高考有機化學必修部分知識點歸納及配套練習

-高考有機化學〔必修局部〕知識點歸納及配套練習一、同系物構(gòu)造相似，在分子組成上相差一個或假設(shè)干個CH原子團的物質(zhì)物質(zhì)。2同系物的判斷要點：1、通式一樣，但通式一樣不一定是同系物。2、組成元素種類必須一樣3、構(gòu)造相似指具有相似的原子連接方式，一樣的官能團類別和數(shù)目。構(gòu)造相似不一定完全一樣，如CHCHCH和(CH)C，前者無支鏈，后者有支鏈仍為同系物。3 2 3 344、在分子組成上必須相差一個或幾個CH原子團，但通式一樣組成上相差一個或幾個CH原2 2子團不一定是同系物，如CHCHBr和CHCHCHCl都是鹵代烴，且組成相差一個CH原子3 2 3 2 2 2團，但不是同系物。5、同分異構(gòu)體之間不是同系物。二、同分異構(gòu)體化合物具有一樣的分子式，但具有不同構(gòu)造的現(xiàn)象叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體。1、同分異構(gòu)體的種類：⑴碳鏈異構(gòu)：指碳原子之間連接成不同的鏈狀或環(huán)狀構(gòu)造而造成的異構(gòu)。如CH有三種512同分異構(gòu)體，即正戊烷、異戊烷和新戊烷。⑵位置異構(gòu)：指官能團或取代基在在碳鏈上的位置不同而造成的異構(gòu)。如1—丁烯與2—丁烯、1—丙醇與2—丙醇、鄰二甲苯與間二甲苯及對二甲苯。⑶異類異構(gòu)：指官能團不同而造成的異構(gòu)，也叫官能團異構(gòu)。如1—丁炔與1，3—丁二烯、丙烯與環(huán)丙烷、乙醇與甲醚、丙醛與丙酮、乙酸與甲酸甲酯、葡萄糖與果糖、蔗糖與. z.-麥芽糖等。⑷其他異構(gòu)方式：如順反異構(gòu)、對映異構(gòu)〔也叫做鏡像異構(gòu)或手性異構(gòu)〕等，在中學階段的信息題中屢有涉及。問題考點：淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體.答：錯，分子式中的n不能確定。2、同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律：⑴烷烴〔只可能存在碳鏈異構(gòu)〕的書寫規(guī)律：主鏈由長到短，支鏈由整到散，位置由心到邊，排布由對到鄰到間。⑵具有官能團的化合物如烯烴、炔烴、醇、酮等，它們具有碳鏈異構(gòu)、官能團位置異構(gòu)、異類異構(gòu)，書寫按順序考慮。一般情況是碳鏈異構(gòu)→官能團位置異構(gòu)→異類異構(gòu)。⑶芳香族化合物：二元取代物的取代基在苯環(huán)上的相對位置具有鄰、間、對三種。3、判斷同分異構(gòu)體的常見方法：重點考察碳原子數(shù)目1~5的烷烴異構(gòu)體數(shù)目：甲烷、乙烷和丙烷均無異構(gòu)體，丁烷有兩種異構(gòu)體，戊烷有三種異構(gòu)體。三、有機物的構(gòu)造與性質(zhì)1、官能團的定義：決定有機化合物主要化學性質(zhì)的原子、原子團或化學鍵。原子：—*官能團 原子團〔基〕：—OH、—CHO〔醛基〕、—COOH〔羧基〕、C6H5—等2、常見的各類有機物的官能團，構(gòu)造特點及主要化學性質(zhì)化學鍵： C=C 、—C≡C—(1)烷烴A)官能團：無；通式：H；代表物：CH2n+2 4構(gòu)造特點：鍵角為109°28′，空間正四面體分子。烷烴分子中的每個C原子的四個價鍵也都如此。化學性質(zhì)：. z.-①取代反響〔與鹵素單質(zhì)、在光照條件下〕光光CH4+Cl2CH3Cl+HClCH3Cl+Cl2CH2Cl2+HClCH+2O點燃CO+2H2O②燃燒422(2)烯烴：A) 官能團：；通C=C式：H(n≥2)；代表物：HC=CH2n 2 2構(gòu)造特點：鍵角為120°。雙鍵碳原子與其所連接的四個原子共平面?；瘜W性質(zhì)：①加成反響〔與*、H、H*、HO等〕2 2 2CCl4BrCH2CH2BrCH2=CH2+H2O催化劑CH3CH2OHCH2=CH2+Br2加熱、加壓CH=CH+H*催化劑CHCH*2232催化劑nCH2=CH2CH2—CH2n②加聚反響〔與自身、其他烯烴〕③燃燒 CH2=CH2+3O2 點燃 2CO2+2H2O(3)苯及苯的同系物：A)通式：H(n≥6)；代表物：2n—6B)構(gòu)造特點：苯分子中鍵角為120°，平面正六邊形構(gòu)造，6個C原子和6個H原子共平面。C)化學性質(zhì)：①取代反響〔與液溴、HNO、HSO等〕濃H2SO4—NO2+H2O324+HNO60℃3Fe或FeBr3—Br+HBr↑+Br2Cl紫外線ClCl②加成反響〔與H、Cl等〕+3Cl2Ni22ClCl+3H2△(5)醇類：Cl. z.-A)官能團：—OH〔醇羥基〕；代表物：CHCHOH、HOCHCHOH3 2 2 2構(gòu)造特點：羥基取代鏈烴分子〔或脂環(huán)烴分子、苯環(huán)側(cè)鏈上〕的氫原子而得到的產(chǎn)物。構(gòu)造與相應(yīng)的烴類似?；瘜W性質(zhì)：①羥基氫原子被活潑金屬置換的反響2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑HOCH2CH2OH+2NaNaOCH2CH2ONa+H2↑②跟氫鹵酸的反響CHCHOH+HBr△CHCHBr+HO32322③催化氧化〔α—H〕Cu或AgHOCH3CH2OH+O2Cu或AgOHC—CHO+2H2O2CH3CH2OH+O2△2CH3CHO+2H2O△CHCOOH+CHCHOH濃H2SO4CHCOOCHCH+HO332△3232④酯化反響〔跟羧酸或含氧無機酸〕(6)羧酸O—C—OHA)官能團：(或—COOH)；代表物：CHCOOH3B)構(gòu)造特點：羧基上碳原子伸出的三個鍵所成鍵角為120°，該碳原子跟其相連接的各原子在同一平面上。C) 化學性質(zhì)：2CH3COOH+Na2CO3 2CH3COONa+H2O+CO2↑①具有無機酸的通性②酯化反響(7)酯類

