養(yǎng)殖場安全員崗位職責(zé)(5篇)_第1頁
養(yǎng)殖場安全員崗位職責(zé)(5篇)_第2頁
養(yǎng)殖場安全員崗位職責(zé)(5篇)_第3頁
養(yǎng)殖場安全員崗位職責(zé)(5篇)_第4頁
養(yǎng)殖場安全員崗位職責(zé)(5篇)_第5頁
免費(fèi)預(yù)覽已結(jié)束,剩余40頁可下載查看

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

養(yǎng)殖場安全員崗位職責(zé)〔共5篇〕養(yǎng)殖場長工作職責(zé)的的第一責(zé)任人。場長對(duì)公司負(fù)責(zé)。二、嚴(yán)格執(zhí)行公司治理規(guī)章制度,保證全場生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行。依據(jù)質(zhì)量安全可追溯,并落實(shí)責(zé)任人,的環(huán)境衛(wèi)生。保場地安全穩(wěn)定。員,圓滿完成生產(chǎn)養(yǎng)殖任務(wù)。八、制定并實(shí)施養(yǎng)殖場內(nèi)各崗位的考核治理目標(biāo)和獎(jiǎng)懲方法工作。十、每日做好記錄,做到死羊必報(bào),確保公司資產(chǎn)不流失:及員工的各種福利待遇。副場長工作職責(zé)時(shí)主持全場工作。二、幫助制定場內(nèi)的治理制度并負(fù)責(zé)落實(shí)。資料建檔等治理工作。四、切實(shí)做好安全生產(chǎn)教育工作,保障場地工作的安全生產(chǎn)。五、負(fù)責(zé)組織開展娃娃魚養(yǎng)殖技術(shù)專項(xiàng)培訓(xùn)和治理層面的學(xué)問更,提高業(yè)務(wù)和工作力量。七、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。技術(shù)主管工作職責(zé)一、負(fù)責(zé)本場養(yǎng)殖生產(chǎn)的技術(shù)治理工作,監(jiān)視檢查技術(shù)措施的落實(shí)。和防疫狀況。狀況等〕和病害防控工作。向上級(jí)主管反映并解決。五、負(fù)責(zé)制定場地內(nèi)人員培訓(xùn)打算并定時(shí)對(duì)養(yǎng)殖員進(jìn)展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。七、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。養(yǎng)殖員崗位職責(zé)養(yǎng)殖車間的第一責(zé)任人。能。四、依據(jù)養(yǎng)殖生產(chǎn)要求,按時(shí)清洗養(yǎng)殖池,以及適量投放餌料。上級(jí)主管匯報(bào)。六、幫助技術(shù)員做好衛(wèi)生防疫和消毒等工作。或報(bào)修各種生產(chǎn)工具設(shè)施。八、準(zhǔn)時(shí)做好生產(chǎn)日志的記錄工作。九、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它各項(xiàng)工作。.養(yǎng)殖場長工作職責(zé)的的第一責(zé)任人。場長對(duì)公司負(fù)責(zé)。二、嚴(yán)格執(zhí)行公司治理規(guī)章制度,保證全場生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行。依據(jù)魚質(zhì)量安全可追溯,并落實(shí)責(zé)任人,四、實(shí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫治理制度,確保防疫工作到位和場地的環(huán)境衛(wèi)生。保場地安全穩(wěn)定。總結(jié)和下一階段生產(chǎn)養(yǎng)殖治理打算。員,圓滿完成生產(chǎn)養(yǎng)殖任務(wù)。負(fù)責(zé)場地生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)生活物品及辦公用品的申報(bào)審核工作。十、負(fù)責(zé)對(duì)食堂伙食合理的治理與監(jiān)視。及員工的各種福利待遇。精選范文.十二、按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。副場長工作職責(zé)時(shí)主持全場工作。二、幫助制定場內(nèi)的治理制度并負(fù)責(zé)落實(shí)。資料建檔等治理工作。四、切實(shí)做好安全生產(chǎn)教育工作,保障場地工作的安全生產(chǎn)。提高業(yè)務(wù)和工作力量。按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。技術(shù)主管工作職責(zé)落實(shí)。長和防疫狀況。狀況等〕和病害防控工作。向精選范文.上級(jí)主管反映并解決。術(shù)培訓(xùn)。排的其他工作。養(yǎng)殖員崗位職責(zé)一、養(yǎng)殖人員必需嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,愛崗敬業(yè)。車間的第一責(zé)任人。三、認(rèn)真學(xué)習(xí)養(yǎng)殖理論學(xué)問和根本養(yǎng)殖技術(shù),不斷提高養(yǎng)殖技主管匯報(bào)。六、幫助技術(shù)員做好衛(wèi)生防疫和消毒等工作。或報(bào)修各種生產(chǎn)工具設(shè)施。辦的其它各項(xiàng)工作。精選范文一、崗位定員〔2-1〕:序號(hào)12345678910111213141516171819202322232425262728合計(jì)崗位類別治理崗位名稱班長副班長食堂治理員畜牧師獸醫(yī)師獸醫(yī)技術(shù)員配種員資料員獸醫(yī)操作員蹄護(hù)、產(chǎn)護(hù)員化驗(yàn)員犢牛飼養(yǎng)員育成牛飼養(yǎng)員青年牛飼養(yǎng)員干奶牛飼養(yǎng)員泌乳牛飼養(yǎng)員圍產(chǎn)牛飼養(yǎng)員病牛飼養(yǎng)員TMR配料工備料工擠奶工修理工綠化保潔工廚師門衛(wèi)牛糞清運(yùn)工司爐工5111112121221211411116312336744備注職工2-勞務(wù)工〔兼庫管員〕職工勞務(wù)工〔兼副班長〕技術(shù)1-34-1819-初產(chǎn)牛151生產(chǎn)25職工勞務(wù)工三、崗位工作職責(zé)及要求〔3-13-1〕:崗位職責(zé)1〕安全治理,對(duì)本班組的安全負(fù)第一責(zé)任;2〕技術(shù)與生產(chǎn)治理;人員治理,班組工資、考勤考核;擠奶廳、門衛(wèi)和修理治理;催促相關(guān)工作及制度1〕正確行使班組長的職責(zé),按時(shí)完成2〕定期準(zhǔn)時(shí)地上報(bào)材料、備品備件、3〕堅(jiān)持制度和原則,嚴(yán)格執(zhí)行,公正4〕準(zhǔn)時(shí)上報(bào)班組及責(zé)任區(qū)內(nèi)的考勤、5〕隨時(shí)把握各崗位工作任務(wù)執(zhí)行和落長;催促檢查各崗位安全流程化治理制行嚴(yán)格考核;按工會(huì)要求做好班組建設(shè)工作;8〕組織好班組安全、生產(chǎn)及8〕1〕協(xié)調(diào)好上崗、轉(zhuǎn)崗、休假返崗以班長的落實(shí);5〕側(cè)重于干奶牛、圍產(chǎn)牛的生產(chǎn)治理及全牛群疾病防治的知道指導(dǎo)和監(jiān)視;6〕班組建設(shè)工作;7〕“三標(biāo)”體系治理工作。1〕兼安全員,負(fù)責(zé)班組安全治理;2〕食堂、菜地、溫棚治理;3〕鍋爐運(yùn)行治理;2〕完善班組安全治理資料、記錄,3〕不斷完善食堂治理制度,做好對(duì)食和票據(jù),做到賬目清楚;4〕建立好設(shè)備設(shè)施臺(tái)賬及修理保養(yǎng)記為上報(bào)選購打算供給依據(jù);5〕準(zhǔn)時(shí)辦理牛只死淘保險(xiǎn)手續(xù);6〕安排好春、秋兩季7〕準(zhǔn)時(shí)快速地完成各項(xiàng)臨時(shí)性指令和副班長4〕側(cè)重于犢牛生產(chǎn)治理及責(zé)任區(qū)獸醫(yī)技術(shù)工作;5〕設(shè)備設(shè)施、庫房、備品備件治理;6〕環(huán)境衛(wèi)生治理;7〕牛群保險(xiǎn)辦理;8〕草料場防火治理。1〕飼草料驗(yàn)收、治理、發(fā)放;1〕2〕按時(shí)上報(bào)各類報(bào)表,3〕4〕帳物相符,5〕保持各庫房標(biāo)準(zhǔn)擺放;6〕每月對(duì)食堂的經(jīng)營狀況進(jìn)展公示;7〕幫助班組長完成臨時(shí)性指派任務(wù)。