高效課時功課9-2

高效課時功9-2【一】選擇題1、能用來檢驗酒精中是否含有水的試劑是()A、CuSO·5HOB、無水硫酸銅42C、濃硫酸D、金屬鈉解析判斷酒精中是否含有水的方法是用無水硫酸銅因有水時硫酸銅會出現(xiàn)藍色，而用濃硫酸不能檢驗，鈉與水和乙醇都發(fā)生反應(yīng)，不能用于檢驗。答案：B2、(2017年高考山東理綜)以下表達錯誤的選項是()A、乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的緣故相同B、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解，但水解產(chǎn)物不同C、煤油可由石油分餾獲得，可用作燃料和保存少量金屬鈉D、乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)，乙酸乙酯中的少量乙酸可用飽和NaCO液除去23解析此題考查有機物的性質(zhì)意在考查考生的分析推理能力和實際運用知識的能力。乙烯使溴水褪色是因為發(fā)生加成反應(yīng)，苯使溴水褪色是由于萃取A選項錯誤粉水解產(chǎn)物是葡萄糖脂堿性水解的產(chǎn)物是高級脂肪酸鈉和甘油，蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物是氨基酸B選項正確；煤油是石油分餾的一種餾分，金屬鈉一般保存在煤油中，C選項正確；乙醇和乙酸的酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，乙酸乙酯的水解反應(yīng)屬于取代反應(yīng)飽和碳酸鈉溶液除去乙酸乙酯中少量的乙酸的緣故是乙酸乙酯在飽和碳酸鈉溶液中溶解度最小而乙酸能與CO應(yīng)，選項正23確。答案：A3、以下醇不能在銅的催化下發(fā)生氧化反應(yīng)的是)解析：D項與羥基相連的碳原子上沒有原子，不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)，也不能被KMnO(H＋)氧化(但能夠燃燒)。4答案：D4、(2017年高考廣東理綜)以下說法正確的選項是()A、乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng)B、蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽C、米酒變酸的過程涉及了氧化反應(yīng)D、石油裂解和油脂皂化基本上由高分子生成小分子的過程解析：乙烯分子內(nèi)含有

鍵，能發(fā)生加聚反應(yīng)，而乙烷那么不能，故A項錯誤；蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物是多肽，而水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，B

747137747137項錯誤米酒變酸是因為CHOH被氧化為CH的緣故因此C項正確石油、253油脂都不屬于高分子，故D項錯誤。答案：C5、現(xiàn)有乙酸和兩種鏈狀單烯烴的混合物，假設(shè)其中氧的質(zhì)量分數(shù)為a，那么碳的質(zhì)量分數(shù)是()1－a3A.B.a612C.(1－a)D.(1－)解析：乙酸的分子式為HO，單烯烴的通式為H(≥2)，混合物中C和242n2nH的質(zhì)量分數(shù)之和為(1－a)兩類物質(zhì)中m(C)∶(H)＝6∶1故混合物中碳的質(zhì)6量分數(shù)是(1－a。答案：C6、以下說法不正確的選項是)A、向乙酸乙酯中加入飽和CO液，振蕩，分液分離除去乙酸乙酯中的23少量乙酸B、用溴水鑒別苯、乙醇、四氯化碳C、汽油、柴油和植物油基本上碳氫化合物，完全燃燒只生成HO22D、油脂不都能使溴的四氯化碳溶液褪色解析：A項正確，除去乙酸乙酯中的乙酸能夠用飽NaHCO液，也能夠用3飽和NaCO液；B項正確，溴水與乙醇混溶，與苯、萃取現(xiàn)象，但苯的234密度小于水，CCl密度大于水；C項錯誤，汽油、柴油屬于烴的混合物，植物4油是烴的含氧衍生物；D項確，油脂是高級脂肪酸與甘油生成的酯，有的高級脂肪酸中除羧基外，有的還有不飽和鍵。答案：C7、(2018年濰坊模擬)以下說法正確的選項是()A、無機物不可能轉(zhuǎn)化為有機物，有機物能夠轉(zhuǎn)化為無機物B、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪基本上重要的營養(yǎng)物質(zhì)，它們都屬于高分子化合物C、甲烷、乙醇、乙酸、苯都能發(fā)生取代反應(yīng)D、可直截了當(dāng)用分液法分離乙酸乙酯和乙醇的混合物解析此題考查有機物和無機物間的轉(zhuǎn)化常見有機物的性質(zhì)等知識無機物和有機物之間能夠相互轉(zhuǎn)化單糖二糖和脂肪等不屬于高分子化合物乙酸乙酯與乙醇互溶，不分層。答案：C8、(2018年臨川測試)市場上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶它的催化活性特別強衣物上的汗?jié)n血跡以及人體排放的蛋白質(zhì)等遇到它，都能水解而被除去。以下衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是)①棉織品②毛織品③腈綸制品④蠶絲制品⑤滌綸制品⑥錦綸制品A、①②③B、②④C、③④⑤D、③⑤⑥解析毛織品與蠶絲制品的成分要緊為蛋白質(zhì)在加酶洗衣粉的作用下會被水解。答案：B

