2023寒假餐飲業(yè)打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文

第74頁(yè)共74頁(yè)2023寒假餐飲業(yè)打工社會(huì)理論報(bào)告范文2023寒假餐飲業(yè)打工社會(huì)理論報(bào)告范文。20xx寒假餐飲業(yè)打工社會(huì)理論報(bào)告范文1在今年的寒假里，我體驗(yàn)到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂(lè)，但更多的是通過(guò)這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對(duì)是一次很有意義的活動(dòng)。小草用綠色證明自己，鳥(niǎo)兒用歌聲證明自己，我們要用行動(dòng)證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!一，理論目的：通過(guò)實(shí)習(xí)理解中國(guó)傳統(tǒng)式飲食飯店的根本操作過(guò)程,掌握效勞技巧進(jìn)步效勞程度,鍛煉自己的社會(huì)理論才能。隨著我們生活方式的改變，中西方交流的加深，很多西餐，泰國(guó)菜，越南菜等等店子都開(kāi)場(chǎng)進(jìn)入了中國(guó)人的餐桌，雖然西方菜進(jìn)入中國(guó)，但更多中國(guó)人開(kāi)場(chǎng)變得更向往中國(guó)傳統(tǒng)式食品，許多外國(guó)人也對(duì)此感到新穎并想深化理解。我這次理論的是廣州市的一間叫“好吃點(diǎn)”的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營(yíng)午市與晚市，主要是以自助的形式進(jìn)展點(diǎn)餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比擬喜歡的，然后遞給廚房進(jìn)展清點(diǎn)算價(jià)錢(qián)然后開(kāi)煮。上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相浸透，美味極了。該飲食店比擬寬闊，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會(huì)覺(jué)得太吵，便于交談，非常適宜一家老少，青年朋友們。其的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)展選擇，不會(huì)有浪費(fèi)，是所環(huán)保餐廳。中國(guó)傳統(tǒng)食品遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且一所餐廳最重要的是效勞，第三產(chǎn)業(yè)—效勞業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè)，所以，理解一些效勞方面的知識(shí)是非常重要的。今年寒假，我在該“好吃點(diǎn)”飲食店理論了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)歷，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)效勞業(yè)有了更深的理解。二，理論內(nèi)容：我們說(shuō)的餐館可分為兩種，一種是在外面當(dāng)?shù)陠T，另外一種是在廚房工作的廚師。而在廚房工作的廚師里還分為大廚和主廚，再次就是打雜的了。所謂外面的店員，干的就是效勞性質(zhì)的工作，如：點(diǎn)餐，上菜，埋單。而我所負(fù)責(zé)的那么是外面的工作。因?yàn)樵摰晔亲灾鬟x菜的且并不是只是我一個(gè)人負(fù)責(zé)外面，大約有5，6個(gè)，所以工作量并不多，且詳細(xì)工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺(tái)以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語(yǔ)言的溝通以及效勞態(tài)度，不同人有不同的語(yǔ)速，我必需要打起12分精神去認(rèn)真聽(tīng)客人們的要求，即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對(duì)于暴躁的我。無(wú)疑是種折磨，可是我知道，這是我忍受力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須抑制這障礙。有的時(shí)候，客人會(huì)很多，而我們這些店員就會(huì)很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬(wàn)不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會(huì)讓自己推進(jìn)萬(wàn)丈深淵的。三，理論結(jié)果：飲食飯店效勞的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要進(jìn)步飲食飯店效勞質(zhì)量，關(guān)鍵在于進(jìn)步飯店員工文明禮貌這個(gè)最根本素質(zhì)。講究文明禮貌，既表達(dá)飯店員工對(duì)賓客的根本態(tài)度，就個(gè)人而言，那么更是衡量道德水準(zhǔn)上下和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須非常重視飯店效勞禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無(wú)善的效勞是分不開(kāi)的。創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)謀開(kāi)展，我覺(jué)得效勞很重要，無(wú)論干哪一行都需要很好的效勞!還有，飲食飯店可以做得好，還離不開(kāi)一個(gè)主要因素：微笑。古人云：“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飲食飯店的治店法寶。四，理論總結(jié)或體會(huì)：在該“好吃點(diǎn)”飲食店一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的理論生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)飲食行業(yè)無(wú)知的少女變成一個(gè)既具有效勞知識(shí)，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描繪的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)。都說(shuō)效勞是餐廳的形象之本,是飲食店的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么“好吃點(diǎn)”飲食店的效勞魅力有表如今哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的效勞而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)效勞。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，假設(shè)要為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的效勞,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光臨的欲望，有人說(shuō)效勞是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把效勞的質(zhì)量進(jìn)步。在“好吃點(diǎn)”飲食店實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)心，沒(méi)有了教師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食物知識(shí)與做法有了很大的進(jìn)步了，尤其是效勞意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)才能、外語(yǔ)才能、處理賓客關(guān)系才能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作才能等方面具有明顯的進(jìn)步，還有自己的口語(yǔ)才能，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)場(chǎng)。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)歷，為人處世的經(jīng)歷，想想自己過(guò)幾年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)場(chǎng)，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于抑制，在理論中鍛煉自己的才能，努力進(jìn)步自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。20xx寒假餐飲業(yè)打工社會(huì)理論報(bào)告范文2一：理論人信息學(xué)院：專(zhuān)業(yè)：班級(jí)：姓名：理論單位：理論時(shí)間：二：理論目的在國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改良大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次理論活動(dòng)是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)展的，理論目的是把自己投身于社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格效勞社會(huì)的思想。在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識(shí)技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候與社會(huì)的交流時(shí)機(jī)有限，理解社會(huì)的時(shí)機(jī)很少，但是我們將來(lái)必定要走向社會(huì)，融入社會(huì)，這就要求我們先要對(duì)社會(huì)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，與社會(huì)的交流必須自己爭(zhēng)取時(shí)機(jī)，在這寒假之際，正是這樣的一個(gè)時(shí)機(jī)，所以我參加了這次理論活動(dòng)，投身社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，理解社會(huì)現(xiàn)狀，為自己的開(kāi)展方向提供航標(biāo)，為將來(lái)的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。三：理論單位概況本次理論活動(dòng)學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州開(kāi)展相貼切的單位，貴州如今大力開(kāi)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專(zhuān)業(yè)傾向是森林資保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理。貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理是多彩貴州旅游直通車(chē)指定苗菜文化接待單位，該公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)貴州苗族餐飲文化，在開(kāi)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，開(kāi)展貴州，并放眼中國(guó)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個(gè)，固定員工700余人，每日營(yíng)業(yè)額50萬(wàn)左右，屢次榮獲省市級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。四：理論內(nèi)容根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次理論活動(dòng)時(shí)間安排在XX年1月16日到XX年2月25日，共計(jì)40天，理論地點(diǎn)在貴陽(yáng)市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動(dòng)的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽(yáng)其他高校的學(xué)生，理論的主要內(nèi)容是做餐飲效勞并做一些相應(yīng)的顧客咨詢(xún)調(diào)查。本次理論活動(dòng)主要是以個(gè)人為單位，詳細(xì)工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢(xún)調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒(méi)有必要做工作安排和工作籌劃，需要根據(jù)詳細(xì)的情況隨機(jī)應(yīng)變。五：理論結(jié)果經(jīng)過(guò)40余天的時(shí)間活動(dòng)，社會(huì)理論結(jié)果詳細(xì)可分為三個(gè)方面，即社會(huì)方面，公司方面和個(gè)人方面。1社會(huì)方面正常的人員流動(dòng)可以增加信息交流，可以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動(dòng)力合理分配。另外，這次理論活動(dòng)是大學(xué)與社會(huì)的結(jié)合，這些無(wú)疑都是對(duì)社會(huì)有積極作用的。2公司方面對(duì)于公司方面，我們的參加無(wú)疑是為他們注入了新穎的血液，我們的工作無(wú)疑會(huì)給他們的效益帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值，詳細(xì)表如今以下方面：(1)我們的參加為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來(lái)自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來(lái)貴陽(yáng)打工，在如今高速開(kāi)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺(jué)悟意識(shí)越來(lái)越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們務(wù)實(shí)創(chuàng)新放眼將來(lái)的想法。