神華國(guó)際大酒店培訓(xùn)需求分析報(bào)告_第1頁(yè)
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精整國(guó)際大酒培訓(xùn)求分析告目

錄第一章第二章第三章第四章

培訓(xùn)需分析的背景.................................錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。培訓(xùn)需分析的目的..................................................1培訓(xùn)需具體實(shí)施的法和步........................................1培訓(xùn)需結(jié)果分析....................................................2第五章今后訓(xùn)工作的重以及改的方法.....................................8第章

培需分的景1、神華國(guó)際大酒店是是由國(guó)家要骨干企業(yè)神華集團(tuán)投資興建的、集住宿、餐飲、娛樂(lè)、商務(wù)、會(huì)議為一體的多功能商務(wù)型酒店為務(wù)的擴(kuò)張年要從社會(huì)招聘新員工招錄用的員工在知識(shí)和技能上參差不齊,有的是剛畢業(yè)的大學(xué)生,有的是經(jīng)歷社會(huì)若干年,經(jīng)驗(yàn)相對(duì)比較豐富的員工。由于每個(gè)企業(yè)的化、制度和管理方式不同,他們?cè)谶M(jìn)入新單位后新企業(yè)的概況、歷史、現(xiàn)狀和遠(yuǎn)景規(guī)劃還不是很了解,在團(tuán)隊(duì)協(xié)作力上還有所欠缺。2、酒店是在不斷變動(dòng)的經(jīng)濟(jì)社環(huán)境中生存與發(fā)展的,企業(yè)員工的知識(shí)和技能就必須同這種不斷變動(dòng)的環(huán)境相協(xié)調(diào),使知識(shí)和技能跟上社會(huì)的步伐。第章

培需分的的幫助新員工快速了解企業(yè)文化、制度和管理方式;快速融入企業(yè)氛圍,增加他們對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度;了解員工現(xiàn)有的知識(shí)、技能水平與未來(lái)崗位之間的差距,研究后期迫切需要哪些方面的培訓(xùn);4、調(diào)查當(dāng)前企業(yè)培訓(xùn)存在哪些足,需進(jìn)行哪些方面的改善。第章

培需具實(shí)的法步一、培訓(xùn)實(shí)施的方法編制了《培訓(xùn)需求調(diào)查問(wèn)卷培訓(xùn)滿意度、培訓(xùn)方式、期望培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)規(guī)模、訓(xùn)考核方式等多方面進(jìn)行了測(cè)驗(yàn)附表一——培訓(xùn)需求調(diào)查問(wèn)卷)頁(yè)內(nèi)精整二、培訓(xùn)實(shí)施的步驟培訓(xùn)結(jié)束后采用隨機(jī)抽取新培訓(xùn)員工55人場(chǎng)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,調(diào)查結(jié)束后對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了回收,回問(wèn)卷為55份回收率為100%。第章

培需結(jié)分在對(duì)問(wèn)卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了簡(jiǎn)要統(tǒng)計(jì)與分析。一、培滿度查果□1:常意在整體的培訓(xùn)調(diào)查中,有49%的工對(duì)此次新員工培訓(xùn)十分滿意,35%的員工對(duì)培訓(xùn)感覺(jué)比較滿意,有16%的新員工對(duì)此次培訓(xùn)感覺(jué)一般,看來(lái)我們?cè)诮窈蟮呐嘤?xùn)中還要不斷提高培訓(xùn)的整體質(zhì)量。二培對(duì)好作重性

□□1:非同意調(diào)查的結(jié)果顯示:有64%的員工常同意培訓(xùn)對(duì)做好工作的重要性11%的工比較同意這種觀點(diǎn)25%的員工對(duì)這種觀點(diǎn)表示同意。三通培想決些面問(wèn)

