員工食堂餐飲服務(wù)合同（2篇）

第8頁共8頁員工食堂?餐飲服務(wù)?合同甲?方：__?____?____?乙方：?____?____?__經(jīng)?雙方友好?協(xié)商，就?乙方承包?甲方員工?食堂的具?體事宜達(dá)?成以下協(xié)?議：一?、甲方為?乙方提供?餐廳及操?作所用之?設(shè)備、水?電及燃料?費(fèi)用。食?堂工作人?員的工資?、福利由?乙方負(fù)責(zé)?。二、?甲方食堂?由乙方委?派專業(yè)的?管理人員?和工作人?員進(jìn)駐甲?方公司進(jìn)?行現(xiàn)場(chǎng)操?作，為甲?方員工提?供用餐服?務(wù)。三?、乙方在?承包期內(nèi)?，必須添?置或需要?更換設(shè)備?、用具等?，由乙方?提出申請(qǐng)?，經(jīng)甲方?同意后，?由甲方負(fù)?責(zé)購買。?未經(jīng)甲方?同意添置?的設(shè)備，?甲方不承?擔(dān)任何費(fèi)?用。四?、甲方員?工每人每?天的用餐?標(biāo)準(zhǔn)為中?餐___?_元(_?___)?，晚餐_?___元?(___?_)，用?餐伙食見?菜譜;湯?、米飯自?助。五?、甲方在?過年過節(jié)?如需用餐?，乙方都?要提供甲?方的用餐?服務(wù);如?需組織會(huì)?餐，應(yīng)按?照甲方提?出的標(biāo)準(zhǔn)?予以安排?操作。?六、由乙?方預(yù)墊甲?方的用餐?餐費(fèi)，定?期結(jié)算;?結(jié)算時(shí)憑?乙方提供?每天的總?金額核對(duì)?表并與甲?方核對(duì)無?誤后甲方?應(yīng)以現(xiàn)金?或支票方?式及時(shí)付?清。七?、承包期?從___?_年__?__月_?___日?起至__?__年_?___月?____?日止。?八、甲方?的權(quán)利與?義務(wù)：?1.甲方?依合同監(jiān)?督乙方合?法經(jīng)營，?履行合同?和各種行?政管理職?能。2?.甲方對(duì)?乙方所配?送的食品?，調(diào)料及?衛(wèi)生情況?進(jìn)行監(jiān)督?，及時(shí)提?出寶貴意?見。3?.乙方在?其他方面?違約時(shí)，?甲方應(yīng)向?乙方提出?糾正，乙?方應(yīng)盡快?調(diào)查落實(shí)?，把處理?結(jié)果告知?甲方。?4.甲方?應(yīng)積極配?合乙方實(shí)?施有關(guān)用?餐規(guī)定，?篩選實(shí)際?的員工反?饋問題，?以便乙方?及時(shí)改善?操作，提?供更好的?服務(wù)質(zhì)量?。九、?乙方的權(quán)?利與義務(wù)?：1.?乙方應(yīng)嚴(yán)?格遵循安?全消防、?衛(wèi)生檢疫?、治安管?理和貴公?司的各項(xiàng)?規(guī)章制度?。2.?乙方食堂?工作人員?必須按照?衛(wèi)生部門?要求進(jìn)行?健康檢查?。3.?乙方必須?嚴(yán)格遵守?《上海市?食品衛(wèi)生?管理》做?好食堂的?采購工作?，嚴(yán)把進(jìn)?廠食品質(zhì)?量，杜絕?變質(zhì)食品?進(jìn)入操作?現(xiàn)場(chǎng)。?4.乙方?必須按甲?方規(guī)定時(shí)?間準(zhǔn)時(shí)開?餐，必須?按時(shí)、保?溫、保質(zhì)?、保量供?應(yīng)飯菜，?做到新鮮?可口，花?樣翻新營?養(yǎng)搭配均?勻。開餐?時(shí)間如有?變動(dòng)，以?甲方通知?為準(zhǔn)。?5.甲方?廚房的設(shè)?備，乙方?應(yīng)正當(dāng)合?理使用，?妥善保管?，不得人?為損壞和?丟失，否?則作價(jià)賠?償;同時(shí)?應(yīng)節(jié)約水?、電、燃?料。6?.經(jīng)營期?間，乙方?員工嚴(yán)禁?進(jìn)入甲方?的生產(chǎn)區(qū)?。7.?若因操作?或采購不?當(dāng)引起的?衛(wèi)生事故?，以有關(guān)?衛(wèi)生部門?出具的鑒?定書為準(zhǔn)?，由乙方?