(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的開(kāi)展要求所設(shè)的工作工程。公司要尋求開(kāi)展，就必須理解市場(chǎng)動(dòng)向，理解客人的需求動(dòng)向，理解客人的信息，特別是一些來(lái)自外地到貴州旅游的客人，他們對(duì)貴州的印象和對(duì)貴州文化的認(rèn)識(shí)是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價(jià)值的。大學(xué)生寒假打工心得理論報(bào)告半年歡聲笑語(yǔ)的大學(xué)生活轉(zhuǎn)眼完畢，心中不免有些光陰飛逝的小小失落。大學(xué)的生活充滿著青春激昂的熱情，雖然心里夢(mèng)想中的大學(xué)相去甚遠(yuǎn)。但半個(gè)學(xué)年的大學(xué)生活卻讓我獲得了不少感慨，反而讓自己有了緊張感，為畢業(yè)后干什么而緊張，我意識(shí)到不能享受那種無(wú)憂無(wú)慮的生活。寒假悄然而至。年味也開(kāi)場(chǎng)越來(lái)越濃。春節(jié)很快的來(lái)了，又溜走。正月十三的時(shí)候，黃河廣場(chǎng)上的彩燈已經(jīng)扎了起來(lái)，和同學(xué)在廣場(chǎng)上玩的時(shí)候看到有賣(mài)氫氣球的。想給弟弟買(mǎi)一個(gè)，一問(wèn)一個(gè)5塊錢(qián)，廉價(jià)了還不賣(mài)。頓時(shí)嚇了一跳，真貴!!!但是沒(méi)方法，只好掏錢(qián)?；丶揖拖胍粋€(gè)破氣球不過(guò)1塊錢(qián)，就算批發(fā)猜多少錢(qián)。爸說(shuō)十五踩高蹺和燈會(huì)的時(shí)候還得貴。頓時(shí)想這個(gè)活不錯(cuò)。于是去找了一個(gè)在市場(chǎng)上的同學(xué)。我把想法一說(shuō)，兩人一拍即合。他爸找人給我倆批了50個(gè)氫氣球50個(gè)彈力球。氫氣球一個(gè)2塊，彈力球一個(gè)1塊5。共計(jì)175元。正月十四一大早我倆就奔黃河廣場(chǎng)去了，北風(fēng)那個(gè)吹，一陣寒意襲來(lái)，懂得我倆寨打哆嗦?？墒乔皝?lái)光臨的人卻沒(méi)幾個(gè)，我倆才出門(mén)時(shí)的熱情頓時(shí)減了大半。直到中午才勉強(qiáng)賣(mài)出幾個(gè)。漸漸的我倆發(fā)現(xiàn)小孩子對(duì)我們的熱情是非常高漲的。于是我倆分頭行動(dòng)，專(zhuān)往帶小孩的人身邊噌。大過(guò)年的，小孩子一鬧果然見(jiàn)效。雖然想想有些“卑劣”，但真所謂“無(wú)奸不商”再說(shuō)我倆又不是賣(mài)的假冒偽劣產(chǎn)品。我們是憑借自己的合法勞動(dòng)，勤勞至富。于是內(nèi)心寬慰不少，當(dāng)下獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)玉米作為自己的午飯。經(jīng)過(guò)一上午的努力，賣(mài)掉大約20來(lái)只氣球。為了能晚上趁燈會(huì)的人多地時(shí)候多賣(mài)幾個(gè)，我倆也沒(méi)回家，吃過(guò)午飯，就在花池邊的長(zhǎng)椅上休息了一會(huì)。大約四五點(diǎn)的時(shí)候廣場(chǎng)上的人便多了起來(lái)。我倆又開(kāi)場(chǎng)在人群中穿梭，可晚上的生意不是很好，我們?cè)趶V場(chǎng)上秏到晚上9點(diǎn)多，所批的球還是剩了大約一半多，累了一天胳膊沉的都舉不起來(lái)。心里更是沉甸甸的，擔(dān)憂著賣(mài)不了怎么辦?？墒茄垡?jiàn)廣場(chǎng)上的人欲見(jiàn)稀少，我倆只好打道回府。回到家累得無(wú)精打采的和爸爸說(shuō)沒(méi)賣(mài)完，爸爸說(shuō)：“沒(méi)事，明天中心路踩高蹺啊，你倆去那邊看看，賣(mài)不了就給你弟弟留著玩，這有什么好擔(dān)憂的?！闭率澹雀哕E活動(dòng)下午一點(diǎn)半開(kāi)場(chǎng)，我倆十一點(diǎn)多就在中心路候著啦。終于功夫不負(fù)有心人，路上行人漸多，交警也開(kāi)場(chǎng)封路，我們的戰(zhàn)績(jī)與越來(lái)越佳。曾經(jīng)有那么幾個(gè)瞬間竟忙不過(guò)來(lái)賣(mài)?？伤闶且?jiàn)著什么是人潮人海。大約XXm長(zhǎng)的一條街滿滿的全是人。我倆像兩條小魚(yú)在這浪潮中穿梭。等在這趟街上走過(guò)來(lái)，我倆手上的氣球根本上賣(mài)完了，大約還有5.6個(gè)吧。其間一個(gè)小朋友氣球被風(fēng)刮跑了，看著灰太狼在空中變?yōu)樾『邳c(diǎn)，厥著嘴唇，有種想哭的沖動(dòng)，他還好心送人一個(gè)，不過(guò)那聲稚嫩的“謝謝你，大哥哥”怕是花多少錢(qián)也買(mǎi)不到吧。實(shí)習(xí)報(bào)告給弟弟留下2個(gè)其余的全給了他，然后我們倆就在他那間小破屋子里算我們倆的小賬。氣球共花費(fèi)175元.吃飯55元.飲料15元剩下的氣球6個(gè)氫氣球5元一個(gè)共計(jì)230元彈力球4元一個(gè)共計(jì)192元共計(jì)422元出去花費(fèi)還剩197元雖然掙的錢(qián)不多但我卻從中感悟到了許多道理：賺錢(qián)不容易，要諒解父母苦衷，多為他們著想。不管什么時(shí)候父母永遠(yuǎn)是你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，關(guān)愛(ài)他們，理解他們。寒假餐飲業(yè)打工實(shí)習(xí)報(bào)告一：理論人信息學(xué)院：林學(xué)院專(zhuān)業(yè)：森林資類(lèi)班級(jí)：班姓名：舒fang學(xué)號(hào)：1009030025理論單位：貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理理論時(shí)間：xx年1月16日至xx年2月28日,共計(jì)40天二：理論目的在國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改良大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次理論活動(dòng)是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)展的，理論目的是把自己投身于社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格效勞社會(huì)的思想。在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識(shí)技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候與社會(huì)的交流時(shí)機(jī)有限，理解社會(huì)的時(shí)機(jī)很少，但是我們將來(lái)必定要走向社會(huì)，融入社會(huì)，這就要求我們先要對(duì)社會(huì)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，與社會(huì)的交流必須自己爭(zhēng)取時(shí)機(jī)，在這寒假之際，正是這樣的一個(gè)時(shí)機(jī)，所以我參加了這次理論活動(dòng)，投身社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，理解社會(huì)現(xiàn)狀，為自己的開(kāi)展方向提供航標(biāo)，為將來(lái)的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。三：理論單位概況本次理論活動(dòng)學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州開(kāi)展相貼切的單位，貴州如今大力開(kāi)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專(zhuān)業(yè)傾向是森林資保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理。貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理是多彩貴州旅游直通車(chē)指定苗菜文化獨(dú)家接待單位，該公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)貴州苗族餐飲文化，在開(kāi)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，開(kāi)展貴州，并放眼中國(guó)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個(gè)，固定員工700余人，每日營(yíng)業(yè)額50萬(wàn)左右，屢次榮獲省市級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。四：理論內(nèi)容根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次理論活動(dòng)時(shí)間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計(jì)40天，理論地點(diǎn)在貴陽(yáng)市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動(dòng)的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽(yáng)其他高校的學(xué)生，理論的主要內(nèi)容是做餐飲效勞并做一些相應(yīng)的顧客咨詢(xún)調(diào)查。本次理論活動(dòng)主要是以個(gè)人為單位，詳細(xì)工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢(xún)調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒(méi)有必要做工作安排和工作籌劃，需要根據(jù)詳細(xì)的情況隨機(jī)應(yīng)變。五：理論結(jié)果經(jīng)過(guò)40余天的時(shí)間活動(dòng)，社會(huì)理論結(jié)果詳細(xì)可分為三個(gè)方面，即社會(huì)方面，公司方面和個(gè)人方面。1社會(huì)方面正常的人員流動(dòng)可以增加信息交流，可以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動(dòng)力合理分配。另外，這次理論活動(dòng)是大學(xué)與社會(huì)的結(jié)合，這些無(wú)疑都是對(duì)社會(huì)有積極作用的。2公司方面對(duì)于公司方面，我們的參加無(wú)疑是為他們注入了新穎的血液，我們的工作無(wú)疑會(huì)給他們的效益帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值，詳細(xì)表如今以下方面：(1)我們的參加為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來(lái)自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來(lái)貴陽(yáng)打工，在如今高速開(kāi)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺(jué)悟意識(shí)越來(lái)越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們務(wù)實(shí)創(chuàng)新放眼將來(lái)的想法。(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的開(kāi)展要求所設(shè)的工作工程。公司要尋求開(kāi)展，就必須理解市場(chǎng)動(dòng)向，理解客人的需求動(dòng)向，理解客人的信息，特別是一些來(lái)自外地到貴州旅游的客人，他們對(duì)貴州的印象和對(duì)貴州文化的認(rèn)識(shí)是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價(jià)值的。2個(gè)人方面對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這次理論活動(dòng)對(duì)自身開(kāi)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會(huì)的理論活動(dòng)正是翻開(kāi)自己眼界放眼社會(huì)的大好時(shí)機(jī)。所以這次理論活動(dòng)讓我真正的融入社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我。六：理論總結(jié)通過(guò)這次理論活動(dòng)大體到達(dá)了理論目的，不管是對(duì)公司和社會(huì)還是對(duì)自身，都有積極的意義，完成了效勞社會(huì)，提升自我的宗旨目的，不過(guò)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題有待解決：(1)盲目選擇理論單位由于放假時(shí)間緊，來(lái)不及仔細(xì)考察理論單位，導(dǎo)致參加公司團(tuán)隊(duì)后才覺(jué)察不是很適宜。在以后的理論活動(dòng)中，必須仔細(xì)考察理論單位，選擇社會(huì)面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加到達(dá)融入社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我的目的。(2)理論期間沒(méi)有做理論總結(jié)由于本次理論工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在理論期間沒(méi)有時(shí)機(jī)和條件做工作總結(jié)，但每一次理論就是一次成長(zhǎng)，每一次成長(zhǎng)需要在總結(jié)中提升，這在以后的理論中有待改善。這些問(wèn)題的存在為下一次的理論指明了方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問(wèn)題，當(dāng)這些問(wèn)題都一一解決的時(shí)候，便是具有面對(duì)社會(huì)才能的時(shí)候。七：完畢語(yǔ)理論是理論與現(xiàn)實(shí)的完美結(jié)合，對(duì)于大學(xué)生的理論活動(dòng)，更是學(xué)生和社會(huì)的需要。在這次的理論活動(dòng)中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，汲取每一次理論的成功與缺乏，不斷完善自身與社會(huì)的結(jié)合，一步步到達(dá)效勞社會(huì)，提升自我的目的，這是接下來(lái)的理論活動(dòng)的開(kāi)展方向。