《幼兒園光盤行動(dòng)說課稿》

幼兒園“光盤”行動(dòng)說課稿一、說活動(dòng)背景首先是對(duì)教材的分析?！稅巯ЪZ食》是一節(jié)中班上冊(cè)社會(huì)領(lǐng)域的活動(dòng)，糧食是我們每天都要吃的東西，對(duì)我們來說是非常珍貴的東西，維持著我們的生存。由于現(xiàn)在人們的生活條件普遍提高了，浪費(fèi)糧食的情況就變得越來越嚴(yán)重了，選擇愛惜糧食作為教學(xué)內(nèi)容，目的就是為了引起幼兒的注意，愛惜糧食的好習(xí)慣要從小就開始培養(yǎng)，正如《綱要》中指出，“社會(huì)學(xué)習(xí)具有“潛移默化”的特點(diǎn)，尤其是社會(huì)態(tài)度和社會(huì)情感的學(xué)習(xí)，往往不是教師直接“教”的結(jié)果，幼兒主要是通過在實(shí)際生活和活動(dòng)中積累有關(guān)的經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)而學(xué)習(xí)的。教師要注意通過環(huán)境影響幼兒?！睘榱耸够顒?dòng)能順利地進(jìn)行，教師在掌握教材的同時(shí)，更要對(duì)幼兒的基本情況有一定的把握，這樣才能做到因材施教，有的放矢。下面我對(duì)幼兒情況進(jìn)行簡單的分析，幼兒活潑好動(dòng)，正處于具體形象思維階段，在認(rèn)識(shí)事物的時(shí)候往往需要借助具體的物體形象，而且，這一時(shí)期的幼兒道德水平較低，需要教師對(duì)其做出正確的引導(dǎo)。因此我設(shè)計(jì)了《光盤行動(dòng)》的活動(dòng)，在活動(dòng)中讓幼兒更好地理解活動(dòng)的內(nèi)涵，培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的意識(shí)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合《綱要》對(duì)活動(dòng)目標(biāo)的規(guī)定，我確定了本次活動(dòng)的三維目標(biāo)：1、認(rèn)知目標(biāo)：認(rèn)識(shí)浪費(fèi)糧食是不好的行為，懂得珍惜糧食。2、能力目標(biāo)：通過對(duì)視頻的觀看，發(fā)展幼兒的觀察能力。3、情感目標(biāo)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成愛惜糧食的習(xí)慣。二、說活動(dòng)方法基于對(duì)活動(dòng)背景的分析和新綱要的要求，本次活動(dòng)我主要采用啟發(fā)提問法、多媒體教學(xué)法、討論評(píng)議法等來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)，摒棄了傳統(tǒng)的說教形式，提出開放性的問題，讓幼兒在自主探索活動(dòng)中獲取知識(shí)，獲得經(jīng)驗(yàn)。三、說活動(dòng)準(zhǔn)備根據(jù)選材的特點(diǎn)和設(shè)計(jì)內(nèi)容，這次活動(dòng)的準(zhǔn)備主要分為兩個(gè)方面：1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在日常生活中幼兒對(duì)浪費(fèi)糧食已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)。2、物質(zhì)準(zhǔn)備：關(guān)于非洲難民的視頻、農(nóng)民種植糧食的視頻、“光盤”行動(dòng)中浪費(fèi)與節(jié)約的典型視頻；《小小一粒米》伴奏視頻。四、說活動(dòng)過程：現(xiàn)狀我具體談?wù)劚敬位顒?dòng)的過程：整個(gè)活動(dòng)過程如下：愛因斯坦說過：“興趣是學(xué)生最好的老師”，孩子有了興趣就會(huì)積極主動(dòng)地參與到活動(dòng)中去。因此在活動(dòng)開始，我先讓我讓幼兒觀看事先準(zhǔn)備好的關(guān)于農(nóng)民種植糧食的視頻，讓幼兒觀看農(nóng)民辛苦的工作，記住農(nóng)民在插秧中的動(dòng)作。