ktv管理人員的規(guī)章制度（8篇）

第第頁ktv管理人員的規(guī)章制度（8篇）ktv管理人員的規(guī)章制度1

一、員工根本素養(yǎng)

1、聽從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、敬重來賓。

2、嫻熟使用禮貌用語、良好的語言表達力量。

3、遇見客人及上司主動問好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。

5、工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。

6、反響敏捷，具備超強的應(yīng)變力量。

7、品德端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、主動主動。

8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)省的良好習(xí)慣；為公司做好開源節(jié)流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

10、遵守公司的規(guī)章制度，聽從上級的各項工作支配。熟知公司的各項消費政策、房間詳細(xì)位置及風(fēng)格。熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲〔食〕用法及效勞方式。熟知常規(guī)大事及應(yīng)急大事的處理方法和程序。嫻熟把握燈光、電腦音響及簡潔故障為處理。拾金不昧、拾遺上報。

二、員工行為標(biāo)準(zhǔn)

1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn)，進展工作。

2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

3、堅決聽從公司及上司的工作支配。

4、敬重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事，維護公司利益及聲譽。

5、仔細(xì)領(lǐng)悟“客人是上帝”的效勞精神，對于客人的要求要主動負(fù)責(zé)的去處理，任何時候不能置之不理或有意拖延。

6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表干凈，帶齊工作用具。

7、上班期間言行舉止必需得體大方，精神飽滿。

8、營業(yè)期間不得在公司做出以下行為：

〔1〕打電話、玩手機〔2〕抽煙〔3〕整理頭發(fā)〔4〕照鏡子、化裝〔5〕挖鼻子〔6〕吐痰〔7〕亂扔雜物〔8〕吃口香糖〔9〕在客人面前打哈欠〔10〕唱歌、吹口哨〔11〕剔牙〔12〕兩手穿插胸前〔13〕躺臥沙發(fā)、坐姿不雅〔14〕說粗話〔15〕喜笑打鬧、大聲喧嘩〔16〕吵架、打架〔17〕跑步〔18〕吃東西〔19〕佩帶飾物〔20〕醉酒失態(tài)〔21〕做鬼臉或其它不雅動作〔22〕說家鄉(xiāng)話〔23〕吃異味食品

9、在營業(yè)場所，不管何時何地見到客人肯定要有禮貌〔微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等〕。

10、任何時候，不準(zhǔn)頂撞批判客人或與客人爭論。任何時候，不準(zhǔn)對客人評頭論足。牢記“主隨客人”的效勞宗旨，協(xié)作客人的消遣消費需求，不準(zhǔn)以“自我為中心”。對客人所提出問題要求，不清晰時不能亂講亂做，應(yīng)準(zhǔn)時問清上司或同事。

14、在客人談話時，要目視客人，仔細(xì)傾聽，不能心不在焉任憑插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要強烈鼓掌。

15、生活中自律、節(jié)制、主動學(xué)習(xí)、奮勉向上、保持身體、心理安康。

16、少說、多聽、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。真誠的關(guān)心、欣賞客人，細(xì)心觀看留意小節(jié)，學(xué)會從小事去關(guān)心和愛惜贊揚客人。

17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

18、假設(shè)做錯了事情，要馬上成認(rèn)，懇求諒解，不準(zhǔn)強詞奪理，蓄意爭辨。

19、客人如發(fā)小費，不管多少，都必需真誠致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強索小費。

20、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動交到總臺、報告上司，否那么按盜竊行為處理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題，談?wù)撏隆⑸纤净蚱渌腿?，擺布事非。

23、看到損害公司利益的人〔員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等〕。應(yīng)主動制止，不能處理的要主動報告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。

24、不準(zhǔn)主動關(guān)心客人降低消費。

25、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或?qū)掖坞x開工作崗位，特別狀況需請示部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理批準(zhǔn)。

26、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。

27、不準(zhǔn)代人點名、簽到。

28、愛惜公司環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

29、不準(zhǔn)蓄意哄騙上司容許做不到的事情。

30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下談?wù)摪l(fā)牢騷，傳播小道消息。

31、嚴(yán)禁賄賂上司或同事。

三、員工禮節(jié)、禮貌素養(yǎng)

一、禮節(jié)、禮貌的概念

1、禮節(jié)是人們在交往過程中互相表示敬重的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。

2、禮貌是對他人表示敬重的詳細(xì)語言、動作和看法。詳細(xì)表現(xiàn)為動作的表達、言語的表達、和氣的笑容、面部的表情、音量的掌握。

二、員工在效勞的過程中必需做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容

1、“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、抱歉聲、送客聲。

2、“十一字”：您好，對不起，感謝，再見；“請”字當(dāng)頭，“謝”字不離口。

3、杜絕“四語”：蔑視語、煩躁語、否認(rèn)語、頂撞語。

4、“三輕”：走路輕、說話輕、操作輕。

5、“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

三、效勞禮貌的詳細(xì)表現(xiàn)