1〕按公司相關(guān)要求準(zhǔn)時(shí)上報(bào)飼草料、2〕31計(jì)生殖工作執(zhí)行情并依據(jù)實(shí)際狀況制定下月配種、妊檢于主管廠長;3〕314〕55〕20-256〕每天對(duì)配方執(zhí)行7〕1〕每天組織獸醫(yī)技術(shù)人員爭論,統(tǒng)籌2〕任人,具體負(fù)責(zé)治療及病情觀看;2〕做好相關(guān)防治記錄及病牛檔案,及庫管員〔食堂治理員〕2〕舊材料、備品備件的治理與發(fā)放;3〕油品驗(yàn)收與發(fā)放;4〕勞保品的驗(yàn)收、保管與發(fā)放。5〕食堂物料的驗(yàn)收、治理與發(fā)放;6〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕制定全年生產(chǎn)打算;2〕飼草料的配方設(shè)計(jì)、加工工序的監(jiān)視檢查和調(diào)整;3〕生殖打算的制定、實(shí)施、監(jiān)視檢查;4〕全部飼草料質(zhì)量驗(yàn)收、送檢及檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì);畜牧師5〕監(jiān)視檢查各飼養(yǎng)崗位對(duì)飼養(yǎng)方案的執(zhí)行狀況;6〕側(cè)重于泌乳牛、青年牛的生產(chǎn)治理;7〕凍精、飼草料治理及相關(guān)選購打算的上報(bào);8〕負(fù)責(zé)各牛群的分群、牛群周轉(zhuǎn)及體況評(píng)分工作;8〕員工畜牧技術(shù)技能培訓(xùn);9〕負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)“三標(biāo)”體系的正常運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。1〕負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場全面防疫工作,包括獸醫(yī)衛(wèi)生、防疫、獸醫(yī)師消毒、檢疫和疾病防治;2〕側(cè)重育成牛群的治理;3〕負(fù)責(zé)擠奶廳的治理及阿波羅系統(tǒng)的運(yùn)行工作;負(fù)責(zé)妊娠診斷;責(zé)任區(qū)“三標(biāo)”體系的正常運(yùn)行和持續(xù)改進(jìn)。3〕4〕準(zhǔn)時(shí)做好死淘牛只相5〕6〕27〕定期盤查,把握藥品庫存,準(zhǔn)時(shí)上獸醫(yī)負(fù)責(zé)獸醫(yī)技術(shù)工作;側(cè)重于犢牛的飼養(yǎng)治理與疾病防治。1〕幫助班組長做好班組的全面治理工作;2〕負(fù)責(zé)全面獸醫(yī)技術(shù)工作,側(cè)重于病牛的診斷,1〕2〕準(zhǔn)時(shí)做好犢牛疾病的防治工作,每1〕協(xié)作獸醫(yī)師的全面工作,制定合理2〕必需對(duì)治愈病牛復(fù)診,3〕4〕病歷檔案及處方5〕正確行使副班長的職責(zé)。1〕認(rèn)真學(xué)習(xí),總結(jié)閱歷,提升配種技獸醫(yī)安排好治療工作;3〕節(jié)假日及非上班期間協(xié)調(diào)好生產(chǎn)與治理工作;4〕負(fù)責(zé)安排好5〕6〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。按技術(shù)人員下達(dá)的打算完成責(zé)任區(qū)牛群的配種及妊檢工作;3〕準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確地做好生殖4〕5〕依據(jù)技術(shù)人6〕7〕8〕善待牛只,嚴(yán)禁打?;虼直?qū)除。1〕嫻熟把握阿波羅治理系統(tǒng),將系統(tǒng)配種員2〕準(zhǔn)時(shí)處置有生殖障礙疾病的牛只;3〕協(xié)作畜牧技術(shù)人員做好全面生殖工作;4〕助產(chǎn);5〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。阿波羅系統(tǒng)操作,準(zhǔn)時(shí)完善相關(guān)信息和資料;理效勞;3〕每天準(zhǔn)時(shí)統(tǒng)計(jì)相關(guān)生4〕每周五下班前上報(bào)本周生產(chǎn)報(bào)表;5〕每天將系統(tǒng)6〕保持資料室擺放有序,便于查找;7〕準(zhǔn)時(shí)完成畜牧師的各項(xiàng)臨時(shí)性工作資料員協(xié)作畜牧技術(shù)人員做好各種生產(chǎn)資料和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作;上報(bào)牛群及生產(chǎn)報(bào)表。1〕負(fù)責(zé)妊娠診斷〔尿檢〕;1〕按打算完成妊娠診斷,做好診斷2〕按要求做好根底化驗(yàn)工作;3〕做好藥品出、入庫記錄,賬目4〕協(xié)作畜牧師定期抽檢嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)囑,不得擅自更改;2〕操作前認(rèn)真閱讀處方,假設(shè)3〕4〕對(duì)醫(yī)療廢棄物分類收集,集中處理5〕準(zhǔn)時(shí)整理,保持操作室內(nèi)的干凈。1〕按要求準(zhǔn)時(shí)2〕3〕4〕要求每頭牛更換一次墊草,更換之化驗(yàn)員試驗(yàn)室根底工作;3〕負(fù)責(zé)藥庫治理;4〕監(jiān)控TMR飼料制備。履行獸醫(yī)助手的職責(zé),準(zhǔn)確無誤地執(zhí)行獸醫(yī)技TMR術(shù)人員的醫(yī)囑;觀看牛群飼養(yǎng)及安康狀態(tài);3〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕負(fù)責(zé)牛只修蹄、蹄浴工作;蹄護(hù)、產(chǎn)護(hù)員2〕負(fù)責(zé)產(chǎn)前產(chǎn)后牛只的護(hù)理,并協(xié)作助產(chǎn);3〕負(fù)責(zé)初乳的收集及初生喂;小時(shí)內(nèi)犢牛初乳的飼4〕負(fù)責(zé)產(chǎn)后3天內(nèi)牛只的手工擠奶;5〕負(fù)責(zé)稱犢牛初生重;6〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。5〕準(zhǔn)時(shí)將消滅分娩征兆的牛6〕按要求進(jìn)展分娩牛只的產(chǎn)后護(hù)理,7〕善待牛只,嚴(yán)禁打?;虼直?qū)除;8〕9〕完成獸1〕嚴(yán)格依據(jù)飼喂標(biāo)準(zhǔn)做好犢牛的喂養(yǎng)1-32〕圈舍牛糞的清理;準(zhǔn)時(shí)飼喂,不得擅自變更時(shí)間;3〕每次飼喂完畢后準(zhǔn)時(shí)擦干4〕5〕冬季圈舍清潔困6〕7〕協(xié)作技術(shù)人員完成犢牛去角工作犢牛飼養(yǎng)員牛只安康狀況的觀看;4〕更換圈舍墊草;5〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。4-18牛只安康狀況的觀看;3〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕19-圍產(chǎn)前期牛群;2〕飼養(yǎng)干奶牛群;3〕牛只安康狀況的觀看;4〕整理臥床;5〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕飼養(yǎng)泌乳牛群;2〕牛只安康狀況的觀看;3〕整理臥床;4〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕嚴(yán)格依據(jù)飼喂標(biāo)準(zhǔn)做好喂養(yǎng)工作;2〕準(zhǔn)時(shí)飼喂,不得擅自變更時(shí)間;3〕4〕每天對(duì)臥床進(jìn)展5〕每次飼喂前、中、后觀看牛群,發(fā)趕往病牛6〕7〕8〕隨時(shí)檢查圈舍及運(yùn)動(dòng)場,準(zhǔn)時(shí)9〕善待牛只,嚴(yán)禁打牛或粗暴驅(qū)除。1〕嚴(yán)格依據(jù)飼喂標(biāo)準(zhǔn)做好喂養(yǎng)工作;2〕準(zhǔn)時(shí)飼喂,不得擅自變更時(shí)間;青年牛飼養(yǎng)員干奶牛飼養(yǎng)員泌乳牛飼養(yǎng)員圍產(chǎn)牛飼養(yǎng)員1〕飼養(yǎng)圍產(chǎn)牛群;2〕飼養(yǎng)病牛群;3〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。