酒店英語教案

、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)設(shè)計《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計（教案）、教案頭本次課標(biāo)題BasicKnowledge授課教師授課班級上課時間2學(xué)時上課地占八、、教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)1.Knowsomegeneralexpressionsforhotelservices1、knowwhatisahotel2、knowsomebodylanguageandGroomingforhotelclerk能力訓(xùn)練任務(wù)及案例快速閱讀：Thehotelindustry教學(xué)重點.掌『些重點詞匯.掌『些常用的表達(dá)方法教學(xué)準(zhǔn)備課堂講授、課堂討論、案例分析；啟發(fā)式教學(xué)方法：課堂提問、引導(dǎo)學(xué)生思考；師生互動。

步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配（分鐘）告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）簡述本單兀教學(xué)內(nèi)容：ThehotelindustryBodylanguageandGroomingforhotelclerk3、Generalexpressionsforhotelservices講授，課堂討論用多媒體教學(xué)聽課，討論，練習(xí)3課時引入（項目）案例導(dǎo)入：Thehotelindustry討論用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)1:Thehotelindustry1、Whatisahotel2、Whatisthefirstandforemosttaskofahotel啟發(fā)用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)2:BodylanguageandGroomingforhotelclerk1、howtoprojectagoodimageasahotelclerkEye、smile、skin、body、hand、makeuphair、teeth、shoes、uniform啟發(fā)用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)3:Generalexpressi1、Greeting2、Offeringhelp3、Answeringcalls啟發(fā)用多媒體教學(xué)練習(xí)1課時《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計（教案）《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計（教案）本次課標(biāo)題RoomReservation授課教師onsforhotelservices、 Introducingyourself、Settling thecomplaints創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)本章描述了酒店產(chǎn)業(yè)及酒店服務(wù)人員的儀態(tài)，以及酒店服務(wù)的一些常用語言，為以后的學(xué)習(xí)內(nèi)容奠定了基礎(chǔ)。講授用多媒體教學(xué)聽課作業(yè)DescripeandGuessDescripeandGuess后記授課班級上課時間6學(xué)時上課地占八、、1攵I能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)KnowhowtoreserveroomsforguestsKnowhowtoreviseandcancelreservation1、NamedifferentroomtypesinEnglish能力訓(xùn)練任務(wù)及案例SituationalDialogue:AliceLiuisasecretaryinTokyo.ShecallsHiltonHotelinTianjintoreserveasuiteforherbossfromMarch22to24.Thereservationanswersthephonecallandacceptsthebooking.考1攵言SX1、電話預(yù)定2、服務(wù)人員在預(yù)定過程中的引領(lǐng)作用教學(xué)準(zhǔn)備課堂講授、課堂討論、案例分析；多媒體教學(xué)：有義字、圖片、音像、調(diào)查研究；啟發(fā)式教學(xué)方法：課堂提問、引導(dǎo)學(xué)生思考；師生互動。、教案頭、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)設(shè)計步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配（分鐘）告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）簡述本單兀教學(xué)內(nèi)容：.Localreservation.ReservationforOthers3、WhentheHotelisFullyBooked講授用多媒體教學(xué)聽課6課時引入（項目）Situational Dialogue:AliceLiuisasecretaryinTokyo.ShecallsHiltonHotelinTianjin toreserveasuiteforherbossfromMarch22to24.Thereservationanswersthephonecallandacceptsthebooking.討論用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)1:Localreservation閱讀對話學(xué)習(xí)新的詞匯和語句兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽課、練習(xí)課時任務(wù)2:Reservationfor1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽課、練習(xí)2課時Others3、兩人一組對話練習(xí)本次課標(biāo)Reception授課教師任務(wù)3:WhentheHotelisFullyBooked1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽課、練習(xí)2課時創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)通過本節(jié)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生(1)24個常用詞匯(2)會完成簡單的預(yù)定電話講授用多媒體教學(xué)聽課作業(yè)P16Role—play《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計(教案)

題授課班級上課時間上課地占八、、教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)1、Checkinguestswithreservations2、Fillintheregistrationform1、knowreceptiondesk2、knowsomebasicwordsandExpressions能力訓(xùn)練任務(wù)及案例SituationalDialogueAguestcomesuptotheReceptionDesk.HehasbookedadoubleroomforfournightsaweekagobyCtrip.Nowhewantstocheck-in.Aguestentersthehotelyouserved.Hehasnoreservation.Unfortunately,alltheroomsareoccupieduntil6:00pm.Nowitis4o 'clock.Trytomakethisdealsuccessfully.教學(xué)重點1、登記入住流程2、團(tuán)隊客人的登記入住教學(xué)準(zhǔn)備課堂講授、課堂討論、案例分析；多媒體教學(xué)：有義字、圖片、音像、調(diào)查研究；啟發(fā)式教學(xué)方法：課堂提問、引導(dǎo)學(xué)生思考；師生互動。、教案頭、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)設(shè)計步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配（分鐘）告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）簡述本單兀教學(xué)內(nèi)容：Check-inProcedureGroupCheck-in3、WhentheReservationcannotbelocated啟發(fā)式教學(xué)用多媒體教學(xué)聽課、討論、練習(xí)6課時引入（項目）SituationalDialogue提問用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)1:Check-inProcedure1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽課2、練習(xí)課時任務(wù)2:GroupCheck-in1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽課2、練習(xí)2課時任務(wù)3:WhentheReservationcannotbelocated1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽課2、練習(xí)2課時創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)通過本節(jié)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生W：(1)21個常用詞匯(2)會完成散客和團(tuán)隊客人的入住登記服務(wù)講授用多媒體教學(xué)聽課作業(yè)P24Role-Play后記

