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第六章商業(yè)物流地理第一節(jié)商業(yè)概述第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心第三節(jié)物流商業(yè)第一節(jié)商業(yè)概述一、商業(yè)的產(chǎn)生商業(yè)是商品交換發(fā)展到一定階段時(shí)出現(xiàn)的專門組織或從事商品交換的一種經(jīng)濟(jì)行業(yè)。商業(yè)不是從來就有的社會(huì)現(xiàn)象,而是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定歷史階段的產(chǎn)物。它的產(chǎn)生是以商品生產(chǎn)和商品交換的存在和發(fā)展為前提的。下面介紹商業(yè)產(chǎn)生的基本條件(或商品經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的基礎(chǔ))。下一頁(yè)返回第一節(jié)商業(yè)概述商品經(jīng)濟(jì)是在原始社會(huì)中后期,人類社會(huì)生產(chǎn)發(fā)展到一定歷史階段上出現(xiàn)的。其產(chǎn)生必須同時(shí)具備兩個(gè)基本條件:一是社會(huì)分工,即不同的生產(chǎn)者分別從事不同的產(chǎn)品生產(chǎn);二是生產(chǎn)資料和勞動(dòng)產(chǎn)品歸不同所有者所有。由于生產(chǎn)的社會(huì)分工,使得任何生產(chǎn)者都不可能只依靠自己的勞動(dòng)來滿足自己的全部需要,他們必須設(shè)法取得別人生產(chǎn)的產(chǎn)品。但是,生產(chǎn)資料和勞動(dòng)產(chǎn)品歸不同的所有者所有,又使各個(gè)生產(chǎn)者相互分離,誰(shuí)也不能無(wú)償?shù)卣加袆e人的生產(chǎn)資料和產(chǎn)品。因此,相互間的需要只能通過商品交換來滿足。商品交換成了溝通不同生產(chǎn)者之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的唯一可以被接受的形式。商業(yè)是商品交換的一種發(fā)達(dá)的形式,商品交換和商品生產(chǎn)既是商品經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生的基本條件,也是商業(yè)產(chǎn)生的基本條件。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述二、商業(yè)的一般特點(diǎn)商業(yè)是商品交換發(fā)達(dá)的一種形式,是獨(dú)立于社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)之外的一個(gè)特殊行業(yè),是屬于第三產(chǎn)業(yè)的重要行業(yè)。其基本職能乃是通過商品的買與賣的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間促成商品交換。作為一個(gè)歷史范疇,它隨著商品生產(chǎn)和商品交換的發(fā)展而產(chǎn)生,又將在一定的歷史條件下消亡。但它一經(jīng)產(chǎn)生,即成為一個(gè)專門從事商品流通的獨(dú)立經(jīng)濟(jì)部門,可以積極促進(jìn)商品生產(chǎn),發(fā)展商品流通,繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),為城鄉(xiāng)人民的物質(zhì)和文化生活的需要服務(wù),在社會(huì)再生產(chǎn)過程中發(fā)揮其應(yīng)有的作用,是整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中不可或缺的一個(gè)重要組成部分。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述商業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)特殊經(jīng)濟(jì)部門,是因?yàn)樗哂信c工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)部門不同的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)是:(一)服務(wù)性這主要是指商業(yè)在社會(huì)再生產(chǎn)中起著特殊的服務(wù)作用。社會(huì)再生產(chǎn)的整個(gè)過程包括生產(chǎn)、分配、交換和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)。其中,生產(chǎn)是起點(diǎn),又是根本,它不僅為分配、交換、消費(fèi)提供對(duì)象,而且決定著它們的性質(zhì)、形式和發(fā)展變化;分配是聯(lián)結(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)的中介,交換是聯(lián)結(jié)生產(chǎn)和消費(fèi)的紐帶;而消費(fèi)則是終點(diǎn),它完成商品的流通過程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的目的,同時(shí)又再生產(chǎn)出生產(chǎn)的要素勞動(dòng)力、生產(chǎn)目的和生產(chǎn)積極性。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述商業(yè)一般不屬于社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)領(lǐng)域,卻緊密聯(lián)系著生產(chǎn),商品流通離開生產(chǎn)就會(huì)成為無(wú)源之水。生產(chǎn)決定流通,但流通并非完全被動(dòng)和消極,它對(duì)生產(chǎn)起著巨大的能動(dòng)作用:(1)對(duì)再生產(chǎn)過程能起到先導(dǎo)者和完成者的服務(wù)作用,前者是指在生產(chǎn)企業(yè)與生產(chǎn)過程開始之前,商業(yè)可以也必須為生產(chǎn)過程承擔(dān)配備物質(zhì)資料(各種必要的生產(chǎn)資料)的服務(wù)職能;后者指的是商業(yè)把生產(chǎn)出來的商品通過流通環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)到消費(fèi)者(包括生產(chǎn)消費(fèi))手中,最后實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值。商業(yè)通過實(shí)現(xiàn)流通過程對(duì)再生產(chǎn)過程所承擔(dān)的先導(dǎo)者和完成者兩種服務(wù)職能,把生產(chǎn)者和消費(fèi)者聯(lián)結(jié)起來,使整個(gè)再生產(chǎn)過程得以形成一個(gè)有機(jī)的整體。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(2)為實(shí)現(xiàn)再生產(chǎn)過程的連續(xù)性起著保證者的服務(wù)作用,這里所說的保證再生產(chǎn)過程的連續(xù)性,表現(xiàn)在保證生產(chǎn)企業(yè)的資金循環(huán)的連續(xù)性上。所謂生產(chǎn)企業(yè)資金循環(huán)的連續(xù)性,是指生產(chǎn)企業(yè)的資金運(yùn)動(dòng)需要順序地通過三個(gè)階段,即:①由貨幣資金轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)資金的階段;②由生產(chǎn)資金轉(zhuǎn)化為商品資金階段;③由商品資金轉(zhuǎn)化為貨幣資金的階段。這三個(gè)階段中第一、第三兩個(gè)階段是在流通領(lǐng)域中完成,亦即是由商業(yè)完成的。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(3)促進(jìn)生產(chǎn)的社會(huì)化和現(xiàn)代化。生產(chǎn)社會(huì)化是現(xiàn)代化大生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì)。而生產(chǎn)社會(huì)化又是同發(fā)達(dá)的商品生產(chǎn)和商品流通密切聯(lián)系在一起的。沒有社會(huì)分工,沒有生產(chǎn)社會(huì)化,就不可能有發(fā)達(dá)的商品生產(chǎn)和商品流通;反之,如無(wú)發(fā)達(dá)的商品生產(chǎn)和商品流通,也不能進(jìn)一步促進(jìn)社會(huì)分工的發(fā)展,不可能有高度的生產(chǎn)社會(huì)化和現(xiàn)代化水平。