探究-熔化與凝固

第一章物態(tài)及其變化第三節(jié)探究—熔化與凝固我們先來看看金屬零件是怎么制造出來的先把金屬變成液態(tài)再澆到模子里待金屬冷卻后，就會凝固成各種各樣的零件和鋼材什么現(xiàn)象？●熔化：物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化?！?/p>

凝固：物質從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固固態(tài)液態(tài)熔化凝固我們知道，鋼鐵要熔化成液態(tài)，必須用高溫熔爐給它加熱。那么，物質熔化需要滿足什么條件呢？熔化的過程有什么特點？不同物質的熔化過程是否相同？鐵架臺鐵夾試管燒杯石棉網鐵圈酒精燈溫度計熟悉實驗儀器我們采用海波和蜂蠟進行實驗研究制定計劃與設計實驗參照右圖，把兩個裝有一些海波和蜂蠟的試管放到盛水的燒杯里，用酒精燈慢慢地給海波和蜂蠟加熱，觀察溫度計的示數(shù)以及海波和蜂蠟的狀態(tài)變化進行實驗與收集數(shù)據海波從40℃，蜂蠟從35℃開始，每隔1min讀一次溫度，直到固體全部熔化后再觀察3min，把測得的數(shù)據記錄下來時間t/min溫度t/℃以橫坐標表示時間，縱坐標表示測得的溫度，畫出海波和蜂蠟熔化的溫度—時間圖象海波熔化實驗分析海波熔化的過程，它有什么特點？海波熔化圖象1、海波熔化，要達到一定的溫度（48℃）2、48℃時海波在熔化，水平部分表示溫度并不升高。說明海波在熔化過程中要吸熱蜂蠟熔化實驗由實驗可以看到，石蠟在熔化過程中也要吸熱，但不需要達到一定的溫度，石蠟在熔化過程中溫度繼續(xù)升高。4·討論：海波和蜂蠟的熔化有什么相同和不同？相同點：1、從固態(tài)變成了液態(tài)

2、在熔化過程中都需要吸熱不同點：1、海波熔化時溫度保持不變（有固定的熔化溫度）

2、蜂蠟熔化時，溫度不斷上升。（沒有固定的熔化溫度）像海波那樣，熔化時具有一定的熔化溫度的，叫做晶體

像蜂蠟那樣，熔化時沒有一定的熔化溫度的，叫非晶體固體晶體:非晶體:海波、冰、石英、水晶、食鹽、萘、明礬、各種金屬松香、玻璃、蜂蠟、瀝青、橡膠有一定的熔化溫度沒有一定的熔化溫度

根據各種固體熔化的特點不同，可以將固體分為兩類：晶體和非晶體。晶體的熔化溫度，叫做熔點非晶體沒有確定的熔化溫度-272固態(tài)氦48海波1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢01064金3550金剛石熔點物質熔點物質熔點物質幾種晶體的熔點/℃冰物質從液態(tài)凝固為晶體時的溫度，叫做凝固點大量實驗表明，晶體的凝固點跟它的熔點相同。物質在熔化過程中要吸熱，在凝固過程中則要放熱晶體的凝固過程與熔化過程相反。晶體在凝固過程中放熱，但溫度保持不變。非晶體在凝固過程中放熱，溫度也不斷降低，逐漸變硬為固體分析晶體熔化和凝固圖象溫度時間OＡＢＣDE分析：各點、各段狀態(tài)1、能用鋁鍋作容器來熔化錫，但不能用鋁鍋來熔化鐵，為什么？答：因為鋁的熔點高于錫而低于鐵2、俗話說“下雪不冷，化雪冷”，是這樣的嗎？為什么？答：因為化雪時要吸熱，會使環(huán)境的溫度降低練習3、一杯冰，一部分已熔化，把它放在太陽下曬，在冰還沒有全部熔化時，問這冰的溫度為多少?若放在-10oC的房間里，水沒有全部結成冰呢？(大于0oC

、等于0oC、小于0oC)小結1、物質由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象，叫