2023年高考生物沖刺專題卷專題29生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（含解析）

2023年高考生物沖刺專題卷專題29生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用（含解析）PAGE試卷第=14頁(yè)，總=sectionpages1515頁(yè)P(yáng)AGE1專題29生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用一、選擇題〔20小題〕1．以下關(guān)于酒精在相關(guān)生物實(shí)驗(yàn)中作用的表達(dá)，不正確的選項(xiàng)是〔〕A．檢測(cè)生物組織中的脂肪時(shí)，可用50%的酒精洗去浮色B．植物組織培養(yǎng)接種前，可用70%的酒精對(duì)工作臺(tái)消毒C．觀察植物細(xì)胞有絲分裂時(shí)，可用95%的酒精配制解離液D．萃取法提取β-胡蘿卜素時(shí)，可用100%的酒精作萃取劑【答案】D【題型】選擇題【難度】一般2.在植物有效成分的提取過(guò)程中，常用萃取法、蒸餾法和壓榨法，以下關(guān)于這三種方法表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A．蒸餾法的實(shí)驗(yàn)原理是利用水將芳香油溶解下來(lái)，再把水蒸發(fā)掉，剩余的就是芳香油B．壓榨法的實(shí)驗(yàn)原理是通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油C．萃取法的實(shí)驗(yàn)原理是使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，蒸發(fā)掉溶劑后就可獲得芳香油D．蒸餾法適用于提取玫瑰精油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油【答案】A【解析】蒸餾法是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，適用于提取玫瑰精油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油；壓榨法通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料芳香油的提??；萃取法使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，蒸發(fā)掉溶劑后就可獲得芳香油，它的適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中?！绢}型】選擇題【難度】一般3．在利用雞血進(jìn)行“DNA的粗提取與鑒定〞的實(shí)驗(yàn)中，相關(guān)表達(dá)正確的選項(xiàng)是()A．用蒸餾水將NaCl溶液濃度調(diào)至0.14mol/L，濾去析出物B．調(diào)節(jié)NaCl溶液濃度或參加木瓜蛋白酶，都可以去除局部雜質(zhì)C．將絲狀物溶解在2mol/LNaCl溶液中，參加二苯胺試劑即呈藍(lán)色D．用菜花替代雞血作為實(shí)驗(yàn)材料，其實(shí)驗(yàn)操作步驟相同【答案】B【解析】在物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L的NaCl溶液中，DNA的溶解度最低，DNA存在于析出物中，故不能濾去析出物，A錯(cuò)誤；利用DNA與RNA、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等在物理和化學(xué)性質(zhì)方面的差異，進(jìn)行相應(yīng)操作，可在實(shí)驗(yàn)中去除局部雜質(zhì)，B正確；進(jìn)行DNA鑒定時(shí)，參加二苯胺試劑后再經(jīng)沸水浴才能出現(xiàn)藍(lán)色，C錯(cuò)誤；用菜花作為實(shí)驗(yàn)材料時(shí)，要參加一定的洗滌劑和食鹽，進(jìn)行充分?jǐn)嚢韬脱心?，過(guò)濾后收集研磨液，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！绢}型】選擇題【難度】一般4．圖1、2分別為“DNA的粗提取與鑒定〞實(shí)驗(yàn)中局部操作步驟示意圖，以下表達(dá)不正確的選項(xiàng)是()A．圖1、2中參加蒸餾水稀釋的目的相同B．圖1中完成過(guò)濾之后保存濾液C．圖2中完成過(guò)濾之后棄去濾液D．在圖1雞血細(xì)胞液中參加少許嫩肉粉有助于去除雜質(zhì)【答案】A【題型】選擇題【難度】一般5．下面是某同學(xué)用動(dòng)物肝臟做“DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)〞的操作，正確的選項(xiàng)是()A．在燒杯中參加肝臟和蒸餾水并進(jìn)行攪拌，使細(xì)胞破裂釋放核物質(zhì)B．