廣府廟會的文化價值、運作特征及對策建議

廣府廟會的文化價值、運作特征及對策建議

廟會是一種在國內(nèi)分布廣泛的民俗活動，傳統(tǒng)廟會依附于特定區(qū)域、特定人群，集宗教信仰、娛樂消遣、商品交易等功能于一體，歷史悠久，深受群眾喜愛。獨特的地理環(huán)境和社會風(fēng)俗孕育出特有的廟會文化，是某一地區(qū)民間文化的重要標(biāo)識。隨著時代的發(fā)展，當(dāng)代廟會的宗教信仰、商品交易功能都全面萎縮，演變成為一種綜合性的民俗文化活動，豐富多彩的民風(fēng)民俗是廟會文化延伸發(fā)展的方向，廟會成為一種文化展示和體驗的絕佳平臺。廣州市越秀區(qū)充分利用這一特性，將廣府廟會創(chuàng)新為既古老又現(xiàn)代、既通俗又時尚的都市文化形態(tài)。一廣府廟會的文化價值廣府廟會是以城隍信仰為基礎(chǔ)，以城隍廟、北京路文化核心區(qū)為空間載體，以游神、表演、展覽等為組織形式的節(jié)日慶典。作為地域性民俗活動，它與越秀區(qū)的社會生態(tài)和歷史傳統(tǒng)密不可分。1.文化傳承：維護(hù)和保持城市的文化獨特性廟會既是傳統(tǒng)文化的組成部分，也是傳統(tǒng)文化的載體。正是廟會的這種雙重特性使其在民俗文化的保護(hù)和傳承過程中起著重要作用。廣府廟會一直以來注重提升文化傳承力，在廣府廟會的舞臺上，具有濃厚廣府特色的“新廣府竹枝詞大賽”收到全國各地乃至海外廣大詩詞愛好者的投稿近2000首；“通草畫”“粵語童謠”“粵語講古”等特色展示項目受到青少年及家長熱捧，成為越秀區(qū)常態(tài)化開展的青少年廣府文化傳承項目；傳統(tǒng)廣府民居建筑通過穗港澳臺專業(yè)團(tuán)隊聯(lián)手打造，以“廣府騎樓創(chuàng)意模型展”的形式閃亮登場；水上廟會把現(xiàn)代珠江夜游、廣府藝術(shù)展示與海上絲綢之路博物館歷史展覽等相結(jié)合，向公眾展示了廣州作為海上絲綢之路發(fā)祥地的豐富內(nèi)涵。此外，還有大量在廣府地區(qū)流傳已久的文化形態(tài)，通過廣府廟會展示在市民游客面前，大大提升了民眾對城市文化的認(rèn)同度，為有2200多年歷史的羊城留下鮮明的文化烙印和集體記憶。2.情感凝聚：廣府廟會借民俗懷舊孕育一種新都市鄉(xiāng)愁民俗節(jié)慶經(jīng)年不變、歡樂吉祥，是懷舊的重要載體。廣府廟會有“廟”有“會”，活化了歷史，讓文化傳統(tǒng)再現(xiàn)當(dāng)代都市，這就使得市民的懷舊情緒有了依附的對象。節(jié)慶文化有著豐富的社會功能，其中最主要的功能是強化地方認(rèn)同，加強市民的凝聚力，實現(xiàn)情感的凝聚和共鳴。廣府廟會重新打造了一種都市文化，使之成為年輕一代的美好回憶，在集體記憶上增加“鄉(xiāng)愁”的內(nèi)容。城市文化管理部門如何利用城隍廟來維持一定程度的社會凝聚力？越秀區(qū)的做法是組織并開展儀式活動使個人記憶不斷累積，將個人記憶轉(zhuǎn)化成為可以傳承的群體記憶。文化生活是文化空間得以存在的關(guān)鍵，沒有活動，就沒有記憶，盤活城隍廟的文化資產(chǎn)，使之成為公共文化空間，就需要不斷舉辦各類活動，用以便民惠民利民，這是越秀區(qū)修復(fù)城隍廟并舉辦廣府廟會的價值所在。3.社會和諧的調(diào)節(jié)器：建立生活方式影響力廟會是一種群體活動、社會活動，在古代，它蘊含著宗教意義，通過宗教教義指導(dǎo)人們的生活態(tài)度和行為準(zhǔn)則。今天，宗教意義已經(jīng)無法占據(jù)意識形態(tài)的主要地位，廟會成為道德標(biāo)準(zhǔn)、社會價值的一種反映和體現(xiàn)。廟會傳統(tǒng)文化宣揚真善美的內(nèi)容在社會主義文化建設(shè)中的積極作用，借助歷史的深厚根基、民俗的深入人心，共同促進(jìn)社會主義核心價值觀的教育與培養(yǎng)，讓市民在熱愛家園，熱愛城市的同時，規(guī)范行為，促進(jìn)社會和諧發(fā)展。