負(fù)責(zé)賠償?醫(yī)療費(fèi)用?。十、?其它1?.若一方?有意提前?解除合同?，需經(jīng)雙?方協(xié)商，?并提前一?個(gè)月以書?面形式通?知另一方?。2.?甲方應(yīng)在?合同終止?后三天內(nèi)?將所剩主?、副食品?(按市場(chǎng)?作價(jià))連?同最后一?筆餐費(fèi)以?現(xiàn)金方式?結(jié)清給乙?方。十?一、若有?未盡事宜?，可由雙?方協(xié)商對(duì)?本協(xié)議進(jìn)?行補(bǔ)充，?合同自雙?方簽章當(dāng)?日生效。?本協(xié)議一?式兩份，?雙方各執(zhí)?一份。?備注：?甲方(蓋?章)：_?____?____?_甲方?代表：_?____?____?_乙方?(蓋章)?：___?____?___?乙方代表?：___?____?___?____?年___?_月__?__日?員工食堂?餐飲服務(wù)?合同（二?）甲方?：聯(lián)系?方式：?聯(lián)系地址?：乙方?：聯(lián)系?方式：?聯(lián)系地址?：甲、?乙雙方經(jīng)?友好協(xié)商?，本著平?等、互利?、力求雙?贏的原則?就乙方為?甲方提供?餐飲服務(wù)?達(dá)成以下?協(xié)議。?一、經(jīng)營?與服務(wù)范?圍按照甲?方餐飲服?務(wù)需求，?乙方為甲?方提供職?工餐(早?、午、晚?、夜宵)?、接待餐?、自由餐?等社會(huì)化?經(jīng)營和服?務(wù)項(xiàng)目，?本協(xié)議就?餐廳服務(wù)?相關(guān)事項(xiàng)?進(jìn)行明確?。二、?餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?職工餐?：應(yīng)提供?多種套餐?供員工選?擇，普通?套餐按_?___元?/人的標(biāo)?準(zhǔn)合理計(jì)?價(jià)如市場(chǎng)?環(huán)境變化?較大，套?餐標(biāo)準(zhǔn)可?由雙方再?行協(xié)商。?自由餐?：接待餐?按低于市?場(chǎng)價(jià)格、?保證乙方?略有盈余?的原則合?理計(jì)價(jià)。?三、服?務(wù)期限?1、自_?___年?____?月___?_日起至?____?年___?_月__?__日止?，服務(wù)期?為___?_年。期?滿后，在?同等條件?和要求下?，乙方應(yīng)?有優(yōu)先進(jìn)?駐權(quán)。?2、在協(xié)?議簽訂之?后，乙方?試用__?__個(gè)月?，如__?__個(gè)月?期間不能?扭轉(zhuǎn)現(xiàn)有?局面或不?能達(dá)到甲?方要求和?滿意(含?小餐廳)?，甲方有?權(quán)終止協(xié)?議。四?、場(chǎng)地使?用及有關(guān)?費(fèi)用1?、甲方免?費(fèi)向乙方?提供目前?屬于甲方?廚房所有?的場(chǎng)地和?用具的使?用權(quán)。進(jìn)?場(chǎng)前甲方?負(fù)責(zé)將現(xiàn)?有基礎(chǔ)設(shè)?施及廚房?用品配齊?并做維修?保養(yǎng)，符?合使用要?求后交付?乙方使用?。所有物?品經(jīng)清點(diǎn)?(按移交?清單雙方?簽字)后?，移交乙?方使用，?服務(wù)期滿?后，乙方?應(yīng)將所有?屬于甲方?的物品交?還甲方，?如有遺失?和損壞，?乙方負(fù)責(zé)?賠償(自?然耗損除?外)。?2、服務(wù)?期內(nèi)，食?堂內(nèi)的用?具維修，?設(shè)施維護(hù)?由乙方承?擔(dān)。3?、服務(wù)期?內(nèi)，水電?煤炭等費(fèi)?用由乙方?自負(fù)。為?保證伙食?質(zhì)量，讓?利于甲方?職工，電?、甲方按?每月__?__元標(biāo)?準(zhǔn)給予乙?方水、煤?消耗補(bǔ)貼?，超出部?分由乙方?承擔(dān)。招?待餐所用?燃料費(fèi)用?(煤氣費(fèi)?用等)由?乙方自負(fù)?。水電的?消耗量以?甲方為乙?方單列的?水表、電?表計(jì)量為?