細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物教案-高一上學(xué)期生物人教版必修1

一、設(shè)計(jì)思路學(xué)習(xí)內(nèi)容分析本節(jié)是必修1《分子與細(xì)胞》第二章第二節(jié)——細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物，主要包含了細(xì)胞中的水和細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽兩個(gè)主要內(nèi)容。主要從水和無(wú)機(jī)鹽這兩種無(wú)機(jī)物的存在形式和在細(xì)胞中的作用展開(kāi)學(xué)習(xí)。并且本節(jié)課也為學(xué)習(xí)好細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能奠定了基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)者分析高一階段的學(xué)生正處于形式運(yùn)算階段，具有較強(qiáng)的邏輯思維能力，能通過(guò)觀(guān)察、比較、分析等方法解決問(wèn)題。但是學(xué)生的對(duì)生物學(xué)科的認(rèn)識(shí)還大都停留在感性認(rèn)識(shí)層面，所以在教學(xué)過(guò)程中要抓住這個(gè)特點(diǎn)：從簡(jiǎn)單的生活想象中提煉出生物學(xué)本質(zhì)。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了《細(xì)胞中的元素和化合物》并且已經(jīng)認(rèn)識(shí)到構(gòu)成細(xì)胞的無(wú)機(jī)物有水和無(wú)機(jī)鹽，且在細(xì)胞中含量較多。在教學(xué)中要將兩節(jié)課相聯(lián)系起來(lái)，形成完整的知識(shí)體系，便于學(xué)生學(xué)習(xí)。教學(xué)目標(biāo)生命觀(guān)念：說(shuō)出細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽的形式和功能科學(xué)思維：通過(guò)總結(jié)細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽的功能，培養(yǎng)學(xué)生概括和總結(jié)思維。社會(huì)責(zé)任：認(rèn)同水中不可替代的作用，培養(yǎng)學(xué)生合理利用水，節(jié)約用水的意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的主要作用水在細(xì)胞中兩種存在形式教學(xué)難點(diǎn)：自由水和結(jié)合水的作用無(wú)機(jī)鹽的作用方法和策略自主學(xué)習(xí)法、討論法、講授法：學(xué)生根據(jù)PPT中展示的問(wèn)題自主學(xué)習(xí)，再以小組為單位自行討論，最后由教師進(jìn)行總結(jié)。媒體使用多媒體，PPT，語(yǔ)言教學(xué)過(guò)程（教學(xué)過(guò)程用表格式表述）教學(xué)環(huán)節(jié)教師的組織與引導(dǎo)學(xué)生行為教學(xué)意圖課前準(zhǔn)備教師課前根據(jù)新課標(biāo)和教材進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和相關(guān)PPT的制作。進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，提前通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)查閱水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。培養(yǎng)和提高學(xué)生自學(xué)能力，學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)入課堂，可以提高聽(tīng)課效率。復(fù)習(xí)導(dǎo)入〔活動(dòng)1〕教師利用多媒體展示問(wèn)題：〔問(wèn)題組〕1、組成細(xì)胞的大量元素有哪些？2、組成細(xì)胞的微量元素有哪些？3、組成細(xì)胞的化合物中最多的是哪種？4、組成細(xì)胞的有機(jī)化合物中最多的是哪種？學(xué)生回顧2.1《細(xì)胞中的元素和化合物》的內(nèi)容，并回答相關(guān)問(wèn)題溫故而知新。引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)已學(xué)習(xí)內(nèi)容，增強(qiáng)記憶發(fā)展〔活動(dòng)2〕教師利用多媒體展示問(wèn)題探討中的問(wèn)題1，并讓學(xué)生閱讀課本P20第二自然段和P21第一自然段，小組討論后，派代表回答問(wèn)題。〔問(wèn)題組〕1、喝飲料主要是給身體補(bǔ)充水。水在細(xì)胞中起什么作用？學(xué)生以課本為基礎(chǔ)，通過(guò)相互討論并整理答案。結(jié)合教師的提問(wèn)，使學(xué)生學(xué)會(huì)交流表達(dá)，合作交流能力，培養(yǎng)科學(xué)思維?！不顒?dòng)3〕教師通過(guò)PPT總結(jié)細(xì)胞中水的形式和作用。學(xué)生代表回答關(guān)于水的形式和作用的問(wèn)題。學(xué)生通過(guò)小組合作的成果由代表闡述，既培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的精神又鍛煉了獨(dú)立發(fā)言的能力〔活動(dòng)4〕教師通過(guò)PPT展示細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水隨時(shí)間變化而變化的折線(xiàn)圖，讓學(xué)生們回答問(wèn)題。〔問(wèn)題組〕自由水、結(jié)合水相互轉(zhuǎn)化的條件、原因是什么？具體例子有哪些？自由水、結(jié)合水相互轉(zhuǎn)化的原因是什么？自由水與結(jié)合水的比值與代謝、抗逆性的關(guān)系是怎樣的？自由水與結(jié)合水的比值變化在實(shí)際生產(chǎn)中有什么應(yīng)用？