標管理更加科學、有效的管理活動。它與方針目標管理的考核、評價既有聯(lián)系又有區(qū)別。它們的共同點都是為了提高方針目標管理的有效性;其區(qū)別在于其側(cè)重點不同:診斷的側(cè)重點在于調(diào)查、分析和研究企業(yè)方針目標管理中的問題,提出改進建議并幫助解決;考核的側(cè)重點在于核查方針目標按原定計劃的實施情況,對其執(zhí)行結(jié)果做出鑒定意見和獎罰決定;評價的側(cè)重點在于對單位、部門和個人對實現(xiàn)方針目標所作的貢獻和工作績效做出評價。方針目標管理診斷的主要內(nèi)容包括:一是實地考察目標實現(xiàn)的可能性,采取應急對策和調(diào)整措施;二是督促目標的實施,加強考核檢查;三是協(xié)調(diào)各級目標的上下左右關(guān)系,以保持一致性;四是對部門方針目標管理的重視和實施程度做出評價,提出整改建議。
第四節(jié)質(zhì)量經(jīng)濟性分析
質(zhì)量問題實際上是一個經(jīng)濟問題,質(zhì)量經(jīng)濟分析和管理,是一個組織質(zhì)量經(jīng)營追求成功的重要環(huán)節(jié),也是衡量一個組織質(zhì)量管理有效性的重要標志。質(zhì)量經(jīng)濟涉及利益和成本等諸因素,對組織和顧客都具有重要意義。有效實施質(zhì)量經(jīng)濟分析和管理,將有力地推進組織提高質(zhì)量和管理水平。
一、質(zhì)量的經(jīng)濟性
質(zhì)量對組織和顧客而言都有經(jīng)濟性的問題。如在利益方面考慮:對顧客而言,必須考慮減少費用、改進適用性;對組織而言,則需考慮提高利潤和市場占有率。在成本方面考慮:對顧客而言,必須考慮安全性、購置費、運行費、保養(yǎng)費、停機損失和修理費以及可能的處置費用;對組織而言:必須考慮由識別顧客需要和設(shè)計中的缺陷,包括不滿意的產(chǎn)品返工、返修、更換、重新加工、生產(chǎn)損失、擔保和現(xiàn)場修理等發(fā)生的費用,以及承擔產(chǎn)品責任和索賠風險等。這些都是圍繞經(jīng)濟性的有關(guān)問題。(一)質(zhì)量與經(jīng)濟質(zhì)量管理是以質(zhì)量為中心,努力開發(fā)和提供顧客滿意的產(chǎn)品和服務。質(zhì)量管理的趨勢止從“消除不滿意”向“追求滿意”方向發(fā)展?,F(xiàn)代質(zhì)量的含義是“滿足需要和期望”,即質(zhì)量要求(涉及固有質(zhì)量特性和其價值總和的要求)滿足顧客(含相關(guān)方)的明確或通常隱含的需要或期望。伴隨著質(zhì)量概念的不斷演變,從符合性發(fā)展到追求顧客滿意,質(zhì)量經(jīng)濟性也越來越重要,逐漸成為質(zhì)量管理中的一個重要課題。(二)質(zhì)量經(jīng)濟性管理通過加強質(zhì)量管理,來提高組織經(jīng)濟效益有兩個方面:一是增加收入(銷售額)、利潤和市場份額。二是降低經(jīng)營所需資源的成本,減少資源投入。由于銷售質(zhì)量低劣的產(chǎn)品和服務,給組織帶來損失,并使其在市場競爭中處于不利地位,其他的損失可能會使市場份額減少,如組織形象和信譽不佳、顧客抱怨、責任風險等,以及人力和財務資源的浪費,減少這些損失,可以降低經(jīng)營所需資源成本。1998年8月1日頒布的ISO/TR10014《質(zhì)量經(jīng)濟性管理指南》給出了實施質(zhì)量經(jīng)濟性管理,改進經(jīng)濟效益的層次結(jié)構(gòu),如圖1.4-1所示。