人教化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法5

第一單元化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法我們從實(shí)驗(yàn)推開高中化學(xué)的大門安全警鐘長鳴

中新網(wǎng)7月30日電央視《焦點(diǎn)訪談》2006年7月29日播出節(jié)目《“7.28”爆炸事故應(yīng)急》，以下為節(jié)目內(nèi)容：

7月28日8時45分左右，位于江蘇省射陽縣臨海鎮(zhèn)的鹽城氟源化工有限公司一車間在投料調(diào)試過程中反應(yīng)器發(fā)生爆炸，截至29日上午，爆炸已造成22名工人死亡?！督裹c(diǎn)訪談》記者趕赴現(xiàn)場進(jìn)行報道。

-1--1-一些常用危險化學(xué)品的標(biāo)志-1-2005年3月29日晚京滬高速公路江蘇淮安段上行線103K+300M處，一輛載有約35噸液氯的槽罐車發(fā)生交通意外，導(dǎo)致槽罐車液氯大面積泄漏。由于肇事的槽罐車駕駛員逃逸，延誤了最佳搶險救援時機(jī)，造成公路旁3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)村民重大傷亡，中毒死亡者達(dá)29人，送醫(yī)院治療436人，組織疏散村民群眾1萬余人，造成京滬高速公路江蘇宿遷至寶應(yīng)段關(guān)閉20個小時。-1-目標(biāo)：遵守實(shí)驗(yàn)規(guī)則；掌握正確方法；了解安全措施。地球上水的儲量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人類使用的淡水不足1%

-1--1-進(jìn)水口出水口蒸發(fā)冷凝海水淡化的原理—蒸餾-1-二、混合物的分離和提純2.蒸餾：利用混合物中各組分沸點(diǎn)不同，使低沸點(diǎn)組分蒸發(fā)，再冷凝以分離整個組分的操作過程。-1-以太陽能作為能源-1-XO之源，XO之本軒尼詩XO國酒茅臺酒蒸餾酒酒精為alcohol，就是阿拉伯語中“蒸餾”-1-

釀造戰(zhàn)國時期保存在銅壺中的酒——保留至今中國最早的古酒16世紀(jì)歐洲的酒精蒸餾裝置

-1-軒尼詩XO茅臺酒葡萄高粱蒸餾發(fā)酵八次發(fā)酵，八次蒸餾蒸餾發(fā)酵-1-西紅柿湯現(xiàn)象分析：油、水互不相溶且ρ油＜ρ水2.油層更紅油層色素濃度更大（色素在油中的溶解度大于在水中的溶解度）1.液體分層且油層在上方食用油將番茄中的番茄紅素富集，使油層的色澤更紅。(“精華”薈萃)-1-提問：若要取出上層的紅油，有哪些辦法？操作：分液儀器：分液漏斗3.萃取和分液-1-實(shí)驗(yàn)：

1、碘加水

2、碘加CCl4（四氯化碳）

3、碘水中加四氯化碳結(jié)論：碘在四氯化碳中的溶解度大與在水中的溶解度四氯化碳與水不互溶，且水的密度小于四氯化碳的密度?？梢酝ㄟ^四氯化碳萃取出碘水中的碘。-1-萃取：利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來。分液：分離互不相溶的兩種液體的方法實(shí)驗(yàn)：用CCl4萃取碘水中的碘并分液實(shí)驗(yàn)過程：-1-1、檢驗(yàn)分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液。-1-2、把10毫升碘水和4毫升CCl4加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞。3.倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時旋開活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正。-1-4.把分液漏斗放在鐵架臺的鐵圈中，靜置，分層。5.將漏斗上口的玻璃塞打開(或使塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗口上的小孔)。6.旋開活塞，用燒杯接收溶液。7.從分液漏斗上口倒出上層水溶液。-1-討論：碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來？萃取劑的選擇：溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度較大與原溶劑互不相溶溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生反應(yīng)-1-科學(xué)探究：請設(shè)計實(shí)驗(yàn)探究是否可以用苯來萃取碘水中的碘？請簡述其操作步驟。-1-萃取在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用：食用油的兩種生產(chǎn)工藝：壓榨法、溶劑萃取法香精油的提取……-1-試管中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液，但不知道哪一層液體是“油層”。試設(shè)計一種簡便的判斷方法。方案：用滴管再加一定量的水。思考:-1-練習(xí)1、今年3月29日，京滬高速一起違章駕駛撞車造成罐車中32t液氯泄漏，造成大批人員傷亡，對于事故發(fā)生時的下列應(yīng)急處理，你認(rèn)為正確的是（）A、附近居民切忌慌張，朝順風(fēng)方向逃逸或向避風(fēng)的低洼處轉(zhuǎn)移B、快速將翻倒的氯罐安全起吊移至水池，進(jìn)行堿液稀釋中和C、液氯流淌速慢，可放心撤退到家中，關(guān)門窗D、若沒有防毒面具，可用濃的燒堿溶液浸泡過的濕毛巾捂住口鼻B-1-2、下列盛放試劑的方法正確的是（）A、濃硝酸存放在帶橡皮塞的棕色玻璃瓶中B、汽油或煤油存放在帶橡皮塞的棕色玻璃瓶中C、碳酸鈉溶液或氫氧化鈣溶液存放在配有磨口玻璃塞的棕色瓶中D、硝酸銀溶液存放在配有磨口玻璃塞的棕色瓶

D-1-3、下列有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中“先”與“后”的說法不正確的是（）A、高錳酸鉀加熱制備氧氣，用排水法收集滿氧氣后，先移出導(dǎo)管，后撤酒精燈B、給試管加熱時，先給試管來回均勻加熱，后固定藥品位置局部加熱C