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中國白酒細分行業(yè)結(jié)構及發(fā)展情況

作為最為悠久和最大的白酒生產(chǎn)消費國家,中國白酒產(chǎn)品細分化,差異化較為充分。不同酒度、不同口感、不同工藝、不同包裝、不同容量、不同區(qū)域等指標,白酒可以進行不同標準的細分。

而白酒產(chǎn)品有明顯的價格帶區(qū)分,消費者會根據(jù)不同的消費場景選擇不同價格帶的白酒。根據(jù)價格的不同,白酒可劃分為高端、次高端、中端、低端四類細分行業(yè)。按價格白酒分類情況

目前,中國白酒行業(yè)中端白酒與低端白酒市場占比最高,其后分別為高端白酒、次高端白酒。2018年中國白酒行業(yè)細分市場集中度

相關報告:發(fā)布的《2019-2025年中國白酒行業(yè)市場專項調(diào)研及投資前景分析報告》

1、高端白酒代表品牌有茅臺、五糧液、國窖等

中國高端白酒市場主要由53度茅臺酒、五糧液普五和國窖1573組成,市場份額較為集中。2018年中國高端白酒行業(yè)CR3為94%,說明行業(yè)處于寡頭壟斷市場結(jié)構。2018年高端白酒企業(yè)集中度

高端白酒具備一定的奢侈品特征,具有將強的面子屬性,是社交應酬,商務會談的必需品。因此目前高端白酒消費多集中在商務領域,但同時政務領域比例大幅下降。高端白酒消費場景資料來源:公開資料整理

2、次高端白酒代表品牌有劍南春、水井坊、紅花郎、夢之藍等

由于次高端白酒品類較多,因此行業(yè)競爭較大,品牌間并未形成穩(wěn)定的品牌格局。大部分次高端酒具有較強的地域優(yōu)勢,而在全國范圍競爭優(yōu)勢不明顯。而全國性的行業(yè)龍頭主要由劍南春、郎酒和洋河股份組成。2018年三家企業(yè)CR3為40%,行業(yè)處于低集中競爭市場結(jié)構。2018年次高端白酒企業(yè)集中度

次高端白酒定位300-600元的價位帶,價格親民,性價比較高。主要消費場景為商務宴請及送禮,具有較強的品牌力和悠久的歷史次高端白酒消費場景資料來源:公開資料整理

3、中端白酒代表品牌有海之藍、古井、汾酒等

中端白酒市場因為主要客戶群體集中在明顯和低端商務場合,因此呈現(xiàn)出比較明顯的區(qū)域性特色。古井貢酒、口子窖、今世緣等酒企通過不斷發(fā)展鞏固區(qū)域市場,形成一定的區(qū)域優(yōu)勢。目前中端白酒行業(yè)CR3為6%,行業(yè)屬于高度競爭市場。2018年中端白酒企業(yè)集中度

中高端白酒價格帶在100-300元,飲用場景多為自飲或親友聚會。中端白酒消費場景資料來源:公開資料整理

4、低端白酒代表品牌有金種子、牛欄山二鍋頭等

中國低端白酒市場屬于典型的高度競爭市場,其中主要的名牌有牛欄山、紅星等。但由于低端市場區(qū)域化最為顯著,因此行業(yè)企業(yè)集中度最低,2018年低端白酒企業(yè)CR3為5%。2018年低端白酒企業(yè)集中度

低端酒價格帶在100元以下,尤其集中在50元以下,消費群體主要

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