工廠獎懲規(guī)章制度范文

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔工廠獎懲規(guī)章制度范文工廠獎懲規(guī)章制度范文篇1

第一條保持臺面整潔，每天下班后必須打掃臺面及工作范圍內地面的衛(wèi)生清潔，離開工作崗位時要及時關機。

第二條一經發(fā)現(xiàn)浪費物料、損壞物料者，限期改正，并按物料價值給予相應處罰.

第三條上班時間不準會客，確有特殊情況者，經同意后，方可會客。

第四條嚴禁損壞工廠的一切財物和偷盜工廠或他人的財物。一經發(fā)現(xiàn)在廠方不知情的情況下員工私自占有廠內財物，均按偷盜處理.

工作時間及休息

1.本廠員工在上班時間內,未經允許不可擅自離開工作崗位。

2.工作時間:早上8:00到12:00

中午13:30到18:00

晚上19:00起至21:30

不得早退、遲到。

上班時間開始10分鐘以內者為遲到。

上班時間開始后十分鐘以后遲到者工者,口頭警告。

下班時間前五分鐘以內提前下班者為早退。

上班時間，不得無故出廠，請假須提前一天告知.

凡一個月內第二次違紀者，給予該違紀雙倍罰款。

第九章附則

第二十六條本制度由本公司負責修改并解釋。

第二十八條本制度自20__年8月1日開始施行。

工廠獎懲規(guī)章制度范文篇2

為了加強本司員工宿舍安全管理，確保公司財產及員工財產的安全，給員工創(chuàng)造一個安靜、整潔、衛(wèi)生、舒適的生活環(huán)境，特制定本條例：

1、公司為員工提供宿舍，由人事部統(tǒng)一規(guī)劃宿舍設施，員工本人有權選擇是否住宿廠舍;凡是住宿廠舍的員工，必須遵守《員工宿舍管理條例》之規(guī)定，若有違反者，人事部視情況給予處罰或取消其住宿資格。

2、住廠舍員工，必須服從宿舍保安安排，未經批準，任何人不得私自調換房間或床位;嚴禁亂住、混住，若有違者，給予罰款50元。

3、任何人不得帶非本廠人員進入宿舍或留宿廠舍;法定假日若有本廠員工親屬需留宿者，必須填寫書面申請，經人事部經理或工場長批準后，方可留宿，否則，一律不得留宿。若有違反者，給予罰款50元。

4、嚴禁在宿舍私拉電源線及電源插頭、電爐、煤油爐、使用電飯煲等，若有違反者，給予罰款100元，后果嚴重者送交公安機關處理。

5、禁止在員工宿舍內飲酒滋事、賭博，凡被查獲利用紙牌或麻將在員工宿舍賭博者，給予無經濟補償解雇;無理取鬧者，送交公安機關處理。

6、未經公司領導同意，任何人不得私自進入異性房間，若有違反者，給予罰款100元。(因工作原因或保安檢查宿舍除外)

7、愛護宿舍各類公用設施，保障設施的完好，對人為因素損壞公用設施的，將嚴懲違紀人，并責令賠償公司經濟損失;針對個別房間不能舉報的，由其房間員工均分承擔賠償金。

8、各房間員工必須將垃圾放入指定的垃圾桶內，不得亂扔、亂放，若有違反者，給予罰款30元。

9、為保障員工的安全，避免非本廠人員進入宿舍，請員工出入宿舍大門時，自覺出示廠證，配合當值保安人員的檢查;針對不自覺出示廠證或不接受當值保安人員檢查的，給予罰款50元。

10、宿舍當值保安員應加強宿舍檢查及管理，杜絕已辭工、解雇、自離等人員留宿廠舍，凡因當值保安員值班不嚴，造成留宿廠舍者，給予當值保安員從重處理。

11、住宿廠舍的員工，必須在晚上24：00時之前返回廠舍，超過24：00時未返回宿舍者，宿舍當值保安員有權拒絕公進入宿舍;針對無理取鬧者，上報人事部從重處理。(工作原因除外)