□增專知提綜素eq\o\ac(□,素)調(diào)結(jié)顯,46%的工通培提個(gè)的合質(zhì),的員想過(guò)訓(xùn)加專知,頁(yè)內(nèi)eq\o\ac(□,的)eq\o\ac(□,的)精整的工通培訓(xùn)升際作力四您為前司培的視度□很視□比較視□調(diào)查結(jié)果顯示:有67%的新員工為公司很重視公司的培訓(xùn)25%的員工認(rèn)為公司比較重視公司的培訓(xùn)5%的員工認(rèn)為公司對(duì)培訓(xùn)的重視程度一般,還有3%員工認(rèn)為公司的培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。五目影培效的素什□1時(shí)安不適調(diào)查結(jié)果顯示29%的員工認(rèn)為影響培訓(xùn)的效果是因?yàn)榕嘤?xùn)時(shí)間安排不合適13%的員工認(rèn)為培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)工作幫助性不是很大的工認(rèn)為程內(nèi)容的應(yīng)用性不是很高有2%員認(rèn)為還有其他原堂氣氛不好六您為司訓(xùn)重應(yīng)是調(diào)查結(jié)果顯示:有27人認(rèn)企培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)在企業(yè)文化,有11人為應(yīng)在入職教育上,有14人認(rèn)培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)在企業(yè)規(guī)章制度上,有人為培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)在專業(yè)技能上,有10人認(rèn)培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)在核管理技能上,有6人認(rèn)為培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)在營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)上,有認(rèn)為培訓(xùn)重點(diǎn)應(yīng)在梯隊(duì)與后備人才培養(yǎng)上。七、您認(rèn)為培訓(xùn)講師的來(lái)源eq\o\ac(□,1)eq\o\ac(□,)公內(nèi)□管咨公□頁(yè)內(nèi)精整調(diào)查結(jié)果顯示:有73%的員工認(rèn)講師培訓(xùn)來(lái)源最好來(lái)自行業(yè)的專家15%的員工認(rèn)為培訓(xùn)講師應(yīng)來(lái)自公司內(nèi)部,有的工認(rèn)為培訓(xùn)講師應(yīng)來(lái)自管理咨詢公司,還有1%的工認(rèn)為培訓(xùn)講師應(yīng)來(lái)自企業(yè)內(nèi)部高管。八、您最喜歡的培訓(xùn)方式調(diào)查結(jié)果顯示27人歡的培訓(xùn)方式是模擬操作人喜歡案例分析人喜歡的培訓(xùn)方式是課堂講授,7人歡的是音響多媒體的的培方式。九、您喜歡培訓(xùn)師的風(fēng)格調(diào)查結(jié)果顯示:有24人喜知豐富的培訓(xùn)師風(fēng)格11人歡的培訓(xùn)師風(fēng)格是游戲競(jìng)賽式的,有6人喜口才好的講師,有5人歡研討式的培訓(xùn)風(fēng)格。十您歡訓(xùn)時(shí)□1晚時(shí)間調(diào)查結(jié)果顯示:有16%的工認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)在晚上,有20%的員工認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)在周末時(shí)間還有64%的員工認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)在工作時(shí)間或上午時(shí)間。十、望后與培()戶服務(wù)項(xiàng)目

