GH/T 1014-1999蜂花粉

GH中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準GH/T1014--1999蜂花粉Beepollen1999-07-19發(fā)布1999-11-01實施中華全國供銷合作總社發(fā)布

GH/T1014-1999本標準是對GB11758-1989《蜂花粉》的修訂，主要修訂內(nèi)容如下刪除了花粉團粒、過氧化氫酶單位、雜質(zhì)的定義：-蜂花粉的質(zhì)量等級由三個等級改為二個等級;刪除了驗收規(guī)則；把原標準附錄A《蜂花粉的生產(chǎn)要求》納人標準正文；理化要求中刪除了過氧化氫酶指標：-改寫了水分、灰分、蛋白質(zhì)、維生素C的試驗方法;寫了主要蜂花粉色澤、形態(tài)特征圖譜和鏡檢方法，增加了荷花粉及茶花粉形態(tài)特征圖譜，作為鑒別依據(jù)、本標準自1999年11月1日起實施本標準自實施之日起，同時代替GB11758—1989本標準的附錄A是標準的附錄。本標準由中華全國供銷合作總社提出并歸口。本標準起草單位：中國蜂產(chǎn)品協(xié)會花粉專業(yè)委員會及科技委員會、編陽市華神空氣動力技術應用廣、西安舒仲花粉有限公司、北京大學地質(zhì)系花粉室、中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所、北京市蝦業(yè)公司、北京富得龍新技術研究所、慈溪匯蜂實業(yè)公司、深圳太太藥業(yè)公司、國家蝦產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督校驗中心。本標準主要起草人：徐景耀、李子健、王先曾、石新立。

中華人民共和國供銷合作行業(yè)標準花cH/T1014-1999Beepollen范圍本標準規(guī)定了蜂花粉的定義、技術要求、試驗方法、生產(chǎn)和包裝、標志、貼存、運輸要求。本標準適用于蜂花粉的生產(chǎn)、購銷、加工。引用標準下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時.所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性GB/T5009.3—1985食品中水分的測定方法GB/T5009.4-1985食品中灰分的測定方法GB/T5009.5—1985食品中蛋白質(zhì)的測定方法GB/T12392—1990蔬菜、水果及其制品中總抗壞血酸的測定方法熒光法和2,4-二硝基苯腳法3定義本標準采用下列定義3.1蜂花粉beepollen蜜蜂采集被子植物雄蕊花藥或裸子植物小孢子囊內(nèi)的花粉細胞·形成的團粒狀物。3.22碎蜂花粉beepollendebris鮮花粉的破碎物。3.3單一品種蜂花粉由一種蜜源植物花粉組成的產(chǎn)品技術要求4.1官要求不規(guī)則的扁圓形，無蟲蛙，無霉變。具有蜂花粉特有的色洋、氣味、滋味單一品種蜂花粉還應縣有該品種蜂花粉特有的形態(tài)、色澤、氣味和滋味花粉細胞形態(tài)符合附錄A的要求。4.