12、住宿廠舍的員工，每人每月用水為5方，用電為2度，超過部分由同宿舍人員均分承擔。(每月底以保安人員抄表數(shù)計算)

13、禁止員工將飯菜帶到宿舍就餐，若有違反者，給予罰款50元。

14、晚上24：00時，所有宿舍必須關燈休息，若有違反者，給予罰款;因工作需要開燈時，離開后一定要將燈關掉，以免打擾他人休息。

15、要求全體員工必須認真遵守《員工宿舍管理條例》，攜手共創(chuàng)文明宿舍。

16、此規(guī)定自頒布之日起正施實施。

工廠獎懲規(guī)章制度范文篇3

為加強公司宿舍區(qū)的文明建設，使職工有一個清潔，寧靜、安全、文明的生活環(huán)境，特制訂職工宿舍文明守則如下：

熄燈時間：每天凌晨12：00之前。舍長：

1、保持生活環(huán)境的整潔衛(wèi)生，不隨地吐痰，亂丟果皮、紙屑、煙頭等。

2、宿舍區(qū)內的走廊、通道及公共場所，禁止堆放雜物、養(yǎng)三鳥和其它寵物，不允許養(yǎng)狗。

3、講文明禮貌，不從樓上拋丟垃圾、雜物和倒水，不準弄臟和劃花墻壁。

4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，垃圾、雜物要倒在垃圾池、桶內。

5、注意安全，不要私自安裝電器和拉接電源線，不準使用明火爐具(用電爐具)及超負荷用電。

6、預防火災，嚴禁在宿舍區(qū)燃放煙火和鞭炮。

7、自覺維護宿舍區(qū)的安靜，在中等、晚上休息時間不使用高音器材，大聲吵鬧，不進行有噪聲活動，以免影響他人休息。

8、美化環(huán)境，愛護花草樹木和一切公共設施。

9、各住戶生活區(qū)的衛(wèi)生要經常打掃，保持整潔。

10、遵紀守法，嚴格遵守治安管理的有關規(guī)定，自覺維護宿舍區(qū)的秩序。

11、尊老愛幼，尊敬他人就息習慣，學會互相幫助、互相體諒，共創(chuàng)和諧就息空間。

12、遇到他人行為看不慣或他人影響自己休息的，聽從舍長安排，調配工作，不能發(fā)生過激行為，否則肇事方的，按開除出廠處理，造成他人傷害的，工廠追究肇事方的相關賠償及法律責任。

13、得不到被訪方、全休宿舍員工的同意，來訪方一律不允許進入被訪方宿舍區(qū)域，非本廠員工一律不能進入和留宿，否則視事態(tài)的性質對當事人按“警告”、“記過”、“記大過”、“開除“等廠規(guī)處理。

14、其它未述，請自覺執(zhí)行，有需要幫助的，請與廠長或技術員、前臺聯(lián)系。

以上規(guī)定希望廣大職工自覺遵守，違者按公司住房管理規(guī)定的條款給予處理。

工廠獎懲規(guī)章制度范文篇4

第一條

本制度規(guī)定了公司工作服的定制、發(fā)放、領用及折舊標準，著裝要求等。

第二條

行政辦公室負責公司工作服的歸口管理，包括發(fā)放及折舊標準、工作服的購買及驗收、領用核簽、檢查考核等工作。

第三條工作服的發(fā)放標準

1、公司的工作服包括冬裝和夏裝。

2、公司人員發(fā)放工作服冬、夏裝各兩套。

3、新員工進入公司十天后發(fā)工作服。期間發(fā)放舊的工作服。

4、舊的工作服采取免費優(yōu)先使用。

第四條工作服的定制及領用

1、工作服使用年限：(冬、夏)工作服各兩年。兩年內實行冬裝公司統(tǒng)一回收，兩年后的回收屬自愿行為。

2、后勤倉庫要定期盤點工作服，并根據(jù)員工進出情況和庫存情況，及時進行定制申購，備足數(shù)量以便使用;并根據(jù)使用年限、季節(jié)變化及時組織更換。

