



下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
第3頁共3頁采購員工年底工作總結(jié)____年采購部與財務(wù)部分離后,在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部(室)的指導(dǎo)、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務(wù),為酒店經(jīng)營、管理提供了一個有力的后勤保障。一個季度以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認真履行采購經(jīng)理的工作職責(zé),較好的完成了部門及職責(zé)賦予的各項工作任務(wù),現(xiàn)簡要地匯報一下我部一個季度以來的工作情況總結(jié)如下:一、主要工作與作法1、采購及時,確保經(jīng)營管理正常有序采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經(jīng)營需要”為工作原則,樹立經(jīng)營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù),在第一季度工作中,部門在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下,前往____、____考核、采購高檔原材料____次,共完成采購任務(wù)____余次,采購各類大小物品____余件,并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購____余次,有力保障2、貨比三家,確保采購物品物美價廉其次是餐飲部____包及____包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上,部門堅持橫向調(diào)查,照顧生意不照顧價格的原則,確保了所購物品物美價廉;同時堅持實施貨比三家,特別是在餐飲原材料的供給上實施兩家供貨,相互競爭的措施,確保了一季度____余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定。為開辟和引井異地特色原材料,為一線部門提供很好的經(jīng)營保障,部門根據(jù)酒店總體工作安排,先后兩次赴____、____井行了中高檔原材料市場的考察,并引井了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料,為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障,并得到了廣大消費者的一致好評。4、想方設(shè)法,降低酒店運營成本一是配合餐飲、客房部,完成了部分供貨商合同到期后的續(xù)簽,并模仿餐飲部干貨供貨方式,對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式,井一步降低了部門成本,提高了供貨質(zhì)量。二是對客房一次性井行一了次調(diào)價工作。三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營能力,部門同客房一起尋找供貨品種近____余種。二、存在的不足____年度,采購部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務(wù),但仍存在諸多不足,距酒店、部門領(lǐng)導(dǎo)及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人井一步的改井,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:一是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導(dǎo)致采購較為零亂,丟三落四。二是二線為一線服務(wù)的意識還有待于井一步提高。三是在如何開辟和引井特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料。四是自身的學(xué)習(xí)意識不濃,綜合素質(zhì)有待于井一步提高。三、下一步努力方向____年部門將以上季度工作中存在的問題整改為重點,加強學(xué)習(xí),牢固樹立后臺圍繞前臺轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想,主動溝通,勤于調(diào)查,嚴格把關(guān),努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作,確保酒店經(jīng)營管理正常有序的開展。采購員工年底工作總結(jié)(二)在采購部這一年的工作開展起來并不是那么的容易,而我們公司的一些物資采購任務(wù)我也是順利的完成,克服了一些困難,同時自己也是得到了很好的成長,在此我也是就這一年工作來做好總結(jié)。采購的工作自己也是做了一些年,雖然有了一些經(jīng)驗,但面對今年這樣的環(huán)境,的確想要去做好并不是那么的容易,特別是那段時間更是即使找到了貨源也是沒有辦法拿到貨或者是價格也是超出了預(yù)算,但即使面對了一些困難,我也是盡力的去克服,去找市場,找供應(yīng)商來滿足公司的一個采購要求,同時也是根據(jù)一些困難的難度來尋求一些幫助,也是一年的工作做得還是可以,完成任務(wù)我知道也是自己應(yīng)該做好的,同時也是在一些預(yù)算方面沒有超支沒有影響到公司其他的一些運營。工作里頭,也是遇到了一些難以去處理的問題,這些有些是可以通過一些經(jīng)驗借鑒去解決的,有些卻是去需要自己想辦法或者去找到幫助,但都是處理的還不錯,也是沒有怎么的給領(lǐng)導(dǎo)來添加麻煩。當然我也是知道,作為采購我也是有很多的方面可以再去提升的。除了工作之外,我也是積極的多去學(xué),多去了解物資的一些相關(guān)知識,此次的疫情也是給我們的工作提了一個醒,讓我們也是知道不能依賴一個供應(yīng)商,一個市場,而是要去多開發(fā)一些備用的,即使采購的時候用不到,但是也是可以作為危機時候的備用,同時也是多去了解也是可以讓自己更有主動性,清楚市場的價格以及一些預(yù)測,也是可以更好的價格來采購到更為優(yōu)質(zhì)的一個物資。同時在日常工作之余,我也是會多和同行去交流一些經(jīng)驗,在不透漏公司機密的情況下,盡量的了解,多去找到一些采購的方法,大家的交流也是給了我很多的.深思,讓我知道工作的開展是怎么樣的。又是那些可以去學(xué)習(xí),去改變的。同時采購的工作的確是有很多可以學(xué)習(xí)可以去進步的方面,以前也是沒有遇到的情況了解了,自己也是以
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 11 多姿多彩的民間藝術(shù) 第二課時 教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版
- 2025年女印花背心行業(yè)深度研究分析報告
- 第8課 智能樓道燈 教學(xué)設(shè)計 2024-2025學(xué)年 贛科版初中信息技術(shù)八年級上冊
- Unit3 lesson 1 Me and my body (教學(xué)設(shè)計)2024-2025學(xué)年冀教版(2024)初中英語七年級上冊
- 浙教版高中信息技術(shù)選2《多媒體技術(shù)應(yīng)用》教學(xué)設(shè)計:3.5.2flash移動動畫與變形動畫制作
- 13《花鐘》第一課時 教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年統(tǒng)編版語文三年級下冊
- 12 家鄉(xiāng)的喜與憂 教學(xué)設(shè)計-2023-2024學(xué)年道德與法治四年級下冊統(tǒng)編版
- Unit 1 Science and Scientists Learning about Language 教學(xué)設(shè)計-2024-2025學(xué)年高中英語人教版(2019)選擇性必修第二冊
- 9 小水滴的訴說(教學(xué)設(shè)計)-2023-2024學(xué)年道德與法治二年級下冊統(tǒng)編版
- 辦公樓裝修改造項目社會效益分析
- 深度學(xué)習(xí)架構(gòu)創(chuàng)新-深度研究
- 基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)能力提升考核試卷
- 2025年上半年東莞望牛墩鎮(zhèn)事業(yè)單位招考(10人)易考易錯模擬試題(共500題)試卷后附參考答案
- 2025年度茶葉品牌加盟店加盟合同及售后服務(wù)協(xié)議
- 2025年江蘇連云港市贛榆城市建設(shè)發(fā)展集團有限公司招聘筆試參考題庫附帶答案詳解
- 氧氣、乙炔工安全操作規(guī)程(3篇)
- 砥礪前行決心譜寫華章
- 建筑廢棄混凝土處置和再生建材利用措施計劃
- 2025年開學(xué)教導(dǎo)處發(fā)言稿(5篇)
- 集裝箱知識培訓(xùn)課件
- 某縣城區(qū)地下綜合管廊建設(shè)工程項目可行性實施報告
評論
0/150
提交評論