二廣府廟會的運作特征1.政府把民間儀式納入官方體系，打造了政民良性互動的平臺文化活動是政府設(shè)置、民眾最為喜歡的一種互動渠道。從政府的角度看，廣府廟會的設(shè)置是政府利用文化權(quán)力實現(xiàn)文化惠民的手段。對于越秀區(qū)來說，全球經(jīng)濟(jì)一體化、外來人口的涌入等外在因素導(dǎo)致城市本土文化漸漸消解，廣府地方文化不斷受到?jīng)_擊，維護(hù)傳統(tǒng)的呼聲日漸高漲。在這種形勢下，地方政府就必須正確運用擁有的文化權(quán)力，順應(yīng)民意，來保障傳統(tǒng)的延續(xù)。廣府廟會的舉辦，是越秀區(qū)應(yīng)用文化權(quán)力打造政民互動新平臺的成功典范，在打造過程中，越秀區(qū)對傳統(tǒng)文化進(jìn)行了三種改造——文化選擇、文化重構(gòu)、文化融合。越秀區(qū)根據(jù)市民要求選擇了廣府文化作為核心內(nèi)容，一切非廣府的文化表達(dá)，都漸漸被剝離出去。在2015年的廣府廟會上，越秀區(qū)挖掘歷史，推出的南越王衛(wèi)隊巡游是很典型的文化重構(gòu)。文化重構(gòu)不是憑空捏造，而是植根歷史，保持文化的本質(zhì)特征，再加入當(dāng)代人的豐富想象，還原已經(jīng)失傳的文化面貌。文化融合既是一種手段，也是最后達(dá)成的效果，以廣府為源，以廟會為載體，南北兼容、雅俗共賞，外來人口與本地居民都能滿意廣府廟會，都從中看到了自己熟悉的文化記憶，也都接受了越秀區(qū)推出的文化產(chǎn)品，實現(xiàn)了文化融合。越秀區(qū)政府運用文化權(quán)力，調(diào)動資源，組織活動，得到市民的積極響應(yīng)，形成政民良性互動。2.對傳統(tǒng)廟會進(jìn)行社會化、產(chǎn)業(yè)化運作社會化、產(chǎn)業(yè)化運作是現(xiàn)代廟會與小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時代廟會的本質(zhì)差異之一，現(xiàn)代廟會既能適應(yīng)現(xiàn)代社會的文化需要，又能在新時期的規(guī)模經(jīng)營下爆發(fā)出巨大的經(jīng)濟(jì)效益，推動旅游、商貿(mào)、演藝、餐飲、休閑、娛樂等相關(guān)行業(yè)的飛速發(fā)展。越秀區(qū)等廣州市的老城區(qū)不缺乏文化資源，但缺乏將文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢的創(chuàng)意和路徑，廣府廟會平均每年吸引超過500萬國內(nèi)外觀眾、游客，極具傳播價值和市場開發(fā)潛力，社會化、產(chǎn)業(yè)化運作打通了一條將文化資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益的可行之路。廣府廟會美食區(qū)是產(chǎn)業(yè)化運作較為成功的范例。2014年的廣府廟會美食區(qū)分為惠福東路美食區(qū)和府學(xué)西街美食手信區(qū)兩個專區(qū)，惠福東路美食區(qū)設(shè)有45個展位，以太平館、東江集團(tuán)、王府井酒樓等知名餐飲企業(yè)為主力。府學(xué)西街美食手信區(qū)集中展銷的是廣府特色休閑食品、海味干貨以及地方特產(chǎn)，共75個展位。2015年的美食區(qū)還利用網(wǎng)絡(luò)平臺，聯(lián)動北京路核心文化區(qū)范圍內(nèi)的知名美食企業(yè)，打造廣府美食O2O電子商務(wù)系統(tǒng)，把線上的消費者帶到現(xiàn)實的實體店中，共有近50多家企業(yè)在線上推介各自特色菜式。