關(guān)于建立仲坪村黃牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告

Word第第頁關(guān)于建立仲坪村黃牛養(yǎng)殖項(xiàng)目的可行性研究報(bào)告〔一〕項(xiàng)目一般概況

1、項(xiàng)目名稱：仲坪村黃牛繁育飼養(yǎng)

2、建場地址：石門鎮(zhèn)仲坪村

3、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：任南洙

4、技術(shù)依托單位：安圖縣畜牧總站

(二)仲坪村基本概況

仲坪村位于石門鎮(zhèn)的北部。全村總戶231戶，總?cè)丝?80，現(xiàn)有耕地327公頃〔水田40公頃，旱田287公頃〕，林草地資源豐富。耕地的土質(zhì)比較脊薄，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件較差，該村目前仍是石門鎮(zhèn)的貧困村，至今尚有人均純收入缺乏800元的貧困戶12戶〔包括特困戶，救濟(jì)戶〕，貧困程度較為嚴(yán)峻。蘭泥村貧困嚴(yán)峻的主要緣由，一是經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)太差，自我進(jìn)展力量缺乏；二是屬于半山區(qū)，資源缺乏，幾乎沒有副業(yè)收入。

〔三〕項(xiàng)目建立根據(jù)

延邊黃牛無論是役用還是食用，在國內(nèi)都是屬于牛類中的優(yōu)良品種。在食用方面，因其脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，并富含鈣、鋅、硒等無機(jī)鹽，是一種深受人們歡迎的美味佳肴和強(qiáng)身滋補(bǔ)佳品。改革開放以來，隨著人民生活水平的不斷提高，人們的食肉結(jié)構(gòu)也發(fā)生了較大的改變，牛肉以其味道鮮美，養(yǎng)分豐富，喜食的人日益增多，食用量逐年加大，市場上牛肉供不應(yīng)求，價(jià)格累累上漲。目前，全州內(nèi)的黃牛養(yǎng)殖多是家庭牧養(yǎng)形式，這種牧養(yǎng)形式受草原面積所限，難以形成較大的生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)數(shù)量特別有限。因此，隨著牛肉食用量的逐年加大，市場上的供求沖突也越來越突出。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，全州每年由商販從外地倒運(yùn)進(jìn)來的肉牛達(dá)幾萬頭，既增加了費(fèi)用又降低了牛肉的質(zhì)量，而且仍不能滿意市場需求。由此可見，牛肉的市場潛力是相當(dāng)大的。很明顯，僅僅依靠過去那種牧養(yǎng)方式是無法解決這一供求沖突的。因此，很多經(jīng)濟(jì)進(jìn)展比較好的地區(qū)，都實(shí)行了比較先進(jìn)科學(xué)的圈養(yǎng)方式進(jìn)行飼養(yǎng)，即使沒有草原也照樣進(jìn)行規(guī)模進(jìn)展，如山東省的很多地區(qū)、我省的農(nóng)安、榆樹等縣市都有著典型的勝利閱歷，獲得了特別可觀的經(jīng)濟(jì)效益。從實(shí)踐中看，該項(xiàng)目實(shí)屬投資小、見效快、易行牢靠的好項(xiàng)目。

〔四〕項(xiàng)目建設(shè)的必要性

由于仲坪村耕地土質(zhì)較差，每逢雨季來時(shí)，經(jīng)常受到山洪的侵襲，水沖沙壓狀況非常嚴(yán)峻且村民的主要收入主要是靠種植傳統(tǒng)作物，始終擺脫不了靠天吃飯的束縛和貧困。由于農(nóng)夫的積累少，資金缺乏，無其它增收項(xiàng)目，加上很多不利的生產(chǎn)條件，經(jīng)濟(jì)進(jìn)展仍舊很滯后，經(jīng)過反復(fù)調(diào)查、論證，我們認(rèn)為充分利用本村林地、草地面積多的優(yōu)勢，進(jìn)展黃牛養(yǎng)殖是使村民增收致富的好項(xiàng)目，也是非?？尚泻吞貏e迫切的大事。

〔五〕項(xiàng)目開發(fā)的意義

牛肉味道鮮美，養(yǎng)分豐富，具有強(qiáng)身健體之成效，為延邊各族人民所寵愛，尤其是延邊黃牛，更具特色深受國內(nèi)外市場的歡迎。但是，在傳統(tǒng)的牧養(yǎng)條件下生產(chǎn)數(shù)量有限，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿意不了市場需求。因此，我們抓住有利時(shí)機(jī)開發(fā)這一項(xiàng)目，對(duì)于進(jìn)展特色產(chǎn)業(yè)和地方民族工業(yè)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速進(jìn)展，都具有普遍的現(xiàn)實(shí)意義。