CH3COOH+CH3CH2OH 濃H2SO4CH3COOCH2CH3+H2O〔酸脫羥基，醇脫氫〕△O—C—O—RA)官能團：〔或—COOR〕〔R為烴基〕；代表物：CHCOOCHCH3 2 3構(gòu)造特點：成鍵情況與羧基碳原子類似化學性質(zhì)：水解反響〔酸性或堿性條件下〕. z.-稀H2SO4CH3COOCH2CH3+H2O△CH3COOH+CH3CH2OHCHCOOCHCH+NaOH△CHCOONa+CHCHOH32332(8)氨基酸3NH2A)官能團：—NH、—COOH；代表物：2B)化學性質(zhì)：因為同時具有堿性基團—NH和酸性基團—COOH，所以氨基酸具有酸性和堿2性。3、常見糖類、蛋白質(zhì)和油脂的構(gòu)造和性質(zhì)(1)單糖A)代表物：葡萄糖、果糖〔CHO〕6126構(gòu)造特點：葡萄糖為多羥基醛、果糖為多羥基酮化學性質(zhì)：①葡萄糖類似醛類，能發(fā)生銀鏡反響、費林反響等；②具有多元醇的化學性質(zhì)。(2)二糖A)代表物：蔗糖、麥芽糖〔CHO〕122211構(gòu)造特點：蔗糖含有一個葡萄糖單元和一個果糖單元，沒有醛基；麥芽糖含有兩個葡萄糖單元，有醛基。化學性質(zhì)：①蔗糖沒有復(fù)原性；麥芽糖有復(fù)原性。②水解反響+H+C12H22O11+H2OHC6H12O6+C6H12O6C12H22O11+H2O2C6H12O6蔗糖葡萄糖果糖麥芽糖葡萄糖(3)多糖A)代表物：淀粉、纖維素[(CHO)]6105n構(gòu)造特點：由多個葡萄糖單元構(gòu)成的天然高分子化合物。淀粉所含的葡萄糖單元比纖維素的少。化學性質(zhì)：. z.-①淀粉遇碘變藍。H2SO4nCHO(CHO)+nHO6105n2△6126②水解反響〔最終產(chǎn)物均為葡萄糖〕淀粉葡萄糖(4)蛋白質(zhì)構(gòu)造特點：由多種不同的氨基酸縮聚而成的高分子化合物。構(gòu)造中含有羧基和氨基?；瘜W性質(zhì)：①兩性：分子中存在氨基和羧基，所以具有兩性。②鹽析：蛋白質(zhì)溶液具有膠體的性質(zhì)，參加銨鹽或輕金屬鹽濃溶液能發(fā)生鹽析。鹽析是可逆的，采用屢次鹽析可別離和提純蛋白質(zhì)〔膠體的性質(zhì)〕③變性：蛋白質(zhì)在熱、酸、堿、重金屬鹽、酒精、甲醛、紫外線等作用下會發(fā)生性質(zhì)改變而凝結(jié)，稱為變性。變性是不可逆的，高溫消毒、滅菌、重金屬鹽中毒都屬變性。④顏色反響：蛋白質(zhì)遇到濃硝酸時呈黃色。⑤灼燒產(chǎn)生燒焦羽毛氣味。⑥在酸、堿或酶的作用下水解最終生成多種α—氨基酸。(5)油脂A)組成：油脂是高級脂肪酸和甘油生成的酯。常溫下呈液態(tài)的稱為油，呈固態(tài)的稱為脂，統(tǒng)稱油脂。天然油脂屬于混合物，不屬于高分子化合物。B)代表物：C H COOCH17 332油酸甘油酯：硬脂酸甘油酯：C17H35COOCHC17H33COOCHC17H35COOCH2C17H33COOCH2C)構(gòu)造特點：油脂屬于酯類。天然油脂多為混甘油酯。分子構(gòu)造為：R1—COOCH2R2—COOCHR3—COOCH2R表示飽和或不飽和鏈烴基。R、R、R可一樣也可不同，一樣時為單甘油酯，不同1 2 3時為混甘油酯。D)化學性質(zhì)：. z.-①氫化：油脂分子中不飽和烴基上加氫。如油酸甘油酯氫化可得到硬脂酸甘油酯。②水解：類似酯類水解。酸性水解可用于制取高級脂肪酸和甘油。堿性水解又叫作皂化反響〔生成高級脂肪酸鈉〕，皂化后通過鹽析〔參加食鹽〕使肥皂析出〔上層〕。二、有機化學反響類型1、取代反響指有機物分子中的*些原子或原子團被其他原子或原子團取代的反響。