中韓禮儀文化

國家“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃”項目申報書院系文學(xué)與傳媒學(xué)院項目名稱中韓禮儀文化之比較所屬一級學(xué)科名稱一所屬二級學(xué)科名稱口創(chuàng)新訓(xùn)練頊目項目類型口創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目口創(chuàng)業(yè)實踐項目項目負(fù)責(zé)人指導(dǎo)教師一二。一九年三月填寫須知一、項目分類說明：創(chuàng)新訓(xùn)練項目是本科生個人或團隊，在導(dǎo)師指導(dǎo)下，自主完成創(chuàng)新性研究項目設(shè)計、研究條件準(zhǔn)備和項目實施、研究報告撰寫、成果（學(xué)術(shù)）交流等工作。創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目是本科生團隊，在導(dǎo)師指導(dǎo)下，團隊中每個學(xué)生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色，通過編制商業(yè)計劃書、開展可行性研究、模擬企業(yè)運行、參加企業(yè)實踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報告等工作。創(chuàng)業(yè)實踐項目是學(xué)生團隊，在學(xué)院導(dǎo)師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)下，采用前期創(chuàng)新訓(xùn)練項目（或創(chuàng)新性實驗）的成果，提出一項具有市場前景的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務(wù)，以此為基礎(chǔ)開展創(chuàng)業(yè)實踐活動。申報該類項目需額外提交企業(yè)導(dǎo)師合作指導(dǎo)協(xié)議書作為附件。二、申報書請按順序逐項填寫，填寫內(nèi)容必須實事求是，表達(dá)明確嚴(yán)謹(jǐn)?？杖表椞睢盁o”。三、申請參加大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃項目團隊的人數(shù)含負(fù)責(zé)人在內(nèi)不得超過5人。四、填寫時可以改變字體大小等，但要確保表格的樣式?jīng)]有被改變；填寫完后用A4紙張雙面打印，不得隨意涂改。五、申報過程有不明事宜，請與學(xué)院聯(lián)系人聯(lián)系和咨詢。

項目名稱中韓禮儀文化之比較項目類型(/)創(chuàng)新訓(xùn)練項目()創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目()創(chuàng)業(yè)實踐項目項目實施時間起始時間：2019年3月預(yù)計完成時間：年月姓名學(xué)校所在院系傳業(yè)聯(lián)系電話E-mail主持人成員成員成員姓名研究方向年齡行政職務(wù)/專業(yè)技術(shù)職務(wù)指導(dǎo)教師主要成果一、項目實施的背景/意義/國內(nèi)外研究現(xiàn)狀（一）項目背景：在五千年漫長的歷史進(jìn)程中，中國的文明史展現(xiàn)了極其輝煌燦爛的一頁。我國是世界上最早的文明古國之一，留下了很多優(yōu)秀的文化風(fēng)俗。中華民族的禮儀傳統(tǒng)歷史悠久，禮儀文化博大精深，禮儀著作汗牛充棟，禮儀制度十分完善。中國人自古就十分注重禮儀方面的研究，周代的《周禮》是世界上最早的禮儀方面的專著，《周禮》、《儀禮》、《禮記》被合稱為“三禮”。講到中國的禮儀文化，必然要把孔子放在第一位！孔子是中國古代儒家學(xué)派的創(chuàng)始人，同時也是一位對中華文化傳統(tǒng)具有重大影響的人物。他以“克己復(fù)禮”為己任，一生為恢復(fù)周禮四處奔波，雖然屢屢碰壁，但是卻始終不渝，“知其不可而為之”。