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細胞膜——系統(tǒng)的邊界第3章
細胞的基本結(jié)構(gòu)請選出適合做制備細胞膜材料的細胞,并說明理由。哺乳動物成熟的紅細胞高等動物細胞高等植物細胞細菌二、體驗制備細胞膜的方法①動物細胞沒有細胞壁,易吸水漲破1.選材:②哺乳動物成熟紅細胞中沒有細胞核和眾多的細胞器膜,易得到純凈的細胞膜2、實驗原理紅細胞吸水漲破,除去細胞內(nèi)的內(nèi)容物,制得細胞膜。水分子溶質(zhì)分子凹陷消失,細胞體積增大,很快細胞破裂,內(nèi)容物流出,獲得細胞膜3.實驗步驟選材:豬(牛、羊、人)新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)制作裝片:滴一小滴稀釋液在載玻片,蓋片觀察:顯微鏡(低倍到高倍鏡)滴蒸餾水:在蓋玻片一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時在另一側(cè)用吸水紙吸引(引流法)觀察:持續(xù)觀察細胞的變化結(jié)果:人正常紅細胞的光鏡照片人部分紅細胞已漲破的光鏡照片如果實驗在試管中進行,細胞破裂后,如何獲得比較純的紅細胞膜?細胞破裂后細胞內(nèi)物質(zhì)流出,細胞膜和細胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣,可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細胞膜與其他物質(zhì)分開,得到較純的細胞膜。思考:差速離心法成分紅細胞膜肝細胞膜心肌細胞膜磷脂55%40%24%蛋白質(zhì)約40%約59%75%糖類5%微量微量
脂質(zhì)50%(磷脂最豐富)成分蛋白質(zhì)40%
糖類2%--10%細胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成結(jié)論:細胞膜的組成成分中有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)資料:科學(xué)家在實驗中發(fā)現(xiàn):細胞膜不但會被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解,也會被蛋白酶(能專一地分解蛋白質(zhì)的物質(zhì))分解。資料3:神經(jīng)髓鞘的蛋白質(zhì)含量不僅少,而且蛋白質(zhì)種類只有3種。神經(jīng)髓鞘功能比較簡單,主要起絕緣作用。紅細胞、肝細胞、大腸桿菌的細胞膜都承擔(dān)著非常復(fù)雜繁多的生理功能,它們的細胞膜中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量均較多。上述事實說明什么問題?功能越復(fù)雜的細胞膜,蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多。細胞膜的成分腫瘤的血液檢驗報告單!癌細胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細胞膜成分的改變有關(guān),如產(chǎn)生甲胎蛋白.癌胚抗原,糖蛋白減少等。與生活中的聯(lián)系:癌癥——21世紀(jì)的“第一殺手”燒烤食物油炸食物霉變食物吸煙生命物質(zhì)細胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細胞細胞膜保障細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。功能1:將細胞與外界環(huán)境分開來一、細胞膜的功能選擇性功能2:控制物質(zhì)進出細胞相對性功能特性:選擇透過性內(nèi)分泌細胞激素受體靶細胞血液通過體液來完成的間接交流(細胞分泌化學(xué)物質(zhì)如激素、抗體)功能3:細胞間的信息交流發(fā)出信號的細胞
靶細胞
與膜結(jié)合的信號分子通過相鄰細胞膜的接觸相鄰兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。例如,高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接.胞間連絲三、植物細胞具有細胞壁化學(xué)成分:纖維素和果膠功能:支持和保護細胞壁具有全透性細菌細胞壁成分?肽聚糖練習(xí)1.下列不屬于細胞間的信息交流的是(
)A.內(nèi)分泌細胞分泌的激素與靶細胞的結(jié)合,將信息傳遞給靶細胞B.精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合C.核酸中的遺傳信息傳遞到細胞質(zhì)D.高等植物細胞間通過胞間連絲完成信息交流2.在處理污水時,人們設(shè)計出一種膜結(jié)構(gòu),有選擇地將有毒重金屬離子擋在膜的一側(cè),以降低有毒重金屬離子對水
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