一步步，一步步邁向成功。餐飲業(yè)打工社會(huì)寒假實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)一：理論人信息學(xué)院：林xx專(zhuān)業(yè)：森林xx類(lèi)班級(jí)：xx0xx班姓名：張舒遠(yuǎn)學(xué)號(hào)：xx0090300xx5理論單位：貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理理論時(shí)間：XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日,共計(jì)40天二：理論目的在國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改良大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次理論活動(dòng)是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)展的，理論目的是把自己投身于社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格效勞社會(huì)的思想。在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識(shí)技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候與社會(huì)的交流時(shí)機(jī)有限，理解社會(huì)的時(shí)機(jī)很少，但是我們將來(lái)必定要走向社會(huì)，融入社會(huì)，這就要求我們先要對(duì)社會(huì)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，與社會(huì)的交流必須自己爭(zhēng)取時(shí)機(jī)，在這寒假之際，正是這樣的一個(gè)時(shí)機(jī)，所以我參加了這次理論活動(dòng)，投身社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，理解社會(huì)現(xiàn)狀，為自己的開(kāi)展方向提供航標(biāo)，為將來(lái)的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。三：理論單位概況本次理論活動(dòng)學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州開(kāi)展相貼切的單位，貴州如今大力開(kāi)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專(zhuān)業(yè)傾向是森林資保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理。貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理是多彩貴州旅游直通車(chē)指定苗菜文化獨(dú)家接待單位，該公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)貴州苗族餐飲文化，在開(kāi)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，開(kāi)展貴州，并放眼中國(guó)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個(gè)，固定員工700余人，每日營(yíng)業(yè)額50萬(wàn)左右，屢次榮獲省市級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。四：理論內(nèi)容根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次理論活動(dòng)時(shí)間安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日，共計(jì)40天，理論地點(diǎn)在貴陽(yáng)市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動(dòng)的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽(yáng)其他高校的學(xué)生，理論的主要內(nèi)容是做餐飲效勞并做一些相應(yīng)的顧客咨詢(xún)調(diào)查。本次理論活動(dòng)主要是以個(gè)人為單位，詳細(xì)工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢(xún)調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒(méi)有必要做工作安排和工作籌劃，需要根據(jù)詳細(xì)的情況隨機(jī)應(yīng)變。五：理論結(jié)果經(jīng)過(guò)40余天的時(shí)間活動(dòng)，社會(huì)理論結(jié)果詳細(xì)可分為三個(gè)方面，即社會(huì)方面，公司方面和個(gè)人方面。xx社會(huì)方面正常的人員流動(dòng)可以增加信息交流，可以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動(dòng)力合理分配。另外，這次理論活動(dòng)是大學(xué)與社會(huì)的結(jié)合，這些無(wú)疑都是對(duì)社會(huì)有積極作用的。xx公司方面對(duì)于公司方面，我們的參加無(wú)疑是為他們注入了新穎的血液，我們的工作無(wú)疑會(huì)給他們的效益帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值，詳細(xì)表如今以下方面：(xx)我們的參加為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來(lái)自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來(lái)貴陽(yáng)打工，在如今高速開(kāi)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺(jué)悟意識(shí)越來(lái)越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們務(wù)實(shí)創(chuàng)新放眼將來(lái)的想法。(xx)我們的工作都是公司根據(jù)他們的開(kāi)展要求所設(shè)的工作工程。公司要尋求開(kāi)展，就必須理解市場(chǎng)動(dòng)向，理解客人的需求動(dòng)向，理解客人的信息，特別是一些來(lái)自外地到貴州旅游的客人，他們對(duì)貴州的印象和對(duì)貴州文化的認(rèn)識(shí)是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價(jià)值的。xx個(gè)人方面對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這次理論活動(dòng)對(duì)自身開(kāi)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會(huì)的理論活動(dòng)正是翻開(kāi)自己眼界放眼社會(huì)的大好時(shí)機(jī)。所以這次理論活動(dòng)讓我真正的融入社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我。六：理論總結(jié)報(bào)告通過(guò)這次理論活動(dòng)大體到達(dá)了理論目的，不管是對(duì)公司和社會(huì)還是對(duì)自身，都有積極的意義，完成了效勞社會(huì)，提升自我的宗旨目的，不過(guò)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題有待解決：(xx)盲目選擇理論單位由于放假時(shí)間緊，來(lái)不及仔細(xì)考察理論單位，導(dǎo)致參加公司團(tuán)隊(duì)后才覺(jué)察不是很適宜。在以后的理論活動(dòng)中，必須仔細(xì)考察理論單位，選擇社會(huì)面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加到達(dá)融入社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我的目的。(xx)理論期間沒(méi)有做理論總結(jié)由于本次理論工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在理論期間沒(méi)有時(shí)機(jī)和條件做工作總結(jié)，但每一次理論就是一次成長(zhǎng)，每一次成長(zhǎng)需要在總結(jié)中提升，這在以后的理論中有待改善。這些問(wèn)題的存在為下一次的理論指明了方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問(wèn)題，當(dāng)這些問(wèn)題都一一解決的時(shí)候，便是具有面對(duì)社會(huì)才能的時(shí)候。七：完畢語(yǔ)理論是理論與現(xiàn)實(shí)的完美結(jié)合，對(duì)于大學(xué)生的理論活動(dòng)，更是學(xué)生和社會(huì)的需要。在這次的理論活動(dòng)中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，汲取每一次理論的成功與缺乏，不斷完善自身與社會(huì)的結(jié)合，一步步到達(dá)效勞社會(huì)，提升自我的目的，這是接下來(lái)的理論活動(dòng)的開(kāi)展方向。一步步走，一步步總結(jié)，一步步完善，一步步，一步步邁向成功。八：活動(dòng)照片及說(shuō)明xx公司效勞員風(fēng)采，展示了完美的苗族風(fēng)情，對(duì)宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐游客理解貴州純樸的風(fēng)土人情，理解貴州的旅游文化。xx我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影這是我參加這次理論活動(dòng)的見(jiàn)證，也是我參加理論活動(dòng)的成長(zhǎng)印記，每一次的理論都有每一次的收獲，每一次的收獲就說(shuō)明向成熟邁進(jìn)，它是我這一生的財(cái)富。3我在公司工作時(shí)的照片圖中的我正在為客人送去公司深化苗寨所開(kāi)發(fā)的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化，與貴州的各種旅游資相結(jié)合，對(duì)開(kāi)展貴州的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)起著推動(dòng)性作用，也為傳播貴州，開(kāi)展貴州起著積極性作用。餐飲業(yè)打工實(shí)習(xí)報(bào)告一：理論人信息學(xué)院：林xx專(zhuān)業(yè)：森林xx類(lèi)班級(jí)：xx0xx班姓名：張舒遠(yuǎn)學(xué)號(hào)：xx0090300xx5理論單位：貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理理論時(shí)間：XX年xx月xx6日至XX年xx月xx8日,共計(jì)40天二：理論目的在國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改良大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次理論活動(dòng)是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)展的，理論目的是把自己投身于社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格效勞社會(huì)的思想。在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識(shí)技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候與社會(huì)的交流時(shí)機(jī)有限，理解社會(huì)的時(shí)機(jī)很少，但是我們將來(lái)必定要走向社會(huì)，融入社會(huì)，這就要求我們先要對(duì)社會(huì)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，與社會(huì)的交流必須自己爭(zhēng)取時(shí)機(jī)，在這寒假之際，正是這樣的一個(gè)時(shí)機(jī)，所以我參加了這次理論活動(dòng)，投身社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，理解社會(huì)現(xiàn)狀，為自己的開(kāi)展方向提供航標(biāo)，為將來(lái)的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。三：理論單位概況本次理論活動(dòng)學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州開(kāi)展相貼切的單位，貴州如今大力開(kāi)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專(zhuān)業(yè)傾向是森林資保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理。貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理是多彩貴州旅游直通車(chē)指定苗菜文化獨(dú)家接待單位，該公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)貴州苗族餐飲文化，在開(kāi)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，開(kāi)展貴州，并放眼中國(guó)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個(gè)，固定員工700余人，每日營(yíng)業(yè)額50萬(wàn)左右，屢次榮獲省市級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。四：理論內(nèi)容根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次理論活動(dòng)時(shí)間安排在XX年xx月xx6日到XX年xx月xx5日，共計(jì)40天，理論地點(diǎn)在貴陽(yáng)市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動(dòng)的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽(yáng)其他高校的學(xué)生，理論的主要內(nèi)容是做餐飲效勞并做一些相應(yīng)的顧客咨詢(xún)調(diào)查。