水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)教案

--可編輯修改-《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》教案英文名稱：Aquiculture課程編號(hào)：802F1004課程類型：校級選修課開課學(xué)期：362.0面對二十一紀(jì)復(fù)合人才的需要而開設(shè)，結(jié)合目前水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)展面臨的形勢和特點(diǎn)及教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐制定本教學(xué)大綱。教學(xué)內(nèi)容為重點(diǎn)學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)魚類、蝦蟹類和其他經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)用唯物主義觀點(diǎn)，全面的、辨證的生疏經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)動(dòng)物的生域內(nèi)的動(dòng)向和的養(yǎng)殖模式。教學(xué)目標(biāo)--可編輯修改-學(xué)生把握水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)原理與應(yīng)用技術(shù)，以及獲得增養(yǎng)殖最正確效果的技術(shù)措施。教學(xué)要求為目的，爭論經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)物生長、生殖和保健的內(nèi)在規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系，以及人為地滿足這些條件的技術(shù)措施，；相互關(guān)系，多方位全面地看問題，避開主觀片面，正確生疏一些技術(shù)措施的雙重性，切實(shí)把握增養(yǎng)殖原理與措施。緒論2學(xué)時(shí)一、水產(chǎn)養(yǎng)殖的概念概念：一個(gè)重要組成局部。漁業(yè)與水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)分：整體——局部〔Aquaculture〕概念A(yù)qua——水culture——文化培育水產(chǎn)養(yǎng)殖——在適宜水環(huán)境中，通過人為措施干預(yù)水生動(dòng)、植物生長、發(fā)育以獲得漁產(chǎn)品為目的生產(chǎn)活動(dòng)。水產(chǎn)養(yǎng)殖與畜牧生產(chǎn)的異同共同點(diǎn)目的一樣，都是一種培育生物產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)區(qū)分對象生物畜牧生產(chǎn)：陸上動(dòng)物，大多為哺乳類、鳥類，種類較少；如家畜、家禽等貝類、甲殼類、兩棲類、爬蟲類、藻類等凡有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水生動(dòng)植物都在水產(chǎn)養(yǎng)殖考慮之列過程：生產(chǎn)周期一般較短生產(chǎn)周期一般較長養(yǎng)殖方式二、水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)展概況世界水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)展簡史中國是世界上養(yǎng)魚最早的國家殷墟甲骨卜辭、詩經(jīng)：池塘養(yǎng)魚始于3000多年前2400多年前〔B.C460年〕范蠡著漢代：史記、西京雜記、前漢書：2200多年前，鯉魚養(yǎng)殖已較普遍向多元化宋朝：《癸辛雜記》記載魚苗的捕撈及長途運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)全過程都已有詳盡的描述具體的記載2.2國外水產(chǎn)進(jìn)展簡況亞洲15世紀(jì)可能就開頭養(yǎng)殖虱目魚7世紀(jì)開頭貝類的養(yǎng)殖，1934年開頭蝦類的養(yǎng)殖歐洲2023年前，羅馬人收集幼牡蠣將其搬遷至適當(dāng)水域，使其長肥。14世紀(jì)，有法國的修道士成功地人工授精