我國(guó)是一個(gè)商品經(jīng)濟(jì)尚不發(fā)達(dá)的社會(huì)主義國(guó)家,大力發(fā)展商品生產(chǎn)和商品流通成為當(dāng)前改革經(jīng)濟(jì)體制、改革工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、加速社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的當(dāng)務(wù)之急。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述商業(yè)也不屬于消費(fèi)領(lǐng)域,卻又離不開消費(fèi),商品流通若是不與消費(fèi)緊密相聯(lián),商品就會(huì)流而不通??傊?,作為從事商品流通的一個(gè)獨(dú)立經(jīng)濟(jì)部門的商業(yè),在整個(gè)經(jīng)濟(jì)生活中起著橋梁和紐帶作用,是社會(huì)經(jīng)濟(jì)運(yùn)動(dòng)中必不可少的必要環(huán)節(jié)。大力發(fā)展商業(yè),促進(jìn)商品流通,是把社會(huì)生產(chǎn)力向前推進(jìn)的不可或缺的條件,是發(fā)展社會(huì)生產(chǎn)力的必經(jīng)之路。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(二)遍在性商業(yè)在社會(huì)再生產(chǎn)過程、乃至整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中起著特殊的橋梁和紐帶作用,它既與工農(nóng)業(yè)等社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)部門有著不可分割的聯(lián)系,又與交通運(yùn)輸不可分離,故而哪里有社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng),哪里便有相應(yīng)發(fā)展規(guī)模、水平與設(shè)施的商業(yè)活動(dòng),同時(shí),因?yàn)樯虡I(yè)還為整個(gè)社會(huì)的消費(fèi)服務(wù),在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)條件下,凡有人口、居民聚居之地,往往都有相應(yīng)的商業(yè)活動(dòng)。所以,從繁榮發(fā)達(dá)的大中城市到偏僻的農(nóng)村地區(qū),從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)到經(jīng)濟(jì)相對(duì)滯后地區(qū),都有規(guī)模、行業(yè)互異、各具特點(diǎn)的商業(yè)中心、貿(mào)易中心及各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)分布,形成普遍分布的顯著格局。遍在性也就成了商業(yè)有別于其他產(chǎn)業(yè)部門的一個(gè)特點(diǎn)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(三)綜合性這是指商業(yè)具有多環(huán)節(jié)的綜合性。如上所述,商業(yè)的基本職能乃是促成商品交換。而要發(fā)揮好這一基本職能,則須依賴商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所包括的四個(gè)環(huán)節(jié)購(gòu)、銷、存、調(diào)的有機(jī)結(jié)合。購(gòu)進(jìn)商品使商品從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入流通領(lǐng)域,乃是商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的開始,它既為生產(chǎn)部門實(shí)現(xiàn)了商品資金到貨幣資金的轉(zhuǎn)化,保證了再生產(chǎn)過程的連續(xù)進(jìn)行;又為商業(yè)部門執(zhí)行銷售職能提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。銷售是商品流通的終點(diǎn),通過銷售,商品由流通領(lǐng)域進(jìn)入消費(fèi)(包括生產(chǎn)消費(fèi)和生活消費(fèi))領(lǐng)域,它既最終實(shí)現(xiàn)了商品的價(jià)值,為社會(huì)再生產(chǎn)周期創(chuàng)造了更新的條件;又滿足了消費(fèi)者的需要,故乃是最后一個(gè)環(huán)節(jié)。購(gòu)是為了銷,銷是購(gòu)的制約因素。因而從購(gòu)銷關(guān)系看,應(yīng)當(dāng)是以銷定購(gòu),而不能是以購(gòu)定銷。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述存、調(diào)是指商品的存儲(chǔ)和調(diào)運(yùn),它借助各種交通運(yùn)輸工具、線路及相應(yīng)數(shù)量的倉(cāng)庫(kù)來實(shí)現(xiàn),這是聯(lián)結(jié)商品購(gòu)銷活動(dòng)的必要流通紐帶。因?yàn)橘?gòu)和銷在時(shí)間和空間上存在著相互背離的矛盾,一方面購(gòu)進(jìn)商品,不可能立即銷售出去,總需經(jīng)過一段或長(zhǎng)或短的儲(chǔ)存過程;加上有些商品的生產(chǎn)和消費(fèi)具有一定的季節(jié)性,亦要求保持有一定數(shù)量的商品儲(chǔ)備;而且為了不使供應(yīng)中斷和應(yīng)付臨時(shí)性需要,還須有一個(gè)大于平均需要的儲(chǔ)備量。另一方面,又由于收購(gòu)和銷售在空間上的差距,使購(gòu)進(jìn)商品必須經(jīng)過一個(gè)由生產(chǎn)地到消費(fèi)地的或近或遠(yuǎn)的空間轉(zhuǎn)移過程,即實(shí)現(xiàn)商品位置的轉(zhuǎn)移。唯有經(jīng)過這種憑借交通運(yùn)輸所實(shí)現(xiàn)的位移,商品才能最后送到消費(fèi)者手中,實(shí)現(xiàn)商品的最終銷售。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述可見,商業(yè)基本職能的行使,必須同時(shí)抓好購(gòu)、銷、存、調(diào)這四個(gè)環(huán)節(jié)。如其中某一環(huán)節(jié)未能抓好,商品流通即會(huì)受到阻塞,這四個(gè)環(huán)節(jié)之間存在著互相促進(jìn)、互相制約的多種組合關(guān)系,形成商業(yè)內(nèi)部的流轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)。在這種結(jié)構(gòu)中,決定性的環(huán)節(jié)乃是購(gòu)、銷之間的接合部,即購(gòu)銷環(huán)節(jié)的密切銜接。因?yàn)橹挥邪奄?gòu)銷緊密地銜接起來,才有可能實(shí)現(xiàn)商品可供量和社會(huì)購(gòu)買力之間的平衡,從而也才能發(fā)揮商業(yè)應(yīng)有的職能作用。再?gòu)奈覈?guó)現(xiàn)實(shí)情況來看,這四個(gè)環(huán)節(jié)中,特別是交通運(yùn)輸和儲(chǔ)存設(shè)施還不能適應(yīng)商品流通的需要,顯得尤為突出。交通運(yùn)輸是加速商品流轉(zhuǎn)的前提。商品儲(chǔ)存則是調(diào)節(jié)商品流通的"蓄水池"是保證商品流通順利進(jìn)行的必要條件。而我國(guó)交通運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展,與國(guó)內(nèi)生產(chǎn)、生活需要或與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比,差距頗大,嚴(yán)重地限制著生產(chǎn)和商品流通的發(fā)展。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述商業(yè)供銷倉(cāng)儲(chǔ)方面,我國(guó)多年來投資少,亦不適應(yīng)客觀需要。例如,位于江漢平原的湖北荊門是著名的"鄂中糧倉(cāng)"是全國(guó)重要的商品糧基地之一。1982年初全縣庫(kù)存積壓糧食達(dá)32700多萬(wàn)斤,117個(gè)收購(gòu)點(diǎn)全部滿倉(cāng),30多個(gè)倉(cāng)庫(kù)超裝,有7117萬(wàn)斤糧食不得不露天堆放。不僅有發(fā)生霉?fàn)€危險(xiǎn),且會(huì)影響到夏季糧油的收購(gòu)。又如中藥材儲(chǔ)存,1978年與1965年比較,全國(guó)中藥材收購(gòu)總值增加2.4倍,而倉(cāng)庫(kù)僅增加20%。1978年,即因無(wú)倉(cāng)庫(kù)存放而致使中藥材霉?fàn)€報(bào)損達(dá)3600多萬(wàn)元。