調(diào)節(jié)NaCl溶液濃度至0.14mol/L，過(guò)濾后取濾液進(jìn)行后續(xù)步驟的操作C．在含DNA的濾液中參加嫩肉粉，使蛋白質(zhì)與DNA分開D．向溶有DNA的NaCl溶液中參加適量二苯胺試劑后溶液呈藍(lán)色【答案】C【解析】因肝臟細(xì)胞沒(méi)有分散開，在燒杯中參加肝臟和蒸餾水并進(jìn)行攪拌，不能使細(xì)胞破裂，應(yīng)研磨；DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度很低，過(guò)濾后DNA不在濾液中；嫩肉粉中有蛋白酶可使蛋白質(zhì)分解；向溶有DNA的NaCl溶液中參加適量二苯胺試劑后需加熱溶液才能呈藍(lán)色?！绢}型】選擇題【難度】一般6．以下有關(guān)提取和別離血紅蛋白的實(shí)驗(yàn)表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A．該實(shí)驗(yàn)的材料必需選用雞血B．通過(guò)透析法可以去除樣品中分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，此為樣品的粗提取C．凝膠色譜法是利用蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量的大小別離蛋白質(zhì)D．電泳法是利用各種分子帶電性質(zhì)的差異及分子的大小和形狀不同進(jìn)行別離【答案】A【解析】因?yàn)殡u血細(xì)胞中含有細(xì)胞核以及各種復(fù)雜的細(xì)胞器，會(huì)給提取血紅蛋白帶來(lái)一定的難度，故提取血紅蛋白一般選用哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞。【題型】選擇題【難度】一般7．某樣品中存在甲、乙、丙、丁、戊五種蛋白質(zhì)分子，其分子大小、所帶電荷的性質(zhì)及數(shù)量情況如下圖。以下有關(guān)該樣品中蛋白質(zhì)別離的表達(dá)正確的選項(xiàng)是()A．將樣品裝入透析袋中透析12h，假設(shè)分子乙保存在袋內(nèi)，那么分子丙也保存在袋內(nèi)B．假設(shè)用凝膠色譜柱別離樣品中的蛋白質(zhì)，那么分子甲移動(dòng)速度最快C．將樣品以2000r/min的速度離心10min，假設(shè)分子戊存在于沉淀中，那么分子甲也存在于沉淀中D．假設(shè)用SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳別離樣品中的蛋白質(zhì)，那么分子甲和分子戊形成的電泳帶相距最遠(yuǎn)【答案】A【題型】選擇題【難度】一般8．對(duì)胡蘿卜素提取和鑒定實(shí)驗(yàn)的表達(dá)，不正確的選項(xiàng)是()A．萃取過(guò)程中應(yīng)該防止明火加熱，采用水浴加熱B．蒸餾濃縮前需要過(guò)濾，因?yàn)檩腿∫褐泻胁蝗芪顲．層析鑒定時(shí)，各樣品在濾紙上應(yīng)點(diǎn)樣形成大小相同的圓點(diǎn)D．紙層析時(shí)，所用的層析液為石油醚和丙酮的混合液【答案】D【解析】紙層析時(shí)，所用的層析液為石油醚，D錯(cuò)誤。【題型】選擇題【難度】一般9．以下關(guān)于橘皮精油提取的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是()A．橘皮在石灰水中浸泡時(shí)間為1小時(shí)以內(nèi)B．最好用枯燥的橘皮，其出油率高C．壓榨液的黏稠度要高，這樣可以提高出油率D．為了使橘皮油與水別離，可參加相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的小蘇打和5%的硫酸鈉，并調(diào)節(jié)pH至1～2【答案】B【題型】選擇題【難度】一般10．以下關(guān)于“DNA的粗提取與鑒定〞實(shí)驗(yàn)的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是()A．酵母和菜花均可作為提取DNA的材料B．DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于蒸餾水C．向雞血細(xì)胞液中加蒸餾水?dāng)嚢瑁梢?jiàn)玻棒上有白色絮狀物D．DNA溶液參加二苯胺試劑沸水浴加熱，冷卻后變藍(lán)【答案】C【解析】酵母和菜花細(xì)胞均為真核細(xì)胞，理論上均可作為提取DNA的材料；DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于蒸餾水，在2mol/LNaCl溶液中溶解度最大，在0.14mol/LNaCl溶液中溶解度最??；向雞血細(xì)胞液中加蒸餾水?dāng)嚢瑁菫榱思铀偌?xì)胞膜和核膜破裂，此時(shí)玻棒上沒(méi)有白色絮狀物；鑒定DNA的原理是DNA溶液參加二苯胺試劑沸水浴加熱，冷卻后變藍(lán)?！绢}型】選擇題【難度】一般11．