9、只用一種試劑就可鑒別乙酸溶液、葡萄糖溶液和蔗糖溶液，這種試劑是()A、NaOH溶液B、Cu(OH)懸濁液2C、石蕊試液D、NaCO溶液23解析：與Cu(OH)懸濁液作用，乙酸可使Cu(OH)沉淀溶解為藍色溶液，葡22萄糖溶液、蔗糖溶液可使Cu(OH)淀溶解為絳藍色溶液，加熱至沸騰，葡萄糖2與Cu(OH)用有磚紅色沉淀生成，蔗糖與用無磚紅色沉淀生成。22答案：B10、(2018年深圳模擬)以下說法正確的選項是()①植物油和裂化汽油都能夠使溴水褪色②葡萄糖、油脂和蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)③按汽油、煤油、柴油的順序，含碳量逐漸增加④防腐劑福爾馬林(含甲醛)可用作食品保鮮劑⑤乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能發(fā)生取代反應(yīng)A、①③⑤B、①②⑤C、②④⑤D、②③④解析：①植物油分子含不飽和烴基，存在碳碳雙鍵，裂化汽油中有烯烴，都可與溴水加成而褪色，正確；②葡萄糖是單糖，不能水解，錯誤；③按汽油、煤油、柴油的順序所含碳原子數(shù)依次增加，含碳量逐漸增加，正確；④甲醛對人體有害，不能用作食品保鮮劑，錯誤；⑤乙醇、乙酸的酯化反應(yīng)、乙酸乙酯的水解反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)，正確。因此①③⑤正確，正確答案為。答案：A【二】非選擇題11、(2018年威海模擬生活中的有機物種類豐富，在衣食住行等多方面應(yīng)用廣泛，其中乙醇是比較常見的有機物。(1)乙醇是無色有特別香味的液體，密度比水_______。(2)工業(yè)上用乙烯與水的化學(xué)方程式為__________(不用寫反應(yīng)條件)，原子利用率是。以下屬于乙醇的同系物的是________屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是________(選填編號)。(4)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng)：①46g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________。③以下說法正確的選項是________(選填字母)。A、乙醇不能和高錳酸鉀酸性溶液發(fā)生氧化還原反應(yīng)B、交警用橙色的重鉻酸鉀酸性溶液檢查司機是否酒后駕車C、黃酒中某些微生物使乙醇氧化為乙酸，因此酒就變酸了D、陳年的酒特別香是因為乙醇和乙醇被氧化生成的乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成了乙酸乙酯