凡此種種,從商業(yè)內(nèi)部流轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)來說,購(gòu)、銷、存、調(diào)四個(gè)環(huán)節(jié)是須得緊密結(jié)合、環(huán)環(huán)相扣,而絲毫不能有所脫節(jié)的。從中可見,商業(yè)具有多環(huán)節(jié)的綜合性的明顯特點(diǎn)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(四)網(wǎng)絡(luò)性這是指商業(yè)部必須綜合地形成一定的商品流通網(wǎng)絡(luò)。由于商品購(gòu)銷活動(dòng)的需要,商業(yè)部門須建立各種商業(yè)批發(fā)和零售企業(yè)網(wǎng)點(diǎn),每個(gè)企業(yè)在空間形式上都表現(xiàn)為大小各異的點(diǎn)。憑借各種交通運(yùn)輸工具、線路和相應(yīng)數(shù)量的倉(cāng)庫(kù)來實(shí)現(xiàn)的商品調(diào)運(yùn)和存儲(chǔ),在空間形式上除表現(xiàn)一定數(shù)量的點(diǎn)以外,更多地表現(xiàn)為聯(lián)結(jié)各個(gè)點(diǎn)的線。所有這些商業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)施和憑借它們所組織的商品貨流,在空間上表現(xiàn)為星羅棋布的點(diǎn)和線。眾多的點(diǎn)和線之間的銜接,在購(gòu)、銷、存、調(diào)各環(huán)節(jié)的運(yùn)動(dòng)循環(huán)中既互相聯(lián)系與制約,也相互交錯(cuò)聯(lián)結(jié),于是綜合地形成了各地區(qū)和全國(guó)范圍內(nèi)的商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)商品流通網(wǎng)絡(luò),構(gòu)成一個(gè)多環(huán)節(jié)、多層次、經(jīng)緯交錯(cuò)的系統(tǒng)。大凡商業(yè)部必須綜合形成商品流通網(wǎng)絡(luò),構(gòu)成一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng),這是一條不以人們意志為轉(zhuǎn)移的客觀規(guī)律。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述三、零售商業(yè)和批發(fā)商業(yè)商業(yè)是從事商品流通活動(dòng)的國(guó)民經(jīng)濟(jì)部門。商業(yè)分為批發(fā)商業(yè)和零售商業(yè)兩部分,商業(yè)活動(dòng)主要包括收購(gòu)、銷售、調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)存四個(gè)環(huán)節(jié)。商品收購(gòu)是商品流通的起點(diǎn);通過商品調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)存實(shí)現(xiàn)商品由貨源地向消費(fèi)地的轉(zhuǎn)移;商品銷售是商品流通的終點(diǎn),它使商品的使用價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(一)零售商業(yè)零售商業(yè)是商品流通渠道中的主要組成部分,是商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中占比例最大的一個(gè)分支。零售商業(yè)是指向消費(fèi)者出售商品,直接為消費(fèi)者服務(wù)的商業(yè)企業(yè)。它具有以下基本特征:(1)銷售的對(duì)象是直接消費(fèi)者。零售商業(yè)處于商品流通的終點(diǎn),商品一經(jīng)出售就離開了流通領(lǐng)域,進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,最終實(shí)現(xiàn)商品的使用價(jià)值。零售商業(yè)的交易對(duì)象是商品的最終消費(fèi)者,出售商品是供直接消費(fèi),主要是生活消費(fèi)和非生產(chǎn)消費(fèi)之用。零售商業(yè)的交易次數(shù)頻繁,購(gòu)售數(shù)量較少,在組織商品銷售的過程中還為消費(fèi)者提供一定勞務(wù)性服務(wù)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(2)有經(jīng)營(yíng)管理自主權(quán)。零售商業(yè)以獨(dú)立經(jīng)營(yíng)者的身份出現(xiàn)于市場(chǎng),既買又賣,自由選擇買賣的全過程。為了有效地從事獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),零售商業(yè)應(yīng)當(dāng)占有一定的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力,并有權(quán)支配和使用。零售商業(yè)應(yīng)當(dāng)占有一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)組織,還必須獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,以經(jīng)營(yíng)收入抵補(bǔ)各項(xiàng)支出,并取得盈利。(3)具有法人地位。法人地位有兩層含義,其一,零售商業(yè)是一個(gè)權(quán)責(zé)利相結(jié)合的經(jīng)濟(jì)組織,企業(yè)在經(jīng)濟(jì)上獨(dú)立,受國(guó)家法律保護(hù);其二,零售商業(yè)必須對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)負(fù)責(zé),對(duì)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的合法性和經(jīng)濟(jì)后果承擔(dān)法律責(zé)任。零售商業(yè)必須向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,被審核批準(zhǔn)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照后,才具有法人的地位。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(二)批發(fā)商業(yè)批發(fā)商業(yè)是為零售服務(wù)的,是經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的重要周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,批發(fā)業(yè)務(wù)也逐步得到了更新,成為零售商業(yè)強(qiáng)有力的支柱。1.批發(fā)商業(yè)的特點(diǎn)批發(fā)商業(yè)是指向零售企業(yè)供應(yīng)商品,直接為零售企業(yè)(包括集體、個(gè)體商戶)服務(wù)的企業(yè),是聯(lián)結(jié)生產(chǎn)至零售的紐帶。它具有以下基本特征:
(1)銷售對(duì)象是零售企業(yè)。批發(fā)商業(yè)處于商品流通的中間環(huán)節(jié),它將產(chǎn)品轉(zhuǎn)換成商品,使之進(jìn)入零售領(lǐng)域。批發(fā)商業(yè)的交易對(duì)象不是消費(fèi)者,而是各類零售商店、門市部,因此,購(gòu)銷額較大。供應(yīng)商品的價(jià)格與一般零售價(jià)之間有一定差率,根據(jù)商品的不同一般在10%-30%之間。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(2)批發(fā)企業(yè)的規(guī)模較零售企業(yè)大。過去我國(guó)的批發(fā)企業(yè)分為一、二、三級(jí)。供應(yīng)的程序是一級(jí)→二級(jí)→三級(jí)→零售,一般的批發(fā)企業(yè)(三級(jí))均為縣以上專業(yè)公司。目前,雖然在流通環(huán)節(jié)上進(jìn)行了一些改革,但大多數(shù)批發(fā)企業(yè)的規(guī)模仍比一般零售企業(yè)大一些,其資金、庫(kù)存等與一般零售企業(yè)相比有一定的差別。隨著經(jīng)濟(jì)體制改革的發(fā)展,出現(xiàn)了一些規(guī)模較小的批發(fā)部,如某些零售店附設(shè)的專收或綜合批發(fā)部(包括零售商店的柜組批發(fā)業(yè)務(wù)),個(gè)體協(xié)會(huì)及集體、個(gè)體商戶辦的批發(fā)部,其規(guī)模有許多比一般零售企業(yè)小。