事實上，孔子對周禮并非只是一味的維護(hù)，他學(xué)習(xí)、吸收周禮中的精髓，并且對其進(jìn)行補充和完善，提倡“仁者愛人”，“友善”，“關(guān)愛他人”等，使“仁、禮”成為其思想的重要組成部分，并把這些作為教育學(xué)生的教材，對形成中國人特有的人生觀、價值觀起到了重要作用，對后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，孔子堪稱我國第一位禮儀大師。中韓兩國地理位置相鄰，在歷史上交流頻繁，韓國曾借鑒了很多中國的傳統(tǒng)文化，并融入到自己的文化中，在繼承中不停的完善?？鬃訉τ谏鐣贫鹊脑O(shè)想和他創(chuàng)造的教育模式最早在韓國的三國時期（前37-公元668年）就已經(jīng)傳入，但是直到李朝時期（1392-1910）才逐漸普及。那時候韓國民眾將抨擊社會腐敗的矛頭直指佛教，而“儒教””取而代之，成為重塑社會秩序的工具，漸漸成為社會的主導(dǎo)思想。在韓國，儒家思想現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為一種宗教，就是我們所說的儒教，但是儒教更多的是一種哲學(xué)思想或者行為規(guī)范，而并非是一種真正的宗教，但是它對韓國社會的影響卻非宗教所能相比。實際上，很多人認(rèn)為儒教在韓國的影響力甚至超過了對它的發(fā)源地一一中國的影響。時至今日，孔子“為國盡忠、敬信節(jié)用、愛民如子、人倫之中、忠孝為本”的思想已經(jīng)融入韓國人的血液，成為國家發(fā)展和國民人生道路的精神能源。儒家思想在韓國的影響深入到各個方面，政治、經(jīng)濟、文化、家庭、教育、日常交際等無不體現(xiàn)儒家文化的影響。以儒家文化為核心的漢文化奠定了韓國文化的基礎(chǔ)，韓國是一個典型的以儒家文化為根基的國家。同為亞洲文明國家的中國和韓國，在禮儀方面均有著悠久的歷史，又都被稱為“禮儀之邦”。兩國不僅比鄰而居，一衣帶水，而且在禮儀文化上也有著頗深的淵源，兩國文化同是以儒家文化為根基的。大韓民國歷史上受我國唐代文化影響很大，受我國佛學(xué)、儒學(xué)影響很深。韓國文化是東西方文化的交融體。中韓兩國隔海相望，有兩千多年友好和文化交流的歷史。在這漫長的歷史河流中，兩國人民互相學(xué)習(xí)、幫助和促進(jìn)。二者的文化背景雖有很多共同點，但是在文化禮儀的相異之處還是舉不勝數(shù)。隨著近年來社會的不斷發(fā)展，韓中兩國經(jīng)濟貿(mào)易合作擴大，兩國之間的交流越來越多，韓流對中國的影響也越來越深。在這個時候，對韓國文化的認(rèn)識顯得更為重要。我們對韓國文化的理解和學(xué)習(xí)，可以進(jìn)一步的加強兩國人民之間的交流和合作，對兩國的經(jīng)濟和文化發(fā)展都有著積極的影響。（二）研究意義：隨著社會的進(jìn)步、經(jīng)濟的發(fā)展，國際之間的交流越來越頻繁。近年來中韓兩國在很多方面都有合作。對本項目的研究，不僅對中韓兩國的文化交流具有重要意義，而且對兩國現(xiàn)代社會生活的發(fā)展也具有深遠(yuǎn)的意義。中國和韓國禮儀既有著相似之處也有很多不同。從禮儀層面來說，中國和韓國之間的差異主要都是體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上，如見面禮儀、稱呼禮儀、飲食禮儀、儀表禮儀及交際禮儀等方面。明確差異有助于與韓國人相互尊重、平等交流、以開放的胸懷面對不同背景下的文化。在禮儀文化上，中國和韓國可以說是同宗同源，同被稱為“禮儀之邦”的中、韓兩國在禮儀文化上呈現(xiàn)出諸多的相似之處，但是也存在著很大的不同。韓國的禮儀文化已經(jīng)滲入韓國人的血液，而中國的禮儀只是流于形式和表面，甚至連形式和表面都達(dá)不到，應(yīng)該說只停留在理論和書籍中，在實際生活中，只有極少數(shù)人在遵行著禮儀，“禮儀之邦”的影子在中國已經(jīng)蕩然無存。同宗同源的禮儀文化在不同的發(fā)展背景下呈現(xiàn)出不同的面貌和方向。