六年級上冊科學(xué)課件-1.3.饅頭發(fā)霉了 青島版(六年制)_第1頁
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饅頭發(fā)霉了饅頭發(fā)霉的原因真菌與人類的關(guān)系饅頭發(fā)霉的原因觀察發(fā)霉的饅頭或橘子,說一說為什么會發(fā)霉?天熱的時候,饅頭容易發(fā)霉,我想饅頭發(fā)霉可能與溫度有關(guān)。我發(fā)現(xiàn)潮濕的環(huán)境中,東西比較容易發(fā)霉。在什么樣的條件下饅頭才會發(fā)霉?觀察時不要打開塑料袋!饅頭發(fā)霉的原因你的猜想正確嗎?讓我們通過實驗來驗證一下吧!我們應(yīng)該怎樣設(shè)計實驗?zāi)??我們可以將密封好的兩袋饅頭放在不同的地方,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。我想還可以……饅頭發(fā)霉的原因?qū)嶒灢襟E:選4片饅頭(或用其他容易發(fā)霉的食物),分別貼上號碼。在1、3號上滴水,將2、4號烤干。將4片饅頭分別裝入袋中。將1、2號放在朝陽的窗臺上(或其他溫度較高的地方),3、4號放入冰箱里。幾天后,觀察4片饅頭,看一看發(fā)生了什么變化,并記錄下來。讓我們動手做一做吧!饅頭發(fā)霉的原因控制好實驗條件,每天按時觀察,把霉菌出現(xiàn)的時間和出現(xiàn)的部位記錄下來。發(fā)霉實驗觀察記錄表時間1號2號3號4號第一天第二天第三天第四天第五天……饅頭發(fā)霉的原因交流我們的研究成果。滴水后的饅頭在第二天,出現(xiàn)了少量的霉菌,沒有滴水的饅頭……放在冰箱里的饅頭……防止食物發(fā)霉的辦法是……饅頭發(fā)霉的原因饅頭在潮濕、高溫的情況下容易發(fā)霉。在日常生活中,使衣物,食品等發(fā)霉的霉菌,用來發(fā)酵的酵母菌,味道鮮美的蘑菇,都屬于真菌。真菌是既不屬于植物又不屬于動物的一類生物。真菌與人類的關(guān)系雖然有些真菌能使人或其他生物患病,但也有許多真菌對人類是有益的。制造青霉素食用(蘑菇)制造葡萄酒制造醬油食用(豆腐乳)使食物發(fā)霉拓展延伸設(shè)計

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