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ICS67.080.10CCSB31團(tuán) 體 標(biāo) 準(zhǔn)T/HBUA003—2021Regionalpublicbrand Hainanlitchi2021-06-17發(fā)布 2021-07-17實(shí)施海南省品牌農(nóng)業(yè)聯(lián)盟 發(fā)布前??言
T/HBAU003—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定起草。本文件由海南省品牌農(nóng)業(yè)聯(lián)盟提出并歸口。本文件主要起草單位:海南省品牌農(nóng)業(yè)聯(lián)盟、北京百年方圓營(yíng)銷策劃有限公司、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)本文件主要起草人:李煥苓、王其學(xué)、李明利、肖植玉、鄧小康、王波、賴標(biāo)、周軍峰、石偉祥、萬(wàn)龍、黃積華、徐德冠。T/HBAU003T/HBAU003—202111區(qū)域公用品牌海南荔枝范圍本文件規(guī)定了區(qū)域公用品牌海南荔枝的術(shù)語(yǔ)和定義、種植技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)志使用、包裝、儲(chǔ)存運(yùn)輸、防偽、追溯以及價(jià)值評(píng)價(jià)等。本文件適用于區(qū)域公用品牌海南荔枝的生產(chǎn)、銷售和評(píng)選認(rèn)定。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件,不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB4806.7 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品GB/T6388 運(yùn)輸包裝收發(fā)貨標(biāo)志GB/T6543 運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB/T8321 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)GB/T19425 防偽技術(shù)產(chǎn)品通用技術(shù)條件GB/T22258 防偽標(biāo)識(shí)通用技術(shù)條件GB/Z25008 飼料和食品鏈的可追溯性體系設(shè)計(jì)與實(shí)施指南GB/T29185 品牌價(jià)值術(shù)語(yǔ)GB/T29186 品牌價(jià)值要GB/T29187 品牌價(jià)值評(píng)GB/T29373 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求果蔬GB/T31041 品牌價(jià)值質(zhì)量評(píng)價(jià)要GB/T31042 品牌價(jià)值服務(wù)評(píng)價(jià)要GB/T31043 品牌價(jià)值技術(shù)創(chuàng)新評(píng)價(jià)要GB/T31045 品牌價(jià)值評(píng)價(jià)農(nóng)產(chǎn)品GB/T31047 品牌價(jià)值評(píng)價(jià)食品加工、制造業(yè)GH/T1185 鮮荔枝NY/T355 荔枝種苗NY/T391 綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1401 荔枝冰溫貯藏NY/T1478 熱帶作物主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程荔枝NY/T1530 龍眼、荔枝產(chǎn)后貯運(yùn)保鮮技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T1778 新鮮水果包裝標(biāo)識(shí)通則NY/T1939 熱帶水果包裝、標(biāo)識(shí)通則QX/T258 荔枝寒害評(píng)估DB46/T76 無(wú)核荔枝DB46/T85 紫娘喜荔枝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程T/HBAU003T/HBAU003—202122DB46/T91無(wú)核荔枝生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB46/T212荔枝蒂蛀蟲(chóng)、荔枝蝽綜合防治技術(shù)規(guī)程DB46/T213荔枝霜疫霉病、炭疽病綜合防治技術(shù)規(guī)程DB46/T295妃子笑荔枝產(chǎn)期調(diào)節(jié)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程術(shù)語(yǔ)和定義GB/T29185界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。區(qū)域公用品牌種植技術(shù)園地選擇與規(guī)劃遠(yuǎn)離污染源,且選擇土層深厚,土壤質(zhì)地疏松,有機(jī)質(zhì)豐富,有水源灌溉,排水良好,開(kāi)闊向陽(yáng),避風(fēng)寒的地段。根據(jù)園地規(guī)模、地形、地勢(shì)、坡度,可將園地分成若干小區(qū),同一小區(qū)避免種植成熟期差異大的品種。丘陵地要修面寬1.5m~2m的環(huán)山行。NY/T391、DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91品種選擇與種苗要求NY/T355的要求。開(kāi)墾與定植(4m~6m~7(80cm~100cm)×80cm×80cm,開(kāi)墾與定植應(yīng)符合DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91等的要求。園地管理GB/T8321、NY/T1478、QX/T258、DB46/T295、DB46/T85、DB46/T91、DB46/T212、DB46/T213的要求。產(chǎn)品質(zhì)量可溶性固形物指標(biāo)可溶性固形物指標(biāo)如下:T/HBAU003T/HBAU003—202133表1:可溶性固形物指標(biāo)品種妃子笑白糖罌紫娘喜三月紅大丁香無(wú)核荔可溶性固形物(單位為%)>18>18.5>14.5>16.5>16.5>15其他指標(biāo)區(qū)域公用品牌海南荔枝其他質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合GH/T1185應(yīng)符合DB46/T76的要求。標(biāo)志使用AGB/T19NYT1939和NY/T1778包裝材料選擇GB/T6543定,塑料筐的選擇應(yīng)符合GB4806.7及海南省對(duì)于塑料制品相關(guān)的要求。包裝方法果品裝箱應(yīng)排列整齊,果箱內(nèi)襯墊果材料應(yīng)清潔、無(wú)毒無(wú)害和質(zhì)地細(xì)致柔軟;包裝容器應(yīng)符合衛(wèi)生、透氣性和強(qiáng)度要求,保證荔枝適宜處理、運(yùn)輸和儲(chǔ)存。貯存運(yùn)輸貯藏條件宜采用適宜的低溫貯藏,貯存條件應(yīng)符合NY/T1401、NY/T1530的要求。運(yùn)輸條件根據(jù)運(yùn)輸?shù)赜?、運(yùn)輸品種采取適宜溫度運(yùn)輸,最好全程采用冷鏈運(yùn)輸。裝卸GB/T6388T/HBAU003T/HBAU003—202144短距離運(yùn)輸可用卡車等一般運(yùn)輸工具,長(zhǎng)距離運(yùn)輸最好采用冷鏈運(yùn)輸。應(yīng)做到物、證相符,保留相關(guān)票據(jù)備案。小心裝卸,合理安排貨位及堆碼方式,保證庫(kù)內(nèi)空氣正常流通。不同品種、等級(jí)、產(chǎn)地的荔枝應(yīng)分別堆放。防偽、追溯防偽區(qū)域公用品牌海南荔枝按GB/T19425、GB/T22258的要求設(shè)計(jì)防偽標(biāo)識(shí)。追溯區(qū)域公用品牌海南荔枝所有產(chǎn)品應(yīng)逐步與國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息管理平臺(tái)、海南重要農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管平臺(tái)對(duì)接,入駐相關(guān)追溯平臺(tái)。GB/Z25008、GB/T29373價(jià)值評(píng)價(jià)品牌建設(shè)GB/T29186應(yīng)有專門的品牌培育管理機(jī)構(gòu)及專職人員。品牌標(biāo)志管理體系應(yīng)符合《海南荔枝農(nóng)產(chǎn)品公用品牌形象手冊(cè)》的要求。創(chuàng)新能力應(yīng)增大產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入。GB/T31043品牌價(jià)值評(píng)價(jià)10.3.1評(píng)價(jià)。定期按GB/T
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