教學(xué)設(shè)計(jì) 《汽化和液化》教學(xué)設(shè)計(jì) 優(yōu)秀

汽化和液化【教學(xué)目標(biāo)】知識與技能：①知道什么是汽化、液化。②知道蒸發(fā)、沸騰現(xiàn)象及其特點(diǎn)。知道蒸發(fā)吸熱可以制冷。。③知道什么是沸點(diǎn)，嘗試用沸點(diǎn)知識解釋、說明生活和自然界中的一些現(xiàn)象。過程與方法：①通過實(shí)驗(yàn)探究，觀察沸騰現(xiàn)象，了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。②經(jīng)歷對影響蒸發(fā)快慢的因素的實(shí)驗(yàn)探究過程，培養(yǎng)學(xué)生掌握探究的程序化方法，培養(yǎng)學(xué)生探究能力。③在探究中，學(xué)習(xí)運(yùn)用“控制變量法”“比較法”等物理學(xué)研究方法。情感態(tài)度與價(jià)值觀:①通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲，使學(xué)生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理。②在探究與討論中，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，樂于交流與合作。③具有將物理知識服務(wù)于生活的意識。教學(xué)重點(diǎn):①沸騰及蒸發(fā)的特征；沸點(diǎn)；液化及液化的方法。②探究水的沸騰及蒸發(fā)快慢的影響因素。教學(xué)難點(diǎn)：嘗試用沸點(diǎn)知識解釋、說明生活和自然界中的一些現(xiàn)象。教法:①實(shí)驗(yàn)教學(xué)法②問題導(dǎo)學(xué)式教學(xué)法媒及教具體:①媒體和教學(xué)技術(shù)：制作簡單實(shí)用的多媒體課件以輔助教學(xué)。②教師演示實(shí)驗(yàn)器材：酒精、抹布、注射器、乙醚等。③學(xué)生分組探究實(shí)驗(yàn)器材：冷水、熱水、塑料水槽、用牛皮紙做的紙盒、玻璃片兩塊、酒精、膠頭滴管、酒精燈、試管夾、硬紙板、鐵架臺、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、火柴、燒杯等?！窘虒W(xué)過程】具體教學(xué)過程設(shè)計(jì)如下，分為兩課時(shí)完成：第一課時(shí)沸騰（一）：汽化和液化現(xiàn)象1、汽化現(xiàn)象：⑴教師通過配以圖片和文字的形式給出問題情景：（用紙火鍋圖片引入新課后展示下面的幾種情形的汽化）①曬在陽光下的濕衣服會變干，衣服中的水分到哪里去了？②長時(shí)間放在爐火上加熱的水壺，其中燒開了的水會逐漸減少，壺中的水到哪里去了？[說明：通過選擇有代表性的兩個(gè)學(xué)生熟悉的生活情景，以圖文并茂的形式重現(xiàn)給學(xué)生，讓學(xué)生在對這兩個(gè)問題的思考和討論中明確汽化現(xiàn)象的存在，并自然的引出汽化的定義]③在濕衣服變干和壺中的水變干這兩個(gè)過程中，相同的地方是什么？不同的地方是什么？[說明：通過有梯度的設(shè)置第三個(gè)問題，引導(dǎo)學(xué)生體會兩個(gè)過程都是汽化，但方式和現(xiàn)象卻不同，自然的引出蒸發(fā)和沸騰]⑵學(xué)生：對問題進(jìn)行討論后，很有層次的得出兩個(gè)結(jié)論：物質(zhì)可以從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，這種現(xiàn)象叫做汽化。汽化有兩種不同方式：就是我們通常說的蒸發(fā)和沸騰。2、液化現(xiàn)象——汽化的相反過程物質(zhì)也可以從氣態(tài)變成液態(tài)，這種現(xiàn)象叫做液化。（二）：沸騰——探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)：探究水的沸騰1、提出問題：⑴先引導(dǎo)學(xué)生提出問題：同學(xué)們，參照我們前面對“海波的熔化”的探究，對“水的沸騰”我們需要研究和弄明白些什么問題？[說明：先讓學(xué)生對照著研究過的“海波的熔化”對將要研究的水的沸騰提出問題，滲透一種將知識方法遷移的思想，一種參照已知探索未知的思想]⑵教師補(bǔ)充，提出要研究的問題：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）①水燒開需要哪些條件？是不是一開始加熱水就沸騰？