常見的取代反響：⑴烴〔主要是烷烴和芳香烴〕的鹵代反響；⑵芳香烴的硝化反響；⑶醇的羥基氫原子被置換的反響；⑷酯類〔包括油脂〕的水解反響；⑸酸酐、糖類、蛋白質(zhì)的水解反響。2、加成反響指試劑與不飽和化合物分子結(jié)合使不飽和化合物的不飽和程度降低或生成飽和化合物的反響。常見的加成反響：⑴烯烴、炔烴、芳香族化合物、醛、酮等物質(zhì)都能與氫氣發(fā)生加成反響〔也叫加氫反響、氫化或復(fù)原反響〕；⑵烯烴、炔烴、芳香族化合物與鹵素的加成反響；⑶烯烴、炔烴與水、鹵化氫等的加成反響。3、聚合反響指由相對分子質(zhì)量小的小分子互相結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的高分子的反響。參加聚合反響的小分子叫作單體，聚合后生成的大分子叫作聚合物。常見的聚合反響：加聚反響：指由不飽和的相對分子質(zhì)量小的小分子結(jié)合成相對分子質(zhì)量大的高分子的反. z.-響。較常見的加聚反響：催化劑nCH2=CH2CH—CHn22①單烯烴的加聚反響4、氧化和復(fù)原反響(1)氧化反響：有機物分子中加氧或去氫的反響均為氧化反響。常見的氧化反響：有機物使酸性高錳酸鉀溶液褪色的反響。如：R—CH=CH—R′—、RR—C≡C—R′、催化劑(具有 α—H)、—OH、R—CHO能使酸2RCHO性高+錳O酸2鉀溶2RCOOH液褪色。②醇的催化氧化〔脫氫〕反響;醛的氧化反響(2)復(fù)原反響：有機物分子中去氧或加氫的反響均為復(fù)原反響。三、有機物的物理性質(zhì)1、狀態(tài)：固態(tài)：飽和高級脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、維生素、醋酸〔16.6℃以下〕；氣態(tài)：C以下的烷、烯、炔烴、甲醛、一氯甲烷、新戊烷；4液態(tài)：油狀：乙酸乙酯、油酸；粘稠狀：石油、乙二醇、丙三醇。2、氣味：無味：甲烷、乙炔〔常因混有PH、HS和AsH而帶有臭味〕；3 2 3稍有氣味：乙烯；特殊氣味：甲醛、乙醛、甲酸和乙酸；香味：乙醇、低級酯；3、顏色：白色：葡萄糖、多糖. z.-黑色或深棕色：石油4、密度：比水輕：苯、液態(tài)烴、一氯代烴、乙醇、乙醛、低級酯、汽油；比水重：溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl。45、揮發(fā)性：乙醇、乙醛、乙酸。6、水溶性：不溶：高級脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl；4易溶：甲醛、乙酸、乙二醇；與水混溶：乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。四、能使溴水〔Br/HO〕褪色的物質(zhì)2 2〔1〕有機物①通過加成反響使之褪色：含有 、—C≡C—的不飽和化合物通過取代反響使之褪色：酚類注意：苯酚溶液遇濃溴水時，除褪色現(xiàn)象之外還產(chǎn)生白色沉淀。通過氧化反響使之褪色：含有—CHO〔醛基〕的有機物〔有水參加反響〕注意：純潔的只含有—CHO〔醛基〕的有機物不能使溴的四氯化碳溶液褪色通過萃取使之褪色：液態(tài)烷烴、環(huán)烷烴、苯及其同系物、飽和鹵代烴、飽和酯〔2〕無機物通過與堿發(fā)生歧化反響3Br+6OH-==5Br-+BrO-+3HO或Br+2OH-==Br-+BrO-+HO2 3 2 2 2與復(fù)原性物質(zhì)發(fā)生氧化復(fù)原反響，如HS、S2-、SO、SO2-、I-、Fe2+2 2 3五．能使酸性高錳酸鉀溶液KMnO/H+褪色的物質(zhì)4〔1〕有機物：含有