3、后勤要本著貨比三家的原則選擇好定制廠家，在定制前應簽訂合同(或協(xié)議)，明確數(shù)量、材質、尺寸規(guī)格、交期、價格、發(fā)票稅點、驗收標準、商標使用規(guī)范以及其它定制要求等。工作服做好到廠時由辦公室組織進行驗收工作，合格后交由后勤保管。

4、辦公室依照各部門員工事先自行申報的衣服尺寸，通知各部門統(tǒng)一到后勤倉庫領取，倉管員按辦公室的要求如數(shù)發(fā)放，

第五條工作服的折舊標準

1、員工的夏裝工作服實行免費使用，冬裝工作服收取折舊費用。

2、員工自動離職的應全額收取工作服費用;正常辭職流程辦理的員工按在公司工作時間長短收取相應的折舊費。

3、員工在辭職辦手續(xù)時其工作服應事先洗干凈疊好再退還給倉管員，倉管員視工作服新舊情況進行分類保管，以便下次優(yōu)先發(fā)放使用。

4、員工服裝在規(guī)定使用期限內因丟失、損壞等原因造成無法穿著上班的，可由本人直接向辦公室申請購買，經審批后方可到后勤倉庫領取工作服，其費用從工資中扣除。若屬故意損壞的除加價賠償外，還將視情節(jié)嚴重情況進行處理。

5、員工因崗位或作業(yè)特殊性需增發(fā)冬、夏裝的，可由員工所在部門申請，經辦公室審批后由后勤倉庫發(fā)放，并要做好相關登記工作。

6、折舊標準：

工作服折舊分類工作3個月內(含)折舊費為50%;工作3.6個月(含)折舊費為40%;工作6.12個月(含)折舊費為20%;一年以上0少件、丟失按原價賠償一年以上按半價賠償

第六條著裝的要求

1、生產及輔助性員工凡在上班期間必須穿公司工作服進行作業(yè)。

2、員工著裝要整潔，并不得自行轉借給非本公司人員。

3、員工穿著工作服和儀容儀表的情況，將作為個人績效考核的依據(jù)之一。

工廠獎懲規(guī)章制度范文篇5

一、考勤管理

1、上班時間由上午8：30至12：00，下午13：30至18：00。

2、上、下班時都務必打卡，如遇特殊狀況，須由各自部門主管或人事主管簽名確認才可。

3、打卡時，不得代人打卡或偽造出勤記錄，一經發(fā)現(xiàn)，雙方各扣罰￥20元;不得爭先恐后，須排隊依次打卡，否則扣罰￥10元。

4、上班時，務必各就各位，不得聚集閑聊或做與工作無關的事情，否則扣罰￥10元，嚴重者開除處理;下班前，各小組搞好場地清潔后該回到工作崗位，不得提前到打卡處打卡下班，不準大聲喧嘩，否則扣罰￥10元，嚴重者開除處理。