對兩國現(xiàn)代禮儀文化進(jìn)行深入全面的對比研究，探究產(chǎn)生差異的原因和根源，給我們自己以警示一一我們的文化應(yīng)該如何發(fā)展下去，“文明古國”、“禮儀之邦”該走向何方！儒家文化發(fā)源于中國，我國的禮儀文化博大精深，積淀厚重，禮儀方面的書籍多如牛毛，現(xiàn)在國內(nèi)也掀起了尊孔學(xué)禮的新浪潮。作為孔子故鄉(xiāng)的中國，應(yīng)該能夠更好的學(xué)習(xí)、繼承、發(fā)揚我們自己的禮儀文化。（三）國內(nèi)外研究現(xiàn)狀:中韓禮儀對比對于日常生活中的飲食、酒文化和交際用語研究較多，比如韓秀妍《中韓禮儀文化對比》在研究傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上，對比研究了中韓禮儀中儀容儀態(tài)禮儀、服飾禮儀、出行游覽禮儀、見面握手稱呼禮儀、邀請拜訪稱呼禮儀、飲酒禮儀、餐桌飲食禮儀、婚禮禮儀、葬禮禮儀、職場禮儀等，研究范圍貼近生活，比較系統(tǒng)和全面。但梁天偉《中韓跨文化交際中的禮儀文化差異淺析》、鐘垣漪《中韓兩國播音主持禮儀的文化差異》等學(xué)術(shù)論文突破傳統(tǒng)創(chuàng)見，研究新時代、新產(chǎn)業(yè)、新文化下兩國禮儀的差異。而現(xiàn)今對于新出現(xiàn)的禮儀文化研究較為薄弱，比如兩國體育文化禮儀、外交禮儀等。二、項目研究目標(biāo)/內(nèi)容和擬解決的關(guān)鍵問題/項目特色與創(chuàng)新之處（一）研究目標(biāo)：以文化歷史背景為指導(dǎo)，通過中韓兩國重大文化歷史事件，探究中韓之間政府與民間的文化源頭，特別是中韓以儒家為代表的一套禮儀文化。通過分析中韓禮儀文化現(xiàn)狀之異同，并探尋造成這種現(xiàn)象的原因，解決中韓兩國文化交流中存在的問題，進(jìn)而提出中韓未來文化發(fā)展方向，以形成可行性的文化交流。（二）研究內(nèi)容：1、中韓禮儀文化的內(nèi)涵解讀中韓兩國節(jié)日同源異流。中國與韓國一衣帶水，同屬于東亞儒學(xué)文化圈。在儒家文化元素的共同基礎(chǔ)上，兩國的節(jié)日既有共通之處又存在差異，擁有各自的表現(xiàn)形式、文化內(nèi)涵和精神價值觀。韓國在吸收和發(fā)展中國文化的過程中，和本地的文化進(jìn)行了有機的結(jié)合，形成了許多具有韓國特色的風(fēng)俗習(xí)慣。中韓兩國在節(jié)日文化發(fā)展和面臨的文化沖擊方面具有一定的相似性，在歷史發(fā)展中越發(fā)凸顯差異性。2、中韓在各方面禮儀文化之異同（1）見面禮：中韓常用見面禮節(jié)比較；韓國人傳統(tǒng)的見面禮節(jié)是鞠躬。晚輩、見到長輩或上級，站到一邊讓長輩、上級先行，以示敬意。在正式場合，一般使用握手禮，在不少場合有時也會采用先鞠躬、后握手的方式。中國人見面時不采用鞠躬的禮節(jié)，口頭文化問候、揮手示意、或面帶微笑示意即可，在社交場合采用握手禮，握手時用右手，適度用力，時間不過長。（2）餐桌禮儀：入座禮節(jié)、進(jìn)餐禮儀、敬酒禮儀等文化比較；以入席禮儀為例，在中國的用餐禮儀中，很講究就餐時的座位安排。距離門口最遠(yuǎn)的正中央的位置是主座,主座一般是邀請人或者輩分最高的人坐的位置。主賓和副主賓分別坐在主座的右側(cè)和左側(cè)，位居第三位、第四位的客人分別坐在副陪的右側(cè)和左側(cè)。剩下的座位沒有順序，但要先協(xié)助年長者或婦女坐下。在就餐開始時，只有在主座先動筷子以后，其他人才能動筷子。在韓國，有兩種餐廳模式可以選擇，一種是坐在椅子上，一種是坐在地上。入座時要按年齡輩份依次就座、斟酒。和長輩以及前輩一起吃飯時，如果選擇坐在椅子上，那就要坐姿端正，如果是坐在地上，都要盤腿而坐。在取餐具時，一定要先給長輩，再給晚輩。中韓兩國用餐時的座次和長輩先吃的禮節(jié)都體現(xiàn)了先長后幼，先主后客的等級觀念。（3）節(jié)日慶祝：新年、端午、中秋節(jié)之節(jié)日比較。