1.質(zhì)量經(jīng)濟性管理的基本原則從圖14-1可以看出,質(zhì)量經(jīng)濟性管理的基本原則是:從組織方面的考慮一一降低經(jīng)營資源成本,實施質(zhì)量成本管理;從顧客方面的考慮——提高顧客滿意度,增強市場競爭能力。圖1.4-1實施質(zhì)量經(jīng)濟管理,改進經(jīng)濟效益的層次結(jié)構(gòu)質(zhì)量經(jīng)濟性應體現(xiàn)組織的宗旨——組織的經(jīng)濟效益的提高。上圖從增強顧客滿意和降低過程成本兩方面具體指明了改進的途徑。(1)增強顧客滿意增強顧客滿意包括兩個方面:一是開發(fā)新產(chǎn)品(包括服務),二是改進現(xiàn)有產(chǎn)品(服務)的市場營銷。①開發(fā)新產(chǎn)品(服務)在開發(fā)新產(chǎn)品方面應做好以下方面的工作:a)開發(fā)具有創(chuàng)新性的產(chǎn)品(服務)。顧客的需求在不斷變化,企業(yè)必須適應這種變化,不斷推出有創(chuàng)新性的產(chǎn)品來滿足顧客的需求。b)開發(fā)獨特的產(chǎn)品(服務)。尤其在現(xiàn)時的買方市場下和中國加入WTO以后,強手如林,組織要克敵制勝,應有自己獨有特色的產(chǎn)品。你有我有大家有,而做別人沒有的就能大量擁有顧客,大量占有市場。c)縮短新產(chǎn)品的推出時間。人們常說:“市場如戰(zhàn)場,商機如戰(zhàn)機”,要抓住商機就應盡快、及時地將新產(chǎn)品交到顧客手中,及時滿足顧客的需求。d)改進現(xiàn)有的產(chǎn)品(服務)。開發(fā)新產(chǎn)品需有較大的資金投入,顧客付出的費用也相對較多。而改進仍有生命力的老產(chǎn)品企業(yè)花錢不多,產(chǎn)品價格也相應較低,這樣可以適用不同顧客群的需要。②改進現(xiàn)有產(chǎn)品(服務)的市場營銷在改進現(xiàn)有產(chǎn)品(服務)的市場營銷方面應重點做好:a)增強信譽。組織(尤其是營銷部門)在與顧客的交往中應講求信譽。無論是對于產(chǎn)品質(zhì)量、交貨期、售后服務還是處理顧客的申訴,都應講求“誠信”,說到的要做到,及時和顧客進行溝通,認真聽取顧客的意見,從而取得顧客的信任,提高顧客滿意度指數(shù)。b)增強顧客忠誠度。反映顧客忠誠有三個標志,即顧客自己是回頭客,說服親屬、朋友購買以及能自覺地將對生產(chǎn)者及其產(chǎn)品的意見向生產(chǎn)者反映和交流。要做到這一點,除增強信譽之外,還應認真考慮顧客的利益,做顧客的“知心人”。c)擴大市場份額。加強營銷策略的研究,加強營銷網(wǎng)絡的建設(shè),采用先進的營銷手段,努力擴大市場占有量,為更多的顧客服務。(2)降低過程成本降低成本也包括兩個方面:一是降低符合性成本,二是降低非符合性成本。符合性成本是指現(xiàn)有的過程不出現(xiàn)缺陷(故障)而滿足顧客所有明示的和隱含的需求所花的成本。非符合性成本是指由現(xiàn)有過程的缺陷(故障)而造成的成本。①降低符合性成本降低符合性成本可以通過以下途徑:a)提高現(xiàn)有的過程能力。過程能力是指過程加工質(zhì)量方面的能力。它與人、機、料、法、環(huán)諸多因素有關(guān)。對于加工過程而言,過程能力即工序能力。