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PAGEPAGE5/6下載文檔可編輯幼兒園科學(xué)活動(dòng)中觀察環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)與指導(dǎo)在幼兒園科學(xué)活動(dòng)中, 觀察是一種必要的能力, 是開展科學(xué)探究活動(dòng)的重要前提。幼兒在教師指導(dǎo)下通過觀察科學(xué)事物或現(xiàn)象, 獲得相關(guān)的科學(xué)認(rèn)知培養(yǎng)一定的科學(xué)能力、逐步形成良好的科學(xué)素養(yǎng)。因此設(shè)計(jì)適宜的觀察環(huán)節(jié),對(duì)于調(diào)動(dòng)幼兒探究科學(xué)的興趣和提高幼兒的科學(xué)素養(yǎng)非常重要。 為此,教師從以下四個(gè)方面入手。一、挖掘觀察對(duì)象的特殊之處,引發(fā)幼兒的觀察興趣在科學(xué)活動(dòng)中,幼兒的觀察需要圍繞一定的科學(xué)內(nèi)容進(jìn)行,但是幼兒的注意力容易受外界影響而不集中,導(dǎo)致幼兒的觀察效果常常不盡人意。教師需要挖掘觀察對(duì)象的特別之處,以引發(fā)幼兒的觀察興趣。(一)突出觀察對(duì)象的獨(dú)特之處,引發(fā)幼兒的觀察興趣科學(xué)活動(dòng)中,一些觀察對(duì)象是幼兒比較熟悉的, 如果不注意挖掘觀察對(duì)象的一些獨(dú)特性,就難以調(diào)動(dòng)幼兒的觀察興趣。如在中班科學(xué)活動(dòng) “什么東不見了”中,教師考慮到觀察對(duì)象糖、鹽、沙子、石子等是幼兒生活中經(jīng)常接觸的,但是幼兒從來沒有在水中對(duì)比過它們的特點(diǎn)。 為了調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)這些常見物的觀察興趣,教師為每個(gè)幼兒提供一個(gè)裝了水的塑料杯, 讓幼兒將四種生活中常見物品逐一放入塑料杯中, 幼兒隨后發(fā)現(xiàn)杯中只有兩種物品, 還有兩種品“糖和鹽”不見了,到哪里去了呢?教師自然地引出了科學(xué)活動(dòng)的主題——“溶解”??梢?,將常見物放在一定條件下對(duì)比, 能調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)觀察對(duì)象的濃厚興趣。(二)尋找周邊的環(huán)境與觀察對(duì)象的關(guān)聯(lián)之處 ,引發(fā)幼兒的觀察興趣科學(xué)內(nèi)容來源于幼兒的生活, 一些觀察對(duì)象在 生活中并非一成不變的, 是呈動(dòng)態(tài)變化。 教師應(yīng)積極探尋周邊的環(huán)境與觀察對(duì)象的關(guān)聯(lián)之處,從中引發(fā)幼兒的觀察興趣。如在小班科學(xué)活動(dòng) “我喜歡的花”中,教師不僅讓幼兒在活動(dòng)室內(nèi)進(jìn)行觀察, 還帶領(lǐng)幼兒到戶外進(jìn)行定時(shí)觀察, 讓幼兒發(fā)現(xiàn)自己喜歡的花兒會(huì)隨著時(shí)間的流逝、季節(jié)的更替而呈現(xiàn)出各種變化,比如, 牽?;〞一ǘ际呛芸扉_了又謝了, 而三角梅能開放挺長(zhǎng)一段時(shí)間; 夏季里有許多五顏六色的花卻沒有梅花而冬天百花凋謝時(shí),梅花卻不怕寒冷,芬芳地開放??讓幼兒定時(shí)到戶外對(duì)花進(jìn)行觀察, 并延續(xù)一段時(shí)期,不僅能調(diào)動(dòng)幼兒的觀察興趣,也能鍛煉幼兒的耐心、持之以恒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。要挖掘觀察對(duì)象的特殊之處, 教師除了運(yùn)用自己的教育經(jīng)驗(yàn), 平時(shí)還需多方借鑒同行的成功經(jīng)驗(yàn) ,可以通過查閱資料、聽評(píng)課等方式, 在許多優(yōu)秀的科學(xué)活動(dòng)中選擇相關(guān)主題的案例進(jìn)行學(xué)習(xí), 以積累更多調(diào)動(dòng)幼兒觀察興趣的方法。二、提出明確的觀察目的科學(xué)活動(dòng)中的觀察是有目的、 有計(jì)劃的,因此,教師要設(shè)置一定的觀察目標(biāo)同時(shí)以目標(biāo)的達(dá)成度來檢驗(yàn)幼兒的觀察效果。 