3〕4〕每天檢查飲水槽,保5〕6〕急躁細(xì)致,7〕8〕認(rèn)真9〕隨時(shí)檢查圈舍及運(yùn)動(dòng)場,準(zhǔn)時(shí)10〕1〕必需嫻熟把握設(shè)備的安全操作規(guī)程負(fù)責(zé)TMR3〕每次作業(yè)完畢后,對(duì)4〕飼料制備必需到達(dá)技術(shù)要求;5〕定時(shí)供料,不得6〕撒料力求均勻,將飼養(yǎng)人員的工作病牛飼養(yǎng)員TMR2〕協(xié)作上料工完成上料工作;3〕作業(yè)區(qū)的衛(wèi)生清潔。1〕嚴(yán)格按畜牧師供給的配方準(zhǔn)確配制負(fù)責(zé)上料,完成飼料制備;3〕作為機(jī)手監(jiān)護(hù)人,適4〕5〕協(xié)作機(jī)手做6〕1〕依據(jù)配方需求,準(zhǔn)時(shí)足量地運(yùn)輸各2〕協(xié)作機(jī)手清潔、維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備;3〕作業(yè)區(qū)衛(wèi)生清潔;4〕負(fù)責(zé)草料場消防設(shè)施的巡檢。配料工備料工負(fù)責(zé)將各種原料運(yùn)輸?shù)斤暳蠑嚢柢囬g;2〕隨時(shí)整理草料垛,保持干凈。3〕每次作業(yè)完畢后必需4〕5〕保證草料場物料有序擺放。1〕2〕必需在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成全部程序1〕鮮奶收集;3〕鮮奶的理化指標(biāo)、微生物必需到達(dá)4〕發(fā)5〕6〕證廳內(nèi)干凈干凈;7〕善待牛只,嚴(yán)禁打?;虼直?qū)除。1〕對(duì)責(zé)任區(qū)設(shè)備進(jìn)展準(zhǔn)時(shí)有效地維護(hù)擠奶工2〕擠奶設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng);3〕擠奶廳衛(wèi)生清潔。1〕發(fā)電機(jī)房的治理;2〕3〕4〕隨時(shí)巡檢設(shè)備設(shè)施,自覺處5〕6〕做好修理保養(yǎng)記錄。1〕2〕保證食堂所需蔬菜的種植和供給;3〕生疏各崗位工作,聽從臨時(shí)調(diào)派;4〕保持衛(wèi)生區(qū)清潔。2〕做好原料驗(yàn)收工作,3〕4〕嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)5〕一視同仁,公正供餐,不徇私情;6〕完成場內(nèi)臨時(shí)性供餐任務(wù)。1〕嚴(yán)格執(zhí)行防疫制度和門衛(wèi)治理制度2〕3〕準(zhǔn)時(shí)開啟場區(qū)照明,準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉;4〕收集好出入證,做好業(yè)務(wù)相關(guān)記錄修理工鍋爐房的治理;3〕全部設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng);4〕設(shè)備修理。1〕綠化帶的管護(hù);綠化保潔工2〕菜地的種植與管護(hù);3〕無責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生保潔;4〕臨時(shí)性崗位補(bǔ)充及其它工作。1〕為員工供給每日三餐;廚師食堂衛(wèi)生清潔;4〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕履行門衛(wèi)職責(zé);門衛(wèi)2〕非上班期間場區(qū)的巡邏;3〕生產(chǎn)廠區(qū)照明設(shè)施治理;4〕責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清潔。1〕2〕每天對(duì)全部牛床上的牛糞準(zhǔn)時(shí)清理1〕全場牛糞清理;每月對(duì)各運(yùn)動(dòng)場的牛糞進(jìn)展集中清厚度不得超過10每周五將各點(diǎn)垃圾清理并運(yùn)輸?shù)街?〕清理廢青貯時(shí)準(zhǔn)時(shí)協(xié)作將6〕保持衛(wèi)生區(qū)干凈干凈;7〕1〕嚴(yán)格執(zhí)行鍋爐房各項(xiàng)2〕3〕隨時(shí)清潔衛(wèi)4〕幫助修理人員做好設(shè)備的修理保養(yǎng)牛糞清運(yùn)工2〕垃圾定期清運(yùn);3〕變質(zhì)青貯準(zhǔn)時(shí)清運(yùn)。負(fù)責(zé)鍋爐的正常運(yùn)行及供暖;司爐工供暖系統(tǒng)的正常維護(hù)及保養(yǎng);3〕鍋爐房內(nèi)的衛(wèi)生及設(shè)備設(shè)施清潔。20234191養(yǎng)殖場崗位職責(zé)場長職責(zé):負(fù)責(zé)豬場的全面工作。/日工作流程。負(fù)責(zé)后勤保障工作的治理,準(zhǔn)時(shí)協(xié)調(diào)各階段之間的工作關(guān)系。依據(jù)公司下達(dá)的年任務(wù),制定具體的周、月、季度、半年、全年打算,擬定實(shí)施方案并落實(shí)、檢查、考核。負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)狀況,豬群的飼養(yǎng)治理狀況,員工的工作責(zé)任心和衛(wèi)生、防疫狀況,準(zhǔn)時(shí)解決消滅的問題。負(fù)責(zé)編排與落實(shí)全場員工生活改進(jìn)打算、培訓(xùn)打算、員工調(diào)整打算、設(shè)備修理打算、生產(chǎn)配種打算、生產(chǎn)周轉(zhuǎn)打算、生產(chǎn)衛(wèi)生防疫打算、生產(chǎn)保健打算、生產(chǎn)物資需求打算、生產(chǎn)出欄打算、生產(chǎn)28號(hào)上報(bào)公司。7〕做好周、月、季度、半年、全年工作總結(jié)與分析。負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報(bào)表,并催促做好各類日?qǐng)?bào)表的認(rèn)真填寫與5、15、25〔隨25〕上報(bào)公司。負(fù)責(zé)員工工資的數(shù)據(jù)收集、整理和匯總,準(zhǔn)時(shí)上報(bào)公司〔每10〕。10)做好全場員工的思想工作,準(zhǔn)時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),消滅問題準(zhǔn)時(shí)解決,準(zhǔn)時(shí)向上反映員工的意見和建議。11)負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)本錢費(fèi)用的監(jiān)控與治理.2202341912〕保證場內(nèi)原料質(zhì)量。13)直接收轄生產(chǎn)線主管,經(jīng)過生產(chǎn)線主管治理生產(chǎn)線員工。14)負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作,每周主持生產(chǎn)例會(huì)〔周日),每月主持召開全場生產(chǎn)例會(huì)。負(fù)責(zé)全場安全生產(chǎn)〔防電、防火、防盜等〕,預(yù)防重大問題發(fā)生,發(fā)生重大問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。負(fù)責(zé)副場長以下的人事安排與勞動(dòng)合同的簽訂。副場長職責(zé):1)完成場長安排的各項(xiàng)工作。2)負(fù)責(zé)生產(chǎn)治理制度執(zhí)行。3〕落實(shí)各階段的飼養(yǎng)治理、技術(shù)操作規(guī)程工作。負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報(bào)表工作,幫助統(tǒng)計(jì)員做好統(tǒng)計(jì)與日?qǐng)?bào)表的完成和生產(chǎn)分析,以便準(zhǔn)時(shí)覺察問題并解決問題;依據(jù)保健打算,負(fù)責(zé)落實(shí)豬群各階段保健及豬病防治工作。6〕負(fù)責(zé)落實(shí)豬群的環(huán)境衛(wèi)生〔通風(fēng)、保溫、防暑〕。7〕依據(jù)防疫打算,組織、落實(shí)豬群的防疫工作。8〕負(fù)責(zé)安排全場的衛(wèi)生與消毒工作。依據(jù)豬群生產(chǎn)周轉(zhuǎn)打算,落實(shí)豬群周轉(zhuǎn),公母分群及待售小種豬存欄統(tǒng)計(jì)。監(jiān)控好水、電、飼料、藥品、低值易耗品合理應(yīng)用。32023419負(fù)責(zé)全價(jià)料生產(chǎn)打算及使用狀況。