應從提高人員素質(zhì)、改進設(shè)備性能、采用新材料、改進加工工藝方法和改善環(huán)境條件等各方面出發(fā)提高過程能力,從而提高產(chǎn)品的合格率、降低損失。b)提高技能。人員的操作(服務)技能,通過掌握成熟、先進的操作(服務)技能,保證和提高加工或服務質(zhì)量,減少損失。c)過程再設(shè)計,即重新對過程進行設(shè)計,如采用新的加工工藝流程和方法,設(shè)計全新的服務過程,從而提高產(chǎn)品(服務)質(zhì)量、降低損失。②降低非符合性成本降低非符合性成本可以通過以下途徑:a)減少停工所造成的損失。由于產(chǎn)品質(zhì)量、供應、計劃失誤、設(shè)備故障等因素都可能導致停工。通過保證原材料和中間產(chǎn)品的質(zhì)量、加強供應和生產(chǎn)計劃的協(xié)調(diào)、保障設(shè)備的良好狀態(tài)等都可以減少停工損失。b)減少顧客退貨。引起顧客退貨可以是產(chǎn)品本身質(zhì)量問題,也可以是產(chǎn)品交付或后續(xù)服務質(zhì)量不好??梢詮拇_保產(chǎn)品的實物質(zhì)量,產(chǎn)品的防護與及時交付的質(zhì)量以及售后的服務質(zhì)量等方面避免或減少顧客退貨及其所造成的損失。c)減少超支,主要是減少計劃外的額外開支。為此,應做好各項計劃的科學性、可行性、準確性,防止偏離計劃造成的額外損失。d)降低能耗和污染損失。能耗屬于企業(yè)的直接損失;而污染不僅可以導致企業(yè)進行污染治理需付費用,而且將對環(huán)境和社會造成危害,尤其是對電鍍、化工、造紙等行業(yè)能耗和污染大戶更是如此。2.質(zhì)量經(jīng)濟性管理程序ISO/TR10014《質(zhì)量經(jīng)濟性管理指南》給出質(zhì)量經(jīng)濟性管理實施程序(圖1.4-2)。程序顯示,質(zhì)量經(jīng)濟管理從確定和評審組織的過程開始,這使組織的質(zhì)量經(jīng)營活動及其相關(guān)的成本能夠確定、測量和報告,同時也使組織能夠確定、測量和報告顧客滿意指數(shù)。在管理評審時,過程成本報告和顧客滿意度報告可用來確定過程和顧客滿意度改進的機會。組織管理者可根據(jù)成本利潤等經(jīng)濟分析,考慮到短期和長期利潤來確定是否采取質(zhì)量改進活動的建議,以及是否規(guī)定改進活動。如果改進活動被確定和認可,則組織就可以計劃和實施質(zhì)量改進活動,并通過過程反饋信息來評價結(jié)果。反復實施,可以實現(xiàn)不斷改進。圖1.4-2質(zhì)量經(jīng)濟性管理實施程序示意圖
二、質(zhì)量成本
組織可以通過質(zhì)量經(jīng)濟性管理,確保過程朝滿足顧客需要的方向而努力。首先識別和評審一個組織(如企業(yè))的所有運作過程,然后從識別和監(jiān)測全部過程成本與識別和監(jiān)測顧客滿意的情況,并各自形成報告,并將報告提交組織的最高管理者進行管理評審。通過評審,評價過程成本、顧客滿意的程度和組織的整個經(jīng)濟效益,從中尋找任何改進的機會——包括不合格的糾正和預防、持續(xù)改進和全部的新產(chǎn)品與過程。在尋找和確定了需改進或持續(xù)改進的項目之后,應對此及相關(guān)的活動進行詳細的成本和收益的分析。通過分析、比較,確定并提出具體的質(zhì)量改進活動方法和計劃并付諸實施。通過實施后又重復上述的過程,同時識別和監(jiān)測改進活動過程的實際成本和改進后顧客滿意的程度。以此循環(huán)。