□調(diào)查結(jié)果顯示:有38人期今培訓(xùn)五星級(jí)客戶服務(wù)技巧內(nèi)容,有14人望參與客戶抱怨與投處理,有12人望參與客戶服務(wù)與管培訓(xùn),有期望參與服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)管理4人望參與客戶人員壓力管理。()合項(xiàng)目調(diào)查結(jié)果顯示:有28人期參企業(yè)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化養(yǎng)成與塑造的培訓(xùn)15人(隊(duì)管理與溝通藝人(領(lǐng)導(dǎo)力提升與經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)塑造人企業(yè)規(guī)范化管理人(業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力管理人企文化建設(shè)人(項(xiàng)目績(jī)效考核與管理實(shí)務(wù)上員工還是期望參與團(tuán)隊(duì)管理培訓(xùn)的培訓(xùn)。()人提升項(xiàng)目調(diào)查結(jié)果顯示:有人望參與關(guān)于高效溝通技巧的培訓(xùn)23人望參與關(guān)于職業(yè)生涯規(guī)劃的培訓(xùn)19人期望參與關(guān)于如何溝通與激勵(lì)的培訓(xùn)17人望(如何制造工作計(jì)劃人望(談判技巧與情緒管理人期望(如何培育下屬人望(時(shí)間管理與心智模式建設(shè)人期(商務(wù)禮儀人壓力管理頁(yè)內(nèi)精整人期望(西點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)力體上新入職的員工還是期望參與關(guān)于溝通的培訓(xùn)和關(guān)于職業(yè)生涯的培,這可能與他們剛進(jìn)入單位在這方面知識(shí)欠缺所致總體上員工對(duì)于培訓(xùn)的需求是多樣化的今后還要根據(jù)不情況不同階段采取不同的培訓(xùn)內(nèi)容。十、是愿成企內(nèi)培成□愿□不意□調(diào)查結(jié)果顯示:有67%的工還是愿意成為企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)成員,還有25的工由于自身的條件限制不愿意成為內(nèi)部講師,還有的工此保持其他意見(jiàn)。十、所望訓(xùn)規(guī)□120以內(nèi)調(diào)查結(jié)果顯示:38%的工期望工培訓(xùn)的人數(shù)在50-100人36%的工期望培訓(xùn)的人數(shù)在20-50人還有17的工期望培訓(xùn)的人數(shù)在100以上有9%的員工期望培訓(xùn)的人數(shù)在20人內(nèi)大體上員期望培訓(xùn)的人數(shù)范圍在中等范圍之內(nèi)不期望數(shù)過(guò)多或過(guò)少對(duì)于我們今后員業(yè)對(duì)性培訓(xùn)提供了一個(gè)很好的參考依據(jù)。十、視培因調(diào)查結(jié)果顯示:在影響培訓(xùn)因素的眾多因素中,員工認(rèn)為最重要的還是培訓(xùn)的實(shí)用程度人次案例分析(21人訓(xùn)師19人訓(xùn)材14訓(xùn)環(huán)境10人與度(7人是培訓(xùn)地點(diǎn)和價(jià)格程度(人整體上新入職員工還是比較在乎培訓(xùn)的實(shí)用程度和培訓(xùn)中案例的使用以及培訓(xùn)講師對(duì)培訓(xùn)的影與他們進(jìn)入酒店在知識(shí)和技能上掌握不充分對(duì)實(shí)用的迫切需求所致。十、培師的求調(diào)查結(jié)果顯示:有49人期培講師在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)上要豐富,這是第一的,還有9個(gè)認(rèn)為培訓(xùn)師應(yīng)該是理頁(yè)內(nèi)精整論水平高。十、訓(xùn)間eq\o\ac(□,1)eq\o\ac(□,)0.5-1小eq\o\ac(□,2)eq\o\ac(□,)1-1.5調(diào)查結(jié)果顯示有31%的認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)該控制在1.5-2個(gè)時(shí)員認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)控制在1-1.5eq\o\ac(□,的)小時(shí),還有22%的員工認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)控制在2-2.5小時(shí),員認(rèn)為應(yīng)在2.5-3小,的員工認(rèn)為應(yīng)控制在小4%的員工認(rèn)為應(yīng)控制在0.5-1小整上員工認(rèn)為培訓(xùn)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短可能與他們接受培訓(xùn)的時(shí)間范圍和對(duì)知識(shí)的吸收有關(guān)短掌握不了太多知識(shí)與技能長(zhǎng)會(huì)造成他們生理的疲勞導(dǎo)致對(duì)知識(shí)的吸收量下降。