準(zhǔn)。水費(fèi)?單價(jià)為：?____?元/噸，?電價(jià)為：?____?元/度。?如乙方使?用甲方煤?炭，煤炭?的消耗量?以甲方地?磅計(jì)量為?準(zhǔn)，價(jià)格?以甲方采?購價(jià)計(jì)價(jià)?，乙方也?可自行采?購煤炭。?4、如?政府相關(guān)?部門要求?申領(lǐng)《衛(wèi)?生經(jīng)營許?可證》等?，甲、乙?雙方均應(yīng)?予積極配?合。5?、乙方對(duì)?招待餐部?分實(shí)行有?償服務(wù)，?要向甲方?交納管理?費(fèi)用，甲?方按招待?餐營業(yè)額?的___?_%向乙?方收取管?理費(fèi)。?6、乙方?所提供的?招待餐廳?菜肴價(jià)格?應(yīng)低于市?場(chǎng)價(jià)格，?甲方參與?核定價(jià)格?。接待餐?廳應(yīng)配備?淮揚(yáng)菜式?廚師，包?廂服務(wù)人?員服務(wù)水?準(zhǔn)須經(jīng)甲?方認(rèn)可。?7、乙?方不得利?用甲方場(chǎng)?地從事對(duì)?外經(jīng)營活?動(dòng)。8?、甲方在?現(xiàn)有的基?礎(chǔ)硬件設(shè)?施上，不?再向乙方?提供，如?乙方需添?加餐具，?由乙方自?行解決，?。合同終?止時(shí)，甲?乙雙方按?清單交接?。五、?膳食供應(yīng)?及有關(guān)服?務(wù)1、?飯菜供應(yīng)?辦法：憑?飯卡進(jìn)餐?。2、?憑飯卡進(jìn)?餐，乙方?應(yīng)按菜季?提供多種?菜品供員?工就餐選?擇，每餐?大葷品種?不低于_?___種?，素菜不?低于__?__種，?每餐價(jià)格?____?元/餐標(biāo)?準(zhǔn)為至少?一大葷二?素菜，米?飯、例湯?不限量，?員工用餐?同時(shí)可選?各式小炒?和特色菜?品。3?、招待餐?和自由餐?標(biāo)準(zhǔn)另議?，需要時(shí)?甲方可預(yù)?先提出新?標(biāo)準(zhǔn)，乙?方則按標(biāo)?準(zhǔn)操作，?力求做到?客戶滿意?。4、?菜式品種?每餐應(yīng)經(jīng)?常輪換一?周內(nèi)盡量?做到不重?復(fù)。乙方?做到提前?公布一周?菜譜，無?特殊情況?，不得更?改。5?、膳食供?應(yīng)時(shí)間：?早餐：_?____?____?_;午餐?：___?____?___;?晚餐：_?____?____?_;夜宵?：___?____?___;?超過規(guī)定?時(shí)間，食?堂不再供?餐。甲方?可根據(jù)生?產(chǎn)需要，?向乙方提?出變更就?餐時(shí)間，?乙方應(yīng)于?積極配合?，并須準(zhǔn)?時(shí)開餐，?做到飯熱?菜香。?6、乙方?銷售的食?品，應(yīng)做?到價(jià)廉物?美。7?、乙方對(duì)?小餐廳必?須以三星?級(jí)標(biāo)準(zhǔn)來?經(jīng)營管理?，達(dá)到甲?方的要求?和滿意，?服務(wù)員必?須有專業(yè)?業(yè)務(wù)知識(shí)?和禮儀知?識(shí)，__?__個(gè)月?試用之后?，乙方可?以承包形?式經(jīng)營，?具體承包?方案另議?。8、?乙方可以?提供早點(diǎn)?，要求花?樣品種多?，在公司?門口或在?食堂都可?以擺賣，?但一定要?做到衛(wèi)生?達(dá)標(biāo)。?六、衛(wèi)生?管理和環(huán)?境保護(hù)?1、服務(wù)?期內(nèi)，乙?方應(yīng)搞好?轄內(nèi)的環(huán)?境衛(wèi)生工?作，噪聲?、污水、?煙塵排放?應(yīng)符合國?家標(biāo)準(zhǔn)，?飯?zhí)脙?nèi)外?保持衛(wèi)生?整潔。甲?方有權(quán)對(duì)?乙方轄內(nèi)?衛(wèi)生工作?進(jìn)行檢查?、考核。?2、垃?圾污物應(yīng)?按指定地?點(diǎn)放置，?不得隨便?丟棄。?3、乙方?應(yīng)按有關(guān)?規(guī)定自覺?接受衛(wèi)生?