1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。

2、言談文靜、語音溫柔、掌握音量、講究語言藝術(shù)，答復(fù)以下問題要簡潔。

3、言之有物、有理、好玩、看法懇切、熱忱、耐煩、舉止大方、得體、不卑不亢。

4、要常常使用禮貌效勞用語。

5、要有良好的效勞和工作看法。

6、要具備良好的職業(yè)道德。

四、員工的語言標(biāo)準(zhǔn)

一、常用效勞用語

1、歡送語：歡送光臨；歡送您的光臨；歡送光臨晚上好；

2、問候語：您好；晚上好；

3、慶賀語：祝您玩得快樂；祝您節(jié)日〔新年、圣誕等〕歡樂；祝您生日歡樂；恭喜你；

4、征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生〔小姐〕；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒如今要不要開。

5、應(yīng)答語：好的，請稍等；不客氣這是我應(yīng)當(dāng)做的；沒關(guān)系，請您多多指教；照看不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；特別感謝，感謝您的好意。

6、抱歉語：請諒解；實在對不起；不好意思；打攪一下；對不起，我們立刻去處理；不好意思，讓您久等了；對不起我不是很清晰，我去問一下，稍候再告知您，好嗎？

7、常用語：晚上好，歡送光臨；里面請；請用茶；請慢用；您好，這邊請；請稍等，我立刻就來，請；請坐；感謝；

8、道謝語：感謝老板〔先生、小姐〕；感謝您的光臨；感謝您提出的建議〔看法〕；特別感謝。

9、告辭語：感謝您的光臨；歡送您再次光臨；多謝惠顧，歡送下次光臨；請帶好您的隨身物品；請慢走，再見。

二、效勞禁語

不行，這是不行能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去xxx問一下就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；xx部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關(guān)我的事；不知道。

三、效勞用語的運用

1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

2、對客人問題不是很清晰時要用“對不起，我不是很清晰，我去幫您問一下，稍候再告知你好嗎？”

3、招呼客人時應(yīng)微笑說“您好”。

4、聽完客人叮囑時應(yīng)說“請稍等”。

5、假設(shè)從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說：“你好，請讓一下好嗎？”

6、咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得快樂”。

7、上完酒水、飲料、小食時應(yīng)說“請慢用”。

8、幫客人點完酒水應(yīng)說“請稍等”。

9、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起，打攪一下”。

10、當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請，請跟我來”。

11、客人點的酒水或食品超過了出品時間應(yīng)向客人說“對不起，讓您久等了,我立刻去確認(rèn)一下給您送來過”。

12、向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢？應(yīng)主動給客人介紹可享受的活動物品?！?/p>

13、假設(shè)你正在忙，有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎？”

14、假設(shè)打攪了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思，打攪您了”。

15、假設(shè)客人或同事為自己帶來了便利時應(yīng)說“感謝”。

16、客人走時應(yīng)說“請慢走，歡送下次光臨”。

五、儀容、儀表檢查制度

1、每天各部門上班時，由經(jīng)理、區(qū)域負(fù)責(zé)人對下屬員工進展儀容、儀表檢查工作，覺察不符合規(guī)定的員工責(zé)令其馬上改正同時根據(jù)規(guī)定對其懲罰。

2、例會完畢后，由經(jīng)理進展抽查，覺察員工不符合規(guī)定者，連同主管及區(qū)域負(fù)責(zé)人一并懲罰。

3、管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進展檢查，如覺察不符合規(guī)定者應(yīng)馬上懲罰。

六、吧臺管理制度

1、按規(guī)定時間打卡上、下班，不準(zhǔn)遲到或早退，不準(zhǔn)代打卡或代簽到，上、下班必需走員工通道。工作時間必需保持區(qū)域衛(wèi)生和個人清潔，指甲要勤剪，頭發(fā)要勤洗，衣物要勤換。

2、工作時應(yīng)保持站立，不準(zhǔn)叉腰、靠墻，不準(zhǔn)挖耳掏鼻或做其它不雅行為，應(yīng)留意保持個人形象。工作時間不準(zhǔn)擅自離崗、竄崗。吧臺內(nèi)不準(zhǔn)閑雜人進入。

3、工作時間不準(zhǔn)在內(nèi)外聚眾說笑、談天、打鬧，不準(zhǔn)與客人和同事發(fā)生爭吵。聽從上級管理，喜愛本職工作，愛惜工作設(shè)備和工作用品，留意節(jié)省，掌握本錢。

4、吧臺內(nèi)嚴(yán)禁存放他人物品。有親友來訪不準(zhǔn)私自拿酒水、食物款待。工作中嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨，特別狀況必需請示主管、經(jīng)理。

