中華布依第一縣冊(cè)亨

中華布依第一縣冊(cè)亨冊(cè)亨縣位于貴州省西南部。珠江上游兩大支流南、北盤江在縣境內(nèi)奔騰交匯。東隔北盤江與望謨縣為鄰，南隔南盤江與廣西樂業(yè)、田林、隆林三縣相望，西倚安龍縣，北與貞豐縣接壤，總面積2598平方公里。居住著布依、漢、苗、壯、仡佬等20余個(gè)民族。2002年末全縣總?cè)丝?1.8萬人，其中布依族占總?cè)丝?4.15%?？h境內(nèi)光照充足，熱量豐富，雨量充沛，夏熱冬吸，雨熱同季。最高海拔1634米，最低海拔301米，平均海拔830米，年均日照1514小時(shí)，年均氣溫19.2C。，年無霜期305天，具有南亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹鞯牧Ⅲw氣候特點(diǎn)，素有"天然溫室"之林，適應(yīng)各類植物的生長(zhǎng)。目錄*布依特色文化*布依特色服飾*布依特色小吃布依特色文化布依族居住大都依山傍水，以村寨形式群居，他們與自然和諧共處。從布依族所生存的生態(tài)環(huán)境可以看出，他們熱愛自然，選擇青山綠水聚居，這樣可以和自然親近，并與自然融為一體。這就形成了布依族村寨較為典型的地理特點(diǎn):前有彎曲秀麗的河流，后靠青翠蔥郁的山丘，寨前層層跌落的稻田，寨后高大挺拔的樹木。守望布依族布依族《古歌》記載:“你寨有條河，你寨有條溝?！闭又車艠鋮⑻?，竹林密布，寨寨有“風(fēng)水樹”，這些樹都屬于集體所有，任何人都不準(zhǔn)亂砍伐，并制定有鄉(xiāng)規(guī)民約保護(hù)，有的千年古樹還被喻為“神樹”，這是布依族的一種自然崇拜。布依族熱愛自然，希望人與自然和諧相處，因此布依族相信萬物有靈，并崇拜許多個(gè)體生命之外的其他生命體，如牛、狗、青蛙、竹子、古樹等，社神、山神、雷神、石神是他們的神靈，這些崇拜從布依族的節(jié)日文化可以體現(xiàn)。每年的三月三、四月八、六月六是布依族重要的節(jié)日。各地布依族對(duì)節(jié)日所祭拜的自然生靈不同，但都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是祈禱自然與人類和諧共處，互不侵犯。如農(nóng)歷四月八，是布依族的牛王節(jié)。這一天，牛在布依族社會(huì)受到特別的尊敬，各地節(jié)日風(fēng)俗不盡相同，但多數(shù)會(huì)用四色糯米飯喂牛，讓牛喝酒，又用楓香樹葉泡水給牛洗澡;有的地方要舉行隆重的祭祀和慶典;有的地方要挑選最壯的?；ハ嘟嵌罚詻Q出“牛王”。農(nóng)歷六月六是布依族的“祭田節(jié)”(有些地方則為“歌節(jié)”)，是僅次于春節(jié)的隆重節(jié)日。這天一早，家家都帶上供品到自家種的田去祭祀五殼神。有的地方由村民合請(qǐng)巫師在寨子的神廟祭五殼神、土地神和寨神，然后高舉黃幡敲鑼打鼓到田壩巡行，一旁念咒，用來驅(qū)除旱魔、澇鬼和蟲妖，祈求五谷豐登布依族對(duì)自然生命的敬畏與崇拜慢慢生成了他們以重和諧、重生命為核心的審美文化精神，這種審美文化精神在布依族的文學(xué)、藝術(shù)、建筑等審美活動(dòng)中都有所體現(xiàn)中國(guó)自古就被稱作茶之國(guó)，而布依族也不遜色。