本次理論活動(dòng)主要是以個(gè)人為單位，詳細(xì)工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢(xún)調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒(méi)有必要做工作安排和工作籌劃，需要根據(jù)詳細(xì)的情況隨機(jī)應(yīng)變。五：理論結(jié)果經(jīng)過(guò)40余天的時(shí)間活動(dòng)，社會(huì)理論結(jié)果詳細(xì)可分為三個(gè)方面，即社會(huì)方面，公司方面和個(gè)人方面。xx社會(huì)方面正常的人員流動(dòng)可以增加信息交流，可以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動(dòng)力合理分配。另外，這次理論活動(dòng)是大學(xué)與社會(huì)的結(jié)合，這些無(wú)疑都是對(duì)社會(huì)有積極作用的。xx公司方面對(duì)于公司方面，我們的參加無(wú)疑是為他們注入了新穎的血液，我們的工作無(wú)疑會(huì)給他們的效益帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值，詳細(xì)表如今以下方面：(xx)我們的參加為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來(lái)自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來(lái)貴陽(yáng)打工，在如今高速開(kāi)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺(jué)悟意識(shí)越來(lái)越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們務(wù)實(shí)創(chuàng)新放眼將來(lái)的想法。(xx)我們的工作都是公司根據(jù)他們的開(kāi)展要求所設(shè)的工作工程。公司要尋求開(kāi)展，就必須理解市場(chǎng)動(dòng)向，理解客人的需求動(dòng)向，理解客人的信息，特別是一些來(lái)自外地到貴州旅游的客人，他們對(duì)貴州的印象和對(duì)貴州文化的認(rèn)識(shí)是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價(jià)值的。xx個(gè)人方面對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這次理論活動(dòng)對(duì)自身開(kāi)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會(huì)的理論活動(dòng)正是翻開(kāi)自己眼界放眼社會(huì)的大好時(shí)機(jī)。所以這次理論活動(dòng)讓我真正的融入社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我。六：理論總結(jié)報(bào)告通過(guò)這次理論活動(dòng)大體到達(dá)了理論目的，不管是對(duì)公司和社會(huì)還是對(duì)自身，都有積極的意義，完成了效勞社會(huì)，提升自我的宗旨目的，不過(guò)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題有待解決：(xx)盲目選擇理論單位由于放假時(shí)間緊，來(lái)不及仔細(xì)考察理論單位，導(dǎo)致參加公司團(tuán)隊(duì)后才覺(jué)察不是很適宜。在以后的理論活動(dòng)中，必須仔細(xì)考察理論單位，選擇社會(huì)面更廣并且更具的單位，如此才能更加到達(dá)融入社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我的目的。(xx)理論期間沒(méi)有做理論總結(jié)由于本次理論工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在理論期間沒(méi)有時(shí)機(jī)和條件做工作總結(jié)，但每一次理論就是一次成長(zhǎng)，每一次成長(zhǎng)需要在總結(jié)中提升，這在以后的理論中有待改善。這些問(wèn)題的存在為下一次的理論指明了方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問(wèn)題，當(dāng)這些問(wèn)題都一一解決的時(shí)候，便是具有面對(duì)社會(huì)才能的時(shí)候。七：完畢語(yǔ)理論是理論與現(xiàn)實(shí)的完美結(jié)合，對(duì)于大學(xué)生的理論活動(dòng)，更是學(xué)生和社會(huì)的需要。在這次的理論活動(dòng)中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，汲取每一次理論的成功與缺乏，不斷完善自身與社會(huì)的結(jié)合，一步步到達(dá)效勞社會(huì)，提升自我的目的，這是接下來(lái)的理論活動(dòng)的開(kāi)展方向。一步步走，一步步總結(jié)，一步步完善，一步步，一步步邁向成功。八：活動(dòng)照片及說(shuō)明xx公司效勞員風(fēng)采，展示了完美的苗族風(fēng)情，對(duì)宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐游客理解貴州純樸的風(fēng)土人情，理解貴州的旅游文化。xx我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影這是我參加這次理論活動(dòng)的見(jiàn)證，也是我參加理論活動(dòng)的成長(zhǎng)印記，每一次的理論都有每一次的收獲，每一次的收獲就說(shuō)明向成熟邁進(jìn)，它是我這一生的財(cái)富。3我在公司工作時(shí)的照片圖中的我正在為客人送去公司深化苗寨所開(kāi)發(fā)的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化，與貴州的各種旅游資相結(jié)合，對(duì)開(kāi)展貴州的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)起著推動(dòng)性作用，也為傳播貴州，開(kāi)展貴州起著積極性作用。寒假餐飲業(yè)打工實(shí)習(xí)報(bào)告書(shū)一：理論人信息學(xué)院：林學(xué)院專(zhuān)業(yè)：森林資類(lèi)班級(jí)：班姓名：張舒遠(yuǎn)學(xué)號(hào)：1009030025理論單位：貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理理論時(shí)間：20xx年1月16日至20xx年2月28日,共計(jì)40天二：理論目的在國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改良大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次理論活動(dòng)是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)展的，理論目的是把自己投身于社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格效勞社會(huì)的思想。在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識(shí)技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候與社會(huì)的交流時(shí)機(jī)有限，理解社會(huì)的時(shí)機(jī)很少，但是我們將來(lái)必定要走向社會(huì)，融入社會(huì)，這就要求我們先要對(duì)社會(huì)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，與社會(huì)的交流必須自己爭(zhēng)取時(shí)機(jī)，在這寒假之際，正是這樣的一個(gè)時(shí)機(jī)，所以我參加了這次理論活動(dòng)，投身社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，理解社會(huì)現(xiàn)狀，為自己的開(kāi)展方向提供航標(biāo)，為將來(lái)的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。三：理論單位概況本次理論活動(dòng)學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州開(kāi)展相貼切的單位，貴州如今大力開(kāi)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專(zhuān)業(yè)傾向是森林資保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理。貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理是多彩貴州旅游直通車(chē)指定苗菜文化獨(dú)家接待單位，該公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)貴州苗族餐飲文化，在開(kāi)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，開(kāi)展貴州，并放眼中國(guó)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個(gè)，固定員工700余人，每日營(yíng)業(yè)額50萬(wàn)左右，屢次榮獲省市級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。四：理論內(nèi)容根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次理論活動(dòng)時(shí)間安排在20xx年1月16日到20xx年2月25日，共計(jì)40天，理論地點(diǎn)在貴陽(yáng)市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動(dòng)的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽(yáng)其他高校的學(xué)生，理論的主要內(nèi)容是做餐飲效勞并做一些相應(yīng)的顧客咨詢(xún)調(diào)查。本次理論活動(dòng)主要是以個(gè)人為單位，詳細(xì)工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢(xún)調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒(méi)有必要做工作安排和工作籌劃，需要根據(jù)詳細(xì)的情況隨機(jī)應(yīng)變。五：理論結(jié)果經(jīng)過(guò)40余天的時(shí)間活動(dòng)，社會(huì)理論結(jié)果詳細(xì)可分為三個(gè)方面，即社會(huì)方面，公司方面和個(gè)人方面。1社會(huì)方面正常的人員流動(dòng)可以增加信息交流，可以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動(dòng)力合理分配。另外，這次理論活動(dòng)是大學(xué)與社會(huì)的結(jié)合，這些無(wú)疑都是對(duì)社會(huì)有積極作用的。2公司方面對(duì)于公司方面，我們的參加無(wú)疑是為他們注入了新穎的血液，我們的工作無(wú)疑會(huì)給他們的效益帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值，詳細(xì)表如今以下方面：(1)我們的參加為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來(lái)自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來(lái)貴陽(yáng)打工，在如今高速開(kāi)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺(jué)悟意識(shí)越來(lái)越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們務(wù)實(shí)創(chuàng)新放眼將來(lái)的想法。(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的開(kāi)展要求所設(shè)的工作工程。公司要尋求開(kāi)展，就必須理解市場(chǎng)動(dòng)向，理解客人的需求動(dòng)向，理解客人的信息，特別是一些來(lái)自外地到貴州旅游的客人，他們對(duì)貴州的印象和對(duì)貴州文化的認(rèn)識(shí)是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價(jià)值的。2個(gè)人方面對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這次理論活動(dòng)對(duì)自身開(kāi)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會(huì)的理論活動(dòng)正是翻開(kāi)自己眼界放眼社會(huì)的大好時(shí)機(jī)。所以這次理論活動(dòng)讓我真正的融入社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我。六：理論總結(jié)報(bào)告通過(guò)這次理論活動(dòng)大體到達(dá)了理論目的，不管是對(duì)公司和社會(huì)還是對(duì)自身，都有積極的意義，完成了效勞社會(huì)，提升自我的宗旨目的，不過(guò)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題有待解決：(1)盲目選擇理論單位由于放假時(shí)間緊，來(lái)不及仔細(xì)考察理論單位，導(dǎo)致參加公司團(tuán)隊(duì)后才覺(jué)察不是很適宜。在以后的理論活動(dòng)中，必須仔細(xì)考察理論單位，選擇社會(huì)面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加到達(dá)融入社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我的目的。