5、工作中做好物品清點及各項記錄，隨時了解貨物的庫存狀況，使物流暢通，保障營業(yè)正常運行。工作中不準(zhǔn)與其它部門員工協(xié)作或私自出售公司酒水或物品，如有覺察按玩單處理。常常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否到達保存日期并準(zhǔn)時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報處理。

七、每周大掃除制度

每周一下午三點，公司全體樓面工作，協(xié)作PA部參與大掃除。

一、包廂內(nèi)衛(wèi)生由當(dāng)天輪值公主及少爺負(fù)責(zé)，詳細(xì)要求為：

1、桌面：保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。

2、地面：保持地毯無果皮、紙屑及灰塵，保證地毯無異味。

3、沙發(fā)：撣掉沙發(fā)上的各類粉塵，檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物，準(zhǔn)時清理、檢查各個靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象，并準(zhǔn)時報告清洗或更換。

4、工作柜：清理工作柜中各類雜物，擦拭桌面及電腦，并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。

5、器皿：將包廂全部器皿，包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統(tǒng)一送到PA部統(tǒng)一清洗并集中消毒。

6、墻面：用玻璃刮、擦布，擦干凈玻璃墻面，保持墻面清潔、光亮、無印跡。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵，擦拭墻面上的開關(guān)外表、門的內(nèi)外側(cè)、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。

7、洗手間：用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報紙擦亮洗手間玻璃鏡面。用潔廁精刷洗馬桶，然后用毛巾擦凈馬桶蓋外表。擦亮水龍頭及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的全部水跡，保持洗手間光滑、干爽、無異味。

二、過道

1、墻面：全部過道墻面的衛(wèi)生由當(dāng)日輪值少爺清理，詳細(xì)要求如包廂墻面，保持光亮、清潔、無痕跡。

2、地面：清掃過道地面的雜物及垃圾，每周一，PA部統(tǒng)一清洗過道及大廳地毯和大理石地面打蠟拋光。

以上制度如違背任何一條，停崗7天，嚴(yán)峻警告壹次。

ktv管理人員的規(guī)章制度2

第一條：每一名員工每天都必需要按時上下班，每天做到不遲到，不早退，當(dāng)有病、事時候需要按規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

其次條：不僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品，明確要求當(dāng)公司員工辭職時必需按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)禁任何人將公司物品帶離公司

第三條：每天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服，保持工服干凈、儀表端莊

第四條：公司中每一位員工必需嚴(yán)守本店保密制度，不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息；如有詢問，由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待，嚴(yán)禁擅自做主見，一旦公司利益受損賜予開除和罰款。

第五條公司中員工必需按規(guī)定時間內(nèi)完成就餐，工作期間未經(jīng)允許不得外出就餐，或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐，一旦覺察賜予嚴(yán)峻的懲罰

第六條：公司位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打〔接〕私人電話當(dāng)如有特別狀況，到指定地點打電話，以免影響客戶或者他人工作。

第七條：當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

第八條：員工都不得在包房內(nèi)留宿，一旦覺察賜予開除

第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗

第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧，不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒，無論什么狀況不得與客人發(fā)生爭吵，如與客人發(fā)生沖突，應(yīng)準(zhǔn)時通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，工作人員不得索取客人小費和物品。

ktv管理人員的規(guī)章制度3

一、工作服搭配

1、KTV效勞員進店或調(diào)任時，各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)親自帶著KTV效勞員，持人力資源部《入倉單》到倉庫，按配套標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工作服及配飾，并辦理登記手續(xù)。工作服室應(yīng)首先選擇同等尺寸的備用工作服。假設(shè)新崗位沒有適宜的備用工作服，倉庫應(yīng)向辦公室報告，經(jīng)行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)后，通知制造商制作。

2、換工作服時，工作服室制定各部門換工作服的時間〔前臺效勞員每周一次，主管及以上人員每月兩次，廚房KTV效勞員每周兩次〕，并按時換衣。KTV效勞員更換工作服時，應(yīng)將舊工作服帶到工作服室進展更換，并辦理登記手續(xù)。

3、購置的工作服移交時，假設(shè)KTV效勞員不合身，供給商應(yīng)負(fù)責(zé)修改。假設(shè)KTV效勞員收到后沒有特別狀況，一般不會修改。擅自修改工作服屬于違紀(jì)行為，由當(dāng)事人賠償。

4、KTV效勞員配件離開店時的付款規(guī)定如下：

①女長襪和襪子：假設(shè)在離開商店后一個月內(nèi)發(fā)放，將根據(jù)原價進展補償。

②皮鞋：假設(shè)在離開店后三個月內(nèi)發(fā)出，將按原價賠償。

③男襪：假設(shè)在離開店后一個半月內(nèi)發(fā)放，那么以上的物品按原價賠償，并憑財務(wù)部的現(xiàn)金收據(jù)辦理相關(guān)手續(xù)。