5、在工作期間，不得無故私自離開公司。確有事者，須請示主管批準，打卡后才可出去，否則視為曠工，扣罰￥50元，嚴重者開除處理。

6、加班時，不得無故缺席，確有特殊原因，須提前申請由主管簽名批準交人事部確認方可，否則視為曠工，扣罰￥50元。個別人員加班，經該部門主管簽名確認方可。

7、每月遲到打卡上班超過30分鐘者，處罰￥30元。不到30分鐘，但連續(xù)3個月都有遲到者，作開除處理。

8、提前下班或有事請假者，須提前書面申請，由主管簽名批準交人事部確認方可，否則視為曠工扣罰￥50元。

9、請假超過5天者，須由廠領導批準方可，否則即時終止勞動關系。

10、缺勤時間，不計算工資。

11、員工辭職須以書面申請由主管簽名批準離開時間，并有人事部確認才可，否則其工資不予發(fā)放。

12、各班、組長、主管辭職須由廠領導批準，確認其離開時間和處理好其交接工作，否則工資不予發(fā)放。

二、工作職責規(guī)定

1、各部門員工應相互配合，相互監(jiān)督，不得借故推搪而影響生產，一經查實視情節(jié)之嚴重性作出相應處罰。

2、須嚴格要求每項工序，如因個人之疏忽而造成問題者，則重重處罰。

3、對待廠方之任何物品，該輕拿輕放，若對公物造成損壞者，處罰當事人并作出賠償。

4、在生產工作過程中，遇有問題是解決不了的，該請示主管，不得擅自處理，如造成嚴重后果的，將會追究當事者之職責。

5、如工作須當天完成，下班時還未完成者，該請示主管作出妥善安排，否則追究當事者之職責。

6、廠方之任何物品，未經廠領導批準，不準私自拿出廠，一經發(fā)現(xiàn)，開除處理。

三、假期薪金規(guī)定

1、每年之1月1日、5月1日、10月1日無論是日薪或月薪之員工都是有薪假期。

2、春節(jié)假期為7天(除夕至年初六)。

3、日薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為3天(上初一至年初三)，其余不算工資。

4、月薪之員工在春節(jié)假期間有薪日為7天(年初一至年初七)。提前放假或提前回家的天數(shù)，則不計算工資。

5、如廠方有特殊狀況需放假，無論是日薪或月薪之員工都務必服從安排時間補回，不算加班。

6、星期天放假，如加班則計算加班工資。

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(一)表彰與獎勵

1.表彰與獎勵的條件和分值

(1)對酒店餐廳管理、服務做出重大貢獻者，視成績大小獎勵3～20分。

(2)工作突出，半年內未出差錯者，獎勵2～5分。

(3)服務質量高，服務意識強者，獎勵2～10分。

(4)嚴格控制成本，取得明顯經濟效益者，獎勵2～20分。

(5)積極處理突發(fā)事件且使餐廳免受損失者，獎勵2～50分。

(6)服務周到、熱情，并經常獲得顧客口頭表揚或書面表揚者，獎勵1～5分。

(7)拾金不昧者，獎勵2～10分。

(8)舉報跑單、多收顧客的錢財或其他有損餐廳利益的行為并查有實據(jù)者，獎勵1～10分。

(9)對酒店餐廳經營提出有價值的建議者，獎勵2～20分。

(10)積極介紹客戶且銷售成績突出者，獎勵2～10分。

(11)對保護餐廳人員、財產安全有特殊貢獻者，獎勵2～10分。

(12)幫助顧客解決困難，受到顧客表揚者，獎勵2～20分。

(13)能顧全大局，主動加班者，獎勵1～5分。

(14)能妥善處理顧客投訴者，獎勵1～2分。

(15)在規(guī)定時間內圓滿完成上級交辦的工作者，獎勵1～3分。

2.表彰與獎勵方式

每季度獎勵分值累計達到10分，給予口頭表揚;

每季度獎勵分值累計達到20分，給予通報表揚;

每季度獎勵分值累計達到30分，頒發(fā)獎狀和獎品;

每季度獎勵分值累計達到40分，給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到50分，給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到60分，給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到70分，給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到80分，給予獎金;

