低鈉鹽是送命鹽？沒這么嚴(yán)重但是【常見病及防治】_第1頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

低鈉鹽是送命鹽？沒這么嚴(yán)重，但是......前一陣子網(wǎng)上流傳一段消息：急診的高鉀血癥越來越多，追問病史，許多人都食用的低鈉鹽，因?yàn)榈外c鹽比普通鹽貴，認(rèn)為貴的就是好的。我們腎臟科醫(yī)生，天天講，就買最便宜的雪花鹽，不能買低鈉鹽，低鈉鹽就是高鉀鹽，是送命鹽，恐怕一般的醫(yī)生也不知道，或者也沒有注意，只有腎臟科醫(yī)生特別重視。我覺得這個(gè)要轉(zhuǎn)，與生活息息相關(guān)。（轉(zhuǎn)發(fā)XX醫(yī)院醫(yī)生的微信。）今天，我的醫(yī)科大學(xué)同學(xué)（一位國內(nèi)知名的高級法院的法醫(yī)）也到群里“求助”了。另一位同學(xué)，國內(nèi)知名的腎臟病專家是這么回復(fù)的：腎功能沒有異常的人不會因食用低鈉鹽而導(dǎo)致高鉀血癥。腎功能不全、少尿、服用保鉀利尿劑的病人要注意。以下是我今天要向大家提供的信息：從理論上說，低鈉鹽似乎是一個(gè)偉大的想法?！八扔宣}的美味，又可以降低鈉攝入量，對高血壓有好處。對喜歡吃鹽的人是非常有幫助的?！眴栴}是，你不能沒有鈉鹽。它就像把氫從水分子中分離出來，對離不開水的生命，是沒有意義的。鹽被稱為氯化鈉，它含有百分之四十鈉和百分之六十氯。去除了大部分的鈉，它，就不是真正的食用鹽了。事實(shí)上，根據(jù)美國食品和藥物管理局（FDA）的規(guī)定，低鈉鹽甚至“不能作為食品”，因?yàn)槭称芳壍柠}是必需包括至少百分之97.5的氯化鈉。這并不意味著低鈉鹽不能被使用。但是，從長期使用來看，低鈉鹽不會幫助你堅(jiān)持低鈉飲食，原因在這里就不多說了，有大量研究證明了這一點(diǎn)。關(guān)鍵問題是，如果“低鈉鹽”不是食物，那是什么？低鈉鹽通常用“鉀”代替“氯化鈉”中的一些“鈉”，所以，他們是氯化鈉和氯化鉀的混合物。氯化鉀也有類似鹽的味道。但我們?nèi)祟悗浊晁玫柠}是氯化鈉-因?yàn)?，氯化鉀過量可以殺人。氯化鉀是人體細(xì)胞中的陽性離子，有助于降低血壓。不幸的是，它也可以阻止你的心跳。小劑量氯化鉀是安全的，但事實(shí)上，它也是美國許多州注射死刑選擇的毒素，所以它肯定不是你想攝取“過量”的食品。低鈉鹽生產(chǎn)商建議你在消費(fèi)前咨詢醫(yī)生。盡管腎功能沒有異常的人不會因食用低鈉鹽而導(dǎo)致高鉀血癥，但是，如果你問我，我的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論