5、工作服配件由各部門負(fù)責(zé)人清點人員名單及配件數(shù)量，經(jīng)部門經(jīng)理簽字后報辦公室。常常務(wù)副總經(jīng)理批準(zhǔn)后，由倉庫申請選購，由部門經(jīng)理從倉庫領(lǐng)取并分發(fā)給KTV效勞員。

6、離開商店的KTV效勞員必需將工作服歸還工作服室。驗收合格后，庫管員在《辭職通知單》上簽字。

二、工作服損壞

①倉庫依據(jù)工作服的損壞狀況進展修理或報總經(jīng)理重新制作。

②當(dāng)工作服損壞需要修理時，我需要填寫《工作服修理申請表》，注明損壞緣由，經(jīng)部門經(jīng)理簽字前方可修理。

③假設(shè)工作服在使用壽命內(nèi)因工作緣由而損壞不能使用，部門應(yīng)出具說明過程的證書，部門經(jīng)理應(yīng)在重新組裝前簽字并報告總經(jīng)理。

三、工作服掛失處理

1、損失報告程序

①倉管人員統(tǒng)計掛失工作服，報行政秘書

②行政秘書對掛失工作服進展審批并出具審批確認(rèn)結(jié)果，KTV管理一式兩份〔一份交選購部掛失，一份交庫管員存檔〕

③經(jīng)行政秘書批準(zhǔn)報損的工作服由倉庫移交選購部，選購部負(fù)責(zé)辦理報損工作服。

2、損失報告范圍

①、因工作需要局部更換的工作服。

②因報告的異樣使用造成的損壞而獲得賠償?shù)墓ぷ鞣?/p>

③依據(jù)工作服的使用壽命和使用狀況，KTV統(tǒng)一損壞工作服

④因工作緣由造成嚴(yán)峻污垢和損壞而無法穿戴的工作服

四、工作服的更換和清洗

①KTV效勞員的工作服不得被他人拿走或更換。

②公司工作服由其他單位洗衣房統(tǒng)一洗滌。除公司發(fā)放的工作服外，其他衣物不得洗滌。

③KTV效勞員的工作服不得更換、借用或混用。如有特別狀況需要借用工作服，需經(jīng)KTV效勞員工作部門經(jīng)理簽字前方可辦理借用手續(xù)，使用完畢后應(yīng)準(zhǔn)時歸還。

④KTV效勞員在規(guī)定時間內(nèi)更換工作服，將臟衣服換成干凈衣服。

⑤KTV效勞員的工作服由工作服室編號保管。KTV效勞員不得擅自更改工作服號碼。

五、懲罰規(guī)定

KTV效勞員在使用工作服時應(yīng)留意愛惜，不得隨便修改、損壞或在工作服上灑上各種顏色。倉庫有權(quán)拒收嚴(yán)峻臟污、不能洗滌、嚴(yán)峻損壞、非正常使用不能穿戴的工作服。

ktv管理人員的規(guī)章制度4

第一條:每一名ktv員工每一天都必需要按時上下班，每一天做到不遲到，不早退，當(dāng)有病、事時候需要按ktv規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

其次條:不僅僅要保管好自我所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品并且要保管好自我的工作服、胸牌等相關(guān)物品，在那里ktv規(guī)章制度中明確要求當(dāng)ktv員工辭職時必需按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店

第三條:每一天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服，堅持工服干凈、儀表端莊，不按固定著裝的賜予10元以上罰款，扣除其當(dāng)月的獎金。

第四條:ktv中每一位員工必需嚴(yán)守本店保密制度，不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息；如有詢問，由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待，嚴(yán)禁擅自做主見，一旦公司利益受損賜予開除和罰款。

第五條ktv中每一名員工必需呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐，未經(jīng)允許不得外出就餐，或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐，更不能夠私帶伴侶到ktv內(nèi)部食堂就餐，一旦覺察賜予嚴(yán)峻的懲罰

第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話，當(dāng)如有特別情景，需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，到指定地點打電話，以免影響自我或者他人工作。

第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

第八條:無論是什么緣由員工都不得在包房內(nèi)留宿，一旦覺察賜予開除

第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗

第十條:不得使用污言穢語，不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧，不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒，不得與客人發(fā)生爭吵，不得收取客人小費和物品。

