民俗學(xué)概論教學(xué)大綱

《民俗學(xué)概論》教學(xué)大綱一、課程性質(zhì)民俗學(xué)是一門以社會(huì)民間風(fēng)俗習(xí)慣為對象進(jìn)行系統(tǒng)研究的人文科學(xué),而《民俗學(xué)概論》課程作為我校航空服務(wù)與管理專業(yè)開設(shè)的人文知識通識選修課之一,主要是通過對民俗的基本原理以及物質(zhì)生產(chǎn)民俗、服飾民俗、飲食習(xí)俗、居住民俗、人生儀禮民俗、社會(huì)組織民俗、社會(huì)交往禮儀、歲時(shí)節(jié)日民俗、精神信仰民俗、民間語言文學(xué)、民間游娛競技等各類民俗事象的分門別類的簡扼介紹,為廣大學(xué)生提供較為全面的民俗文化基礎(chǔ)知識。二、課程設(shè)置目的通過本課程的學(xué)習(xí),要求增強(qiáng)學(xué)生對歷史文化和中外各民俗的認(rèn)識,系統(tǒng)地掌握民俗的概念、基本特征和社會(huì)功能;使學(xué)生既能對各類風(fēng)俗有所了解,又能根據(jù)民俗學(xué)的基本原理對眾多民俗現(xiàn)象進(jìn)行分析理解。三、學(xué)時(shí)、學(xué)分與教材本課程計(jì)劃學(xué)時(shí)34學(xué)時(shí),學(xué)分為2學(xué)分。推薦教材:民俗學(xué)概論》鐘敬文主編上海人民出版社1998年版參考書:《民俗學(xué)》陶立璠著學(xué)苑出版社2003年版《《中國民俗學(xué)教程》苑利顧軍著光明日報(bào)出版社2003年版《民俗學(xué)導(dǎo)論》葉濤吳存浩著山東教育出版社2002年版《中國社會(huì)風(fēng)俗史》秦永洲著山東人民出版社2000年版四、課程學(xué)習(xí)要求本課程的學(xué)習(xí)要求,要從學(xué)習(xí)方法、基本知識點(diǎn)、基礎(chǔ)理論考核和有關(guān)民俗實(shí)例等幾個(gè)方面綜合起來,對民俗學(xué)全面加以把握。在本科階段,學(xué)習(xí)民俗學(xué),強(qiáng)調(diào)其中基本知識點(diǎn)是主體,學(xué)習(xí)與考核的目標(biāo)是對其的闡述與說明。（一學(xué)習(xí)要求學(xué)習(xí)要求是對知識點(diǎn)所應(yīng)掌握的深度的概況。根據(jù)學(xué)校人才培養(yǎng)方案與教學(xué)計(jì)劃,對考核知識點(diǎn)的深度掌握,對基本理論的深度要求,采用了“了解”、“理解”和“深刻了解”這些存在遞進(jìn)關(guān)系的詞匯來描述。對基本方法、基本技能和基礎(chǔ)知識,采用了“掌握”、“熟練掌握”三個(gè)詞匯來描述。（二基本知識點(diǎn)基本知識點(diǎn)是對課程知識體系在廣度上的概括。根據(jù)課程的特殊性而言,其知識廣度主要包括基本理論、基本方法和基礎(chǔ)知識。本課程的基本理論,是指構(gòu)建民俗學(xué)的一些基礎(chǔ)理論;基本方法是指運(yùn)用民俗學(xué)的一些基本理論指導(dǎo)旅游實(shí)踐活動(dòng)的方法論;基礎(chǔ)知識是指中外民俗的一些典型例子,其既是基礎(chǔ)的知識點(diǎn),又是擴(kuò)展知識面的重要一環(huán)。本課程主要限于講授民俗學(xué)的理論、方法和中外民俗的一些基礎(chǔ)知識。（三學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)是按照認(rèn)知過程將基本知識點(diǎn)的深度、廣度和難易程度轉(zhuǎn)化成認(rèn)知能力的概括。本大綱在學(xué)習(xí)目標(biāo)中,按照“識記”、“熟悉”、“領(lǐng)會(huì)”、“應(yīng)用”四個(gè)能力層次規(guī)定其應(yīng)達(dá)到的能力層次要求。其含義是:識記:能知道有關(guān)的名詞、概念、知識的含義,并能正確認(rèn)識和表述,是低層次的要求。