在參與方式上，廣府廟會逐步實現(xiàn)社會化運作，本著“政府搭臺，民間唱戲”的原則，越秀區(qū)積極探索經(jīng)費投入社會化運作機制，引入有熱情、有實力的社會資本，與中國移動、廣府文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、時代地產(chǎn)等開展戰(zhàn)略合作，為廟會的舉辦和提升提供有力支撐，不斷提升廟會的品質(zhì)。2012年、2013年廣府廟會的大部分運作經(jīng)費由中國移動贊助，2014年、2015年的運作經(jīng)費完全由廣府文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會提供，實現(xiàn)了政府零投入。未來，由政府牽頭，合理利用社會資源，廣府廟會進(jìn)行社會化、產(chǎn)業(yè)化運作的空間將更加廣闊。3.挖掘、創(chuàng)新廟會文化內(nèi)涵和形式廣府廟會成功的經(jīng)驗證明：在挖掘傳統(tǒng)廟會文化內(nèi)涵的同時，要注意廟會在內(nèi)容和形式上創(chuàng)新，更加貼近現(xiàn)實生活、服務(wù)普通百姓，特別要融入時尚元素，符合現(xiàn)代人的審美趣味，把新舊文化融為一體，古老的廟會才會煥發(fā)青春，受到年青一代的歡迎。廣府廟會在內(nèi)容和形式上，不斷探索創(chuàng)新，在注重突出和提升廟會廣府味、民俗味的同時，也表現(xiàn)出開放性和創(chuàng)新性。例如第二屆廟會增加了“廣府達(dá)人秀”活動項目，發(fā)掘、培育了一批民間文藝達(dá)人；第三屆廟會邀請了韓國、土耳其等地友好城區(qū)的傳統(tǒng)民族藝術(shù)團(tuán)隊及香港的管樂隊，增添了外來及異域的風(fēng)采；第四屆廣府廟會增加了水上廟會；第五屆廟會增加了地鐵廟會、小巷廟會等，不僅拓展了廣府廟會的活動范圍，還豐富了當(dāng)代廟會文化的內(nèi)涵，使廟會這種中華古老文化煥發(fā)出新的光彩。4.廣府廟會廣泛的民間參與民間參與對于現(xiàn)代廟會來說，尤為重要。新廟會初期是“政府要辦”，到了后期，必然要轉(zhuǎn)型為“群眾要辦”。當(dāng)政府不再出資出力出面舉辦廣府廟會的時候，由于有廣泛的群眾基礎(chǔ)，廣府廟會依然可以延續(xù)下去，形成自己的運作機制，這是廣府廟會真正成功的體現(xiàn)。回顧六屆廣府廟會，社會各界人員的參與，對于廣府廟會的發(fā)展起到了積極的推動作用。知識分子和社會精英對廣府廟會學(xué)理性的解釋和質(zhì)疑，使廣府廟會更準(zhǔn)確地承接了歷史傳統(tǒng)。廣府本地人的積極參與和公開質(zhì)疑，完善了廣府廟會的內(nèi)容。例如網(wǎng)友西關(guān)大佬2011年2月16日在天涯社區(qū)發(fā)帖認(rèn)為：“聽著主辦方標(biāo)準(zhǔn)流利的普通話，我甚至懷疑佢（他）識唔識廣府話？”食品方面，《新快報》2011年2月22日報道一篇《廣州小吃連叉燒包都冇一個》，有網(wǎng)友接受問卷調(diào)查時候表示：“廣府文化，簡單來說就是商業(yè)、手工藝和飲食，要有廣州人那份人情味道?！泵鎸|(zhì)疑，第二屆廣府廟會取消了川劇變臉、木偶薈萃、京劇專場、硬氣功等，表演節(jié)目以粵語、粵劇為主，緊緊扣住“廣府味道”大做文章，獲得了市民的廣泛認(rèn)可。外來人口和游客對廣府廟會的參與，使廣府文化有了新的生命力，使文化融合變得可能，促進(jìn)了社會和諧。三提升廣府廟會發(fā)展的對策建議1.主管與主辦分離，建立分權(quán)分級管理模式廣府廟會應(yīng)建立政府主管、民間主辦相結(jié)合的分權(quán)分級管理模式。廣府廟會的民間社會力量可以是街道社區(qū)基層組織、專業(yè)民俗文化協(xié)會、非營利團(tuán)體、企業(yè)和個人等，這些社會力量應(yīng)組合為“廣府廟會管理委員會”，地方政府通過主導(dǎo)“管理委員會”，間接指導(dǎo)廣府廟會的具體運作，實現(xiàn)主管與主辦的職能分離。