分析航運(yùn)業(yè)對(duì)湖南社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的影響,區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)論文_第1頁
分析航運(yùn)業(yè)對(duì)湖南社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的影響,區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)論文_第2頁
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分析航運(yùn)業(yè)對(duì)湖南社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的影響,區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)論文依托水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)的貫穿東西、通江達(dá)海的優(yōu)勢(shì),航運(yùn)業(yè)為近代中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了運(yùn)輸動(dòng)力,也對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活產(chǎn)生重大影響。近代航運(yùn)業(yè)在推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、貿(mào)易溝通中作用突出;十分是與工礦業(yè)進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng),完善工業(yè)體系意義重大。但就筆者管見,近代航業(yè)對(duì)民生經(jīng)濟(jì)生活影響的相關(guān)研究卻鮮少觸及。本文嘗試以湖南為中心,分析航業(yè)對(duì)區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的影響,探究交通變遷與區(qū)域社會(huì)生活近代化嬗變的有機(jī)聯(lián)絡(luò)。一、吸收:新元素的引入近代航運(yùn)帶動(dòng)了貿(mào)易規(guī)模擴(kuò)大,商品種類和構(gòu)造的改變促使了人們消費(fèi)習(xí)慣的變化,并通太多層面展現(xiàn)出來,吸收新式元素成為顯著特征。〔一〕近代航運(yùn)業(yè)與消費(fèi)飲食航業(yè)發(fā)展改變了商品種類和構(gòu)造的變化,洋貨從最初備受排擠變成后來漸受青睞。第一,航業(yè)興起提高了運(yùn)輸能力,促進(jìn)了市場(chǎng)商貨數(shù)量和品種的繁多,為消費(fèi)習(xí)慣的改變提供了前提;第二,外江航線的發(fā)達(dá)不僅輸入了大量的西洋貨品,也使外人越來越多地進(jìn)入湘省腹地,帶來了新的生產(chǎn)技術(shù)、管理經(jīng)歷體驗(yàn)和西化的生活氣息。食品種類不斷豐富,西化風(fēng)潮影響日著。(沅陵縣志〕曾記由外地輸入的食品:洋鮑魚、烏開參、海帶、洋冰糖、紅糖、葡萄干、啤酒等。西方飲食習(xí)慣也逐步被接納。革命巨子多由海外歸來,喜用外貨,除了穿著西式服裝外,西餐也成為他們的選擇。一些開通明達(dá)官紳、知識(shí)青年競(jìng)相效尤以為非此不能側(cè)身新人物之列。西式糕點(diǎn)、啤酒、汽水、咖啡、香檳酒、白蘭地酒、冰淇淋等,逐受新派人士青睞。西式菜肴和罐頭也擺上了宴席餐桌,餐館酒樓開設(shè)西餐者亦逐步增加。民國(guó)初年所定宴席儀式,西宴凡十項(xiàng)列為宴會(huì)節(jié)目.隨著西式菜肴的引入,西式食品加工也逐步興起。1914年,左學(xué)謙創(chuàng)立了湖南機(jī)器面粉公司;1916年,日商華天洋行在長(zhǎng)沙開創(chuàng)辦理了豐富冰廠;30年代長(zhǎng)沙王渭秋、王巧生兄弟開設(shè)遠(yuǎn)東咖啡館,繼之又設(shè)立易鴻咖啡館;1936年益陽首開玲玲咖啡店。西式飲食習(xí)慣,不僅以有形的產(chǎn)品進(jìn)入湘省,更是以經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化的形式進(jìn)入市場(chǎng)。