(2)理論期間沒(méi)有做理論總結(jié)由于本次理論工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在理論期間沒(méi)有時(shí)機(jī)和條件做工作總結(jié)，但每一次理論就是一次成長(zhǎng)，每一次成長(zhǎng)需要在總結(jié)中提升，這在以后的理論中有待改善。這些問(wèn)題的存在為下一次的理論指明了方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問(wèn)題，當(dāng)這些問(wèn)題都一一解決的時(shí)候，便是具有面對(duì)社會(huì)才能的時(shí)候。七：完畢語(yǔ)理論是理論與現(xiàn)實(shí)的完美結(jié)合，對(duì)于大學(xué)生的理論活動(dòng)，更是學(xué)生和社會(huì)的需要。在這次的理論活動(dòng)中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，汲取每一次理論的成功與缺乏，不斷完善自身與社會(huì)的結(jié)合，一步步到達(dá)效勞社會(huì)，提升自我的目的，這是接下來(lái)的理論活動(dòng)的開(kāi)展方向。一步步走，一步步總結(jié)，一步步完善，一步步，一步步邁向成功。八：活動(dòng)照片及說(shuō)明1公司效勞員風(fēng)采，展示了完美的苗族風(fēng)情，對(duì)宣傳貴州，傳播貴州極具積極意義，讓外地就餐游客理解貴州純樸的風(fēng)土人情，理解貴州的旅游文化。2我和公司的苗族飲食文化師傅在公司工作的留影這是我參加這次理論活動(dòng)的見(jiàn)證，也是我參加理論活動(dòng)的成長(zhǎng)印記，每一次的理論都有每一次的收獲，每一次的收獲就說(shuō)明向成熟邁進(jìn)，它是我這一生的財(cái)富。3我在公司工作時(shí)的照片圖中的我正在為客人送去公司深化苗寨所開(kāi)發(fā)的苗菜。苗菜作為貴州飲食文化，與貴州的各種旅游資相結(jié)合，對(duì)開(kāi)展貴州的旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)起著推動(dòng)性作用，也為傳播貴州，開(kāi)展貴州起著積極性作用。4我在公司廚房的照片這是一天工作的開(kāi)場(chǎng)。圖中的我正在做著準(zhǔn)備工作，整理服裝，儀容儀表。這是對(duì)工作積極性和熱強(qiáng)性的表現(xiàn)，以責(zé)任心面對(duì)工作，以熱情面對(duì)生活，以展望的目光放眼將來(lái)這是作為一個(gè)大學(xué)生的積極表現(xiàn)。寒假餐飲業(yè)效勞員理論報(bào)告20xx年的寒假到了，為了不虛度這次寒假，于是我找了一家火鍋店打工，即能緩解家中的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，還能在理論中鍛煉自已，見(jiàn)識(shí)不同的人人也許對(duì)于自己將來(lái)出去社會(huì)工作也有一定的幫助。在本期寒假生活中，我學(xué)到了很多，和社會(huì)進(jìn)展了接觸，和許許多多的人進(jìn)展了交流，下面我想說(shuō)說(shuō)我的寒假生活。從1月7日至2月7日，我在太原一家火鍋店打工當(dāng)效勞員，因?yàn)橐郧熬透蛇^(guò)這個(gè)行業(yè)，所以總體來(lái)說(shuō)還是比擬好的，沒(méi)有什么抵觸心理，直接上崗。剛開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候是比擬輕松地，有師傅護(hù)著，沒(méi)有人會(huì)欺負(fù)，也不用干太多的活，按時(shí)吃飯，按時(shí)下班。到第七天的時(shí)候，自己就開(kāi)場(chǎng)看臺(tái)，就沒(méi)有那么的輕松了，每天都會(huì)來(lái)各種各樣、形形色色的客人，有高素質(zhì)的，有低素質(zhì)的，你得效勞著，周旋著，笑臉迎接著。其實(shí)我感覺(jué)還是比擬好的,每天都會(huì)有兩桌客人給你當(dāng)實(shí)驗(yàn)，讓你明白怎樣才能效勞好每桌客人，進(jìn)步自己的應(yīng)對(duì)才能，假設(shè)僅僅是這樣的話，或許我學(xué)到的東西也只是片面的，沒(méi)有人能在短時(shí)間內(nèi)理解你的客人，所以還需要進(jìn)一步的理解，這樣才能真真正正學(xué)到東西。在哪里都是一樣的，你不會(huì)只是一個(gè)人，你會(huì)有朋友，有團(tuán)隊(duì)，團(tuán)結(jié)才是力量，團(tuán)結(jié)才能進(jìn)步。我們也是一樣的，有團(tuán)隊(duì)，在我們這里有主管，負(fù)責(zé)我們之間的關(guān)系，領(lǐng)導(dǎo)我們更好地為酒店效勞。我們的口號(hào)“效率、效果、效益，使命、激情、榮譽(yù)”，我們的作風(fēng)是“開(kāi)拓進(jìn)取、良心經(jīng)營(yíng)、個(gè)性效勞、人性管理、團(tuán)結(jié)協(xié)作、攜手并肩、共創(chuàng)輝煌、努力！”，“我為酒店努力工作”……剛開(kāi)場(chǎng)的時(shí)候，我真的不明白，覺(jué)得沒(méi)有主管有如何，我們?nèi)匀荒茏龊梦覀冊(cè)撟龅氖拢鞘屡c愿違，事情沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單，客人不會(huì)和我們較勁，但是其他的團(tuán)隊(duì)會(huì)和我們磕碰，所以在調(diào)崗之后，我們又有了新的主管，我的脾氣不是太好，很容易犯沖，所以總是和主管鬧別扭，心里那不服氣，總是消散不掉，但是主管就是主管，不會(huì)和我們一般見(jiàn)識(shí)，他說(shuō)我就像她的小妹妹，不會(huì)和我生氣，所以我很是慚愧。在那之后，我不會(huì)輕易就和別人生氣，學(xué)會(huì)了淡定，沒(méi)有什么解決不了的。在后來(lái)的工作過(guò)程中，即使是我們的團(tuán)隊(duì)出了問(wèn)題，但是總能合理的調(diào)節(jié)，這樣也防止了錯(cuò)誤的發(fā)生。而且在我看來(lái)，每個(gè)人都有優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，假設(shè)能掌握這些人的特點(diǎn)，并把他們放在合理的位置，一定能發(fā)揮出更大的效果，而且相信我們能合作的更加愉快，但是理想與實(shí)際總是有差距的，效勞行業(yè)，本來(lái)效勞員的素質(zhì)就不是太高，懂得的也不是那么全面，流動(dòng)性太大，沒(méi)有方法長(zhǎng)時(shí)間的合作，所以還是有破綻的，這個(gè)問(wèn)題需要進(jìn)一步的討論。當(dāng)然很多的東西還是在理論中學(xué)到的，就比方簡(jiǎn)單的臺(tái)布，我一直以為一塊簡(jiǎn)單的臺(tái)布，隨意弄一弄就可以了，看的是結(jié)果，過(guò)程應(yīng)該沒(méi)有什么太大的講究。但是真正在一些大的酒店，臺(tái)布是很講究的，疊有疊的順序，鋪有鋪的過(guò)程，這也是我來(lái)到酒店學(xué)到的一樣?xùn)|西。還有聽(tīng)到很多故事，雖然我沒(méi)有親身經(jīng)歷，但是那些都是實(shí)實(shí)在在的案例，都值得我去聽(tīng)，去看。而且我還知道了團(tuán)購(gòu)，很多東西都是我們?cè)趯W(xué)校無(wú)法學(xué)到的，沒(méi)有見(jiàn)到，沒(méi)有聽(tīng)到的。并且我們?cè)诖汗?jié)時(shí)進(jìn)展聚餐，親自包餃子，大家聚到一起吃飯，聽(tīng)著外面的鞭炮聲，心里思念家人，不知不覺(jué)我們這批人已經(jīng)和企業(yè)度過(guò)了春節(jié)，這是我從小到大第一次在外面度過(guò)春節(jié)，雖說(shuō)沒(méi)有在家里溫馨，但是也有特殊的意義，并沒(méi)有浪費(fèi)，而且有很多伙伴和我在一起，并不會(huì)孤單！在接下來(lái)的報(bào)告中，我想和大家說(shuō)說(shuō)我的餐中效勞，首先要和客人介紹我們的菌湯，何鮮菇食用菌養(yǎng)生保健火鍋湯然后煮蘑菇，這得蘑菇很多，最貴的就是羊肚菌，然后是竹蓀、鮮北從草……接下來(lái)時(shí)煮菜，然后是海鮮，最后才是肉。而且蘑菇的成效也是我們效勞員必背的知識(shí)，就比方羊肚菌具有益腸胃、助消化，化痰理氣的成效，是清代慈禧太后最?lèi)?ài)吃的食用菌之一。曾記得在某本書(shū)上看到這樣一句話：一個(gè)人，假設(shè)能把手頭上的平凡小事都有效完成了，那么他就是一個(gè)成功的人。是的，并非只有辦大事的人才能表達(dá)自己的價(jià)值，才能說(shuō)自己是成功的。實(shí)際上，只有認(rèn)真工作的人都可以享受成功所帶來(lái)的滿足感。而我也是嘗試在這件看似簡(jiǎn)單的工作中尋找著自我。雖然說(shuō)我每天的效勞都是一樣的，沒(méi)有太大的變化，但是假設(shè)能堅(jiān)持就是一分成功。理論是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)，心酸苦水說(shuō)出來(lái)也不會(huì)有人真正理解，只有親身經(jīng)歷才會(huì)懂其中的苦。話說(shuō)讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路，行萬(wàn)里路不如閱人無(wú)數(shù)。在這形形色色的社會(huì)中，什么人你都可能遇到，但是你必須學(xué)會(huì)認(rèn)識(shí)這些人，讀懂這些人。而且既然是團(tuán)隊(duì)，就必需要學(xué)會(huì)團(tuán)結(jié)合作，學(xué)會(huì)服從，學(xué)會(huì)忍讓?zhuān)瑢W(xué)會(huì)淡定。仔細(xì)回想我的打工過(guò)程，其實(shí)也有很多快樂(lè)可言，有師傅的關(guān)心，有姐姐的照顧，有主管的教誨，而且認(rèn)識(shí)了很多的朋友，有他們的幫助和理解、支持，而且客人對(duì)我的評(píng)價(jià)是我在這次打工中得到的真誠(chéng)的東西，我用我微笑的效勞換來(lái)他們的表?yè)P(yáng)、贊賞，是他們讓我實(shí)現(xiàn)了我打工的價(jià)值，我感謝他們。是他們我成長(zhǎng)，讓我有勇氣堅(jiān)持到最后！總體來(lái)說(shuō)我的打工還是很成功的，學(xué)到很多東西，而且賺到了錢(qián)，最重要的是我在這次打工的過(guò)程中對(duì)我的初級(jí)會(huì)計(jì)進(jìn)展了預(yù)習(xí)，這樣開(kāi)學(xué)的時(shí)候可以減少不少的壓力，不會(huì)那么匆忙。時(shí)機(jī)永遠(yuǎn)都是留給那些有預(yù)備的人的。我相信自己，一定可以比別人多一份成熟，多一份耐心。和以往的理論不一樣，這次的我真的看到了自己的缺乏和優(yōu)勢(shì)，當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入，但是當(dāng)我遇到挫折的時(shí)候我就會(huì)手足無(wú)措，畢竟還是學(xué)校里養(yǎng)著的學(xué)生，做起事情來(lái)一點(diǎn)也不老道，這是我父母給我的評(píng)價(jià)，我自己也是這么認(rèn)為的，原來(lái)社會(huì)理論的作用就是讓我提早知道自己的缺點(diǎn)，讓我們?cè)谝淮我淮五憻捴袑W(xué)會(huì)客觀地看自己，不要把自己看得比天還要高，以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低，到頭來(lái)一事無(wú)成。我想這一次的打工，會(huì)永遠(yuǎn)記在我的心里，畢竟那是我第一次感到：無(wú)論什么事都不能靠別人，只有靠自己！但是這一切首先，是要擁有知識(shí)、才能還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、才能是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵，因此我們需要用理論開(kāi)證明自己。2023年暑假餐飲業(yè)打工實(shí)習(xí)報(bào)告范文一：理論人信息學(xué)院：林學(xué)院專(zhuān)業(yè)：森林資類(lèi)班級(jí)：班姓名：舒fang學(xué)號(hào)：1009030025理論單位：貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理理論時(shí)間：xx年1月16日至xx年2月28日,共計(jì)40天二：理論目的在國(guó)務(wù)院進(jìn)一步加強(qiáng)和改良大學(xué)生思想政治教育的大背景下，本次理論活動(dòng)是在學(xué)院的指導(dǎo)下進(jìn)展的，理論目的是把自己投身于社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，完善自我，提升自我，進(jìn)一步定格效勞社會(huì)的思想。在現(xiàn)實(shí)的高校教育中，我們能學(xué)到知識(shí)技能，能學(xué)到先進(jìn)思想，但是，大學(xué)畢竟是校園，在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候與社會(huì)的交流時(shí)機(jī)有限，理解社會(huì)的時(shí)機(jī)很少，但是我們將來(lái)必定要走向社會(huì)，融入社會(huì)，這就要求我們先要對(duì)社會(huì)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，與社會(huì)的交流必須自己爭(zhēng)取時(shí)機(jī)，在這寒假之際，正是這樣的一個(gè)時(shí)機(jī)，所以我參加了這次理論活動(dòng)，投身社會(huì)，走進(jìn)社會(huì)，理解社會(huì)現(xiàn)狀，為自己的開(kāi)展方向提供航標(biāo)，為將來(lái)的就業(yè)提供準(zhǔn)備基石。三：理論單位概況本次理論活動(dòng)學(xué)院有相關(guān)的指導(dǎo)，根據(jù)學(xué)院的指導(dǎo)精神，選擇與貴州開(kāi)展相貼切的單位，貴州如今大力開(kāi)展旅游產(chǎn)業(yè)，并且在飲食文化產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展上也有相當(dāng)大的投入，而我所選擇的專(zhuān)業(yè)傾向是森林資保護(hù)與游憩，所以我選擇了貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理。貴州醉苗鄉(xiāng)餐飲投資管理是多彩貴州旅游直通車(chē)指定苗菜文化獨(dú)家接待單位，該公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)貴州苗族餐飲文化，在開(kāi)展貴州旅游產(chǎn)業(yè)的前提下傳播貴州，開(kāi)展貴州，并放眼中國(guó)的優(yōu)秀餐飲企業(yè)。