學(xué)生認(rèn)真審視折線(xiàn)圖后，獨(dú)立思考，并舉手回答問(wèn)題，遇到無(wú)法回答的則由老師引導(dǎo)幫助完成。培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力，鍛煉膽量，培養(yǎng)自信〔活動(dòng)5〕教師展示課件，依次讓學(xué)生回答問(wèn)題。判斷正誤細(xì)胞失去結(jié)合水后仍可保持活性。種子儲(chǔ)存前曬干是為了去掉全部自由水，降低種子的代謝速率，延長(zhǎng)種子的儲(chǔ)存時(shí)間。參與運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的水為自由水。生物體內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)離不開(kāi)水。學(xué)生回答問(wèn)題，鞏固已學(xué)知識(shí)。培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力，及時(shí)鞏固所學(xué)的知識(shí)?！踩蝿?wù)七〕問(wèn)題探討〔活動(dòng)6〕教師將問(wèn)題探討第二問(wèn)展示出來(lái)，并讓學(xué)生閱讀課本P21-P22,并回答問(wèn)題。〔問(wèn)題組〕2、表中哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽？為什么要在運(yùn)動(dòng)員喝的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽？無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞的生活中起什么作用？學(xué)生認(rèn)真閱讀課本，根據(jù)問(wèn)題，勾畫(huà)重點(diǎn)。通過(guò)教師的概括并加以問(wèn)題引導(dǎo)，促使學(xué)生積極思考，激發(fā)學(xué)生思維的延伸?！踩蝿?wù)八〕問(wèn)題引領(lǐng)〔活動(dòng)7〕教師通過(guò)PPT展示需要總結(jié)的細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽的存在形式及作用，讓學(xué)生根據(jù)課本內(nèi)容進(jìn)行填寫(xiě)。學(xué)生根據(jù)PPT提示進(jìn)行填空。通過(guò)對(duì)細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽形式及功能的學(xué)習(xí)總結(jié)，使學(xué)生學(xué)會(huì)歸納總結(jié)，培養(yǎng)科學(xué)思維。〔任務(wù)九〕習(xí)題練習(xí)〔活動(dòng)8〕教師展示習(xí)題，學(xué)生思考并作答?！矄?wèn)題組〕判斷正誤生物體內(nèi)，無(wú)機(jī)鹽均以離子形式存在。無(wú)機(jī)鹽含量過(guò)多或過(guò)少都會(huì)影響生物體的正常生命活動(dòng)。植物秸稈燃燒產(chǎn)生的灰燼中含有豐富的無(wú)機(jī)鹽。學(xué)生獨(dú)立思考問(wèn)題，獨(dú)立作答。通過(guò)習(xí)題練習(xí)，對(duì)本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)鞏固，進(jìn)一步加深印象?！踩蝿?wù)十〕課堂小結(jié)〔活動(dòng)9〕教師讓學(xué)生講述本節(jié)學(xué)習(xí)了哪些內(nèi)容，不足之處進(jìn)行總結(jié)。學(xué)生回顧本節(jié)內(nèi)容，通過(guò)翻看課本，總結(jié)本節(jié)重難點(diǎn)。通過(guò)課堂小結(jié)，讓學(xué)生明白學(xué)了什么，重難點(diǎn)是什么，更好的把握主體內(nèi)容。作業(yè)、遷移、評(píng)價(jià)作業(yè)：分析問(wèn)題:1、血液是流動(dòng)的，心肌是堅(jiān)實(shí)的，為什么兩者含水量這么接近?2、農(nóng)民曬干葵花籽與炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水?3、比較新鮮種子和干種子誰(shuí)容易發(fā)芽?4、同體積的水和同體積水的果汁放入冰箱中誰(shuí)最先結(jié)冰?5、自由水多還是結(jié)合水多生物體的抗旱、抗寒、抗熱能力強(qiáng)?引導(dǎo)學(xué)生歸納水的功能，并且做適當(dāng)?shù)慕忉?。無(wú)機(jī)離子如HP042-/H2P04-和H2C03/HC03-等組成重要的緩沖體系來(lái)調(diào)節(jié)并維持pH平衡。四、醫(yī)用生理鹽水為什么是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液?給學(xué)生不同層次的練習(xí)。說(shuō)明:無(wú)機(jī)鹽能維持細(xì)胞和生物體的酸堿平衡課結(jié)束時(shí)，教師對(duì)本內(nèi)容和目標(biāo)完成情況加以總結(jié)后，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)表中進(jìn)行自我評(píng)價(jià)(知識(shí)評(píng)價(jià)、態(tài)度評(píng)價(jià))，以及同桌進(jìn)行互評(píng)。課后教師對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程給出評(píng)價(jià)反饋，并對(duì)自己的教學(xué)過(guò)程進(jìn)行反思，不斷優(yōu)化自己的課堂教學(xué)板書(shū)提綱2.2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物一、細(xì)胞中的水1、水的存在形式和作用2、自由水和結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物1、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物的存在形式2、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物