布依族也是一個(gè)飲茶的民族，但此茶非彼茶，據(jù)布依族文化記載，布依族人民早在幾百年前就開始自采自制茶葉，而且是植物與茶葉相結(jié)合加工而成。布依族是中國(guó)少數(shù)民族之一，以農(nóng)業(yè)為主，種植水稻的歷史較為持久。享有“水稻民族”之稱。在布依族家中，男女老少天天都要飲茶。茶是他們生活中最為普遍和必不可少的基本飲料。塘上的茶壺，整天如火如荼。他們相互往來，相互敬茶，品評(píng)茶味，說古論今，自由自在，享用著天倫之樂。茶，則是他們之間聯(lián)系、交往的紐帶。飲茶，以茶水待客，是布依族人的習(xí)俗。一有客人來到布依族人的家中，主人經(jīng)常先遞上煙，然后敬茶。布依人用的茶葉都是自采自制，他們有時(shí)也上山去采和茶葉一樣能泡開水飲用的其他植物，然后和茶葉一起進(jìn)行加工，再加入一種名叫金銀花的中草藥，制成混合茶葉。這種混合茶葉的味道特殊，芬芳醇美，還具有清熱提神的作用，泡出來的茶水是很好的飲料。布依特色服飾布依族服飾作為一種物質(zhì)文化現(xiàn)象，其產(chǎn)生與變化總是與社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)的。自古以來，布依族就居住在我國(guó)南盤江，紅水河流域及支流上。布依族地區(qū)地形復(fù)雜，高山險(xiǎn)地是每個(gè)布依族地區(qū)的自然屏障，布依族是從古越人發(fā)展而來的。其服飾大體上都保留著古老的特點(diǎn)，《舊唐書·西南蠻》載:"男子左衽、露發(fā)、徒跣。婦女橫布兩幅，穿中而貫其首，名為通裙"。布依族的傳統(tǒng)服飾是男著衣衫，女穿衣裙，婦女衣，裙均有蠟染、挑衣、刺繡圖案裝飾。因?yàn)椴家雷寰幼≡跓釒У貐^(qū)，氣候炎熱溫暖，這種寬松的衣裙符合氣候特點(diǎn)。2014年11月11日，布依族服飾經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄布依族的蠟染技術(shù)蠟染制作方法，是將白布平鋪于案上，置蠟于小鍋中，加溫溶解為汁，用蠟刀蘸蠟汁繪于布上。一般不打樣，只憑構(gòu)思繪畫，也不用直尺和圓規(guī)，所畫的中行線、直線和方圓圖形，折疊起來能吻合不差；所繪花鳥蟲魚，惟妙惟肖，栩栩如生。繪成后，投入染缸漬染，染好撈出用清水煮沸，蠟溶化后即觀出白色花紋。蠟染的材料：繪制蠟染的織品一般都是用民間自織的白色土布，但也有采用機(jī)織白布、綿綢、府綢的。防染劑主要是黃蠟(即蜂蠟)，有時(shí)也摻和白蠟使用。蜂蠟是蜜蜂腹部蠟腺的分泌物，它不溶于水，但加溫后可以融化。就是利用它的這一特點(diǎn)作為蠟染的防腐劑。所用的染料是貴州生產(chǎn)的藍(lán)靛。貴州盛產(chǎn)藍(lán)草，這是一種蓼科植物，莖高約二、三尺，七月開花，八月收割。把藍(lán)草葉放在坑里發(fā)酵便成為藍(lán)靛。貴州鄉(xiāng)村市集上都有以藍(lán)靛為染料的染坊，但也有把藍(lán)靛買回家自己用染缸浸染的。繪制蠟花的工具不是毛筆，而是一種自制的鋼刀。因?yàn)橛妹P蘸蠟容易冷卻凝固，

而鋼制的畫刀便于保溫。這種鋼刀是用兩片或多片形狀相同的薄銅片組成，一端縛在木柄上。刀口微開而中間略空，以易于蘸蓄蜂蠟。根據(jù)繪畫各種線條的需要，有不同規(guī)格的銅刀，一般有半圓形、三角形、斧形等