《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計（教案）、教案頭本次課標(biāo)題Concierge授課教師授課班級上課時間6學(xué)時上課地占八、、教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)1、Introducehotelfacilities2、Dobellservices1、KnowthetaskofDoormanandBellman2、knowsomebasicwordsandExpressions能力訓(xùn)練任務(wù)及案例GameDrawandGuess教學(xué)重點1、迎賓人員的服務(wù)態(tài)度和禮儀規(guī)范2、針對不同客人提供個性化的服務(wù)教學(xué)準(zhǔn)備課堂講授、課堂討論、案例分析；多媒體教學(xué)：有義字、圖片、音像、調(diào)查研究；啟發(fā)式教學(xué)方法：課堂提問、引導(dǎo)學(xué)生思考；師生互動。、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)設(shè)計步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配（分鐘）告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）簡述本單兀教學(xué)內(nèi)容：Greeting aGuestonArrivalIntroducingtheFacilitiesBaggageDelivery講授用多媒體教學(xué)聽課、討論、練習(xí)7課時引入（項目）1.深圳中華民族村的開發(fā)建設(shè)討論用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)1:GreetingaGuestonArrival1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽課2、練習(xí)2課時任務(wù)2:IntroducingtheFacilities1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽課2、練習(xí)2課時任務(wù)3:1、閱讀對話引導(dǎo)、用多媒體1、聽課課時BaggageDelivery2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)示范、指導(dǎo)教學(xué)2、練習(xí)本次課標(biāo)題TelephoneServices授課教師創(chuàng)新或拓展歸納與小結(jié)通過本節(jié)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握：(1)16個常用詞匯(2)會完成迎賓服務(wù)講授用多媒體教學(xué)聽課作業(yè)P36Role-Play課后1、2題后記《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計(教案)

授課班級上課時間8學(xué)時上課地占八、、教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)gueststhroughphoneinEnglishguestswithpublicphoneservicesinEnglishamessageforguestsinEnglishyourguests'questionsthroughphoneinapoliteway1、KnowthetaskofOperator2、knowsomebasicwordsandExpressions能力訓(xùn)練任務(wù)及案例SituationalDialogueOneguestneedamorningcallforhis9:00internationalflight.Heknownothingaboutthetrafficcondition.Pleasegivesomesuggestiontotheguestandconfirmthemorningcall.Oneguestisconfusedbythechargesofthecalls.Please givesomeexplanation.Include:housephone,localcall,longdistance callandinternationalcall.ThereisaminimumchargeoffirstthreeminutesforDomesticDirectDialbutnotforInternationalDirectDial.教學(xué)重點接聽電話后的正確操作方式

教學(xué)準(zhǔn)備課堂講授、課堂討論、案例分析；多媒體教學(xué)：有義字、圖片、音像、調(diào)查研究；啟發(fā)式教學(xué)方法：課堂提問、引導(dǎo)學(xué)生思考；師生互動。、教案頭、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)設(shè)計步驟教學(xué)內(nèi)容教學(xué)方法教學(xué)手段學(xué)生活動時間分配（分鐘）告知（教學(xué)內(nèi)容、目的）簡述本單兀教學(xué)內(nèi)容：1.UseaHousePhone2、ExplainHowtoMakeCalls3、LeaveaMessage4、PagingGuests講授用多媒體教學(xué)聽課、討論、練習(xí)8課時引入（項目）SituationalDialogue討論用多媒體教學(xué)討論課時任務(wù)1:UseaHousePhone1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽課、練習(xí)課時任務(wù)2:ExplainHowtoMakeCalls1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)1、聽課2、練習(xí)2課時任務(wù)3:1、閱讀對話引導(dǎo)、用多媒體聽課、2課時LeaveaMessage2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)示范、指導(dǎo)教學(xué)練習(xí)任務(wù)4:PagingGuests1、閱讀對話2、學(xué)習(xí)新的詞匯和語句3、兩人一組對話練習(xí)引導(dǎo)、示范、指導(dǎo)用多媒體教學(xué)聽課、練習(xí)2課時歸納與小結(jié)通過本節(jié)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握：(1)5個常用詞匯(2)會完成電話服務(wù)講授用多媒體教學(xué)聽課作業(yè)Morningcallservices后記《酒店英語口語》課程單元教學(xué)設(shè)計(教案)

本次課標(biāo)題BusinessCenter授課教師授課班級上課時間8學(xué)時上課地占八、、教學(xué)目標(biāo)能力（技能）目標(biāo)知識目標(biāo)2、ProvidesecretarialservicesinEnglish3、Makeconventionreservations forguestsandGroupguests4、Bookticketsforguests5、Handleguests'otherproblemsrelatedtoThebusinesscenter6、KnowthetaskoftheclerkofbusinessCenter2、knowsomebasicwordsandExpressions能力訓(xùn)練任務(wù)及案例SituationalDialogue(1)Aguestinyourhotelw