研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素〔小分子蛋白質(zhì)〕均有抑菌作用,實(shí)踐中可用金黃色葡萄球菌來(lái)分別檢驗(yàn)柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:在長(zhǎng)滿致病菌的平板上,會(huì)出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。兩者的提取及應(yīng)用如下圖,有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用壓榨法B．柚皮精油提取過(guò)程中得到糊狀液體后必須過(guò)濾C．培養(yǎng)基中的尿素只為乳酸菌A的生長(zhǎng)提供氮源D．通過(guò)透明圈的大小可比擬柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果【答案】C【題型】選擇題【難度】較難12．以下關(guān)于植物芳香油提取技術(shù)的表達(dá)中，正確的選項(xiàng)是〔〕①提取植物芳香油都必須用蒸餾法②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)③壓榨法是通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，此后再將芳香油蒸發(fā)出來(lái)A．①②B．②③C．②④D．③④【答案】B【解析】提取植物芳香油的方法有萃取法、蒸餾法和壓榨法，不同的原料應(yīng)用不同的方法來(lái)提取，①錯(cuò)誤；水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，進(jìn)而別離芳香油的方法，②正確；壓榨法是通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油的方法，③正確；萃取是使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，蒸發(fā)溶劑后獲得芳香油的方法，④錯(cuò)誤。【題型】選擇題【難度】一般13．以下關(guān)于植物芳香油及其提取的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．玫瑰精油揮發(fā)性強(qiáng)，難溶于水B．橘皮油無(wú)色透明，主要成分為檸檬烯C．提取橘皮油的過(guò)程中，離心的目的是除去果醋、果膠D．提取玫瑰精油時(shí)，分液漏斗的作用是別離油層和水層【答案】C【解析】玫瑰精油揮發(fā)性強(qiáng)，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，A正確；橘皮油無(wú)色透明，主要成分為檸檬烯，B正確；提取橘皮油的過(guò)程中，離心的目的是進(jìn)一步除去質(zhì)量較小的殘留固體物，C錯(cuò)誤；提取玫瑰精油時(shí)，分液漏斗的作用是別離油層和水層，D正確?！绢}型】選擇題【難度】一般14．在玫瑰精油提取過(guò)程中，依次用到清水、NaCl、無(wú)水Na2SO4，它們的作用分別是〔〕A．溶解、萃取、除水B．蒸餾、萃取、除顆粒雜質(zhì)C．蒸餾、油水分層、除水D．溶解、油水分層、萃取【答案】C【題型】選擇題【難度】一般15．以下對(duì)于相關(guān)實(shí)驗(yàn)共性的表達(dá)，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是〔〕A．“別離綠葉中的色素〞和“胡蘿卜素粗品的鑒定〞都要用到紙層析法B．“別離土壤中分解尿素的細(xì)菌〞和“菊花的組織培養(yǎng)〞都要使用瓊脂C．“果酒制作〞和“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式〞都用重鉻酸鉀檢測(cè)酒精D．“別離純化大腸桿菌〞和“別離純化血紅蛋白〞都要使用差速離心法【答案】D【解析】別離綠葉中的色素的方法為紙層析法，利用萃取法提取胡蘿卜素粗品，對(duì)其進(jìn)行鑒定也采用的是紙層析法,A正確；別離土壤中分解尿素的細(xì)菌和菊花的組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基都屬于固體培養(yǎng)基,在配制過(guò)程中都要使用瓊脂，B正確；果酒的制作所選用的菌種為酵母菌，其原理是：酵母菌在有氧條件下進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵，而在酸性條件下，橙色的重鉻酸鉀與酒精反響呈現(xiàn)灰綠色，所以“果酒制作〞和“探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式〞都用重鉻酸鉀檢測(cè)酒精，C正確；“別離純化大腸桿菌〞時(shí)常用平板劃線法或稀釋涂布平板法進(jìn)行接種培養(yǎng)，沒(méi)有使用差速離心法，“別離純化血紅蛋白〞時(shí)可使用差速離心法，D項(xiàng)錯(cuò)誤。【題型】選擇題【難度】較難16．