、—C≡C—、—OH〔較慢〕、—CHO的物質(zhì). z.-與苯環(huán)相連的側(cè)鏈碳碳上有氫原子的苯的同系物〔與苯不反響〕〔2〕無機物：與復(fù)原性物質(zhì)發(fā)生氧化復(fù)原反響，如HS、S2-、SO、SO2-、Br-、I-、Fe2+2 2 3六．與Na反響的有機物：含有—OH、—COOH的有機物與NaOH反響的有機物：常溫下，易與含有酚羥基、—COOH的有機物反響．．．加熱時，能與鹵代烴、酯反響〔取代反響〕與NaCO反響的有機物：含有酚羥基的有機物反響生成酚鈉和．NaHCO；2 3 3含有—COOH的有機物反響生成羧酸鈉，并放出CO氣體；2含有—SOH的有機物反響生成磺酸鈉并放出CO氣體。3 2與NaHCO反響的有機物：含有—COOH、—SOH的有機物反響生成羧酸鈉、磺酸鈉并放出3 3等物質(zhì)的量的CO氣體。2七．銀鏡反響的有機物〔1〕發(fā)生銀鏡反響的有機物：含有—CHO的物質(zhì)：醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、復(fù)原性糖〔葡萄糖、麥芽糖等〕〔2〕銀氨溶液[Ag(NH)OH]〔多倫試劑〕的配制：32向一定量2%的AgNO溶液中逐滴參加2%的稀氨水至剛剛產(chǎn)生的沉淀恰好完全溶解3消失。〔3〕反響條件：堿性、水浴加熱．．．．．．．假設(shè)在酸性條件下，則有Ag(NH)++OH-+3H+==Ag++2NH++HO而被破壞。32 4 2〔4〕實驗現(xiàn)象：①反響液由澄清變成灰黑色渾濁；②試管內(nèi)壁有銀白色金屬析出〔5〕有關(guān)反響方程式：AgNO+NH·HO==AgOH↓+NHNO33243AgOH+2NH·HO==Ag(NH)OH+2HO32322銀鏡反響的一般通式：RCHO+2Ag(NH)OH2Ag↓+RCOONH+3NH+HO32432【記憶訣竅】：1—水〔鹽〕、2—銀、3—氨. z.-甲醛〔相當于兩個醛基〕：HCHO+4Ag(NH)OH