觀察活動(dòng)重在激發(fā)幼兒對(duì)觀察對(duì)象的興趣,滿足幼兒對(duì)科學(xué)內(nèi)容的好奇心和求知欲; 具備一定的科學(xué)觀技能,掌握一般的科學(xué)觀察方法;形成對(duì)觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí);學(xué)會(huì)用語(yǔ)言、圖畫等多種方式表達(dá)、交流科學(xué)觀察的過程和結(jié)果。各年齡段幼兒科學(xué)觀察目的的提出, 應(yīng)考慮幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平和“最近發(fā)展區(qū)”選取“科學(xué)觀察態(tài)度、科學(xué)觀察技能、觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)三個(gè)項(xiàng)目,依據(jù)活動(dòng)主題和幼兒的年齡段,提出更為具體的觀察目的。(一)小班幼兒的觀察目的小班幼兒在科學(xué)觀察態(tài)度方面: 要對(duì)觀察對(duì)象有好奇心, 能產(chǎn)生一定的觀察興趣和觀察意識(shí);在科學(xué)觀察技能方面: 能運(yùn)用多種感官感知事物特征, 覺察到觀察對(duì)象的顯著變化; 在觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)方面: 感受觀察對(duì)象的基本特點(diǎn),知道觀察對(duì)象的主要作用。如小班幼兒在科學(xué)活動(dòng) “認(rèn)識(shí)蘋果”中的觀察目的可以包括三個(gè)方面: 對(duì)蘋果的生長(zhǎng)過程有觀察興趣; 通過看、摸、聞嘗,認(rèn)識(shí)蘋果的外形特征和內(nèi)部結(jié)構(gòu);認(rèn)識(shí)蘋果作為食物的作用。(二)中班幼兒的觀察目的中班幼兒在科學(xué)觀察態(tài)度方面: 要有一定的觀察動(dòng)機(jī)和意愿; 在科學(xué)觀察技能方面:要能初步運(yùn)用順序觀察法、 比較觀察法和追蹤觀察法進(jìn)行觀察, 心觀察科學(xué)事物的各種變化; 在觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)方面: 要了解觀察對(duì)象的相關(guān)知識(shí), 認(rèn)識(shí)觀察 對(duì)象的多樣性和差異性。如中班幼兒在科學(xué)活動(dòng)“各種各樣的車”中的觀察目的可以包括三個(gè)方面 :長(zhǎng)時(shí)間、 有意識(shí)地觀察各種車;觀察出自行車、三輪車、轎車等一些常見車的相同和不同之處; 認(rèn)識(shí)多種車的基本構(gòu)造及一般用途。(三)大班幼兒的觀察目的大班幼兒在科學(xué)觀察態(tài)度方面: 要有較為明確觀察動(dòng)機(jī), 具有一定的觀探索精神;在科學(xué)觀察技能方面:觀察更加敏銳、精細(xì),能與同伴進(jìn)行合作觀察;在觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)方面: 在一定時(shí)期內(nèi)認(rèn)識(shí)觀察對(duì)象的變化過程, 注意探究觀察對(duì)象的變化規(guī)律。 如,大班幼兒在科學(xué)活動(dòng)“植物的生長(zhǎng)” 中的察目的可以包括三個(gè)方面 :具備觀察探索植物生長(zhǎng)奧秘的精神 ;與同伴合作觀察不同種子的生長(zhǎng)過程,并記錄、比較、分析觀察結(jié)果; 認(rèn)識(shí)植物生長(zhǎng)所需要的基本條件。三、做好觀察前的準(zhǔn)備工作幼兒教師只有準(zhǔn)備充分、合理 ,才能保證活動(dòng)的順利實(shí)施。要組織好科活動(dòng)中的觀察環(huán)節(jié),教師需在四個(gè)方面做好準(zhǔn)備:(一)活動(dòng)材料準(zhǔn)備無論是觀察各種科學(xué)事物, 還是觀察各類科學(xué)現(xiàn)象, 都需要提前進(jìn)行活動(dòng)材料的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備的材料不僅要充足,還要適合幼兒操作。