管理部門?對(duì)轄區(qū)內(nèi)?工作檢查?、監(jiān)督。?4、廚?房用品具?嚴(yán)格實(shí)行?一洗二過?三消毒的?衛(wèi)生規(guī)程?。5、?不得出售?任何變質(zhì)?或受污染?的食物。?發(fā)生食物?中毒現(xiàn)象?，所有責(zé)?任由乙方?承擔(dān)6、?乙方所有?工作人員?上崗前必?須通過勞?動(dòng)部門指?定醫(yī)院(?或防疫站?)的體檢?，并領(lǐng)取?飲食行業(yè)?健康證上?墻公開。?7、乙?方在實(shí)際?操作中若?有違反上?述規(guī)定者?，所導(dǎo)致?的后果由?乙方全部?承擔(dān)。?七、制度?的建立?1、服務(wù)?期內(nèi)，乙?方應(yīng)建立?、健全各?項(xiàng)規(guī)章制?度及有關(guān)?崗位責(zé)任?制和操作?規(guī)程，并?嚴(yán)格按制?度和操作?規(guī)程工作?。制度建?立主要包?括：防火?、防毒、?防盜、衛(wèi)?生管理、?物流采購?和供應(yīng)等?方面。?2、乙方?應(yīng)切實(shí)做?好防火、?防盜、飯?菜食品的?衛(wèi)生安全?工作甲方?有權(quán)進(jìn)行?監(jiān)督和檢?查。3?、乙方員?工由乙方?自主招聘?，乙方應(yīng)?負(fù)責(zé)承擔(dān)?其社會(huì)保?險(xiǎn)等，乙?方所有員?工均與甲?方無任何?隸屬關(guān)系?。乙方應(yīng)?與屬下員?工簽訂符?合勞動(dòng)合?同法規(guī)定?的用工合?同。為避?免不必要?的勞務(wù)糾?紛，甲方?有權(quán)對(duì)乙?方與屬下?員工簽訂?的勞動(dòng)合?同進(jìn)行審?核。4?、乙方可?與甲方協(xié)?商后為乙?方員工統(tǒng)?一辦理員?工出入證?，并提供?相關(guān)照片?在門衛(wèi)登?記，嚴(yán)格?執(zhí)行本公?司各項(xiàng)規(guī)?章制度。?5、乙?方應(yīng)教育?員工不得?進(jìn)入甲方?生產(chǎn)、作?業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，?乙方員工?只能在從?事餐飲服?務(wù)的規(guī)定?場(chǎng)所內(nèi)活?動(dòng)，否則?，因乙方?員工不遵?守以上規(guī)?定，擅自?進(jìn)入甲方?生產(chǎn)、作?業(yè)場(chǎng)所造?成的人身?意外傷害?等由乙方?完全負(fù)責(zé)?，與甲方?無關(guān)。?八、結(jié)算?方式每?月___?_日前乙?方憑借甲?方上月的?經(jīng)甲方審?核認(rèn)可的?消費(fèi)單據(jù)?和甲方結(jié)?算上月費(fèi)?用，每月?____?日前甲方?向乙方支?付上個(gè)月?所產(chǎn)生的?費(fèi)用(不?含稅)。?九、違?約責(zé)任?1、乙方?在服務(wù)期?內(nèi)與外界?發(fā)生的一?切債權(quán)、?債務(wù)等糾?紛均與甲?方無關(guān)。?2、甲?方保證乙?方的經(jīng)營?環(huán)境不受?內(nèi)部或外?來部門的?干擾，一?旦出現(xiàn)上?述情況由?甲方負(fù)責(zé)?理順。?3、除不?可抗力事?件外，乙?方不得以?任何理由?不及時(shí)或?不充足供?應(yīng)職工膳?食。4?、由于甲?方原因造?成乙方未?能按協(xié)議?要求供應(yīng)?膳食，(?如故意切?斷乙方的?水電供應(yīng)?)而造成?乙方經(jīng)濟(jì)?損失，其?責(zé)任由甲?方負(fù)責(zé)。?5、甲?方或乙方?違反本協(xié)?議或單方?面無正當(dāng)?理由終止?本協(xié)議，?應(yīng)向?qū)Ψ?賠償相應(yīng)?損失。?6、雙方?達(dá)成協(xié)議?后，乙方?不得以任?何理由轉(zhuǎn)?讓與其他?私人或集?體，一旦?查出，視?為違約，?將立即解?除協(xié)議，?并追究法?律責(zé)任，?受