星巴克商圈分析PPT

星巴克（保利店）商圈分析小組成員：李飄飄許藝

目錄一、背景二、商圈特征三、人口規(guī)模及特征四、產(chǎn)品情況五、促銷措施六、經(jīng)濟(jì)情況七、競(jìng)爭(zhēng)情況八、總結(jié)星巴克簡(jiǎn)介對(duì)于愛(ài)喝咖啡的人來(lái)說(shuō)，星巴克(Starbucks)是一個(gè)耳熟能詳?shù)拿?，它最早?lái)源于19世紀(jì)美國(guó)文壇杰出大師赫爾曼?梅爾維爾的經(jīng)典著作——《白鯨——莫比?迪克》的主人公。1971年，杰拉德?鮑德溫和戈登?波克在美國(guó)西雅圖開(kāi)設(shè)第一家咖啡豆和香料的專賣(mài)店星巴克公司。1987年，霍華德?舒爾茨（HowardSchultz）斥資400萬(wàn)美元重組星巴克，推動(dòng)了星巴克向意式咖啡館的轉(zhuǎn)型，并完全以自己的理念來(lái)經(jīng)營(yíng)星巴克，為公司注入了長(zhǎng)足發(fā)展的動(dòng)力。星巴克咖啡在美國(guó)和加拿大的學(xué)生和城市白領(lǐng)中非常流行。除咖啡之外，星巴克也提供諸如茶（不管熱的還是冰的），陷皮餅，蛋糕等。有些星巴克店甚至位于超級(jí)市場(chǎng)，書(shū)店這樣的本地商店里（星巴克公司并沒(méi)有經(jīng)營(yíng)這些超級(jí)市場(chǎng)或者書(shū)店）。一般來(lái)說(shuō)，星巴克咖啡的價(jià)格不會(huì)高于其他競(jìng)爭(zhēng)者。到2006年2月為止，星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有6216家連鎖店，其中美國(guó)有5028家，其他地區(qū)有1188家。星巴克選址商圈特征

星巴克（保利店）位于崇安區(qū)解放東路1000號(hào)保利廣場(chǎng)，而保利廣場(chǎng)位于市中心重點(diǎn)地段、精華地段，地處中山路商圈、崇安寺商圈和站前商貿(mào)區(qū)形成三點(diǎn)一線黃金商圈核心。周邊百貨：商業(yè)大廈、一百、大洋百貨、三陽(yáng)百貨、新世界百貨。酒店：國(guó)際大酒店、金陵飯店、東林大酒店等。該商圈業(yè)態(tài)日益重疊，競(jìng)爭(zhēng)加劇，已趨于飽和。人口規(guī)模及特征流動(dòng)人口密度大輻射地區(qū)人口規(guī)模集中年齡分布為各個(gè)年齡段均有

產(chǎn)品情況星巴克主要賣(mài)的是咖啡與自家的咖啡豆，除此之外，其實(shí)星巴克賣(mài)的也是一種味道與感覺(jué)，也是所謂的無(wú)形氛圍，星巴克與一般咖啡店不同的地方，是給人一種極負(fù)人文時(shí)尚的摩登感，這是與其他咖啡店不同之處。其以人潮多的商圈為主，此外更以車(chē)站等交通地點(diǎn)更為頻繁，因?yàn)槌速u(mài)給想喝的人外，也可提供一個(gè)短暫休憩的地點(diǎn)。促銷措施策略一：出位創(chuàng)意烘托節(jié)日氛圍

策略二：互動(dòng)營(yíng)銷增強(qiáng)品牌親和力

策略三：差異促銷激發(fā)售賣(mài)潛力經(jīng)濟(jì)情況星巴克店面的選址總是遵循這樣一個(gè)規(guī)律——租金昂貴的城市繁華地段，星巴克（保利店）位于保利廣場(chǎng)一樓的地段。無(wú)錫保利廣場(chǎng)是蘇南地區(qū)首座集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、餐飲、旅游、酒店、辦公、商住、教育于一體的大型復(fù)合商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目。保利廣場(chǎng)是無(wú)錫首座時(shí)尚購(gòu)物公園，是一座多功能、主題型購(gòu)物中心，分為地下一樓至三樓共四個(gè)樓層，建筑面積約8萬(wàn)平方米，分為時(shí)尚、運(yùn)動(dòng)、生活、餐飲四大板塊，保利廣場(chǎng)是無(wú)錫旅游局命名的“無(wú)錫首批旅游購(gòu)物推薦單位”之一。競(jìng)爭(zhēng)情況臺(tái)灣品牌85度C是近來(lái)常被提及的星巴克競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。從2004年開(kāi)始的三四年內(nèi)，85度C在臺(tái)灣開(kāi)出340家門(mén)店，一年賣(mài)出1億杯咖啡，年?duì)I業(yè)收入15億，超越了在臺(tái)灣擁有200家門(mén)店的星巴克。85度C的飲品和西點(diǎn)價(jià)格在4到10多元不等，低價(jià)對(duì)星巴克形成了沖擊。便利商店的競(jìng)爭(zhēng)：便利商店隨手可得的鐵罐咖啡、鋁罐包裝咖啡、方便式隨手包沖泡咖啡。

快餐店賣(mài)咖啡：麥當(dāng)勞快餐店、得州漢堡、肯德基快餐店等以便利為主咖啡機(jī)沖泡的咖啡。

定點(diǎn)咖啡機(jī)：駐立于機(jī)場(chǎng)、休息站以便利為主，隨手一杯咖啡機(jī)沖泡的咖啡，或鐵罐咖啡、鋁鉑包裝咖啡?？偨Y(jié)商圈分析