同時(shí)提出問題，你看到了什么？從哪里可以感覺到農(nóng)民種糧很辛苦？接下來導(dǎo)入角色扮演活動(dòng)，帶領(lǐng)幼兒開展游戲活動(dòng)，依次模仿農(nóng)民插秧的動(dòng)作，從活動(dòng)室一端走到另一端。讓幼兒在活動(dòng)中體驗(yàn)到種植糧食的辛苦。然后，帶領(lǐng)幼兒觀看在“光盤”活動(dòng)中不同餐桌的浪費(fèi)情況。在觀看的過程中，突出浪費(fèi)與節(jié)約之間的對(duì)比，進(jìn)而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行思考，哪一種做法是正確的？吃不完的食物該怎么辦？要不要打包帶回家？通過引導(dǎo)幼兒進(jìn)行思考，引出下一個(gè)視頻的內(nèi)容，關(guān)于非洲難民的視頻，讓幼兒觀看這些瘦得皮包骨頭的人，通過視頻，引起幼兒的興趣，將幼兒的注意力轉(zhuǎn)移到下一個(gè)活動(dòng)中來。順利導(dǎo)入后，針對(duì)視頻我會(huì)提出這樣的問題“這些小朋友為什么這么瘦？”引導(dǎo)幼兒分成小組對(duì)所提出的問題進(jìn)行討論。通過直觀形象的視頻觀看，以及讓幼兒分組討論，可以讓幼兒更直觀地感受到那些非洲的小朋友的現(xiàn)狀，同時(shí)也發(fā)展了幼兒的合作能力和語言表達(dá)能力。通過這一環(huán)節(jié)，培養(yǎng)幼兒的記憶觀察能力。最后，為了讓幼兒能更好地認(rèn)識(shí)到愛惜糧食的重要性，我會(huì)帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定每年的10月16日為“世界糧食日”，讓他們明白國際人民對(duì)于糧食重視，加深幼兒對(duì)本次活動(dòng)為了加強(qiáng)教育作用，在活動(dòng)的最后階段，引導(dǎo)幼兒分成小組討論符合節(jié)約糧食，討論過程發(fā)展了幼兒的合作能力和語言表達(dá)能力。討論結(jié)束后，我會(huì)讓每個(gè)小組派一名小朋友來分享他們組討論的結(jié)果，每個(gè)小朋友分享完之后，我都會(huì)給他一個(gè)這樣的鼓勵(lì)“左邊小紅花，右邊小紅花，獎(jiǎng)給小朋友，頂呱呱”。通過這個(gè)環(huán)節(jié)，總結(jié)出我們今后在節(jié)約糧食的過程中，需要怎么去做。最后，帶領(lǐng)幼兒表演歌曲《小小一粒米》，使整個(gè)活動(dòng)在輕松愉快的氛圍中結(jié)束。五、說活動(dòng)延伸珍惜糧食是值得我們一生都注意的問題，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣不是一次活動(dòng)就可以實(shí)現(xiàn)的，因此，活動(dòng)延伸是必不可少的。所以，課下我會(huì)讓幼兒開展“光盤”行動(dòng)，并開展不撒飯不剩飯、不挑食的“光盤小明星”評(píng)比活動(dòng)，和別的小朋友分享“光盤”行動(dòng)的故事。教學(xué)法《綱要》的社會(huì)領(lǐng)域中提出：必須使幼兒動(dòng)手、積極主動(dòng)地與他人交往、觀察、體驗(yàn)、表現(xiàn)等，讓他們?cè)诨顒?dòng)中主動(dòng)發(fā)展社會(huì)性。我采用的主要教學(xué)法有：1、討論歸納法：給予幼兒充分的空間自由說、大膽說，利于了解幼兒原有關(guān)于“光盤”行動(dòng)的社會(huì)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，從而幫助梳理、提煉幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，使得幼兒的最近發(fā)展區(qū)實(shí)現(xiàn)最大化。2、視聽沖擊法：在視覺和聽覺的雙重沖擊下，讓幼兒在內(nèi)心引起深深的共鳴。加深體驗(yàn)食物的寶貴性，感受沒有食物給人類帶來的傷痛災(zāi)難，從而從內(nèi)心深處萌發(fā)節(jié)約糧食的主觀意愿。3、移情體驗(yàn)法：通過看農(nóng)民種糧錄像，明白糧食的生產(chǎn)過程，理解農(nóng)民種植糧食的艱辛。在通過觀看世界糧食日視頻的方式，將世界糧食資源