《走進(jìn)廚房》課件廚房里的危險(xiǎn)課件

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所謂多媒體課件是根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教學(xué)的需要，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的教學(xué)設(shè)計(jì)，并以多種媒體的表現(xiàn)方式和超文本布局制作而成的課程軟件。下面，我為大家共享《走進(jìn)廚房》課件，夢(mèng)想對(duì)大家有所扶助!

一、活動(dòng)背景

現(xiàn)在大多數(shù)孩子都是獨(dú)生子女，生活條件好了，家長(zhǎng)有望子成龍、望女成風(fēng)的心情，大量家長(zhǎng)一味地得志孩子對(duì)物質(zhì)生活的渴求，使孩子們過(guò)著衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的生活，卻忽略了勞動(dòng)才能的培養(yǎng)。調(diào)查顯示，一個(gè)班上的47名學(xué)生中，只有五分之一的學(xué)生利用課余時(shí)間幫家長(zhǎng)干家務(wù)活，可見(jiàn)，孩子們連最根本的勞動(dòng)才能都不具備，將來(lái)如何涉足社會(huì)，如何學(xué)會(huì)自主呢?“勞動(dòng)與技術(shù)”是綜合實(shí)踐活動(dòng)課程重要的組成片面，我們嘗試著讓學(xué)生把學(xué)習(xí)書(shū)本學(xué)識(shí)與投身勞動(dòng)實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生走進(jìn)廚房，親自奏響一支鍋碗瓢盆的樂(lè)曲。在活動(dòng)中，培養(yǎng)孩子們的勞動(dòng)才能，減輕父母的負(fù)擔(dān)，并使他們熟悉到勞動(dòng)也是門藝術(shù)，吃也很有學(xué)問(wèn)。

二、活動(dòng)對(duì)象

四年級(jí)全體學(xué)生

三、活動(dòng)目標(biāo)

(一)學(xué)識(shí)目標(biāo)

1.了解廚房設(shè)備的名稱、用途、使用方法及使用時(shí)的安好留神事項(xiàng)。

2.會(huì)制定購(gòu)物籌劃，學(xué)會(huì)合理開(kāi)支，學(xué)習(xí)選購(gòu)蔬菜、食品，熟悉綠色食品，學(xué)會(huì)看食品商標(biāo)和分辯食品質(zhì)量。

3.收集學(xué)習(xí)燒菜的相關(guān)信息，嘗試學(xué)習(xí)簡(jiǎn)樸的燒菜技術(shù)。

4.通過(guò)各種信息源了解中國(guó)的“八大菜系”。

(二)才能目標(biāo)

1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)請(qǐng)教、合作、收集處理信息、語(yǔ)言表達(dá)的才能。

2.提高學(xué)生察覺(jué)問(wèn)題與解決問(wèn)題的才能。

3.通過(guò)教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生生活自理才能和勞動(dòng)才能。

(三)情感目標(biāo)

1.使學(xué)生獲得參與探索活動(dòng)的體驗(yàn)。

2.做生活的小仆人，激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的喜歡，對(duì)父母的喜歡，從小培養(yǎng)良好的生活勞動(dòng)習(xí)慣。

3.養(yǎng)成遵守紀(jì)律、專心細(xì)心、勤儉儉約的好習(xí)慣。

四、活動(dòng)內(nèi)容

1.我家的廚房——熟悉、使用廚房設(shè)備。

2.我當(dāng)購(gòu)買員——學(xué)會(huì)買菜，學(xué)會(huì)分辯。

對(duì)所收集的資料舉行整理、篩選、綜合。還可以采用各種收集資料的方法舉行收集。形式由學(xué)生根據(jù)自己的處境來(lái)定。

2.我眼中的綠色食品：通過(guò)各組表示收集資料的處境，了解綠色食品。

1、各組分別表示收集資料的處境，表示的形式由各組抉擇，可以是小組表演、學(xué)識(shí)競(jìng)賽、表示課件或網(wǎng)頁(yè)、研究報(bào)告、資料專刊等等匯報(bào)調(diào)查結(jié)果。

2、表示要求：先用一兩句話概括什么是綠色食品，活動(dòng)內(nèi)容緊扣主題，表演自然生動(dòng)，語(yǔ)言通順流暢，動(dòng)作大方。

3、組長(zhǎng)介紹本組打定的處境，組員調(diào)配處境、完成處境。4、說(shuō)一說(shuō)加入活動(dòng)的體會(huì)。

3.食品安好與我們的健康：通過(guò)到商場(chǎng)舉行參觀、調(diào)查，了解市場(chǎng)上的綠色食品，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)合作才能。由老師率領(lǐng)到商場(chǎng)舉行參觀、調(diào)查，并做好實(shí)地記錄?；顒?dòng)前領(lǐng)會(huì)活動(dòng)要求，小組打定好問(wèn)題，留神活動(dòng)安好。參觀完后，小組舉行交流議論，說(shuō)說(shuō)活動(dòng)收獲。學(xué)會(huì)正確的選擇真正的綠色食品，找出假冒偽劣的綠色食品，作到真正的綠色消費(fèi)。

4.品嘗、呼叫綠色食品：通過(guò)品嘗綠色食品會(huì)，學(xué)生對(duì)綠色食品有更深的熟悉。增進(jìn)同學(xué)之間的情誼。學(xué)生分別帶一些綠色食品，大家彼此品嘗，說(shuō)一說(shuō)吃綠色食品的好處。通過(guò)開(kāi)展“呼叫綠色食品”的議論會(huì)，學(xué)生采用各種方式呼吁大家添置綠色食品，學(xué)會(huì)撰寫社會(huì)調(diào)查報(bào)告。培養(yǎng)學(xué)生寫作才能。開(kāi)展“呼叫綠色食品”的議論會(huì)，學(xué)生可以暢所欲言，發(fā)表