負(fù)責(zé)豬群各階段生長跟蹤檔案,并做好出欄豬的料肉比、生長日齡的統(tǒng)計(jì)工作。負(fù)責(zé)安排場內(nèi)的義務(wù)勞動(dòng)。14)直接收轄組長,經(jīng)過組長治理員工。種豬階段班長職責(zé):1)負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)治理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)展生產(chǎn)。(2)準(zhǔn)時(shí)反映本組中消滅的生產(chǎn)和工作問題。(3)負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。(4)本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用打算與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(7)聽從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。(8)負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作,保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運(yùn)行。(9)負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群,調(diào)整工作。(10)負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作?!?1〕10-5042023419娩階段組長職責(zé):〔1〕負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)治理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)展生產(chǎn)。(2)準(zhǔn)時(shí)反映本組中消滅的生產(chǎn)和工作問題。(3)負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。(4)安排本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用打算與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(7)聽從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。(8)負(fù)責(zé)安排本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。(9)負(fù)責(zé)安排本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。(10)負(fù)責(zé)安排哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。〔11〕10-5052023419保育、育肥階段組長職責(zé):負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)治理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)展生產(chǎn)。準(zhǔn)時(shí)反映本組中消滅的生產(chǎn)和工作問題。(3)負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。(4)本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用打算與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(7)聽從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。(8)負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作,保證出欄豬的質(zhì)量。(9)負(fù)責(zé)保育、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作。(10)負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作。(11)負(fù)責(zé)安排保育、育肥豬的預(yù)防注射工作。〔12〕違犯以上規(guī)定10-1006202341920234197場長職責(zé):?負(fù)責(zé)豬場的全面工作。/日工作流程。?負(fù)責(zé)后勤保障工作的治理,準(zhǔn)時(shí)協(xié)調(diào)各階段之間的工作關(guān)系。?依據(jù)公司下達(dá)的年任務(wù),制定具體的周、月、季度、半年、全年打算,擬定實(shí)施方案并落實(shí)、檢查、考核。?負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)狀況,豬群的飼養(yǎng)治理狀況,員工的工作責(zé)任心和衛(wèi)生、防疫狀況,準(zhǔn)時(shí)解決消滅的問題。6)?負(fù)責(zé)編排與落實(shí)全場員工生活改善打算、培訓(xùn)打算、員工調(diào)整打算、設(shè)備修理打算、生產(chǎn)配種打算、生產(chǎn)周轉(zhuǎn)打算、生產(chǎn)衛(wèi)生防疫打算、生產(chǎn)保健打算、生產(chǎn)物資需求打算、生產(chǎn)出欄打算、生產(chǎn)補(bǔ)欄打算、生產(chǎn)淘汰打算,287〕做好周、月、季度、半年、全年工作總結(jié)與分析。8〕負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報(bào)表,并催促做好各類日?qǐng)?bào)表的5、15、25月報(bào)表〔25〕上報(bào)公司。9〕負(fù)責(zé)員工工資的數(shù)據(jù)收集、整理和匯總,準(zhǔn)時(shí)上報(bào)公司〔每10〕。10)?做好全場員工的思想工作,準(zhǔn)時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài),消滅問題準(zhǔn)時(shí)解決,準(zhǔn)時(shí)向上反映員工的意見和建議。11)?負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)本錢費(fèi)用的監(jiān)控與治理.12〕保證場內(nèi)原料質(zhì)量。?直接收轄生產(chǎn)線主管,通過生產(chǎn)線主管治理生產(chǎn)線員工。負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作,每周主持生產(chǎn)例會(huì)〔周日),每月主持召開全場生產(chǎn)例會(huì)。負(fù)責(zé)全場安全生產(chǎn)〔防電、防火、防盜等〕,預(yù)防重大問題發(fā)生,發(fā)生重大問題準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。負(fù)責(zé)副場長以下的人事安排與勞動(dòng)合同的簽訂。副場長職責(zé):1)?完成場長安排的各項(xiàng)工作。2)?負(fù)責(zé)生產(chǎn)治理制度執(zhí)行。3〕落實(shí)各階段的飼養(yǎng)治理、技術(shù)操作規(guī)程工作。4)?負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報(bào)表工作,幫助統(tǒng)計(jì)員做好統(tǒng)計(jì)與日?qǐng)?bào)表的完成和生產(chǎn)分析,以便準(zhǔn)時(shí)覺察問題并解決問題;5)?依據(jù)保健打算,負(fù)責(zé)落實(shí)豬群各階段保健及豬病防治工作。6〕負(fù)責(zé)落實(shí)豬群的環(huán)境衛(wèi)生〔通風(fēng)、保溫、防暑〕。7〕依據(jù)防疫打算,組織、落實(shí)豬群的防疫工作。8〕負(fù)責(zé)安排全場的衛(wèi)生與消毒工作。依據(jù)豬群生產(chǎn)周轉(zhuǎn)打算,落實(shí)豬群周轉(zhuǎn),公母分群及待售小種豬存欄統(tǒng)計(jì)。11〕負(fù)責(zé)全價(jià)料生產(chǎn)打算及使用狀況。負(fù)責(zé)豬群各階段生長跟蹤檔案,并做好出欄豬的料肉比、生長日齡的統(tǒng)計(jì)工作。