化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法課件(人教版必修)

第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法第一課時(shí)一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全知識(shí)*實(shí)驗(yàn)安全常識(shí)：1.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則是實(shí)驗(yàn)安全的前提;2.了解安全措施是實(shí)驗(yàn)安全的保證;3.掌握正確的操作方法是實(shí)驗(yàn)安全的根本。例．對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品要在包裝標(biāo)簽上印上警示性標(biāo)志，下列的化學(xué)藥品名稱與警示標(biāo)志名稱對(duì)應(yīng)正確的()A．酒精—?jiǎng)《酒稡．濃硫酸—腐蝕品C．汽油—易燃品D．燒堿—?jiǎng)《酒稡C

常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則①實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真預(yù)習(xí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟掌握各步操作的注意事項(xiàng)，如濃硫酸的稀釋等。②實(shí)驗(yàn)開始前要檢查藥品和儀器是否齊全和完好，以免實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)閃失；不用的儀器要及時(shí)放回原處；藥品取用后，要立即將瓶蓋蓋好；滴瓶的滴管不能串用。③實(shí)驗(yàn)中對(duì)于有毒、有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生時(shí)，應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，同時(shí)要注意尾氣的處理（如溶液吸收、點(diǎn)燃轉(zhuǎn)化、氣袋貯存等）；進(jìn)行可燃性氣體燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須先驗(yàn)純，可燃性氣體也應(yīng)注意尾氣的處理，防止引起局部爆炸。遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則④加熱液體時(shí)，試管中的液體量不宜太多，一般不超過試管的三分之一，否則容易沖出；要注意加熱的順序、加熱時(shí)試管口的方向；取用腐蝕性液體時(shí)要十分小心，既要按照操作要求，又要防止沾到手上，所以實(shí)驗(yàn)前要進(jìn)行滴液練習(xí)，使正確操作成為一種習(xí)慣。⑤受熱儀器進(jìn)行冷卻時(shí)，要將儀器從石棉網(wǎng)或三角架上取下后，不能直接放在桌面上冷卻，可放在鐵架臺(tái)上或石棉網(wǎng)上冷卻。受熱的儀器不能立即用冷水冷卻，防止破裂。⑥實(shí)驗(yàn)室中不能帶食品，更不能在實(shí)驗(yàn)里喝水、吃東西等等。2、實(shí)驗(yàn)安全：“六防”措施(1)防爆炸(2)防暴沸(3)防失火(4)防倒吸(5)防堵塞(6)防污染防中毒3、常見事故的處理方法：(1)酸液流到桌面上：立即加適量NaHCO3，再用水沖洗后，用抹布擦干。若酸少量，用濕抹布擦干即可，最后用水沖洗抹布。(2)酸液沾到皮膚上：立即用大量水沖洗，再涂上3%-5%的NaHCO3溶液。(3)堿液流到桌面上：立即加適量的稀醋酸中和，再用水沖洗，最后用抹布擦干。若堿少量，用濕抹布擦干即可，最后用水沖洗抹布。(4)堿液沾到皮膚上：立即用大量水沖洗，再涂上適量的硼酸溶液。(5)酒精燈不慎碰倒起火：立即用濕抹布撲蓋，或用沙子覆蓋。(6)溫度計(jì)水銀球碰破：用硫粉覆蓋其表面。(7)液溴或苯酚沾到皮膚上：用酒精擦洗。(8)金屬鉀、鈉、鎂起火：用沙子覆蓋。(9)誤食銅鹽、汞鹽等重金屬鹽：立即喝牛奶、豆?jié){或雞蛋清解毒。二、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途(一)可加熱儀器常見的可加熱儀器有：試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燒杯、錐形瓶、燒瓶等。試管用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。蒸發(fā)皿用于溶液的濃縮和蒸發(fā)提純結(jié)晶，可直接加熱。坩堝用于對(duì)固體物質(zhì)的高溫灼燒。燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。錐形瓶用于中和滴定和氣體發(fā)生裝置，也可用于加熱液體。酒精燈用作熱源。酒精噴燈用作高溫?zé)嵩?，溫度可達(dá)1000OC左右。圓底燒瓶平底燒瓶蒸餾燒瓶用于試劑量較大而又有液體參加反應(yīng)的容器，分為圓底燒瓶,平底燒瓶和蒸餾燒瓶。它們都可用于裝配氣體的發(fā)生裝置.蒸餾燒瓶用于蒸餾液體混合物,以分離互溶的沸點(diǎn)不同的物質(zhì)。(一)可加熱儀器(二)計(jì)量儀器常用的計(jì)量儀器有：天平、量筒、移液管、滴定管、溫度計(jì)、容量瓶等。