以端午節(jié)日為例：中國的端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、重午節(jié)、午日節(jié)、龍舟節(jié)、正陽節(jié)、浴蘭節(jié)、天中節(jié)等，源自天象崇拜，由上古時代龍圖騰祭祀演變而來?！兑捉?jīng)?乾卦》第五爻的爻辭有曰：“飛龍在天”；此時龍星既“得中”又“得正”，處在大吉之位，恩施普也，龍德顯揚。因此，中國端午節(jié)起源涵蓋了古老星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容，蘊含著深邃豐厚的文化內(nèi)涵。端午節(jié)在傳承發(fā)展中雜揉了多種民俗為一體，節(jié)俗內(nèi)容豐富，扒龍舟與食粽子是端午節(jié)的兩大禮俗主題，這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國自古傳承，至今不輟。韓國的端午節(jié)又叫端午祭，也正是被世界人民都熟知的世界文化遺產(chǎn)。韓國端午祭是指在韓國江原道江凌市舉辦的以祭祀為內(nèi)容的重要民俗活動，江陵端午祭是儒教、佛教、巫俗等融為一體的節(jié)日，韓國的端午祭與中國的端午節(jié)是完全不一樣的的節(jié)日，韓國的端午祭就是以舞蹈薩滿祭祀與民間藝術(shù)展示活動內(nèi)容構(gòu)成。端午祭包括許多的祭祀形式。據(jù)記載，韓國每年的端午祭都有上百個巫師參與，且在端午祭這幾天中共舉行的巫祭就有50多次。（三）擬解決的關(guān)鍵問題：運用收集的專業(yè)著作、刊物論文、學(xué)位論文等資料，全面地、正確地了解掌握所要研究的中韓禮儀文化的差異問題，讓項目更有理有據(jù)。分別敘述中國和韓國在各方面的各自習(xí)俗，通過對比兩國習(xí)俗的差異，剖析形成差異的原因，讓人們對兩國的禮儀文化習(xí)慣有所了解三、項目實施方案第一階段（2019年3月）研究準(zhǔn)備階段：階段達(dá)成目標(biāo)：掌握先行研究成果，確定研究方向。階段研究內(nèi)容：成員仔細(xì)學(xué)習(xí)中韓文化及相關(guān)理論，明確研究方向;掌握中韓文化差異的先行研究成果，確定科研課題;確定研究對象，分工協(xié)作，完成相關(guān)工作。階段研究成果形式：課題研究方案。第二階段（2019年4月一一2019年5月）研究實施階段：階段達(dá)成目標(biāo)：研究中韓在各方面禮儀文化之異同、分析中韓禮儀文化異同之歸因、研究中韓未來文化友好的干預(yù)路徑階段研究內(nèi)容：了解國內(nèi)外相關(guān)問題的研究動態(tài)，及時調(diào)整研究，使之更趨合理化；收集資料，統(tǒng)計數(shù)據(jù)；分析調(diào)查結(jié)果，總結(jié)中韓在各方面禮儀文化之異同，通過案例分析等方法作歸因分析；階段研究成果形式：階段性總結(jié)論文。第三階段（2019年6月）研究結(jié)題階段：階段研究目標(biāo)：系統(tǒng)整理研究成果，完成研究論文。階段研究內(nèi)容：撰寫“中韓禮儀文化的內(nèi)涵解讀”部分、整合和修改研究論文。階段研究成果形式：研究論文四、項目研究與實施的基礎(chǔ)條件指導(dǎo)教師：本項目指導(dǎo)教師是文學(xué)與傳媒學(xué)院講師，有豐富的學(xué)生創(chuàng)業(yè)類賽事指導(dǎo)經(jīng)驗。學(xué)生團隊：本團隊成員均來自文學(xué)與傳媒學(xué)院，能為項目的實施提供專業(yè)、針對性的知識支持。完善的技術(shù)成果及硬件設(shè)施：我們將利用電腦、圖書館書籍查找資料，特別是依托知網(wǎng)、讀秀等文庫尋找相關(guān)論文進(jìn)行參考。五、需要學(xué)校提供的條件包括項目開展所需的實驗實訓(xùn)情況、配套經(jīng)費、相關(guān)扶持政策等資源支撐：學(xué)校擁有豐富的圖書資源和數(shù)據(jù)庫資源，并配備專業(yè)的指導(dǎo)教師進(jìn)行指導(dǎo)；經(jīng)費支持：學(xué)校提供充足的科研經(jīng)費，學(xué)院也將配套