二、市場預(yù)報(bào)及產(chǎn)品銷售方向

我州農(nóng)村雖然有著悠久的養(yǎng)牛歷史，但基本上是牧養(yǎng)方式和傳統(tǒng)的喂飼方法。因此，繁殖率低、生長慢、生產(chǎn)周期長，經(jīng)濟(jì)效益不明顯，從而導(dǎo)致了市場供不應(yīng)求的沖突越來越突出，牛肉價(jià)格不斷上升。目前，州內(nèi)市場上的牛肉價(jià)格每公斤已到達(dá)20元之多，仍不能滿意需求。據(jù)調(diào)查，僅石門鎮(zhèn)牛的日屠宰量是3頭左右，加上節(jié)日農(nóng)夫宰殺的牛，大約年屠宰量為1,500頭左右，而石門鎮(zhèn)每年牛的出欄數(shù)包括牛仔和役牛也缺乏2,000頭。由此可以看出，一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)的肉食牛滿意不了自身需求，那么縣城的牛肉供應(yīng)則是一個(gè)很大的空缺，牛肉價(jià)格不斷上升也就缺乏為奇了。因此，可以預(yù)報(bào)，該項(xiàng)目的銷售工作，可在就地就近完成，假如不是由于管理等企業(yè)自身因素，在較長時(shí)間內(nèi)也肯定會(huì)保持良好的進(jìn)展勢頭和較高的經(jīng)濟(jì)效益。

三、技術(shù)分析

由于過去所實(shí)行的'家庭牧養(yǎng)方式，在品種選育、養(yǎng)分調(diào)配、疾病防疫等諸方面都缺乏科學(xué)性，因此牛的退化現(xiàn)象嚴(yán)峻，普遍個(gè)體小、生長慢、得病多，結(jié)果是生產(chǎn)費(fèi)用大，經(jīng)濟(jì)效益不佳。近幾年，經(jīng)專家潛心討論，勝利探究出一套具有較高科學(xué)性的飼養(yǎng)技術(shù)。這一技術(shù)在全國普遍推廣以來，使養(yǎng)牛業(yè)均取得了勝利并獲得了較大的經(jīng)濟(jì)效益。其主要技術(shù)要點(diǎn)如下：

1、選擇和培育優(yōu)良品種。目前推出的飼養(yǎng)技術(shù)很重要的一點(diǎn)就是品種改進(jìn)，首先要選擇體大、健壯、色純、繁殖力和抗病力都強(qiáng)的母牛，形成肯定量的繁殖群。其次是為了保證品種優(yōu)良，一般應(yīng)采納人工冷配。這樣，培育出的牛個(gè)體大、體質(zhì)好、生長快，一般2周歲即可成為大牛出欄。

2、為便于科學(xué)管理，采納圈養(yǎng)方式進(jìn)行養(yǎng)殖。在圈養(yǎng)條件下，一是牛的運(yùn)動(dòng)量削減，能量消耗低，有利于長肉增重，比一般牧養(yǎng)的牛同期增重40%左右。二是便于集中管理，省時(shí)、省工、省飼料。三是易于保持衛(wèi)生，利于防病，也可削減環(huán)境污染。四是受氣候條件的影響較小，可以人為地促使母牛增加繁殖力。由此可見，圈養(yǎng)是進(jìn)展養(yǎng)牛的一種優(yōu)化方法。

3、講究科學(xué)的養(yǎng)分配比和喂飼方法。飼養(yǎng)肉牛，要求它生長快，育肥快。依據(jù)這一需求，對(duì)牛本身所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機(jī)鹽、維生素和水份等養(yǎng)分成份，根據(jù)利于肉牛的發(fā)育和生長，對(duì)飼料進(jìn)行科學(xué)配方并實(shí)行科學(xué)的喂飼方法。一般按公牛、母牛、成牛、小牛分群分舍飼養(yǎng)，按自繁和外購分區(qū)分舍飼養(yǎng)，還要實(shí)行定時(shí)定量喂飼，去勢快速育肥等科學(xué)喂飼方法，以此提高經(jīng)濟(jì)效益。

4、圈養(yǎng)方式使傳染病的防治有了基本保證。新的飼養(yǎng)技術(shù)在牛的傳染病以及其他各種疾病的防治上取得了重大突破。首先是可以實(shí)行嚴(yán)格的防疫措施加以預(yù)防，如進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)，提高牛的一般性反抗力；搞好圈舍衛(wèi)生，保持良好的生活環(huán)境；與外界隔絕，加強(qiáng)檢疫和接種疫苗等。其次是實(shí)行有效措施，準(zhǔn)時(shí)、徹底地毀滅已發(fā)生的傳染病或其他疾病。

四、投資概算及項(xiàng)目打算

1、投資概算

仲坪村黃牛養(yǎng)殖項(xiàng)目打算總投資215萬元，其中申請(qǐng)省財(cái)政扶貧資金150萬元，其余65萬元，由當(dāng)?shù)剞r(nóng)夫自籌解決。

2、項(xiàng)目打算

該項(xiàng)目打算總投資215萬元，全部用于購置仔牛共500頭，建五座300平方米的牛舍共1500平方米。

五、項(xiàng)目實(shí)施后的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益

仲坪村黃牛養(yǎng)殖項(xiàng)