托盤天平用于粗略稱量物質(zhì)，能稱準(zhǔn)到0.1g。量筒用于量度液體體積。計(jì)量儀器移液管準(zhǔn)確量取一定體積的液體。酸（堿）式滴定管準(zhǔn)確量取一定體積的液體。一般用于中和滴定。容量瓶用于配制準(zhǔn)確濃度的溶液。瓶上標(biāo)有溫度，容積，環(huán)形刻度線。溫度計(jì)用于測(cè)量溫度。(三)存放或分離物質(zhì)的儀器廣口瓶盛放固體試劑細(xì)口瓶盛放液體試劑滴瓶盛放少量溶液存放物質(zhì)的儀器漏斗過濾溶液，也用于向小口容器中添加液體。長頸漏斗用于向反應(yīng)容器中注入液體。分液漏斗用于分離不相容的液體，也可用于向氣體發(fā)生容器中添加液體。分離物質(zhì)的儀器簡易的啟普發(fā)生器分離物質(zhì)的儀器洗氣瓶用于凈化氣體，也用于干燥氣體。蒸餾燒瓶干燥管用于分離沸點(diǎn)不同的液體混合物。用于干燥氣體。冷凝管用于將蒸氣冷凝為液體。干燥器用于已干燥的物質(zhì)保持干燥。(四)用于夾持的儀器鐵架臺(tái)坩堝鉗試管夾例：指出下列操作的錯(cuò)誤三、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作（1）取用原則①實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品，很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒的，不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得嘗任何藥品的味道，即嚴(yán)禁入口和用手直接接觸，也不要讓瓶口對(duì)著面部，更不要把鼻孔湊到容器口去聞氣味。②注意節(jié)約藥品，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。③不用不潔器具取用試劑。④用剩的藥品既不能放回原瓶，也不能隨意丟棄，更不能拿出實(shí)驗(yàn)室，要放入指定容器內(nèi)。（一）藥品的取用與保存藥品的取用藥品的取用使用儀器固體藥品粉末藥匙（或紙槽）塊狀固體鑷子一定量托盤天平液體藥品少量膠頭滴管多量用試劑瓶傾倒一定量量筒、滴定管等（２）基本方法

①固體藥品的取用取用固體藥品一般用藥匙。往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口和管壁上，先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或用小紙條折疊成的紙槽）小心地送入試管底部，然后使試管直立起來，讓藥品全部落到底部。有些塊狀的藥品可用鑷子夾取。