答案：(1)小(2)CHCH＋HO222(3)DE(4)①3②2CHCHOH＋O32

2

CHCHOH100%322CHCHO＋2HO③BCD3212.如右圖在試管a先加入2mL95%的乙醇加搖邊緩緩加入2mL濃硫酸再加入3mL無水醋酸用玻璃棒充分攪拌后將試管固定在鐵架臺上管b中加入飽和碳酸鈉溶液連接好裝置用酒精燈對試管a加熱當(dāng)觀看到試管b中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。(1)寫出a試管中要緊應(yīng)的化學(xué)程式：_________________。(2)加入濃硫酸的目的是______________________。(3)試管b中觀看到的現(xiàn)象是___________________。(4)在實驗中球形干燥管除起冷凝作用外，另一個重要作用是________。(5)飽和NaCO液的作用是___________________。23(6)假設(shè)要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采納的實驗操作是_______。(7)做此實驗時，有時還向盛乙酸和乙醇的試管里加入幾塊碎瓷片，其目的是________________。解析：(3)試管b中有乙酸乙酯生成，乙酸乙酯密度比水小，不溶于水，因此能夠看到NaCO液的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生乙酸乙酯有23香味，因此能夠聞到香味。球形干燥管有一個容積比較大的球肚，假如發(fā)生倒吸會使b試管中液面下降使球形干燥管的尖端脫離液面從而防止倒吸(6)乙酸乙酯不溶于水，分離兩種互不相溶的液體，應(yīng)用分液法。答案：(1)CHCOOH＋CHCHOH332CHCOOCHCH＋HO3232(2)作催化劑、吸水劑，使平衡向生成乙酸乙酯的方向移動(3)飽和NaCO溶液的液面上有透明的不溶于水的油狀液體產(chǎn)生，并能夠聞23到香味(4)防止b試管中的液體倒吸到試管中(5)除去乙酸乙酯中的乙酸、乙醇，排除乙酸對乙酸乙酯氣味的干擾，降低乙酸乙酯的溶解度(6)分液(7)防止液體暴沸13淀粉及一些能使淀粉水解的多種蛋白酶混合半透膜做成的袋中，加入水然后將半透膜袋置于流動的溫水中通過相當(dāng)長的時間后取半透膜袋中的液體做實驗：(1)用試管取液體少量，加入碘水，現(xiàn)象________，緣故是_________。(2)用試管取液體少量，加入濃HNO微熱，現(xiàn)_______，緣故_______。3(3)用試管取液體少量，加入新制Cu(OH)懸濁液，加熱至沸騰，現(xiàn)象是2________，緣故是_____________。解析解答此題時應(yīng)先明確糖類以及蛋白質(zhì)水解的產(chǎn)物然后再分析水解產(chǎn)物與題給試劑的反應(yīng)情況淀粉在蛋白酶的作用下水解成葡萄糖葡萄糖通過半透膜隨溫水流走。蛋白酶是高分子化合物，不能通過半透膜。如此，最終半透

22膜袋中就不含淀粉、葡萄糖，而只含蛋白酶了。答案：(1)無現(xiàn)象淀粉完全水解(2)溶液顏色變黃含蛋白質(zhì)，它與濃發(fā)生顏色反應(yīng)，變黃3(3)無現(xiàn)象水解生成的葡萄糖，隨溫水流走了14、(2018年蘭州高三診斷考試為確定某液態(tài)有機物X(分子式為HO)的262結(jié)構(gòu)某同學(xué)預(yù)備按以下程序進行探究請完成以下填空①一個碳上連兩個羥基的物質(zhì)()不穩(wěn)定；②分子中不存在過氧鍵(－O－O－)。(1)依照價鍵理論預(yù)測X的可能構(gòu)為____________、________、________(橫線可不填滿)。(2)設(shè)計實驗方案證明X的結(jié)構(gòu)(表格可不填滿)。預(yù)期生成實驗原理H體積2(標準狀況)取6.2gX與足量鈉反應(yīng)，通過生成氫氣的體積來確定X分子中能與金屬鈉反應(yīng)的氫原子數(shù)目，進而確定X的結(jié)構(gòu)

對應(yīng)X的結(jié)構(gòu)簡式(3)依照實驗方案，從以下儀器中選擇所需儀器，畫出實驗裝置圖。要求：①此題裝置示意圖中的儀器能夠用上面的方式表示。②鐵架臺石棉網(wǎng)酒精燈連接膠管等在示意圖中不必畫出如需加熱，在需加熱的儀器下方，用“△”表示。解析：