它們一般在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中占次要地位,僅是起調(diào)節(jié)作用,在企業(yè)中不是主營(yíng)業(yè)務(wù)單位。因此,對(duì)這一類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)仍可以視為批零兼營(yíng)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(3)經(jīng)營(yíng)方式與零售商業(yè)不同。批發(fā)商業(yè)在經(jīng)營(yíng)方式上與零售商業(yè)有一定差異,網(wǎng)點(diǎn)不如零售商業(yè)多,售貨方式,在計(jì)量單位上一般用十以上計(jì)算,在購(gòu)、銷、存三個(gè)環(huán)節(jié)中,其中"存"有一定的場(chǎng)所,即庫(kù)房規(guī)模比一般零售單位大。另外結(jié)算方式也與零售有很大差別,在工作程序上分工較細(xì),開單、收款、發(fā)貨分別由不同的人員擔(dān)任。(4)經(jīng)營(yíng)以批發(fā)業(yè)務(wù)為主,另外還可附設(shè)零售業(yè)務(wù)。在這方面它與批零兼營(yíng)有所不同。其附營(yíng)業(yè)務(wù)在企業(yè)利潤(rùn)構(gòu)成上占較小的比例,處在依存的地位,只起調(diào)節(jié)作用。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(5)獨(dú)立的企業(yè),具有法人地位。在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧,以經(jīng)營(yíng)收入抵補(bǔ)各項(xiàng)支出。在進(jìn)行購(gòu)、銷活動(dòng)中,具有法人資格。
2.批發(fā)商業(yè)的分類批發(fā)企業(yè)的類型很多,一般按以下標(biāo)準(zhǔn)分類:
(1)按經(jīng)營(yíng)商品種類可分為工業(yè)品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)和廢舊物資批發(fā)企業(yè)等。在各類批發(fā)企業(yè)中,還可以按經(jīng)營(yíng)商品類別進(jìn)一步劃分為若干專業(yè)性更強(qiáng)的批發(fā)企業(yè),如生產(chǎn)資料批發(fā)企業(yè)、日用雜品批發(fā)企業(yè)等。(2)按經(jīng)營(yíng)活動(dòng)范圍可分為:全國(guó)性批發(fā)企業(yè)、區(qū)域性批發(fā)企業(yè)和地方性批發(fā)企業(yè)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(3)按商品流通中的地位和職能可分為生產(chǎn)地批發(fā)企業(yè)、接收地批發(fā)企業(yè)、中轉(zhuǎn)地批發(fā)企業(yè)和消費(fèi)地批發(fā)企業(yè)。(4)按經(jīng)濟(jì)形式(即生產(chǎn)資料所有制形式)可分為全民所有制批發(fā)企業(yè)、集體所有制批發(fā)企業(yè)和私營(yíng)批發(fā)企業(yè)。(5)按經(jīng)營(yíng)方式可分為:自營(yíng)、代營(yíng)、聯(lián)營(yíng)等批發(fā)企業(yè)。批發(fā)企業(yè)按不同標(biāo)準(zhǔn)分類的目的,在于分析不同企業(yè)的特點(diǎn),明確管理任務(wù),以便建立符合實(shí)際、切實(shí)可行的管理形式和制度。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述3.批發(fā)商業(yè)的地位和作用批發(fā)企業(yè)是從生產(chǎn)單位購(gòu)進(jìn)商品或從其他商業(yè)企業(yè)調(diào)進(jìn)商品,供應(yīng)零售商業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)賣或供應(yīng)生產(chǎn)單位用作原材料為基本業(yè)務(wù)的商業(yè)企業(yè)。批發(fā)企業(yè)的產(chǎn)生與商品生產(chǎn)的發(fā)展是緊密聯(lián)系在一起的。在商業(yè)產(chǎn)生的最初時(shí)期,商品交換活動(dòng)是直接由零售商人來組織的。隨著社會(huì)生產(chǎn)的發(fā)展,專業(yè)化分工和消費(fèi)需求日益多樣化,商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜,產(chǎn)銷背離的矛盾日漸突出,從而逐漸形成了從事不同商業(yè)活動(dòng)的批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)。批發(fā)企業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展是商品經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展的必然結(jié)果,是以產(chǎn)銷之間矛盾的存在和發(fā)展為基礎(chǔ)的。它的必要性就在于能夠調(diào)節(jié)產(chǎn)銷之間的各種矛盾,有利于擴(kuò)大和加速商品流通,促進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展和市場(chǎng)繁榮,有利于節(jié)約商品流通費(fèi)用,提高社會(huì)效益。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述4.批發(fā)商業(yè)的工作內(nèi)容商業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一個(gè)部門,它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用是通過批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)共同實(shí)現(xiàn)的。批發(fā)企業(yè)和零售企業(yè)雖然都是流通部門,但在商品流通中所處的地位不同,所起的作用也不完全一樣。批發(fā)企業(yè)處于商品流通的起點(diǎn)和中間環(huán)節(jié),是商品從生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入流通領(lǐng)域的"閘門"也是產(chǎn)銷之間、城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間、企業(yè)之間的橋梁和紐帶。對(duì)促進(jìn)、引導(dǎo)生產(chǎn),活躍城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),調(diào)節(jié)市場(chǎng)供求,起著關(guān)鍵作用。批發(fā)企業(yè)的主要工作內(nèi)容是:(1)組織貨源,為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者推銷產(chǎn)品,并滿足零售企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需要。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第一節(jié)商業(yè)概述(2)合理儲(chǔ)備商品,調(diào)節(jié)市場(chǎng)供求。(3)進(jìn)行商品整理、挑選、改裝、編配和補(bǔ)充加工,適應(yīng)零售企業(yè)銷貨的需要。(4)為零售企業(yè)和生產(chǎn)企業(yè)提供市場(chǎng)情況,協(xié)助他們改善經(jīng)營(yíng)管理,提高服務(wù)質(zhì)量。返回上一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心一、商業(yè)布局商業(yè)布局是指商品流通網(wǎng)絡(luò)的地域分布和地域組合。商品布局可分為商品產(chǎn)、供、銷的地域分布和組合;商業(yè)中心的地區(qū)分布,商業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)的地域分布與組合;交通運(yùn)輸網(wǎng)的商業(yè)利用和商品調(diào)撥的合理區(qū)劃。合理的商業(yè)布局,必須有利于擴(kuò)大商品流通,提高商品流動(dòng)的經(jīng)濟(jì)利益;有利于建立合理的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系促進(jìn)經(jīng)濟(jì)區(qū)的形成和發(fā)展;有利于發(fā)展市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),適應(yīng)改革的需要。