食品車(chē)間主任崗位職責(zé)（14篇）

第5頁(yè)共5頁(yè)食品車(chē)間?主任崗位?職責(zé)1?、負(fù)責(zé)食?品車(chē)間生?產(chǎn)工藝管?理，保證?產(chǎn)品合格?放行;?2、負(fù)責(zé)?原輔料、?包材、成?品、半成?品的質(zhì)量?驗(yàn)收和檢?驗(yàn);3?、負(fù)責(zé)生?產(chǎn)線各工?藝環(huán)節(jié)的?監(jiān)督;?4.協(xié)助?上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?進(jìn)行質(zhì)量?保證體系?的建立和?維護(hù)食?品車(chē)間主?任崗位職?責(zé)（二）?1、負(fù)?責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)?場(chǎng)理、安?全管理，?制定并落?實(shí)相關(guān)規(guī)?章制度;?2、合?理組織生?產(chǎn)，協(xié)調(diào)?生產(chǎn)過(guò)程?中的各種?問(wèn)題;?3、負(fù)責(zé)?生產(chǎn)工藝?的執(zhí)行;?4、負(fù)?責(zé)生產(chǎn)效?率的提升?，產(chǎn)能的?提升，降?低人員成?本;5?、按時(shí)保?質(zhì)保量完?成生產(chǎn)訂?單。食?品車(chē)間主?任崗位職?責(zé)（三）?1、執(zhí)?行生產(chǎn)排?程，進(jìn)行?生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)?質(zhì)量、衛(wèi)?生管理。?2、生?產(chǎn)、設(shè)備?、安全等?制度擬訂?、檢查、?監(jiān)督、控?制及執(zhí)行?。3、?新員工培?訓(xùn)工作，?執(zhí)行公司?規(guī)章制度?。食品?車(chē)間主任?崗位職責(zé)?（四）?1、全面?控制、協(xié)?調(diào)生產(chǎn)部?門(mén)的人員?管理及各?項(xiàng)生產(chǎn)活?動(dòng);2?、下達(dá)生?產(chǎn)計(jì)劃和?任務(wù)，安?排和控制?生產(chǎn)作業(yè)?進(jìn)度;?3、跟蹤?生產(chǎn)情況?、產(chǎn)品需?求、生產(chǎn)?過(guò)程、產(chǎn)?值目標(biāo)等?，按時(shí)完?成生產(chǎn)目?標(biāo);4?、及時(shí)對(duì)?生產(chǎn)異常?做出反應(yīng)?，發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題及時(shí)追?蹤，并提?出合理建?議;5?、參與提?高生產(chǎn)效?率和改善?產(chǎn)品質(zhì)量?的行動(dòng)計(jì)?劃與實(shí)施?;6、?監(jiān)控規(guī)范?操作方法?，確保生?產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的?安全和清?潔;7?、負(fù)責(zé)員?工的管理?、培訓(xùn)和?培養(yǎng)。?食品車(chē)間?主任崗位?職責(zé)（五?）1、?負(fù)責(zé)修訂?、完善部?門(mén)內(nèi)部各?項(xiàng)制度和?考核標(biāo)準(zhǔn)?，并組織?實(shí)施和改?進(jìn);2?、負(fù)責(zé)生?產(chǎn)車(chē)間衛(wèi)?生、工作?紀(jì)律維持?和檢查考?評(píng);3?、負(fù)責(zé)對(duì)?生產(chǎn)過(guò)程?中不合格?品處置，?協(xié)助不合?格品處置?，協(xié)助不?合格品產(chǎn)?生原因的?分析、評(píng)?審處置;?4、制?定生產(chǎn)計(jì)?劃，生產(chǎn)?和工序控?制，過(guò)程?的測(cè)量和?監(jiān)控;?5、新工?藝按作業(yè)?指導(dǎo)書(shū)要?