4Ag↓+(NH)CO+6NH+2HO32

42 3

3

2乙二醛：OHC-CHO+4Ag(NH)OH

4Ag↓+(NH)CO+6NH+2HO32

4224 3

2甲酸：HCOOH+2Ag(NH)OH

2Ag↓+(NH)CO+2NH+HO32

42

3

3

2葡萄糖：CHOH(CHOH)CHO+2Ag(NH)OH

2Ag↓+CHOH(CHOH)COONH+3NH+HO2

4

32

2

4

4

3 2〔6〕定量關(guān)系：—CHO～2Ag(NH)OH～2Ag

HCHO～4Ag(NH)OH～4Ag2

2八．與新制Cu(OH)懸濁液〔斐林試劑〕的反響2〔1〕有機物：羧酸〔中和〕、甲酸〔先中和，但NaOH仍過量，后氧化〕、醛、復(fù)原性糖〔葡萄糖、麥芽糖〕、甘油等多羥基化合物。〔2〕斐林試劑的配制：向一定量10%的NaOH溶液中，滴加幾滴2%的CuSO溶液，得到藍4色絮狀懸濁液〔即斐林試劑〕?！?〕反響條件：堿過量、加熱煮沸．．．．．．．．〔4〕實驗現(xiàn)象：假設(shè)有機物只有官能團醛基〔—CHO〕，則滴入新制的氫氧化銅懸濁液中，常溫時無變化，加熱煮沸后有〔磚〕紅色沉淀生成；假設(shè)有機物為多羥基醛〔如葡萄糖〕，則滴入新制的氫氧化銅懸濁液中，常溫時溶解變成絳藍色溶液，加熱煮沸后有〔磚〕紅色沉淀生成；〔5〕有關(guān)反響方程式：2NaOH+CuSO==Cu(OH)↓+NaSO4 2 2 4RCHO+2Cu(OH)

RCOOH+CuO↓+2HO2 2

2HCHO+4Cu(OH)

CO+2CuO↓+5HO2 2 2 2OHC-CHO+4Cu(OH)

HOOC-COOH+2CuO↓+4HO2 2

2HCOOH+2Cu(OH)

CO+CuO↓+3HO2 2 2 2CHOH(CHOH)CHO+2Cu(OH)

CHOH(CHOH)COOH+CuO↓+2HO2

4 2

2

4

2

2〔6〕定量關(guān)系：—COOH～?