返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(一)影響商業(yè)布局的因素1.自然因素自然條件是商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的基礎(chǔ)。由于中國(guó)自然條件的地域差異,形成各地商品生產(chǎn)的特殊性,直接影響了商品流向、流量和流通范圍。影響商業(yè)布局的自然因素主要有自然地理位置、氣候和地形三方面。我國(guó)的地理位置,背靠歐亞大陸,面臨太平洋,既具備了發(fā)展豐富多樣的商品生產(chǎn)的條件,又便于引進(jìn)技術(shù)發(fā)展商品生產(chǎn)。氣候不僅影響商品的產(chǎn)量和質(zhì)量,也影響到商業(yè)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心例如,寒冷地區(qū)與溫暖地區(qū),濕潤(rùn)地區(qū)與干旱地區(qū),它不僅使生物的分布具有明顯的地域性,而且使人們生產(chǎn)、生活方式不同,消費(fèi)習(xí)慣不同,導(dǎo)致商品銷售出現(xiàn)差異。再如,氣候的季節(jié)性規(guī)律使我國(guó)許多農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)具有明顯的季節(jié)性,從而產(chǎn)生商品的季節(jié)性收購(gòu)與全年均衡供應(yīng)的矛盾。此外,不同的氣候?qū)ι唐穬?chǔ)存、調(diào)運(yùn)的要求不同:炎熱的地區(qū),在商品儲(chǔ)運(yùn)中要防暑降溫、防霉?fàn)€變質(zhì);在寒冷地區(qū),對(duì)個(gè)別產(chǎn)品則要注意防凍等。我國(guó)地形多種多樣,有高原、平原、山地、盆地、丘陵,有內(nèi)陸與沿海地區(qū),既形成了商品生產(chǎn)、流通的差異(平原、沿江沿海地帶生產(chǎn)條件優(yōu)越,商業(yè)中心較多,山區(qū)、內(nèi)陸則差一些),又溝通了各地問商品交換,有利于農(nóng)、林、牧、漁全面發(fā)展,使我國(guó)成為世界上商品種類最豐富的國(guó)家之一,為我國(guó)的商業(yè)活動(dòng)的繁榮興旺奠定了雄厚的資源基礎(chǔ)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心2.生產(chǎn)布局因素生產(chǎn)布局對(duì)商業(yè)布局的影響主要表現(xiàn)在生產(chǎn)布局的地區(qū)差異對(duì)商品購(gòu)進(jìn)的地區(qū)差異的影響。一般情況下,當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的商品能滿足消費(fèi)者需求時(shí),商業(yè)部門主要在當(dāng)?shù)厥召?gòu)商品。{旦客觀上各地自然、社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件千差萬(wàn)別,隨著商品生產(chǎn)專業(yè)化程度的提高,勞動(dòng)地域分工越來越細(xì),人們消費(fèi)水平逐步提高,任何地區(qū)的商品都不可能自給自足。因此,各地商業(yè)部門,需要互通有無(wú),彌補(bǔ)差異來滿足當(dāng)?shù)叵M(fèi)。一般情況下,商品生產(chǎn)的地域性越強(qiáng),專業(yè)化程度越高,則商品流動(dòng)的可能性越大,流向越多上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心3.人口因素人既是生產(chǎn)者又是消費(fèi)者。人口因素,例如人口的數(shù)量、密度、年齡、性別、民族、文化素質(zhì)、勞動(dòng)技能、地區(qū)分布是影響商業(yè)布局的重要因素。從生產(chǎn)者的角度看,人口數(shù)量多、密度大的地區(qū),為商品生產(chǎn)提供的勞動(dòng)力較多,該地區(qū)需要的商品種類多、消費(fèi)量大,商品流通規(guī)模大,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)稠密。而人口數(shù)量少、密度低的地區(qū),情況恰恰相反。人口的文化素質(zhì)高、勞動(dòng)技能強(qiáng),又是促進(jìn)商業(yè)經(jīng)濟(jì)高度現(xiàn)代化發(fā)展的必要條件。年齡、性別、民族不同,對(duì)商品的需求也不同,如年輕人喜歡花色鮮艷的商品,中老年人喜歡傳統(tǒng)實(shí)用的商品,各少數(shù)民族對(duì)商品又有不同的特殊需要等。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心從城鄉(xiāng)分布來看,我國(guó)農(nóng)村人口多,消費(fèi)品的需求量大,需要合理設(shè)置商業(yè)購(gòu)銷網(wǎng)點(diǎn),加快城鄉(xiāng)物資交流。從地區(qū)分布來看,我國(guó)東部人口多、密度高,所以東部地帶商業(yè)活動(dòng)發(fā)達(dá)、網(wǎng)點(diǎn)稠密。而西部人口稀少,對(duì)商品需求量少,商品流量及網(wǎng)點(diǎn)分布均較少。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心4.交通因素交通因素是商品購(gòu)進(jìn)和銷售得以實(shí)現(xiàn)并以此影響購(gòu)i圭和銷售數(shù)量的重要因素。交通線路的分布決定了商品調(diào)運(yùn)和商品流向,決定了商業(yè)企業(yè)布局。在不同級(jí)別的交通樞紐、交通干道往往分布不同類型、不同級(jí)別的商業(yè)企業(yè)。在運(yùn)輸線路暢通的東部地區(qū),鐵路四通八達(dá),公路密布如網(wǎng),河流縱橫交錯(cuò),使該地區(qū)商品流通活動(dòng)繁忙,并使沿線地帶新的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、大規(guī)模的商業(yè)中心逐漸形成;而西部地區(qū)由于受地形等因素的影響,運(yùn)輸線路少,很多地區(qū)無(wú)鐵路相通,外地商品進(jìn)不來,本地土特產(chǎn)品又不能及時(shí)外運(yùn),出現(xiàn)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)稀少,規(guī)模小,商業(yè)企業(yè)生產(chǎn)、銷售落后的局面,影響了市場(chǎng)供應(yīng),影響了商業(yè)企業(yè)的合理布局,更嚴(yán)重地影響了廣大人民群眾的生活。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(二)商業(yè)布局的原則商業(yè)布局研究的內(nèi)容主要包括商業(yè)布局形成、發(fā)展的條件、特點(diǎn)和規(guī)律;貿(mào)易中心布局、商業(yè)中心布局(全國(guó)性商業(yè)中心、地區(qū)性商業(yè)中心、城市內(nèi)部商業(yè)中心的布局)、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局(零售商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、批發(fā)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)),商業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)的地域組合,交通運(yùn)輸業(yè)的商業(yè)利用及商品調(diào)撥的合理區(qū)劃等。商業(yè)布局作為商業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)的地域分布與地域組合,應(yīng)該遵循以下原則1.商業(yè)布局要有利于擴(kuò)大商品流通衡量商業(yè)布局合理與否的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)是看商業(yè)布局是否保證商業(yè)流通渠道的暢通無(wú)阻,要打破行政區(qū)域的界限,按照經(jīng)濟(jì)區(qū)域組織商品流通,根據(jù)商業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域來安排商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)和商業(yè)中心的布局以及商業(yè)流通網(wǎng)絡(luò)的地域組合。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心2.商業(yè)布局要利于生產(chǎn)、方便生活、經(jīng)營(yíng)有利、經(jīng)濟(jì)合理商品流通作為聯(lián)系生產(chǎn)和消費(fèi)的環(huán)節(jié),其布局要充分體現(xiàn)出為生產(chǎn)、消費(fèi)服務(wù)的服務(wù)性,一方面要有利于生產(chǎn)的產(chǎn)品銷售;另一方面要滿足各種消費(fèi)者的需要。