小學(xué)道德與法治人教一年級(jí)上冊(cè)第三單元家中的安全與健康-吃飯有講究（第1課時(shí)）

第三單元家中的安全與健康課題《吃飯有講究》第一課教學(xué)目標(biāo)：.教育學(xué)生飯前要洗手，掌握正確洗手的方法。.教育學(xué)生在餐桌上要講禮儀。教學(xué)重點(diǎn)：教育學(xué)生飯前要洗手，學(xué)習(xí)怎樣把手洗干凈。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)生在餐桌上要講禮儀，講衛(wèi)生。教學(xué)準(zhǔn)備:課件，案例，準(zhǔn)備一個(gè)盆和一副碗筷。教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)式、自主學(xué)習(xí)、討論交流教學(xué)過(guò)程一、看視頻引入L視頻播放故事：《大公雞和漏嘴巴》。網(wǎng)址鏈接:http：///w_19rr7y5ykl.html.問(wèn)：視頻中的小朋友是怎么吃假了？大公雞為什么總是要跟著那個(gè)小朋友呢？.學(xué)生發(fā)言。.問(wèn)：這個(gè)小朋友吃飯有什么做得不好的地方嗎？那究竟應(yīng)該怎么吃飯呢？,揭示課題：吃飯有講究二、新知探究活動(dòng)一：干干凈凈吃飯好L問(wèn)：小朋友們，你們會(huì)吃假嗎？（會(huì)）會(huì)吃假的小朋友請(qǐng)舉手?，F(xiàn)在請(qǐng)一位同學(xué)示范一下怎么吃飯。.拿出課前準(zhǔn)備的盆，并裝上半盆水，旁邊放課前準(zhǔn)備的一副碗筷。然后請(qǐng)同學(xué)上臺(tái)來(lái)演示吃坂。.其他同學(xué)仔細(xì)觀(guān)察：(1)觀(guān)察吃飯的步驟。(2)觀(guān)察吃坂的姿勢(shì)。.學(xué)生將看到的做法在全班交流。.問(wèn)：小朋友真能干，還知道吃假之前要洗手。那你們知道怎樣洗手才算把手洗干凈嗎？.播放七步洗手法的視頻，讓學(xué)生跟著學(xué)習(xí)如何洗手。網(wǎng)址鏈接：ttps：///x/page/u0348f9dcki.html.引導(dǎo)學(xué)生做洗手動(dòng)作。.問(wèn)：吃飯時(shí)，除了飯前要洗手外，還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢？.小結(jié)：在吃低的時(shí)候，除了飯前要洗手，還要注意不要把坂菜弄到桌子上，飯前飯后還要洗臉，要把桌子擦干凈等。吃假講衛(wèi)生了，我們也就少生病了(病從口入)。活動(dòng)二：我在餐桌上L問(wèn)：如果家里馬上要吃飯了，我們小朋友應(yīng)該怎么做呢？.學(xué)生舉手發(fā)言。.情境學(xué)習(xí)。(1)課件出示P41頁(yè)第1幅圖?？磮D并說(shuō)一說(shuō)吃飯時(shí)應(yīng)該做些什么？愛(ài)勞動(dòng)搬椅子，擦桌子擺放碗筷端菜、盛飯、端倪（2）課件出示P.“頁(yè)第2幅圖?？磮D并說(shuō)一說(shuō)吃假時(shí)應(yīng)該做些什么？有禮貌讓長(zhǎng)輩先坐扶老人到餐桌前就坐讓長(zhǎng)輩先吃，自己再動(dòng)筷吃假坐座位也有講究（長(zhǎng)輩坐上方）（3）課件出示Pm頁(yè)第3幅圖?？磮D并說(shuō)一說(shuō)吃飯時(shí)遇到噴嚏咳嗽時(shí)應(yīng)該怎么做？偏轉(zhuǎn)頭，離開(kāi)座位，離開(kāi)飯桌（4）課件出示Ph頁(yè)第3幅圖?？磮D并說(shuō)一說(shuō)吃飯時(shí)遇到長(zhǎng)輩給我們夾菜時(shí)我們應(yīng)該怎么做？表示謝意，自己來(lái)（提示：餐桌上互相夾菜不衛(wèi)生，盡量自己夾自己吃。遇到有長(zhǎng)輩夾菜，可以婉言拒絕。）小結(jié)：吃飯有吃飯的禮儀，文明有禮是中華民族的傳統(tǒng)美德。三、拓展：觀(guān)看視頻《餐桌上的禮儀》網(wǎng)址鏈接：https：///v_show/id_XNzQzOTMxMTAO.html四、總結(jié)吃假要注意衛(wèi)生，假前假后都要洗手，俗話(huà)說(shuō)“