該公司現(xiàn)有酒樓8個(gè)，固定員工700余人，每日營(yíng)業(yè)額50萬(wàn)左右，屢次榮獲省市級(jí)優(yōu)秀獎(jiǎng)項(xiàng)。四：理論內(nèi)容根據(jù)公司的安排和自身的條件，本次理論活動(dòng)時(shí)間安排在xx年1月16日到xx年2月25日，共計(jì)40天，理論地點(diǎn)在貴陽(yáng)市飛山街醉苗鄉(xiāng)酒樓，共同參與本次活動(dòng)的還有貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院和資環(huán)學(xué)院的同學(xué)以及貴陽(yáng)其他高校的學(xué)生，理論的主要內(nèi)容是做餐飲效勞并做一些相應(yīng)的顧客咨詢(xún)調(diào)查。本次理論活動(dòng)主要是以個(gè)人為單位，詳細(xì)工作為接待客人，向客人做相應(yīng)的咨詢(xún)調(diào)查和登記。由于這樣的工作隨機(jī)性和不定性很大，所以沒(méi)有必要做工作安排和工作籌劃，需要根據(jù)詳細(xì)的情況隨機(jī)應(yīng)變。五：理論結(jié)果經(jīng)過(guò)40余天的時(shí)間活動(dòng)，社會(huì)理論結(jié)果詳細(xì)可分為三個(gè)方面，即社會(huì)方面，公司方面和個(gè)人方面。1社會(huì)方面正常的人員流動(dòng)可以增加信息交流，可以在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的作用下使勞動(dòng)力合理分配。另外，這次理論活動(dòng)是大學(xué)與社會(huì)的結(jié)合，這些無(wú)疑都是對(duì)社會(huì)有積極作用的。2公司方面對(duì)于公司方面，我們的參加無(wú)疑是為他們注入了新穎的血液，我們的工作無(wú)疑會(huì)給他們的效益帶來(lái)相應(yīng)的價(jià)值，詳細(xì)表如今以下方面(1)我們的參加為他們的團(tuán)隊(duì)帶去了大學(xué)里的先進(jìn)思想，特別是一些來(lái)自于農(nóng)村基層的一些工作人員，他們多數(shù)是初中畢業(yè)就來(lái)貴陽(yáng)打工，在如今高速開(kāi)展的世紀(jì)浪潮之巔，初中學(xué)習(xí)的政治思想和覺(jué)悟意識(shí)越來(lái)越顯得局限，在我與他們的工作和交流中，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是同事，他們都特別贊同我們務(wù)實(shí)創(chuàng)新放眼將來(lái)的想法。(2)我們的工作都是公司根據(jù)他們的開(kāi)展要求所設(shè)的工作工程。公司要尋求開(kāi)展，就必須理解市場(chǎng)動(dòng)向，理解客人的需求動(dòng)向，理解客人的信息，特別是一些來(lái)自外地到貴州旅游的客人，他們對(duì)貴州的印象和對(duì)貴州文化的認(rèn)識(shí)是他們所需要的重要信息，所以我們的工作對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益是有很重要的價(jià)值的。2個(gè)人方面對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這次理論活動(dòng)對(duì)自身開(kāi)展是相當(dāng)有積極作用的，人都不能把自己封閉自守，而面向社會(huì)的理論活動(dòng)正是翻開(kāi)自己眼界放眼社會(huì)的大好時(shí)機(jī)。所以這次理論活動(dòng)讓我真正的融入社會(huì)，理解社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我。六：理論總結(jié)通過(guò)這次理論活動(dòng)大體到達(dá)了理論目的，不管是對(duì)公司和社會(huì)還是對(duì)自身，都有積極的意義，完成了效勞社會(huì)，提升自我的宗旨目的，不過(guò)也出現(xiàn)了一些問(wèn)題有待解決(1)盲目選擇理論單位由于放假時(shí)間緊，來(lái)不及仔細(xì)考察理論單位，導(dǎo)致參加公司團(tuán)隊(duì)后才覺(jué)察不是很適宜。在以后的理論活動(dòng)中，必須仔細(xì)考察理論單位，選擇社會(huì)面更廣并且更具權(quán)威的單位，如此才能更加到達(dá)融入社會(huì)，效勞社會(huì)，提升自我的目的。(2)理論期間沒(méi)有做理論總結(jié)由于本次理論工作量大，并且工作與公司和自身利益掛鉤，在理論期間沒(méi)有時(shí)機(jī)和條件做工作總結(jié)，但每一次理論就是一次成長(zhǎng)，每一次成長(zhǎng)需要在總結(jié)中提升，這在以后的理論中有待改善。這些問(wèn)題的存在為下一次的理論指明了方向，該注意些生么，該選擇些什么，就是下一次要解決的問(wèn)題，當(dāng)這些問(wèn)題都一一解決的時(shí)候，便是具有面對(duì)社會(huì)才能的時(shí)候。七：完畢語(yǔ)理論是理論與現(xiàn)實(shí)的完美結(jié)合，對(duì)于大學(xué)生的理論活動(dòng)，更是學(xué)生和社會(huì)的需要。在這次的理論活動(dòng)中，有積極成功的一面，也有局限失敗的一面，汲取每一次理論的成功與缺乏，不斷完善自身與社會(huì)的結(jié)合，一步步到達(dá)效勞社會(huì)，提升自我的目的，這是接下來(lái)的理論活動(dòng)的開(kāi)展方向。一步步，一步步邁向成功。閱讀：寒假超市打工社會(huì)理論報(bào)告寒假賣(mài)燈籠社會(huì)理論論文寒假列車(chē)乘務(wù)員體驗(yàn)社會(huì)理論報(bào)告大學(xué)生暑假療養(yǎng)院實(shí)習(xí)理論報(bào)告在xx能化物業(yè)效勞中心實(shí)習(xí)期間，我擔(dān)任的主要職務(wù)是客服部的主任助理，其次還擔(dān)任公司臨時(shí)文員。我的工作就是輔助主任，做好客服部的工作安排。...實(shí)習(xí)時(shí)間：xx年2月14日至xx年08月14日實(shí)習(xí)教師：高友明實(shí)習(xí)學(xué)校：xx黃岡電子信息學(xué)校實(shí)習(xí)地點(diǎn)：廈門(mén)多威電子xx年2月14日我申請(qǐng)出去實(shí)習(xí)被學(xué)校安排到廈門(mén)多威電子廠實(shí)習(xí)。在XX至XX學(xué)年第二學(xué)期末，自XX年12月1日起，我們進(jìn)展了為期14天的工程測(cè)量實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)的內(nèi)容是對(duì)工程測(cè)量知識(shí)的理論化,實(shí)習(xí)的要求是讓每個(gè)同學(xué)都對(duì)工程測(cè)量的實(shí)際操作可以到達(dá)根本掌握的程度。暑假的社會(huì)理論活動(dòng)已經(jīng)完畢了，但社會(huì)理論給我們帶來(lái)的宏大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有完畢。它使我們走出校園，走出課堂，向社會(huì)，走上了與理論相結(jié)合的道路，到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志，在理論中檢驗(yàn)自己。一、實(shí)習(xí)目的1、鍛煉社會(huì)理論才能，積累社會(huì)工作經(jīng)歷;2、交友，擴(kuò)展人脈;3、通過(guò)工作加深對(duì)廣州的認(rèn)識(shí)。二、實(shí)習(xí)時(shí)間7月17日8月17日三、實(shí)習(xí)單位及部門(mén)xxx區(qū)xxxx街道xxxx社區(qū)居委會(huì)。緊張、美妙的實(shí)習(xí)生活完畢了，在這短短的一個(gè)月里，我和同學(xué)們以及帶課教師建立了深沉的感情。臨走之前，確實(shí)有些依依不舍，但是我知道，人生中這樣的別離還會(huì)有很屢次。以下僅對(duì)我實(shí)習(xí)期間做個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)____結(jié)。經(jīng)過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)期的檢驗(yàn)，也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的缺乏，例如人力資管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)還不夠扎實(shí)，實(shí)際操作才能還比擬差，溝通協(xié)調(diào)才能需要進(jìn)一步的進(jìn)步，應(yīng)對(duì)復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)情況處理才能還很欠缺。銷(xiāo)售類(lèi)暑假實(shí)習(xí)報(bào)告(一)光陰似箭，歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間，大學(xué)已過(guò)了三年了。明年我就要步入社會(huì)，永遠(yuǎn)的分開(kāi)學(xué)校了。對(duì)此，我即興奮又不舍。興奮是我即將能用自己的雙手養(yǎng)活自己，不舍的是分開(kāi)了這么多為學(xué)生們嘔心瀝血的教師們和與自己同舟...餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的理解和認(rèn)識(shí)效勞行業(yè)的根本情況，掌握從事效勞工作所需的一些詳細(xì)操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的根底。二、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年10月三、實(shí)習(xí)單位概況四、實(shí)習(xí)崗位用餐區(qū)效勞、五、實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容首先是人事部對(duì)我們實(shí)習(xí)生及新來(lái)員工進(jìn)展培訓(xùn)，培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1根本概況以及企業(yè)文化。通過(guò)培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與將來(lái)的愿景，懂得了1是一家什么樣的店，以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)完畢之后就是直接去部門(mén)報(bào)到。主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲(chǔ)存、領(lǐng)取、供給效勞員。之后由于一些原因我從吧臺(tái)的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐，我覺(jué)得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作，但是工作量比擬大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺(tái)的清潔和餐臺(tái)上面物料的及時(shí)供給。我大局部是早上五點(diǎn)上班，把早餐的檔開(kāi)好。一開(kāi)場(chǎng)每天都是一種逃避的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作，責(zé)任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)其任務(wù)就是承當(dāng)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐效勞。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)展的，除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物根本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來(lái)的盤(pán)子收走。這樣的工作每天重復(fù)著，我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。六、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲我之前選了旅游管理這個(gè)專(zhuān)業(yè)很大一局部是由于影視劇的原因，看著電影里面帥哥和美女在豪華的五酒店出入，他們是那么的迷人，生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會(huì)上層名流出入，這一切都吸引著我。我就想以后有時(shí)機(jī)一定要去五酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后，發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、僵硬的理論、毫無(wú)激情的學(xué)習(xí)環(huán)境，使得恰同學(xué)少年的我，日益的消沉。對(duì)于學(xué)習(xí)完全失去了激情，對(duì)于將來(lái)充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否認(rèn)了，上課睡覺(jué)回到寢室也是睡覺(jué)，這一天根本上是睡覺(jué)度過(guò)。自己雖然知道自己這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯，等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和懊悔自己將一無(wú)所有。每天都想著，我從明天開(kāi)場(chǎng)一定好好學(xué)習(xí)，每天充滿著活力去過(guò)好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很絕望，每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)。如今想來(lái)原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會(huì)帶來(lái)改變，不相信自己通過(guò)努力就會(huì)比別人優(yōu)秀。我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是珍貴的，這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)了自我，這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來(lái)，這段經(jīng)歷讓我對(duì)于將來(lái)更加充滿了一份信心。