十、響工的要題調(diào)查結(jié)果顯示:有26人認(rèn)為影響當(dāng)前工作的主要問(wèn)題是專業(yè)知識(shí),還有19人為是經(jīng)驗(yàn)資歷,為是崗位技能11人為是人際關(guān)系6人認(rèn)是性格本身。這可能與大部分新入職員工是剛畢業(yè)的學(xué)生有關(guān),他們?cè)谠诮?jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)上的不足會(huì)影響他們工作。十、訓(xùn)個(gè)技、作巧團(tuán)精是提eq\o\ac(□,1)eq\o\ac(□,):明顯升調(diào)查結(jié)果顯示:有51%的員工認(rèn)經(jīng)過(guò)新員工培訓(xùn)后他們?cè)趥€(gè)人技能、工作技巧和團(tuán)隊(duì)精神上得到了明顯提高,還有40%的工認(rèn)為經(jīng)過(guò)培訓(xùn)個(gè)人技能、工作技巧和團(tuán)隊(duì)精神稍有提升,還有7%的員工不明還有2%員工認(rèn)為培訓(xùn)無(wú)效體新員工職培訓(xùn)對(duì)于提升員工各個(gè)方面eq\o\ac(□,還)是有效果的是舊存在部分員工不明和認(rèn)為沒(méi)有效果的,對(duì)此我們還要做進(jìn)一步的調(diào)查,研究影響他們?nèi)肼毰嘤?xùn)無(wú)效的原因,進(jìn)一步改培訓(xùn)。十、喜的訓(xùn)式調(diào)查結(jié)果顯示:有37人喜的訓(xùn)方式是拓展訓(xùn)練式的,有17人歡的方式是外派培訓(xùn)式的,有12人歡的培訓(xùn)方式是課堂教授和座談研討式的,還有4人喜的是外聘講師式的。二、受訓(xùn)頻頁(yè)內(nèi)精整eq\o\ac(□,1)eq\o\ac(□,)1/周調(diào)查結(jié)果顯示:36%的工能接的培訓(xùn)頻率是一個(gè)月一次25%的員工能接受的培訓(xùn)頻率是一周一次24%的員工認(rèn)為能接受的培訓(xùn)頻率是一個(gè)月2次,還有15%員工能接受的培訓(xùn)頻率是一周2次。于不同崗位和不eq\o\ac(□,根)同部門(mén)的員工在對(duì)待培訓(xùn)的接受頻率上是不同的后我們需要據(jù)同的部門(mén)和崗位安排適合他們的培訓(xùn)頻率。二一培考方:頭:面□調(diào)查結(jié)果顯示:有60%的員工認(rèn)培訓(xùn)考核方式應(yīng)為現(xiàn)場(chǎng)操作式的22%的工認(rèn)為培訓(xùn)考核方式該是書(shū)面式的11%的員工認(rèn)為培訓(xùn)考核應(yīng)該是調(diào)查式的,還有7%員工認(rèn)為考核方式應(yīng)該是口頭式的。于前期新員工培訓(xùn)和后期專業(yè)技能培訓(xùn)內(nèi)容不同體考核的方式也不同此根據(jù)不同培訓(xùn)內(nèi)容采取不同的培訓(xùn)考核方式。二二考結(jié)作升、薪依□可調(diào)查結(jié)果顯示:78%的工認(rèn)為訓(xùn)考核的結(jié)果可以作為他們今后升職加薪的依據(jù),而22%的員工則對(duì)此保持反對(duì)的意見(jiàn)。二三我企與他業(yè)區(qū)調(diào)查結(jié)果顯示:24個(gè)認(rèn)為我企業(yè)與其它企業(yè)的主要區(qū)別在于員工職業(yè)素養(yǎng)23人認(rèn)區(qū)別在團(tuán)隊(duì)凝聚力,21人為在企業(yè)管理水平,還有13人認(rèn)為在領(lǐng)導(dǎo)管理方式上9人為在員工工作能力。由于大部分員工為新入職員工,在專業(yè)素養(yǎng)方面還未形成較高水平,所以前期人員認(rèn)為素養(yǎng)還有待加強(qiáng),除此外,短時(shí)間的交頁(yè)內(nèi)eq\o\ac(□,良)eq\o\ac(□,良)精整流還未形成新員工高度一致的團(tuán)隊(duì)凝聚力。二四您為企的資量□1好eq\o\ac(□,2)eq\o\ac(□,)良調(diào)查結(jié)果顯示有48%的員工認(rèn)為我們企業(yè)的師資力量好有31%的員工認(rèn)為我企業(yè)的師資力量般21%的員工認(rèn)為企業(yè)師資力量好。對(duì)此,后期我們還要不斷加強(qiáng)師資力量的建設(shè)。二五公目培總水::好□調(diào)查結(jié)果顯示43%的員工認(rèn)為司當(dāng)前培訓(xùn)總體水平良好31%的工認(rèn)為當(dāng)前培訓(xùn)總體水平般的員工認(rèn)為當(dāng)前培訓(xùn)總體水平好,還有的員工認(rèn)為培訓(xùn)總體水平差。對(duì)此我們還應(yīng)該不斷加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)講師隊(duì)伍的建設(shè)工作,從整體上提高培訓(xùn)的水平,滿足不同員工對(duì)不同形式培訓(xùn)的需求。二六對(duì)訓(xùn)作期調(diào)查結(jié)果顯示大部分員工都期2013年培訓(xùn)能更加多樣化對(duì)不同崗位展開(kāi)多種形式的專性培訓(xùn);其次,希望培訓(xùn)內(nèi)容能提前告知,使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容有所了解;再次,培訓(xùn)多一些互動(dòng)和案例多一些幽默感和趣味性,擺脫死板、無(wú)味的狀態(tài);最后,將平時(shí)理論與實(shí)際相結(jié)合,多一些實(shí)際操作性的培訓(xùn)第章