ktv管理人員的規(guī)章制度5

1、員工根本管理

〔1〕嚴(yán)格遵守休息時間，不得無故缺席，不得擅離職守，有事請假。

〔2〕需要加班時聽從支配。

〔3〕上崗前檢查個人儀表，保持精力充足，心情開心。

〔4〕不要說你不該說的，不要聽你不該聽的，不要看你不該看的，不要做任何與工作無關(guān)的事情。

〔5〕上班時不吃零食，不探望客人，不接聽私人電話。

〔6〕不要向客人索要物品和小費。私下承受回扣，不要隨便理解禮物。

〔7〕請勿亂動客人的物品或帶走客人喪失和丟棄的物品。

〔8〕在任何狀況下都不要與客人、領(lǐng)導(dǎo)和同事爭吵。

〔9〕愛惜公共財產(chǎn)，節(jié)省能源。

〔10〕未經(jīng)同意，員工不得向外界傳播全部內(nèi)部管理材料和相關(guān)信息。

2、服飾

〔1〕服飾：根據(jù)公司規(guī)定上崗。

〔2〕工作卡：全部員工在左胸指定位置佩戴工作卡。

〔3〕鞋子：工作時間穿指定的工作鞋，鞋面無污垢，無赤腳。

〔4〕頭發(fā)：你應(yīng)當(dāng)每天洗頭，以確保你在晚上沒有頭，把頭發(fā)都貼好，不要弄得亂七八糟。

〔5〕面部：女性員工化裝淡雅，男性員工確保自己的面部隨時保持干凈。

〔6〕你必需在上班前檢查一下自己的外表才能上班。

3、身體代碼

〔1〕站立姿態(tài)：堅持站立效勞，優(yōu)雅的站立姿態(tài)和微笑。

〔2〕正面看效勞對象，不要斜視客人或環(huán)顧四周，不要依靠任何物品，不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。

4、禮貌

〔1〕熟識問候語，主動問候客人，能夠依據(jù)不同的時間、地點、場合和接待對象準(zhǔn)確運用問候禮儀。

〔2〕熟識應(yīng)答禮儀，答復(fù)準(zhǔn)確，反響靈敏，依據(jù)狀況做出適當(dāng)反響。

〔4〕熟識問候和送別禮儀。依據(jù)問候和送別，留意禮節(jié)的挨次和形式。語言友好、準(zhǔn)確、恰當(dāng)。

〔5〕始終對客人表現(xiàn)出謙遜、大方、樸實、自然的表情、微笑和真誠的看法。

〔8〕與客人交談時，保持微笑，語氣穩(wěn)定，站直，挺胸，姿態(tài)美麗，留意傾聽，不打斷，留意力集中，始終表示敬重。

5、崗位職責(zé)〔效勞員〕

〔1〕熟識該區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備和工程特點，負(fù)責(zé)該區(qū)域的接待和支配，隨時為客人供給有效的效勞。

〔2〕負(fù)責(zé)該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領(lǐng)導(dǎo)的支配下，每天對設(shè)施設(shè)備進展清潔，保持環(huán)境清潔、新奇。

〔4〕負(fù)責(zé)現(xiàn)場所需的日常工作工程，確保業(yè)務(wù)需要。

〔5〕遵守本部門規(guī)章制度

ktv管理人員的規(guī)章制度6

一、總經(jīng)理：對公司的經(jīng)營管理負(fù)全部責(zé)任。

二、副總經(jīng)理:幫助總經(jīng)理完成公司的經(jīng)營管理，在特別場合、特定時間，全權(quán)執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)利。

三、店長：在總公司領(lǐng)導(dǎo)下圍繞上級總目標(biāo)開張工作。

1、全權(quán)負(fù)責(zé)處理店內(nèi)的一切事務(wù)。帶著員工努力工作，完成公司所確定的各工程標(biāo)。

2、確定本店經(jīng)營方向并制定管理目標(biāo)和一系列規(guī)章制度，操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé)，監(jiān)視貫徹執(zhí)行。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展打算，審核分析每月報表，檢查營業(yè)進度與營業(yè)打算完成狀況，實行對策，保證本店經(jīng)營業(yè)務(wù)順當(dāng)進展。

3、主持每周管理人員會議和每月員工大會，仔細(xì)聽取消防平安和質(zhì)量檢查狀況的匯報，針對問題做出講評和指示，傳達公司的有關(guān)指示，文件和通知精神。處理好各部門之間關(guān)系，保持高效的'工作系統(tǒng)。

4、有重點的巡察公眾場所及屬下各部門工作狀況，檢查效勞質(zhì)量，準(zhǔn)時覺察問題解決問題，并將巡察結(jié)果傳到達有關(guān)部門。

5、加強本店平安管理工作，重視設(shè)施設(shè)備的修理保養(yǎng)。

6、注意保持良好的公共關(guān)系，樹立本店品牌意思和形象，代表店家出面接待重要顧客。

7、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)、培育和吸納人才，提高本店內(nèi)的效勞質(zhì)量和員工素養(yǎng)。

8、仔細(xì)做好中層以上干部的任免、選聘。確定店家機構(gòu)設(shè)置，員工編制和重要熟悉任免，負(fù)責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用、考核、獎懲和晉升工作。