如,在 “美麗的葉子” 活動(dòng)開展前, 每個(gè)大班幼兒都需要自己準(zhǔn)備一些不同形狀的樹葉,教師要為幼兒提供一些筆和觀察記錄單以及一些特殊形狀和顏色的樹葉, 以方幼兒進(jìn)行個(gè)別觀察和簡(jiǎn)單記錄。(二)環(huán)境布置準(zhǔn)備教師要精心營(yíng)造出適宜幼兒觀察的物質(zhì)環(huán)境。 如,在“水果大比拼” 動(dòng)開展前,教師用墻飾、展板布置出一個(gè)水果店,擺放好各類水果;也可以布置出一個(gè)繽紛果園,為幼兒提供一種直觀、 生動(dòng)、形象的觀察環(huán)境。 同時(shí),教師還要為幼兒營(yíng)造出一種自由寬松、 溫馨愉悅的觀察環(huán)境, 充分激發(fā)幼兒的察興趣,促使幼兒的觀察更加持久、精細(xì)。如,在“可愛的兔子”科學(xué)活動(dòng)開展前,教師可以為幼兒講述一些關(guān)于兔子的童話故事, 培養(yǎng)幼兒對(duì)兔子的喜愛之情,從而為隨后的觀察奠定良好的心理基礎(chǔ)。(三)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備如果幼兒提前了解一些相關(guān)的基礎(chǔ)科學(xué)知識(shí), 便能為隨后的觀察學(xué)習(xí)做好鋪墊。如在 “春天來了”科學(xué)活動(dòng)開展前,教師或家長(zhǎng)可預(yù)先引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)一些四季變化的科學(xué)知識(shí), 了解春季來臨時(shí)的一些科學(xué)現(xiàn)象, 然后再帶領(lǐng)幼兒到戶外進(jìn)行觀察,這樣非常有利于幼兒形成觀察認(rèn)知。 同時(shí),需要引導(dǎo)幼兒積累一定的觀察經(jīng)驗(yàn), 能促進(jìn)觀察活動(dòng)的順利開展。 如在“會(huì)變的動(dòng)物”活動(dòng)展前,幼兒需要觀察了解蝌蚪、 蝴蝶的生長(zhǎng)形態(tài)變化, 教師可預(yù)先通過看圖說話或比較相近圖畫的方式培養(yǎng)幼兒的觀察力,幫助幼兒積累觀察經(jīng)驗(yàn)。四、注重對(duì)幼兒觀察過程的指導(dǎo)在對(duì)幼兒進(jìn)行觀察過程的指導(dǎo)時(shí),教師要自然地引入、 循序漸進(jìn)地展開及時(shí)提問、反饋和提煉,還要注意觀察環(huán)節(jié)并非孤立的, 需要適時(shí)滲透其他教育領(lǐng)域的內(nèi)容。(一)引入觀察對(duì)象這是為了激發(fā)幼兒的觀察興趣, 迅速將幼兒的注意力轉(zhuǎn)移到觀察對(duì)象上時(shí)間應(yīng)簡(jiǎn)短,可以采用不同方式迅速引入。實(shí)物呈現(xiàn)。通過實(shí)物直接呈現(xiàn)被觀察物, 將幼兒的注意力吸引過來, 達(dá)積極性。如在小班“烏龜爬呀爬”觀察環(huán)節(jié)引入時(shí),教師可直接呈現(xiàn)裝在玻璃缸中的烏龜,讓幼兒真實(shí)感受烏龜?shù)拇嬖?。演示操作。教師可通過演示一些有趣的科學(xué)現(xiàn)象或操作一些活動(dòng)材料,引發(fā)幼兒的好奇心。演示操作可充分展示科學(xué)現(xiàn)象的魅力, 從而吸引幼兒進(jìn)深入觀察。如在中班“神奇的磁鐵” 觀察環(huán)節(jié)引入時(shí),教師可以用磁鐵控制紙面上的鐵砂“游走” 并讓幼兒嘗試操作, 從而激發(fā)幼兒的觀察興趣和探究欲望。為親切、隱性,能使幼兒不知不覺地進(jìn)入觀察環(huán)節(jié)中。如,在小班“認(rèn)識(shí)西瓜”觀察環(huán)節(jié)引入時(shí),教師既可以講一個(gè)“豬八戒吃西瓜”的故事,也可以說一些關(guān)于西瓜的兒歌或謎語(yǔ),還可以進(jìn)行“吃西瓜”的談話。無論采用何種方式引入, 教師都要結(jié)合提問,才能更好地啟發(fā)幼兒思考操作的愿望。(二)展開科學(xué)觀察這是幼兒進(jìn)行深入、 系統(tǒng)科學(xué)觀察的過程, 也是整個(gè)觀察環(huán)節(jié)的核心。 師在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮如下幾個(gè)方面:觀察步驟的設(shè)計(jì)。