以下橘皮精油提取操作中，應(yīng)該注意的問(wèn)題是〔〕①橘皮在石灰水中浸泡時(shí)間為10小時(shí)以上②橘皮要浸透，壓榨時(shí)才不會(huì)滑脫③壓榨液的黏稠度要高，從而提高出油率④壓榨時(shí)參加0．25%的小蘇打和5%的硫酸鈉A．①②③B．②③④C．①②④D．①③④【答案】C【題型】選擇題【難度】一般17．圖中為胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的層析點(diǎn)的是〔〕A．①②B．③④C．⑤⑥D(zhuǎn)．③④⑤⑥【答案】B【解析】胡蘿卜素鑒定的方法一般采用紙層析法，其基線一般距底邊2cm，點(diǎn)樣時(shí)，應(yīng)該快速細(xì)致，圓點(diǎn)要小，每次點(diǎn)樣時(shí)濾紙都要枯燥．A、B、C、D4點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是A和D，提取樣品的樣點(diǎn)是B和C。在圖中的層析譜中，③和④屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的層析點(diǎn)。【題型】選擇題【難度】一般18．以下有關(guān)生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的表達(dá)，正確的選項(xiàng)是〔〕A．葉綠體色素濾液細(xì)線浸入層析液，可導(dǎo)致濾紙條上色素帶重疊B．提取胡蘿卜素時(shí)，假設(shè)用酒精代替石油醚萃取將會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素提取率降低C．用健那綠染液對(duì)線粒體進(jìn)行染色時(shí)，需先將細(xì)胞用鹽酸進(jìn)行解離D．平板劃線操作中，隨著劃線次數(shù)增加接種環(huán)上的菌種會(huì)越來(lái)越多【答案】B【題型】選擇題【難度】一般19．一對(duì)等位基因經(jīng)某種限制性內(nèi)切酶切割后形成的DNA片段長(zhǎng)度存在差異，用凝膠電泳的方法別離酶切后的DNA片段，并與探針雜交后可顯示出不同的帶譜〔如圖甲〕。根據(jù)電泳所得到的不同帶譜，可將這些DNA片段定位在基因組的某一位置上。現(xiàn)有一對(duì)夫婦生了四個(gè)孩子，其中1號(hào)性狀表現(xiàn)特殊〔如圖乙〕，以下推斷正確的選項(xiàng)是〔〕A．1號(hào)為純合子，基因在性染色體上B．3號(hào)為雜合子，基因在常染色體上C．2號(hào)為雜合子，基因在性染色體上D．4號(hào)為純合子或雜合子，基因在常染色體上【答案】B【解析】1號(hào)為純合子〔aa〕，但基因在常染色體上，A錯(cuò)誤；3號(hào)為雜合子〔Aa〕，基因在常染色體上，B正確；2號(hào)為純合子〔AA〕，基因在常染色體上，C錯(cuò)誤；4號(hào)為純合子〔AA〕，D錯(cuò)誤?！绢}型】選擇題【難度】較難20．相對(duì)分子質(zhì)量不同的兩種蛋白質(zhì)在凝膠色譜柱中的行進(jìn)過(guò)程，可表示為以下圖中的〔〕【注：圖中大圓點(diǎn)代表相對(duì)分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)】【答案】B【題型】選擇題【難度】一般二、綜合題〔5小題〕21．為了獲得β－胡蘿卜素產(chǎn)品，某小組開展了產(chǎn)β－胡蘿卜素酵母的篩選與色素提取實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)答復(fù)以下問(wèn)題：(1)實(shí)驗(yàn)用的培養(yǎng)皿常用的兩種滅菌方法是_________；為了減少滅菌后器皿被污染，滅菌前應(yīng)該____________。(2)為了篩選出酵母菌，培養(yǎng)基中添加了青霉素，其目的是____________________。(3)右圖是滅菌鍋及其局部剖面示意圖，圖中甲、乙、丙指示的依次是________。(填序號(hào))①平安閥、放氣閥、壓力表②放氣閥、平安閥、壓力表③平安閥、放氣閥、溫度表④放氣閥、平安閥、溫度表(4)為了將別離到的菌株純化，挑取了菌落在3塊相同平板上劃線，結(jié)果其中一塊平板的各劃線區(qū)均未見(jiàn)菌生長(zhǎng)，最可能的原因是________________________。(5)為增加β－胡蘿卜素提取量，在研磨酵母細(xì)胞時(shí)，添加石英砂的目的是________________；研磨時(shí)________(填“需要〞或“不需要〞)添加CaCO3，理由是__________________________?！敬鸢浮?1)干熱滅菌和濕熱滅菌(高壓蒸汽滅菌)用牛皮紙(報(bào)紙)包扎器皿(2)抑制細(xì)菌(放線菌)生長(zhǎng)(3)①(4)接種環(huán)溫度過(guò)高，菌被殺死(5)有助于研磨充分不需要β－胡蘿卜素較耐酸【解析】(3)圖示中的甲為平安閥，乙為放氣閥，丙為氣壓表。(4)在將別離得到的菌株純化，一般采用劃線法和涂布平板法，在應(yīng)用劃線法取菌種時(shí)，應(yīng)先將接種環(huán)灼燒滅菌，冷卻后再提取菌種，否那么會(huì)因接種環(huán)溫度過(guò)高而將菌種殺死，使實(shí)驗(yàn)失敗。