每季度獎勵分值累計達到100分，給予獎金并增加工資。

3.表彰與獎勵的程序

(1)獎勵分值由樓面主管和經理視具體情況決定。

(2)口頭表揚、通報表揚由主管和經理視具體情況決定并執(zhí)行。

(3)頒發(fā)獎狀、獎品和獎金，由樓面經理報總經理辦公室，經總經理辦公會議決定后由樓面部執(zhí)行。

(二)處罰細則

1.一般過失

(1)遲到早退者，每次扣1～4分。(2)儀容儀表不整，不佩戴工號牌者，扣1～5分。

(3)上下班不使用員工通道者，扣1分。(4)在酒樓內隨地吐痰，亂丟雜物、果皮者，扣1～3分。

(5)當班時串崗、聊天，擅自調班者，扣1～3分。(6)在餐廳內大聲說笑，嬉戲打鬧者，扣1～3分。

(7)不禮貌待客，缺乏熱情者，扣1分。(8)非當班時，私自在客用場所逗留、閑逛者，扣1～3分。

(9)將無關人員帶入工作崗位并逗留者，扣2～5分。

(10)未經允許使用供給顧客的設備、設施、用品者，扣1～3分。

(11)工作不積極，怠慢顧客，引起顧客不滿者，扣1～3分。(12)工作態(tài)度不認真，工作時間內做工作以外的事，視情節(jié)輕重扣1～5分。

(13)違反安全規(guī)則和保密守則者，扣1～5分。

(14)不尊重領導，不服從上級的工作指令和工作調動者，扣2～5分。

(15)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務者，扣1～5分。

(16)有嚴重或重大過失者，按照酒樓相關規(guī)定處理。

2.處理方式

(1)每季度扣分累計達到10分，給予批評教育。

(2)每季度扣分累計達到15分，扣發(fā)工資50元。

(3)每季度扣分累計達到20分，扣發(fā)工資100元。

(4)每季度扣分累計達到30分，扣發(fā)當月工資，停職檢查。

3.處罰程序

(1)由領班或發(fā)現(xiàn)人報告樓面主管或經理，由樓面主管或經理視情況決定具體扣分。

(2)批評教育由領班或經理決定并執(zhí)行。

(3)普通員工扣發(fā)工資、停職檢查及解聘等，由樓面經理執(zhí)行;領班以上者報總經理，經總經理審核批準后，由樓面部執(zhí)行。

職工獎懲規(guī)章制度范文2

一、懲處條例

警告

1、例會或上班遲到、早退。

2、上班時間吃零食。

3、隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。

4、違反宿舍的各項規(guī)章制度，受到批評教育者。

5、不走樓梯，非工作需要擅自使用客用電梯。

6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內吸煙。

7、當班時聽音樂、看電視，打私人電話或用電話聊天。

8、工作時間擅離崗位，串崗或扎堆聊天，不經請示擅帶酒店外人員進入酒店。

9、對上級分派工作遲緩、拖延，工作責任心不強，粗心大意，造成工作差錯，情節(jié)輕微者。

10、在公共場所或當班時儀容不整不按規(guī)定著裝，如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