〔二〕近代航運(yùn)業(yè)與穿著打扮服飾服飾變遷也反映出社會(huì)生活近代化。因深居內(nèi)陸,湘省近代化步伐稍遲于沿海。1871年(長(zhǎng)沙縣志〕載:大家巨族,或以細(xì)飾相尚;鄉(xiāng)間婦女,釵荊裙布.此時(shí),百姓服飾在材料和形制上變化不大,仍持舊習(xí)。19世紀(jì)70年代起,洋紗、洋布、洋綢及其他呢絨制品由上海、漢口等地不斷輸入。1904年,湘潭有太古、日清和日本三家輪船公司,開來那么多船,當(dāng)然帶來了許很多多的外國(guó)人,因而也就有助于打破曩日的外排以及排擠洋貨的偏見。這從某些當(dāng)?shù)厝说姆b中,十分容易看出來;有很多人都把西服上身和長(zhǎng)褲當(dāng)作常服,并且綻上外國(guó)扣子。幾天前我看見一個(gè)人,穿個(gè)綻有大銅扣金額黑緶子的這么一身衣服,頭戴一頂洋草帽,一只手插在口袋里,在街上走,看起來頗有洋味。1912年10月3日,北京公布(服飾條例〕,男子禮服分為大禮服和常禮服兩種。大禮服采用西洋式禮服,常禮服又分西服和袍褂。縣志亦載,民國(guó)初,用西洋式為禮服,以期大同大禮服采用洋式、革履。常服分為甲、乙兩種:甲種仍西洋式,帽圓頂,下沿形如橢圓,色皆黑,仍革履;乙種服純中國(guó)式,外褂青色,襟對(duì),用領(lǐng),袖與手脈齊,左右及后下端開,袍色藍(lán),袖齊褂袖,用領(lǐng),袖與手脈齊,左右下端開,鞋高及脛,帽與甲種同。西洋服飾的流行還帶動(dòng)了西服制業(yè)的興起。1912年長(zhǎng)沙朱洪年創(chuàng)始了湘省自制西服的歷史。1914年湯薌銘支持滬商陳阿昌在長(zhǎng)沙西長(zhǎng)街開設(shè)同森祥西服店,以應(yīng)官府需求。1944年,省內(nèi)計(jì)有西服店200余家。除了西服,民國(guó)時(shí)期,中青年男子盛行學(xué)生裝、中山裝,均是對(duì)西洋服飾的一種改進(jìn),是服飾西化的重要表現(xiàn)?!踩辰竭\(yùn)業(yè)與出行方式假如講航業(yè)發(fā)展對(duì)商品構(gòu)造的影響是間接影響,對(duì)出行方式的影響則是直接的。從動(dòng)力來看,輪船使用機(jī)器動(dòng)力,運(yùn)輸速度極大提高;從材質(zhì)來看,輪船為鋼鐵制成,御災(zāi)能力大增;另,輪船的載重增加,運(yùn)輸能力加強(qiáng)。與公路、鐵路、航空相比,航運(yùn)亦有優(yōu)勢(shì):其一,湘省素稱五山三丘二分平,陸路運(yùn)輸因之受限,又因戰(zhàn)亂毀壞,一度癱瘓,難堪其負(fù);其二,公路和航空費(fèi)用較高,大宗土貨特產(chǎn)仍交船運(yùn),只少數(shù)特貨〔鴉片〕和緊俏上行貨才交汽車運(yùn)輸,故汽車運(yùn)量極少且不對(duì)流;其三,湘省水運(yùn)網(wǎng)絡(luò)稠密幾乎覆蓋所有市鎮(zhèn),在一些陸路不便的山地航運(yùn)業(yè)更成唯一選擇。湖南省建設(shè)廳輪船管理處曾對(duì)省內(nèi)輪航營(yíng)業(yè)大概情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),1929年1月1日至12月31日,省內(nèi)輪船總營(yíng)業(yè)收入為189300元,華而不實(shí)運(yùn)輸收入184800元,占總收入97.62%,華而不實(shí)122400元為客運(yùn)收入,占66.23%,62400元為貨運(yùn)收入。至20世紀(jì)30年代,湘省內(nèi)河航線已達(dá)34條,省內(nèi)絕大多數(shù)市鎮(zhèn)分布在這些航線上,極少數(shù)偏僻地區(qū)可以乘坐木船到達(dá),比之有限的幾條公路,航運(yùn)覆蓋更廣更為便利。不管服飾、飲食變化,還是出行方式變化,均顯示出近代航業(yè)對(duì)社會(huì)生活變遷所產(chǎn)生的直接沖擊,這種影響一是提供了模擬、學(xué)習(xí)的參照,二是將新生產(chǎn)力、技術(shù)、理念吸收并轉(zhuǎn)化為推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的助力。二、釋放:新功能的展現(xiàn)航業(yè)興起之下,貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大,區(qū)域市場(chǎng)的功能也悄然發(fā)生變化,單一的終端市場(chǎng)開場(chǎng)轉(zhuǎn)型為中轉(zhuǎn)樞紐與原料來源的雙重角色,潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值因是被逐步釋放出來?!