我覺(jué)得原因是很多的，首先我把在學(xué)校對(duì)于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來(lái)。在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷?duì)于課程沒(méi)有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè)，一開(kāi)場(chǎng)心態(tài)就不對(duì)，認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了可以順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已，然而我本身并不是一個(gè)看重畢業(yè)證的一個(gè)人，所以就想怎么可以把這六個(gè)月舒適的“混”過(guò)去。感謝上天讓我來(lái)到了ecco，這是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門(mén)。也是這個(gè)“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個(gè)主要原因。每天腦袋想的是怎么找個(gè)時(shí)間去偷懶，怎么偷懶不會(huì)被覺(jué)察。殊不知我們部門(mén)的人個(gè)個(gè)是精英，根本不會(huì)讓我有任何偷懶的時(shí)機(jī)。我記得每天經(jīng)理來(lái)上班就會(huì)問(wèn)ricky(譚佩)在哪里，我還記得我們部門(mén)的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺(tái)。我逃離吧臺(tái)一局部原因是有混的思想在作祟，另一局部的原因是我的個(gè)性還沒(méi)有從學(xué)生時(shí)代裝換成一個(gè)職場(chǎng)人員的性格。學(xué)生時(shí)代喜歡特立獨(dú)行，不喜歡別人對(duì)自己過(guò)多的干預(yù)。所以一開(kāi)場(chǎng)很不適應(yīng)，比方自己做錯(cuò)事了，經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣，說(shuō)話的語(yǔ)氣也很不友好，然而在家里或者是學(xué)校做錯(cuò)了事情，不會(huì)有人這般來(lái)對(duì)我，覺(jué)得自己特委屈，所以和他們的間隔在心里已經(jīng)排到很遠(yuǎn)了。所以不想和他們接觸，不想和他們說(shuō)話。自己幼稚的想著為什么他們會(huì)那么的兇。后來(lái)這樣進(jìn)展了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情，真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài)，一上班就想著要下班，這樣一個(gè)在一次餐廳的盤(pán)點(diǎn)上，由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個(gè)錯(cuò)誤。這個(gè)錯(cuò)誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個(gè)錯(cuò)誤讓經(jīng)理對(duì)我根本上是徹底的絕望了，我的工作崗位也因?yàn)檫@一次從酒吧效勞員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對(duì)我講了他對(duì)我的看法或者是經(jīng)歷之談吧，他說(shuō)：“一個(gè)人在別人眼中的看法是從你所說(shuō)出來(lái)的話和你所做出來(lái)的事而得出來(lái)的，我覺(jué)得你說(shuō)話過(guò)于自信，這跟你的才能很不相符。希望你以后說(shuō)話之前先想一下自己的才能，要說(shuō)出和自己才能相符的話?！毙疫\(yùn)的是我從酒吧效勞員轉(zhuǎn)到自助餐效勞員，是一個(gè)特別嚴(yán)厲的員工來(lái)教我。我是不能在他面前做錯(cuò)一點(diǎn)事的，否那么就會(huì)挨罵。剛開(kāi)場(chǎng)經(jīng)常被他罵，心里會(huì)有一點(diǎn)不好受。由于前車(chē)之鑒，我并沒(méi)有由于挨罵而變得很消沉，而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我，還會(huì)教我下次怎么做，或者告訴我的缺點(diǎn)在哪里。和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西，比方他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等，也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見(jiàn)賢思齊，壞的東西自身比照一下，有著改之無(wú)那么加勉。隨著時(shí)間的拉長(zhǎng)，我學(xué)的東西越來(lái)越多，我對(duì)于自己的本職工作根本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象漸漸地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門(mén)所有的人，感謝他們使ricky變得成熟，是ricky變得比剛來(lái)的那個(gè)ricky更加優(yōu)秀。同時(shí)我也得感謝自己，感謝自己可以堅(jiān)持，感謝自己可以正確的認(rèn)識(shí)別人對(duì)我的看法，感謝自己可以以更加成熟的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作中別人對(duì)我的指責(zé)。半年的實(shí)習(xí)畫(huà)上句號(hào)，這段的實(shí)習(xí)，我得到了的鍛煉，實(shí)習(xí)的過(guò)程也使我從學(xué)生到在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡，為了自身的獨(dú)立，為了知識(shí)的運(yùn)用才能，為以后正式踏出社會(huì)奠定結(jié)實(shí)的根底。在實(shí)習(xí)的日子我確實(shí)學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到餐飲的效勞程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西：如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)，更讓我有了效勞員應(yīng)該有的強(qiáng)烈效勞意識(shí)。在一次與某經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了效勞意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“效勞意識(shí)要求效勞員有著向客人優(yōu)質(zhì)效勞的觀念和愿望，應(yīng)該對(duì)的同事也同樣的意識(shí)?！笔前。@才是“效勞意識(shí)”的真正的含義，這才是效勞員真正的素質(zhì)的表達(dá)。使得我從初出茅廬的學(xué)生，逐漸的熟悉了酒店的組織構(gòu)造、人事關(guān)系、企業(yè)文化，也使我漸漸地社會(huì)。我以可以以做一名效勞人員而驕傲，每天都在幫助別人，而客人在這里得到的是驚喜，而也在客人的驚喜中找到了財(cái)富人生。未必會(huì)有大筆的金錢(qián)，但也不會(huì)貧窮，富有智慧、富有信息，富有責(zé)任感，富有助人的精神，富有忠誠(chéng)和信譽(yù)，當(dāng)然還有富有愛(ài)的家庭，所有的這一切才構(gòu)成了我將來(lái)的生活。其實(shí)，富有的人生不難找，它就在為別人帶來(lái)的每一份驚喜當(dāng)中。實(shí)習(xí)是完畢了，雖然我今后不一定還會(huì)從事酒店業(yè)，但是在浦西洲際酒店的實(shí)習(xí)將是我人生中的一筆珍貴的財(cái)富。如今想來(lái)經(jīng)理和老員工的包公臉和嚴(yán)厲到?jīng)]有人情的話語(yǔ)是對(duì)的，在上海這么一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)如此劇烈的環(huán)境，只有絕對(duì)的優(yōu)秀才能有立足之地，想要優(yōu)秀你必須不能犯錯(cuò)誤。一煩錯(cuò)誤你就可能被淘汰出局。這段經(jīng)歷是值得我去回味的，為我今后的工作將能帶來(lái)很大的幫助。我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計(jì)每個(gè)人都可以知道這會(huì)是怎么樣一個(gè)印象。餐飲業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告范文一實(shí)習(xí)的目的我在麥當(dāng)勞進(jìn)展了為期六個(gè)月的社會(huì)理論，感到受益匪淺。通過(guò)此次理論，我明白了社會(huì)理論對(duì)引導(dǎo)我們大學(xué)生走向社會(huì)，接觸社會(huì)，培養(yǎng)工作才能，以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當(dāng)勞，是以餐飲效勞業(yè)為主的世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)。穩(wěn)固在校所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)獨(dú)立工作的才能。通過(guò)參加主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作實(shí)習(xí)理論活動(dòng)，培養(yǎng)我綜合運(yùn)用知識(shí)的才能，鍛煉社會(huì)交際才能、應(yīng)變才能，獲得實(shí)際旅游業(yè)務(wù)知識(shí)和管理知識(shí)，進(jìn)一步進(jìn)步我們的綜合素質(zhì)。二實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年7月——12月三實(shí)習(xí)地點(diǎn)：昆明市四實(shí)習(xí)的內(nèi)容我于七月十一日進(jìn)入麥當(dāng)勞實(shí)習(xí)。主要負(fù)責(zé)柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀工作，有時(shí)在甜品站負(fù)責(zé)收銀或備餐，或者負(fù)責(zé)飲料位的呈遞與備膳。柜臺(tái)的點(diǎn)餐與收銀是餐廳運(yùn)營(yíng)的重要環(huán)節(jié)，對(duì)效勞員的要求較高。因此，我受到了較為專(zhuān)業(yè)全面的培訓(xùn)。首先，我要謹(jǐn)記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳，我就要高舉左手并用歡快的語(yǔ)調(diào)高喊：喜歡光臨。這是第一步曲。當(dāng)顧客走近柜臺(tái)，我就再次將左手舉起并歡快地說(shuō)：樂(lè)意為您效勞，這邊為您點(diǎn)餐。這是第二步曲。接下來(lái)是向顧客推薦餐廳熱門(mén)套餐，并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點(diǎn)膳。此為第三步曲。其中，收銀時(shí)長(zhǎng)為十五秒，這十五秒內(nèi)，我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴(yán)格確認(rèn)錢(qián)幣真?zhèn)闻c完好。最后一步曲，為顧客配齊醬料紙巾，并指引顧客向右挪動(dòng)取餐。雖然，這樣的流程看似簡(jiǎn)單，但真正在規(guī)定時(shí)間內(nèi)正確地施行下來(lái)是需要一定技巧的。因?yàn)?，畢竟顧客沒(méi)有快速點(diǎn)餐的意識(shí)也不理解點(diǎn)餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時(shí)候，時(shí)刻為顧客作決定，以縮短點(diǎn)餐時(shí)長(zhǎng)，方便效勞下一位顧客，從而進(jìn)步餐廳營(yíng)運(yùn)效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過(guò)三分鐘，以防止顧客長(zhǎng)時(shí)間的等待。甜品站主要負(fù)責(zé)銷(xiāo)售冰淇淋與飲料。由于站點(diǎn)的獨(dú)立性使得速度沒(méi)有嚴(yán)格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時(shí)間內(nèi)為顧客提供食品與效勞。平時(shí)我大多時(shí)候是一人負(fù)責(zé)甜品站點(diǎn)餐與備餐。雙休日大多是雙人形式。飲料位是柜臺(tái)的一個(gè)組成局部。主要負(fù)責(zé)飲料的制作與呈遞。飲料位有一個(gè)電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準(zhǔn)備飲料，并且每完成一單，就要將其取消。因?yàn)轱嬃衔坏臅r(shí)間要求為一分鐘，假設(shè)是超時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)紅單，提醒速度太慢，這時(shí)經(jīng)理就會(huì)給我們施加壓力提醒我們進(jìn)步速度。并且在打飲料的過(guò)程中，必須注意隨手清潔，以保持柜臺(tái)衛(wèi)生，防止造成顧客不好的印象。但是，當(dāng)顧客量較少時(shí)，我們也不能閑著，必須積極主動(dòng)地找事情做。例如隨手保潔，補(bǔ)全柜臺(tái)紙巾，醬料，紙杯等等，以確保營(yíng)運(yùn)頂峰時(shí)流程順暢，為下一輪頂峰作好充分準(zhǔn)備。由此可見(jiàn)，麥當(dāng)勞干凈整潔的環(huán)境，高效便捷的速度都是通過(guò)全體員工每時(shí)每刻不斷地努力創(chuàng)造出來(lái)的。崗位理論結(jié)果由于麥當(dāng)勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量，并且加上每天十小時(shí)左右的工作時(shí)長(zhǎng)，使我感到非常疲憊。因此，接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復(fù)同樣的對(duì)話，細(xì)心解釋同樣的問(wèn)題，做著同樣的動(dòng)作。嘈雜的環(huán)境讓我無(wú)法喘息，身體的勞累使我有時(shí)面對(duì)顧客有些不耐煩，效勞質(zhì)量隨著客流增多下降。