11、在客用場所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風度的舉動。

12、服務不主動、不熱情、不用敬語和禮貌用語，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿。

13、員工有違章違紀行為，在場的管理人員不糾正、不制止，不履行管理責任，情節(jié)較輕的。

14、違反有關規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的。

15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

注意：以上條例如有違反，可同時對員工處以罰款1元以上;管理者處以3元以上。

輕度過失

1、一個月之內受到兩次口頭警告者。

2、不服從上級合理命令，沒有完成工作任務或有意怠工，對上級有不禮貌言行者。

3、工作中搬弄是非，誹謗他人，散布不利于團結的言論;工作上缺乏協(xié)調合作精神，致使工作受到影響。

4、當班時間打瞌睡、干私活。

5、違反各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項規(guī)章制度。

6、對下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀不制止、不按規(guī)定處罰。

7、私自使用客用品或客用設施，擅自翻動賓客物品。

8、語言粗俗，對客人不禮貌，與客人爭辯，未經同意擅自闖入客人房間或領導辦公室。

注意：以上條例如有違反，可同時對員工處以罰款3元以上;管理者處以5元以上。

小過失

1、兩個月之內受到兩次輕度過失處理。

2、工作不認真、不熱情受到客人或領導投訴。

3、私自接受客人小費、物品，或有遺留物品未及時上交

4、工作時間高聲喧嘩以至影響客人休息。

5、由于個人工作失誤而影響對客服務工作。

6、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。

7、用不適當?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

8、擅自動用賓客的物品或器具，未經批準私自使用酒店設備。

9、明知財物受到損失或丟失，而不管不問不匯報。

10、提供不真實不準確的報告、表格或材料。

11、泄露酒店機密，遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。

注意：以上條例如有違反，可同時對員工罰款5元以上;管理者處以10元以上。

大過失

1、三個月之內受到兩次記小過失處理。

2、二個月之內連續(xù)兩次受到賓客或領導的投訴。

3、工作時擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

4、管理不善，造成酒店嚴重損失。

5、上班時飲酒或帶有醉態(tài)。

6、拒不接受領導安排的合理工作，態(tài)度惡劣。

7、工作失職造成停電、停水、停機等重大事故。

8、其他違反規(guī)章制度，情節(jié)嚴重不足辭退的。

注意：以上條例如有違反，可同時對員工罰款10元以上;管理者處以15元以上。

辭退、除名或開除

1、嚴重失職、營私舞弊，造成重大損失。

2、被公安機關依法追究刑事責任。

3、不能勝任工作，經過培訓或調整崗位仍不能勝任工作。

4、盜竊或私拿酒店物品，私開客房。

5、侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領導或打架斗毆。

6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

7、不服從領導指揮，拒絕領導指派的合理工作，經教育無效。

8、故意損壞公物。

9、利用公職謀私，挪用公款。

10、對外界發(fā)表有關酒店的污蔑性言論，發(fā)表有損酒店聲譽的言論，嚴重損壞酒店形象。

11、記一次大過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn)。

12、其他嚴重違章違紀行為。

注意：以上條例如有違反，可同時對員工罰款20元以上;管理者處以30元以上。

二、獎勵條例

1、在服務工作中，成績突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會上表揚外，可獎勵5元以上。

2、提出合理化建議，對提高服務質量或節(jié)能降耗做出貢獻。除表揚外，可獎勵10元以上。

3、優(yōu)質服務，受到酒店領導或客人好評。除表揚外，可獎勵15元以上。

4、責任心強，及時發(fā)現(xiàn)各種隱患，防止事故發(fā)生。除表揚外，可獎勵20元以上。

5、拾金不昧，為酒店贏得聲譽。除表揚外，可獎勵20元以上。

6、扎實工作、吃苦耐勞、團結同事，受到一致肯定。除表揚外，可獎勵30元以上或得到職位提升。

7、見義勇為，保護集體和賓客財產生命安全。除表揚外，可獎勵30元以上。

8、在其他方面有突出貢獻，除表揚外可根據(jù)情況給予一定經濟獎勵。

職工獎懲規(guī)章制度范文3

一、獎懲制度：

1、不帶工作帽進操作間，罰款1元/次;

2、在工作間內吸煙，喝酒者，罰款2元/次;

3、在操作間打罵，嬉戲，罰款20元/次;

4、浪費原材料者，視情節(jié)輕重，處以罰款，警告，以致開除;

5、不愛惜廚房工具者，視情節(jié)輕重，處以罰款，警告，以至開除;

6、因其本人原因，故意拖延時間，造成上菜慢，引起客人投訴，跑單者，罰款10元/次;

7、因個人原因。沒有在事發(fā)前寫入采購單，造成原料沒有，不能出菜者，罰款5元/次(市場缺貨的情況例外);

8、在宿舍吵嚷打鬧，造成鄰居投訴者，罰款10元/次，超過兩次開除宿舍，自行解決住宿;

9、劃菜員不向傳菜員報菜名，桌號，罰款5元/次;

10、劃菜員報錯桌號或傳菜員報錯桌號，造成本店損失的，按菜譜價格賠償;

11、不經經理允許，擅自改菜單者，按菜譜上此菜的價格賠償;

12、下班前不關燈，不關煤氣，或不關抽油煙機，究其責任人責任，罰款10元/次;

13、衛(wèi)生檢查不合格者，罰款5元/次;

14、菜內發(fā)現(xiàn)發(fā)絲，鐵屑或其他廚房用品，追究負責人責任，如查不出，配菜員，炒菜者和傳菜員平攤此菜的賠償金;

15、熱菜出菜時不加任何修飾的，打盒者罰款5元/次;

16、丟失工具者，按工具價格賠償;