惨弧成唐窐?gòu)造變化民初,湖南省公署曾對(duì)岳州1913-1915年進(jìn)出口貨物種類、數(shù)量和價(jià)值做了一次較為全面的調(diào)查,七類進(jìn)口商品中棉布絲綢占89.46%,且逐年上升。(中國(guó)實(shí)業(yè)志湖南省〕對(duì)同期的常德進(jìn)口貨物也做了相應(yīng)的統(tǒng)計(jì),情形與岳州大致類似。價(jià)值2113400元的進(jìn)口洋貨幾乎全是生活消費(fèi)品,排在前5位的分別是煤油、紡織品、食糖、紙煙和茶葉,分別占總數(shù)的33.12%、30.75%、20.81%、6.81%、1.11%,總計(jì)92.6%.從岳州、常德情況來看,近代航業(yè)所帶來了商貨貿(mào)易繁榮,大量洋貨輸入,對(duì)傳統(tǒng)手工業(yè)構(gòu)成宏大沖擊,甚至造成了部分傳統(tǒng)行業(yè)的破產(chǎn)。1903年日本英國(guó)在岳州銷售的洋紗達(dá)9000擔(dān),結(jié)果,岳州、常德、澧州等地織布之戶,近來全系參用洋紗,目下欲求一匹真土紗都布,幾如披沙揀金.岳州洋紗一宗,尤為暢銷。業(yè)此者現(xiàn)僅四、五家,而每日所獲,綜計(jì)不下三四百金。惟本地所產(chǎn)之棉花,其價(jià)日賤,且無有問津者。航業(yè)不斷發(fā)展之下,進(jìn)口商品構(gòu)造有何變化呢?(湖南之海關(guān)貿(mào)易〕中對(duì)湖南海關(guān)進(jìn)口各類洋貨價(jià)值進(jìn)行了分類比擬.1928-1931年間進(jìn)口洋貨,已經(jīng)具體表現(xiàn)出出一些變化。首先,以飲食物品為主的生活用品和半制品占43.48%;其次,與民初相比,輸入的機(jī)械設(shè)備有了一定的增加,增長(zhǎng)為55.79%,趕上并超過了生活物品在市場(chǎng)中的比例,顯示著湖南近代商品市場(chǎng)構(gòu)造的顯著變化。〔二〕市場(chǎng)功能變化長(zhǎng)距離販運(yùn)貿(mào)易是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和全國(guó)性市場(chǎng)構(gòu)成的重要條件和標(biāo)志。鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前,盡管我們國(guó)家商品流通量已相當(dāng)大,但從市場(chǎng)構(gòu)造來看,又是狹隘的,它還是以地方小市場(chǎng)和城市市場(chǎng)為主,長(zhǎng)距離販運(yùn)貿(mào)易遭到很大限制。近代航業(yè)興起,良好的運(yùn)輸條件提供了較低的貨運(yùn)成本,因而使較廣大的市場(chǎng)得到服務(wù)并能以廣泛范圍的活動(dòng)開拓大規(guī)模生產(chǎn)。貿(mào)易范圍的擴(kuò)展主要表現(xiàn)為下面兩種:第一,國(guó)際貿(mào)易加強(qiáng)。隨著航業(yè)發(fā)展,越來越多的外國(guó)人進(jìn)入湖南,陸續(xù)設(shè)立機(jī)構(gòu)。1916年湖南(大公報(bào)〕曾言:外人在設(shè)行通商者,計(jì)四十余埠。1924年長(zhǎng)沙有91家外商,華而不實(shí)既有銷售洋貨者,也有采進(jìn)土貨者,還有從事新興行業(yè)比方照相等,另外便是專事航運(yùn)貿(mào)易的公司。值得一提出了簡(jiǎn)單的融合的層面,變成一種消化和吸收,進(jìn)而釋放出區(qū)域經(jīng)濟(jì)的潛能。它們或是引進(jìn)了洋貨豐富了貿(mào)易之種類,或是輸出土貨擴(kuò)大了貿(mào)易數(shù)量,或是加強(qiáng)了運(yùn)輸力為貿(mào)易流通提供保障,凡此三種無疑都為拓展湘省貿(mào)易范圍發(fā)揮了重要的作用。第二,省際貿(mào)易加強(qiáng)。(邵陽鄉(xiāng)土志〕中曾記:出境之貨:煤鐵紙毛貨靛漆油茶葉縣內(nèi)出境之貨,雖系平常,惟刊板書籍,日增日眾,且多足本善本,實(shí)甲海內(nèi),此其遠(yuǎn)勝于昔,有足多者。