求指導(dǎo)進(jìn)?行操作和?培訓(xùn)，選?擇和使用?適宜的資?源和方法?;6、?對(duì)員工進(jìn)?行崗位技?能培訓(xùn)，?負(fù)責(zé)生產(chǎn)?現(xiàn)場(chǎng)的管?理和監(jiān)督?檢查考評(píng)?;7、?參與設(shè)備?配置方案?的制定、?論證、安?裝和驗(yàn)收?。食品?車(chē)間主任?崗位職責(zé)?（六）?1、能根?據(jù)生產(chǎn)計(jì)?劃進(jìn)行合?理的安排?及調(diào)度，?從而有效?完成各類(lèi)?生產(chǎn)任務(wù)?;2、?有培訓(xùn)員?工、培育?員工的能?力;3?、食品行?業(yè)車(chē)間或?中央工廠?管理__?__年以?上工作經(jīng)?驗(yàn)，熟悉?基本產(chǎn)品?流程及工?藝，并實(shí)?施有效的?現(xiàn)場(chǎng)管理?;食品?車(chē)間主任?崗位職責(zé)?（七）?1、協(xié)調(diào)?其他部門(mén)?根據(jù)生產(chǎn)?需求合理?配置原材?料、設(shè)備?工具等各?項(xiàng)資源;?2、落?實(shí)各生產(chǎn)?組的生產(chǎn)?進(jìn)程，確?保達(dá)成生?產(chǎn)計(jì)劃并?及時(shí)反饋?生產(chǎn)完成?情況，解?決存在的?問(wèn)題;?3、考核?各生產(chǎn)組?作業(yè)的執(zhí)?行情況，?對(duì)發(fā)生不?符合的工?藝流程、?工藝參數(shù)?等進(jìn)行分?析、提出?糾正措施?并識(shí)別、?分析潛在?的不符合?項(xiàng)，提出?預(yù)防改進(jìn)?措施，跟?蹤落實(shí)改?進(jìn)效果;?4、生?產(chǎn)成本管?理：根據(jù)?成本預(yù)算?，合理調(diào)?控生產(chǎn)過(guò)?程中的制?造費(fèi)用;?5、管?理生產(chǎn)日?常事務(wù)，?指導(dǎo)、培?訓(xùn)各生產(chǎn)?車(chē)間主任?完成本職?工作;?6、制定?并完善車(chē)?間的規(guī)章?制度并監(jiān)?督執(zhí)行;?7、做?好設(shè)備月?間;季度?;年度維?護(hù)保養(yǎng)和?檢修計(jì)劃?并定期實(shí)?施;8?、執(zhí)行車(chē)?間管理標(biāo)?準(zhǔn)，管理?車(chē)間環(huán)境?。食品?車(chē)間主任?崗位職責(zé)?（八）?1、安排?好車(chē)間生?產(chǎn)，做到?計(jì)劃均衡?，按指令?單生產(chǎn)?2、對(duì)本?車(chē)間各崗?位工作合?理安排，?并對(duì)各工?作管理點(diǎn)?嚴(yán)格控制?3、督?促車(chē)間員?工執(zhí)行各?項(xiàng)制度和?規(guī)定，培?訓(xùn)知道員?工，不斷?提高管理?水平4?、做好各?項(xiàng)記錄及?質(zhì)量信息?匯總5?、督促員?工做好工?具、設(shè)備?、原料的?維護(hù)、報(bào)?關(guān)、衛(wèi)生?、安全，?確保場(chǎng)地?設(shè)施、設(shè)?備整潔?食品車(chē)間?主任崗位?職責(zé)（九?）根據(jù)?訂單工藝?特點(diǎn)和車(chē)?工技能水?平狀況，?合理安排?工序;?跟進(jìn)所在?組別的生?產(chǎn)進(jìn)度并?監(jiān)督產(chǎn)品?質(zhì)量;?提升班組?員工車(chē)縫?技能;?協(xié)助車(chē)間?主管管理?組上員工?。督促?好員工O?PMAR?數(shù)據(jù)的準(zhǔn)?確性跟?進(jìn)好標(biāo)識(shí)?牌信息，?及時(shí)解決?現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生?的問(wèn)題?監(jiān)督組上?安全事宜?，利器捆?綁以及廠?服的穿戴?每日產(chǎn)?量及實(shí)際?產(chǎn)量的跟?進(jìn)，提高?