負(fù)責(zé)安排場內(nèi)的義務(wù)勞動(dòng)。14)?直接收轄組長,通過組長治理員工。種豬階段班長職責(zé):1)負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)治理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)展生產(chǎn)。(2)??準(zhǔn)時(shí)反映本組中消滅的生產(chǎn)和工作問題。(3)??負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。(4)??本組人員休息替班。??負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。??負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用打算與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(7)??聽從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。(8)??負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作,保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運(yùn)行。(9)??負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群,調(diào)整工作。(10)?負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。〔11〕10-50分娩階段組長職責(zé):〔1〕負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)治理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)展生產(chǎn)。(2)??準(zhǔn)時(shí)反映本組中消滅的生產(chǎn)和工作問題。(3)??負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。(4)??安排本組人員休息替班。??負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。??負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用打算與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。??聽從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。??負(fù)責(zé)安排本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。(9)??負(fù)責(zé)安排本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。(10)?負(fù)責(zé)安排哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。〔11〕10-50保育、育肥階段組長職責(zé):??負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)治理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)展生產(chǎn)。??準(zhǔn)時(shí)反映本組中消滅的生產(chǎn)和工作問題。(3)??負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。(4)??本組人員休息替班。??負(fù)責(zé)本組定期全面消毒,清潔綠化工作。??負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用打算與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。(7)??聽從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo),完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。(8)??負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作,保證出欄豬的質(zhì)量。(9)??負(fù)責(zé)保育、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作。(10)?負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作。(11)?負(fù)責(zé)安排保育、育肥豬的預(yù)防注射工作?!?2〕違犯以上10-100陶瓷廠機(jī)電主管崗位職責(zé)物業(yè)機(jī)電主管崗位職責(zé)1、忠于公司,自覺維護(hù)公司的利益、形象、聲譽(yù)。認(rèn)真貫徹xx集團(tuán)企業(yè)精神和工作作風(fēng),遵紀(jì)守法,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和組織紀(jì)律。2、認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程和員工守則。34、負(fù)責(zé)園區(qū)凹凸壓配電系統(tǒng)和柴油發(fā)電機(jī)的修理與保養(yǎng)工作。5、負(fù)責(zé)編寫本系統(tǒng)設(shè)備保養(yǎng)打算并組織實(shí)施。6、負(fù)責(zé)園區(qū)變壓器對(duì)外托付維護(hù)保養(yǎng)工作。7、本系統(tǒng)設(shè)備發(fā)生故障時(shí)準(zhǔn)時(shí)組織搶修,覺察隱患準(zhǔn)時(shí)組織排解,確保設(shè)備安全運(yùn)行。8、負(fù)責(zé)提高本專業(yè)技工的工作技能,業(yè)務(wù)水平。9、建樓宇設(shè)備安裝工程質(zhì)量跟進(jìn)。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。機(jī)電專業(yè)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)應(yīng)聘者必需具有深厚的機(jī)電工程專業(yè)學(xué)問,生疏治理流程和高星級(jí)酒店對(duì)機(jī)要求包括但不限于:其工作職責(zé)、有過大型工程的任職經(jīng)受。電設(shè)施的要求,負(fù)責(zé)機(jī)電工程的整體工作規(guī)劃和對(duì)機(jī)電具體工作對(duì)工程總指揮辦公室負(fù)責(zé)。、1度、投資掌握方面,對(duì)工程總指揮辦公室負(fù)責(zé)。、主持工程的暖通、給排水、強(qiáng)弱電、消防、智能化、節(jié)能環(huán)保、燃?xì)?、電梯?市政配套等專業(yè)施工圖會(huì)審、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)的技術(shù)資料。標(biāo)準(zhǔn)、能夠?qū)⒅\單位的機(jī)電設(shè)計(jì)方案賜予合理性建議和意見。能夠訂正機(jī)電工程設(shè)計(jì)中的缺乏和錯(cuò)誤。生疏工程建設(shè)相關(guān)法規(guī)。、3電總包單位的階段性工作進(jìn)展同步監(jiān)視,、4和對(duì)不滿足要求和不合格的工作質(zhì)量賜予指出和訂正,督,整改要求。、負(fù)責(zé)本專業(yè)的工程質(zhì)量、隱蔽驗(yàn)收監(jiān)視;參與本專業(yè)各分項(xiàng)、分部〔5、單位〔含子單位〕工程驗(yàn)收工作和竣工驗(yàn)收。參與重要工序、部位的驗(yàn)收部〕與工程工程竣工初驗(yàn)和竣工驗(yàn)收。參與主要設(shè)備的試車及驗(yàn)收工作。嚴(yán)格把握機(jī)電工程整體預(yù)算和嚴(yán)格掌握機(jī)電工程對(duì)機(jī)電工程本錢嚴(yán)格掌握。、6減的核實(shí)、設(shè)計(jì)的增補(bǔ)費(fèi)用。做好投資掌握。嚴(yán)格執(zhí)行目標(biāo)打算中本專業(yè)的工作內(nèi)容,有問題隨時(shí)反響。、7生疏國家安全生產(chǎn)方針、政策、法令、規(guī)章制度,依據(jù)總包單位供給符合要、8施狀況。