②水沸騰前可以看到什么現(xiàn)象？氣泡上升時(shí)的變化怎樣？③水沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？你仔細(xì)觀察過嗎？④水沸騰時(shí)溫度會有什么變化？水沸騰后，繼續(xù)加熱是不是溫度會越來越高？⑤水沸騰后停止加熱，水還會繼續(xù)沸騰嗎？這又能說明什么問題？[說明：先讓學(xué)生提出問題，然后教師再補(bǔ)充，這是為了培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力；教師補(bǔ)充提出的問題，是有一定目的性的，通過對這些問題的討論，讓學(xué)生初步明確：水沸騰需要加熱，還要達(dá)到一定溫度，以引導(dǎo)學(xué)生在后面將要進(jìn)行的設(shè)計(jì)和觀察實(shí)驗(yàn)]2、討論猜想：讓學(xué)生對以上五個(gè)問題進(jìn)行討論，合理、大膽的進(jìn)行猜想。[說明：這樣，一方面可以讓學(xué)生明確在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)觀察的內(nèi)容；另一方面可以引導(dǎo)學(xué)生有目的設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)]3、設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：讓學(xué)生參照對“海波的熔化”的探究，自己設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生學(xué)會用表格和圖像兩種不同方式，收集和處理數(shù)據(jù)，并感受圖像的直觀效果。[說明：有前面對“海波的熔化”的探究基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)與進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過程，完全放手讓學(xué)生自己做；在燒杯口加蓋紙蓋和從90℃4、分析論證：讓學(xué)生針對提出的五個(gè)問題，結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果，對照自己的猜想進(jìn)行分析論證，從而得出正確結(jié)論。5、交流：①請學(xué)生到講臺前面介紹自己小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，用實(shí)物投影展示設(shè)計(jì)的表格及收集的數(shù)據(jù)、做出的圖像；同時(shí)結(jié)合自己小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)跟同學(xué)們分析自己小組為什么會得出這樣的結(jié)論。②請采用不同方案的小組，上前交流。[說明：在交流中學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)了不同，發(fā)現(xiàn)了問題：在燒杯口加蓋了硬紙板，而有的組則沒有；各個(gè)小組收集的數(shù)據(jù)也不相同，有的根據(jù)課本提示從90℃開始計(jì)時(shí)，有的則不是，所以做出的圖像也不同，對這種現(xiàn)象進(jìn)行討論提出自己的見解。6、評估：①引導(dǎo)學(xué)生對所交流的實(shí)驗(yàn)過程中的不同做法，不同實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及不同圖像進(jìn)行討論、評估：哪種做法更好？好在哪里？[說明：在評估中學(xué)生明白了燒杯口加蓋紙板可以減少熱損，節(jié)省時(shí)間；知道了從90℃②指導(dǎo)學(xué)生對自己組的實(shí)驗(yàn)及數(shù)據(jù)表格和圖像進(jìn)行改進(jìn)，并總結(jié)好的做法，以指導(dǎo)今后對探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。[說明：在評估中學(xué)生自己找到了好的做法，找到了不足，找到改進(jìn)完善的辦法，也這樣比老師直接告訴學(xué)生該如何做，更有實(shí)效，這樣學(xué)生不僅知道該怎樣做，還知道了為什么要這樣做]7、歸納結(jié)論：⑴先讓學(xué)生自己概括一下，用自己的語言給沸騰完整的下一個(gè)定義。