下載本文檔
版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1烘焙店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)范文的,由于你每天可能需要烘焙上百甚至上千個(gè)的烘焙產(chǎn)品。下面是關(guān)于烘焙店創(chuàng)業(yè)打算書(shū)范文的內(nèi)容,!1、思考(1)我為什么要開(kāi)烘焙店(先找出自己真正開(kāi)店的動(dòng)機(jī))(2金是否已經(jīng)到位)我的店想要開(kāi)在哪里(租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn))我的店想賣(mài)什么(自己是否了解門(mén)店將來(lái)賣(mài)什幺烘焙品類(lèi)及當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售特性)我的店打算賣(mài)給誰(shuí)(將來(lái)面包制作技術(shù)是自己把握還是外聘師傅)開(kāi)店后,誰(shuí)來(lái)經(jīng)營(yíng)這家面包店(是由自己直接經(jīng)營(yíng),還是聘請(qǐng)外人來(lái)治理)我預(yù)備多少資金開(kāi)這一家面包店(自己能把握的資金有多少錢(qián))我打算怎樣經(jīng)營(yíng)這家店(這關(guān)系門(mén)店裝修與營(yíng)業(yè)風(fēng)格,是否符合主流顧客嗜好)2、原則第一次開(kāi)店不必貪大求全,適合自身實(shí)力即可,但必要的裝修不行少。投資額掌握在5萬(wàn)。面積不行太小政策與設(shè)備問(wèn)題。是否可市場(chǎng)定位為安康烘焙店差異化經(jīng)營(yíng)。3、可行性 劣勢(shì)與威逼本地已有數(shù)家烘焙店,且顯品牌化、連鎖化趨勢(shì),具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。某某產(chǎn)品制作工藝不夠精湛。店長(zhǎng)營(yíng)銷(xiāo)治理力量(主要表現(xiàn)在:銷(xiāo)售口才,結(jié)合實(shí)際狀況促銷(xiāo)方案制作,挖掘潛在市場(chǎng))。了解客戶寵愛(ài)的面包糕點(diǎn)種類(lèi),客流量,客戶一次性購(gòu)買(mǎi)力,主要客戶分類(lèi)(婦女/學(xué)生,年齡段),了解在尤溪的不同地段,客戶各因素的影響。留意事項(xiàng)烘焙店是一個(gè)顧客忠誠(chéng)度很高的行業(yè).所以,你從一開(kāi)業(yè)開(kāi)頭,就要保證出品的質(zhì)量。二:現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品德業(yè)的監(jiān)管越來(lái)越緊,有消息稱面包店裝人實(shí)行QS制,到時(shí)你的開(kāi)的店假設(shè)達(dá)不到QS對(duì)面積等方面的要求,就會(huì)被強(qiáng)制關(guān)閉。不過(guò)我個(gè)人估量這個(gè)要實(shí)行還不是短期能實(shí)現(xiàn)的(暫略)味道和衛(wèi)生狀況也是消費(fèi)者作出購(gòu)置行為時(shí)重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對(duì)吸引“回頭客”至關(guān)重要;影響購(gòu)置的因素:穎(保質(zhì)期)、口味、地點(diǎn)、品牌、衛(wèi)生、促銷(xiāo)、價(jià)格等為重要因素的遞減挨次。評(píng)估日產(chǎn)量力量:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。4、財(cái)務(wù)狀況 資金預(yù)算一般在不計(jì)房租的狀況下,一問(wèn)30~50平米的店面均需5冰箱、大小攪拌器、操作臺(tái)等約1萬(wàn)元左右;工用具投入如烤盤(pán)、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展現(xiàn)柜5千元左1設(shè)備以二手貨為主。周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%)店租(建議推測(cè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營(yíng)業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3~10年)、裝修+空間動(dòng)線設(shè)計(jì)(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類(lèi)別及店鋪風(fēng)格而定
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- GB/T 44619-2024福壽螺檢疫鑒定方法
- 家用水龍頭過(guò)濾器產(chǎn)品供應(yīng)鏈分析
- 包裝用紙袋產(chǎn)品供應(yīng)鏈分析
- 工商管理輔助行業(yè)相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理報(bào)告
- 含藥喉嚨噴劑產(chǎn)品供應(yīng)鏈分析
- 發(fā)行預(yù)付費(fèi)代金券行業(yè)相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理報(bào)告
- 刷子用貉毛產(chǎn)業(yè)鏈招商引資的調(diào)研報(bào)告
- 年金保險(xiǎn)行業(yè)相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理報(bào)告
- 虛擬現(xiàn)實(shí)游戲用耳機(jī)項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)方案
- 安排和舉辦青年足球訓(xùn)練項(xiàng)目行業(yè)經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告
- 道路改造工程可行性研究報(bào)告
- 國(guó)家開(kāi)放大學(xué)英語(yǔ)3形考答案
- 自然災(zāi)害專(zhuān)題
- GB/T 7404.1-2000內(nèi)燃機(jī)車(chē)用排氣式鉛酸蓄電池
- GB/T 12346-2006腧穴名稱與定位
- 貝加爾湖畔劉思遠(yuǎn) 簡(jiǎn)譜領(lǐng)唱與混聲四部合唱【原調(diào)-F】
- 初中青春期健康教育課件
- 六年級(jí)語(yǔ)文課外閱讀含答案
- 校長(zhǎng)在初三年級(jí)家長(zhǎng)會(huì)講話課件
- 骨質(zhì)疏松癥診療指南
- 蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)課件
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論