、9負(fù)責(zé)本專業(yè)各種材料、設(shè)備的訂貨數(shù)量、質(zhì)量的審核、檢查,填寫《材料、,監(jiān)視材料抽樣送檢。嚴(yán)把機(jī)電材料、設(shè)備質(zhì)量關(guān),確保機(jī)電設(shè)備開箱驗(yàn)貨單》工程質(zhì)量。負(fù)責(zé)做好本專業(yè)需用材料的見證送檢工作,并做好檢測記錄。、10施工檢查、1112機(jī)及附屬錨艇等機(jī)電設(shè)備的修理治理。備件的庫存更換狀況的統(tǒng)計(jì)報(bào)表。狀態(tài)、削減故障,確保施工,提高機(jī)械及零配件使用率,降低工程本錢。并在工作中對(duì)機(jī)電工賜予準(zhǔn)時(shí)指導(dǎo)。56、召集組織機(jī)電工的業(yè)務(wù)性會(huì)議、學(xué)習(xí)。常常性地溝通工作。盾構(gòu)機(jī)電主管崗位職責(zé)件主管等各崗位人員嚴(yán)格依據(jù)設(shè)備日常修理保養(yǎng)表,做好各項(xiàng)日常保養(yǎng)、清潔、例行檢查工作,并催促將設(shè)備運(yùn)行保養(yǎng)、檢查狀況認(rèn)真照實(shí)的填寫在履歷書和日常檢查記錄表中。及盾構(gòu)類設(shè)備安全事故應(yīng)急預(yù)案。3、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司和施工現(xiàn)場制定的各項(xiàng)安全規(guī)章制度。4、負(fù)責(zé)對(duì)機(jī)電班組進(jìn)展專業(yè)技能培訓(xùn)。交底會(huì),并監(jiān)視檢查。部門,資料填寫必需真實(shí)牢靠。該設(shè)備的安全性、靈敏性及牢靠性。8、盾構(gòu)類設(shè)備消滅機(jī)、電故障時(shí),準(zhǔn)時(shí)組織機(jī)電修理人員處理脫崗和遲到現(xiàn)象的發(fā)生。設(shè)備的交接。小區(qū)(大廈)機(jī)電主管崗位職責(zé)小區(qū)(大廈)機(jī)電主管崗位職責(zé)機(jī)電主管在治理處主任的直接領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)小區(qū)(大廈)公共設(shè)施、設(shè)備的日常維護(hù)工作,以及房屋本體修理工程和家庭修理工作的安1每日定時(shí)巡察配電、電梯、給排水、發(fā)電機(jī)等設(shè)備房,覺察問題準(zhǔn)時(shí)處理。每日巡察小區(qū)(大廈)公用設(shè)施狀況,監(jiān)視有關(guān)責(zé)任人對(duì)公用設(shè)施進(jìn)展修理保養(yǎng)。負(fù)責(zé)處理公共設(shè)施的搶修及由公共設(shè)施不正常運(yùn)行引起的突發(fā)事故。準(zhǔn)時(shí)排解設(shè)備故障,尤其是應(yīng)急故障的排解工作。負(fù)責(zé)安排、檢查小區(qū)(大廈)廈住戶家庭修理工作,跟蹤檢查完成狀況,以確保修理質(zhì)量。28總,常常檢查工作安排的完成狀況,并不斷調(diào)整準(zhǔn)時(shí)改進(jìn)。依據(jù)設(shè)備的實(shí)際運(yùn)行狀況,提出對(duì)設(shè)備的修理養(yǎng)護(hù)或技術(shù)改造方案報(bào)主任審核,并做好零配件的選購打算。7組的關(guān)系。依據(jù)機(jī)電技術(shù)人員的專業(yè)技能水平和工作表現(xiàn),向主任提出考核意見。協(xié)作供電局、自來水公司、煤氣公司、有線電視、網(wǎng)絡(luò)公司等有關(guān)市政部門進(jìn)展小區(qū)(大廈)設(shè)施修理、檢查、保養(yǎng)工作。每月協(xié)作供電部門人員抄取小區(qū)(大廈)全部電表數(shù)據(jù),首報(bào)主任。完成主任交待的其它各項(xiàng)工作。機(jī)電設(shè)備機(jī)電主管〔修理班長〕崗位職責(zé)設(shè)備的運(yùn)行、保養(yǎng)及安全檢查工作。訓(xùn),提高機(jī)電人員的職業(yè)道德、專業(yè)技能和效勞意識(shí)。周檢。實(shí)施。六、負(fù)責(zé)機(jī)電設(shè)備的突發(fā)事故〔故障〕的組織搶修工作。及修理保養(yǎng)記錄,做好設(shè)備臺(tái)帳工作。覺察問題,查找虧損緣由,快速解決。九、幫助工程部處理好與供電、供水公司的有關(guān)業(yè)務(wù)。十、負(fù)和預(yù)防措施的實(shí)施、跟蹤檢查。海鮮酒店廚師崗位職責(zé)一個(gè)特色酒店的傳菜員主要是負(fù)責(zé)在餐廳不同的檔口傳送菜品的(海鮮池/涼菜/燒臘/熱菜等),上菜完畢后撤臺(tái)等。特色酒店的傳菜員崗位職責(zé)概述:①首先是和其他員工的治理一樣也就是在著裝上要符合本酒店的著裝要求,每天在上班之前要檢查自己的儀容、儀表是否符合相關(guān)的治理要求。②每天要嚴(yán)格依據(jù)本酒店所規(guī)定的時(shí)間上下班,肯定要從員工通道打卡進(jìn)入營業(yè)場所,并承受保安部的嚴(yán)格檢查,嚴(yán)禁帶酒水、食品或現(xiàn)金進(jìn)入本酒店。③每天要依據(jù)本酒店的規(guī)定時(shí)間參與例會(huì),并認(rèn)真聽取主管或經(jīng)理下達(dá)的有關(guān)要求或指示。④每天要把自己所效勞的區(qū)域衛(wèi)生清掃干凈上面這四條與本酒店其他員工的規(guī)章制度的崗位職責(zé)類似,下面我們再看看傳菜員還要具備的崗位職責(zé)。①每一名酒店的傳菜員都要牢記本酒店的房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤,按上菜程序準(zhǔn)確無誤,快速送到效勞員手里。②每天列隊(duì)由傳酒主管傳達(dá)本酒店指示,安排當(dāng)天工作,并確定聽從安排,執(zhí)行:“先聽從,后上訴”的工作宗旨。③在傳菜之前要預(yù)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)協(xié)作廚房做好出菜前預(yù)備?!布僭O(shè)是在冬每天比較冷的時(shí)候備好菜蓋,隨時(shí)使用,天熱的時(shí)候還要留意廚房的衛(wèi)生〕④在每一次的傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字領(lǐng)先,請(qǐng)字不斷。做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,外形不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。⑤負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),準(zhǔn)時(shí)通知前臺(tái)效勞人員菜品變更狀況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。⑥在客人用完餐以后要準(zhǔn)時(shí)垃圾車幫助前臺(tái)人員撤掉臟餐具,剩余食品,做到分類擺放,留意輕拿輕放,避開破損。一個(gè)特色酒店在規(guī)章制度的制定中會(huì)格外明確的制定好每類員工的崗位職責(zé),上面我們所講的這幾條是一個(gè)特色酒店對(duì)自己的傳菜員崗位職責(zé)描述。酒店海鮮崗位職責(zé)文秘學(xué)問崗位職責(zé)〔酒店海鮮崗位職責(zé)〕一個(gè)特色酒店的傳菜員主要是負(fù)責(zé)在餐廳不同的檔口傳送菜品的上菜完畢后撤臺(tái)等。特色酒店的傳菜員崗位職責(zé)概述:①首先是和其他員工的治理一樣也就是在著裝上要符合本酒店的著裝要求每天在上班之前要檢查自己的儀容、儀表是否符合相關(guān)的治理要求。②每天要嚴(yán)格依據(jù)本酒店所規(guī)定的時(shí)間上下班肯定要從員工通道打卡進(jìn)入營業(yè)場所并承受保安部的嚴(yán)格檢查嚴(yán)禁帶酒水、食品或現(xiàn)金進(jìn)入本酒店。③每天要依據(jù)本酒店的規(guī)定時(shí)間參與例會(huì)并認(rèn)真聽取主管或經(jīng)理下達(dá)的有關(guān)要求或指示。④每天要把自己所效勞的區(qū)域衛(wèi)生清掃干凈上面這四條與本酒店其他員工的規(guī)章制度的崗位職責(zé)類似下面我們再看看傳菜員還要具備的崗位職責(zé)。①每一名酒店的傳菜員都要牢記本酒店的房間號(hào)、臺(tái)號(hào)負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤按上菜程序準(zhǔn)確無誤快速送到效勞員手里。