領(lǐng)會(huì):在了解的基礎(chǔ)上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有關(guān)概念、原理、方法的區(qū)別與聯(lián)系,是較高層次的要求。它包括:一是能用自己的語言簡述已學(xué)過知識的要點(diǎn),或?qū)λ鼈冏鞒黾扔幸c(diǎn)又有精神實(shí)質(zhì)的較為全面的敘述,或?qū)λ鼈冞M(jìn)行舉例說明和敘述;二是能對存在多種表達(dá)方式的知識點(diǎn)作出不同的表述;三是能根據(jù)知識的科學(xué)內(nèi)涵,在不同的條件下作出簡單的判斷。熟悉:能夠熟知和理解各類民俗事象的表現(xiàn),并對此作出準(zhǔn)確判斷,結(jié)合理論知識進(jìn)行簡單的分析。應(yīng)用:在理解的基礎(chǔ)上,能運(yùn)用基本概念、基本原理、基本方法分析和解決有關(guān)的理論問題和實(shí)際問題。一般分為"簡單應(yīng)用"和"綜合應(yīng)用",其中"簡單應(yīng)用"指在理解的基礎(chǔ)上能用學(xué)過的一兩個(gè)知識點(diǎn)分析和解決簡單的問題;"綜合應(yīng)用"指在簡單應(yīng)用的基礎(chǔ)上能用學(xué)過的多個(gè)知識點(diǎn)綜合分析和解決比較復(fù)雜的問題,是最高層次的要求。學(xué)習(xí)目標(biāo)的四個(gè)認(rèn)知能力及其難易程度的量化之間的遞進(jìn)關(guān)系是:領(lǐng)會(huì)包括識記,熟知包括前兩者,而應(yīng)用則是最高層次。每一個(gè)層次中又都包含著區(qū)別易、中、難的不同程度。從而在知識的廣度、深度、難易程度和認(rèn)知能力的轉(zhuǎn)化方面,形成一個(gè)定性的和量化的有機(jī)整體,使教學(xué)、自習(xí)、考試都能達(dá)到可測量的程度。(四課程考核方法:1、平時(shí)成績100分(1利用假日與周末在故鄉(xiāng)或所在城市采集具體的民俗事項(xiàng)40分(2隨堂作業(yè)或討論,具體分析某一民俗事象30分(3考勤、對話交流等30分2、期末考試100分閉卷,題型包括客觀題和主觀題兩類,卷面100分3、課程成績總評:期末考試成績與平時(shí)成績之和。平時(shí)成績占40%,期末成績占60%,滿分為100分。五、學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)1、正確處理教材和參考書籍的關(guān)系。教材是根據(jù)教學(xué)大綱要求,對課程知識體系的廣度、深度和難易程度,按照認(rèn)識規(guī)律所作的全面規(guī)范。參考書籍是補(bǔ)充、完善知識結(jié)構(gòu)的輔助資料,有助于擴(kuò)大知識面、深化理解、加深印象。在閱讀教材時(shí),應(yīng)先翻閱教材中有關(guān)這一章的思考題,這是各章的基本知識點(diǎn)及對知識點(diǎn)的能力層次要求和考核目標(biāo),以便在閱讀材料時(shí)做到心中有數(shù),有的放矢。2、要注意從內(nèi)在邏輯關(guān)系上理順與掌握知識體系。本課程教材在知識結(jié)構(gòu)方面存在著密切的內(nèi)在邏輯聯(lián)系,總體上由基本理論、基本方法、基礎(chǔ)知識三個(gè)有機(jī)部分構(gòu)成完整的知識體系。全書甚至每一章節(jié)的編制一般都是先總說,再分說;都采取先闡述基本理論,然后教授基本分析方法,再介紹基礎(chǔ)知識的順序,以便讀者能夠循序漸進(jìn)的掌握各種民俗事象。學(xué)習(xí)時(shí),必須首先抓住知識體系,縱橫聯(lián)系,全面系統(tǒng)地消化和吸收,切忌孤立地死記硬背某些概念和結(jié)論。3、要融會(huì)貫通,注重理論聯(lián)系實(shí)際。在學(xué)習(xí)過程中,要注意體會(huì)并逐步掌握本指定教材的理論體