9、以身作那么，關(guān)心員工思想生活，有條件的解決實際問題，獎懲清楚，使公司具有高度的分散力，要求員工高度熱忱和具有責(zé)任感的去努力完本錢職工作。

四、主任工作職責(zé)：

匯報上級：店長〔副店長〕，督導(dǎo)下級：各部門主管〔組長〕，

聯(lián)系部門：公司各相關(guān)部門。始終貫徹方針

1、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本部門的日常管理工作。

2、擬定本部門的培訓(xùn)打算并實施。

3、仔細(xì)做好上級各項決議的貫徹實施。

4、抓好本部門員工的思想教育，通過組織本部門員工活動，增添對公司的分散力，激發(fā)員工的工作主動性。

5、主持每日工作例會，仔細(xì)做好本部門的一切文檔，當(dāng)日工作的支配。

6、巡察和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)的執(zhí)行狀況。

7、與公司各部門建立良好的聯(lián)系和合作關(guān)系，使本部門的各項需求第一時間得以解決。

8、留意儀容儀表，儀態(tài)，樹立良好的個人形象。以身作那么，以便嚴(yán)格要求下屬。

9、準(zhǔn)時處理緊急意外大事，防止事態(tài)擴散，把事情處理在萌芽狀態(tài)。

10、總結(jié)員工個人工作表現(xiàn)，供給獎懲看法。支配調(diào)整部門內(nèi)工作。

11、不定期對下屬員工進展約談準(zhǔn)時收集員工的各種看法或建議，匯報上級，鼓舞和表揚下屬員工，并如是上報。

12、時段業(yè)績，環(huán)境，個人行為追蹤。

13、加強節(jié)省意識，控管好物料，水電等。

14、對出品的質(zhì)量監(jiān)視和控管。

15、對店內(nèi)的公共財務(wù)的修理和保養(yǎng)。

五、組長工作職責(zé)：

匯報上級：部門主任，督導(dǎo)下級：效勞員，聯(lián)系部門：各部門。

1、在本部門主任的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)效勞員日常工作管理，確保效勞質(zhì)量，組織并訂正效勞員的效勞技能及業(yè)務(wù)。

2、按時出席每周管理人員會議和當(dāng)日工作例會，傳達管理人員會議的精神，總結(jié)工作得失，支配當(dāng)如工作事項。

3、親自殷勤禮貌的效勞客人并指導(dǎo)效勞員接待，招呼好效勞好每一位客人。

4、巡察所屬區(qū)域內(nèi)客人動態(tài)，輪回視察個崗位效勞狀況及環(huán)境衛(wèi)生，作到不空崗。

5、妥當(dāng)處理客人的投訴和詢問，能解決的自己解決，不能解決的在請示主任。

6、不定期巡察，檢查區(qū)域效勞員的儀容儀表，禮貌用語使用狀況，尊規(guī)守紀(jì)狀況和效勞用品的配置狀況。

7、建立老顧客檔案并留意收集客人的消費看法及建議，準(zhǔn)時反響給店長。

8、做好新生帶教工作，對新老生不定期的進展培訓(xùn)。

9、調(diào)動每個組員的工作熱忱和激情，留意每個時期興奮度的帶動。

10、留意區(qū)域上的平安，客人離場檢查包房。

11、準(zhǔn)時上報并申購所需物品，并維護所屬區(qū)域公共財產(chǎn)的維護和保養(yǎng)。

12、跟蹤落實上級傳達的各項任務(wù)及要求，全權(quán)參加本部門獎懲制定和執(zhí)行。

13、以身作那么，嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

六、底樓工作職責(zé)：

1、參與例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并照實執(zhí)行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐煩聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)。

3、底樓宣揚單的發(fā)放，主動拉客。

4、二十三點后看法卡的填寫，副樓梯標(biāo)準(zhǔn)送客，幫助各崗位工作，補其缺乏。

5、滿包時對現(xiàn)場等包客的效勞，等包牌的發(fā)放，更換客人到場時先后挨次確實認(rèn)及其包房的安撫。

6、主動派發(fā)店卡與等包客應(yīng)酬，提示客人預(yù)約訂房。

7、公司活動的推廣，客人看法的收集，妥當(dāng)處理來訪客人，并接待到位。

8、留意收集客人信息溝通工作，以便更好的做好區(qū)效勞。

9、以身作那么，嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

10、工作流程：接客〔請問幾位是唱歌嗎，并問姓名及預(yù)約狀況〕--→對講機告之前臺〔并帶著其上電梯〕--→帶到前臺交給大副〔并介紹售賣卡〕

七、大副工作職責(zé)：

1、參與例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并照實執(zhí)行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐煩聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)。

3、電梯口主動迎接來賓，對每批客人進展超市酒水、食品的促銷。大堂衛(wèi)生的清理和維護。

4、不定時到區(qū)域清臺再次促銷，了解房臺狀況，覺察問題準(zhǔn)時上報。

5、公司活動的推廣和執(zhí)行，客人看法的收集，集合客人的愛好。

6、幫助各崗位工作，補其缺乏。

7、后參加全場衛(wèi)生/〔大理、風(fēng)花瓶〕

8、以身作那么，嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

9、流程：接客〔協(xié)作前臺促銷酒水〕—→帶至包房〔協(xié)作效勞生送酒水〕—→客離時主動送客人(并提示客人帶好行李)