這里,應注意的有如下幾方面:(1)過程成本報告①應從銷售收入、費用投入或直接勞務等方面進行測算;②應與質(zhì)量改進活動的經(jīng)濟性有關(guān)的方面進行比較。(2)顧客滿意報告①應將顧客滿意的監(jiān)測結(jié)果轉(zhuǎn)化為對于決策可以評估的形式(如顧客滿意度指數(shù));②報告應包括監(jiān)測活動的結(jié)果、資源和收集有關(guān)信息的方法;③如有可能,報告還可以和以前的監(jiān)測結(jié)果、趨勢、行業(yè)規(guī)范或競爭信息進行比較。(3)管理評審①應確定適當?shù)臅r間間隔;②比較計劃及其采用的相關(guān)數(shù)據(jù);③分析和評估變化著的經(jīng)濟環(huán)境;④根據(jù)分析,確定長期和短期計劃的效果。(4)成本/收益分析成本/收益分析可按以下步驟進行:①確保所提出的改進活動已清楚地界定并形成計劃;②預測通過增加顧客滿意的因素和減少顧客不滿意的因素所產(chǎn)生的效果;③評估由于增加了顧客滿意引起的原有訂單和新增顧客而增加的年收益;④識別那些對于顧客和其他相關(guān)方來說是小的現(xiàn)實利益;⑤評估組織的內(nèi)、外部的符合性成本和非符合性成本的變化;⑥比較所提出的改進活動的總體財務效果;⑦比較改進活動投資的總體收益,決定是否進行。質(zhì)量經(jīng)濟性管理的核心是綜合考慮顧客滿意和組織的過程成本、綜合考慮顧客和組織的利益,從中尋找最佳結(jié)合點。標準尤其突出了顧客滿意,指出應注意識別那些對于顧客來說那怕是小的現(xiàn)實利益。人們越來越認識到:沒有顧客就沒有市場,就沒有組織效益。因此,組織要提高效益就必須持續(xù)增強顧客滿意。20世紀50年代初,美國質(zhì)量管理專家費根堡姆(A.V.Feigenbaum)把產(chǎn)品質(zhì)量預防和鑒定活動的費用同產(chǎn)品不合格要求所造成的損失一起加以考慮,首次提出了質(zhì)量成本的概念。繼費根堡姆之后,朱蘭等美國質(zhì)量管理專家又相繼提出“礦中黃金”和“水中冰山”等有關(guān)質(zhì)量成本的理念。此后,很快在發(fā)達國家開始了質(zhì)量成本管理活動。
(一)質(zhì)量成本的基本概念質(zhì)量成本是指為確保和保證滿意的質(zhì)量而導致的費用以及沒有獲得滿意的質(zhì)量而導致的有形的和無形的損失。組織可以按照自己的準則對質(zhì)量成本進行分類,某些損失,如信譽損失等,難以定量,但很重要。
(二)質(zhì)量成本分類1.PAF分類PAF分類即按預防成本、鑒定成本和故障(損失)成本分類。質(zhì)量成本的預防、鑒定和故障(PAF)模型構(gòu)成如下:有時還須考慮外部活動成本:為提供滿足顧客要求的客觀證據(jù)所支付的費用(質(zhì)量保證)。2.符合性分類如果從符合性和非符合性角度分析,質(zhì)量成本又可以由以下構(gòu)成:為了與預防、鑒定和故障成本分類保持一致,也可作如下的分類:(三)質(zhì)量成本模型質(zhì)量成本和質(zhì)量水平之間存在一定的關(guān)系,這就是質(zhì)量成本特性曲線基本模型,如圖1.4-3所示。隨著預防成本、鑒定成本的增加,損失成本隨之下降。因此,圖中總會存在一個最佳區(qū)域,在這區(qū)域內(nèi)總質(zhì)量成本最低,但考慮到諸如信譽、安全性等問題,在作經(jīng)費預算時,希望能
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