今培工的點(diǎn)及進(jìn)方本報(bào)告在對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上,結(jié)合酒店實(shí)際提出了今后培訓(xùn)工作的重點(diǎn)以及改進(jìn)的法。一、培訓(xùn)內(nèi)容的豐富化數(shù)據(jù)調(diào)查顯示員今后期望的訓(xùn)內(nèi)容是多種多樣的了需求專業(yè)知識(shí)外還望多些關(guān)于客戶服務(wù)技巧職生涯規(guī)劃高溝通以企業(yè)文化與團(tuán)隊(duì)建設(shè)等方面的培訓(xùn)就需要我們今后不斷豐富們培訓(xùn)的內(nèi)容,根據(jù)員工在職時(shí)間的長(zhǎng)短,定制不同時(shí)期的培訓(xùn),可以分為前期培訓(xùn)、中期培訓(xùn)和后期培,不同時(shí)期的培訓(xùn)安排不同的培訓(xùn)內(nèi)容,使員工能迅速適應(yīng)企業(yè)的變化,不斷提高員工的整體素質(zhì)以增加員工企業(yè)忠誠(chéng)度。二、培訓(xùn)方式的多樣化單一的培訓(xùn)方式會(huì)使員工產(chǎn)生倦怠感培訓(xùn)工作失去信心所以我們?cè)谂嘤?xùn)形式上要不斷創(chuàng)新除了慣用頁(yè)內(nèi)精整的課堂式培訓(xùn)外,我們還有引進(jìn)其他形式的培訓(xùn),在培訓(xùn)過(guò)程中引進(jìn)案例分析、角色扮演、音多媒體,讓員工能在輕松的環(huán)境中收獲知識(shí),從而改變比較死板、沉悶的培訓(xùn)環(huán)境,將學(xué)到的知識(shí)更好的應(yīng)用實(shí)際工作中。三、培訓(xùn)師資隊(duì)伍的專業(yè)化由于當(dāng)前開(kāi)業(yè)前期,培訓(xùn)工作相對(duì)來(lái)說(shuō)還不是很完善。后期我們培訓(xùn)工作的重點(diǎn)就放在培訓(xùn)師的建設(shè)上,真正實(shí)現(xiàn)什么人做什么事,給予有能力的員工實(shí)現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,67%的員工期成為內(nèi)部培訓(xùn)的一員后除了與各部門(mén)總監(jiān)聯(lián)系邀請(qǐng)企業(yè)內(nèi)部高管為不同部門(mén)員工進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)外們可以成立企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)學(xué)院,讓有能力的員工參與培訓(xùn)學(xué)院的競(jìng)聘,成為培訓(xùn)學(xué)院的一員,培訓(xùn)時(shí)間給予應(yīng)的培訓(xùn)費(fèi)用。這

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