⑵師生共同總結(jié)，得出沸騰定義：沸騰是在一定溫度下在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰條件：①達(dá)到一定溫度②繼續(xù)吸熱（三）：沸點(diǎn)1、沸點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水沸騰時(shí)雖然吸熱，但溫度不變。實(shí)驗(yàn)表明，其他各種液體沸騰時(shí)也像水一樣，有確定的溫度，這個(gè)溫度叫做沸點(diǎn)。不同液體沸點(diǎn)不同。2、沸點(diǎn)表：⑴教師給出問題，引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本“幾種液體的沸點(diǎn)”表格：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）①通過閱讀表格，你會發(fā)現(xiàn)液體的沸點(diǎn)與什么有關(guān)？②剛才的實(shí)驗(yàn)中，你所測得的水的沸點(diǎn)高于或低于100℃③可以用酒精溫度計(jì)測開水的溫度嗎？為什么？④為什么做飯時(shí)油開鍋濺到身上，比水開了濺到身上燙傷的嚴(yán)重？[說明：通過設(shè)計(jì)、補(bǔ)充以上問題，讓學(xué)生嘗試著將實(shí)驗(yàn)中、生活中的現(xiàn)象與沸點(diǎn)聯(lián)系起來，以彌補(bǔ)課本在部分內(nèi)容的單薄與不足，從而更好的達(dá)成課程標(biāo)準(zhǔn)的要求]實(shí)驗(yàn)：紙鍋燒水課件展示：紙鍋燒水實(shí)驗(yàn)。并出示紙鍋不會燒毀的原因。（四）：本課小結(jié)教師給出問題，引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）1、在這節(jié)課中你有哪些新的收獲？2、你用到了哪些研究問題的方法？3、你感受最深的是什么？4、在這節(jié)課中你還有哪些疑惑？你還想了解哪些知識？（五）：布置作業(yè)⑴教師提供：水的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系表格⑵教師給出引導(dǎo)問題及作業(yè)要求：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）①根據(jù)表格提供的數(shù)據(jù)，你能發(fā)現(xiàn)水的沸點(diǎn)隨氣壓變化有什么規(guī)律？②你能嘗試著用你發(fā)現(xiàn)的規(guī)律，分析一下為什么用高壓鍋?zhàn)鲲埵斓目?？第二課時(shí)蒸發(fā)和液化（一）：蒸發(fā)1、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，感受蒸發(fā)現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)：演示酒精蒸發(fā)⑴設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)情景：用蘸過酒精的抹布，在黑板上寫上“同學(xué)們好！”四個(gè)字，過一會兒，黑板干了，字跡沒有了。⑵提問：酒精到哪去了？（蒸發(fā)了）[說明：通過設(shè)置實(shí)驗(yàn)情景，讓學(xué)生親身感受蒸發(fā)現(xiàn)象的存在]2、學(xué)生搜集蒸發(fā)實(shí)例：⑴教師引導(dǎo)學(xué)生列舉生活中一些蒸發(fā)現(xiàn)象。⑵學(xué)生討論、舉例：例如：①夏天雨后地面上的水干了。②開口瓶中的酒精，時(shí)間久了，干了。③漁民曬干魚，把魚中的水分曬干了。④秋冬季，饅頭放在外面久了，干裂了。⑤忘記蓋上鋼筆帽，時(shí)間久了，筆管中的鋼筆水沒有了。……[說明：讓學(xué)生在舉例過程中，加深對蒸發(fā)現(xiàn)象認(rèn)識；同時(shí)，為下面的分析歸納搜集充足資料]3、分析歸納，得出蒸發(fā)特點(diǎn)：結(jié)合學(xué)生搜集的實(shí)例，以問題的形式，引導(dǎo)學(xué)生對照沸騰，歸納出蒸發(fā)的特點(diǎn)及定義。⑴教師給出問題，引導(dǎo)學(xué)生：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）①根據(jù)剛才列舉的蒸發(fā)的實(shí)例，同學(xué)們思考一下，蒸發(fā)是否也像沸騰一樣，必須達(dá)到一定的溫度才能進(jìn)行？