采購(gòu)網(wǎng)點(diǎn)是直接為生產(chǎn)服務(wù)的,應(yīng)盡量接近生產(chǎn)地;批發(fā)網(wǎng)點(diǎn)要便于商品的集散調(diào)用,一般要設(shè)在交通方便的地方,零售網(wǎng)點(diǎn)是直接為廣大居民服務(wù)的,應(yīng)按人口數(shù)量、密度和購(gòu)買力水平來設(shè)置,使之接近消費(fèi)者。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心3.商業(yè)布局要有利于提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的布局、商品調(diào)撥運(yùn)輸線路的選擇與安排要以最合理的流轉(zhuǎn)線路、最少的環(huán)節(jié)、最短的距離、最快的速度進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,以減少商品消耗,降低成本,最大限度節(jié)約支出,增加盈利。同時(shí)還要兼顧區(qū)域商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的總體布局,做到集中和分散相結(jié)合,專業(yè)性和綜合性相結(jié)合,大、中、小型相結(jié)合,多種所有制形式相結(jié)合。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(三)批發(fā)商業(yè)網(wǎng)的布局原則
1.工業(yè)品批發(fā)網(wǎng)的布局原則(1)工業(yè)品批發(fā)企業(yè)的區(qū)位應(yīng)設(shè)置在經(jīng)濟(jì)區(qū)域,保證商品貨源、充足,流向合理,地理位置優(yōu)越。(2)工業(yè)品批發(fā)企業(yè)的設(shè)置,應(yīng)按級(jí)別類型分別設(shè)置在商業(yè)經(jīng)濟(jì)中心、交通樞紐城市、商品集散地。(3)工業(yè)品批發(fā)企業(yè)的設(shè)置,應(yīng)按企業(yè)規(guī)模、等級(jí)大小和作用半徑來選擇區(qū)位,按各級(jí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)商品的種類、構(gòu)成、流轉(zhuǎn)額的大小、供應(yīng)對(duì)象協(xié)調(diào)布局,做到方便生產(chǎn)單位交貨、零售企業(yè)進(jìn)貨,避免在同一城市、同一行業(yè)多層次相互重疊設(shè)置的現(xiàn)象。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心2.農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)及批發(fā)網(wǎng)的布局原則(1)農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)企業(yè)應(yīng)按經(jīng)濟(jì)區(qū)域設(shè)置,便于合理組織商品流通。(2)農(nóng)產(chǎn)品基層收購(gòu)企業(yè)要緊靠產(chǎn)地,以適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地域性、季節(jié)性、分散性。(3)專業(yè)化程度較高的、生產(chǎn)較集中的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,應(yīng)設(shè)置較大的采購(gòu)站和專業(yè)收購(gòu)站。(4)調(diào)撥供應(yīng)企業(yè),要設(shè)在交通條件較好的區(qū)位,并在轉(zhuǎn)換交通工具的物資集中地設(shè)立轉(zhuǎn)運(yùn)站、臨時(shí)加工點(diǎn)、包裝廠和倉(cāng)庫(kù)。(5)城市批發(fā)企業(yè)應(yīng)選擇在商品交換發(fā)達(dá)、城鎮(zhèn)人口較多的商業(yè)中心。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(四)零售商業(yè)網(wǎng)的布局原則
1.聚集性原則在商業(yè)中心或經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi),要有計(jì)劃地以"高、大、全、名、專"的綜合性零售企業(yè)為主,聚集不同級(jí)別的專業(yè)類型企業(yè),往往由幾十家甚至幾百家專業(yè)商店和綜合商店組成零售網(wǎng)絡(luò)。2.方便群眾、保障供給的原則任何類別的零售企業(yè)布局必須為滿足群眾需要,從方便群眾購(gòu)買的用途出發(fā),合理選擇位置。3.綜合布局的原則要求做到大、中、小型企業(yè)相結(jié)合,集中與分散相結(jié)合;固定與流動(dòng)相結(jié)合,國(guó)營(yíng)、集體與個(gè)體經(jīng)營(yíng)相結(jié)合;收購(gòu)、信托和零售相結(jié)合,商業(yè)與飲食服務(wù)相結(jié)合,廠與店相結(jié)合。要實(shí)行多種類型、多種形式的綜合布局。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心4.便于商品運(yùn)輸和購(gòu)銷活動(dòng)的原則大型的一級(jí)商業(yè)中心,要設(shè)置在位置適中,交通方便的主要街道;中型商業(yè)中心,一般安排在區(qū)內(nèi)交通要道上;小型的商業(yè)中心,一般放在居民區(qū)中心或小街道交叉路口;使民小店,應(yīng)設(shè)在居民宿舍附近??傊纫奖闵唐愤\(yùn)輸,又要利于商品購(gòu)銷。5.兼顧城鄉(xiāng)利益的原則根據(jù)我國(guó)農(nóng)村地廣、人口分散、交通不便、購(gòu)買力較低的特點(diǎn),零售網(wǎng)點(diǎn)的設(shè)置應(yīng)選擇在交通方便的地區(qū),要以分散的小型綜合店為主,形成縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)三級(jí)商業(yè)網(wǎng)。對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū),要采取固定商業(yè)與流動(dòng)商業(yè)相結(jié)合,增設(shè)流動(dòng)服務(wù)攤點(diǎn)的辦法進(jìn)行布局。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(五)飲食服務(wù)業(yè)的布局原則
1.選擇性飲食服務(wù)的對(duì)象是人,因此,選擇企業(yè)區(qū)位要分別企業(yè)類型、級(jí)別、經(jīng)營(yíng)范圍、品種、項(xiàng)目。一般來說,大型飯店設(shè)在旅游區(qū)或商業(yè)中心;中小型飯店、快餐店設(shè)在交通要道、車站、碼頭、文教區(qū)、工礦區(qū)等地。2.一業(yè)為主,多種經(jīng)營(yíng)飲食服務(wù)既要確定經(jīng)營(yíng)的主要項(xiàng)目,形成固定營(yíng)業(yè)項(xiàng)目,又要充分利用商業(yè)設(shè)施,開展多種經(jīng)營(yíng)。3.保持傳統(tǒng)的地方特色飲食服務(wù)極具地方色彩,由于各地氣候、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況、民族分布及風(fēng)土人情的差異,導(dǎo)致各地風(fēng)味小吃、名吃品種繁多,有的經(jīng)久不衰,享譽(yù)海內(nèi)外。飲食服務(wù)布局,在推進(jìn)其大眾化、現(xiàn)代化項(xiàng)目時(shí),必須注意有利于保持傳統(tǒng)的地方特色。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心二、商業(yè)中心人們從事商業(yè)活動(dòng),都要在一定的地點(diǎn)進(jìn)行。一個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行貿(mào)易的人多了,商品交換的數(shù)量、品種多了,逐漸發(fā)展成市場(chǎng),進(jìn)一步發(fā)展就成為商業(yè)中心。我國(guó)許多城市就是在商業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上興起的。歷史上,無(wú)錫、蕪湖、九江和長(zhǎng)沙是著名的四大米市,甘肅天水最早是少數(shù)民族用馬匹交換茶葉的地方。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(一)商業(yè)中心的形成條件1.