有時(shí)不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂，經(jīng)常送錯(cuò)飲料或者超時(shí)，于是受到顧客的抱怨與責(zé)罵。此外，甜品站一人的營(yíng)運(yùn)也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個(gè)小時(shí)不停繁忙，以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多，困難很多，但我都堅(jiān)持下來(lái)了，我也努力讓自己做到。于是，我也得到經(jīng)理們的認(rèn)可與贊揚(yáng)，還有顧客們對(duì)我的效勞很滿意地微笑道謝感到很欣慰。理論的體會(huì)忍受每當(dāng)與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時(shí)，我就感受到了社會(huì)真實(shí)的打擊與殘酷。很少接觸社會(huì)的我們都太脆弱，我們的自尊心太強(qiáng)，受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護(hù)。其實(shí)我想說(shuō)，社會(huì)就是這樣真實(shí)，社會(huì)不會(huì)把你寵著，也不是每一個(gè)人都會(huì)顧及到你的感想。每當(dāng)受到誤解時(shí)我們不應(yīng)該以強(qiáng)硬的態(tài)度對(duì)抗，畢竟架是永遠(yuǎn)吵不完的，畢竟不是每一個(gè)人都能那么無(wú)私地為你著想，理解你。我們能做到的先是在原那么下忍受，原那么外不理睬。然后反思自己是否有錯(cuò)，然后不斷地進(jìn)步自己的工作才能以防止顧客的不滿。和諧的人際關(guān)系麥當(dāng)勞的員工很多，于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛(ài)搭理不熟的人，比擬自傲。如今我強(qiáng)烈地感到人際關(guān)系的和諧有多么重要，它有利于你工作順暢，畢竟在社會(huì)工作，團(tuán)隊(duì)協(xié)作非常重要，一個(gè)人是無(wú)法完成的。它也有利于你工作心情的順暢，每天微笑地與人打交道心情自然就好，就有利于工作效率的進(jìn)步。積極主動(dòng)地做事繁忙的工作時(shí)常讓我感到勞累，心生惰意。然而，我時(shí)常告誡自己積極主動(dòng)地做事，堅(jiān)持下去。積極主動(dòng)地面對(duì)有利于自己找到工作中的樂(lè)趣，比方顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事，我們有義務(wù)完成它。即使我有多么不愿意，但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅(jiān)持下來(lái)了。所以，要相信時(shí)間是公平的，它可以讓快樂(lè)過(guò)得很快，同樣，也可以讓你所認(rèn)為的痛苦過(guò)得很快。自制不要將個(gè)人情緒帶到工作上來(lái)。于是，我深感一個(gè)成熟的人必須具備控制情緒的才能。假設(shè)將負(fù)面情緒帶到工作中，那么必定導(dǎo)致工作效率的低下以及與人的沖突。因此，不管多么勞累，也要保證最起碼的效勞態(tài)度。試著轉(zhuǎn)移情緒，撫慰自己。自我撫慰可以帶來(lái)快樂(lè)，快樂(lè)地工作你會(huì)有意想不到的收獲。進(jìn)步自己的競(jìng)爭(zhēng)力我學(xué)會(huì)了不斷努力，適時(shí)虛心請(qǐng)教別人，不斷進(jìn)步自己的技能。從前我不愛(ài)請(qǐng)教別人，可如今我明白自以為是不會(huì)進(jìn)步。同時(shí)，我也深感我們也必須在工作理論中勤于鉆研，不斷學(xué)習(xí)不斷積累，于是我也學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題。并且不可不懂裝懂，否那么運(yùn)用于理論中發(fā)生錯(cuò)誤后果比擬嚴(yán)重。管理者的管理麥當(dāng)勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說(shuō)：要關(guān)心每一個(gè)為你工作的人。要想成為一名好的管理者，就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要理解并關(guān)心每個(gè)員工，管理方法因人而異，但關(guān)心都是前提。賺錢(qián)的辛酸工作的勞累使我疲憊，這讓我體會(huì)到賺錢(qián)的不易?；ㄥX(qián)容易賺錢(qián)難。今后，我會(huì)珍惜每一分每一角，體會(huì)父母的辛酸。暑假餐飲業(yè)理論報(bào)告2000字前言：“沒(méi)有實(shí)習(xí)，就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)理論,無(wú)非是想讓我們提早接觸社會(huì),理解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì),品味社會(huì)的酸甜苦辣。理論是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但假設(shè)我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈敏運(yùn)用，那就等于沒(méi)有學(xué)。理論就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈敏恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速開(kāi)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。在那里，我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)理論知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事做對(duì)做好，清楚了自身的缺乏更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定根底。在這段實(shí)習(xí)里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí)，理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)理論才能，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)習(xí)報(bào)告如下，請(qǐng)教師予以指導(dǎo)。一、實(shí)習(xí)目的：鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)才能，理解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)習(xí)中拉進(jìn)了與社會(huì)的間隔，認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)才能，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、進(jìn)步自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。二、實(shí)習(xí)時(shí)間：自20xx年7月18日至20xx年8月10日三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：北京麥當(dāng)勞食品西門(mén)店四、實(shí)習(xí)內(nèi)容：開(kāi)場(chǎng)時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)拾掇客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來(lái)不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐頂峰，往往前腳我剛拖完，還沒(méi)等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見(jiàn)大廳的阿姨，動(dòng)作迅速，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。在低峰時(shí)段，大廳的托盤(pán)都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒(méi)有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門(mén)上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。假設(shè)壓好以后，垃圾超過(guò)垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤(pán)要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤(pán)的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期觀察，假設(shè)吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。假設(shè)有煙頭、樹(shù)葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。原來(lái)還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無(wú)所事事的樣子，真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。試工時(shí)間很快就過(guò)去了，通過(guò)努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比擬滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班承受培訓(xùn)了。第一次來(lái)到餐飲行業(yè)工作，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是生疏的，必須從最根底的學(xué)起。培訓(xùn)的第一個(gè)工程是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了，接下來(lái)就是純熟的過(guò)程。我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l，按照規(guī)格及時(shí)送上。看似簡(jiǎn)單，可是實(shí)際操作中我卻碰到了大費(fèi)事。當(dāng)時(shí)正值用餐頂峰，而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買(mǎi)一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間，來(lái)買(mǎi)薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛剛位我講解的時(shí)候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量，我根本來(lái)不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候，我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫助，才使供給恢復(fù)了正常。眾所周知，麥當(dāng)勞是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的效勞員，位顧客提供最快捷的效勞是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。在麥當(dāng)勞，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ)，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)置餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以?xún)?nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒(méi)有完畢。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來(lái)作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問(wèn)題。速度的增加一方面可以通過(guò)一遍又一遍的收銀來(lái)獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在頂峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱(chēng)贊：“麥當(dāng)勞的速度真快啊!”五、理論總結(jié)：短短幾周的時(shí)間，讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到如今可以純熟的完成柜臺(tái)上的效勞工作，這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞老實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我，無(wú)論是在哪里的工作崗位工作。在我的實(shí)習(xí)中，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可防止的。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了珍貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中汲取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來(lái)，這才是我所應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是假設(shè)你只問(wèn)耕耘不問(wèn)收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開(kāi)心。不管做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周?chē)娜藴贤ㄋ枷搿㈥P(guān)心別人、支持別人。這次的實(shí)習(xí)是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的。如今想來(lái)，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無(wú)法體會(huì)的，這也算是我的一分