②液體蒸發(fā)時(shí)，也是像沸騰那樣劇烈，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生嗎？⑵學(xué)生討論、分析后回答。⑶在學(xué)生回答基礎(chǔ)上，師生共同歸納總結(jié)，得出蒸發(fā)的特點(diǎn)及定義：蒸發(fā)是在任何溫度下都能發(fā)生的并且只在液體表面發(fā)生的一種緩慢的汽化現(xiàn)象。[說明：這個(gè)環(huán)節(jié)中，對蒸發(fā)特點(diǎn)的歸納，一定要讓學(xué)生自己在對大量實(shí)例的分析、討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行，這既是一種從大量事實(shí)中抽象出共性、形成定義的科學(xué)方法的滲透，也是對學(xué)生分析歸納能力的培養(yǎng)，切忌教師包辦代替，直接給出結(jié)論；另外，與沸騰對照認(rèn)識蒸發(fā)，既得到了蒸發(fā)的特點(diǎn)，又滲透了二者的區(qū)別與聯(lián)系]（二）：影響蒸發(fā)快慢的因素1、解決實(shí)際問題：設(shè)計(jì)情景，提出要解決的實(shí)際問題：星期天下午，媽媽把小明的校服洗了，可小明怕干不了，耽誤星期一早上升國旗的時(shí)候穿。同學(xué)們能不能想辦法，使小明的濕校服干的更快一些？2、收集辦法：讓學(xué)生通過充分討論，搜集解決問題的辦法、并進(jìn)行交流；教師板書匯總。例如：①放在有陽光的地方曬。②放在通風(fēng)的地方。③把衣服盡量展開晾。④用電風(fēng)扇吹。⑤把衣服放在電暖氣上烤?！?、形成假說：讓學(xué)生通過討論，對搜集的辦法進(jìn)行分類、歸納，得到三種加快蒸發(fā)的方法，形成假說：⑴提高液體溫度；⑵增大液體表面積；⑶加快液體表面上的空氣流速。[說明：這實(shí)際上是一種對大量事實(shí)進(jìn)行分析、分類、歸納、總結(jié)出共性的研究問題的方法]4、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：讓學(xué)生根據(jù)給出的器材（玻璃片兩塊、酒精、膠頭滴管、酒精燈、試管夾、硬紙板）分組討論、設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證假說是否成立。5、交流：各組選代表，上講臺交流、演示、分析自己組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)及得出的結(jié)論。實(shí)驗(yàn)：探究蒸發(fā)快慢與液體溫度的關(guān)系A(chǔ)組：用滴管在兩塊玻璃片上各滴一滴酒精，用酒精燈給其中一塊玻璃片加熱，注意保持兩滴酒精的面積及其他條件相同；發(fā)現(xiàn)經(jīng)加熱的玻璃片上的酒精蒸發(fā)的快，證明溫度越高，蒸發(fā)越快。實(shí)驗(yàn)：探究蒸發(fā)快慢與液體表面積的關(guān)系B組：用滴管在兩塊玻璃片上各滴一滴酒精，輕晃其中一塊玻璃片，使上面的酒精攤開，注意保持其他條件相同；發(fā)現(xiàn)攤開的玻璃片上的酒精蒸發(fā)的快，證明液體表面積越大，蒸發(fā)越快。實(shí)驗(yàn)：探究蒸發(fā)快慢與液體表面空氣流速的關(guān)系C組：用滴管在兩塊玻璃片上各滴一滴酒精，并使兩塊玻璃片之間保持一定距離，用筆記本對著其中一塊玻璃片上的酒精扇風(fēng)，注意保持其他條件相同；發(fā)現(xiàn)被扇風(fēng)的玻璃片上的酒精蒸發(fā)的快，證明液體表面上空氣流速越大，蒸發(fā)越快。……6、得出結(jié)論：液體蒸發(fā)快慢與液體溫度、液體表面積、液體表面上的空氣流速有關(guān)。液體溫度越高；液體表面積越大；液體表面上的空氣流速越快，蒸發(fā)越快。7、評估與反思：教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生對剛才的探究活動進(jìn)行評估、總結(jié)、反思：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）⑴同學(xué)們，當(dāng)我們在研究多個(gè)因素之間的關(guān)系時(shí)，往往要注意什么問題？（控制變量）⑵在探究過程中，同學(xué)們還用到了哪些研究方法？（比較法）⑶在對影響整蒸發(fā)快慢的因素的整個(gè)探究過程中，同學(xué)們經(jīng)歷了哪些探究要素？