入境之貨:衣服各物,綢緞自江浙至,夏葛自瀏陽、醴陵至,棉花自湖北至,洋布自上海至、湖北制造局至,羊裘自北直山陜諸處至飲食諸物,蘇酒、紹酒來自江浙,汾酒來自山西,縣所多用漢口土作,烘腿來自金華,魚翅、海參、墨魚、魷魚來自浙閩,糖食來自兩粵,西制點(diǎn)心來自嘉興、湖州,桐茶來自全州六峒,芽茶或自龍井、武彝帶至,條絲煙品來自福建,藥材則多來自江西,人參、鹿茸則多來自關(guān)東,肉桂則多來自云南蒙自。慣用諸物,湖筆、徽墨出自安徽,端硯出自廣東肇慶,洋板書籍圖畫出自上海,或購(gòu)自東、西兩洋,團(tuán)扇、折扇出自蘇州、杭州,蒲扇出自廣東,瓷器出自江西,羅經(jīng)多徽州人制,鐘表多洋人制,眼鏡、玻璃多廣州、蘇州人制,藤幾、藤床亦并自廣東人售到。邵陽輸出省外的貨物種類繁多甚至實(shí)甲海內(nèi),影響普遍達(dá)到全國(guó);輸入商品亦不斷增加,各地特產(chǎn)均可購(gòu)買,成為全國(guó)市場(chǎng)的一部分。航運(yùn)近代化帶來的運(yùn)力的革新,大大改變了原有的市場(chǎng)功能,區(qū)域市場(chǎng)開場(chǎng)由單一的終端消費(fèi)轉(zhuǎn)化為中轉(zhuǎn)樞紐和原料產(chǎn)地的雙重角色。三、結(jié)束語航運(yùn)是經(jīng)濟(jì)近代化經(jīng)過中表現(xiàn)最為活潑踴躍的部門,這種活潑踴躍既通過經(jīng)濟(jì)貿(mào)易繁榮直觀地表現(xiàn)出來,也通過社會(huì)生活的浸透展現(xiàn)出來。其一,輪船航運(yùn)業(yè)本身既是先進(jìn)運(yùn)輸方式,同時(shí)它還傳遞了先進(jìn)生產(chǎn)力和新的生活方式。對(duì)各類洋貨、西式消費(fèi)品的接納還僅僅只是一種融合,那么對(duì)航運(yùn)傳遞的新理念、新行業(yè)、新技術(shù)的消化和引進(jìn)則真正將新的生產(chǎn)力吸收為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的助動(dòng)力。其二,沖擊了原有的經(jīng)濟(jì)格局。近代航運(yùn)不僅有效提升了運(yùn)輸速率,也在無形之中縮短了市場(chǎng)距離,拓展了市場(chǎng)的空間,進(jìn)而為市場(chǎng)開發(fā)新功能提供重要前提。湖南此前的貿(mào)易大多限于國(guó)內(nèi)埠際貿(mào)易,近代航運(yùn)通江達(dá)海的便利則將湘省經(jīng)濟(jì)的潛能更多地釋放和開掘出來。吸收和釋放正是近代航運(yùn)興起之下,湖南社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活變遷萬象當(dāng)中兩大趨向,這種引導(dǎo)和示范也為湖南近代化產(chǎn)生了積極推動(dòng)作用。注釋:[1](論維持國(guó)貨〕,(大公報(bào)〕1912年6月1日。[2]鄧子琴:(中國(guó)風(fēng)俗史〕,巴蜀書社1988年版,第232頁。[3][清]劉采邦:(風(fēng)土婦女〕,(同治長(zhǎng)沙縣志〔2〕〕,岳麓書社2018年版,第291頁。[4]N.C.H.,1904.8.19.p.406.轉(zhuǎn)引自:聶寶璋、朱蔭貴:(中國(guó)近代航運(yùn)史資料〔第2輯上〕〕,中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社2002年版,第257頁。[5](禮俗〕,(醴陵縣志〔3〕〕,1948年版,第381頁。[6]本志編纂委員會(huì):(益陽市志〕,中國(guó)文史出版社1990年版,第515頁。[7](湖南省建設(shè)廳輪航管理處歲入歲出經(jīng)常門營(yíng)業(yè)概算書〕,湖南檔案館藏,1929.86-1-11.[8]湖南省公署教育科:(岳州進(jìn)出口洋貨出口土貨數(shù)及價(jià)值〕,轉(zhuǎn)見:轉(zhuǎn)引自楊天宏:(口岸開放與社會(huì)變革:近代中國(guó)自開商埠研究〕,(中華書局〕2002年版,第270頁。[9]實(shí)業(yè)部國(guó)際貿(mào)易局:(全國(guó)實(shí)業(yè)調(diào)查報(bào)告之四〔丙〕〕,(中國(guó)實(shí)業(yè)志湖南省〕,湖南省國(guó)際貿(mào)易局,1935年版,第75-76頁。[10]夏立士:(光緒二十九年岳州口華洋貿(mào)易情形論略〕,(湖南歷史資料〕,湖南人民出版社1979年版,第165頁。[11](城陵磯近況〕,(湖南官報(bào)〕1903年6月20日

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