在它的周圍要有一個(gè)比較穩(wěn)定的商品來源區(qū)及銷售區(qū),也就是服務(wù)區(qū)一般來說,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達(dá)的地區(qū),通常也是商業(yè)活動(dòng)繁榮的地區(qū),因?yàn)楝F(xiàn)代化的工業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)化的農(nóng)業(yè)區(qū)域,可以為商業(yè)提供日趨豐富的商品貨源。而商業(yè)作為專門從事商品流通的經(jīng)濟(jì)部門,又是各生產(chǎn)部門貨暢其流的橋梁和紐帶。例如,我國(guó)的北京、天津、上海和廣州等城市,既是現(xiàn)代工業(yè)中心,又是現(xiàn)代商業(yè)中心。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心2.要有便利的交通運(yùn)輸條件,便于商品集散我國(guó)的商業(yè)中心大多分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、人口稠密和交通便利的東部地區(qū)。交通運(yùn)輸是國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要條件,發(fā)達(dá)的交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)才能滿足現(xiàn)代社會(huì)人流、物流和信息流的要求。我國(guó)長(zhǎng)江、黃河沿岸,京廣、隴海、京滬和京哈鐵路沿線之所以成為我國(guó)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展迅速、物流發(fā)達(dá)、人口密集、城鄉(xiāng)差別小的地區(qū),而且是我國(guó)長(zhǎng)期以來的商貿(mào)中心,除了得益于各種客觀因素外,其中一個(gè)重要的條件,就是這些地區(qū)交通運(yùn)輸便利,運(yùn)輸方式多,鐵路干線長(zhǎng),公路干線交叉,使商品從生產(chǎn)地到消費(fèi)地可以轉(zhuǎn)移迅速,保障市場(chǎng)供應(yīng)。所以,便利的交通運(yùn)輸既是發(fā)展社會(huì)生產(chǎn),又是方便人民群眾生活,形成商業(yè)中心的首要條件。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心3.人口因素是商業(yè)中心形成的重要條件人口密度、人口數(shù)量對(duì)商品消費(fèi)量和消費(fèi)結(jié)構(gòu)起決定的作用。人口密度高、人口數(shù)量多的地區(qū)所需的消費(fèi)品數(shù)量多、品種雜,需要相應(yīng)設(shè)立各種商業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理部門。由于社會(huì)分工及專業(yè)化生產(chǎn)以及各地區(qū)的差異性,使得加強(qiáng)商品交投以及與周圍經(jīng)濟(jì)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系的必要性得以顯現(xiàn),因而人口密度高、人口數(shù)量多的地民作為商業(yè)中心的地位和作用日益突出,所以人口因素是形成商業(yè)中心的重要條件。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心4.其他因素對(duì)商業(yè)中心形成的影響其他因素主要是指政治因素、歷史因素、軍事因素等,“與們對(duì)商業(yè)中心的形成也是十分重要的(例如,由于政治體制的變化,經(jīng)濟(jì)體制也要變,由此而尋|起的統(tǒng)濟(jì)政策的豆新制訂和實(shí)施,會(huì)影響到商業(yè)中心的形成和遷移(坯濟(jì)區(qū)、特區(qū));由于重新劃分行政區(qū),首都、省會(huì)等地址要選擇、遷移;由于歷史原因形成的商鎮(zhèn)、貿(mào)易中心,它們發(fā)展至今仍是商貿(mào)中心(東部沿海地帶);由于軍事影響,使-些城市既是軍事名城義是商貿(mào)中心(武漢市、重慶市)。由此可知,商業(yè)中心的形成需要多方面的條件,分析商業(yè)中心的形成需要考慮綜合同素。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心從全國(guó)看,上海是全國(guó)最大的商業(yè)中心,北京次之。天津、沈陽(yáng)、武漢、廣州、重慶、西安等,也是全同重要的商業(yè)中心。此外,各省級(jí)行政中心也同時(shí)是各省民的商業(yè)中心。我同的主要商業(yè)中心如圖6-1所示。(二)商業(yè)中心的基本特征1.地區(qū)差異性由于我國(guó)各地區(qū)的自然條件、主毛濟(jì)技術(shù)條件、勞動(dòng)地域分工不同,所以商品生產(chǎn)在地區(qū)分布上存在很大差異。有的地區(qū)紡織產(chǎn)品生產(chǎn)和發(fā)展在全國(guó)居重要的地位,如上海、天津、北京等地;有的地區(qū)以生產(chǎn)鋼材為主,如鞍本地區(qū);京津唐地區(qū);有的則是生產(chǎn)和調(diào)撥棉花的主要區(qū)域,如新疆、山東、河北、河南、江蘇等地;有的則是產(chǎn)煤區(qū),如山西、河南、內(nèi)蒙古等地。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心2.較強(qiáng)的綜合性商業(yè)中心必須具備人口密集,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模大,技術(shù)力量較強(qiáng),經(jīng)濟(jì)活動(dòng)集中,勞動(dòng)生產(chǎn)率高,文教、科技水平先進(jìn),國(guó)民經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益綜合發(fā)展的特征。3.較強(qiáng)的聚集性指商業(yè)中心交通方便,通信發(fā)達(dá),商情信息靈通,貨源流暢豐富,具有較強(qiáng)的吸引力和向心力。4.較強(qiáng)的輻射性指商業(yè)中心通過在周圍經(jīng)濟(jì)區(qū)設(shè)置各類批發(fā)站、零售部、服務(wù)設(shè)施,交換貨物、交流市場(chǎng)信息,對(duì)周圍的各市場(chǎng)和經(jīng)濟(jì)地區(qū)形成較強(qiáng)的輻射面,從而使商業(yè)中心聯(lián)系范圍愈廣,吞吐、集散作用愈大,規(guī)模愈大。圖6-2所示為南昌洪城大市場(chǎng)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第二節(jié)商業(yè)布局與商業(yè)中心(三)商業(yè)中心的基本作用1.促進(jìn)各地區(qū)間的橫向經(jīng)濟(jì)聯(lián)系商業(yè)中心的基本特征決定了商業(yè)中心在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位和作用,各商業(yè)中心不僅負(fù)責(zé)組織經(jīng)濟(jì)區(qū)域范圍內(nèi)的商品流通,而且通過組織本地區(qū)或跨地區(qū)的商品交換、市場(chǎng)活動(dòng),直接促進(jìn)地區(qū)間的橫向經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。2.促進(jìn)生產(chǎn),引導(dǎo)生產(chǎn),調(diào)整區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)通過商業(yè)中心組織區(qū)域內(nèi)或區(qū)域間的商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),能充分發(fā)揮各區(qū)域的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),改善區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),促進(jìn)經(jīng)濟(jì)區(qū)域內(nèi)的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。