①固體藥品的取用②液體藥品的取用取用很少量液體時(shí)可用膠頭滴管吸取。取用較多量液體時(shí)可用直接傾注法：取用細(xì)口瓶里的藥液時(shí)，先拿下瓶塞，倒放在桌上，然后拿起瓶子（標(biāo)簽應(yīng)對(duì)著手心）、瓶口要緊挨著試管口，使液體緩緩地倒入試管。注意防止殘留在瓶口的藥液流下來，腐蝕標(biāo)簽。一般往大口容器或容量瓶、漏斗里傾注液體時(shí)，應(yīng)用玻璃棒引流。液體的傾倒液體的量取滴管的使用（3）藥品的保存根據(jù)物質(zhì)本身的性質(zhì)和變質(zhì)原因，選用不同的保存方法，同時(shí)還要考慮試劑瓶和瓶塞的選用。①對(duì)試劑瓶的要求固體保存在廣口瓶中，液體保存在細(xì)口瓶中，見光易分解的試劑保存在棕色瓶中。②對(duì)瓶塞的要求一般盛堿性物質(zhì)和水玻璃的試劑都用軟木或橡皮塞；盛強(qiáng)氧化性和酸性物質(zhì)、有機(jī)物（如苯、汽油、乙醚、酒精等）的試劑瓶用磨砂玻璃塞。③需密封保存的試劑a.與二氧化碳作用的物質(zhì)：堿、弱酸鹽等。b.與水作用的物質(zhì)：吸水物質(zhì)、與水反應(yīng)的物質(zhì)。c.與氧氣作用的物質(zhì)：單質(zhì)、酸、鹽等。d.因揮發(fā)或分解的物質(zhì)：硝酸、濃鹽酸、汽油等。④幾種特殊試劑的存放(A）鉀、鈣、鈉在空氣中極易氧化，遇水發(fā)生劇烈反應(yīng)放在盛有煤油的廣口瓶中以隔絕空氣。

(B）白磷著火點(diǎn)低（40℃），在空氣中能緩慢氧化而自燃，通常保存在冷水中。（C）液溴有毒且易揮發(fā)，需盛放在磨口的細(xì)口瓶里，并加些水（水覆蓋在液溴上），起液封作用。（D）碘易升華且具有強(qiáng)烈刺激性氣味，盛放在磨口的棕色廣口瓶里。（E）濃硝酸、硝酸銀見光易分解，應(yīng)保存在棕色瓶中，貯放在黑暗而且溫度低的地方。（F）氫氧化鈉固體易潮解，應(yīng)盛放在易于密封的干燥大口瓶中保存；其溶液盛放在無色細(xì)口瓶里，瓶口用橡皮塞塞緊，不能用玻璃塞。（Ｈ）氫氟酸保存在塑料瓶中。鞏固練習(xí)1.下列可用無色帶膠塞的玻璃瓶保存的是A、液溴B、氫氟酸C、碳酸鈉溶液D、硝酸銀溶液C2.實(shí)驗(yàn)室里，應(yīng)貯存在棕色試劑瓶中的是A、硫酸B、硝酸C、硝酸銀溶液D、氯化鐵溶液B、C3.下列試劑不能放在有玻璃塞的玻璃瓶中的是①NaHCO3②NaCl③濃H2SO4④石灰水⑤HNO3⑥NaOH⑦Na2CO3⑧Na2SiO3A、①④⑥⑦⑧B、①③④⑤⑥⑦⑧C、③⑤⑥⑦D、①④⑥A試劑存放的總原則藥品狀態(tài)定口徑，瓶塞取決酸堿性；受熱、見光易分解，存放低溫棕色瓶；吸水、揮發(fā)、易氧化，蠟封、水封或油封；特殊試劑特殊放，互不反應(yīng)要記清。（二）試紙的使用試紙的種類很多，常用的有pH試紙、紅色石蕊試紙、藍(lán)色石蕊試紙、淀粉碘化鉀試紙、醋酸鉛試紙和品紅試紙等。(1)使用試紙檢驗(yàn)溶液性質(zhì)的方法：一般先把一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上，用蘸有待測(cè)液的玻璃棒點(diǎn)在試紙的中部，觀察顏色的改變，判斷溶液的性質(zhì)。(2)使用試紙檢驗(yàn)氣體性質(zhì)的方法：一般先用蒸餾水把試紙潤濕，粘在玻璃棒的一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測(cè)氣體的試管口(注意不要接觸)，觀察顏色變化，判斷氣體的性質(zhì)。但應(yīng)注意，pH試紙是不能事先潤濕的，以防將待測(cè)液稀釋。(三)托盤天平的使用①調(diào)零防腐：先調(diào)節(jié)天平，潮濕或腐蝕的藥品必須放在玻璃器皿中稱量，其他藥品用大小一樣質(zhì)地相同的紙。②左物右碼：左盤放稱量物，右盤放砝碼③先大后?。喝∮庙来a先取質(zhì)量大的，再取小的。④歸零放盒：稱量完畢，應(yīng)把游碼移回零處，砝碼放回砝碼盒。(四)玻璃儀器的洗滌（1）常用的洗滌方法·毛刷洗滌法·洗滌劑洗滌法