②每天列隊(duì)由傳酒主管傳達(dá)本酒店指示安排當(dāng)天工作并確定聽從安排執(zhí)行:“先聽從后上訴”的工作宗旨。③在傳菜之前要預(yù)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)協(xié)作廚房做好出菜前預(yù)備?!布僭O(shè)是在冬每天比較冷的時(shí)候備好菜蓋隨時(shí)使用天熱的時(shí)候還要留意廚房的衛(wèi)生〕④在每一次的傳菜過程中輕、快、穩(wěn)不與客人爭道做到禮字領(lǐng)先請(qǐng)字不斷。做到六不端:溫度不夠不端衛(wèi)生不夠不端數(shù)量不夠不端外形不對(duì)不端顏色不對(duì)不端配料不對(duì)不端嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān)。⑤負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào)準(zhǔn)時(shí)通知前臺(tái)效勞人員菜品變更狀況做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作。⑥在客人用完餐以后要準(zhǔn)時(shí)垃圾車幫助前臺(tái)人員撤掉臟餐具剩余食品做到分類擺放留意輕拿輕放避開破損。一個(gè)特色酒店在規(guī)章制度的制定中會(huì)格外明確的制定好每類員工的崗位職責(zé)上面我們所講的這幾條是一個(gè)特色酒店對(duì)自己的傳菜員崗位職責(zé)描述。酒店廚師崗位職責(zé)1:酒店廚師崗位責(zé)任】酒店廚師崗位職責(zé)1.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定,保證食品安全。按時(shí)上下班,聽從上級(jí)的工作安排,遵守酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。2.按要求做好廚房環(huán)境、用具和個(gè)人衛(wèi)生。加工或烹飪等工作,把好食品質(zhì)量關(guān),工作過程中覺察食品的質(zhì)量消滅問題,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)向上級(jí)報(bào)告。準(zhǔn)時(shí)向廚師長反映。留意菜肴烹制過程中的安全與衛(wèi)生,防止意外發(fā)生。努力提高技術(shù)水平,樂觀參與制作,并供給飲食方面的信息。氣、水電等開關(guān),以免發(fā)生事故。掌握食品本錢,合理使用各種原材料,嚴(yán)格把關(guān)原材料質(zhì)量2:酒店廚房各崗位職責(zé)】砧板崗位職責(zé)1、聽從總廚及廚師長安排,完成砧板崗位的各項(xiàng)出品工作;2、3、負(fù)責(zé)驗(yàn)收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量。4、按菜單和標(biāo)準(zhǔn)菜譜的要求來組織切配菜肴5、6、幫助廚師長開原料單并做好本錢掌握7、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)洗碗工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行洗涮程序〔一沖、二涮、三洗、四消毒〕,到達(dá)有拿、輕洗、輕放,盡量削減損耗,洗刷、消毒后的餐具要分類擺放整齊,對(duì)于破損餐具,要準(zhǔn)時(shí)挑出,并報(bào)部門負(fù)責(zé)人處理;3、合理使用洗滌用品,留意節(jié)約,削減鋪張;清理洗刷槽內(nèi)的殘?jiān)畚?,清潔工作臺(tái)、墻面、地面、清理垃圾桶及酸菜間的地面。涼菜崗位職責(zé)1、保持衛(wèi)生,生熟隔離,每天班后進(jìn)展紫外線消毒2、按工藝標(biāo)準(zhǔn)細(xì)心調(diào)制涼菜3、準(zhǔn)確使用專用調(diào)料,確保專料專用4、各類原料和配料必需穎,制止使用不合格原料5、樂觀創(chuàng),爭論原料、菜品、口味6、掌握本錢,做好毛利核算,7、完成上級(jí)交給的其他工作任務(wù)面點(diǎn)崗位職責(zé)1、營業(yè)前檢查原料預(yù)備狀況,檢查機(jī)械設(shè)備是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)2、依據(jù)工藝標(biāo)準(zhǔn)去細(xì)心制作出品3、做好提前性,杜絕上飯慢的現(xiàn)象發(fā)生4、節(jié)約原料,剩余原料妥當(dāng)保管,庫存數(shù)據(jù)報(bào)告準(zhǔn)確5、樂觀創(chuàng),爭論原料,面點(diǎn)6、安全用電,依據(jù)機(jī)械安全操作規(guī)定操作,杜絕意外事故7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)炒鍋的崗位職責(zé)1、餐前檢查本崗位所需調(diào)料、用具的預(yù)備工作2、依據(jù)所需的復(fù)合調(diào)味品〔汁、水、醬等〕的加工制作工作3、4、依據(jù)工藝標(biāo)準(zhǔn)烹調(diào)各種菜肴5、參與菜品調(diào)整,提高菜品、工藝技術(shù)6、做好業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和本崗位的衛(wèi)生清理工作7、負(fù)責(zé)本崗位設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)和8、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其他任務(wù)鮑翅崗位職責(zé)1、在總廚及廚師長的督導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)鮑翅房的日常工作,并懂得食品的本錢核算。2、遵守食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)。3、按規(guī)定的操作程序和工藝流程進(jìn)展菜肴的烹制。盤處理。5、負(fù)責(zé)本崗位的調(diào)料領(lǐng)用、保管及設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。6、開餐時(shí),按菜單的要求,認(rèn)真認(rèn)真的進(jìn)展操作,嚴(yán)格的把好質(zhì)量,并負(fù)責(zé)檢查本部冰箱及公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔等。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)西餐廚師崗位職責(zé)1、在總廚與廚師長的幫助下制定菜單與食譜2、遵守食品衛(wèi)生法規(guī)及有關(guān)政策,嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān)。3、負(fù)責(zé)餐廳菜肴與食品的烹調(diào)與制作工作。4、依據(jù)工藝標(biāo)準(zhǔn)與操作規(guī)范烹制各式菜肴。5、檢查購置的食品原料是否符合要求,做好本錢掌握。6、安全用電,依據(jù)機(jī)械安全操作規(guī)定操作,杜絕意外事故7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)3:餐廳廚師崗位職責(zé)】餐廳廚師崗位職責(zé)質(zhì)量;2、效勞周到,禮貌待人;3、遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。質(zhì)保鮮;節(jié)約水、電、煤氣等用料;不讓客人吃有異味食品,防止食物中毒;開小灶;8、自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技術(shù);9、聽從主管調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,幫助員工餐廳效勞員做好開餐預(yù)備工作。