黑豆有哪些作用？黑豆的種植技術(shù)

Word-4-黑豆有哪些作用？黑豆的種植技術(shù)黑豆富含蛋白質(zhì)。脂肪。維生素等，養(yǎng)分價(jià)值豐盛且具有。健脾利濕。除熱解毒等功效，具有較高的種植價(jià)值。下面就給大家介紹一下黑豆的作用和種植技術(shù)。

黑豆的作用

1.庇護(hù)血管：黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，可增進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與另外食物中的固醇類(lèi)互相競(jìng)爭(zhēng)汲取，而加速糞便中固醇類(lèi)的排出，避開(kāi)過(guò)多膽固醇積累在體內(nèi)。

2.抗老防衰：黑豆中的維生素E可以成為體內(nèi)防止氧化的庇護(hù)層，同時(shí)黑豆種皮釋放的紅色花青素，可體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增加活力。

3.：黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌。前列腺癌和結(jié)腸癌，對(duì)防治中老年骨質(zhì)疏松也很有協(xié)助。

4.預(yù)防：黑豆還可以協(xié)助腸道蠕動(dòng)，使體內(nèi)脹氣與毒素順當(dāng)排解，能改善。

5.健腦益智：黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，卵磷脂是形成腦神經(jīng)的主要成份，其所含的礦物質(zhì)中鈣。磷皆有防止大腦老化遲鈍。健腦益智的作用。

6.美容護(hù)發(fā)：黑豆含有豐盛的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之養(yǎng)分成分，尤其含多量的泛酸，對(duì)烏發(fā)不變白也有協(xié)助。

黑豆的種植技術(shù)

1.種子處理

（1）品種挑選：按當(dāng)?shù)厣a(chǎn)生態(tài)條件類(lèi)型及市場(chǎng)需求，因地制宜地挑選熟期相宜、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種，如黑珍珠1號(hào)。

（2）種子精選：播種前種子經(jīng)精選、粒選，剔除病粒、殘粒、秕粒、草籽及雜物后，種子凈度達(dá)到，純度達(dá)到98%，發(fā)芽率達(dá)到95%。

（3）種子處理：用根瘤菌0.75升/公頃在避光條件下勻稱拌種，拌種后不能混用殺菌劑，拌后24小時(shí)內(nèi)播種。

2.種植時(shí)光

（1）適期精播：黑豆的播種時(shí)光普通在5月15日至20日，土壤5厘米深處的地溫穩(wěn)定利用8-9℃時(shí)掌控墑情適時(shí)用精密播種機(jī)在壟上雙行等距精播，隨播種隨鎮(zhèn)壓。

（2）播種深度：黑豆的播種深度普通為3-4厘米，播種地塊土壤黏重或墑情好宜淺，春旱、多風(fēng)、土壤疏松或墑情差可稍深。

（3）播種密度：黑豆的栽培密度應(yīng)按照品種特點(diǎn)特性、自然條件、土壤肥力和栽培方式確定，保苗密度在20-26萬(wàn)株/公頃，播種量在70-90千克/公頃。

（4）深施種肥：黑豆播種時(shí)用精播機(jī)把復(fù)合肥分層深施于種下8厘米和12厘米處，施肥量100-120千克/公頃。

3.選地整地

（1）選茬輪作：黑豆種植采納小麥-玉米-黑豆、玉米-小麥-黑豆3年輪作制，通過(guò)小麥茬或玉米茬種植黑豆。

（2）選地深耕：黑豆種植選用排水良好、土壤肥沃有澆灌條件的地塊，麥茬伏秋淺翻15-18厘米。玉米茬深秋滅茬深耕，滅茬為12-15.厘米，深耕≥30厘米。

（3）整地施肥：黑豆種植以春整地為主，要精耕細(xì)耙，耙耢后準(zhǔn)時(shí)起壟保墑，壟寬60厘米。整地前勻稱施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥30噸/公頃，結(jié)合耙地翻埋于耕層里。

4.田間管理

（1）鏟趟追肥：為了提升地溫，蓄水保墑，毀滅雜草，增加土壤微生物的活動(dòng)，增進(jìn)幼苗茁壯生長(zhǎng)，齊苗后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)深松壟溝，做到二鏟三趟，在草籽形成前拔一遍大草。結(jié)合二遍中耕培土，追施尿素60千克/公頃。

（2）葉面追肥：黑豆種植要在黑豆初花期和鼓粒期，葉面各噴施1次1%的尿素溶液和0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。

（3）適時(shí)灌水：黑豆種植時(shí)為促使后續(xù)黑豆籽粒飽滿，在開(kāi)花結(jié)莢期若遇干旱應(yīng)準(zhǔn)時(shí)灌水1-2次，普通1次灌水400立方米/公頃，隨水施尿素45千克。

（3）防治病蟲(chóng)：黑豆種植用10%吡蟲(chóng)啉1500倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)，灰斑病發(fā)病初期用40%多菌靈300倍液噴霧防治。

5.心得貯藏

黑豆分期成熟，為了削減用工，普通在后續(xù)豆莢有70%以上成熟時(shí)一次集中心得，心得后晾曬5-7天，采納人工打場(chǎng)方式舉