17、成菜上桌后客人顆粒未盡的菜，究其炒菜人員的責任，落實后于以懲罰，如因菜品質量問題，炒菜人員按菜譜價格賠償;視情節(jié)，酌情處理。

二、獎勵制度

1、提出對廚房改善的合理化建議，被采納并切實有效者，獎勵10元/次;

2、創(chuàng)作出新菜品，并給酒店帶來良好效益者，獎勵50元/次;

3、連續(xù)一個月，衛(wèi)生檢查全優(yōu)者，獎勵20元;

4、及時發(fā)現(xiàn)隱患(例如下班前發(fā)現(xiàn)煤氣閥門沒關)，避免危險發(fā)生者，獎勵20元。

4廚房員工獎罰規(guī)章制度

對有如下表現(xiàn)的.員工，應給予獎勵：

一、完成銷售計劃或工作任務，成績突出的。

二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。

三、維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出的。

四、技術熟練，受到顧客表揚或在有關重在比賽中獲得獎勵的。

五、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。

六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。

七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。

八、其它值得獎勵的行為。有關部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟睢?/p>

對有下列行為的應以行政處罰或罰款：

1、在店內打架斗毆，造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。

2、因工作失誤造成火災、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。

3、員工在店內拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少，處于倍的罰款。

4、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協(xié)議，擅自調換，頂替以致影響出菜速度和產品質量的作曠工論處，并予以罰款__元。

5、上班時間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。

6、制作人員不按菜肴的質量標準要求做菜，產品粗制濫造，影響產品質量，酒店信譽的除按價賠償損失外，還應按菜肴同等數(shù)量或倍予以罰款。

7、故意摻和佐料，造成浪費，故意消耗原材料影響酒店經營毛利水平和產品質量的破壞行為。應給予嚴從重的行政處分和罰款。

8、制作人員不經服務員傳菜，直接給親友，熟人等顧客配菜、炒菜，份量擅自加多的罰款__元。

9、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價菜換實際高價菜，菜單與實際不符的按炒出菜價的倍罰款。

10、制作人員用餐是私自開設“小灶”，挖酒店“墻角”的，一次罰款__元。

11、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款__元，制作人員在場，不予制止的并罰。

12、酒店組織召開的各種大小會議，員工都應該參加，有急事須向召集人請假，沒有請假的，無故缺席的罰款__元。

以上條例由廚師長、主管負責實施，罰金額由各種部門用于獎勵。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的，將對各部門負責人罰款__元。

總體而言廚房可分類為三個部門：采購、儲藏、出品，每個部門做好各自的工作，層層把關，相互監(jiān)督，才能把廚房搞好。

職工獎懲規(guī)章制度范文4

公司制定員工獎罰制度，能提高員工工作的積極性，這其實也是員工管理技巧之一。以下是一則員工獎罰制度范本，僅供各位參考借鑒。

第一條、

總則：為嚴明紀律，獎懲分明，調動員工工作積極性，提高工作效率和經濟效率;本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規(guī)章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。

第二條：公司獎懲制度本著“獎懲結合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經濟效益相結合。

第三條：適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規(guī)章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監(jiān)督。

第四條：獎勵或處罰方式：

1、處罰方式：現(xiàn)金處罰(從當月工資中扣除并通報)。

2、獎勵方式：公司實行紅包獎勵制度，根據(jù)各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發(fā)放。

第五條、員工獎勵主要有通報表揚和獎金獎勵，程序如下：

1、員工推薦、本人自薦或部門提名;

2、辦公室、本部門審核;

3、總經理辦公會議會審;

4、總經理批準;

第六條、處罰辦法，員工如果損害公司利益，視情節(jié)輕重，分別給予以下處罰：

1、通報批評;

2、經濟處罰;

3、降級;

4、辭退。

第七條、有下列表現(xiàn)的員工應給予獎勵

1、完成本部工作計劃指標，創(chuàng)造較大經濟效益;

2、向公司提出合理化建設，被公司采納，并取得一定效益的;

3、節(jié)假日經常加班，并取得顯著效果者。

4、維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者;