（解決實(shí)際問題——搜集辦法——形成假說——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——交流——得出結(jié)論——評估與反思——應(yīng)用）⑷對照其他組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)，你們組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)有哪些不足？應(yīng)如何改進(jìn)？[說明：在評估中，通過問題引導(dǎo)學(xué)生及時(shí)總結(jié)研究方法及探究的程序化方法以提高探究能力，指導(dǎo)以后的探究活動；并結(jié)合其他組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行討論，對自己組實(shí)驗(yàn)成敗的原因進(jìn)行反思、改進(jìn)]8、應(yīng)用：⑴教師給出要解決的問題：酒精容易揮發(fā)，我們應(yīng)該如何保存酒精？并說明你的理由。⑵學(xué)生討論后交流：例如：①裝在深色瓶中，放在陰暗處保存；這樣可以降低溫度，減慢蒸發(fā)。②用細(xì)口瓶、塞緊塞子；這樣既減小了酒精表面積，又擋住了風(fēng)，減慢了空氣流速，都可以減慢蒸發(fā)。[說明：通過這個(gè)問題解決的題目，既讓學(xué)生對所學(xué)的知識進(jìn)行及時(shí)鞏固、靈活的運(yùn)用，又引導(dǎo)學(xué)生用逆向思考法得出減慢蒸發(fā)的方法，培養(yǎng)了學(xué)生的逆向思維]（三）：蒸發(fā)吸熱1、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，感受蒸發(fā)吸熱：實(shí)驗(yàn)：酒精蒸發(fā)吸熱⑴學(xué)生實(shí)驗(yàn)：用蘸過酒精的棉花擦手背。⑵教師提出問題，引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)并提出問題、形成假說：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）①手有什么感覺？（涼）②說明什么問題？我們可以由此而建立一個(gè)什么假說？（酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱）③利用這一點(diǎn)，我們可以做些什么？你能搜集一些實(shí)例證明你的假說是正確的嗎？（利用蒸發(fā)吸熱，使周圍物體溫度降低，可以致冷；如：夏天天熱，人大量出汗給人體降溫。）⑶學(xué)生討論后搜集實(shí)例、驗(yàn)證假說，初步得出結(jié)論，進(jìn)行交流：蒸發(fā)吸熱可以致冷。[說明：這里，在學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)、親自感受蒸發(fā)吸熱的基礎(chǔ)上，教師再通過“導(dǎo)學(xué)問題”引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)并提出問題、形成假說，并通過搜集實(shí)例驗(yàn)證假說，使學(xué)生將感性體驗(yàn)升華到理論，更好的發(fā)揮了實(shí)驗(yàn)教學(xué)在學(xué)生主動探究知識過程中的能動作用]2、應(yīng)用練習(xí)：⑴用所給的器材，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：“蒸發(fā)吸熱可以致冷”。（器材：溫度計(jì)2支、酒精）實(shí)驗(yàn)：蒸發(fā)致冷學(xué)生討論后設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，全班交流實(shí)驗(yàn)方案：如A組：取兩支溫度計(jì)放在教室中，觀察它們的示數(shù)；在其中一支溫度計(jì)的玻璃泡涂上酒精，過一會兒，再同時(shí)觀察兩支溫度計(jì)的示數(shù)；發(fā)現(xiàn)涂酒精的溫度計(jì)示數(shù)降低了，證明結(jié)論正確。⑵解釋現(xiàn)象：讓學(xué)生解釋課本中兩個(gè)現(xiàn)象：①為什么游泳時(shí)人剛從水中出來，感覺特別冷？②為什么天熱時(shí)狗常把舌頭伸出來？[說明：通過讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證并體會蒸發(fā)吸熱；通過讓學(xué)生解釋身邊的現(xiàn)象，將所學(xué)知識應(yīng)用到實(shí)際生活中，體現(xiàn)一種從物理走向社會的新課程理念。