教師應(yīng)設(shè)計(jì)開展科學(xué)觀察的基本步驟, 同時(shí)考慮各個(gè)環(huán)節(jié)之間的安排,做到層層推進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣重難點(diǎn)突出。如中班活動(dòng) “麗的花草”的觀察過程設(shè)計(jì),通過實(shí)物呈現(xiàn)引入觀察對(duì)象——花草后, 第一步先請(qǐng)幼兒在草地上自由采集野花和野草, 第二步引導(dǎo)幼兒比較所采集的草和花的不同,第三步提供花瓶讓幼兒根據(jù)花草特點(diǎn)進(jìn)行對(duì)應(yīng)“插花”。觀察形式的確定。教師還要確定具體的觀察形式,既可以采用效率較高的集體觀察,也可以采用相互合作的分組觀察, 還可以采用個(gè)人為主的別觀察。如,大班活動(dòng)“美麗的葉子”的觀察過程設(shè)計(jì),教師先采用集體形式PAGEPAGE7/6下載文檔可編輯組織幼兒共同觀察葉子,然后組織幼兒分小組觀察并討論葉子的形態(tài),最后是幼兒自主觀察葉子并記錄觀察結(jié)果。觀察方法的選用??茖W(xué)觀察可以采用順序觀察、比較觀察和追蹤觀察等多種觀察方法,教師應(yīng)靈活選用一種或多種觀察方法。 如設(shè)計(jì)大班活動(dòng) “芽的種子”的觀察過程,可以設(shè)計(jì)如何引導(dǎo)幼兒運(yùn)用比較觀察法比較不同種子之間的發(fā)芽過程,還可以設(shè)計(jì)如何引導(dǎo)幼兒運(yùn)用追蹤觀察法長(zhǎng)期觀察種子的發(fā)芽過程。觀察問題的預(yù)設(shè)。為了幫助幼兒進(jìn)行有效觀察, 教師應(yīng)圍繞觀察目的預(yù)設(shè)出明確而富有啟發(fā)性的問題,引導(dǎo)幼兒全面、系統(tǒng)、有序地觀察。如小班活動(dòng) “玩沙”的觀察過程設(shè)計(jì),當(dāng)幼兒來到沙坑邊上可提問:沙子是什么形狀的?這些沙子都一樣嗎?還有哪些地方有沙子?(三)總結(jié)觀察結(jié)果觀察環(huán)節(jié)接近尾聲時(shí),教師應(yīng)組織幼兒對(duì)觀察結(jié)果進(jìn)行交流,以便鞏固觀察所得。幼兒可以用語(yǔ)言表達(dá),也可以用圖畫展示或動(dòng)作表演,總的形式應(yīng)是“多樣而富有兒童特點(diǎn)”的。(學(xué)習(xí)的目的是增長(zhǎng)知識(shí),提高能力,相信一分耕耘一分收獲,努力就一定可以獲得應(yīng)有的回報(bào))能部室由企管部統(tǒng)一考核)。不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的,超市內(nèi)每處扣0.5分,超市外每處扣1分。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、溫馨的購(gòu)物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的要求,特制定本制度。1.2 集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺(tái)、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺(tái)底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購(gòu)物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購(gòu)物車(筐)要求每天營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺(tái)面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當(dāng)班的購(gòu)物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營(yíng)業(yè)時(shí)間隨時(shí)清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進(jìn)行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時(shí)清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉(cāng)庫(kù):半