5、工作認真、責任心強、工作績效突出者。

6、堵住公司的經濟漏洞，并為公司挽回經濟損失者。

7、其他對公司做出貢獻者，總經理認為應當給予獎勵的

第八條、員工有下列行為的應給與通報批評并作處罰。

1、遲到、早退一次罰款30元;

2、在工作時間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無關的事情罰款30元;

3、輕微過失致發(fā)生工作錯誤造成損失的罰款50元;

4、工作時間串崗，妨礙他人工作罰款30元;

5、不按要求打掃衛(wèi)生罰款30元;

6、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款100元;

7、遺失經營管理之重要文件、物品或工具罰款50元;

8、不按時參加公司的會議培訓罰款30元;

9、不配合各部門工作的罰款100元;

10、

部門經理及主管責任人對本部門制度的宣貫、執(zhí)行和監(jiān)督負直接責任，對部門人員獎勵或處罰承擔200%責任，即同時按對員工獎勵、處罰數(shù)的200%的比例獎勵、處罰本部門經理及主管負責人;

11、

若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執(zhí)行部門有權力對其進行加倍處罰直至停職處理，造成后果的，由被處罰當事人承擔后果與損失;

12、凡是部門經理或主管發(fā)現(xiàn)問題不及時糾正，或包庇下屬、隱瞞事實者，與責任當事人處以同等處罰;

13、

工作流程中每一流程責任人要對前面各個流程的執(zhí)行情況進行監(jiān)督、檢查，如發(fā)現(xiàn)上一流程有問題，有權拒絕繼續(xù)進行下一道流程，并有權向所屬部門主管或經理提出申訴或向公司進行投訴。若未對上一道流程進行檢查，或發(fā)現(xiàn)問題但未提出或解決，則所發(fā)生一切后果與損失，由本人及所在部門承擔，處罰100元;

14、各員工之間應互相監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)隱瞞、包庇問題或知情不報，并造成損失的罰款100元;

15、完不成領導交辦的各項臨時任務，罰款100元;

16、有制度的參照員工管理制度，沒有成文制度可參考的，由總經理召開行政人事管理會議決定。

職工獎懲規(guī)章制度范文5

獎懲原則：獎優(yōu)罰劣，獎勤罰懶，鼓勵上進，鞭策落后。

一、獎勵：

獎勵是成績的體現(xiàn)、進取的動力、激勵的措施，公司奉行有功必獎的原則，鼓勵員工勤勞敬業(yè)，團隊獎：每年年終對各部門的管理、服務、紀律、任務完成、業(yè)務水平、部門內及與其他部門間的協(xié)作溝通等指標進行考核，全面達標的團隊，獲得最佳團隊獎。

獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金

1.優(yōu)秀管理者獎：根據(jù)公司對各級管理人員的審核標準，參考績效考核成果，年終評出優(yōu)秀管理者，予以獎勵。

獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金。

2.優(yōu)秀員工獎：根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績積累，

獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)獎金。

3.舉報獎：公司任何一個員工，都有權利有義務對公司內部嚴重失職、貪污盜竊、營私舞弊、泄漏公司機密、違法亂紀等行為向公司總經理舉報，凡屬核查無誤、情況屬實的有效舉報，頒發(fā)舉報獎。

獎勵方式：為保障舉報人的權益，此獎不公開授予，由總經理或總經理授權人員特別頒發(fā)給獲獎者一定數(shù)量的獎金。

4.

特殊貢獻獎：為保衛(wèi)公司財產、人身安全、忠于職守者;開發(fā)新項目有詳細實施方案，且實施后獲得顯著效益者;為公司解決排除社會上較大難題，避免和制止不良社會影響者由總經理授予特殊貢獻獎。

獎勵方式：通報表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎金。

二、懲罰：

懲罰是對出錯員工的教育，公司奉行有錯必究的原則，實行懲罰積分與罰款并行的方式，即：每扣1分同時罰款的辦法，(1分為10元)

1、對下列違紀行為一次扣1-4