以上在蒸發(fā)吸熱的環(huán)節(jié)中，實(shí)際上是借助問題導(dǎo)學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生經(jīng)歷了一個(gè)“發(fā)現(xiàn)問題——提出問題——形成假說——搜集實(shí)例——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論——應(yīng)用”的探究過程]（四）：液化1、創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)情景，感受液化現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)：水蒸氣的液化⑴學(xué)生實(shí)驗(yàn)一：用酒精燈將燒杯中的水加熱至沸騰后，在燒杯口蓋上一塊冷玻璃片。教師提出“導(dǎo)學(xué)問題”，引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)：①你看到什么現(xiàn)象？（冷玻璃片上聚集著許多小水珠，這是一種液化現(xiàn)象）②說明什么問題？（水蒸氣放熱才能液化）⑵應(yīng)用練習(xí)：①讓學(xué)生列舉生活中的有關(guān)液化現(xiàn)象的實(shí)例：例如，A：秋天的早上，窗玻璃上有一層水霧，仔細(xì)看是一些小水珠。B：做飯時(shí)，經(jīng)常在鍋蓋上附著著一些小水珠。C：從冰箱取出的可樂瓶上有一些小水珠。D：冬天，從戶外走進(jìn)暖和的屋子里，眼鏡片上也有一層水珠。E：秋天早上，在樹葉上有露珠。F：下雨，是空氣中水蒸氣液化成的?！诮忉尙F(xiàn)象：冬天在寒冷的戶外講話時(shí)，會看到口中有“白氣”哈出，這是人從口中哈出的水蒸氣嗎？[說明：學(xué)生經(jīng)常會把熱水壺口冒出的白氣；從冰箱中拿出的冰糕周圍的白氣等，錯(cuò)誤的認(rèn)為是水蒸氣。在這里設(shè)計(jì)這個(gè)練習(xí)，主要就是為了糾正學(xué)生的這種錯(cuò)誤認(rèn)識]2、液化放熱：實(shí)驗(yàn)：液化放熱⑴學(xué)生實(shí)驗(yàn)二：用酒精燈將燒杯中的水加熱至沸騰后，先將玻璃片在酒精燈上加熱一會兒，再蓋在燒杯口上。教師提出“導(dǎo)學(xué)問題”：①你看到的現(xiàn)象與第一次實(shí)驗(yàn)有什么不同？（沒發(fā)生液化）②與前一次實(shí)驗(yàn)比較，又能說明什么問題？（液體放熱才能液化；降低溫度可以使氣體液化）[說明：這里通過一個(gè)對照實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己體會到：氣體液化時(shí)需要放熱]⑵應(yīng)用練習(xí)：解釋現(xiàn)象：為什么人被100℃的水蒸氣燙傷比1003、液化的方法：⑴降低溫度：通過剛才的實(shí)驗(yàn)學(xué)生可以得到：降低溫度使氣體液化的方法。教師用課件展示：蒸餾水的制作過程，讓學(xué)生對照課件用語言描述蒸餾水的制作過程。[說明：這樣既加深了學(xué)生對知識的理解，又鍛煉了學(xué)生的語言組織和表達(dá)能力]⑵壓縮體積：實(shí)驗(yàn)：演示乙醚的液化①演示實(shí)驗(yàn)：用注射器，壓縮乙醚蒸汽體積，使其液化。②教師給出問題，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)：（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）A、你看到了什么現(xiàn)象？（乙醚液化）B、你能從實(shí)驗(yàn)中找到另一種使氣體液化的方法嗎？（壓縮氣體體積）C、這種使氣體液化的方法，有什么好處？請舉例說明。（氣體液化后體積減小，便于儲存和運(yùn)輸，煤氣罐）③學(xué)生觀察、討論后回答。[說明：這里可以讓學(xué)生先自己舉例，如果學(xué)生列舉不出來，老師再補(bǔ)充]（五）：小結(jié)（課件展示“導(dǎo)學(xué)問題”）1、汽化和液化有什么相同和不同之處？汽化和液化之間是一種什么樣的關(guān)系？2、汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰有什么相同和不同之處？