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中國成品糖產(chǎn)量及制糖業(yè)未來發(fā)展方向分析

成品糖是通過糖料壓榨得到，而糖料主要包括甘蔗和甜菜。當前甘蔗是生產(chǎn)成品糖最主要的原料，其次是甜菜。以成品糖為代表的食糖作為人們生活中不可或缺的原料。

2015年以來我國糖料種植面積、糖料產(chǎn)量逐年減少，2020年中國糖料種植面積157萬公頃，較上年減少5萬公頃，同比下降3.09%；糖料產(chǎn)量12028萬噸，較上年減產(chǎn)176萬噸，同比下降1.44%。

2015-2020年中國糖料種植面積及產(chǎn)量

近年來，我國成品糖產(chǎn)量雖然出現(xiàn)下滑，但在國內市場需求穩(wěn)定的情況下，成品糖產(chǎn)業(yè)整體保持平穩(wěn)發(fā)展。2020年，中國成品糖產(chǎn)量1427.7萬噸，較上年增加71.2萬噸，同比增長5.25%。

2015-2020年中國成品糖產(chǎn)量及增速

《》2020年1-12月中國成品糖產(chǎn)量1427.7萬噸，較上年增加71.2萬噸，同比增長5.25%；其中，12月中國成品糖產(chǎn)量306.2萬噸，較上月增加190.2萬噸，同比增長3.2%。

2020年1-12月中國成品糖當月產(chǎn)量及增速

2020年中國成品糖產(chǎn)量大區(qū)分布不均衡，主要集中在華南、西南、華北地區(qū)生產(chǎn)。其中華南地區(qū)產(chǎn)量最高，華南地區(qū)成品糖產(chǎn)量占比56.8%；西南地區(qū)成品糖產(chǎn)量占比18.5%；華北地區(qū)成品糖產(chǎn)量占比9.3%；華東地區(qū)成品糖產(chǎn)量占比9.2%。

2020年中國各地區(qū)成品糖產(chǎn)量占比

從各地區(qū)成品糖產(chǎn)量來看，廣西、云南、廣東是全國成品糖的主要生產(chǎn)地區(qū)。2020年，廣西省成品糖產(chǎn)量679.02萬噸，居全國首位；其次云南品糖產(chǎn)量261.22萬噸，排名第二；廣東品糖產(chǎn)量119.54萬噸，排名第三。

2020年中國各省市成品糖產(chǎn)量排名前十

按存量調整為主、增量調整為輔的方針，鼓勵以大型制糖企業(yè)為核心，以資產(chǎn)為紐帶，采取聯(lián)合、收購、兼并、控股等方式組建大型制糖企業(yè)集團，

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