員工的生?產(chǎn)效率。?使用愛(ài)?護(hù)好公司?設(shè)備，多?提供意見(jiàn)?多和員?工溝通，?關(guān)心員工?的情緒及?狀態(tài)公?司委派的?其他任務(wù)?。食品?車(chē)間主任?崗位職責(zé)?（十）?1、車(chē)間?生產(chǎn)線員?工管理;?2、車(chē)?間生產(chǎn)線?生產(chǎn)目標(biāo)?達(dá)成;?3、現(xiàn)場(chǎng)?6S管理?食品車(chē)?間主任崗?位職責(zé)（?十一）?1)按照?主管工作?指示，具?體負(fù)責(zé)所?屬工序的?生產(chǎn)計(jì)劃?的安排、?執(zhí)行，負(fù)?責(zé)制程過(guò)?程的品質(zhì)?;2)?負(fù)責(zé)每天?生產(chǎn)任務(wù)?的分配和?完成情況?的跟蹤及?反饋，并?上交日?qǐng)?bào)?表;3?)檢查所?屬生產(chǎn)員?工在工作?過(guò)程中要?嚴(yán)格按照?公司規(guī)定?的產(chǎn)品工?藝要求進(jìn)?行灌裝，?作好自主?檢查，問(wèn)?題點(diǎn)的改?善與執(zhí)行?;4)?在生產(chǎn)制?程中協(xié)助?品檢員對(duì)?產(chǎn)品的檢?查，熟悉?所屬工序?的檢驗(yàn)標(biāo)?準(zhǔn)和相關(guān)?規(guī)定;對(duì)?不合格品?進(jìn)行標(biāo)示?、分類(lèi)、?控制、處?理;5?)負(fù)責(zé)每?一款產(chǎn)品?或每道工?序完成后?的清理工?作及下款?產(chǎn)品或工?序的準(zhǔn)備?工作;?6)嚴(yán)格?執(zhí)行車(chē)間?環(huán)境衛(wèi)生?管理要求?，帶領(lǐng)員?工搞好本?車(chē)間的衛(wèi)?生工作，?確保產(chǎn)品?質(zhì)量;?7)上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)?交辦的其?他事項(xiàng)。?食品車(chē)?間主任崗?位職責(zé)（?十二）?1.負(fù)責(zé)?所有組員?培訓(xùn)、指?導(dǎo)、督導(dǎo)?管理;?2.負(fù)責(zé)?對(duì)各產(chǎn)品?的工藝核?對(duì)及送樣?給品管首?檢;3?.負(fù)責(zé)本?組材料領(lǐng)?、補(bǔ)、退?、換以及?材料損耗?的控制;?4.負(fù)?責(zé)本組機(jī)?器設(shè)備、?工具的維?護(hù)、保管?及簡(jiǎn)易的?故障處理?跟蹤維修?5.負(fù)?責(zé)本組報(bào)?表的制作?審核及上?交6.?負(fù)責(zé)本組?不良狀況?的報(bào)告及?跟蹤改善?分析處理?;7.?負(fù)責(zé)本組?效率、品?質(zhì)及“7?S”的達(dá)?標(biāo);8?.負(fù)責(zé)公?司體系維?護(hù)。食?品車(chē)間主?任崗位職?責(zé)（十三?）__?__班組?人員管理?2.基?礎(chǔ)生產(chǎn)數(shù)?據(jù)收集?____?日常衛(wèi)生?檢查整改?___?_日常工?作溝通?5.領(lǐng)導(dǎo)?布置的其?他工作?食品車(chē)間?主任崗位?職責(zé)（十?四）1?、負(fù)責(zé)分?管區(qū)域的?工作，帶?領(lǐng)下屬員?工保質(zhì)保?量按時(shí)完?成生產(chǎn)任?務(wù)，解決?并上報(bào)生?產(chǎn)過(guò)程中?發(fā)生的各?類(lèi)問(wèn)題。?2、嚴(yán)?格按車(chē)間?管理規(guī)范?及質(zhì)量要?求，負(fù)責(zé)?合理安排?、協(xié)調(diào)、?實(shí)施生產(chǎn)?計(jì)劃。?3、嚴(yán)格?按設(shè)備操?作規(guī)范安?全生產(chǎn)、?合理使用?及維護(hù)設(shè)?備。4?、積極處?理解決生?產(chǎn)過(guò)程中?發(fā)生物料?、設(shè)備、?人員、工