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn),要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時(shí)每一小時(shí)清理一次,每周四營(yíng)業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護(hù)欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營(yíng)業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營(yíng)業(yè)期間隨時(shí)保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生:每周徹底清理一遍,隨時(shí)保持清潔無垃圾。4 管理考核4.1 實(shí)行百分制考核,每月一次(四個(gè)分公司由客服部分別考核、集團(tuán)職4.2 集團(tuán)堅(jiān)持定期檢查和不定期抽查的方式監(jiān)督各分公司、部門的衛(wèi)生工作。每周五為衛(wèi)生檢查日,集團(tuán)檢查結(jié)果考核至各分公司,各分公司客服部的檢查結(jié)果考核至各部門。幼兒園科學(xué)活動(dòng)中觀察環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)與指導(dǎo)在幼兒園科學(xué)活動(dòng)中, 觀察是一種必要的能力, 是開展科學(xué)探究活動(dòng)的重要前提。幼兒在教師指導(dǎo)下通過觀察科學(xué)事物或現(xiàn)象, 獲得相關(guān)的科學(xué)認(rèn)知培養(yǎng)一定的科學(xué)能力、逐步形成良好的科學(xué)素養(yǎng)。因此設(shè)計(jì)適宜的觀察環(huán)節(jié),對(duì)于調(diào)動(dòng)幼兒探究科學(xué)的興趣和提高幼兒的科學(xué)素養(yǎng)非常重要。 為此,教師從以下四個(gè)方面入手。一、挖掘觀察對(duì)象的特殊之處,引發(fā)幼兒的觀察興趣在科學(xué)活動(dòng)中,幼兒的觀察需要圍繞一定的科學(xué)內(nèi)容進(jìn)行,但是幼兒的注意力容易受外界影響而不集中,導(dǎo)致幼兒的觀察效果常常不盡人意。教師需要挖掘觀察對(duì)象的特別之處,以引發(fā)幼兒的觀察興趣。(一)突出觀察對(duì)象的獨(dú)特之處,引發(fā)幼兒的觀察興趣科學(xué)活動(dòng)中,一些觀察對(duì)象是幼兒比較熟悉的, 如果不注意挖掘觀察對(duì)象的一些獨(dú)特性,就難以調(diào)動(dòng)幼兒的觀察興趣。如在中班科學(xué)活動(dòng) “什么東不見了”中,教師考慮到觀察對(duì)象糖、鹽、沙子、石子等是幼兒生活中經(jīng)常接觸的,但是幼兒從來沒有在水中對(duì)比過它們的特點(diǎn)。 為了調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)這些常見物的觀察興趣,教師為每個(gè)幼兒提供一個(gè)裝了水的塑料杯, 讓幼兒將四種生活中常見物品逐一放入塑料杯中, 幼兒隨后發(fā)現(xiàn)杯中只有兩種物品, 還有兩種品“糖和鹽”不見了,到哪里去了呢?教師自然地引出了科學(xué)活動(dòng)的主題——“溶解”。可見,將常見物放在一定條件下對(duì)比, 能調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)觀察對(duì)象的濃厚興趣。(二)尋找周邊的環(huán)境與觀察對(duì)象的關(guān)聯(lián)之處 ,引發(fā)幼兒的觀察興趣科學(xué)內(nèi)容來源于幼兒的生活, 一些觀察對(duì)象在 生活中并非一成不變的, 是呈動(dòng)態(tài)變化。 教師應(yīng)積極探尋周邊的環(huán)境與觀察對(duì)象的關(guān)聯(lián)之處,從中引發(fā)幼兒的觀察興趣。如在小班科學(xué)活動(dòng) “我喜歡的花”中,教師不僅讓幼兒在活動(dòng)室內(nèi)進(jìn)行觀察, 還帶領(lǐng)幼兒到戶外進(jìn)行定時(shí)觀察, 讓幼兒發(fā)現(xiàn)自己喜歡的花兒會(huì)隨著時(shí)間的流逝、季節(jié)的更替而呈現(xiàn)出各種變化,比如, 牽?;〞一ǘ际呛芸扉_了又謝了, 而三角梅能開放挺長(zhǎng)一段時(shí)間; 夏季里有許多五顏六色的花卻沒有梅花而冬天百花凋謝時(shí),梅花卻不怕寒冷,芬芳地開放??