八、外場效勞人員工作職責(zé)：

1、參與例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并照實執(zhí)行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐煩聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)。

3、保證區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔，清包流程標(biāo)準(zhǔn)。

4、標(biāo)準(zhǔn)待客流程的操作，標(biāo)準(zhǔn)送客流程的操作，客人進場時間確實認(rèn)。

5、公司推廣活動的推廣和執(zhí)行。

6、區(qū)域返回客人的指引到位，特別狀況的處理和反響。

7、區(qū)域沒各種機具的使用，維護，簡潔故障的處理。

8、幫助各崗位工作，補其缺乏。

9、包房內(nèi)物品的盤存，記錄，交接，全部區(qū)域沒公司財產(chǎn)設(shè)備宣揚品的維護。

10、區(qū)域消防物品的熟悉、操作、消防平安學(xué)問的了解，火警時間的應(yīng)急處理。

11、流程：接客—→開機〔一分鐘消費講解〕—→簽單—→送東西〔杯具，食品等〕—→清掃衛(wèi)生(清臺,大清包).

12、注：清臺流程；清包流程及一些說詞要按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

九、收銀工作職責(zé)：

1、參與例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并照實執(zhí)行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐煩聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)。

3、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域沒的衛(wèi)生，物品干凈、干凈，嚴(yán)格遵守照單發(fā)貨。

4、各類物品、機具的保養(yǎng)，各類物品的標(biāo)準(zhǔn)擺放、盤存、領(lǐng)用要標(biāo)準(zhǔn)。

5、各類登記本的標(biāo)準(zhǔn)記錄，總和真理存檔。

6、電話的標(biāo)準(zhǔn)接聽，預(yù)約客人的合理支配，資料的照實填寫。

7、收銀臺物品擺放整齊，不同物品分類擺放。

8、實行標(biāo)準(zhǔn)買單流程，消費確認(rèn)單不行隨便涂改。

9、優(yōu)待券需有貴賓、收銀、和客人的簽字，〔客人電話〕，主任以上級再次簽字確認(rèn)，不行隨便涂改作廢。

10、消費確認(rèn)單必需有客人簽字認(rèn)可。

11、假設(shè)營業(yè)中有免單狀況，既要照實開單又要有主任以上級簽字認(rèn)可，同時注明緣由。

12、超市內(nèi)必需對酒水、食品進展盤存、交接。

13、當(dāng)天款項必需當(dāng)天結(jié)算，交接清晰。

14、留意轉(zhuǎn)房、換房的差價核準(zhǔn)，每天定時發(fā)送生日、婚禮祝愿詞，夜鶯場優(yōu)待套餐等信息。

15、區(qū)分錢幣真假，假設(shè)有緊急大事發(fā)生，第一時間上報主任。

16、收銀員有急事離開崗位，必需與當(dāng)班同事交代清晰，并且速去速回。

17、公司活動的推廣和執(zhí)行。

18、前臺預(yù)約客人的接聽、記錄仔細(xì)填寫。

十、保潔部工作職責(zé)：

1、參與例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并照實執(zhí)行公司各項政策。

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐煩聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)。

3、衛(wèi)生間：

①、洗手池、小便器無污垢、水漬。

②、蹲坑、小便器無污垢和異味。

③、墻面隔墻外表無污跡、水漬。

④、金屬局部外表無水漬，清潔光亮。

⑤、室內(nèi)各表露局部無灰塵，高空無塔灰。

⑥、地面無雜物、污跡、水跡。

⑦、準(zhǔn)時處理客人的嘔吐物，第一時間恢復(fù)到正常使用狀態(tài)。

4、通道衛(wèi)生：

①、正常營業(yè)中通道必需保持干凈、清爽、暢通，地面天明顯腳印、水跡、污跡。

②、通道內(nèi)不得有異味產(chǎn)生，如有應(yīng)準(zhǔn)時處理。

③、通道內(nèi)的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團，如有應(yīng)準(zhǔn)時更換。

④、準(zhǔn)時處理客人的嘔吐物，不得拖延時間。

⑤、保證通道內(nèi)玻璃、金屬設(shè)備、裝飾物的干凈光亮。

⑥、不定時更換補充備用物品。

5、保證衛(wèi)生間、通道內(nèi)各種設(shè)備的完好，如有損壞準(zhǔn)時報備。

6、洗杯間衛(wèi)生：

①、隨時保證洗杯間衛(wèi)生質(zhì)量，做到地面無污跡、水跡。

②、保證消毒池的干凈，做到嚴(yán)格消毒，無異味產(chǎn)生。

③、對杯具進展一清，二輕，三消毒的標(biāo)準(zhǔn)流程。

④、備用杯子不得有手印、污跡，各種備用物品的準(zhǔn)時清潔。

⑤、保障洗杯間各類設(shè)施設(shè)備的正常使用，如有損壞準(zhǔn)時報備。

⑥、準(zhǔn)時處理洗杯間的各種酒杯，垃圾，避開產(chǎn)生異味。

7、工作是應(yīng)穿戴干凈工作服，并保持個人衛(wèi)生，同時做好班次交接。

十一、吧臺崗位職責(zé)：

1、參與例會，儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn)，遵守公司各項規(guī)章制度，并照實執(zhí)行公司各項政策

