標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 20754-2006 是一項(xiàng)由中國(guó)發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),全稱為《畜禽肉中保泰松殘留量的測(cè)定 液相色譜-紫外檢測(cè)法》。這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了使用液相色譜結(jié)合紫外檢測(cè)技術(shù)來(lái)測(cè)定畜禽肉類中保泰松殘留量的方法、原理、試劑與材料、儀器設(shè)備、樣品處理步驟、測(cè)定程序、結(jié)果計(jì)算以及方法的性能驗(yàn)證等內(nèi)容。具體解析如下:

標(biāo)準(zhǔn)適用范圍

該標(biāo)準(zhǔn)適用于豬、牛、羊、雞等畜禽肉中保泰松(一種非甾體抗炎藥,有時(shí)用于獸醫(yī)治療)殘留量的定量分析。保泰松若在食品中有殘留,可能對(duì)人體健康造成一定影響,因此對(duì)它的殘留進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制至關(guān)重要。

測(cè)定原理

利用液相色譜(LC)分離技術(shù)將樣品中的保泰松與其他組分分離,隨后通過紫外檢測(cè)器(UV)在特定波長(zhǎng)下檢測(cè)保泰松的吸收,根據(jù)其吸收強(qiáng)度與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)品比較,實(shí)現(xiàn)對(duì)保泰松殘留量的定量測(cè)定。

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

  • 試劑與材料:標(biāo)準(zhǔn)包括了所需化學(xué)試劑、溶劑的規(guī)格及純度要求,以及標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制方法。
  • 儀器設(shè)備:明確要求使用高效液相色譜儀配備紫外檢測(cè)器,并描述了儀器的基本配置和技術(shù)參數(shù)。

樣品處理

標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)說明了從畜禽肉樣本的采集、保存到前處理的全過程,包括但不限于樣品的均質(zhì)化、提取、凈化以及最終的待測(cè)溶液制備,確保消除干擾因素,提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性。

測(cè)定程序

包括色譜條件的設(shè)定(如流動(dòng)相組成、流速、柱溫等),進(jìn)樣量,以及如何通過色譜圖識(shí)別和定量保泰松峰。

結(jié)果計(jì)算與評(píng)價(jià)

提供了根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算樣品中保泰松殘留濃度的具體公式,并對(duì)測(cè)定結(jié)果的精密度、準(zhǔn)確度和檢出限進(jìn)行了要求,以確保方法的可靠性和重現(xiàn)性。

性能驗(yàn)證

標(biāo)準(zhǔn)還涵蓋了對(duì)方法進(jìn)行驗(yàn)證的指導(dǎo)原則,包括方法的選擇性、線性范圍、回收率試驗(yàn)和重復(fù)性測(cè)試,確保該方法適用于實(shí)際樣品的檢測(cè)需求。


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  • 正在執(zhí)行有效
  • 2006-12-31 頒布
  • 2007-03-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS67.050X04中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20754—2006畜禽肉中保泰松殘留量的測(cè)定液相色譜-紫外檢測(cè)法Methodforthedeterminationofphenylbutazoneinlivestockandpoultrymuscles-LC-Uydetectionmethod2006-12-31發(fā)布2007-03-01實(shí)施中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)畜禽肉中保泰松殘留量的測(cè)定液相色譜-紫外檢測(cè)法GB/T20754-2006中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社出版發(fā)行北京西城區(qū)復(fù)興門外三里河北街16號(hào)郵政編碼:100045電話:01051299090.685220062007年3月第一版書號(hào):155066·1-28934版權(quán)專有浸權(quán)必究舉報(bào)電話:(010)68522006

GB/T20754—2006本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A和附錄B為資料性附錄本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局歸口本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:中華人民共和國(guó)秦皇島出入境檢驗(yàn)檢疫局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:龐國(guó)芳、王飛、曾彥忠、賈光群、李學(xué)民、張進(jìn)杰、范春林、劉永明、石玉秋.本標(biāo)準(zhǔn)系首次發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T20754一2006畜禽肉中保泰松殘留量的測(cè)定液相色譜-紫外檢測(cè)法1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了牛肉、豬肉、羊肉和雞肉中保泰松殘留量的液相色譜測(cè)定方法本標(biāo)準(zhǔn)適用于牛肉、豬肉、羊肉和雞肉中保泰松殘留量的測(cè)定。本標(biāo)準(zhǔn)的方法檢出限:5.0g/kg·范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB/T6379.1測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度(正確度與精密度)第1部分:總則與定義(GB/T6379.1-2004.ISO5725-1:1994.IDT)GB/T6379.2測(cè)量方法與結(jié)果的準(zhǔn)確度(正確度與精密度)第2部分:確定標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量方法重復(fù)性與再現(xiàn)性的基本方法(GB/T6379.2-2004.ISO5725-2:1994.IDT)GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—1992.neqISO3696:1987)原理畜禽肉中保泰松殘留用甲醇十二硫蘇糖醇的乙酸乙酯溶液提取,提取液濃縮后,用甲醇十氨水十二氯甲烷十二硫蘇糖醇的乙酸乙酯溶液溶解,弗羅里土固相萃取柱凈化,用冰乙酸+甲醇十二氯甲烷十乙醚混合溶液洗脫并蒸至近干,殘?jiān)昧鲃?dòng)相溶解定容,樣品溶液供液相色譜-紫外檢測(cè)器測(cè)定,外標(biāo)法定量。4試劑和材料除另有說明外,所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規(guī)定的一級(jí)水4.1甲醇:色譜純、4.2冰乙酸。4.3晴:色譜純4.4酸銨。4.5氫氧化銨4.6醚。4.7二硫蘇糖醇:純度>99%。4.8乙酸乙酯:色譜純、4.9二氯甲烷:色譜純。4.10乙酸銨溶液:0.05mol/L。稱取1.95g乙酸銨(4.4).用水溶解并定容于500mL容量瓶中。4.11流動(dòng)相:0.05mol/L乙酸銨溶液(4.10)十甲醇(4.1)十乙晴(4.3)(

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