[說明：通過這兩個(gè)問題，站在一個(gè)較高的起點(diǎn)上，引導(dǎo)學(xué)生將這兩節(jié)課的知識進(jìn)行綜合，形成一個(gè)完整系統(tǒng)的知識框架，通過問題讓學(xué)生明確汽化和液化是一種互逆的過程]3、我們今天在研究蒸發(fā)快慢的影響因素時(shí)都用到了哪些研究方法？沿用了一種什么樣的思維程序？4、今天的學(xué)習(xí)中，你感受最深的是什么？5、今天的學(xué)習(xí)中，你還有哪些疑惑？[說明：整個(gè)小結(jié)中以問題的形式，引導(dǎo)學(xué)生對所學(xué)的知識與技能、過程與方法進(jìn)行總結(jié)與提煉，以指導(dǎo)學(xué)生今后的探究活動；同時(shí)也引導(dǎo)學(xué)生將心靈的體驗(yàn)與感受用語言表達(dá)出來，這也是新課程改革中以學(xué)生為本，重視學(xué)生感受的體現(xiàn)]（六）：布置作業(yè)閱讀課本“STS電冰箱”解答文章中所提出的三個(gè)問題；同學(xué)們可以上網(wǎng)搜集有關(guān)資料，也可以回家對照著家里的電冰箱實(shí)物及說明書與家長共同進(jìn)行研究學(xué)習(xí)。【教學(xué)反思】本次教學(xué)中，我深切的感受到在探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)中“問題導(dǎo)學(xué)”的作用尤為突顯，教師針對不同的情景、實(shí)驗(yàn)等教學(xué)素材，通過精心的設(shè)計(jì)幾個(gè)非常到位的引導(dǎo)問題，對學(xué)生的討論、實(shí)驗(yàn)、探究、評估等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行引導(dǎo)，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)活動變得目的明確，更為有效。教師設(shè)計(jì)教學(xué)活動的目標(biāo)和宗旨，不是為了“教教材而教學(xué)”，而是利用教材來達(dá)成課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。因此在教學(xué)設(shè)計(jì)中，完全不必拘泥于教材的限制，而應(yīng)該根據(jù)自己對課程標(biāo)準(zhǔn)的理解，創(chuàng)造性的利用教材，對教材進(jìn)行合理的刪減或補(bǔ)充。例如，課程標(biāo)準(zhǔn)對本節(jié)教材的要求之一是讓學(xué)生嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的沸點(diǎn)聯(lián)系起來，可以看出沸點(diǎn)這部分是本節(jié)的一個(gè)重點(diǎn)，但教材提供的素材卻較少，不能滿足課程標(biāo)準(zhǔn)的要求的。因此，我在對沸點(diǎn)這部分的教學(xué)設(shè)計(jì)中，補(bǔ)充、提供了沸點(diǎn)與氣壓關(guān)系的材料，并讓學(xué)生探究出結(jié)論，結(jié)合課后調(diào)查，說明高壓鍋的原理及使用，以期能達(dá)到課程標(biāo)準(zhǔn)的要求。作為新時(shí)期的教師，我們自身必須不斷的學(xué)習(xí)新的教育理論，更新教育觀念，探索新的教學(xué)模式和教學(xué)方法，挖掘教材及生活中的實(shí)驗(yàn)素材，充分的發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)在物理教學(xué)中的重要作用；同時(shí)還要盡快掌握一定的現(xiàn)代信息技術(shù)教育手段，綜合利用必要的多媒體課件和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，更好的完成我們的教學(xué)任務(wù)。1、初二學(xué)生多在13－14歲，他們具有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲，好動、喜歡動手實(shí)驗(yàn)，鑒于這一點(diǎn)，在教學(xué)中通過設(shè)計(jì)大量的簡單易行的小實(shí)驗(yàn)，可以很好的調(diào)動他們的學(xué)習(xí)積極性；另外，他們的抽象思維能力較差，因此將知識點(diǎn)以實(shí)驗(yàn)的形式具體直觀的呈現(xiàn)出來，對他們理解知識幫助很大。所以在本節(jié)內(nèi)容的教學(xué)中，結(jié)