讓幼兒定時(shí)到戶外對(duì)花進(jìn)行觀察, 并延續(xù)一段時(shí)期,不僅能調(diào)動(dòng)幼兒的觀察興趣,也能鍛煉幼兒的耐心、持之以恒的學(xué)習(xí)品質(zhì)。要挖掘觀察對(duì)象的特殊之處, 教師除了運(yùn)用自己的教育經(jīng)驗(yàn), 平時(shí)還需多方借鑒同行的成功經(jīng)驗(yàn) ,可以通過查閱資料、聽評(píng)課等方式, 在許多優(yōu)秀的科學(xué)活動(dòng)中選擇相關(guān)主題的案例進(jìn)行學(xué)習(xí), 以積累更多調(diào)動(dòng)幼兒觀察興趣的方法。二、提出明確的觀察目的科學(xué)活動(dòng)中的觀察是有目的、 有計(jì)劃的,因此,教師要設(shè)置一定的觀察目標(biāo)同時(shí)以目標(biāo)的達(dá)成度來檢驗(yàn)幼兒的觀察效果。 觀察活動(dòng)重在激發(fā)幼兒對(duì)觀察對(duì)象的興趣,滿足幼兒對(duì)科學(xué)內(nèi)容的好奇心和求知欲; 具備一定的科學(xué)觀技能,掌握一般的科學(xué)觀察方法;形成對(duì)觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí);學(xué)會(huì)用語(yǔ)言、圖畫等多種方式表達(dá)、交流科學(xué)觀察的過程和結(jié)果。各年齡段幼兒科學(xué)觀察目的的提出, 應(yīng)考慮幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展水平和“最近發(fā)展區(qū)”選取“科學(xué)觀察態(tài)度、科學(xué)觀察技能、觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)三個(gè)項(xiàng)目,依據(jù)活動(dòng)主題和幼兒的年齡段,提出更為具體的觀察目的。(一)小班幼兒的觀察目的小班幼兒在科學(xué)觀察態(tài)度方面: 要對(duì)觀察對(duì)象有好奇心, 能產(chǎn)生一定的觀察興趣和觀察意識(shí);在科學(xué)觀察技能方面: 能運(yùn)用多種感官感知事物特征, 覺察到觀察對(duì)象的顯著變化; 在觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)方面: 感受觀察對(duì)象的基本特點(diǎn),知道觀察對(duì)象的主要作用。如小班幼兒在科學(xué)活動(dòng) “認(rèn)識(shí)蘋果”中的觀察目的可以包括三個(gè)方面: 對(duì)蘋果的生長(zhǎng)過程有觀察興趣; 通過看、摸、聞嘗,認(rèn)識(shí)蘋果的外形特征和內(nèi)部結(jié)構(gòu);認(rèn)識(shí)蘋果作為食物的作用。(二)中班幼兒的觀察目的中班幼兒在科學(xué)觀察態(tài)度方面: 要有一定的觀察動(dòng)機(jī)和意愿; 在科學(xué)觀察技能方面:要能初步運(yùn)用順序觀察法、 比較觀察法和追蹤觀察法進(jìn)行觀察, 心觀察科學(xué)事物的各種變化; 在觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)方面: 要了解觀察對(duì)象的相關(guān)知識(shí), 認(rèn)識(shí)觀察 對(duì)象的多樣性和差異性。如中班幼兒在科學(xué)活動(dòng)“各種各樣的車”中的觀察目的可以包括三個(gè)方面 :長(zhǎng)時(shí)間、 有意識(shí)地觀察各種車;觀察出自行車、三輪車、轎車等一些常見車的相同和不同之處; 認(rèn)識(shí)多種車的基本構(gòu)造及一般用途。(三)大班幼兒的觀察目的大班幼兒在科學(xué)觀察態(tài)度方面: 要有較為明確觀察動(dòng)機(jī), 具有一定的觀探索精神;在科學(xué)觀察技能方面:觀察更加敏銳、精細(xì),能與同伴進(jìn)行合作觀察;在觀察對(duì)象的科學(xué)認(rèn)識(shí)方面: 在一定時(shí)期內(nèi)認(rèn)識(shí)觀察對(duì)象的變化過程, 注意探究觀察對(duì)象的變化規(guī)律。 