(5)在提取胡蘿卜素時(shí)，研磨時(shí)添加石英砂，是為了使細(xì)胞研磨充分，胡蘿卜素充分釋放；研磨時(shí)，不需要添加CaCO3，因?yàn)棣乱缓}卜素較耐酸性環(huán)境。【題型】綜合題【難度】一般22．胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，也是常用的食品色素，還具有使癌變細(xì)胞恢復(fù)為正常細(xì)胞的作用。以下圖是提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，請(qǐng)答復(fù)以下問(wèn)題：eq\x(胡蘿卜)→eq\x(粉碎)→eq\x(枯燥)→eq\x(A)→eq\x(過(guò)濾)→eq\x(B)→eq\x(胡蘿卜素)(1)除了可以從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可以從養(yǎng)殖的巖藻中獲得或者利用________生產(chǎn)。(2)新鮮的胡蘿卜含有大量的水分，在胡蘿卜素的提取過(guò)程中，要對(duì)新鮮的胡蘿卜進(jìn)行________處理，但要注意控制________和時(shí)間，這是因?yàn)開__________________________________________。(3)圖中A過(guò)程表示________，此過(guò)程用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有很高的________，能夠充分________胡蘿卜素，并且不與水混溶。(4)圖中B過(guò)程表示________，在此之前進(jìn)行過(guò)濾的目的是________________________。【答案】(1)微生物的發(fā)酵(2)枯燥溫度溫度太高、枯燥時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解(3)萃取溶點(diǎn)溶解(4)濃縮除去萃取液中的不溶物【解析】【題型】綜合題【難度】一般23．某生物興趣小組開展DNA粗提取的相關(guān)探究活動(dòng)。具體步驟如下：材料處理：稱取新鮮的花菜、辣椒和蒜黃各2份，每份10g。剪碎后分成兩組，一組置于20℃、另一組置于―20步驟一：將上述材料分別放入研缽中，各參加15mL研磨液〔含洗滌劑和食鹽〕，充分研磨。用兩層紗布過(guò)濾，取濾液備用。步驟二：先向6只小燒杯中分別注入10mL濾液，再參加20mL體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精溶液，然后用玻璃棒緩緩地向一個(gè)方向攪拌，使絮狀物纏繞在玻璃棒上。步驟三：取6支試管，分別參加等量的〔填溶液名稱及濃度〕溶液溶解上述絮狀物。步驟四：在上述試管中各參加4mL試劑。混合均勻后，置于沸水中加熱5min，待試管冷卻后比擬溶液的顏色深淺，結(jié)果如下表：分析上述實(shí)驗(yàn)過(guò)程，答復(fù)以下問(wèn)題：〔1〕該探究性實(shí)驗(yàn)課題名稱是?！?〕步驟一中研磨液中洗滌劑的作用是，食鹽的作用是?！?〕步驟二中“緩緩地〞攪拌，這是為了，所加酒精溶液需冷卻的原因之一是低溫抑制的活性，可以防止DNA降解?！?〕上述實(shí)驗(yàn)中步驟三、步驟四的空缺依次分別為、?！?〕實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，獲取的DNA量最多。【答案】〔1〕探究不同材料和不同保存溫度對(duì)DNA提取量的影響〔2〕溶解細(xì)胞膜溶解DNA〔3〕減少〔或防止〕DNA斷裂DNA水解酶〔或核酸水解酶或DNA酶〕〔4〕2mol/LNaCl二苯胺〔5〕保存在－20℃【解析】【題型】綜合題【難度】一般24．紅細(xì)胞含有大量的血紅蛋白，我們可以選用豬、牛、羊或其他哺乳動(dòng)物的血液來(lái)提取和別離血紅蛋白，請(qǐng)答復(fù)以下有關(guān)問(wèn)題：〔1〕實(shí)驗(yàn)前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先參加檸檬酸鈉，取血回來(lái)，經(jīng)處理并離心，收集血紅蛋白溶液。①參加檸檬酸鈉的目的是________。②以上所述的過(guò)程為樣品處理，它包括________、________、別離血紅蛋白溶液?！?〕收集的血紅蛋白溶液可以在透析袋中透析，這就是樣品的粗別離。①透析的目的是______________。②透析過(guò)程中需要用到________緩沖液。〔3〕通過(guò)凝膠色譜法將樣品進(jìn)一步純化，最后經(jīng)SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳進(jìn)行純度鑒定。①凝膠色譜法是根據(jù)________別離蛋白質(zhì)的方法。②參加SDS可以使蛋白質(zhì)在聚丙烯酰胺凝膠電泳中的遷移率完全取決于___________________。【答案】〔1〕