中國成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)及未來市場趨勢分析

中國成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)及未來市場趨勢分析

成品糖是通過糖料壓榨得到，而糖料主要包括甘蔗和甜菜。當(dāng)前甘蔗是生產(chǎn)成品糖最主要的原料，其次是甜菜。以成品糖為代表的食糖作為人們生活中不可或缺的原料，與人們的生活息息相關(guān)，受到了政策的重點(diǎn)關(guān)注和扶持，近年來國家不斷出臺(tái)相關(guān)政策，促進(jìn)了成品糖行業(yè)的發(fā)展。中國成品糖行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策

1、糖料作物產(chǎn)量

隨著國內(nèi)市場需求的不斷增加，我國制糖行業(yè)保持了平穩(wěn)較快發(fā)展。產(chǎn)業(yè)投入加大、技術(shù)不斷突破，我國已成為世界第四大食糖生產(chǎn)國和第三大消費(fèi)國，但也是第一大進(jìn)口國。

甘蔗和甜菜是成品糖的主要原料，當(dāng)前，我國甘蔗和甜菜的種植區(qū)域分布比較集中，其中，甘蔗主要分布在云南、廣西和廣東，甜菜主要分布在黑龍江、新疆以及內(nèi)蒙古等地區(qū)。2010-2012年我國糖料作物種植面積不斷增加，但2013年以來則不斷下降，近兩年有所回升。數(shù)據(jù)顯示，2017年我國糖料播種面積為1545.65千公頃，2018年為1622.94千公頃，同比增長5.00%，其中甘蔗播種面積1405.84千公頃，甜菜播種面積216.13千公頃。2010-2018年我國糖料作物播種面積

2、成品糖產(chǎn)量

糖料作物一般春季生長，10月開始收獲。而制糖企業(yè)的生產(chǎn)周期則從每年的10、11月開榨到第二年3、4月停榨，也稱作一個(gè)榨季。由于成品糖的生產(chǎn)和制造與原料有著緊密的關(guān)系，近年來，受到我國糖料種植面積波動(dòng)的影響，使得我國成品糖的產(chǎn)量也出現(xiàn)明顯的波動(dòng)。

《》數(shù)據(jù)顯示，2017年我國成品糖產(chǎn)量為1472.04萬噸，2018年達(dá)到1524.14萬噸，同比增長3.54%。截止2019年11月，我國成品糖產(chǎn)量僅為1081.98萬噸，可以預(yù)見，2019年我國成品糖產(chǎn)量大概率會(huì)下降。2011-2019年11月我國成品糖產(chǎn)量

從各地區(qū)成品糖產(chǎn)量來看，廣西、云南、廣東是全國成品糖的主要生產(chǎn)地區(qū)，數(shù)據(jù)顯示，截止到2019年11月，三地成品糖產(chǎn)量分別為592.30萬噸、226.74萬噸和83.00萬噸，合計(jì)占比達(dá)到83.37%。新疆、內(nèi)蒙古等地區(qū)成品糖產(chǎn)量也比較可觀，分別為46.21萬噸和35.15萬噸。2019年11月各地區(qū)成品糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

3、成品糖消費(fèi)情況

我國作為一個(gè)世界人口大國和不斷發(fā)展的工業(yè)國家，對糖類的需求量較大，雖然我國已經(jīng)成為世界制糖大國，但食糖的人均消費(fèi)量仍低于發(fā)達(dá)國家水平，僅為世界人均消費(fèi)量的三分之一。目前，我國工業(yè)領(lǐng)域成品糖的消費(fèi)占比較大，2018年為達(dá)到58%，主要分布在食品加工、去污劑和凝固劑等。民用消費(fèi)占比為42%。未來隨著下游市場的快速發(fā)展和居民生活水平的提高，對成品糖的需求將不斷提升。2018年中國成品糖消費(fèi)結(jié)構(gòu)

4、成品糖市場趨勢

未來，成品糖的生產(chǎn)受國家政策、經(jīng)濟(jì)周期、種植面積、氣候狀況、市場等因素的影響將繼續(xù)呈現(xiàn)出一定的周期性。隨著，經(jīng)濟(jì)建設(shè)和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的快速發(fā)展，國內(nèi)糖料作物的生產(chǎn)成本還將上升，