標(biāo)準(zhǔn)解讀
《NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量》是中國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之一,主要針對(duì)茶葉中兩種農(nóng)藥——氟氯氰菊酯(Cyhalothrin)和氟氰戊菊酯(Fluvalinate)的殘留量設(shè)定了最大允許水平。該標(biāo)準(zhǔn)旨在保障消費(fèi)者健康,同時(shí)規(guī)范茶葉生產(chǎn)和加工過(guò)程中的農(nóng)藥使用。
根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于氟氯氰菊酯,在所有類(lèi)型的茶葉產(chǎn)品中其最大殘留限量被設(shè)定為不超過(guò)0.5毫克/千克(mg/kg);而對(duì)于氟氰戊菊酯,則根據(jù)不同種類(lèi)的茶制定了不同的限值:綠茶、烏龍茶等非發(fā)酵或半發(fā)酵茶類(lèi)的最大殘留限量為0.2 mg/kg,而紅茶這類(lèi)完全發(fā)酵茶的最大殘留限量則放寬至0.4 mg/kg。
這些具體數(shù)值是基于科學(xué)研究結(jié)果以及對(duì)人體安全性的評(píng)估來(lái)確定的,反映了對(duì)不同化學(xué)物質(zhì)在特定食品中可接受暴露水平的專(zhuān)業(yè)判斷。通過(guò)執(zhí)行這樣的標(biāo)準(zhǔn),可以有效控制茶葉生產(chǎn)過(guò)程中可能存在的農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn),確保市場(chǎng)上銷(xiāo)售的茶葉符合食品安全要求。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替
- 2003-04-01 頒布
- 2003-05-15 實(shí)施




文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛65.020
犅30
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
犖犢661—2003
茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的
最大殘留限量
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20030401發(fā)布20030515實(shí)施
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布
書(shū)
中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的
最大殘留限量
NY661—2003
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版
北京復(fù)興門(mén)外三里河北街16號(hào)
郵政編碼:100045
電話(huà):6852394668517548
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社秦皇島印刷廠印刷
新華書(shū)店北京發(fā)行所發(fā)行各地新華書(shū)店經(jīng)售
開(kāi)本880×12301/16印張1/2字?jǐn)?shù)11千字
2003年6月第一版2003年6月第一次印刷
印數(shù)1-800
書(shū)號(hào):155066·215139
網(wǎng)址www.bzcbs.com
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舉報(bào)電話(huà):(010)68533533
書(shū)
犖犢661—2003
前言
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部提出。
本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)負(fù)責(zé)起草。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:姜達(dá)炳、項(xiàng)雅玲、樊丹、甘小澤、林匡飛、任耀武。
本標(biāo)準(zhǔn)由農(nóng)業(yè)部委托技術(shù)歸口單位農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(武漢)負(fù)責(zé)解釋。
Ⅰ
書(shū)
犖犢661—2003
茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的
最大殘留限量
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類(lèi)茶葉產(chǎn)品中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量和檢驗(yàn)方法。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類(lèi)作為飲品的茶葉產(chǎn)品。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T8302茶取樣
3要求
殘留限量指標(biāo)見(jiàn)表1。
表1茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的最大殘留限量
項(xiàng)目指標(biāo)/(mg/kg)
氟氯氰菊酯(cyfluthrin)1
氟氰戊菊酯(flu
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