3.促進(jìn)商品交換,強(qiáng)化商品流通,椎動(dòng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合返回上一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)一、物流與商業(yè)的關(guān)系(一)商業(yè)物流概述20世紀(jì)70年代以前,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)研究中幾乎沒有使用過物流一詞。自2口世紀(jì)80年代初由日本引人物流概念之后,開始了對(duì)物流的研究。經(jīng)過近30年的發(fā)展,物流已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素,并成為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)的源泉。中國(guó)對(duì)物流的引進(jìn)、研究與歐美及日本有很大的不同,西方發(fā)達(dá)國(guó)家及日本等國(guó)側(cè)重于研究物流與企業(yè)的關(guān)系,不論是從物流作為企業(yè)的工具還是作為利潤(rùn)源泉,都側(cè)重于從微觀角度對(duì)物流進(jìn)行研究。而中國(guó),從引進(jìn)物流的第一天起,主要集中研究和考察國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的物流,從宏觀角度和社會(huì)再生產(chǎn)領(lǐng)域考察物流,這是由我國(guó)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)所決定的。返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)20世紀(jì)80年代初,我國(guó)剛剛開始實(shí)行改革開放政策,流通領(lǐng)域還帶有很濃重的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的色彩,作為生產(chǎn)資料流通的主要承擔(dān)者國(guó)有物資部門經(jīng)歷了從物資的分配者向商品經(jīng)營(yíng)者的轉(zhuǎn)變。其中,所有制模式、經(jīng)營(yíng)方式等發(fā)生了重大變革,促使物資部門尋找自己新的出路。這時(shí)物流的出現(xiàn),給物資部門的經(jīng)營(yíng)管理者帶來新的希望,開始了從宏觀角度研究物流的歷史。而此時(shí)的商業(yè)系統(tǒng),由于改革開放,生活水平的提高,促進(jìn)了消費(fèi),帶來了很大的商流利潤(rùn),還無(wú)暇顧及物流領(lǐng)域,使當(dāng)時(shí)的商業(yè)系統(tǒng)對(duì)物流的研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于物資系統(tǒng)。這一現(xiàn)象直到20世紀(jì)90年代初,由于競(jìng)爭(zhēng)的激烈,業(yè)態(tài)的多樣化導(dǎo)致流通利潤(rùn)下降,商業(yè)系統(tǒng)才開始重視物流,特別是開始重視連鎖經(jīng)營(yíng)與物流配送的關(guān)系的研究,使商業(yè)系統(tǒng)對(duì)物流的研究邁向了新的高度。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)(二)物流與商業(yè)的關(guān)系物流與商業(yè)的關(guān)系體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面1.物流是商業(yè)的重要內(nèi)容在現(xiàn)代的商業(yè)活動(dòng)中一般存在以下五種基本的"流"即資金流、物流、商流、信息流、人力流。其中信息流既包括商品信息的提供、促銷行銷、技術(shù)支持、售后服務(wù)等內(nèi)容,也包括諸如詢價(jià)單、報(bào)價(jià)單、付款通知單、轉(zhuǎn)賬通知單等商業(yè)貿(mào)易單證,還包括交易方的支付能力、支付信譽(yù)等。商流是指商品在購(gòu)、銷之間進(jìn)行交易和商品所有權(quán)轉(zhuǎn)移的運(yùn)動(dòng)過程,指商品交易的一系列活動(dòng)。資金流主要是指資金的轉(zhuǎn)移過程,包括付款、轉(zhuǎn)賬等過程。物流,作為四流中最為特殊的一種,是指物質(zhì)實(shí)體(商品或服務(wù))的流動(dòng)過程,具體指運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送、裝卸、保管、物流信息管理等各種活動(dòng)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)2.物流與商業(yè)不可分割但長(zhǎng)期以來,商業(yè)與物流分屬于相互分割的經(jīng)營(yíng)管理體制。在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,物流是始終存在的,但是由于"縱向體制"的影響,在建立物流管理體制時(shí)往往忽視物流系統(tǒng)的存在,而過多地依照縱向行政管理原則來對(duì)物流進(jìn)行調(diào)控。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)3.物流與商業(yè)在各類產(chǎn)業(yè)中發(fā)展最快以廣東省為例,改革開放以后,廣東商業(yè)和物流服務(wù)業(yè)依靠工業(yè)發(fā)展的推動(dòng),優(yōu)越地理環(huán)境的支持以及商業(yè)和服務(wù)業(yè)作為傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo),成為廣東各類產(chǎn)業(yè)發(fā)展中增長(zhǎng)速度最快的產(chǎn)業(yè)之一,成為支持廣東整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要力量。廣東商業(yè)和服務(wù)業(yè)發(fā)展呈多元化發(fā)展模式,非國(guó)有經(jīng)濟(jì)成分已成為全省商業(yè)貿(mào)易的最主要力量。廣東作為貿(mào)易中心和商品集散地,批發(fā)貿(mào)易業(yè)占廣東商業(yè)貿(mào)易業(yè)最重要的地位。2000年全省批發(fā)貿(mào)易企業(yè)達(dá)到50900家,占國(guó)內(nèi)貿(mào)易企業(yè)總數(shù)的一半以上。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)廣東商業(yè)的外向型特征突出,對(duì)外貿(mào)易占商業(yè)中的比重相當(dāng)大。1980年,全省外貿(mào)進(jìn)出口總額為25.51億美元,其中出口總額為21.95億美元,到2000年上述兩項(xiàng)指標(biāo)分別增加到1701億美元和919.2億美元。商業(yè)與物流服務(wù)業(yè)是廣東各類產(chǎn)業(yè)發(fā)展中增長(zhǎng)速度最快的產(chǎn)業(yè)之一。2000年,社會(huì)消費(fèi)品零售總額已達(dá)到4071.95億元,是1980年117.67億元的近35倍。我國(guó)商業(yè)和物流服務(wù)業(yè)未來的發(fā)展重點(diǎn)是,培養(yǎng)一批集價(jià)格形成、調(diào)節(jié)供應(yīng)、信息發(fā)布等功能為一體的重點(diǎn)工業(yè)品和農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng);發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)、物流配送、多式聯(lián)運(yùn)、網(wǎng)上銷售等現(xiàn)代流通組織形式和服務(wù)方式,形成現(xiàn)代化物流網(wǎng)絡(luò);發(fā)展舊貨業(yè)、租賃業(yè)、拍賣業(yè)等新興流通業(yè)。上一頁(yè)返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)二、我國(guó)商業(yè)物流的發(fā)展現(xiàn)狀隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展,國(guó)際著名商業(yè)流通企業(yè)部借助于雄厚的資金和完善的集信息流、資金流、物流為一體的體系,進(jìn)行全球性擴(kuò)張。加入WTO之后,我國(guó)企業(yè)開始進(jìn)行管理體制改革和現(xiàn)代信息流、資金流和物流的體系建設(shè),就商業(yè)企業(yè)來說,雖然已經(jīng)開始認(rèn)識(shí)到物流的重要性,但仍然存在物流管理不暢,場(chǎng)地和車輛浪費(fèi),商品重復(fù)搬運(yùn),流通路徑不合理,商品庫(kù)存周期長(zhǎng),占用大量資金等問題。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:上一頁(yè)返回下一頁(yè)第三節(jié)物流與商業(yè)(一)物流觀念陳舊許多商業(yè)企業(yè)對(duì)物流的理解還停留在商品的搬運(yùn)、貯存、送貨等物資流動(dòng)的初級(jí)層次,習(xí)慣于自運(yùn)、自存、自調(diào)、自配、自送的封
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