2、接待客人語氣親切，如客人詢問耐煩聽取，合理解決，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，禮貌用語標(biāo)準(zhǔn)。

3、工作是應(yīng)穿戴干凈工作服，并保持個人衛(wèi)生，同時做好班次交接。

4、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域衛(wèi)生，用具干凈、清潔，地面無水漬、垃圾。

5、食品用具應(yīng)做到一清，二輕，輕拿輕放，且常常洗手，保持手部清潔。

6、把握全部的效勞學(xué)問。

7、保證出品物新奇，味美色艷。

8、變質(zhì)濃縮及制止食品制止食用?！惨厥饬粢饩植渴称返谋Ｙ|(zhì)期〕。

9、用過的用具放回原來的位置，不要堆放在工作臺中，以免影響其他操作。

10、看單出貨,嚴(yán)格把關(guān)出品質(zhì)量,并且做到本錢把關(guān)

11、監(jiān)守崗位,謝絕非工作人員入內(nèi),快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.

十二、保安工作職責(zé)：

1、準(zhǔn)時上下班，上下班應(yīng)簽到確認(rèn)，不得無故遲到，早退及礦工。

2、嚴(yán)格執(zhí)行不定時巡包房。

3、聽從公司領(lǐng)導(dǎo)的指令，如遇特別狀況發(fā)生，應(yīng)聽從主任以上級調(diào)配。

4、遇特別狀況，應(yīng)做到語氣親切，看法和氣，耐煩解釋。

5、必需對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。

6、巡樓是假設(shè)覺察不良事態(tài)，應(yīng)準(zhǔn)時通報公司領(lǐng)導(dǎo)，主動協(xié)作公司人員準(zhǔn)時處理。

7、嚴(yán)格要求自己，不得懲個人英雄主義，脫離公司的管理，如有違背，后果自負(fù)。十三、機具部崗位職責(zé)

1、遵守公司各項規(guī)章制度，執(zhí)行公司政策。

2、保持工作環(huán)境清潔整齊。

3、檢查機房及包房全部設(shè)備，將故障包房故障狀況準(zhǔn)時寫入。

4、修理調(diào)試機具設(shè)備及附件并做好修理記錄。

5、將包房缺損設(shè)備補齊，保證包房設(shè)備完好齊全。

6、巡察各通道，負(fù)責(zé)各區(qū)的機具設(shè)備故障處理及故障設(shè)備更換。

7、準(zhǔn)時填寫值班本，將本班工作狀況及消失故障緣由和修理結(jié)果做好記錄。

8、每天營業(yè)前進展包房設(shè)備檢查。

9、三天進展一次觸摸屏清洗檢查及音響調(diào)試。

10、十五天對機具設(shè)備做一次全面檢查，并處理機具存在的故障〔比方：損壞的保護器和喇叭等〕。

11、準(zhǔn)時做好自加歌和上級，客人看法要求加的歌曲，在網(wǎng)上找不到的歌曲應(yīng)準(zhǔn)時做記錄。

12、按時、按質(zhì)、按量完成上級下達的事項和本職工作，否那么將要求未完成任務(wù)而不下班。

13、七天對效勞器做一次備份及相關(guān)備份。

14、效勞時要耐煩，合理解決客人提出的要求，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語。

15、依據(jù)客人反響看法單對唱曲進展刪減，增加及調(diào)試音響。

16、對講機與外場協(xié)作解決客人的要求及機具故障。

17、機具故障的檢查、修理應(yīng)第一時間報備并負(fù)責(zé)追蹤。

18、包機事項處理：效勞器崩潰，停電后效勞器開機處理。

19、負(fù)責(zé)曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。

20、外場要求調(diào)音要在1分鐘內(nèi)到達。

ktv管理人員的規(guī)章制度7

1、員工根本管理

〔1〕嚴(yán)格遵守作休時間，不無故缺席，不擅離職守，有事請假。

〔2〕當(dāng)工作需要加班加點時應(yīng)聽從支配。

〔3〕上崗前檢查個人儀容儀表，堅持精神飽滿，心境開心。

〔4〕不該說的不說，不該聽的不聽，不該看的不看，不做與工作無關(guān)的事。

〔5〕上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。

〔6〕不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨便理解禮物。

〔7〕不亂動客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。

〔8〕任何情景下