如,大班幼兒在科學(xué)活動(dòng)“植物的生長(zhǎng)” 中的察目的可以包括三個(gè)方面 :具備觀察探索植物生長(zhǎng)奧秘的精神 ;與同伴合作觀察不同種子的生長(zhǎng)過程,并記錄、比較、分析觀察結(jié)果; 認(rèn)識(shí)植物生長(zhǎng)所需要的基本條件。三、做好觀察前的準(zhǔn)備工作幼兒教師只有準(zhǔn)備充分、合理 ,才能保證活動(dòng)的順利實(shí)施。要組織好科活動(dòng)中的觀察環(huán)節(jié),教師需在四個(gè)方面做好準(zhǔn)備:(一)活動(dòng)材料準(zhǔn)備無論是觀察各種科學(xué)事物, 還是觀察各類科學(xué)現(xiàn)象, 都需要提前進(jìn)行活動(dòng)材料的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備的材料不僅要充足,還要適合幼兒操作。如,在 “美麗的葉子” 活動(dòng)開展前, 每個(gè)大班幼兒都需要自己準(zhǔn)備一些不同形狀的樹葉,教師要為幼兒提供一些筆和觀察記錄單以及一些特殊形狀和顏色的樹葉, 以方幼兒進(jìn)行個(gè)別觀察和簡(jiǎn)單記錄。(二)環(huán)境布置準(zhǔn)備教師要精心營(yíng)造出適宜幼兒觀察的物質(zhì)環(huán)境。 如,在“水果大比拼” 動(dòng)開展前,教師用墻飾、展板布置出一個(gè)水果店,擺放好各類水果;也可以布置出一個(gè)繽紛果園,為幼兒提供一種直觀、 生動(dòng)、形象的觀察環(huán)境。 同時(shí),教師還要為幼兒營(yíng)造出一種自由寬松、 溫馨愉悅的觀察環(huán)境, 充分激發(fā)幼兒的察興趣,促使幼兒的觀察更加持久、精細(xì)。如,在“可愛的兔子”科學(xué)活動(dòng)開展前,教師可以為幼兒講述一些關(guān)于兔子的童話故事, 培養(yǎng)幼兒對(duì)兔子的喜愛之情,從而為隨后的觀察奠定良好的心理基礎(chǔ)。(三)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備如果幼兒提前了解一些相關(guān)的基礎(chǔ)科學(xué)知識(shí), 便能為隨后的觀察學(xué)習(xí)做好鋪墊。如在 “春天來了”科學(xué)活動(dòng)開展前,教師或家長(zhǎng)可預(yù)先引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)一些四季變化的科學(xué)知識(shí), 了解春季來臨時(shí)的一些科學(xué)現(xiàn)象, 然后再帶領(lǐng)幼兒到戶外進(jìn)行觀察,這樣非常有利于幼兒形成觀察認(rèn)知。 同時(shí),需要引導(dǎo)幼兒積累一定的觀察經(jīng)驗(yàn), 能促進(jìn)觀察活動(dòng)的順利開展。 如在“會(huì)變的動(dòng)物”活動(dòng)展前,幼兒需要觀察了解蝌蚪、 蝴蝶的生長(zhǎng)形態(tài)變化, 教師可預(yù)先通過看圖說話或比較相近圖畫的方式培養(yǎng)幼兒的觀察力,幫助幼兒積累觀察經(jīng)驗(yàn)。四、注重對(duì)幼兒觀察過程的指導(dǎo)在對(duì)幼兒進(jìn)行觀察過程的指導(dǎo)時(shí),教師要自然地引入、 循序漸進(jìn)地展開及時(shí)提問、反饋和提煉,還要注意觀察環(huán)節(jié)并非孤立的, 需要適時(shí)滲透其他教育領(lǐng)域的內(nèi)容。(一)引入觀察對(duì)象這是為了激發(fā)幼兒的觀察興趣, 迅速將幼兒的注意力轉(zhuǎn)移到觀察對(duì)象上時(shí)間應(yīng)簡(jiǎn)短,可以采用不同方式迅速引入。實(shí)物呈現(xiàn)。通過實(shí)物直接呈現(xiàn)被觀察物, 將幼兒的注意力吸引過來, 達(dá)積極性。如在小班“烏龜爬呀爬”觀察環(huán)節(jié)引入時(shí),教師可直接呈現(xiàn)裝在玻璃缸中的烏龜,讓幼兒真實(shí)感受烏龜?shù)拇嬖?。演示操作。教師可通過演示一些有趣的科學(xué)現(xiàn)象或操作一些活動(dòng)材料,引發(fā)幼兒的好奇心。演示操作可充分展示科學(xué)現(xiàn)象的魅力, 從而吸引幼兒進(jìn)深入觀察。如在中班“神奇的磁鐵” 觀察環(huán)節(jié)
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