·特殊污物的洗滌法（2）儀器洗凈的標(biāo)準(zhǔn)

儀器外觀清潔、透明，內(nèi)壁上附著的水分布均勻,既不聚成滴也不成股流下.接上頁（3）注意事項(xiàng)·儀器中的反應(yīng)物應(yīng)倒出后再清洗。·熾熱的儀器應(yīng)冷卻后再清洗。·洗滌后的儀器應(yīng)放在架子上?！は礈旌蠖家盟疀_洗干凈,再用蒸餾水洗2～3次。防患未然《樂府詩集·君子行》：“君子防未然。防止事故或禍害于尚未發(fā)生之前。

故事從前一人去探望他的朋友，見朋友家爐灶設(shè)計(jì)不合理，便提出改灶搬柴的建議，主人沒有采納。不久主人家房子著火，人們幫助救火，主人備酒殺牛謝客，人們提出應(yīng)該感謝那個(gè)改灶搬柴的人

啟發(fā)消防演習(xí)防空演習(xí)

軍事演習(xí)鞏固練習(xí)1、下列實(shí)驗(yàn)操作中不正確的是

A使用托盤天平稱量時(shí)，把稱量物放在左盤、砝碼放在右盤

B酒精燈的火焰必須用燈帽蓋滅，不可用嘴吹滅

C把盛有液體的蒸發(fā)皿直接放在鐵架臺(tái)的鐵圈上加熱

D手拿試管給試管內(nèi)的物質(zhì)加熱，用燃著的酒精燈點(diǎn)燃另一個(gè)酒精燈D鞏固練習(xí)2、下列儀器加熱時(shí)需墊石棉網(wǎng)的是

A.試管B.蒸餾燒瓶C.蒸發(fā)皿D.坩堝3、給50mL某液體加熱的操作中，以下儀器必須用到的是①試管②燒杯③酒精燈④試管夾⑤石棉網(wǎng)⑥鐵架臺(tái)⑦泥三角⑧坩堝⑨鐵三腳架

A、②③⑤⑧

B.③⑥⑦⑧C.①③④⑥D(zhuǎn).②③⑤⑥BD4、有下列儀器：①集氣瓶②量筒③燒杯④表面皿⑤蒸發(fā)皿⑥容量瓶⑦圓底燒瓶，能用酒精燈加熱的是

A.②③⑤B.②⑥⑦C.①③④D.③⑤⑦D5、下列各組儀器：①漏斗②容量瓶③滴定管④分液漏斗⑤天平⑥量筒⑦膠頭滴管⑧蒸餾燒瓶。常用于物質(zhì)分離的有

①④⑧6、下列敘述儀器“0”刻度位置正確的是

A.在量筒的上端B.在滴定管上端

C.在托盤天平刻度尺正中D.在托盤天平刻度尺右邊B7、用游碼量程為5g的托盤天平稱重，相配套的砝碼內(nèi)最小的砝碼是

A.1gB.2gC.5gD.10gC8、使用下列儀器時(shí)，其下端必須緊貼于承受器內(nèi)壁的是

A.過濾漏斗B.膠頭滴管

C.滴定管D.長頸漏斗A9、下列有關(guān)托盤天平的敘述，不正確的是

A.稱量前先調(diào)節(jié)托盤天平的零點(diǎn)B.稱量時(shí)左盤放被量物，右盤放砝碼C.潮濕的或具有腐蝕性的藥品，必須放在玻璃器皿里稱量，其他固體藥品可直接放在天平托盤上稱量D.稱量完畢，應(yīng)將砝碼放回砝碼盒中。C10、進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)必須注意安全，下列說法正確的是

A.不慎將酸濺到眼中，應(yīng)立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛。

B.不慎將濃堿溶液沾到皮膚上，要立即用大量水沖洗，然后涂上硼酸溶液