Cu(OH)～?Cu2+

〔酸使不溶性的堿溶解〕2. z.-—CHO～2Cu(OH)～CuO

HCHO～4Cu(OH)～2CuO2

2

2

2九．能跟FeCl溶液發(fā)生顯色反響的是：酚類化合物。3十．能跟I發(fā)生顯色反響的是：淀粉。2十一．能跟濃硝酸發(fā)生顏色反響的是：含苯環(huán)的天然蛋白質(zhì)十二、重要的有機反響及類型1．取代反響酯化反響水解反響CHCl+HONaOHCHOH+HCl25225CHCOOCH+HO無機酸或堿CHCOOH+CHOH32523252．加成反響3．氧化反響2CH+5O點燃4CO+2HO222222CHCHOH+OAg網(wǎng)2CHCHO+2HO32232550℃2CHCHO+O錳鹽3265～75℃CHCHO+2Ag(NH)OH+2Ag↓+3NH+HO332324．復(fù)原反響5．消去反響C2H5OH濃H2SO4CH2═CH2↑+H2O170℃CH3—CH2—CH2Br+KOH乙醇CH3—CH═CH2+KBr+H2O7．水解反響 鹵代烴、酯、多肽的水解都屬于取代反響8．熱裂化反響〔很復(fù)雜〕. z.-CH34CH+CH16CH34CH+CH41681681614302CHCH+CH……16341226489．顯色反響含有苯環(huán)的蛋白質(zhì)與濃HNO作用而呈黃色310．聚合反響11．中和反響有機化學選擇題匯編1、以下關(guān)于有機化合物的說法正確的選項是A．乙烯能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，且褪色原理一樣B．葡萄糖和果糖的分子式都是CHO，二者互為同分異構(gòu)體6126C．不含其他雜質(zhì)的油脂屬于純潔物2、以下對有機物的認識錯誤的選項是．．．．．．A．淀粉、纖維素、蔗糖都是糖類，水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖B．蛋白質(zhì)是生命活動的根底物質(zhì)，水解的最終產(chǎn)物都是氨基酸C．含有醛基的有機物能跟銀氨溶液發(fā)生銀鏡反響D．烴或烴的含氧衍生物分子中的氫原子數(shù)一定是偶數(shù)3、以下說法正確的選項是A．高錳酸鉀可以氧化苯與甲烷B．苯、乙醇和乙酸都可以發(fā)生取代反響C．乙烷、乙醇和乙酸都可以與鈉反響生成氫氣D．纖維素和蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物均是葡萄糖4、以下關(guān)于有機物的表達正確的選項是A．石油液化氣、汽油和石蠟的主要成分都是碳氫化合物B．1,2-二氯乙烷在NaOH水溶液中發(fā)生消去反響得到乙炔C．由CH＝CH－COOCH合成的聚合物為CH－CH－COOCH2 3 2 3nD．能與NaOH溶液反響且分子式為CHO的有機物一定是乙酸2425、以下說法正確的選項是. z.-A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色B．油脂的水解反響就是皂化反響C．蔗糖是高分子化合物，其水解產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反響D．淀粉和纖維素都可以作為工業(yè)上生產(chǎn)葡萄糖的原料6、化學與生活密切相關(guān)，以下有關(guān)說法正確的選項是A．油脂水解可以得到氨基酸和甘油B．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都屬于天然高分子化合物C．煤經(jīng)氣化和液化兩個物理變化過程，可變?yōu)榍鍧嵞茉碊．米酒變酸的過程涉及了復(fù)原反響7、以下說法正確的選項是A．乙烷、乙醇和乙酸都可以與鈉反響生成氫氣B．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因一樣C．汽油、柴油和植物油都是碳氫化合物D．乙烯和氯乙烯都能發(fā)生加聚反響生成高分子化合物8、以下關(guān)于有機物的說法正確的選項是A．乙烯使溴水、酸性高錳酸鉀溶液褪色的本質(zhì)是不同的B．淀粉、蛋白質(zhì)、油脂都屬于天然高分子化合物C．聚氯乙烯塑料最適合用來做蔬菜、水果及熟食等的保鮮膜D．等物質(zhì)的量的CH與Cl恰好反響時，生成CHCl與HCl4 2 39、以下表達正確的選項是A．HCHO+OHOHCH2OH屬于取代反響B(tài)．可以用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯和己烷C．淀粉和纖維素水解的最終產(chǎn)物均為葡萄糖. z.-D．丙烯分子中可能有8個原子處于同一平面10、以下物質(zhì)鑒別所用試劑不正確的選項是A.乙醇與乙酸用CaCO固體

B.乙烷和乙烯用NaOH溶液3C.苯、CCl和甲酸用水

D.乙烯與乙烷用溴水411、以下實驗操作中正確的選項是A．制取溴苯：將鐵屑、溴水、苯混合加熱B．實驗室制取硝基苯：先參加濃硫酸，再加苯，最后滴入濃硝酸C．鑒別乙烯和苯：向乙烯和苯中分別滴入酸性KMnO溶液，振蕩，觀察是否褪色4D．檢驗鹵代烴中的鹵原子：參加NaOH溶液共熱，再加AgNO溶液，觀察沉淀的顏色312、以下關(guān)于有機物的說法正確的選項是A．乙烯與Br發(fā)生加成反響生成CHCHBr2 3 2B．酸性高錳酸鉀溶液可確定苯和乙醇的混合液中混有乙醇C．葡萄糖、油脂、蛋白質(zhì)都是可水解的高分子化合物D．乙烯和苯都是平面構(gòu)造，因為二者分子中都含有碳碳雙鍵13、四氯化碳按官能團分類應(yīng)該屬于A．烷烴 B．烯烴 C．鹵代烴 D．羧酸14、以下有機物分子中，所有原子一定在同一平面內(nèi)的是15、正戊烷的一氯取代物的種數(shù)是A．2 B．3 C．4 D．516、可用來鑒別苯酚溶液、乙酸乙酯、乙苯、庚烯的一組試劑是A．銀氨溶液、溴水 B．酸性高錳酸鉀溶液、氯化鐵溶液C．酸性高猛酸鉀溶液、溴水 D．氯化鐵溶液、溴水17、2002年諾貝爾化學獎授予將“化學生物學提升為現(xiàn)代最大科學〞的三位化學家，利用三人的研究成果，可以迅速地辨識蛋白質(zhì)，制造出溶液中蛋白質(zhì)分子的三維空間影像．以下關(guān)于蛋白質(zhì)的說法不正確的選項是. z.-A．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽時，可以喝牛奶等解毒B．阿膠的主要成分是蛋白質(zhì)，蠶絲的主要成份是纖維素C．蛋白質(zhì)溶液中參加飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)析出，雖再加水，也不溶解D．濃硝酸濺到皮膚上，使皮