廚師長的主要職責(zé)范圍1)監(jiān)視廚房的運(yùn)營,在本錢掌握范圍內(nèi)給客人供給最高質(zhì)量的食物以最大程度滿足客人的需求確保堅(jiān)持國賓酒店關(guān)于食物質(zhì)量、預(yù)備、菜譜和擺盤的規(guī)定確保適宜地安排員工使每個(gè)操作間都有足夠的人員檢查全部和食品相關(guān)的區(qū)域的運(yùn)行通過檢查食物的調(diào)料、份量和外觀保持菜品的全都性,需要時(shí)供給幫助檢查全部供給商的存貨名目、購置和支付確保遵守適宜的安全衛(wèi)生清潔規(guī)定與餐飲部其他部門協(xié)調(diào)廚房的運(yùn)行針對(duì)市場和客戶的需求來制定菜單;定期依據(jù)市場趨勢更菜單定期參與餐廳/宴會(huì)銷售會(huì)議以增加員工的餐飲學(xué)問通過保證部門供給微笑優(yōu)質(zhì)效勞和團(tuán)體協(xié)作滿足或超過客人的期望值定期進(jìn)展微笑優(yōu)質(zhì)效勞培訓(xùn)為員工供給技能培訓(xùn)以便其向客人供給增值效勞承受一對(duì)一的培訓(xùn)方式定期監(jiān)視效勞和團(tuán)體協(xié)作,并催促雇員供給微笑優(yōu)質(zhì)效勞和團(tuán)體協(xié)作需要時(shí),履行其他職責(zé)以供給微笑優(yōu)質(zhì)效勞和團(tuán)體協(xié)作關(guān)注行業(yè)趨勢并提出適宜建議來保持酒店的競爭力量和盈利力量監(jiān)視競爭者的價(jià)格打量目前承受菜品的反響進(jìn)展正規(guī)的菜品品嘗作為菜式的一局部并且定期檢驗(yàn)4〕運(yùn)用領(lǐng)導(dǎo)技巧和鼓舞方法最大限度地發(fā)揮雇員生產(chǎn)力和向直接上級(jí)匯報(bào)的樂觀性選擇,指導(dǎo)和培訓(xùn)合格的員工召開有效的員工會(huì)議和爭論會(huì)定期就到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的表現(xiàn)賜予確定,溝通及監(jiān)視承受以人為本的規(guī)章制度5〕在部門和酒店內(nèi)保持安全的工作環(huán)境保證全部員工遵守安全條例和程序在需要提高安全性的工作區(qū)域,實(shí)行訂正措施6〕依據(jù)要求撰寫報(bào)告,以便于建立一個(gè)擁有更大信息量的、便于制定治理決策以及批判性地評(píng)價(jià)工作表現(xiàn)的數(shù)據(jù)庫7〕全部問8〕依據(jù)既定公司政策和措施,以準(zhǔn)時(shí)高效的態(tài)度履行一切職責(zé),以到達(dá)本職位的整體目標(biāo)與全部公司員工保持良好的工作關(guān)系以形成一個(gè)互助,和諧的工作氣氛時(shí)刻向公眾呈現(xiàn)國賓酒店的良好形象酒店廚師崗位職責(zé)粗加工廚師報(bào)告上級(jí):切配領(lǐng)班崗位職責(zé):負(fù)責(zé)家禽走獸、?!埠印初r等的初步宰殺加工。按提貨單提取當(dāng)日廚房所需的冷凍食品原料及蔬菜等。向行政總廚匯報(bào)每日穎原料進(jìn)貨數(shù)量負(fù)責(zé)蔬菜的清洗和加工。負(fù)責(zé)原料的初步加工。定期喂養(yǎng)活物,定時(shí)給水產(chǎn)動(dòng)物換水和加氧。負(fù)責(zé)工作完畢,將所用的刀、礅等洗凈、放好,并將原料按要求放在指定地點(diǎn)。負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生。熱菜廚師報(bào)告上級(jí):熱菜領(lǐng)班崗位職責(zé):證菜品質(zhì)量;使之色、香、味、器具全;技能及制作,了解香、松、軟、肥、濃及酸、甜、苦、辣、咸、鮮等特點(diǎn)及性能;清潔衛(wèi)生;筵席的起菜、完成日常散臺(tái)、零臺(tái)的排菜,同時(shí)負(fù)責(zé)粉、面、飯的預(yù)備工作;6、接到傳菜部點(diǎn)菜單后10分鐘內(nèi)要出第一個(gè)菜,接單30分鐘內(nèi)出完全部菜品;7、做好幫上教下,相互幫助的工作,提高廚房的工作效率;8、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,保證菜品衛(wèi)生質(zhì)量;酒店廚師長崗位職責(zé)的治理工作。2.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定以及廚房衛(wèi)生制度,保3.制定廚房各崗位的操作規(guī)程及崗位職責(zé)。領(lǐng)取。常常檢查餐料的庫存狀況,防止變質(zhì)和短缺。各個(gè)環(huán)節(jié)的工作,到現(xiàn)場指揮、催促檢查落實(shí)崗位責(zé)任制。關(guān),削減損耗,降低本錢。種,努力鉆研推陳出增加菜式的變化,以促進(jìn)銷售。聽取客人意見,了解銷售狀況,不斷改進(jìn)和提高食品質(zhì)量。依據(jù)餐廳的特點(diǎn)和大多數(shù)客人的飲食習(xí)慣,制訂菜單和菜譜。9.定10.把握廚房設(shè)備、設(shè)施、用具的使用狀況,使之常常處于完好的狀態(tài)并得11.聽從酒店治理,并嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。12.協(xié)作廳面效勞做到每日菜品估清,不漏點(diǎn)、不積壓。海鮮崗位職責(zé)本文從網(wǎng)絡(luò)收集而來,上傳到平臺(tái)為了幫到更多的人,假設(shè)您需要使用本文檔,請(qǐng)點(diǎn)擊下載按鈕下載本文檔〔有償下載〕,另外祝您生活開心,工作順當(dāng),萬事如意!隸屬關(guān)系:廚師長調(diào)整養(yǎng)殖環(huán)境、水溫、鹽度、給氧量等養(yǎng)殖工作;、2、做好活鮮產(chǎn)品的入池前整理刷洗和局部貝類的吐沙暫養(yǎng);料,以及地面明溝進(jìn)展沖洗及擦拭;鮮海產(chǎn)品和收取各類冰鮮海產(chǎn)品,熱忱周到的為客人效勞;值班工作;好,防止喪失與損壞;7、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)上貨任務(wù)。1、主管:2、冰鮮區(qū)組長:每天早上將砸好的冰放入冰鮮臺(tái)后進(jìn)展上貨。晚上把未出售的貨物用冰保鮮放入保鮮庫中。幫助貝類組收貨和清掃衛(wèi)生。作選購冰鮮產(chǎn)品的打算單。3、貝類區(qū)組長:每天早上把全部的貝類產(chǎn)品清洗后放入貝類缸,然后挑揀死的貝殼。在營業(yè)售賣時(shí)兼顧其他類組的售賣。晚上把貝類產(chǎn)品全部撈出后,用冰進(jìn)展保鮮放入保鮮盒中。把死蝦死蟹挑揀出來放入保鮮盒中。檢查水的溫度及鹽度是否符合標(biāo)準(zhǔn)。4、魚類區(qū)組長:每天早上進(jìn)展抽缸,清掃衛(wèi)生,包括海鮮池、玻璃缸及鋁塑板。營業(yè)售賣時(shí)兼顧其它類組的售賣。晚上把死魚撈出,用冰進(jìn)展保鮮。每天檢查水的溫度及鹽度是否符合標(biāo)準(zhǔn)。5、記帳員:要負(fù)責(zé)對(duì)海鮮的售賣狀況進(jìn)展記錄。 早上產(chǎn)品進(jìn)展匯總。依據(jù)營業(yè)售賣的具體狀況進(jìn)展分析,提出建議以供本文從網(wǎng)絡(luò)收集而來,上傳到平臺(tái)為了幫到更多的人,假設(shè)您需要使用本文檔,請(qǐng)點(diǎn)擊下載按鈕下載本文檔〔有償下載〕,另外祝您生活開心,工作順當(dāng),萬事如意!醫(yī)藥企業(yè)質(zhì)量治理員崗位職責(zé)〔共6篇〕質(zhì)量治理員崗位職責(zé)章,包括:①.組織學(xué)習(xí)國家有關(guān)獸藥質(zhì)量治理的法律、法規(guī)和行政規(guī)章;②.宣傳、貫徹、執(zhí)行國家有關(guān)獸藥質(zhì)量治理費(fèi)的法律、法規(guī)和行政規(guī)章;③.指導(dǎo)門店在獸藥的購進(jìn)、驗(yàn)收、存儲(chǔ)與養(yǎng)護(hù)中嚴(yán)格按有關(guān)法律、法規(guī)辦事。的執(zhí)行;3、負(fù)責(zé)首營單位的質(zhì)量審核,包括參與現(xiàn)場考察首營單位;4、負(fù)責(zé)首營單位的質(zhì)量審核,包括參與現(xiàn)場考察首營品種;5、負(fù)責(zé)建立單位所經(jīng)營品種包含質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容的質(zhì)量檔案;理及報(bào)告;7、負(fù)責(zé)獸藥的驗(yàn)收治理;8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)和監(jiān)視獸藥保管、養(yǎng)護(hù)和運(yùn)輸中的質(zhì)量工作;監(jiān)視。包括對(duì)不合格獸藥確實(shí)認(rèn)、處理、報(bào)損和監(jiān)視銷毀;部信息的收集、分析和報(bào)告;11、負(fù)責(zé)幫助開展對(duì)單位人員獸藥質(zhì)量治理方面的教育

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論