標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 19330-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》與《GB 19330-2003 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 饒河(東北黑蜂) 蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》相比,主要存在以下幾個(gè)方面的差異和更新:

  1. 標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)調(diào)整:最顯著的變化是從原來(lái)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB)轉(zhuǎn)變?yōu)橥扑]性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T),這表明新標(biāo)準(zhǔn)更多地提供了一套推薦性的質(zhì)量要求和檢驗(yàn)方法,而非強(qiáng)制執(zhí)行的規(guī)定。

  2. 名稱與定義更新:新標(biāo)準(zhǔn)將“原產(chǎn)地域產(chǎn)品”修改為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”,這一變化反映了對(duì)產(chǎn)品來(lái)源地特有品質(zhì)和聲譽(yù)的強(qiáng)調(diào),更符合國(guó)際上對(duì)地理標(biāo)志保護(hù)的認(rèn)知和實(shí)踐。

  3. 技術(shù)內(nèi)容完善:《GB/T 19330-2008》在原有基礎(chǔ)上對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行了細(xì)化和完善。例如,可能對(duì)蜂蜜的水分含量、糖分比例、微生物指標(biāo)等制定了更具體或更嚴(yán)格的要求,以確保產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者安全。

  4. 檢測(cè)方法升級(jí):隨著科技的進(jìn)步,新標(biāo)準(zhǔn)可能采用了更先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和方法,提高了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和效率。比如,對(duì)于蜂膠中的有效成分測(cè)定,可能會(huì)采用更精密的分析手段。

  5. 環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展考慮:新標(biāo)準(zhǔn)可能加入了關(guān)于環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)采集蜂產(chǎn)品的指導(dǎo)原則,鼓勵(lì)生產(chǎn)者采用環(huán)保的養(yǎng)蜂技術(shù)和管理措施,保護(hù)東北黑蜂及其生態(tài)環(huán)境。

  6. 增加了地理標(biāo)志產(chǎn)品的管理要求:新標(biāo)準(zhǔn)可能會(huì)詳細(xì)說(shuō)明地理標(biāo)志使用的條件、申請(qǐng)流程及監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)力度,防止假冒偽劣,維護(hù)品牌信譽(yù)。

  7. 信息更新與追溯體系:為了適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求,新標(biāo)準(zhǔn)可能要求建立更加完善的追溯體系,確保每一批次產(chǎn)品從源頭到消費(fèi)終端的全程可追溯,提高產(chǎn)品透明度和信任度。

這些變化旨在提升饒河?xùn)|北黑蜂系列產(chǎn)品的品質(zhì)控制水平,增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,并更好地保護(hù)和利用地理標(biāo)志資源。


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  • 2008-08-28 頒布
  • 2008-12-01 實(shí)施
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GB/T 19330-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉_第1頁(yè)
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GB/T 19330-2008地理標(biāo)志產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

犐犆犛67.180.10

犡31

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜19330—2008

代替GB19330—2003

地理標(biāo)志產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、

蜂王漿、蜂膠、蜂花粉

犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—

犚犪狅犺犲(犖狅狉狋犺犲犪狊狋犆犺犻狀犪犫犾犪犮犽犫犲犲)犺狅狀犲狔、狉狅狔犪犾犼?duì)鍫鞝鞝?、狆狉狅狆狅犾犻狊、犫犲犲狆狅犾犾犲?/p>

20080828發(fā)布20081201實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

犌犅/犜19330—2008

前言

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB19330—2003《原產(chǎn)地域產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉》。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB19330—2003相比主要變化如下:

———將標(biāo)準(zhǔn)屬性由強(qiáng)制性改為推薦性;

———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,修改了標(biāo)準(zhǔn)中英文名稱及

相關(guān)表述;

———依據(jù)GB18796—2005《蜂蜜》,修改了蜂蜜的等級(jí)和部分理化指標(biāo),將蜂蜜的蔗糖指標(biāo)統(tǒng)一改

為≤5%;將蜂蜜的灰分指標(biāo)統(tǒng)一改為≤0.4%。

本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位:黑龍江省饒河縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、黑龍江省饒河?xùn)|北黑蜂國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)

管理局、黑龍江省東北黑蜂開發(fā)有限責(zé)任公司、饒河?xùn)|北黑蜂原種場(chǎng)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:王瑞林、李忠、侯樹生、王樹壯、陳德啟、黃寶柱、李夏云、姚有文。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:

———GB19330—2003。

犌犅/犜19330—2008

地理標(biāo)志產(chǎn)品饒河(東北黑蜂)蜂蜜、

蜂王漿、蜂膠、蜂花粉

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、

要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的饒河

東北黑蜂所采集、釀造、分泌的蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

GB7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB9697蜂王漿

GB18796蜂蜜

NY5134無(wú)公害食品蜂蜜

NY5135無(wú)公害食品蜂王漿與蜂王漿凍干粉

NY5136無(wú)公害食品蜂膠

NY5137無(wú)公害食品蜂花粉

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1

東北黑蜂狀狅狉狋犺犲犪狊狋犆犺犻狀犪犫犾犪犮犽犫犲犲

在黑龍江省饒河地區(qū)特定的生態(tài)環(huán)境中,經(jīng)過(guò)上百年的自然和人工選擇而形成,具有典型的形態(tài)特

征和生物學(xué)特性的我國(guó)優(yōu)良地方蜂種。具有蜂王產(chǎn)卵力強(qiáng)、節(jié)省飼料、維持大群、性情溫順、采集力強(qiáng)、

抗病抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn)。

3.2

饒河?xùn)|北黑蜂犚犪狅犺犲狀狅狉狋犺犲犪狊狋犆犺犻狀犪犫犾犪犮犽犫犲犲

黑龍江省饒河縣行政區(qū)域內(nèi)所飼養(yǎng)的純種東北黑蜂。

3.3

饒河(東北黑蜂)蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂

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