以“廣府廟會管理委員會”作為管理機構(gòu)，也適合進(jìn)行商業(yè)運作，以經(jīng)濟(jì)利益為管理手段而不是行政命令，形成商業(yè)聯(lián)盟式的合作。目前，廣府廟會的市場合作伙伴都是政府部門與之簽立協(xié)議。未來，管委會實行分權(quán)管理，目標(biāo)是所有當(dāng)事人都能夠參與、可以承擔(dān)、有所收獲，由經(jīng)營主體獲得市場分權(quán)，政府的作用是設(shè)計好分權(quán)分級的管理架構(gòu)，進(jìn)行適當(dāng)?shù)脑u估、監(jiān)督，脫離具體運作的繁雜瑣事。2.傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合，活動內(nèi)容上與時俱進(jìn)新春廟會在內(nèi)地分布較為普遍，雖然較好地保持了民族傳統(tǒng)文化的樣貌，但因為缺乏內(nèi)容和形式的創(chuàng)新，人們看到的廟會活動幾乎每年都一模一樣，廟會文化整體顯現(xiàn)出“多元而雷同”的局面，久而久之，廟會活動對當(dāng)?shù)氐睦习傩諏⑹ノΓ鈦砺糜握咭矔找鏈p少。廟會內(nèi)容因循守舊的癥結(jié)在于，對于文化底蘊的挖掘與創(chuàng)新不足，原本應(yīng)該充分展示地方文化的個性，卻因為缺少變革的勇氣而故步自封，沒有變化的文化是落后的文化，古老文化只有融入現(xiàn)代生活才能獲得長久的生命力。在吸引更多年輕人參與廣府廟會活動、實現(xiàn)廟會文化創(chuàng)新方面，要把握以下原則：首先是“廣府味”不能淡，廣府廟會的核心競爭力是廣府文化特色和歷史傳統(tǒng)；其次是“新年味”不能淡，廣府廟會營造的就是歡樂吉祥、喜慶幸福、開心輕松的氣氛；最后是“風(fēng)俗味”不能淡，廟會是一種民間文化的集中展示，是群眾喜聞樂見的嘉年華活動，不能用精英文化、高雅文化的思維辦廟會，將廣府廟會辦成曲高和寡。3.服務(wù)與引領(lǐng)并重，打造廟會先進(jìn)文化廣府廟會作為一種文化形態(tài)，豐富多彩的活動對市民的價值觀念、道德情操、思想內(nèi)涵和行為模式有著深遠(yuǎn)的影響，與時俱進(jìn)的廟會文化活動，有助于發(fā)揮“文以化之”的教化作用，培養(yǎng)群眾的時代精神。因此，在“以民為本”增強廟會的服務(wù)性同時，還要注意提升廟會的文化品位，發(fā)揮廟會文化活動在改進(jìn)老百姓價值觀教育中的積極作用，提高廟會文化活動的思想性、教育性。發(fā)展廣府廟會一定要以強調(diào)廟會活動的可參與性為基礎(chǔ)，在一定意義上，廣府廟會本身就是一種文化惠民活動，可參與性是其生命力所在，要服務(wù)好廣大游客，令其親身體驗民俗，感受文化，這樣才能調(diào)動游客的積極性，提升游客對廣府文化的興趣和認(rèn)知。完善服務(wù)的同時，不可忽視引領(lǐng)。廣府文化歷來強調(diào)改革創(chuàng)新、大膽進(jìn)取，廣府文化在培養(yǎng)市民道德情操的過程中起著重要作用，優(yōu)良的地方文化對提高市民的思想道德素質(zhì)、完善人格、開發(fā)智力、豐富文化生活、促進(jìn)全面發(fā)展方面都有重要作用，不能淡化、忽視民間文化的先進(jìn)性和引領(lǐng)作用。4.地域與全局兼顧，增強文化的輻射性廣府廟會不僅僅是越秀區(qū)的“廣府廟會”，而應(yīng)該成為廣府地區(qū)共同關(guān)注、名副其實的“廣府廟會”。“廣府廟會”的輻射范圍應(yīng)該涵蓋整個廣府區(qū)域，包括珠江三角洲和港澳地區(qū)，只有重視廟會的文化輻射功能，才能打造適應(yīng)國際文化名城的大型文化平臺。要發(fā)揮廟會的輻射作用，首先，必須在文化的軟硬基礎(chǔ)建設(shè)上持續(xù)投入，不僅有一流的場地，還要有優(yōu)秀的節(jié)目。其次，建構(gòu)優(yōu)